#perrolibre

[rodriguesfernandes]

Quando a amiga sommelier @rafadeconti degusta as cervejas e me envia as latas para a minha coleção.... Não tem como não ficar feliz, rsrsrs #minhacolecao #latascerveja #mycollection #beercans #beercancollector #instacerveja #beer #cerveza #bier #cerveja #craftbeer #cervejaartesanal #braziliancraftbeer #bellavista #soucolecionador #perrolibre #canscollection #antuerpia #colecaodelatas #canscollection #cervejaartesanalbrasileira #dadiva #landel #blendbryggeri (em Andre Beer Collection) https://www.instagram.com/p/BxIa-bpAm8d/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=15pkcadoi3ua4

[danpetroni]

Mandando uma Salar Uyuni Gose, sour com sal na receita... patroa gosta a gente compra né? #salaruyunigose #sour #beer #cerveja #cerveza #perrolibre #sresrapetroni

[polcavabeer]

Hoy es #viernesdepetroleo 🏴🏴‍☠️Braskadi, oscura con una fina capa de espuma beige con buena retencion, aromas a chocolate, cafe con ligeros toques a coco, sorprendente el toque a "madera" causado por el palo santo, dulce y cremosa con un cuerpo alto y una carbonatacion moderada. ♨️ Rusian Imperial Stout ⛽ 10,50% 🍺 35 IBU 🇬🇧 Today is #viernesdepetroleo 🏴 🏴‍☠️Braskadi, dark with a fine layer of beige foam with good retention, aromas of chocolate, coffee with light touches of coconut, surprising the touch of "wood" caused by palo santo, sweet and creamy with a high body and moderate carbonation. #beertime #beerhunter #beers #beerphoto #laugarbrewery #perrolibre #braskadi #stout #russian #brasil #beer #bier #cervesa #cerveza #cerveja #birra #biere #öl #mitypa #starköl #ilovebeer #beerlover #beerporn #beerstagram #beerstagram #craftnotcrap #craftbeer #beerblog #beerblogger #spain🇪🇸 https://www.instagram.com/p/CAyNkQUJmzP/?igshid=12oyyqkmm0tha

[mrlupulo]

A American Pale Ale da Perro Libre é uma deliciosa APA com base de malte Maris Otter bem suave mas que dá a estrutura necessária para as notas cítricas e de frutas tropicais provenientes da boa dose dos lúpulos Citra e Amarillo, Chinook e Ahtanum em Dry Hopped. Possui coloração dourada intensa, um tanto nebulosa e com espuma de boa formação e persistência. Aroma de média intensidade mas bastante agradável. Frutado com notas cítricas e algumas frutas tropicais manga, maracujá e toranja sobre uma base de malte biscoito. O sabor acompanha o aroma, com o malte equilibrando o sabor de maracujá, leve pinho e grama cortada. Retrogosto amargo, seco e cítrico, corpo leve, gostosa, refrescante, Final seco com amargor bem limpo e alguma resina. Carbonatação média e ótima drinkability. ——————————————— Cervejaria Perro Libre Estilo American Pale Ale Álcool (%) 5.4% ABV Temperatura 5-7 °C Copo ideal Pint . . . @perrolibre @mrlupulo @malteiros #perrolibre #cervejaperrolibre #cervejariaperrolibre #perrolibreamericanpaleale #mrlupulo #craftbrew #craftbeer #craftbeers #instabeer #instacerveja #beergeek #ilovebeer #craftbeerporn #cerveja #cerva #beer #bier #breja #chopp #cervejadodia #beerlover #apaixonadosporcerveja #lovebeer #cervejagelada #cervejaartesanal #bebamenosbebamelhor #hophead #amantesdolupulo #lupulomaniaco (em Perro Libre Pinheiros) https://www.instagram.com/p/BwZ9SjtA55O/?igshid=n6un21489oaj

[marcelomonch]

