#sajttál

[sajttajekoztato]

Jó sok mindennel adós vagyok a sajtprojektemnek. Voltunk Izlandon: A sajthelyzet nem rossz vannak helyi sajtok is, de egy pakk sajt 800-1600 krn között mozog a boltban. A legolcsóbb kb a dán kéksajt volt mert közelről hozták. Szóval az elején vettünk egy darab parmezánt meg egy kéksajtot és azokkal főztem végig, sós zabkását, meg tésztát. Viszont van egy Izlandi termék, aminek elképesztően jó a tápértéke, vitatják, hogy sajt - e vagy joghurt, ez a skyr. Nagyon finom volt, mindenféle ízben kapható, odahaza már próbáltam és nem ízlett, de izlandon a helyiek meg tetszettek.

Aztán volt ez az éhségűző dolog, jalapenos hummuszba tunkolva jóféle köztes étkezés volt:

Viszont, amit nem kellett volna, de éhes voltam, kíváncsi, plusz szakadt az eső így egy étteremben meg kellett pihennünk, az ez a sajttál. @ndav1d42 -t meghívtam egy sajttortára, neki tetszett, de tényleg nem kellet volna ott pénzt költeni.

Szomorú kis izlandi sajtposzt lett ez, de az ember nem járhat mindig jól.

[fugekavezo]

Vendégváró sajt- és sonkatál különlegességekből. Akár igény szerint is. #sajttál #sonkatál #fugebolt #fügeboltéskávézó #fugekavezo #cheeseplate (helyszín: Füge bolt és kávézó) https://www.instagram.com/p/CLd0B8aB3_r/?igshid=kanybt5ntzme

[domifinomateszik]

Hamburg, The Fontenay

Hotel, Spa, Gasztronómia, a modern luxus megtestesítője az Alster partján. Catherinától kaptuk nászajándékba a vouchert, ami úgy a költségeinek negyedét fedezte. Nagyon elégedettek voltunk a szobánkkal: óriási tér, plafonig üvegfelületek, kilátás a parkra, elektromos függöny, tükrös gardróbszoba, többfunkciós bidé... A szoba kellemes pasztell színvilága és eleganciája, a kényelmes 220-as ágy, nna meg a jó társaság erősen marasztaló hatással bírt. Egy éjszakát töltöttünk mindösszesen, az infinity pool-nál indítottuk az élménysorozatot. Egy fincsi klub szendvicscsel és a sláger édesburi pommes mit trüffelmayo-val csillapítottuk a farkaséhségünket, miközben lábunk előtt hevert a csodás tó és a belváros. A gyertyafényes vacsinkat a Parkview Étteremben élvezhettük egy 4 fogásos menü kíséretében. Az ételek finomak voltak, de nem mondanám kiemelkedőnek. A boraikat előszeretettel kínálták, természetesen koccintottunk - egy 2017-es Grüner Veltliner-rel az osztrák Waldschütz Kamptal pincészettől -, de az estét a hotel bárjában folytattuk végül egy-két finom koktél reményében. A korona szitu miatt az emberek közti nagy távolság valahogy nem hozta a várt bár hangulatot, a pincérek pedig piszkosul lassan reagáltak a rendelésünkre, így ez a hely nem került fel a top listánkra. Lehet, hogy nyáron a körpanorámás terasz résznek megvan a maga varázsa, érdemes lenne visszanéznünk egyszer. Ami viszont a reggelit illeti, teljesen elgyengültünk, mind a csodás park hangulatától, mind az ételektől. Waffel gazdagon gyümölcsökkel tálalva, lazac és sajttál, Egg Benedict, friss narancslé és remek kávé. Csak ültünk és figyeltük a csendet az ősfák alatt a tó partján, a távolban a városi futók és egy-egy elgördülő luxusjárgány. Szívem szerint újból átélném ezt a varázslatos reggelt a kis férjecskémmel :-)

[pianoartcafe-blog]

#sajttál #cheeseplate #parmezan #mozzarella #ruccola #nuts #toast #italiancheese #jam #aszaltszilva #aszaltbarack #driedfruit #driedfruits #driedfruitandnuts #driedfruitsnacks #pianoartcafe (helyszín: Piano Art Café) https://www.instagram.com/p/BrSHwUHgNHy/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1kaadq8qqo7wz

[halbanember]

Monoblog Karácsony Speciel: Ünnepi sajtfesztívál

A karácsonyi asztal ékköve lehet a jól megkomponált sajttál, amelyet előételként és utolsó fogásként is az asztalra tehetünk. Számos elvárás létezik a sajtok és kenyerek, valamint gyümölcsök párosítására, amelyet kiegészíthetünk különböző húskészítményekkel is. Karácsonykor törekedjünk arra, hogy különlegesen és kicsit extravagánsan tálaljunk. Néhány jól összeillő párossal szeretnénk érdekesebbé…

[thosemiles]

Hetedik nap Mannheim Berlin

Mindjárt megjelenik az új videóklipem.

