#soupnoodlwithmeatandseafood

[atsushi2015]

20230120 #老舗レポート　です #赤坂四川飯店 #什景湯麺　#五目そば　 #Soupnoodlwithmeatandseafood の昼食　税込1600円也 具材は、チンゲンサイ、白菜（そぎ切り）、エリンギ、筍、グリーンアスパラ、人参、ヤングコーン、キクラゲ、つぶ貝、鶏肉（らまぶし）、豚肉、赤イカ（飾り切り）2片、大ぶりな海老2尾と13種類。ボリウムは満点。 大変　#美味しゅうございました 　少しトロミを感じる鶏ガラ醤油ベースのスープには仄かな醤油の酸味と魚介の風味がある。 麺は柔らかめのストレートでカンスイはあまり感じない。 　店舗の立地、地代家賃、ホールの従業員7名程で適正価格だと思いますよ。 ※店の照明はなんとかしてほしいですね〜 オーナーの　#陳建民　氏は10才で中国海清園勤務からスタート。1952年 来日、1958年西新橋に四川飯店をオープンしました。 (赤坂四川飯店SzechwanRestaurant) https://www.instagram.com/p/CnoGYXfLgPB/?igshid=NGJjMDIxMWI=