Tumgik
#masakan malaysia
tu-es-gegg · 3 months
Text
untuk hari bahasa ini, saya cubalah mengajarkan semua tentang sikit budaya melayu dan berkongsi kosa kata juga
(for this language day, I will try to teach a little about Malay culture and share vocabulary as well)
amnsklfna maafkan jika saya salah lmao also my skill in this language is atrocious dont take me as the most refined example of writing in malay i got the equivilent of a C- in my finals take that as you will. ALSO this is mostly from a Singaporean perspective, im born singaporean so yeah.
PERTAMA, apa Bahasa Melayu? Inilah bahasa Austronesian, juga bahasa kebangsaan dalam Brunei, Malaysia dan Singapura (Singapore). Bahasa Melayu ditulis biasa dalam Latin, juga dikenali Rumi. Ada juga Jawi yang berdasarkan tulisan Arab. Jika kau ingin tahu huruf dalam jawi inilah video yang tersekat dalam kepala saya daripada andalus (saya buruk tuliskan dalama jawi dan arab juga, walaupun saya belajar, saya tidak tahu banyak;;;)
budaya melayu besambung dengan budaya muslim, itulah sebab ada banyak seseorang melayu yang meraikan dengan kalendar islam. satu perayaan macam tu ialah Hari Raya. ada dua majlis; aidilfitri dan haji, saya akan bercakap tentang Hari Raya Aidifilti sahaja kerana lebit dekat tahun ini dan terkenal.
Pada bulan sebelum ialah ramadhan yang untuk puasa. Kita jangan makan dari Subuh (around sunrise) hingga Maghrib (around sunset). Sebelum Subuh, ingin makan Sahur dan selalu berdoa. Pada Magrhib, ingin makan untuk berbuka puasa (lazimnya cakap "buka" secara ringkas). Juga dalam bulan ini sebelum Aidifilti, keluarga akan sediakan dengan bersihkan rumah untuk pelawat, membelikan baju kurung baharu, dapatkan kuih, etc etc.
aaaa ada banyak kuih, inilah apa-apa yang saya boleh namakan (banyak ada daripada Singapura); kuih lapis, kuih salat? ondeh ondeh, kuih bahulu, kuih dadar, BISKUT CORNFLAKES OMG adakah itu dikira?. ada banyak lebih lol.
Tumblr media
JUGA! Di Singapura, bila ramadan, ada Pasar Malam yang besar dalam Geylang. Tidak sahaja di Geylang ada pasar malam tetapi inilah yang sangat popular. Ada BANYAk gerai-gerai yang jual makanan. Semua yang belikan daripada pasar malam geylang tahu Ramly Burger, deep-fried Oreos, vadai, KEBAB, DENGDENG. (saya suka beli aiskrim yang golek dan kebab ayam mmmm)
Tumblr media
Dalam Geylang juga, mereka akan membeli baju tradisional untuk melawat keluarga. Baju kurung (ehh untuk baju tradisional, wanita pakai baju kurung, lelaki pakai baju melayu tetapi nama sama-sama bagaimanapun) adalah yang pakaian biasa. Selalunya, satu isi rumah akan memilih untuk menyelaraskan warna (tetapi ia tidak wajib, lmao keluarga saya tidak kisah)
Untuk lelaki, mereka pakai songkok (that flat black hat) dan samping (the long scarf wrapping around the waist)
Untuk wanita, ada pakai sarong (skirt) dengan baju. Jika inginkan, juga akan pakai tudung (type of hijab)
Tumblr media
Baju kurung juga dipakai pada perayaan lain, contohnya ialah perkahwinan
Tumblr media Tumblr media
(seluruh zaman kanak-kanak saya hanya menghadiri majlis perkahwinan, inilah topik lain lmaooooo)
Pada Hari Raya Aidifilti tetapi sebelum pergi raya, keluarga rapat akan minta ampun. Selalunya apabila orang mula menangis. Selepas itu, pergi RAYA!!! Apabila dalam rumah seseorang lain, jika kau tidak berkerja sekarang, boleh dapatkan duit raya! (kerana saya dibesarkan di singapore dikelilingi oleh pengaruh cina, saya juga memanggil ini "angpao" juga)
Tumblr media
OHHHH ADA BANYAK MAKANAN;;;; Nenek saya akan memasak banyak pada ramadan dan Hari Raya. Rendang, lontong, KETUPAT OHHH KETUPAT, KARI AYAM (ibu saya setiap hari raya aidifitri masakan kari ayam hijau, UNTUK HARI RAYA AIDIFITRI SAHAJA, ohhhhh itulah bahagian kegemaran saya, ASBFKASB SAYA LAPAR.)
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
ketupat ialah... macam ikon untuk mewakili hari raya Aidifilti, contoh:
Tumblr media
ikon selain untuk hari raya adalah: bunga api, neon string lights (macammana cakap;;;), apa apa ini, obor buluh, etc.
