Tumgik
#sıvıyağ
zencefil · 3 months
Text
kendime bayağı üzülüyorum aslında... bir şeyleri iyi yapmakla suçlanır hata yaptığımda da mesela dün iftarda olmaması gereken bi yerdeki temize yakın çorba kepçesini halıya düşürdüğüm (terliğe denk geldiği için hiç sorun olmadı) iyi bi azarlandım... ve ilk defa, buna değer miyim diye sordum KENDİME BİR DEĞER ATFETTİM??? 🥹
1 note · View note
zeynepzahide · 3 months
Text
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Merhabalar...
Bugün Türk mutfağının lezzetlerinden Sömelek köfte tarifi vereceğim. Kahramanmaraş'a ait olan bu lezzet, kıyma/ince bulgur/irmik ile yapılan bir köftedir.
İlk olarak 1 su bardağı köftelik bulgur, yarım su bardağı irmiği bir kaba alır 1 su bardağı oda sıcaklığında ya da ılık suyla ıslatırız. Biraz yumuşaması ve de şişmesi için vakit tanıyıp, içerisine 200 gr kadar yağsız kıyma ilave edip, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay bardağı toz biber ve 1 dolu tatlı kaşığı biber salçası ilave edip güzelce yoğururuz.
Ben genelde göz kararı yapıyorum bu ölçüyü. Ölçüden bahsetmemin amacı, köftenin ayarı/yoğrulması kıvamında olmazsa haşlarken dağılır.
Köftenin yapım aşamasında içine, 1 yumurta ve 2/3 yemek kaşığı un da ilave edebiliriz. Bu haşlanırken dağılmamasını sağlar. İşi garantiye almak için koymak isteyen koyabilir.
Hazırladığımız köftelerimize kalem şekli verip, kaynamış suda haşlarız. Haşlarken 1 yemek kaşığı tuz ilave ederek...
Diğer taraftan, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuzu bir tavada kavururuz. Kavrulan sosumuza 1 avuç doğranmış maydanoz ilave edip, hafifçe soteleyip, haşlanan köftelerimizi bu tavaya alıp sosta döndürürüz.
Kavrulan köftelerimizi servis tabağına alıp, üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızartılmış acı pul biber ve nane ilavesi ile servise hazır ederiz.
Bu lezzeti, ister meze, ister ana yemek olarak tüketebiliriz, yanına turşu da yakışmaktadır...
Afiyet olsun...
2 notes · View notes
falancaportal · 2 months
Text
2 Günde İstenen Kahvaltılık Tepsi Çöreği
New Post has been published on https://renklihobi.com/2-gunde-istenen-kahvaltilik-tepsi-coregi/
2 Günde İstenen Kahvaltılık Tepsi Çöreği
İçindekiler
Kahvaltılık Tepsi Çöreği Malzemeler
2 Günde İstenen Çörek Tarifi Yapılışı
Bu tepsi çöreği ev halkı tarafından en az iki günde bir istenecek hamur işi tariflerinden bir tanesi. O kadar pratik yapılışa sahip ki bu çörek tarifini, Ramazan ayında sahur sofralarında en çok sevilen ve yapılan tariflerinden bir tanesi oldu. Üst kısmına peynir süt maydanoz, susam, çörek yada peynir zeytin gibi değişik malzemeleri ekleyerek çöreği daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Bütün ailenin bir arada olduğu hafta sonu kahvaltı sofraları için de hazırlayabileceğiniz tepsi çöreği, çok güzel kabaran bir hamur işi tarifi.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();
Bu çörek sıcak sıcak Sabah sofraya gelince ekmek almanıza da gerek kalmayacak. Hem doyurucu Hem de pratik kahvaltılık çöreği deneyeceklere Afiyet olsun.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();
Kahvaltılık Tepsi Çöreği Malzemeler
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket maya
yarım tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
beyaz peynir vs.
1 adet yumurta sarısı
susam
2 Günde İstenen Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: ENFES MUTFAK
youtube
0 notes
dijitalmutfak · 2 months
Text
Yine tam tutan, hiç şaşmayan yumuşacık nefis bir poğaça tarifiyle geldim. Hem şekliyle hem lezzetiyle bütün beğenileri toplayacak bir tarif👌 kaydedip denemelisiniz
Bu gönderiyi beğenmeyi ve tariflerimin devamı için takip etmeyi unutmayın!🥰
Örgülü poğaça
Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısı üzerine ayrılacak)
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
7.5- 8 su bardağı un
Üzerine tereyağı
Yapılışı
Yoğurma kabına maya, yoğurt, süt, sıvıyağ, yumurta ve şekeri koyup karıştıralım. Un ve tuzu ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.