Tegnap Mannheim külvárosi gyártelepén a hétfő este pont olyan amilyennek elképzeled. Hét fizető egy háromszázas teremben. Ugyanakkor elég nagy szerencse hogy tegnapra esett ez a koncert mert Jonathannak és nekem is az eddigi leggyengébb előadásunk volt tele technikai bakival mint hogy a második szám alatt szétrúgtam a pedalboardom amitől pokoli zaj szabdult el és a legrosszabb hogy nem is sikerült rájönnöm mi okozta. Ennek ellenére nagyon lellkesen várárolt az a hét ember volt aki minden pólómból vett egyet a Happy Music Is Shit epből pedig kettő maradt.

Képtelen vagyok JIRM-en kívül mást hallgatni.

A klub egyébként csodalatos volt legalább 5 színpad a pincében pedig egy hardcore melebár Tom of Finland illusztrációllak meg dildókkal a falakon ketrecekkel szerdánként goldeshower partikkal.

A backstageben megint minden tökéletesen bekészítve vegan gumicukor gyömbér sajttál szójapuding felvágottak halálból és szejtánból. Vacsorára a húsevők kacsát vörösboros lilakáposztát és krumpligombócot kaptak a veganok kétféle curry-t. Szeretem az ilyen hétfő estéket.

A szállásra menet kitaláltuk hogy mivel minden alkalommal amikor Prágában ellátogatunk a Momentbe felveszek előtte a padon egy dalt ez most is igy lesz csak Jonathan és Sonya is csatlakozni fog és a Wayfarin Strangert játszuk el. Neki is láttunk megtanulni hullafáradtan mindenki az utolsó hangokat préselte ki magából de még így is csodálatos élmény volt. Az a fajta ami felejthetetlenné tesz egy ilyen turnét meg az egész zenészlétet.

Hála a két horkoló malacnak szinte semmit nem aludtam azt is egy kis kanapén mert nel tudtam volna elviselni ha Joni nem ágyban alszik. Ma este Berlin az eredeti promóter lemondta a bulit igy egy queer bárban leszünk Berlin legmenőbb művésznegyedében ahol a Rammsteinék meg Nina Hagen meg az ilyen nagymenők laknak és a Kelet-Német ellenállás egyik legfontosabb bázisa volt. Berlin valahogy mindig ilyen emelkedett hangulattal vár. Mint a 16-os CBP turnén ahol az előző nap volt a karácsonyi tömegbehajtós terrortamadás és mi úgy mentünk Varsóból Berlinbe hogy semmi nem volt biztos csak hogy játszani akarunk #fuckterrorism #musicwins és életem egyik legszebb koncertélménye lett belőle.

[hegeedusur]

Isteni finom sajttál fűszerezve. #vega #vegalife #sajtok #sajtokzöldséggel #mozzerella #feta #ilovevegalife (helyszín: Élni Jó) https://www.instagram.com/p/B4RcpolBVPC/?igshid=lr6x6cn9rsd8

[stubisopron]

Lazacos sajttál 🤗

[napiakcio]

Borkóstolás Egerben az Agria Vintage Apartmanban csak 33.000 Ft

Egri borkóstoló túra 2 főre az Agria Vintage Apartmanban

3 nap 2 éjszaka 2 fő részére

Ellátás: Önellátás

Elhelyezés: Apartmanban Eger sétáló belvárosában

PLUSZ+: Borkóstoló 2 főre az egri Szépasszonyvölgyben található Juhász pincészetben ( 4 féle bor kóstolása és sajttál)

PLUSZ+: Ajándék bekészítéssel (házi lekvár és kézműves szappan)

PLUSZ+: Ingyenes wifi

PLUSZ+: Ingyenes belvárosi parkolás saját zárt udvarban

TIPP!: Fedezd fel Egert!

[girlandirto]

Nekemet hétfő és csak közmunkásokat látok takarítják a földet nem ilyennek képzeltem a tisztulást más szemetét az a román blokkszálloda Vamán hogy mi oda sosem mindig sátorral közel a parthoz esély se legyen elvegyülni rendes családok között hogy sosem nájlonszatyor inkább hétszer átfestett bőrtáska két kocka camembert uzsonnára az esti sajttál maradéka tea helyett schweppes az esti gin-tonic maradéka szegénynek is csak stílusosan szabad lennünk s a leégett cigiddel gyújtottad a következőt igazából csak azt az egy hetet nem értem azt a hétfőtől hétfőig más csinálja a reggelit nekemet én pontosan összeszámoltam hat szép öt cigiző négy szakállas három elvált két nős és az az egy aki úgy elment hogy meg sem érkezett és évekig csak utána takarítunk

Kali Ági

[napisajt]

Márc. 2. Nem is sajttál.