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Saya suka hari raya walaupun, kaki saya lebih sakit selepas melawat BANYAK KELUARGA DAN KAWANNYA YA ALLAH:;; tidak mengapa jika kau menanggalkan kasut di dalam rumah entah bagaimana KAKI AKAN SAKIT pada penghujung hari;;;;;;
uhhhh lain-lain tentang budaya melayu? kita ada seni! Satu seni beladiri ialah silat melayu! saya tidak tahu banyak tentang ni tetapi sangat hebat
Tumblr media
ada seni persembahan: satu contoh ialah dikir barat
youtube
juga ada permainan, ada yang terkenal ialah wau (kite)
Tumblr media
dan congkak (like that one club penguin game, mancala, im not kidding)
Tumblr media Tumblr media
ada banyak budaya melayu yang juga daripada budaya indonesia kerana pengaruh ia. Itulah sebab kita ada wayang kulit (natively from Java or Jawa in melayu)
Tumblr media
Adakah kamu tahu; Singapura ditemui oleh Sang Nila Utama dan mula-mula asli Melayu (pada masa itu pulau itu dipanggil Temasek sebelum dimiliki oleh British). Itulah sebab dalam Singapura, bahasa dan lagu kebangsaan (Majulah Singapura) ialah dalam bahasa melayu. Singapura bukan setakat orang cina, kita orang melayu dan india pun ada di sini;;;
OK THAT'S ALL IVE GOT HHEHAH SAYA TULISKAN SELAMA BERJAM-JAm BAI
4 notes · View notes
radio-charlie · 1 year
Link
Good grief as much as i enjoy Azie Kitchen she is like the white midwestern pinterest mom of malay recipe blogs. so much talking before the actual recipe. i can translate if some of u are curious but also like tak sedap hati to do that for ppl who wanna make fun of her. Anyway here is the sayur lodeh dish i mentioned earlier on weirdwideweb’s souptube post. It looks pretty good and is quite heavily vouched for by the author herself. First paragraph:
According to my throat, the tastiest kuah lodeh and lontong is Lontong Nur Qaseh from Azie Kitchen (referring to herself). Hahaha so over the top, getting into a basket and then lifting it myself. Please don’t come at me. Hahaha because this is but a fact. Our palates differ one from the other. My fussy one can but pop a thumbs up at this recipe.
Alright, moving onto the actual recipe:
Lontong Nur Qaseh by Azie Kitchen (includes the beautiful kuah lodeh veggie with gravy you see up there)
Ingredients:
1/4 head of cabbage
1/4 turnip, cut into long strips
1 carrot, cut into long strips
6 long beans
2 long eggplants
1 potato cut into 8 pieces
2 sheets of beancurd skin, soaked and cut into small pieces
1 bunch of glass noodles, soaked and cut into small pieces
1 piece of tempeh, diced large and fried
2 blocks of tofu, cut bite-size and fried
2 red chillies, sliced thinly
2 lemongrass stalks, smashed
1 cup of shrimp (you really do not need this btw, ppl here make it without)
2 boxes of coconut milk. here the boxes are pretty small. if u get them by the can there, just one can should be enough
Salt to taste
Turmeric powder
Paste ingredients:
8 small red onions
1 inch of live turmeric
2 tablespoons of tiny dried shrimp (you should be able to find this at asian markets, otherwise any other dried seafood is good as long as not smoked or seasoned), soaked and toasted
Steps:
1. Add the paste and lemongrass to some water in a pot and cook them thoroughly.
2. Add more water to the pot and bring it to a boil.
3. Add all the ingredients and the veg, progressing from sturdy to soft.
4. Add the coconut milk and stir so that nothing clumps. Add your shrimp if you have some and a pinch of turmeric powder to give it some nice color.
5. Finally, add your sliced red chillies and fried tofu + tempeh. Add salt and tweak the flavor and thickness to your liking. Keep stirring for a few mins after the fire has been turned off.
Theres a lot of prep to do so if you have a night with lots of spoons, u can get some done, then finish off the rest the next day. According to the notes at the bottom, if you want your lontong to keep longer, you can also make it without the coconut milk. but i guess thats quite a bit of the appeal gone. coconut milk is good.
Ok well i hope that if you do try this recipe you enjoy it. the comments are full of auntie-sounding ppl going wild for it, so can’t be too bad i guess!
5 notes · View notes
melancong · 4 months
Text
Afrika Selatan adalah sebuah negara yang mempunyai pelbagai tarikan yang sesuai untuk pelancong Malaysia. 😍🥰
Di sini, boleh menikmati keindahan alam semula jadi, seperti taman safari, ngarai, dan pantai yang indah.
Juga melawat bandar-bandar yang menarik, seperti Cape Town, Johannesburg, dan Durban, yang menawarkan budaya, sejarah, dan masakan yang berbeza.
Dengan pemandu pelancong yang berpengalaman dan mesra, boleh juga melawat negara jiran, Lesotho, dan menaiki kereta kabel ke puncak Gunung Sani.
Afrika Selatan adalah destinasi percutian yang tidak akan mengecewakan.
Tempah pakej percutian ke Afrika Selatan sekarang dan rasai sendiri pengalaman yang luar biasa!
0 notes
reviewsanything · 6 months
Text
Resepi kari kambing. Sedap dan macam mamak memang surr.. Click the link to continue:
https://vipmalaysia.com/resepi-kari-kambing-mudah-suami-by-sugu-pavithra/
1 note · View note
produsenbajumuslim · 7 months
Text
Eksplorasi Jenis Sup dari Asia yang Menggoda Selera
Asia, dengan keanekaragaman budaya dan kuliner yang kaya, menawarkan berbagai jenis sup yang memanjakan lidah dan memberikan sensasi kenikmatan yang unik. Dari pesisir timur hingga ke selatan benua Asia, setiap negara memiliki warisan masakan supnya sendiri. Mari kita eksplorasi beberapa jenis sup dari Asia yang terkenal karena cita rasa lezat dan bumbu khasnya.
1. Ramen (Jepang):
Ramen, salah satu hidangan Jepang yang paling terkenal di seluruh dunia, juga memiliki variasi sup yang berbeda. Mulai dari Miso Ramen dengan kuah miso yang kental, Shoyu Ramen dengan kuah berbahan dasar kecap, hingga Shio Ramen yang memiliki kuah dengan rasa garam yang ringan. Masing-masing variasi ramen ini diberi sentuhan khusus dengan tambahan seperti potongan daging, telur rebus, bawang hijau, dan rumput laut.
2. Tom Yum (Thailand):
Tom Yum adalah sup pedas asal Thailand yang memukau dengan perpaduan unik rasa asam, pedas, dan segar. Kuahnya dibuat dengan bumbu-bumbu seperti lemon grass, daun jeruk, galangal, dan cabai, memberikan citarasa yang khas. Biasanya, sup ini diisi dengan udang, ayam, atau jamur, menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan.
3. Pho (Vietnam):
Pho adalah sup sejenis mi asal Vietnam yang terkenal karena rasa kaldu yang kaya dan rempah-rempah yang digunakan. Kuah pho dibuat dengan merebus tulang sapi dan rempah-rempah seperti bawang merah, jahe, dan bunga cengkeh. Sup ini disajikan dengan mi beras, potongan daging sapi, dan dihiasi dengan segarnya herbal seperti ketumbar, daun bawang, dan kacang sawi.
4. Kimchi Jjigae (Korea):
Kimchi Jjigae adalah sup tradisional Korea yang menggunakan kimchi, sayuran fermentasi pedas, sebagai bahan dasarnya. Selain kimchi, sup ini sering diisi dengan daging babi, tahu, dan sayuran seperti daikon. Rasa pedas, asam, dan gurih bersatu dalam satu mangkuk, menciptakan hidangan yang menghangatkan dan lezat.
5. Laksa (Malaysia dan Singapura):
Tumblr media
Laksa adalah sup khas Malaysia dan Singapura yang memiliki kuah kaya dan bumbu rempah. Terdapat beberapa varian laksa, tetapi dua yang paling terkenal adalah Laksa Katong (Singapura) dan Laksa Lemak (Malaysia). Laksa Katong memiliki kuah santan kental dengan potongan daging dan seafood, sementara Laksa Lemak memiliki kuah yang lebih ringan dengan campuran bumbu kari yang kaya.
6. Soto (Indonesia):
Soto adalah sup khas Indonesia yang terdiri dari kuah bening berbumbu dengan tambahan berbagai rempah seperti serai, daun jeruk, dan kunyit. Berbagai jenis soto di Indonesia memiliki varian isian seperti daging ayam, sapi, atau kambing, dan disajikan dengan nasi, telur, dan bawang goreng.
7. Sinigang (Filipina):
Sinigang adalah sup asam segar dari Filipina yang menggunakan tamarind sebagai bahan dasar kuahnya. Kuah sinigang yang khas asam ini diisi dengan berbagai macam sayuran seperti kangkung, labu, terong, dan buncis, disertai pilihan daging seperti babi, ayam, atau ikan.
8. Hot Pot (Tiongkok):
Hot Pot, atau disebut juga Steamboat, adalah hidangan Tiongkok di mana bahan makanan segar direbus dalam kaldu panas di atas meja. Ada berbagai jenis hot pot di Tiongkok, seperti Sichuan Hot Pot yang terkenal dengan rasa pedas dan tajamnya bumbu, serta Beijing Hot Pot yang lebih ringan dan lembut.
9. Gazpacho (Spanyol):
Meskipun bukan murni masakan Asia, Gazpacho layak disebut karena memiliki keunikan dalam penyajian sup dingin. Sup ini berasal dari Spanyol dan terbuat dari campuran tomat, paprika, bawang, dan bahan-bahan segar lainnya. Sangat cocok untuk dinikmati selama musim panas atau saat cuaca sedang hangat.
Setiap jenis sup dari Asia memiliki karakteristik uniknya sendiri, mencerminkan kekayaan budaya dan bahan makanan setempat. Mengapa tidak mencoba memasak salah satu dari resep-resep ini di rumah atau mencari restoran Asia lokal untuk menikmati kelezatan mereka? Sup tidak hanya memanjakan perut tetapi juga mengajak lidah Anda untuk merayakan keanekaragaman rasa di seluruh benua.
0 notes
fettleride · 7 months
Text
Coracio Review Malaysia - Meningkatkan Kesihatan Anda! Harga
Suplemen tersebut juga dapat menimbulkan risiko tersedak atau penyumbatan pada saluran pencernaan Anda. Kemungkinan efek samping Coracio termasuk ketidaknyamanan perut, sembelit, mual, dan buang air besar.
Meskipun panggilan video dapat bermanfaat, panggilan tersebut tidak cocok dengan koneksi antara sekelompok orang yang mengerjakan solusi bersama. Salah satu hal terbaik tentang menyatukan sekelompok orang untuk bekerja adalah persahabatan dan hubungan yang dibangun dari waktu ke waktu.
Beli Coracio Kapsul pada harga terbaik di Malaysia!
Beberapa sumber memperingatkan penggunaan jangka panjang karena kemungkinan efek buruk pada lipid darah dan glukosa. Chitosan dapat menyebabkan reaksi alergi jika Anda memiliki alergi kerang. Itu juga diketahui menyebabkan efek samping seperti kembung, gas, sembelit, gangguan pencernaan, mulas, dan mual. Jumlah normal cuka sari apel dalam masakan seharusnya tidak menimbulkan masalah bagi kebanyakan orang.
Sangat penting untuk mengumpulkan informasi yang tidak memihak dan terkini tentang pil diet yang Anda pertimbangkan untuk diminum sehingga Anda menurunkan berat badan dengan aman dan efektif. Suplemen herbal ini ditemukan di hampir setiap rak toko obat dan banyak vendor menjual pil secara online.
Ini membantu memindahkan lebih banyak asam lemak ke dalam sel Anda untuk dibakar menjadi energi, jadi disarankan ini akan meningkatkan kemampuan untuk membakar lemak dan dengan demikian menurunkan berat badan. Coracio Review Namun, hasil penelitian manusia dan hewan dicampur dalam kasus ini. Ada banyak metode penurunan berat badan alami yang terbukti efektif oleh sains. Ekstrak teh hijau adalah bahan yang populer di banyak suplemen penurun berat badan.
Meskipun sebagian besar dari kita tetap berpegang pada diet dan olahraga untuk menurunkan berat badan, mengonsumsi suplemen penurun berat badan membuat seluruh proses penurunan lemak menjadi lebih cepat. Selain itu, tidak semua orang merasa mudah untuk mengikuti aturan diet ketat dan rejimen olahraga. Seperti yang Anda lihat, tidak ada kekurangan suplemen penurun berat badan di pasaran saat ini. 
Meskipun mungkin tampak menakutkan pada awalnya mencoba mencari tahu suplemen mana yang harus dibeli, artikel ini akan membantu mengklarifikasi hal-hal untuk membantu Anda membuat pilihan terbaik untuk membantu Anda menurunkan berat badan itu. Untuk informasi lebih lanjut tentang bahan penurun lemak, Anda mungkin ingin membaca seri 3 bagian kami tentang bahan penurun lemak khusus yang digunakan dalam suplemen saat ini.
Beli Coracio Kapsul pada harga terbaik di Malaysia!
Informasi ini dapat membantu Anda membuat keputusan jika Anda memilih untuk mencobanya. Penting untuk melakukan pekerjaan rumah Anda jika Anda berpikir untuk mencoba pil penurun berat badan yang dijual bebas. Informasi tentang banyak suplemen diet tersedia secara online dari Office of Dietary Supplements dan National Center for Complementary and Integrative Health.
0 notes
hellotokyo · 9 months
Text
Day 4 ㅡ Places you want to visit
Aku begitu bersemangat dengan hari ini. Seperti yang pernah aku tulis di Day 2, salah satu hal yang aku sukai adalah mengunjungi tempat baru. Tentu aku sudah menyiapkan daftarnya. Akan kumulai dari yang di dalam negeri lalu yang di luar negeri. So mari meluncurr!
Sebelumnya disclaimer. Aku sangat menyukai tempat yang kental akan sejarah masa lalu, dan kehidupan sosial masyarakatnya yang cenderung sederhana. Tidak ramai, tapi juga tidak terlalu sepi. Serta memiliki memiliki identitas daerah yang kuat.
Tidak heran kalau kota pertama yang tertarik aku kunjungi adalah kota dengan julukan The Spirit of Java. Iya betul, Kota Solo. Rasanya kriteria yang aku sebutkan di atas dapat ditemui semuanya di Solo. Selain sejarah dan budaya Jawa yang kental, aku juga menemukan bahwa Solo begitu sarat dengan agama Islam. Kota ini menjadi pertemuan antara Jawa dan Islam, yang merupakan dua kekuatan mayoritas bangsa Indonesia. Aku menyebutnya sebagai Epicentrum of Power.
Tumblr media Tumblr media
Dalam benak, bisa kubayangkan aku sedang mengunjungi Keraton Mangkunegaran dan Kasunan Surakarta, dengan menggunakan kebaya. Atau menggunakan kain batik khas Solo yang telah ditetapkan oleh UNESCO sebagai warisan budaya dunia. Lalu mengunjungi The Heritage Palace yang merupakan pabrik gula peninggalan Belanda. Kemudian lanjut berburu kuliner khas Solo yang selama ini terkenal dengan Gudeg dan Bremnya. Ngga sabar! Aku memproyeksikan di tahun 2024 untuk mengunjungi kota ini. Aamiin.
Tumblr media
Kota kedua adalah Bandung. Rasanya aku harus mengunjungi kota tersebut, setidaknya satu kali seumur hidup. Bumi Pasundan yang konon katanya lahir ketika Tuhan sedang tersenyum. Kota yang pernah dibumihanguskan oleh masyarakatnya sendiri, untuk melindungi dari cengkeraman penjajah. Kota pertama yang menjadi saksi pertemuan negara dunia ketiga untuk seutuhnya merdeka. Ya.. kota yang tiap jengkalnya dipenuhi dengan semangat anti kolonialisme masyarakat dunia.
Aku belum membuat list tempat mana saja yang ingin ku kunjungi di Bandung. Karena bahkan hanya dengan berjalan di pematang jalannya saja aku menikmatinya. Mungkin jika aku berkesempatan kesana, aku akan habiskan untuk mengunjungi coffee shop nya yang sangat menarik. Sering aku lihat di Instagram dan Tiktok, coffee shop yang secara konsep cocok denganku disana.
Okay kini tibalah kita di daftar tempat yang ingin aku kunjungi di luar negeri. Untuk masalah ini, aku sangat tertarik dengan kebudayaan Asia, khususnya bagian Tenggara dan Timur. Aku rasa Asia memiliki kebudayaan yang kental dan kuliner yang kaya akan rasa dibandingkan dengan benua lain.
Tumblr media Tumblr media
Negara pertama yang harus.. harus sekali aku kunjungi adalah Vietnam. Negara bekas jajahan bangsa Perancis sekaligus negara sosialis di Asia Tenggara ini memiliki lingkup kota yang kental dengan sejarah kemerdekaan. Disana juga banyak ditemui pohon yang menjadikannya asri, bahkan di ibukota sekalipun. Hal menarik bagiku adalah, kuliner Vietnam yang mostly dimasak dengan teknik kukus dan rebus seperti Pho dan Spring Rolls. Makanan tipe ini menjadi favoritku karena sehat dan autentik. Beberapa kota di Vietnam yang sudah aku tandai: Ho Chi Minh, Dalat dan Da Nang.
Tumblr media Tumblr media
Lanjut. Negara kedua dalam daftar akan aku dedikasikan kepada Taiwan. Satu hal yang menarik dari Taiwan adalah landscape sosial dan budaya serta kulinernya mirip dengan Indonesia! Inilah yang membuatku tertarik mengunjungi negeri halaman belakang China. Selain terkenal dengan Boba Tea, kuliner Taiwan terkenal akan sehatnya dibandingkan dengan negara Asia lain. Masakannya mostly menggunakan teknik kukus dengan bahan masakan yang juga mostly sayuran. Aku rasa aku bakalan betah banget di negeri ini untuk mencicipi segala street foodnya. Terlihat bersemangat sekali ya, aku? Hehehe bahkan aku pernah menulis chapter Gourmet Taiwan di buku berjudul Gastrodiplomasi di Asia.
Tumblr media Tumblr media
Untuk menjadikan postingan ini lebih singkat, maka negara selanjutnya yang ingin aku kunjungi adalah China, Malaysia dan Thailand. Dari segi kultur dan geografis mungkin tidak akan berbeda jauh dengan Indonesia, tetapi yang menarik bagiku adalah kuliner ketiga negara tersebut. Thailand yang merupakan pelopor gastrodiplomasi, Malaysia yang menjadi Kitchen of the World dan masakan China yang walaupun banyak aku temui disini, ternyata belum ada apa apanya dengan yang asli.
Semoga Allah senantiasa melimpahkanku rezeki berupa kesempatan, kesehatan dan materi untuk bisa mengunjungi semua tempat yang aku sebutkan disini. Tentunya juga kalian yang mungkin sedang membaca tulisan ini, semoga diberi kesempatan juga untuk mengunjungi tempat impian masing masing. Gooooooood evening all!
0 notes
dianyunipratiwi · 9 months
Text
3 Restoran Halal di Korea (Part 2)
Salah satu destinasi wajib yang dikunjungi oleh para turis di Korea adalah Myeongdong Shopping street. Di jalan ini, kamu akan disuguhi aneka ragam jualan (tas, pakaian, kosmetik, makanan) dengan harga murah. Tempat yang sangat cocok untuk berburu oleh-oleh. Di myeongdong street, kamu juga akan dimanjakan dengan berbagai makanan ringan khas Korea seperti tteokbokki (spicy rice cake), gyeran ppang (roti telur),  bungeo ppang (roti  ikan mas), Korean fish cake, hweori gamja (tornado potato), bbopkki (sugar lollypop yang terkenal karena squid game), dan lain sebagainya. Waktu satu jam terasa kurang kalua ke tempat ini.
Namun sebagai muslim, kamu tetap harus hati-hati ya dalam memilih makanan yang mau dibeli. Karena walaupun bahan dasarnya halal, tapi jika digoreng dengan minyak yang sama untuk menggoreng makanan haram ataupun dibuat dengan mangkok/piring yang sama dengan makanan haram tanpa dicuci, jatuhnya jadi tetap haram. Eh jangan panik dulu, kamu tetap bisa menikmati makanan di restoran halal di sekitar myeongdong shopping street ini. Ini dia, 3 restoran halal atau muslim friendly yang bisa kamu nikmati ketika di Myeongdong.
Busan Jib
Walaupun Namanya Busan Jib, tapi restoran ini terletak di Myeongdong, Seoul ya. Busan jib mempunyai tiga tempat dengan menu berbeda yang terletak berjejer di sebuah gang. Restoran pertama menawarkan menu perBBQ-an, restoran kedua menawarkan menu seafood, dan yang ketiga adalah ayam. Untuk restoran pertama dan ketiga, mereka menggunakan daging dan ayam yang tersertifikasi halal. Sedangkan untuk restoran seafood, restorannya belum tersertifikasi halal tapi menggunakan bahan-bahan yang halal. Harga rata-fata makanannya berkisar 12.000 won.
Tumblr media
2. Bakso Bejo
Bakso telah menjadi makanan favorit dari generasi ke generasi. Tentu kehadiran restoran bakso di Negeri Ginseng akan mengobati kerinduan orang-orang Indonesia akan kampung halaman. Cita rasanya yang unik pun bisa menjadi pemikat bagi warga Korea. Nah, salah satu restoran bakso yang bisa kamu nikmati di daerah sekitar myeongdong adalah bakso bejo. Bakso bejo merupakan restoran yang dimiliki oleh pekerja migran dari Lampung. Pada awalanya, bakso bejo didirikan tahun 2014 dan kini sudah memiliki cabang di berbagai kota. Nah keunggulan lainnya juga, di restoran ini juga disediakan mushola. Jadi kita tetap bisa menjalankan ibadah dengah mudah walau sedang berada di negeri minoritas muslim.
Tumblr media Tumblr media
3. Kampungku restaurant
Buat teman-teman yang menyukai masakan yang kaya rempah, kalian bisa mengunjungi Kampungku Restaurant. Restaurant Malaysia yang terletak di 16-4 Namsan-dong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul. Menu yang ditawarkan antara lain sayur campur, satay ayam, padprik seafood, roti canai, Tomyam, Nasi goreng kampung dan lain sebagainya. Makanan yang dijual juga bukan hanya makanan Malaysia, tetapi juga makanan khas Korea seperti kimchi fried rice, Korean fried chicken, bulgogi dan sweet crispy chicken. Di restaurant ini juga disediakan mushola yang cukup luas sehingga kita bisa leluasa mengistirahatkan kaki setelah lelah berbelanja di Myeongdong.
Tumblr media
0 notes
officialhanayuri · 9 months
Text
Capricho Arabe [epilogue]
Nafas ditarik dalam-dalam sebelum dihembus keluar perlahan-lahan. Nafisa mengulangi senaman pernafasan beberapa kali sehinggalah dia yakin dia sudah meninggalkan rasa gugup di pintu rumah, barulah dia menapak menuju ke jalan besar. Awal dinihari Nafisa mengambil keputusan drastik untuk kembali ke bandar hari itu juga. Mak dan Najwan tidak bertanya banyak, sudah lali dengan perangai Nafisa yang pulang bila mahu dan menghilang bila perlu. Dari dulu lagi, Nafisa beranggapan rumah Mak adalah tempat persinggahan sementara bagi menghilangkan lelah tatkala dia sudah kepenatan dengan urusan kehidupan. 
Pagi itu Nafisa hanya berjalan kaki sahaja menuju ke pekan koboi, tidak menumpang bas mini yang berdebu luarnya dengan tanah merah. Matahari masih bersenang-senang di kaki langit membuatkan lantai bumi masih basah dengan embun, belum dihangatkan menjadi wap terangkat ke udara. Sesekali dia disapa oleh penunggang motorsikal, pakcik-pakcik yang baru pulang daripada surau atau mahu ke kebun. Di kampung ini, tiada siapa yang tidak kenal Nafisa. Semuanya kerana dia mengahwini mualaf, yang juga anak Bapak, penganut kristian taat yang mendiami rumah di sebelah gereja.