O Mönch Bier recebeu mais um chopp experimental dos gaúchos. Lote único e disponível apenas um barril por bar participante, a bola da vez é a Imperial Morango Cacau Porter da Perro Libre. Será quem já está perdendo essa. Nós não 🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼 #vempromonchbier #choppartesanal #cervejagelada #rocknroll #baresdegoiania #perrolibre (em Mönch Bier Pub Cervejas do mundo)

[guilhermesanchezcruz]

Eita fome. @guilhermesanchezfoto @real.1937 #fotografiadecomida #fotodecomida #foodpic #fotodehamburguer #hamburguer #burger #cerveja #perrolibre #indiapaleale #breja #beer (em Real Lanchonete & Pizzaria)

[etudocomida]

o ano só tá começando e já tivemos ações machistas no meio cervejeiro 😠 fiz um top 5 de cervejas lançadas em 2016 que mostram que mulheres trabalham com cerveja e que nós podemos escolher o estilo que quisermos! Pra ler a coluna, entre na seção Cervejando do meu blog. Link na bio.

[zimiani]

Tive a honra de ilustrar a edição de Goiânia do projeto APL Cidades da cerveja @perrolibre! Gostei bastante de fazer esse trabalho, de poder dar minha impressão sobre a cidade. Em breve vai estar a venda na @hopscervejasespeciais. #aplgyn #aplcidades (em Goiânia, Brazil)

[cervejeirov8]

Cerveja Neo Pils Dry Hopped - German Style Pils com Dry Hopping - Cervejaria Perro Libre - ABV: 4.5% . Deliciosa releitura da clássica German Pilsner, muito interessante, aromática e saborosa ! A combinação do Lúpulo inglês Challenger, frutado e picante com Lúpulo alemão Mittelfruh, leve, floral, picante e notas cítricas, somado ao processo de Dry Hopping com os lúpulos Hersbrucker e Saphir, ambos remetem ao cítrico, tangerina e floral, trazem a sensação resfrescante em primeiro plano e corpo pelo fato de não ser filtrada, mantendo também todas as características de aroma, sabor e frecor da cerveja por não ser pasteurizada. 🍺 . Cor amarelo clássico, brilhante, boa formação de espuma e média persistência. Aroma e sabor de maracujá, tangerina, frutas cítricas, uva, leve acidez, floral e cítrico do lúpulo. Corpo baixo, boa carbonatação. Amargor médio-baixo. Final seco, cítrico, alto drinkability. 🍺 . . #beerme #beer #beerporn #beers #beerstagram #instabeer #beergeek #beerlover #craftbeer #craftbeers #cerveja #cervejadeverdade #cervejeirov8 #breja #bebamenosbebamelhor #sommelier #sommelierdecerveja #fanaticbeer #beeroftheday #cheers #cervejaartesanal #craftbeerporn #craftbeerlover #bier #birra #cerveza #beertography #instabreja #instabeer #unidospelacerveja #beersnob @perrolibre (em Casa Da Família Mopar)

[rodriguesfernandes]

Cervejas Artesanais do Brasil, mais uma parede completa da minha coleção. Only Brazilian Craft Beer, my collection. #minhacolecao #latascerveja #mycollection #beercans #beerlovers #instabeerofficial #instacerveja #instabeer #cervejaartesanalbrasileira #braziliancraftbeer #craftbeer #cervejaartesanal #dalatabrasil #cervejariadogma #cacilds #cervejariaburgman #overhop #misturaclassica #hocuspocus #cervejariadadiva #perrolibre #meaculpa #avós #landel #soucolecionador #pornbeer #canscollection #canscollector #coleçãodelatas #geekbeer

[mrlupulo]

