So more than a month ago I got some compost from some friends' collective for my plants and ended up adopting a baby avocado tree that was growing in the area! He's still the same height but have bigger leaves. I still have no idea what the other species in the pot is, but its cute so I left there.
Also as it was spring and half the plants were flowering so I collected fruits from the grasses and little "weeds" (I don't believe in such concept). So I decided to plant them all in one large pot and see what kind of sidewalk treasures would grow and to my surprise... We have a Tomato!!!
He's already VERY tall and I'm surprised that he has not yet succumbed to some tomato illness (I'm not lucky with the Solanaceae) although the little flies already gave him bruises :( lets see if I'll have tomatos by the end of the summer.
Most of the other ones are still too little for me to identify, but I already see that two of them are from 2 edible species that are very good! (As duas são PANCs, serralha e quase certeza q a outra é pincel de estudante)
The next plant project will be planting 3 varieties of beans and see if all of them adapt to my house climate
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Common Sowthistle - Serralha (Sonchus oleraceus)
Lisboa/Portugal (16/03/2024)
[Nikon D850; AF 105mm Micro-Nikkor F2,8 with Circular Flash Nissin MF 18; F16; 1/250s; 400 ISO]
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Saiba quais alimentos compõem nova cesta básica
O governo federal divulgou nesta quinta-feira (7) a lista dos alimentos que irão compor a nova cesta básica.
Na última terça-feira (5), o presidente Luiz Inácio Lula da Silva assinou decreto que prevê uma cesta básica com mais alimentos in natura e regionais e menos processados.
“O intuito é evitar a ingestão de alimentos ultraprocessados, que, conforme apontam evidências científicas, aumentam a prevalência de doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade, hipertensão e diversos tipos de câncer”, diz nota do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, que coordenou a elaboração da lista.
A nova cesta básica terá alimentos de dez grupos diferentes: feijões (leguminosas); cereais; raízes e tubérculos; legumes e verduras; frutas; castanhas e nozes (oleaginosas); carnes e ovos; leites e queijos; açúcares, sal, óleo e gorduras; café, chá, mate e especiarias.
De acordo com a Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Penssan), em 2022, mais de 33 milhões de brasileiros passavam fome e acima de 125 milhões não tinham acesso regular à alimentação adequada.
>> Veja abaixo a composição:
Feijões (leguminosas)
Feijão de todas as cores (preto, branco, roxo, mulatinho, verde, carioca, fradinho, rajado, manteiga, jalo, de-corda, andú, dentre outros), ervilha, lentilha, grão-de-bico, fava, guandu, orelha-de-padre.
Cereais
Milho - Foto: CNA/Wenderson Araujo/Trilux
Arroz branco, integral ou parboilizado, a granel ou embalado; milho em grão ou na espiga, grãos de trigo, aveia; farinhas de milho, de trigo e de outros cereais; macarrão ou massas frescas ou secas feitas com essas farinhas/sêmola, água e/ou ovos e/ou outros alimentos in natura ou minimamente processado.
Pães feitos de farinha de trigo e/ou outras farinhas, leveduras, água, sal e de alimentos in natura e minimamente processados.
Raízes e Tubérculos
Ariá, batata-inglesa, batata-doce, batata-baroa/mandioquinha, batata-crem, cará, cará-amazônico, cará-de-espinho, inhame, mandioca/macaxeira/aipim, e outras raízes e tubérculos in natura ou embalados, fracionados, refrigerados ou congelados; farinhas minimamente processadas de mandioca, dentre outras farinhas e preparações derivadas da mandioca (tais como farinha de carimã, farinha de uarini; maniçoba e tucupi, farinha/gomo de tapioca, dentre outros).
