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#sciacchetrà
stelladilemmen · 1 year
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Sciacchetrà
In the vineyard we selected the most suitable bunches, those with the most sparse berries, of the Bosco, above all, and Vermentino varieties, which will create our #Sciacchetrà. 🥂
To choose the harvest period we were very careful about the acidity of the grapes, which will balance their increasing sweetness during dehydration. 🍇
We then spread the clusters on the trellises, this year also hanging them from chains.
We let the wind and sun work on the grapes for almost two months. In addition to the dehydration process, endogenous enzymatic processes in the grapes themselves contributed to their complexity. 🌞 💨
On the first days of November, the grapes were taken off the trellises and de-stemmed by hand. 🖐
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einereiseblog · 8 months
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Cinque Terre, ein einzigartiger Küstenabschnitt an der ligurischen Riviera in Italien, begeistert mit seiner atemberaubenden Schönheit und seinem faszinierenden kulturellen Erbe. Diese Analyse widmet sich der Erforschung der geographischen und geologischen Besonderheiten von Cinque Terre, der reichen Traditionen und dem kulturellen Erbe der malerischen Küstenorte sowie den Empfehlungen für Aktivitäten, Unterkünfte und Anreise in dieser einzigartigen Region. Durch die Erforschung dieser Aspekte können wir ein tiefgehendes Verständnis für die Einzigartigkeit und den Charme von Cinque Terre gewinnen. Geographie und geologische Besonderheiten von Cinque Terre Cinque Terre, übersetzt "Fünf Länder", ist eine malerische Region an der italienischen Riviera, die für ihre atemberaubenden Küstenorte und ihre einzigartige Landschaft bekannt ist. Das Gebiet besteht aus den fünf charmanten Dörfern Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola und Riomaggiore, die sich entlang der steilen Klippen erstrecken und von terrassenförmigen Weinbergen umgeben sind. Die geografische Lage von Cinque Terre ist bemerkenswert. Die Dörfer befinden sich im Nationalpark Cinque Terre, einem geschützten UNESCO-Weltkulturerbe. Sie sind aufgrund ihrer steilen und felsigen Umgebung nur schwer zugänglich, was dazu beigetragen hat, ihre traditionelle Fischerei- und Landwirtschaftslebensweise zu bewahren. Die Küstenlinie von Cinque Terre zeichnet sich durch ihre dramatische Schönheit aus. Hohe Klippen erheben sich aus dem türkisfarbenen Ligurischen Meer und bieten spektakuläre Aussichten. Diese Klippen sind Teil der Apuanischen Alpen, einer Gebirgskette, die sich entlang der Nordwestküste Italiens erstreckt. Sie bieten einen atemberaubenden Anblick und machen Cinque Terre zu einem beliebten Ziel für Wanderer und Naturliebhaber. Die geologische Besonderheit von Cinque Terre liegt in den charakteristischen Terrassen, die die Hänge der Dörfer bedecken. Über Jahrhunderte hinweg haben die Einheimischen diese Terrassen gebaut, indem sie Steinterrassen auf den steilen Hängen errichtet haben, um Ackerland zu schaffen. Diese Terrassen sind mit Reben bepflanzt und werden für den Anbau von Trauben für den berühmten regionalen Wein, Sciacchetrà, genutzt. Die Region ist auch für ihre Vielfalt an Tier- und Pflanzenarten bekannt. Der Nationalpark Cinque Terre ist die Heimat einer großen Anzahl von seltenen und endemischen Arten. Die reiche Flora und Fauna umfasst mediterrane Pflanzen wie Olivenbäume, Pinien und Kräuter. Vogelarten wie Möwen, Falken und Bienenfresser sind in der Region häufig anzutreffen. Insgesamt ist Cinque Terre eine einzigartige geografische Region mit ihrer steilen Küste, den terrassenförmigen Weinbergen und ihrer reichen Tier- und Pflanzenwelt. Ihre geologischen Besonderheiten machen sie zu einem wahren Naturschatz, der Besucher aus aller Welt anzieht. Die Erhaltung dieser einzigartigen Landschaft und ihrer traditionellen Lebensweise ist ein wichtiger Aspekt des kulturellen Erbes von Cinque Terre. Es ist daher von entscheidender Bedeutung, diese Region zu schützen und nachhaltigen Tourismus zu fördern, um ihre natürliche Schönheit für kommende Generationen zu bewahren. Traditionen und kulturelles Erbe der malerischen Küstenorte Die malerischen Küstenorte von Cinque Terre sind nicht nur für ihre atemberaubende Schönheit bekannt, sondern auch für ihre reiche kulturelle Geschichte und die bewahrten Traditionen. Jeder der fünf Dörfer – Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola und Riomaggiore – hat seine eigene Identität und bietet den Besuchern ein einzigartiges kulturelles Erlebnis. Eine der bemerkenswertesten Traditionen in Cinque Terre ist das jährliche Fischereifest, das in jedem Dorf stattfindet. Dieses Fest ehrt die lange Tradition des Fischfangs, der eine wichtige Rolle in der lokalen Wirtschaft spielt. Die Fischerboote werden kunstvoll geschmückt und in einer farbenfrohen Prozession entlang der Küste gefahren. Besucher können an diesem Fest teilnehmen und frischen Fisch und Meeresfrüchte aus der Region probieren.
Ein weiteres kulturelles Erbe, das in Cinque Terre gepflegt wird, ist die Volksmusik. Die lokale Bevölkerung spielt noch immer traditionelle Lieder und Instrumente, die seit Generationen überliefert wurden. Bei Festivals und Veranstaltungen können Besucher diese wunderbare Musik erleben und sich von den mitreißenden Klängen mitreißen lassen. Ein Highlight des kulturellen Erbes von Cinque Terre sind die farbenfrohen Häuser, die typisch für diese Region sind. Jedes Dorf hat seine eigenen charakteristischen Farben, die auf die Traditionen und den Stil der Einheimischen zurückzuführen sind. Zum Beispiel sind die Häuser in Riomaggiore leuchtend rot, während in Manarola die Farbe Gelb dominiert. Diese farbenfrohen Gebäude sind ein Symbol für die Kreativität und den Stolz der Einheimischen. Die Bewohner von Cinque Terre sind auch bekannt für ihre handwerklichen Fähigkeiten, insbesondere in der Herstellung von Terracotta-Waren. In den Dörfern finden Besucher zahlreiche Werkstätten, in denen sie handgefertigte Terracotta-Produkte wie Geschirr, Vasen und Fliesen kaufen können. Diese handgefertigten Gegenstände sind nicht nur schön anzusehen, sondern spiegeln auch die traditionelle Handwerkskunst der Region wider. Ein weiteres kulturelles Erbe von Cinque Terre ist die traditionelle Küche, die auf frischen Meeresfrüchten und lokalen Produkten basiert. Die Restaurants und Trattorien der Küstenorte bieten eine Vielzahl von einheimischen Gerichten an, darunter Gerichte wie Pesto alla Genovese, Anchovis aus Monterosso und Focaccia. Besucher haben die Möglichkeit, diese köstlichen Spezialitäten zu probieren und die einzigartigen Aromen der regionalen Küche zu entdecken. Die Bewahrung der Traditionen und des kulturellen Erbes von Cinque Terre ist für die Einwohner von großer Bedeutung. Durch die Teilnahme an lokalen Festen, den Kauf handgefertigter Produkte und das Genießen der regionalen Küche können Besucher einen tieferen Einblick in die Kultur und Geschichte dieser malerischen Küstenorte gewinnen. Cinque Terre ist nicht nur ein Ort von außergewöhnlicher natürlicher Schönheit, sondern auch ein Ort, an dem die Bewahrung der Traditionen und des kulturellen Erbes eine wichtige Rolle spielt. Empfehlungen für Aktivitäten, Unterkünfte und Anreise in Cinque Terre Cinque Terre, eine Küstenregion in Nordwestitalien, ist bekannt für ihre atemberaubende Schönheit und malerischen Dörfer, die entlang der ligurischen Küste liegen. Wenn Sie planen, Cinque Terre zu besuchen, sollten Sie unbedingt die folgenden Aktivitäten, Unterkünfte und Anreisemöglichkeiten in Betracht ziehen. Aktivitäten Wanderungen entlang der Küstenwege: Cinque Terre ist für seine spektakulären Wanderwege bekannt, die die fünf Dörfer miteinander verbinden. Die Wanderwege bieten atemberaubende Ausblicke auf das Meer, die Terrassengärten und die malerische Küstenlandschaft. Bootsfahrten: Machen Sie eine Bootsfahrt entlang der Küste und genießen Sie den Blick auf die farbenfrohen Häuser, die in die Felsen gebaut sind. Auf der Bootsfahrt können Sie auch die wunderschönen Buchten und Strände erkunden. Besuch der Dörfer: Erkunden Sie die charmanten Dörfer von Cinque Terre - Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola und Riomaggiore. Schlendern Sie durch die engen Gassen, entdecken Sie lokale Geschäfte und probieren Sie die köstliche ligurische Küche in den lokalen Restaurants. Besuch der Weinberge: Cinque Terre ist auch für seine Weinproduktion bekannt. Unternehmen Sie eine Weinprobe in einem der örtlichen Weingüter und genießen Sie den Geschmack der berühmten regionalen Weine. Unterkünfte In Cinque Terre gibt es verschiedene Unterkunftsmöglichkeiten, die für jeden Geschmack und jedes Budget geeignet sind. Hier sind einige Empfehlungen: Hotels: Es gibt eine Vielzahl von Hotels entlang der Küste von Cinque Terre, von luxuriösen Resorts bis hin zu gemütlichen Familienhotels. Einige beliebte Optionen sind das Grand Hotel Portovenere und das Hotel Porto Roca. Bed & Breakfasts: Für eine