A Perro Libre American Pale Ale possui uma base de malte Maris Otter bem suave combinado com uma boa dose dos lúpulos Citra e Amarillo que dão uma estrutura necessária para as notas cítricas e de frutas tropicais. De coloração dourada intensa, com espuma de boa formação e persistência. Aroma frutado com notas cítricas e algumas frutas tropicais de média intensidade mas bastante agradável, um pouco biscoito. Na boca o Maris Otter faz a diferença com aquela base de malte sutil mas que dá sustentação perfeita ao lúpulo em suas notas cítricas e frutadas. Final seco com amargor bem limpo e alguma resina. Corpo bem leve, carbonatação média e ótima drinkability. ——————————————— Cervejaria Perro Libre Estilo American Pale Ale Álcool (%) 5.4% ABV Temperatura 5-7 °C Copo ideal Pint . . . @perrolibre @mrlupulo #perrolibre #cervejariaperrolibre #cervejaperrolibre #perrolibreamericanpalelager #mrlupulo #craftbrew #craftbeer #craftbeers #instabeer #instacerveja #beergeek #ilovebeer #craftbeerporn #cerveja #cerva #beer #bier #breja #chopp #cervejadodia #beerlover #apaixonadosporcerveja #lovebeer #cervejagelada #cervejaartesanal #bebamenosbebamelhor #hophead #amantesdolupulo #lupulomaniaco (em Perro Libre) https://www.instagram.com/p/BtjwfTbnvrX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=5dsgcczivkjm

[guilhermesanchezcruz]

Hum, bora sair daquela dieta. Comer aquele hambúrguer irado e tomar aquela cerveja deliciosa. @guilhermesanchezfoto @real.1937 #comidas #fotodecomida #cerveja #hamburguer #cheeseburguer #beer #beerandburguer #cervejaehamburguer #burguer #batatafrita #ipa #indiapaleale #perrolibre (em Real Lanchonete & Pizzaria)

[etudocomida]

Mulheres e as Melhores Cervejas de 2016 

O ano mal começou e já temos problemas no mundo cervejeiro. A cervejaria Proibida lançou a cerveja Proibida Puro Malte Rosa Vermelha Mulher, que segundo a marca, “é uma cerveja delicada e perfumada, feita especialmente para você mulher”. Temos que parar com a ideia de que mulher só gosta de cerveja leve. Algumas de nós podem gostar de estilos mais suaves sim, mas também gostamos de outros com sabores mais fortes ou amargos ou ácidas ou doces ou qualquer coisa, assim como homens, pois cada pessoa tem um gosto e ponto.

Temos muito caminho a percorrer, mas o ano de 2016 deu um grande passo na tentativa de romper com o machismo no mundo cervejeiro. Selecionei cinco lançamentos do ano passado como exemplo (veremos dois essa semana e os outros três na próxima coluna).

1 – ELA

Cansadas de situações machistas, sessenta e cinco mulheres que atuam no mercado de cervejas artesanais, criaram ELA, um coletivo para enaltecer o trabalho da mulher no meio e denunciar ações machistas por parte da indústria cervejeira e da sociedade em geral. Para celebrar o coletivo, elas lançaram um rótulo exclusivo: ELA (Empoderar, Libertar, Agir). Uma cerveja do estilo American Barley Wine, de amargor mais acentuado que a sua versão de origem, inglesa, para fugir totalmente do estereótipo de que mulher gosta apenas de cerveja leve e doce. Com 10% de graduação alcoólica, leva maltes tostados e lúpulos americanos de aroma e amargor. A cerveja foi produzida pelas mulheres do coletivo na Cervejaria Dádiva, de Várzea Paulista (SP). O lucro obtido com a comercialização da cerveja será doado a entidades que acolhem mulheres vítimas de violência.

2 – Trio Verde

A cerveja Trio Verde é a última de uma série de três e foi lançada pela Cervejaria Blondine (Itupeva – SP) em parceria com o ABC da Cerveja – das sommeliers Amanda Reitenbach, Bia Amorim e Carolina Oda. Do estilo Session IPA, a cerveja foi produzida com a mesma receita base e o mesmo estilo das anteriores, mas com lúpulos diferentes apenas no dry-hopping. A primeira foi feita com Brewers Gold e Pacific Gem, a segunda, com Bravo e Saphir. E essa última, com Nelson Sauvin e Chelan. A Trio Verde possui sabores e aromas marcantes do lúpulo, que também lhe confere amargor. Esse estilo é fácil de beber, pois possui corpo leve e teor alcóolico de até 5%, mas sem perder o sabor.