Legumes e Verduras
Cenoura. Foto: Rafa Neddermeyer/Agência Brasil
Legumes e verduras in natura ou embalado, fracionados, refrigerados, congelados ou preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre, tais como abóbora/jerimum, abobrinha, acelga, agrião, alface, almeirão, alho, alho-poró, azedinha, berinjela, beterraba, beldroega, bertalha, brócolis, broto-de-bambu, capicoba, capuchinha, carrapicho-agulha, caruru, catalonha, cebola, cebolinha, cenoura, cheiro-verde, chicória, chicória-paraense/chicória-do-pará, chuchu, couve, couve-flor, croá, crem, dente-de-leão, escarola, espinafre, gueroba, gila, guariroba, jambu, jiló, jurubeba, major-gomes, maxixe, mini-pepininho, mostarda, muricato, ora-pro-nóbis, palma, pepino, peperômia, pimentão, puxuri, quiabo, radite, repolho; rúcula, salsa, serralha, taioba, tomate, urtiga, vinagreira, vagem, dentre outros.
Cenoura, pepino, palmito, cebola, couve-flor, dentre outros legumes e verduras, preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre; extrato ou concentrados de tomate e/ou outros alimentos in natura e minimamente processado (com sal e ou açúcar).*
Frutas
Frutas in natura ou frutas frescas ou secas embaladas, fracionadas, refrigeradas ou congeladas; e polpas de frutas.
Exemplos: abacate, abacaxi, abiu, abricó, açaí, açaí-solteiro, acerola, ameixa, amora, araçá, araçá-boi, araçá-pera, araticum, aroeira-pimenteira, arumbeva, atemoia, babaçu, bacaba, bacupari, bacuri, banana, baru, biribá, brejaúva, buriti, butiá, cacau, cagaita, cajarana, cajá, caju, caju do cerrado, cajuí, cambuci, cambuí, camu-camu, caqui, carambola, cereja-do-rio-grande, ciriguela, coco, coco-cabeçudo, coco-indaiá, coquinho-azedo, coroa-de-frade, croá, cubiu, cupuaçu, cupuí, cutite, curriola, figo, fisalis, fruta-pão, goiaba, goiaba-serrana, graviola, guabiroba, grumixama, guapeva, guaraná, inajá, ingá, jaca, jabuticaba, jambo, jambolão, jaracatiá, jatobá, jenipapo, juá, juçara, jurubeba, kiwi, laranja, limão, lobeira, maçã, macaúba, mama-cadela, mamão, mandacaru, manga, mangaba, mapati, maracujá, marmelada-de-cachorro, melancia, melão, mexerica/tangerina/ bergamota, morango, murici, nectarina, pajurá, patauá, pequi, pera, pera-do-cerrado, pêssego, piquiá, pinha/fruta do conde, pinhão, pitanga, pitomba, pupunha, romã, sapucaia, sapoti, sapota, seriguela, sete-capotes, sorva, tamarindo, taperebá, tucumã, umari, umbu, umbu-cajá, uva, uvaia, uxi, xixá, dentre outros.
Castanhas e Nozes (oleaginosas)
Castanha do Brasil - Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil
Amendoim, castanha-de-caju, castanha de baru, castanha-do-brasil (castanha-do-pará), castanha-de-cutia, castanha-de-galinha, chichá, licuri, macaúba, e outras oleaginosas sem sal ou açúcar.
Carnes e ovos
Carnes de bovina, suína, ovina, caprina e de aves, pescados e outras carnes in natura ou minimamente processados de hábito local, frescos, resfriados ou congelados; ovos de aves e sardinha e atum enlatados.
Leites e queijos
Leite - Arquivo/Agência Brasil
Leite fluido pasteurizado ou industrializado, na forma de ultrapasteurizado, leite em pó, integral, semidesnatado ou desnatado. Iogurte natural sem adição de açúcar, edulcorante e/ou aditivos que modificam as características sensoriais do produto.
Queijos feitos de leite e sal (microorganismos usados para fermentar o leite).
Açúcares, sal, óleos e gorduras
Óleos de soja, de girassol, de milho, de dendê, dentre óleos vegetais; azeite de oliva; manteiga; banha de porco; açúcar de mesa branco, demerara ou mascavo, mel; e sal de cozinha.
Café, chá, mate e especiarias
Café, chá, erva mate, pimenta, pimenta-do-reino, canela, cominho, cravo-da-índia, coentro, noz-moscada, gengibre, açafrão, cúrcuma, dentre outros.
Fonte: EBC GERAL
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Arroz Carreteiro com ovo e PANCs Ingredientes: 1 kg de carne de sol ou carne-seca lampinada 2 cebolas picadas 4 dentes de alho amassados no pilão 500 ml de óleo de milho ou azeite de oliva 300 g de bacon bem picadinho 400 g de arroz agulhinha 1 pimenta dedo-de-moça picada e sem sementes 6 bananas-da-terra picadas em rodelas e fritas por imersão 1,5 litro de água quente 1/2 maço de cheiro-verde picado PANCs a gosto para decorar (sugestão: ora pro nobis, beldroega, serralha, dente de leão) 25 ovos de codorna cozidos cortados ao meio para decorar sal a gosto Modo de preparar Deixe a carne de sol de molho na água, na geladeira, por pelo menos duas horas. Se optar por usar carne-seca, apenas lave para tirar o excesso de sal. Frite as rodelas de banana numa frigideira, por imersão e em fogo alto, com 400 ml de óleo de milho. Depois de douradas, reserve-as entre folhas de papel absorvente para que fiquem crocantes e corte-as em pedaços menores para decorar o prato. Numa panela grande, frite a carne lampinada (cortes pequenos e irregulares) e o bacon nos 100 ml de azeite ou óleo restantes. Quando ela começar a dourar, junte a cebola, a pimenta, refogue por mais alguns minutos e adicione o alho amassado. Junte a pimenta e refogue mais um pouco. Quando tudo estiver corado e um fundinho aparecer na panela, junte o arroz e frite-o até que comece a ficar transparente. Junte então a água, mexa para acomodar os ingredientes e cozinhe em fogo brando até que o arroz fique macio e a água seque. Tampe a panela e deixe-o descansar por pelo menos cinco minutos. Ajuste o sal e sirva com a banana, o meio ovinho de codorna e o cheiro verde e folhinhas rasgadas das PANCs por cima. Rendimento: 50 porções versão degustação em mini ramekin, 50 gramas por porção. / um dos pratos servidos hoje no Palácio do @itamaratygovbr no jantar de posse do presidente. #gastronomia #cozinhapantaneira #arroz #arrozcareteiro (em Palácio do Itamaraty) https://www.instagram.com/p/Cm5h0VmMm9t/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Bom dezembro!!! 🙏🏻🙌🏻🥰🌻🌹🌻🌷🌻💐🌻🌿☘️🍀🌱🪴🍃🌾🍁🍂🐶🐕🐩😘😘❣️ Hoje com uma florzinha guerreira que nasceu e cresceu em meio a pedrinhas 👏🏻👏🏻👏🏻💪🏻💪🏻 Ela se chama Serralha. https://www.instagram.com/p/CltXHxROyLXNSdT16ifkkpkR_XdqAZqv3HbSdM0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Arbusto-borboleta – Polygala myrtifolia
Nome Científico: Polygala myrtifolia
Nomes Populares: Arbusto-borboleta, Polígala
Família: Polygalaceae
Categoria: Arbustos, Cercas Vivas, Flores, Flores Perenes
Clima: Mediterrâneo, Oceânico, Subtropical, Tropical
Origem: África, África do Sul
Altura: 0.6 a 1.8 metros
Luminosidade: Meia Sombra, Sol Pleno
Ciclo de Vida: Perene
Sobre o Arbusto-borboleta ou Polígala
O arbusto-borboleta é uma planta florífera e ornamental, de textura lenhosa, nativa do Cabo Oriental, na África do Sul.
A sua ramagem é ereta e ramificada, e ela atinge até 1,8 metros de altura se deixada crescer livremente.
Apresenta aspeto arredondado, com ramos enfolhados desde à base da planta.
As folhas são alternas, coriáceas, de cor verde clara, verde escura ou cinza-azulada, lembrando as folhas da murta.
Em clima subtropical a temperado inicia a floração na primavera, repetindo-se no outono.
Já em clima quente, a floração pode perdurar durante o ano todo.
https://youtu.be/p-wPVJ5hk_w
Como cultivar o Arbusto-borboleta
Deve ser cultivada sob sol pleno ou meia sombra, em solo fértil, bem drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado nos primeiros meses de implantação.