authentische Erfahrung können Sie in einem der vielen charmanten Bed & Breakfasts in den Dörfern von Cinque Terre übernachten. Hier können Sie die lokale Kultur hautnah erleben und in gemütlicher Atmosphäre übernachten. Ferienhäuser: Wenn Sie etwas mehr Platz und Unabhängigkeit wünschen, können Sie ein Ferienhaus mieten. Es gibt viele schöne Ferienhäuser entlang der Küste von Cinque Terre, die größeren Gruppen oder Familien Platz bieten. Egal für welche Art von Unterkunft Sie sich entscheiden, sollten Sie frühzeitig buchen, da Cinque Terre ein beliebtes Reiseziel ist und die Unterkünfte schnell ausgebucht sein können. Anreise Cinque Terre ist gut mit verschiedenen Verkehrsmitteln erreichbar. Hier sind einige Optionen für die Anreise: Auto: Wenn Sie mit dem Auto anreisen, können Sie Ihre Fahrt entlang der Autostrada del Sole (A1) oder der Küstenstraße (SS1) planen. Beachten Sie jedoch, dass die Dörfer von Cinque Terre weitgehend autofrei sind, daher sollten Sie Ihr Auto in einem der Parkhäuser an den Eingängen der Dörfer abstellen. Zug: Cinque Terre ist gut mit dem Zug erreichbar. Es gibt regelmäßige Zugverbindungen von den nahegelegenen Städten La Spezia und Genoa. Die Dörfer sind auch untereinander mit dem Zug verbunden, so dass Sie leicht von einem Dorf zum anderen reisen können. Boot: Eine weitere Möglichkeit ist die Anreise mit dem Boot. Es gibt regelmäßige Fährverbindungen von La Spezia und anderen Küstenstädten nach Cinque Terre. Dies ist eine malerische Art, die Küste zu erkunden und in die Dörfer zu gelangen. Es wird empfohlen, die öffentlichen Verkehrsmittel in Cinque Terre zu nutzen, da Parkmöglichkeiten begrenzt sind und die Straßen in den Dörfern eng und kurvig sein können. Planen Sie Ihre Aktivitäten, Unterkünfte und Anreise im Voraus, um das Beste aus Ihrem Besuch in Cinque Terre herauszuholen und unvergessliche Erinnerungen mit nach Hause zu nehmen. Fazit Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Cinque Terre eine außergewöhnliche Region ist, die sowohl geographisch als auch kulturell faszinierende Besonderheiten aufweist. Im ersten Teil des Artikels haben wir uns mit der Geographie und den geologischen Besonderheiten dieser malerischen Küstenorte befasst. Die steilen Klippen, malerischen Buchten und terrassenförmig angelegten Weinberge verleihen Cinque Terre einen einzigartigen Charme. Die Küste ist geformt durch jahrhundertelange Erosion und zeigt die Kraft der Natur in all ihrer Pracht. Im zweiten Teil des Artikels haben wir das reiche kulturelle Erbe und die Traditionen der Region erforscht. Die Küstenorte haben eine lange Geschichte, die sich in der Architektur, den Festivals und den traditionellen Aktivitäten widerspiegelt. Von alten Burgen bis hin zu traditionellem Fischfang bieten diese Orte einzigartige Einblicke in die authentische italienische Kultur. Im letzten Abschnitt haben wir einige Empfehlungen für Aktivitäten, Unterkünfte und die Anreise in Cinque Terre gegeben. Von Wandern entlang der Wege der Liebe bis hin zum Probieren lokaler Spezialitäten gibt es unzählige Möglichkeiten, die Küstenorte zu erkunden und zu genießen. Das breite Angebot an Unterkünften reicht von komfortablen Hotels bis hin zu gemütlichen Landhäusern. Cinque Terre ist zweifellos ein Ort, den man besucht haben muss, um die Schönheit und Einzigartigkeit zu erleben, die diese Küstenorte zu bieten haben. Ob Sie ein Naturliebhaber, ein Feinschmecker oder ein Kulturinteressierter sind, Cinque Terre wird Sie nicht enttäuschen. Also packen Sie Ihre Koffer und machen Sie sich auf den Weg, um diese malerischen Küstenorte zu erkunden. Es erwartet Sie ein unvergessliches Abenteuer in einer Region, die mit ihrer Schönheit und Faszination lockt.