(unu kontrollü ekleyelim markaya göre un miktarı değişebilir)
Yoğurduğumuz hamurun üzerini örtüp yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezerler yapalım.
Bezelerin üzerine 1 fındık büyüklüğünde tereyağı koyalım.
İlk yaptığımız bezeden başlayarak elimizle koyduğumuz tereyağını yayarak hafif açalım rulo olcak sekilde saralım ileri geri hareketlerle uzun bir şerit elde edelim.
Daha sonra videoda olduğu gibi örgü şeklini verelim.
Bütün bezelere aynı işlemi yapıp tepsiye dizelim.
Üzerini örtüp 20 dakika kadar tepsi mayasına bırakalım.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız fırında kontrollü bir şekilde üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun😍
#poğaça #yemektarifi #food #recipes
1 note · View note
bilaldemirkr · 3 months
Text
Tavuklu Un Çorbası
New Post has been published on https://bilaldemirkr.com.tr/tavuklu-un-corbasi/
Tavuklu Un Çorbası
Tumblr media
Tavuklu Un Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
1 tane tavuk göğsü
1 litre su
1 yemek kaşığı salça
1yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Üzeri için;
Nane
Tavuklu Un Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel tavuğumuzu 1 litre suda haşlıyoruz.
Haşlanan tavuk gösünü tabağa alalım ve elimizle didkliyelim.
Tavuğumuzun suyunu tel süzgeçten geçirelim.
Tencereye tereyağ, sıvıyağ koyalım .
Unumuzu koyalım ve kavuralım.
Tavuk suyunu baharatları ve salçamızı ek edelim.
Pürüzsüz olana kadar karıştırarak pişirelim en son tavuk etini ek edelim .
5 dk karıştırarak pişirelim.
Tavuklu Un Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
mavimorvesiyah · 5 months
Text
Susamlı Kurabiye  
içi 
4 yemek kaşığı pudra şekeri  
2 yemek kaşığı sirke  
2 tatlı kaşığı tuz 
250 gram margarin  
3 yemek kaşığı susam  
1 yumurta  
1 çay bardağı sıvıyağ 
2 paket kabartma tozu 
Un  
Dışı  
Pekmez  
Susam  
Su  
0 notes
avantajbet-blog · 10 months
Text
Dana Şinitzel
Dana Şinitzel için Malzemeler 2 dilim dana antrikot 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu Kızartmak için: 5 su bardağı sıvıyağ Dana Şinitzel Nasıl Yapılır? Öncelikle dana antrikotu mutfak tezgahına alın ve döverek inceltin. Hazırladığınız eti bir kenara alın. Bu esnada tavaya kızartma yağı ekleyin ve kızdırın. Bir kaseye galeta unu,…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
tulinh020400 · 1 year
Link
Nguồn: Nefis Yemek Tarifleri Xem thêm tại: https://tulinh020400.tumblr.com https://daynauan.info.vn/hoc-nau-an
0 notes
yemekmoda · 1 year
Text
Kışlık hazırlıklar nasıl gidiyor 😀🍆🌶️🧄🍅 Bu senede annemin mis gibi bahçe mahsullerinden şaksukamizi yaptık.Buradaki ölçüler fazla olacağı için size az ölçülü tarifini aşağıya bırakıyorum ⤵️
ŞAKŞUKA 🍆🌶️🧄🍅 2kg 🍆 patlıcan 1kg kapya biber(Yeşil kapya biber kullandık) 1/2 kg çarliston biber ya da sivri biber 4-5 kg domates 🍅 2 baş sarımsak 🧄 1 tepeleme yemek kaşığı kaya tuzu Kızartmak için sıvıyağ
Patlıcanları,biberleri istediğiniz boyutta doğrayıp sırasıyla biber ve patlıcanları kızartın.Domatesin kabuklarını soyup rondodan çekip tenceremize alalım ve kaynatalım.İcindeki su azalınca sarımsakları ve tuzunu ilave edelim.Kizartilmis sebzeleri de ekleyip birkaç dakika kaynatalım sıcak sıcak kavonozlara koyup 2 geri 1 ileri şeklinde kapatalim.Ters çevirip vakumlansin. serin yerde muhafaza ediniz. Not:Taze bahçe patlıcanı olduğu için tuzlu suya koymadık doğrayıp direkt kizarttik ve hiç acılık olmadı,yağda cekmedi..Normalde tuzlu suda 20 dk bekletmek yeterli.O zaman suyunu iyice sıkın ya da bir kağıt havluyla alın.