É uma planta muito rústica e de baixos requerimentos, tolerando estiagens pouco prolongadas e o frio subtropical, sujeito à geadas leves.
É própria também para regiões litorâneas pois se adapta bem à maresia e salinidade no solo.
Apesar de vegetar sob meia sombra, a espécie fica mais densa, enfolhada e florífera sob sol pleno. Evitar locais sujeitos a alagamentos, que podem provocar o apodrecimento do arbusto-borboleta.
Aceita podas leves, que devem ser realizadas após a floração e visam manter o formato e favorecer a iluminação no centro da planta.
Multiplica-se facilmente por sementes e estacas de ponteiro, postas a enraizar no Outono (em estufas), ou na Primavera.
Paisagismo da Polígala
No jardim, o arbusto-borboleta adiciona uma textura delicada, com um contraste interessante entre a folhagem e as flores. A floração é bastante longa, tornando-a um arbusto de eleição para várias situações.
Ele deve ser pensado como um arbusto informal, solto, e que pode funcionar em cercas-vivas, bordaduras, grupos, conjuntos com outras espécies e até mesmo isolada.
Versátil, pode se encaixar em diferentes estilos de jardim, principalmente os de inspiração mediterrânea ou rochosos.
Também pode ser plantada em vasos e jardineiras para decorar pátios, varandas, sacadas e terraços.
Apesar do nome “borboleta”, tenha em mente que este arbusto não é uma “planta hospedeira” para borboletas porque não suporta a reprodução e o ciclo de vida das borboletas.
As lagartas não se alimentam de arbustos de borboletas. Além disso, fornece néctar apenas para borboletas adultas, por isso, aprenda como plantar arbusto de borboleta.
Se você tiver um arbusto de borboleta, certifique-se de adicionar plantas hospedeiras nativas, como serralha, áster e endro, se quiser que as borboletas permaneçam.
Saiba como plantar o arbusto borboleta
Passo 1:
Arbusto de borboleta precisa de sol pleno e solo fértil e bem drenado. Além disso, plante na primavera ou outono antes da geada. Veja as datas de geadas locais.
Passo 2:
Afrouxe o solo, misture o composto e cave um buraco com o dobro do diâmetro do recipiente da planta.
Passo 3:
Ao colocar a planta no buraco, o topo do torrão deve estar nivelado com a superfície do solo, por isso, aprenda como plantar arbusto de borboleta.
Passo 4:
Espace as plantas com 1,5 a 3 metros de distância, dependendo da variedade. Além disso, agua abundantemente.
Benefícios
Possui propriedades antibacterianas, antimicrobianas e antifúngicas.
Mais info: https://pt.wikipedia.org/wiki/Papilio_machaon
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Lisboa é nossa
"As pessoas LGBTI em Lisboa, quer aí residam, trabalhem, visitem, continuarão a construir redes, laços e a deixar marca. E, se nos fecharem as portas, encontraremos novas formas de entrada, mas entraremos" - Ana Vicente
Lisboa é nossa
Fotografia por © Paula Serralha durante o Arraial Lisboa Pride 2019.
Apesar de já não viver em Lisboa, esta é ainda a minha cidade e a minha terra. Por isso, após estas eleições autárquicas, a perda da Câmara para a direita custa-me tremendamente. Por várias razões, que sintetizo assim:
o retrocesso que isso significará a todos os níveis, com destaque para a mobilidade, sustentabilidade,…
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Scrophularia Peregrina
Medicago Lupulina
Mitracarpus Hirtus
Serralha
Plectranthus Barbatus/Boldo Brasileiro
Pilea Microphylla/Brilhantina
Codiaeum Variegatum/Cróton
Verônica Pérsica
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PANCs para que é panc
PANCs para que é panc - Plantas alimentícias não convencionais são saúde na mesa.
Hoje vou falar um pouquinho das PANCs (plantas alimentícias não convencionais), porque são plantas riquíssimas em sabor e nutricionalmente. Eu comecei a pouco tempo a utilizá-las, mas já tenho grande apreço por elas. Tenho muitas no meu quintal, sempre as servia para meus coelhos, mas agora as consumo também, pois são deliciosas.