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blogoliviermercierblr · 10 months
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La D.O.C. Cinque Terre Sciacchetrà (Italie).
Cinque Terre est le nom d’un tronçon de la riviera ligure orientale (Riviera Ligure di Levante) qui rassemble les municipalités de Monterosso, Vernazza et Riomaggiore, outre La Spezia (01), où l’on cultive des vignes typiques telles qu’albarola, bosco et vermentino. Ces vignes ont été introduites au début du siècle dernier, comme il sera expliqué ci-après. Au Moyen Âge, une expansion notable de…
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lamilanomagazine · 1 year
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Genova: inizia la settima edizione di SchiaccheTrail 2023, l'ultra trail dedicato al passito ligure
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Genova: inizia la settima edizione di SchiaccheTrail 2023, l'ultra trail dedicato al passito ligure.  Outdoor, bellezza paesaggistica, arte e viticoltura eroica si intrecciano nella settima edizione di SciaccheTrail, ultra trail dedicato al noto passito ligure che partirà il 25 marzo sui sentieri del Parco Nazionale delle Cinque Terre. Sono 300 i corridori che proprio sabato 25 marzo affronteranno un tracciato di 47km e 2600m di livello positivo, attraversando tutta la diversità degli habitat del Parco Nazionale delle Cinque Terre, dalla macchia mediterranea ai terreni terrazzati, dagli assolati ambienti rupestri della costa fino ai boschi del crinale, passando per i santuari mariani che vegliano sui borghi con visioni inedite sul paesaggio Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Novità dell’edizione 2023, presentata oggi presso la Sala della Trasparenza della Regione Liguria, la live sul canale YouTube, che permetterà a tutti di seguire l’evento, con il commento di Luca Mannoni e Giulia Torresi. Tante le attività dal 24 al 26 marzo a corollario della gara. Tra le conferme delle edizioni passate, la presenza del villaggio per le famiglie con l’appuntamento dedicato alla degustazione dello Sciacchetrà e il ritorno della gara per i bambini. Si rinnova anche il connubio “arte/runner” con il pettorale d’artista: la mano che ha disegnato un fermo immagine della corsa è quella del regista Disney Pixar Enrico Casarosa, autore del film di animazione dedicato alle Cinque Terre “Luca”. “Due passioni unite, di fatica, ma ampiamente ripagate come quella della corsa in natura e della viticoltura eroica – dice il vice presidente della Regione Liguria con delega all’Agricoltura, allo Sviluppo dell’Entroterra, ai Parchi e al Marketing Territoriale Alessandro Piana – siglano il successo di questo appuntamento fisso degli sportivi e degli amanti dell’outdoor, ricco di eventi collaterali, alcuni dei quali già al completo, tanta è l’attesa e la partecipazione. Una vera e propria festa per il territorio da venerdì 24 a domenica 26 marzo, che valorizza il Parco Nazionale delle Cinque Terre e i vigneti, rimandando soprattutto a quelle porzioni terrazzate strappate alla roccia e a picco sul mare che richiedono una laboriosa trasformazione per dare origine al prezioso passito Sciacchetrà, emblema tutto ligure. Ringrazio gli organizzatori, gli enti, le associazioni e i volontari coinvolti per il lavoro di squadra, che ci permette di incrementare le adesioni e promuovere ulteriormente quel sano connubio tra sport e natura che passa inevitabilmente per l’agricoltura, da sempre presidio del territorio e custode della bellezza paesaggistica, tanto più in territorio così ricco di biodiversità come la Liguria”. “Con SciaccheTrail promuoviamo attraverso lo sport due eccellenze liguri: la viticoltura e l’incredibile Parco Nazionale delle Cinque Terre – dichiara l’assessore allo Sport Simona Ferro - 300 corridori e tanti appassionati potranno godere di un weekend unico con l’outdoor da una lato e la degustazione dell’ottimo Sciacchetrà dall’altro oltre a una serie di eventi collaterali per grandi e piccoli. Rivolgo i miei complimenti e ringraziamenti agli organizzatori e sottolineo che Regione Liguria è lieta di patrocinare questo tipo di iniziative finalizzate a valorizzare le nostre bellezze”. “Vivere il Parco come esperienza e non come