0 notes
falancaportal · 2 months
Text
Kenara Not Alınması Gereken Hamur İşi Tarifi
New Post has been published on https://renklihobi.com/kenara-not-alinmasi-gereken-hamur-isi-tarifi/
Kenara Not Alınması Gereken Hamur İşi Tarifi
İçindekiler
Un Gibi Dağılan Hamur İşi Tarifi Malzemeler
Kenara Not Alınması Gereken Tarif Yapılışı
Bir kenara not almanızı ısrarla tavsiye ettiğim hamur işi tariflerinden bir tanesi ile yine karşınızdayız. Abartısız kim yediyse Hemen tarifini istediği börek ya da çörek diyebileceğiniz hamur işi tarifinin. Çayın olduğu her sofraya yakışan tariflerden biri iç malzemesi olarak peynirli ya da lor peynirli yapabileceğiniz tarifin, nasıl pofu pofur kabardığını nasıl lezzetli olduğunu ve çıtırlığını nasıl koruduğunu alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();
Değişik şekillerde ya da tek porsiyonluk olarak, hatta tepsi boyu börek şeklinde de hazırlayabileceğiniz hamur işi tarifi. Zor zamanlarda kurtarıcı tariflerden bir tanesi deneyecek herkese afiyet olsun.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();
Un Gibi Dağılan Hamur İşi Tarifi Malzemeler
2 su bardağı su
1 çay kaşığı maya
1 yemek kaşığı sirke
yarım tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
200 gr tereyağı veya margarin
çeyrek çay bardağı sıvıyağ
içine
peynir vs.
Kenara Not Alınması Gereken Tarif Yapılışı
Kaynak Youtube: ENFES MUTFAK
youtube
0 notes
yemektarifisepeti · 1 year
Link
0 notes
bilaldemirkr · 3 months
Text
Çokonat Kaplamalı Muzlu Rulo Pasta
New Post has been published on https://bilaldemirkr.com.tr/cokonat-kaplamali-muzlu-rulo-pasta/
Çokonat Kaplamalı Muzlu Rulo Pasta
Tumblr media
Çokonat Kaplamalı Muzlu Rulo Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Pandispanya için:
4 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
4 yemek kaşığı sıcak su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı dolusu un
1 dolu yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
3 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
Yarım su bardağından biraz az şeker
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı nişasta
1 dolu yemek kaşığı tereyağ/margarin (Piştikten sonra eklenecek)
50 gram beyaz çikolata (Piştikten sonra eklenecek, isteğe bağlı)
1 paket vanilya (Piştikten sonra eklenecek)
Krema soğuduktan sonra:
2 yemek kaşığı toz krem şanti
Su bardağı ölçüsü: 200 ml
İçi için;
Muz ya da istenilen meyve
Dış kaplaması için:
Yarım paket (100 ml) süt kreması
160-180 gram sütlü çikolata
1 avuç dolusu kırılmış fındık
Çokonat Kaplamalı Muzlu Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel kremayı yapalım. Ben kremaları bir gece evvelden yapıp dinlendiriyorum vaktiniz azsa en az 5-6 saat evvelce yapılması gerekiyor.
Tüm materyallerde kullandığım bardak ölçüsü 200 ml. Bilhassa buna dikkat edelim büyük bardak kullanılırsa ölçü tutmayabilir.
Yumurta sarısı, şeker, un ve nişastayı derin bir tencereye koyalım. Sütü yavaşça ek ederken bir yandan karıştıralım materyaller uygunca karıştığında ocağın altını açalım.
Muhallebi kaynayana kadar daima hiç bırakmadan karıştıralım. Kaynayıp katılaşınca altını kapatalım.
Altını kapattıktan sonra tereyağ, beyaz çikolata ve vanilyaları ekleyip, eriyinceye kadar karıştıralım.
Malzemeler eksiksiz karıştıktan sonra mikserle 1-2 dakika çırpalım.
Muhallebinin üstüne değip yapışacak biçimde streç sinemayla üzerini kaplayalım ki kabuk tutmasın.
Soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım ve 1 gece bekletelim. O kadar vakit yoksa en az 5 saat kalmalı.
Bekleme etabından sonra muhallebimizi çıkaralım ve karıştıralım baya katı kıvamlı olacak bu çok olağan tarife devam edelim. Toz kremşantiyi ekleyip düzgünce kıvam alana kadar çırpalım.
En az 6-7 dakika ipek kıvamına gelip güzelce karışana kadar yüksek devranda çırpalım. Kremamız hazır. Pastanın hem içine hem dışına kullanabilirsiniz.