Nafisa bersyukur kerana dia hidup di Malaysia, sudah terbiasa dengan masyarakat yang berbilang kaum dan agama. Dia bukanlah anak bumiputera pertama yang mengahwini bangsa lain di kampung itu. Saban tahun sesekali akan ada dua tiga pasangan daripada pelbagai latar belakang melangsungkan perkahwinan. Mungkin sebab itu juga, Mak yang pada awalnya kelihatan membantah akhirnya tidak berkata banyak. Iyalah, Mak juga asalnya anak Dusun yang tidak dibesarkan dengan apa-apa kepercayaan, kemudian mendapat agama selepas berjumpa dengan Ayah. Barangkali jauh dalam hati, Mak terkenang apa yang dilalui Nafisa adalah cerminan hidupnya.
Dalam dia mengelamun, Nafisa tidak sedar bila masa dia tiba di kaki lima kopitiam dihujung bangunan lama. Kedai kopi itu seperti hari biasa, sudah mula dibanjiri pelanggan. Hari ini dia tidak berniat untuk singgah bersarapan sebaliknya Nafisa mencari-cari pemetik gitar yang melazimi kawasan itu. Kepalanya terjengah-jengah. Bibirnya mengukir senyuman sebaik sahaja kelibat yang dicari sedang membetulkan letak duduk gitarnya. 
Lalu Nafisa memulakan sapaan.
“Hai,”
Pemuzik jalanan dihadapanya mengangkat kepala. Rambut panjang yang berjurai dihadapan disebak ke belakang.
“Boleh saya tanya soalan?” soal Nafisa, dibalas dengan anggukan.
“Berapa lama tempoh lagu Capricho Arabe?”
“You tahu Capricho arabe?” dia disoal kembali. Kali ini Nafisa pula yang mengangguk.
“Ikut tempo. Tapi selalunya lebih kurang 5 minit,” jawapan diberikan padat.
Lima minit. Dia bekira-kira dalam hati.
“Ada lagu yang kurang 3 minit?”
"Lagrima?" 
Lagrima, a piece composed by Tarrega when he was longing for home.
“Home is where your heart is, Fisa,” antara kata-kata yang sering disebut-sebut oleh Joshua.
Home. 
"Boleh awak mainkan untuk saya?" Nafisa menghulurkan duit not 20 ringgit. Hulurannya tidak bersambut, sebaliknya pemetik gitar itu mula membetulkan tune. Nafisa lalu duduk bertinggung sambil memeluk lututnya. Duit kertas dengan cetakan muka YDPA diletakkan ke dalam kotak di hadapannya.
Tidak lama kemudian, tali gitar dipetik dengan penuh cermat, berirama dalam rentak yang mendayu, serentak Nafisa mengeluarkan telefon bimbit. Dia mencari-cari nama Joshua yang disimpan sebelum menulis sesuatu. 
'2 minutes. I want to be responsible for the choice I make. If you feel the same, care to call?' 
Hantar. 
"Sebenarnya kau tak mahu bertanggungjawab ke atas pilihan kau bukan?" 
Masakan dia boleh lupa tentang itu. Persoalan Joshua yang sentiasa dibawa ke mana-mana setiap kali dia perlu membuat keputusan. Hanya sahaja tidak mahu ditanyakan tatkala dia menerima lamaran Joshua.
Menyedari Lagrima semakin menghampiri penghujung namun telefon bimbitnya masih tidak lagi menerima sebarang balasan,Nafisa bangun, mengibas debu yang melekat pada bajunya. 
Dia berkira-kira untuk melangkah pergi sebelum lengannya ditarik daripada belakang. 
"You kata nak be responsible, how come I only have two minutes?" Nafasnya mengah, dahinya penuh dengan percikan peluh.
Spontan bibirnya mengukir senyuman. 
"Nafisa, aku rasa kau patut tahu satu perkara,"
"Apa?"
"Joshua selalu lepak depan kopitiam," 
Nafisa menyematkan jari jemari tirus miliknya dalam genggaman Joshua. Pandangannya mulai berkaca. Tenggelam sudah wajah tampan Joshua yang larut dalam air mata.
"Dua minit awak, selama-lamanya saya. Will that be enough?"
End
18 zulhijah 1444
6 Julai 2023 
15.02
0 notes
grcelyn · 9 months
Text
Tumblr media Tumblr media
DAUN PANDAN
Oleh: Gracelyn K. Robert
Pandanus Amaryllifolius atau yang dikenal juga dengan Daun Pandan wangi adalah jenis tumbuhan monokotil dari famili Pandanaceae yang memiliki daun beraroma wangi yang khas. Pandan wangi diperkirakan berasal dari kepulauan di Lautan Pasifik, dengan penyebaran terbesar di Madagaskar dan Malaysia. Untuk penyebarannya, terdapat hampir di seluruh Indonesia, karena tumbuhan ini mudah untuk tumbuh.
Daunnya memiliki bentuk dan struktur khas yang berperan dalam berbagai fungsi biologis dan aplikasi manusia. Daun Pandan juga merupakan komponen penting dalam tradisi masakan Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya. Tumbuhan ini mudah dijumpai di pekarangan atau tumbuh liar di tepi-tepi selokan yang teduh.
Daun pandan memiliki bentuk sempit dan panjang, dengan panjang berkisar antara 20 hingga 60 sentimeter, dan lebar sekitar 2 hingga 4 sentimeter. Bentuknya meruncing di ujung dan menyempit di pangkal, dengan tulang daunnya terlihat menonjol. Warna daun pandan umumnya adalah hijau tua yang khas, namun pada daun muda, warnanya akan terlihat lebih cerah. Permukaannya tampak mengkilap dan terasa halus ketika disentuh namun bagian bawahnya terasa lebih kasar.