passaggio – dichiara Donatella Bianchi, presidente del Parco Nazionale delle Cinque Terre –. In questo orizzonte Sciacchetrail apre la stagione dell'outdoor alle Cinque Terre esaltandone la varietà di habitat naturali, la qualità espressa dalla viticoltura eroica, il valore dello sport praticato in natura e, soprattutto, la connessione tra questi mondi: tutte motivazioni di viaggio compatibili con le esigenze di tutela della nostra area protetta. Sarà un momento di gioia e condivisione fisica ed emotiva attraverso il linguaggio universale dello sport per mostrare il dietro le quinte della bellezza scenica del paesaggio: la varietà e la vastità della nostra rete escursionistica, con oltre 130 km di percorsi e migliaia di monumenti in pietra, oggetto di un imponente lavoro di presidio quotidiano svolto senza sosta dagli agricoltori e dai nostri manutentori dei sentieri, dalla costa fino al crinale. È anche da questo tipo di approccio, capace di unire fruizione, conoscenza attiva e scoperta, che ci aspettiamo di trasmettere i valori del Parco, dell'importanza di proteggere il capitale naturale nel rispetto delle comunità locali e del patrimonio secolare da consegnare intatto alle giovani generazioni." “Sciacchetrail è una manifestazione a cui teniamo molto – dice Emanuele Moggia, sindaco di Monterosso al mare - perché offre ai visitatori quella chiave di lettura, la più autentica, per conoscere il nostro territorio nella sua interezza, a contatto con la natura, nel silenzio, attraverso sentieri, boschi, insediamenti antichi, lontano dagli itinerari più battuti. Ed è in questa dimensione attiva, verticale, salendo attraverso la rete sentieristica, che abbiamo la possibilità di avere un rapporto di risonanza diretta con i valori autentici della comunità e la bellezza espressa nel paesaggio, in un sentire etico e al tempo stesso estetico.” “Corsa e vino sono sempre stati un binomio alle Cinque Terre – spiega Vincenzo Resasco, presidente ASD Polisportiva Cinque Terre -. Già nel 1976 a Manarola era stata organizzata una marcia tra i vigneti che passava dalla via dell’Amore alla strada dei santuari. Fu una gara molto partecipata che diede seguito ad altri eventi sportivi in mezzo alla natura. Un lungo video storico girato nel corso dell’edizione ‘77 testimonia il legame cinqueterrino tra outdoor e vino come spontaneo incontro di passioni. Il comune denominatore oggi è quello stesso amore per il paesaggio e la natura: elementi fondamentali che danno continuità alla tradizione unendo il basso e l’alto, il mare e la collina, in una immersione totale e rigenerante che unisce tutti e cinque i borghi.” Sciacchetrail è organizzato da ASD Cinque Terre e Cinque Terre Trekking, in collaborazione con Pro Loco Monterosso e Consorzio Cinque Terre, Consorzio in Manarola; ha ricevuto il Patrocinio di Regione Liguria, Parco Nazionale Cinque Terre, Provincia della Spezia, Comune di Monterosso al Mare, Comune di Riomaggiore, Comune di Vernazza. La manifestazione comincia venerdì 24 marzo con la consegna dei pettorali e il conferimento della targa alla memoria del vigneron Alberto Cappellini, produttore dell’etichetta “Forlini Cappellini” che insieme alla moglie Germana ha ispirato i giovani produttori delle Cinque Terre. Il figlio di Alberto Cappellini, Giacomo, premierà il campione valtellinese di trail Marco De Gasperi, come riconoscimento all’impegno profuso nel far scoccare la scintilla umana che ha forgiato SciaccheTrail. Sabato 25 marzo è giornata di competizione: partenza a Monterosso da piazza Tina Anselmi alle ore 7:30 e apertura del SciaccheTrail Village alle ore 10. Lo speaker della piazza è Luciano De Batte’. A partire da mezzogiorno, presso la tensostruttura della piazza, aprirà il celebre Pasta Party organizzata dalla Pro Loco di Monterosso e dal Consorzio Cinque Terre, nell’attesa dei primi arrivi. Seguirà alle 16 la premiazione. Alle 17:30 degustazione alla cieca di Sciacchetrà con le sommelier Yvonne Riccobaldi, Valentina e Susanna Barbieri. Domenica 26 marzo la manifestazione si sposta al castello di Riomaggiore, dove, in occasione del cinquantenario della DOC Cinque Terre, nella cornice della manifestazione enogastronomica RioDiVino, verrà effettuato il lancio di