3 - Lógica Absurda

Essa cerveja também foi desenvolvida pela sommelier Amanda Reitenbach, mas aqui em parceria com a Cervejaria Tupiniquim, de Porto Alegre (RS). Inspirada na história de Alice no País das Maravilhas, de Lewis Carrol, que a definiu como lógica absurda. Essa Berliner Weisse contém ameixa vermelha e framboesa, que oferecem à cerveja notas intensas de frutas vermelhas no aroma e sabor, característica cítrica e acidez. O dry hopping foi feito com a adição de dois lúpulo alemães - Hallertau Blanc e Hull Melon . De edição limitada, possui 3,5% de teor alcoólico.

4 - 803 em lata

Lançada pela primeira vez em 2015, a 803 Black Rye IPA da Cervejaria Perro Libre (Porto Alegre – RS), foi feita em referência a uma data de luta – 8/03, ou 8 de março, Dia Internacional da Mulher, para mostrar que não existe um tipo de cerveja para homens ou para mulheres, ou para diferentes orientações. Esse ano foi lançado o latão de 473ml, antes, ela era oferecida em garrafas de 300 ml. A cerveja possui 26kg de lúpulo em sua receita, sendo Citra e Amarillo os responsáveis pelo amargor cítrico de 78 IBUs, mas que são equilibrados com a base de maltes tostados. Com graduação alcoólica de 7,4%, é uma cerveja com alto drinkability.

5 – 1000 IBU

A Cervejaria Invicta, de Ribeirão Preto (SP) reinventou o rótulo 1000 IBU e lançou uma edição limitada para o Outubro Rosa, campanha que propõe a conscientização sobre o câncer de mama e parte do lucro arrecadado com o rótulo será revertido para o Hospital de Câncer de Ribeirão Preto. A mão do rótulo original foi substituído por uma mão feminina com unhas pintadas de rosa, em um rótulo também em tons de rosa, simbolizando a força da mulher. A 1000 IBU é uma Imperial India Pale Ale com teor alcoólico de 8% e notas cítricas e maltadas. International Bittering Units (IBU) é a unidade usada para mensurar o grau de amargor de uma cerveja.

*Colunas do jornal O Defensor de Taquaritinga, publicadas no dia 13 e 19 de janeiro de 2017

[peruckebier]

Aiaiaeeeee!!! #perrolibre #1anoperrolibre #cumpleaños #perrolibre #craftbeer #cervejaartesanal #enaomeimportamaisnada (em Studio Q)

[mrlupulo]

A Perro Libre Sorachi Berliner é uma Berliner Weisse muito refrescant. A união da leveza e a acidez com o incrível lúpulo Sorachi Ace traz uma receita incrível. Para ressaltar as características do lúpulo, foram adicionadas raspas de limão siciliano, formando um aroma ácido e notas cítricas suave. Coloração palha turva, espuma branca de alta formação. No sabor início cítrico, toque sour, limpa, lática, cítrica e seca. O final é seco, refrescante, e o corpo levíssimo. Sensacional Berliner. O dry hopping faz muita diferença com altíssima drinkability. ——————————— Cervejaria Perro Libre Estilo Berliner Weisse Álcool (%) 3.4% ABV IBU 5 Temperatura 5-7 °C Copo ideal Taça . . . @perrolibre @mrlupulo #perrolibre #cervejariaperrolibre #perrolibresorachiberliner #perrolibresorachi #mrlupulo #craftbrew #craftbeer #craftbeers #instabeer #instacerveja #beergeek #ilovebeer #craftbeerporn #cerveja #cerva #beer #bier #breja #chopp #cervejadodia #beerlover #apaixonadosporcerveja #lovebeer #cervejagelada #cervejaartesanal #bebamenosbebamelhor #hophead #amantesdolupulo #lupulomaniaco (em Perro Libre)