[domakowsky]

Napi sajttál január 1. Leerdammer, tegnap érkezett, karakteres friss íze van. Hulladék parenyica, a sajttál szégyene. Diós Président Brie. Kommersz, de megbízhatóan finom. La Rougette kedvenc kéreggel afrodiziakum, ami bevadít. - kis szünet - President La Buche kecske sajt. Ettől most búcsúztunk. Szép nagy adag volt, egyenletesen teljesített bő egy héten át. Az utolsó adag kifejezetten finom, mert extra adag kéreg van hozzá. Cambozola kék sajt, az örök záró tétel. Ebbe a magasságba nem sok sajt ér el.

[pianoartcafe-blog]

#sajt #belgiancheeseplate #sajttál #ételkülönlegesség #mozzarella #parmesancheese #áfonyalekvár #pirítós #nuts #dió #sárgabarack #apricot #aszaltgyümölcs #pireneusikecskesajt #kecskesajt #goatcheese #primadonnacheese #granditaliacheese #rucola #sajtfajták #pianoartcafe (helyszín: Piano Art Café) https://www.instagram.com/p/Bq7hKVAgN5D/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=2mlwkzlb4ff3

[receptajanlo]

Házi fügelekvár recept

Mint ahogy a legtöbb gyümölcsöt, a fügét is változatosan lehet elkészíteni. Ha sok fügénk van, és már nem tudunk mit kezdeni vele, remek választás egy sűrű-ragacsos fügelekvár, ami sós és édes ételekhez egyaránt remekül passzol. Elsősorban sütikhez, palacsintába, zabkására, kenyérre kenve szoktuk fogyasztani, de sajttál mellé vagy sült húshoz ugyanúgy kitűnő kísérő. Mi most vaníliával és fahéjjal megbolondítva készítettük, de rummal és más karakteres fűszerekkel is pompás édesség lehet. Ráadá... Tovább https://ift.tt/32uBhdF

[pen-gun]

Borbíróság

Csarnok tér 5.

Ez a kép nem a fantasztikus rajzi mivolta miatt kerül be ide a többi közé, hanem leginkább az emlék édes fontossága miatt. 

A Borbíróságon volt az első "randink" Mátéval. Azt mondtam neki, hogy nem szeretném, hogy előre megmondja, hogy hova is megyünk valójában, mert elkezdek izgulni, ezért Ő rendkívül kreatívan koordináta pontokat küldött el. :) Végül is a Borbíróság és a Trapéz söröző igen közel vannak egymáshoz a google maps-en, aztán végül is a Borbíróságban kötöttünk ki. 

Zavarom leplezése helyett inkább közöltem vele a tényt, hogy rettenetesen izgulok, de ezen hamar átlibbentünk. A pincér kedves és előzékeny volt. A hely (már amennyire emlékszem belőle a borzasztó izgulás miatt) hangulatos. Egyáltalán nem volt feszengős. Sajttálat kértünk, ami már kinézetében is elég megnyerőre sikeredett. Picit olyan volt, mint valami sci-fi díszlet, de nagyon jó kíséretet adott a finom borokhoz.

Búcsúzóul ráfirkáltam az asztalra helyezett papírra. (Még mindig imádom azokat a helyeket ahol lehet firkálni az asztal papírra). Másnap reggel pedig a Borbíróság kitette a facebook falára, amit ezúton is köszönök:)

Szeretnék visszamenni ide, hogy újra megnézzem a helyet magamnak és újra megkóstolhassam Mátéval a sci-fi kinézetű sajttálat (sajt-állat?)..

[pianoartcafe-blog]

Júniustól új étlappal, finomabbnál finomabb falatokkal vár benneteket a Piano Art Café :) Térjetek be hozzánk! #gasztroangyal #gasztro #gasztronomie #gastronomy #gastronomylover #instafood #barfood #budapestbar #budapestbars #barsinbudapest #hungry #somethingtoeat #veganfoods #veganlife #meat #beef #shrimp #garnéla #marhabelszin #grillezettcsirkemell #padlizsánkrém #sonkáscroissant #melegszendvics #sonkatál #sajttál #budapest #restaurants #hungarianrestaurants (helyszín: Piano Art Café) https://www.instagram.com/p/ByfyFiNlCU0/?igshid=1opacd2gbyau4