SciaccheTrail100, una competizione che a grande richiesta si corre sui 100km di percorso, su un tracciato che va a riallacciare il legame storico-commerciale tra le Cinque Terre e la Val di Vara, Levanto, Biassa. A Monterosso, in piazza Tina Anselmi, alle 10 riapre il Villaggio Sciacchetrail con il Gioco delle Noci di tradizione. Alle 14:30, da piazza Garibaldi, partenza del mini SciaccheTrail dedicato alle bambine e ai bambini, con premi per tutti. La chiusura della kermesse avverrà alle 17. È già scattato il tutto esaurito per il Cinque Terre Walking Park, Camminare sul Giurassico - Sciacchetrail Edition, trekking organizzato dal Parco Nazionale Cinque Terre alla scoperta del patrimonio di bio e geodiversità custodito sul promontorio del Mesco per la giornata del 25 marzo nell’ambito degli eventi dedicati al centenario dei Parchi Abruzzo, Lazio e Molise e Gran Paradiso, che saranno presenti con i rispettivi presidenti e delegazioni. La sostenibilità ambientale è un punto focale della filosofia SciaccheTrail, che aderisce al green manifesto di ITRA. La hall of fame della manifestazione si arricchisce quest’anno di un nome ligure: il sanremese Michele Graglia, passato da top model di fama internazionale a ultrarunner tra i più forti del mondo.... #notizie #news #breakingnews #cronaca #politica #eventi #sport #moda Read the full article
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marat1 · 1 year
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I made my way towards the edge of town, where a small terrace offered a panoramic view of the sea below. As I stood there, sipping a glass of the local wine, I felt a sense of peace wash over me. Sipping slowly on my glass of Sciacchetrà, I savored this exquisite wine from the steep terrace, my senses were transported to a place of pure pleasure. The amber-colored liquid danced on my tongue, revealing layers of complex flavors that left me breathless. Aromas of dried fruit, honey, and wildflowers mingled with notes of nuts and spices, while the velvety texture caressed my palate with every sip. The finish lingered like a fond memory, inviting me to linger and indulge in the moment. Sciacchetrà is not just a drink, it's a journey to a world of sensory delights that can only be experienced by those willing to embrace the unknown and explore the uncharted territories of the palate. Read the Full Story: https://post.news/article/2LsOWkVvHpnTSsuFqv7gNztHVVj #cinqueterre #riomaggiore #mediterreansea #liguria #liguriancoast #searchingforitaly #findingitaly #storyteller #traveler #writer #wordillustrator (at Riomaggiore) https://www.instagram.com/p/Coxdn7VPXXc/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Il borgo di Manarola, il cui nome con tutta probabilità deriva dai termini antichi per indicare la macina del mulino in pietra, si erge sia lungo la costa del Mar Tirreno che lungo il fiume Groppa, il quale scorre in direzione del mare. Dal punto più a nord della città è possibile vedere il fiume, che altrimenti scorre al di sotto della piazza moderna e della stazione ferroviaria; ciò che unicamente ricorda la sua presenza è il rumore del suo lento scorrere verso il mare, udibile con chiarezza soltanto quando c'è completo silenzio.
Corniglia e Manarola sono i più piccoli dei borghi delle Cinque Terre ma ciò che li differenzia maggiormente è che mentre il primo vanta un'antica tradizione vinicola che lo ha reso famoso in passato, il secondo è tuttora conosciuto e rinomato per i suoi vini, sede della cooperativa vinicola delle Cinque Terre: è qui che, dopo l'intenso lavoro di vendemmia, i 300 produttori dell'area portano il proprio raccolto perché sia trasformato nel bianco DOC delle Cinque Terre o nel vino dolce tipico locale, lo sciacchetrà. 🇮🇹❤👏👋
The village of Manarola, whose name probably derives from the ancient terms to indicate the stone millstone, rises both along the coast of the Tyrrhenian Sea and along the Groppa river, which flows towards the sea. From the northernmost point of the city it is possible to see the river, which otherwise flows beneath the modern square and railway station; what only recalls its presence is the sound of its slow flow towards the sea, clearly audible only when there is absolute silence.