Então vamos a elas…
Omelete com serralha do meu pós…
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Planta alimentícia não convencional chegando !!! Inscreva-se no nosso canal youtube: https://goo.gl/nhDi30 #panc #permacultura #plantaalimenticianaoconvencional #pancs #alimentacaoconciente #serralha #permacultura #agriculturaurbana #agriculturanatural #agricultura #permaculture #mudas #meujardimmeualimento #organic #organico (em Thaunon)
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Saiba quais alimentos compõem nova cesta básica
O governo federal divulgou nesta quinta-feira (7) a lista dos alimentos que irão compor a nova cesta básica.
Na última terça-feira (5), o presidente Luiz Inácio Lula da Silva assinou decreto que prevê uma cesta básica com mais alimentos in natura e regionais e menos processados.
“O intuito é evitar a ingestão de alimentos ultraprocessados, que, conforme apontam evidências científicas, aumentam a prevalência de doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade, hipertensão e diversos tipos de câncer”, diz nota do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, que coordenou a elaboração da lista.
A nova cesta básica terá alimentos de dez grupos diferentes: feijões (leguminosas); cereais; raízes e tubérculos; legumes e verduras; frutas; castanhas e nozes (oleaginosas); carnes e ovos; leites e queijos; açúcares, sal, óleo e gorduras; café, chá, mate e especiarias.
De acordo com a Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Penssan), em 2022, mais de 33 milhões de brasileiros passavam fome e acima de 125 milhões não tinham acesso regular à alimentação adequada.
>> Veja abaixo a composição:
Feijões (leguminosas)
Feijão de todas as cores (preto, branco, roxo, mulatinho, verde, carioca, fradinho, rajado, manteiga, jalo, de-corda, andú, dentre outros), ervilha, lentilha, grão-de-bico, fava, guandu, orelha-de-padre.
Cereais
Milho - Foto: CNA/Wenderson Araujo/Trilux
Arroz branco, integral ou parboilizado, a granel ou embalado; milho em grão ou na espiga, grãos de trigo, aveia; farinhas de milho, de trigo e de outros cereais; macarrão ou massas frescas ou secas feitas com essas farinhas/sêmola, água e/ou ovos e/ou outros alimentos in natura ou minimamente processado.
Pães feitos de farinha de trigo e/ou outras farinhas, leveduras, água, sal e de alimentos in natura e minimamente processados.
Raízes e Tubérculos
Ariá, batata-inglesa, batata-doce, batata-baroa/mandioquinha, batata-crem, cará, cará-amazônico, cará-de-espinho, inhame, mandioca/macaxeira/aipim, e outras raízes e tubérculos in natura ou embalados, fracionados, refrigerados ou congelados; farinhas minimamente processadas de mandioca, dentre outras farinhas e preparações derivadas da mandioca (tais como farinha de carimã, farinha de uarini; maniçoba e tucupi, farinha/gomo de tapioca, dentre outros).
Legumes e Verduras
Cenoura. Foto: Rafa Neddermeyer/Agência Brasil
Legumes e verduras in natura ou embalado, fracionados, refrigerados, congelados ou preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre, tais como abóbora/jerimum, abobrinha, acelga, agrião, alface, almeirão, alho, alho-poró, azedinha, berinjela, beterraba, beldroega, bertalha, brócolis, broto-de-bambu, capicoba, capuchinha, carrapicho-agulha, caruru, catalonha, cebola, cebolinha, cenoura, cheiro-verde, chicória, chicória-paraense/chicória-do-pará, chuchu, couve, couve-flor, croá, crem, dente-de-leão, escarola, espinafre, gueroba, gila, guariroba, jambu, jiló, jurubeba, major-gomes, maxixe, mini-pepininho, mostarda, muricato, ora-pro-nóbis, palma, pepino, peperômia, pimentão, puxuri, quiabo, radite, repolho; rúcula, salsa, serralha, taioba, tomate, urtiga, vinagreira, vagem, dentre outros.
