#poderesangiacomo

[vinhonosso]

Este foi o primeiro vinho degustado ontem, e um dos meus estilos prediletos de vinho tinto: um belo Brunello di Montalcino! . Comprei esta garrafa numa pequena loja de vinhos em Montalcino alguns anos atrás por €39 por recomendação enfática do dono da loja, um senhor já de bastante idade. O @poderesangiacomo é um "piccolo produttore" localizado na região nordeste da colina de Montalcino, com produção limitada e praticamente restrita à Itália. . Elaborado totalmente com a uva Sangiovese Grosso (também chamada de Brunello) este vinho passa 36 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa antes de ser comercializado. . A safra 2006 foi excelente em Montalcino e este vinho, com certeza, poderia ter ficado mais tempo guardado. Mas... quem aguenta?? . Abri a garrafa 30 minutos antes de servir. Sua coloração era um rubi médio puxando pro tijolo. Os aromas, inicialmente contidos, foram se abrindo em taça e mostraram frutas vermelhas maduras (cereja e geléia de morango), leve balsâmico, especiarias, baunilha e caixa de charutos. Na boca apresentava frutas vermelhas, madeira bem integrada, alta acidez, corpo médio, taninos moderados e macios, com longa persistência. . Um vinhaço para abrir uma tarde memorável! . . #brunellodimontalcino #poderesangiacomo #montalcino #brunello #sangiacomo #sangiovese #redwine #winetime #winetasting #tastingnotes #instawine #winebottle #wineglass #wine #vino #vinho #vin #wein (em Campinas, Sao Paulo)

[vinhonosso]

Hoje degustamos 4 maravilhosos vinhos italianos: – um Brunello di Montalcino 2006 de um pequeno e maravilhoso produtor; – um Barolo magnífico "single vineyard" do grande produtor Elio Grasso; – o incrível Amarone della Valpolicella Classico do Tommasi, um espetáculo à parte; – um delicioso vinho de sobremesa de Cinque Terre: o Sciacchetrà. . Um painel delicioso!! . Vou falar sobre cada um separadamente, pois valem a pena! Mas alguém consegue adivinhar qual foi o preferido? . . #italianwine #winetasting #winetime #winebottles #instawine #tastingnotes #tasting #wineline #brunellodimontalcino #poderesangiacomo #brunello #barolo #eliograsso #gavarinichiniera #amarone #amaronedellavalpolicellaclassico #amaronedellavalpolicella #tommasi #sciacchetrà #sassarini #cinqueterre #redwine #instawine #wine #vinho #vino #vin #wein (em Campinas, Sao Paulo)