Corniglia and Manarola are the smallest villages of the Cinque Terre but what differentiates them most is that while the first boasts an ancient winemaking tradition that made it famous in the past, the second is still known and renowned for its wines, home of the Cinque Terre Cantina Terre: it is here that, after the intense harvest work, the 300 producers of the area bring their harvest to be transformed into the white DOC of the Cinque Terre or into the typical local sweet wine, the sciacchetrà. 🇮🇹❤👏👋
Grazie: Complimenti a📷@instagram.com/andiamoconnoi_ 💚🤍❤️
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Manarola, dit schilderij heb ik gemaakt in olieverf en de afmeting is 2 x 2 mtr. Omdat het zoveel aandacht krijgt ook maar posters van laten maken. Vanaf
 € 100  Marktstraat 49, Naarden-Vesting tel 06-31900362
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chanellulu · 3 years
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Cherry lovers #ciliegie #senzaparole #dolcissime #unatiralaltra #cherry #ciliegia #buonissime #sciacchetrà #sciactra #sciacchetrà #ormeascodipornassio #ormeasco #cerese #alassio #lunch #lunchtime #luncdate #lunchideas #glass #verre #bicchiere #vino #rosato #rose #wine #winelover #rosé #unbicchieredivino #dulcisinfundo #frutta #fruit https://www.instagram.com/p/CPNpABfHgDo/?utm_medium=tumblr
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cinqueterretrekking · 4 years
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@litanvino5t selecting grapes for sciacchetrà #cinqueterre #wine #localwine #sciacchetrà #winemaker #vigneron #italianwine (presso Cinque Terre Trekking) https://www.instagram.com/p/CE4fgmjIeVz/?igshid=ng4xv1lj2wtu
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vinhonosso · 7 years
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Encerrando os belos vinhos degustados no último domingo, um vinho de sobremesa pouco conhecido mas delicioso: Cinque Terre Sciacchetrà 2014. . Uma verdadeira jóia da linda região de Cinque Terre, a pequena DOC Sciacchetrà produz vinhos doces das uvas Bosco, Albarola e Vermentino, passificadas. . Este vinho foi elaborado pela Cantina Sassarini (localizado na em Monterosso Al Mare) com uvas plantadas em terraços de frente para o mar e colhidas à mão. As uvas são deixadas em esteiras durante 2 meses e o calor e a brisa marítima se encarregam de ressecá-las e concentrar seus açúcares (técnica chamada "Appassimento"). As uvas passificadas são então fermentadas (mas mantendo açúcar residual) e envelhecidas em tanques de aço por 16 meses. . Na taça tem coloração âmbar e exala aromas intensos de damasco seco, laranja compotada, mel de laranjeira e um interessante toque mineral (salino). Na boca é delicioso! Aromas de damasco e mel, doçura moderada e bem equilibrada com a alta acidez, deixando uma sensação de untuosidade e frescor à boca, com longa persistência no palato. . São habitualmente consumidos um pouco mais resfriados, e são ótimos acompanhamentos para sobremesas. Este aqui harmonizou muito bem com meu doce predileto, o Tiramissu! . Foi uma deliciosa maneira de encerrar o almoço com os amigos e fechar com chave de ouro a belíssima sequência de vinhos italianos! . . #sciacchetrà #cinqueterre #sassarini #cantinasassarini #monterossoalmare #laspezia #bosco #albarola #vermentino #appassimento #passito #dessertwine #sweetwine #vindoux #vindouxnaturel #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #instawine #wine #vino #vinho #vin #wein (em Campinas, Sao Paulo)
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europetours · 4 years
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4 Places that are a ‘must visit’ in Italy
With many beautiful cities, ancient history, breathtaking scenery, some of the most beautiful islands in the Mediterranean and, of course, delicious food, without a doubt Italy is one of the most favourite destinations in Europe for Australian travellers. It also helps that holiday packages to Italy are very affordable for budget conscious travellers, as well travellers looking luxurious Italian experiences.
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To help you plan your next dream holiday to Italy, here are 4 of our favourite places that are must-see while you’re there.
1. Rome ‘the eternal city’
Rome is certainly the most popular city in Italy, serving as the main gateway for everyone who arrives into the country. However, it’s simply impossible not to fall in love with this city that is home to monuments such as, the Trevi Fountain, Piazza Navona, the Pantheon and the majestic Colosseum located at the far end of the Roman Forum and continues to remain Ancient Rome’s greatest architectural legacy. And not to be outdone, the Vatican City, the world's smallest sovereign state, located entirely within the city of Rome and showcases famous places such as the Sistine Chapel, Piazza San Pietro and Saint Peter's Basilica.
Besides visiting ancient icons, you’ll walk down vibrant streets where you’ll come across masterpieces by Michelangelo and Caravaggio, frescoes by Raphael and fountains designed by Bernini, and while in Rome make sure to live up the dolce vita lifestyle.
2. Florence ‘the birthplace of the Renaissance’
Like Rome, Florence is unmissable and is arguably the most beautiful city in Tuscany. Home to numerous Renaissance art and architecture, museums and palaces as well as, one of the most iconic sights in the world, the Duomo, a cathedral with a terracotta-tiled dome engineered by Brunelleschi and financed by the House of Medici, the famous family who put Florence on the map. Many famous artists such as Botticelli, Michelangelo and da Vinci were nurtured by Lorenzo de’Medici, making Florence a city full of masterpieces such as the statue of David sculpted by Michelangelo, Ghiberti’s Gates of Paradise, and Boticelli’s Birth of Venus, as well as Donatello’s David, the Fountain of Neptune, and the Medici Chapels.
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In Florence visiting the spectacular Duomo is a must, as well as, The Uffizi Gallery, The Basilica of San Miniato al Monte (where you have a panoramic view of the city), Piazza della Signoria, and Cupola del Brunelleschi, and for a bit of shopping head over to Ponte Vecchio. With colourful built-in stores, arches, and windows, there is no bridge quite like Ponte Vecchio in the world.