Tanaman pandan wangi dapat dengan mudah dijumpai di daerah tropis dan banyak ditanam di halaman, di kebun, di pekarangan rumah maupun tumbuh secara liar di tepi-tepi selokan yang teduh. Selain itu, tumbuhan ini dapat tumbuh liar di tepi sungai, rawa, dan tempat-tempat lain yang tanahnya sedikit lembab.
Daun pandan memiliki aroma yang khas dan harum. Ini membuatnya menjadi bahan populer dalam masakan dan minuman tradisional di berbagai budaya. Aroma in disebabkan oleh senyawa kimia tertentu yang ada dalam daun. Daun pandan seringkali digunakan dalam berbagai hidangan dan minuman untuk memberikan rasa dan aroma khas. Selain itu, daun ini juga memiliki sejarah penggunaan dalam pengobatan tradisional, karena dipercaya memiliki sifat antiseptik dan antinflamasi.
Dari hasil observasi, dapat disimpulkan bahwa daun pandan (Pandanus amaryllifolius) memiliki warna hijau tua yang intens. Permukaan atasnya halus sementara permukaan bawahnya sedikit kasar. Aroma khas yang dihasilkan oleh daun pandan digunakan dalam masakan tradisional untuk memberikan cita rasa dan aroma unik. Daun pandan umumnya tumbuh di daerah tropis dengan iklim hangat dan lembab. Keseluruhan, observasi ini mengungkapkan bahwa daun pandan memiliki karakteristik yang sangat berguna dalam konteks kuliner dan tradisional.
1 note · View note
seraimerahs-blog · 11 months
Text
EXPERT, WA 0813–5812–3335, jual minttea menyehatkan
Tumblr media
Serai merah, atau yang juga dikenal dengan sebutan serai wangi, adalah sejenis tanaman herba yang biasa digunakan sebagai rempah dan bahan pengobatan tradisional di beberapa negara di Asia Tenggara, batang tanaman yang mirip dengan rumput.seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Tanaman ini memiliki daun berbentuk pita yang tumbuh dari
Serai merah memiliki aroma yang sangat khas yaitu harum, segar, dan sedikit manis. Rasa dari serai merah sendiri cukup tajam dan pedas, sehingga sering digunakan sebagai bahan utama dalam masakan khas daerah. Selain itu, serai merah juga diketahui memiliki khasiat sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti sakit kepala, demam, batuk, dan gangguan pencernaan.
Beberapa manfaat Kesehatan
Hubungi di bawah ini yaa
📲 0813-5812-3335
Dan bisa langsung ke lokasi kami di :
Jl. Phospat no 31, Pandean 2 , Purwantoro, Blimbing, Malang, Jawa Timur, Indonesia
Atau Bisa Klik Di Shopee yaa!!!
https://shopee.co.id/product/375800954/7878156681 ? smtt=0.344182907-1672903415.
Terimakasih9 dan
happy shooping...
#seraimerah#seraiwangi#rembaharum#tanamanherbal#obattradisional#masakankhas#khasiatserai#produkkecantikan#minyakaromaterapi#kesehatanalami
0 notes
milkywayvanilla · 11 months
Text
Ingatan Dea Adelia - #2 PuDe Keliling Malaysia (2019)
Oktober 2019 aku dan suami memutuskan untuk jalan-jalan ke Malaysia. kebetulan aku pergi terlebih dahulu bersama ibu untuk jalan-jalan ke Kuala Lumpur, Malaka dan beberapa tempat lainnya. setelah beberapa hari berada di Malaysia, akhirnya suamiku menyusul. kami berencana merayakan anniversary pertama di Kuala Lumpur. setibanya suami datang, kami berkeliling menemani ibu. sehari berikutnya kami berkeliling di bukit bintang. 
siang hari, aku dan suami makan siang di invinite pool di hotel tempat kami menginap. aku pesan burger yang rasanya enak sekali, isian daging ayam goreng tepung, kol ungu, bombay karamel dan dressing yang manis asin enak. sedangkan suamiku memesan sekeranjang ubi goreng manis. kami makan, sembari melihat-lihat pemandangan dari atas hotel di bukit bintang. 
ada pengalaman lucu, pagi hari, aku, suami dan ibu berencana jalan pagi ke lapangan merdeka. sebelumnya kami makan di dekat pintu mrt untuk mengisi perut kami. aku lupa makanan itu namanya apa, tapi seperti masakan India. aku makan nasi, ayam goreng yang digoreng kering dan dikasih saus bening manis rasanya enak sekali.
setelah dari lapangan merdeka, kami memutuskan ke little India. pada saat itu, aku mulai merasa sakit perut. setelah makan dan jajan berbagai macam makanan. mungkin terlalu kenyang atau masuk angin, tiba-tiba aku merasa ingin bab (buang air besar). akhirnya aku berkeliling mencari toilet. akhirnya setelah bertanya kepada beberapa orang setempat, kami diarahkan ke hotel yang lumayan bagus di dalam komplek little India tersebut. Alhamdulillah, ada toilet yang bisa digunakan, dan aku berhasil menyelesaikan hajat dengan aman dan nyaman.
lucunya dimana? itu adalah kali pertama aku merasakan keringat dingin karena usus dan gas berkontraksi dengan baik, seolah-olah mereka sedang party di dalam perutku. keringat dingin mulai keluar dari keningku, dan rasa panik pada saat itu karena belum memiliki informasi toilet bersih yang bisa ku gunakan. hahahahha....
asli sih itu seperti berburu dengan waktu, seperti bom yang akan meledak dengan dahsyatnya. itu terpenuhi dengan baik dengan tercapainya bom meledak ditempat yang tepat.
malamnya aku dan suami bermalam di bukit bintang. aku dan suami, berjalan mengelilingi kota dengan berjalan kaki, jam 11 sampai jam 1 malam. kami melihat suasana kota di malam hari. rasanya sangat menyenangkan masa itu. suami dan aku membeli turkish delight, cheese tart dan berbagai macam makanan, sembari menunggu perpindahan waktu menuju jam 12 malam untuk merayakan perayaan pertama tahun pernikahan kami.
mengingat kembai, oktober 21, 2018. aku dan suami sedang deg-degan di gedung patra simprug, untuk pernikahan kami. kami bergandengan tangan menyusuri kota yang mulai sepi. melihat langin cerah sembari berdoa pada Allah, semoga Allah memberikan rahmat dan perlindungannya untuk keluarga kecil kami. 
alhamdulillah, tahun ini memasuki tahun ke 5. semoga Allah selalu menjaga kami, melindungi dan menyayangi kami. terima kasih ya Allah atas kebaikan di dalam hidup kami.