Cenoura, pepino, palmito, cebola, couve-flor, dentre outros legumes e verduras, preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre; extrato ou concentrados de tomate e/ou outros alimentos in natura e minimamente processado (com sal e ou açúcar).*
Frutas
Frutas in natura ou frutas frescas ou secas embaladas, fracionadas, refrigeradas ou congeladas; e polpas de frutas.
Exemplos: abacate, abacaxi, abiu, abricó, açaí, açaí-solteiro, acerola, ameixa, amora, araçá, araçá-boi, araçá-pera, araticum, aroeira-pimenteira, arumbeva, atemoia, babaçu, bacaba, bacupari, bacuri, banana, baru, biribá, brejaúva, buriti, butiá, cacau, cagaita, cajarana, cajá, caju, caju do cerrado, cajuí, cambuci, cambuí, camu-camu, caqui, carambola, cereja-do-rio-grande, ciriguela, coco, coco-cabeçudo, coco-indaiá, coquinho-azedo, coroa-de-frade, croá, cubiu, cupuaçu, cupuí, cutite, curriola, figo, fisalis, fruta-pão, goiaba, goiaba-serrana, graviola, guabiroba, grumixama, guapeva, guaraná, inajá, ingá, jaca, jabuticaba, jambo, jambolão, jaracatiá, jatobá, jenipapo, juá, juçara, jurubeba, kiwi, laranja, limão, lobeira, maçã, macaúba, mama-cadela, mamão, mandacaru, manga, mangaba, mapati, maracujá, marmelada-de-cachorro, melancia, melão, mexerica/tangerina/ bergamota, morango, murici, nectarina, pajurá, patauá, pequi, pera, pera-do-cerrado, pêssego, piquiá, pinha/fruta do conde, pinhão, pitanga, pitomba, pupunha, romã, sapucaia, sapoti, sapota, seriguela, sete-capotes, sorva, tamarindo, taperebá, tucumã, umari, umbu, umbu-cajá, uva, uvaia, uxi, xixá, dentre outros.
Castanhas e Nozes (oleaginosas)
Castanha do Brasil - Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil
Amendoim, castanha-de-caju, castanha de baru, castanha-do-brasil (castanha-do-pará), castanha-de-cutia, castanha-de-galinha, chichá, licuri, macaúba, e outras oleaginosas sem sal ou açúcar.
Carnes e ovos
Carnes de bovina, suína, ovina, caprina e de aves, pescados e outras carnes in natura ou minimamente processados de hábito local, frescos, resfriados ou congelados; ovos de aves e sardinha e atum enlatados.
Leites e queijos
Leite - Arquivo/Agência Brasil
Leite fluido pasteurizado ou industrializado, na forma de ultrapasteurizado, leite em pó, integral, semidesnatado ou desnatado. Iogurte natural sem adição de açúcar, edulcorante e/ou aditivos que modificam as características sensoriais do produto.
Queijos feitos de leite e sal (microorganismos usados para fermentar o leite).
Açúcares, sal, óleos e gorduras
Óleos de soja, de girassol, de milho, de dendê, dentre óleos vegetais; azeite de oliva; manteiga; banha de porco; açúcar de mesa branco, demerara ou mascavo, mel; e sal de cozinha.
Café, chá, mate e especiarias
Café, chá, erva mate, pimenta, pimenta-do-reino, canela, cominho, cravo-da-índia, coentro, noz-moscada, gengibre, açafrão, cúrcuma, dentre outros.
Fonte: EBC GERAL
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De olho nas ruderais que crescem até no portão de casa: beldroegão, tanchagem e serralha. E, para não correr o risco delas serem pisoteadas, planto-as em outro local. Show da natureza!!! 🙌 💚💚💚 #natureza #vidasimplesefeliz #bemviver #bemestar #bemestarbem #vidasaudavel #vidasimples #psicoplanta #jardimcomestivel #jardimmedicinal #jardim #panc #naoconvencional #sejaamudanca #niteroirj #comidasaudavel #comidadeverdade #ruderais #tanchagem #beldroegao #serralha
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Essas folhagens acontecem muito de novembro até março. Entre as espécies tem alface do campo, almeirão e serralha. Gostam de lugares com sombra parcial e boa umidade.
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