3. Cinque Terre ‘the Italian Riviera coastline’
Cinque Terre is the name given to five centuries-old seaside fishing villages located along Italy’s famous coastline, bathed by the Mediterranean Sea. What makes this destination so special is its charm and simplicity, which combined with the paradisiacal landscape, creates one of the most incredible destinations in Italy and now a National Park and a UNESCO World Heritage listed site since 1997.
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Yes, Cinque Terre is as gorgeous as its picture perfect postcards and draws in a crazy 2.4 million visitors a year to walk, hike, bike or take the train through the pretty coastal villages, lush olive groves and cliff-side vineyards.
The Five villages of Cinque Terre run from north to south and are called Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola and Riomaggiore. Each one offers its own unique charm and atmosphere with pastel buildings and sweeping sea vistas. The closet airports are in Genoa and Pisa, just still within easy reach from Rome, Florence and Nice. Cinque Terre is a destination with timeless appeal and although it is possible to do it in ‘just a day’, you won’t do this destination any justice and you’ll miss out on a lot of amazing little hidden gems that you’ll discover as you explore what each village has to offer. So, take your time and make sure you ‘kick back’ at a little seaside table in Manarola with a glass of Sciacchetrà in hand.
4. Lake Como ‘famous for its silk production'
Pretty much everyone has heard of Lake Como, one of Italy’s most popular destinations. Located in the north of Italy, near Milan and the Swiss border, Lake Como is surrounded by stunning Alpine peaks, vineyards, olive trees, and a wooded environment with ancient paths that wind through attractive villages like Bellagio and Varenna. This natural paradise is known for its beauty and tranquillity, as well as its picturesque Victorian gardens, lakeshore restaurants and opulent villas and has been attracting visitors to its shores since before the time of the ancient Romans and the Middle Ages.
When in Lake Como, make sure you don’t miss a visit to Bellagio, the picturesque stone village situated where the lake becomes a “Y”. Stop in Piazza Cavour, Como’s main square and the city’s historic centre and offers uninterrupted views of Lake Como. Enjoy a tour of some of the lake’s historic mansions, including Villa del Balbianello and Villa Carlotta and take a glance at Como’s cathedral with its Gothic features and Romanesque, Renaissance, and Baroque elements, that took around 400 years to build.
Keep dreaming, we’re here when you’re ready to go
As a proudly Australian owned company for over 28 years, when you’re ready to explore Italy for the first time or the ‘hundredth’ time, Europe Holidays is here to help you plan your magical getaway.
We have a great range of tours and holiday packages to Italy, for you to explore and we will take care of everything for you, so all you need to do is get excited, travel and discover a destination that has been luring travellers for centuries.
Call Europe Holidays on 1800 242 373 or email [email protected].
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toooooooop · 5 years
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Sciacchetrà by Thomas S.
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brunoowens513 · 5 years
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Sciacchetrà by Thomas S. https://500px.com/photo/1005443781/Sciacchetrà-by-Thomas-S-
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Cinque Terre: vendemmia anticipata e calo di produzione per l'annata 2017
Cinque Terre: vendemmia anticipata e calo di produzione per l’annata 2017
#vino #viticoltura #liguria #agricoltura #cinqueterre Nei tre Comuni delle Cinque Terre (Monterosso al mare, Vernazza e Riomaggiore), quest’anno la vendemmia verrà anticipata di una ventina di giorni: infatti partirà già da mercoledì 16. Questo soprattutto per l’uva del noto vino liquoroso “sciacchetrà”. Ciò è dovuto al calore del sole che ha portato a precoce maturazione i vitigni. Però sarà…
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mastro-misciu · 7 years
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#landscape #nature #geometric #concrete #sciacchetrà #sciacchetrail #cinqueterre #riomaggiore #murettiasecco #paesaggioantropizzato (presso Riomaggiore)
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Sciacchetrà
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https://db.netkeiba.com/horse/2013105880/
2017有馬記念パドック。この年特にブレイクした彼、日経賞を勝った舞台であるココこそ何かやってくれるのではないかと思ったのだけど。
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“鮭虎“なんてネタにされまくっていたが、一���の快進撃はそちらの意味の方があっていたのではないかと思うくらい。鮭の滝登り?
そして2018年はみんなに安否を心配されるほど姿をくらませていたけれど、苦難を乗り越え戻ってきた彼は元気だった。元気すぎて、まさか1年以上越しに勝利を挙げるとまでは思わなかったが。涙が浮かび、画面越しに拍手した。
春天で勇姿を見たかった。安らかに。
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https://item.rakuten.co.jp/toscana/10023024/
本物であり名前の由来になった方のシャケトラのひとつ。どこでお目にかかれるのかしら。
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