GEMERLAP BINTANG MENEMANI PERJALANAN KAMI DI BUKIT BINTANG. 21-10-2019, Putra & Dea di Kuala Lumpur. 
0 notes
jualtanamantelang · 11 months
Text
TERMURAH!,WA 0813–5812–3335,Jual serai merah fresh Termurah sukoharjo
Tumblr media
  Serai merah, atau yang juga dikenal dengan sebutan serai wangi, adalah sejenis tanaman herba yang biasa digunakan sebagai rempah dan bahan pengobatan tradisional di beberapa negara di Asia Tenggara, seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Tanaman ini memiliki daun berbentuk pita yang tumbuh dari batang tanaman yang mirip dengan rumput.
Serai merah memiliki aroma yang sangat khas yaitu harum, segar, dan sedikit manis. Rasa dari serai merah sendiri cukup tajam dan pedas, sehingga sering digunakan sebagai bahan utama dalam masakan khas daerah. Selain itu, serai merah juga diketahui memiliki khasiat sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti sakit kepala, demam, batuk, dan gangguan pencernaan.
Beberapa manfaat Kesehatan
Hubungi di bawah ini yaa
📲 0813-5812-3335
Dan bisa langsung ke lokasi kami di :
Jl. Phospat no 31, Pandean 2 , Purwantoro, Blimbing, Malang, Jawa Timur, Indonesia
Atau Bisa Klik Di Shopee yaa!!!
https://shopee.co.id/product/375800954/7878156681 ? smtt=0.344182907-1672903415.
Terimakasih9 dan
happy shooping...
#seraimerah#seraiwangi#rembaharum#tanamanherbal#obattradisional#masakankhas#khasiatserai#produkkecantikan#minyakaromaterapi#kesehatanalami
0 notes
melancong · 6 months
Text
Pernah bercuti ke Pekan Pahang? Apa yang menarik? ☺️
Jika anda sudah pergi melancong ke tempat-tempat menarik di seluruh Malaysia sebelum ini, maka inilah masanya untuk menyerlahkan salah satu permata tersembunyi iaitu bandar Pekan.
#pekanpahang #pahangpekan #sungaipahang
0 notes
reviewsanything · 6 months
Text
Day 2 recipe for weekend:
1 note · View note
baliportalnews · 11 months
Text
Flight Club Ajak Anda Nikmati Hidangan Sembari Menunggu Penerbangan
Tumblr media
BALIPORTALNEWS.COM, BADUNG - Flight Club yang berada dibawah naungan Plaza Premium Group, dikenal dengan cabang-cabang suksesnya yang berada di Kamboja, Kanada, dan Malaysia, kini telah memperluas kehadirannya di Indonesia dengan membuka cabang terbaru di Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai, pada Rabu (21/6/2023). Dengan tiga cabang yang sudah ada di Semarang, Balikpapan, dan sekarang Bali, Flight Club terus menggemakan namanya di tanah air. Menggabungkan masakan internasional dengan cita rasa lokal, Flight Club mengubah pengalaman makan di bandara melalui konsep lounge hybrid yang inovatif. Cavin Loh, Area General Manager (Malaysia, Indonesia, dan Kamboja) dari Plaza Premium Group mengatakan, sebagai salah satu pusat bisnis dan pariwisata tersibuk di dunia, Bali menjadi lokasi yang cocok bagi Flight Club untuk memperkuat keberadaannya. Terletak di terminal keberangkatan internasional Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai, outlet ini menawarkan perjalanan kuliner yang menyenangkan, menggugah berbagai selera dari maskapai dan pelanggan bisnis, yang juga memperkuat komitmen Flight Club untuk memberikan pengalaman makan yang menarik di bandara. "Didorong oleh misi kami untuk mengubah dan melawan reputasi negatif yang melekat pada makanan bandara, kami bertekad untuk memberikan pengalaman makan yang berbeda," ucapnya. Makanan di bandara seringkali dianggap kurang segar, memiliki variasi yang terbatas, dan penuh dengan opsi yang tidak sehat. Flight Club berusaha mengubah persepsi tersebut dengan pendekatan yang unik.
Tumblr media
Flight Club hadir di Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai. Sumber Foto : aar/bpn "Kami membuat perbedaan untuk mengubah persepsi makanan di bandara dengan menggabungkan bahan-bahan segar yang terinspirasi dari rempah-rempah dan biji-bijian, dengan memadukan cita rasa lokal dan internasional," ujarnya. Para pengunjung dapat memilih berbagai macam pilihan menu yang mencakup hidangan pembuka, hidangan utama, hidangan penutup, dan minuman yang menghadirkan sensasi istimewa.
Tumblr media
Flight Club hadir di Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai. Sumber Foto : aar/bpn Untuk meningkatkan pengalaman bersantap, Flight Club dari Plaza Premium Group menggabungkan konsep lounge hybrid yang menawarkan ruang kerja bersama dengan tujuan untuk memberikan tempat yang serba guna dan nyaman bagi para wisatawan untuk bersantai, bekerja, bersosialisasi, dan melepas penat selama berada di bandara. (aar/bpn) Read the full article
0 notes