Pandispanya için tüm materyaller oda sıcaklığında olmalı. Bir fiske tuz ile yumurtaları evvel çırpalım.
Daha sonra şekerini ilave ederek krema kıvamına gelene kadar en yüksek zamanda 5 dakika çırpalım.
Bu kısım çok değerli. Sıcak suyu yavaşça 3 seferde olacak biçimde karışıma ek edelim çırpmaya devam edelim.
Bu kademede 7-8 dakika mayonez kıvamına gelene kadar çırpılması lazım.
Sıvıyağ ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
Un, nişasta ve kabartma tozunu mümkünse eleyip az az ek ederek karışımı söndürmeden yavaşça karıştıralım.
Tamamen karıştıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında altı üstü hafif kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirelim.
Temiz bir bezi tezgaha serelim üzerine pak bir yağlı kağıt serelim ve pişen pandispanyayı fırından çıkarıp beklemeden bu yere aykırı çevirelim.
Pandispanyaya yapışık olan yağlı kağıdı yavaşça çıkaralım.
Altta kalan örtü ve yağlı kağıtla yardımı ile kırmadan rulo formunda saralım.
Bu halde 10-15 dakika pandispanyanın oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim. Soğuduktan sonra yavaşça açalım.
Üzerine kremamızı çokça sürelim her yerine gelecek formda yayalım.
Krema bekledikçe emdiği için bol sürmekte yarar var.
Kremanın üzerine orman meyveleri yahut istediğimiz bir meyveyi serpiştirelim. Sarmaya başlayacağımız yere muzları tüm halde koyalım.
Daha sonra pastayı yavaşça yine rulo yaparak saralım.
Bir tepsiye koyduktan sonra dışına kalan kremadan sürerek süsleyelim.
Bu etapta dışına kremşanti de sürülebilir. Buzdolabına dinlenmesi için koyalım.
Daha sonra yarım paket kremayı kaynatmadan yalnızca kaynama noktasına kadar ısıtalım.
Isınınca altını kapatalım ve 160 gram istediğiniz çikolatayı içine kıralım ve hepsi eriyene kadar karıştıralım.
Çikolatalar eriyince bir avuç kırılmış fındığı içine ek ederek karıştıralım. Bu etapta çikolata kaplamasını ortada karıştırarak bir kenarda soğutalım hatta buzdolabında bir yarım saat kalıp düzgünce koyu kıvam almasını sağlayalım.
Sosun akışkanlığı gidince pastamızı dolaptan çıkaralım ve pastanın üzerine yavaşça sıvayalım. Sos çok akışkansa dolapta biraz daha bekletebilirsiniz.
Sonra tekrar dolaba kaldıralım ve birkaç saat yahut tercihen bir gün dinlendikten sonra servis edelim. Afiyet olsun.
Kremayı sayfamda bulunan (İpek kıvamlı pasta kreması) tanımından yaptım. Tanımdaki kremadan 2 rulo pasta çıkıyor. 2 adet yapmak isterseniz o tarife bakabilirsiniz. Tek pasta için gereçleri yarıya indirelim.
Çokonat Kaplamalı Muzlu Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
gamzenin-tarifleri · 1 year
Photo
Tumblr media
Merhabalar 🤗 Sizlere tadına doyum olmayan,çok kolay ve pratik bir tarif sunuyorum.Mutlaka deneyin. PATATESLİ MİLFÖY MANTISI Malzemeler 10 yaprak milföy 3 büyük patates küçük ise 4 tane 2 tane soğan Tuz 1 çay kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı salça (Biber salçası kullandım) Yeteri kadar sıvıyağ Üzeri için 1 kase sarımsaklı yoğurt Üzerinin sosu için; Sıvıyağ Kırmızı pul biber Hazırlanışı Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve yumuşayana kadar pişirin. Soğanı minik minik doğrayıp tavaya alın sıvıyağ ekleyip kısık ateşte kavurun.Ardından salça, tuz ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin.Son olarak haşlanan patateslerin suyunuda süzüp ilave edin ve karıştırın. Patates ezme aparatı ile veya çatal ile güzelce ezip patatesleri püre haline getirin. İlk olarak tezgaha uzunlamasına milföyü koyun, üç eşit parçaya kesin, daha sonra orta kısmından kesip bir hamurdan 6 parça elde edin.Üzerine püreyi heryerine gelecek şekilde yaydırın. Rulo şeklinde sarıp, tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda yakılmış yağlı biberi dökün.Dilerseniz maydonozda serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗 #milföylütarifler #milföymantı #patateslimantı #yemektarifleri #kolaytarifler #pratikyemekler #yemektarifleri 11h https://www.instagram.com/p/Cow7kHJICIQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
introduceofficial · 1 year
Text
Dövme Çorbası
Dövme Çorbası Dövme Çorbası Malzemeler: – 2 adet orta boy patates – 1 adet orta boy soğan – 1 adet havuç – 1 adet közlenmiş biber – 2 yemek kaşığı sıvı yağ – 1 çay kaşığı tuz – 2 yemek kaşığı zeytinyağı – 2 yemek kaşığı tereyağı – 1 su bardağı sıvıyağ – 1 su bardağı yoğurt – 1 çay kaşığı karabiber – 4-5 diş sarımsak – 1 çay kaşığı nane – 1 çay kaşığı kekik – 2 adet domates – 1 çay kaşığı pul…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
rastgeleticaret · 1 year
Text
60 TL indirim geldi! Ayçiçek yağı fiyatlarını gören 2’şer 3’er kapıyor! 5 LT Ay çiçek yağ fiyatı düştü! Kampanyanın bitmesine son...
Tarım Kredi Kooperatif Market yeni indirimli ürünler listesi yayınlandı. Tarım Kredi Market indirimlerini kaçırmak istemeyen ve ucuz yolla alışveriş yapmak isteyen vatandaşlar, 28-31 Ocak tarihli indirimli ürünler listesini sorguluyor. Tarım Kredi Marketi sıvıyağ indirimini vatandaşa duyurdu ve insanlar markete akın etti. İşte Tarım Kredi Market indirimli aktüel ürünler listesi… Tarım Kredi…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
serapsevens · 1 year
Photo
Tumblr media
🇬🇧⬇️ Bu son bir haftadır, İnstagram da sorun yaşayan bir tek ben miyim? Erişim ve beğenilerim öylesine düştü ki tüm motivasyonumu kaybettim diyebilirim. Tek bir paylaşım için yaptığım yemeğin veya pastanın tabaklamasından, fotoğraf çekimine kadar saatlerimi harcadığım emeğimi tabiri caizse eğer, 1 haftadır karanlık bir kuyuya atar oldum. Umarım yakın zamanda İnstagram bu güncellemelerden sonra yaşanan sorunları giderir. Bu yüzden yeni gönderilerimi daha fazla karanlığa bırakmamak adına, bugün bu vesile ile eski bir paylaşımım olan Sivas Hıngel’ini size tekrar hatırlatmak istedim. Y Bu arada buradan hemşehrim Sivas’lılara da buradan selam olsun♥️ 📝Hamur malzemeleri 2 su bardağı su 2 tatlı kaşığı Tuz 1 yumurta 5 su bardağı un Y📝İç harcı için 4 adet patates 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pulbiber Y1 çay kaşığı karabiber 📌Üzerine dökmek için Tereyağlı sarımsaklı sos “ biz bu şekilde tükeyi severiz” sizler isterseniz sade tereyağı kullanabilirsiniz. 🥣Yapılışı Öncelikle patatesleri haşlayalım ve ezelim.
Bir tavaya sıvı yağ dökerek soğanları pembeleşene kadar kavuruktan sonra üzerine ezilmiş patatesleri ve baharatları ekleyip, kavuralım. Daha sonra soğuması için kenara alalım.
Hamur yoğurma kabında hamuru mantı hamuru gibi sert olacak şekilde yoğuralım ve 30 dk. dinlendirelim.
Dinlenen hamuru iki yada üç bezeye ayıralım. Merdane veya oklava ile genişlettiğimiz hamuru bir bardak veya kalıp ile keselim. Kavurduğumuz patatesi içlerine koyup kapatalım. “Ben iki şekilde yaptım” Sizler dilediğiniz şekilde kapatabilirsiniz. (Örn üçgen, bohça )
Kapatılan hingelleri bir tepsiye un döküp tepsiye dizelim. Pişirene kadar serin bir yerde (buzdolabında)muhafaza edin. Su doldurup, 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ ve tuz ekleyip kaynattığınız geniş tencerede hıngelleri içine çok doldurmadan haşlayalım. Daha sonra haşlanan hıngelleri süzerek tabağa alın. Üzerine sarımsak ekleyerek erittiğiniz terayağını dökerek servis yapın. Afiyet olsun🙏🏼🍀 @serapsevens 👩🏻‍🍳📸 • • • #hingel #yemek #yemektarifleri #serapsevenstarifler#serapsevens #foodphotographyandstyling #foodartblog #foodblogfeed (Vienna, Austria) https://www.instagram.com/p/Cnl9CBbNIXc/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes