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Le prove di una sera d'inverno, crostino di polenta pancetta saltata con salvia e aceto di mele e aceto balsamico a guarnizione... . . . #cicredo #prove #sensazioni #ideestravaganti #nuovimenù #proposte #amoilmiolavoro #traiettoriedifuturo #soloprodottiaziendali #soloprodottinaturali #solocosebelle #solocosebuone #fattoamano #anticafattoriatogni #allevatori #agrimacelleria #venditadiretta #agriturismo #agrichef #fattoriadidattica #agricampeggio (presso Antica Fattoria di Giovanni Togni) https://www.instagram.com/p/B7WdGpNIl7P/?igshid=1ms368wy92rej

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Credo fortemente che i dettagli siano fondamentali per la qualità delle nostre carni... . Semina pisello proteico bio in minima lavorazione. . . . #biodal2006 #seminetardive #piselloproteico #minimalavorazione #johndeere #amazone #soloprodottiaziendali #soloprodottinaturali #traiettoriedifuturo #sempreiltop #idettaglifannoladifferenza #anticafattoriatogni #allevatori #venditadiretta #agrimacelleria #agriturismo #agrichef #fattoriadidattica #agricampeggio #pastoridellasila (presso Antica Fattoria di Giovanni Togni) https://www.instagram.com/p/B7EFedHoOrD/?igshid=3cwd5hpvrgc2

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Progetto gnocchi alla carbonara: modalità START!!! Gnocchi di patate e farina di mais... . . . #gnocchi #mais #carbonara #glutenfree #ideestravaganti #passoiltempo #prove #voglieserali #fattoamano #traiettoriedifuturo #cipenso #anticafattoriatogni #agrichef #agriturismo #allevatori #venditadiretta #agrimacelleria #fattoriadidattica #agricampeggio (presso Antica Fattoria di Giovanni Togni) https://www.instagram.com/p/B6YfdxeoAhh/?igshid=oljw7cmv4l2x

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Soddisfatto dell'anno che sta per concludersi???? No!!!! Noi abbiamo la pozione magica per il nuovo anno... I nostri cotechini e la migliore lenticchia del centro Italia... . . . #solocosebuone #solocarniaziendali #solocosebelle #lenticchie #cotechino #fattoamano #passioneperlaterra #amoilmiolavoro #buonauspicio #traiettoriedifuturo #grasseconsolazioni #risate #anticafattoriatogni #allevatori #agrimacelleria #venditadiretta #agriturismo #agrichef #fattoriadidattica #agricampeggio (presso Antica Fattoria di Giovanni Togni) https://www.instagram.com/p/B6Ipm1goQwG/?igshid=5lqvz2vxh46z

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Quando un cliente mi dice che in cucina metto una sana pazzia, io, alzo la cresta... . Tagliatelle al ragù rustico . . . #pranzodelladomenica #tagliatelle #ragú #fattoamano #ricetteantiche #tradizione #uovadecasa #farinekm0 #pomodoroitaliano #rigagliedipollo #tantaroba #soloprodottiaziendali #solocosebuone #soloprodottinaturali #traiettoriedifuturo #anticafattoriatogni #agrichef #agriturismo #allevatori #venditadiretta #agrimacelleria #fattoriadidattica #agricampeggio (presso Antica Fattoria di Giovanni Togni) https://www.instagram.com/p/B6G5Dw3opmO/?igshid=1tpg7xp7pkd4k

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Novità data dalla noia... Tortilla di mais, cavalletto di Bruxelles, ciuascolo e aceto balsamico ... . . . #spuntino #stranezze #voglie #croccante #delicato #aspro #solocosebelle #solocosebuone #traiettoriedifuturo #coltiviamosogni #fattoamano #anticafattoriatogni #agrichef #agriturismo #allevatori #venditadiretta #agrimacelleria #fattoriadidattica #agricampeggio (presso Antica Fattoria di Giovanni Togni) https://www.instagram.com/p/B6EFMf_Iesu/?igshid=1jkg7fhm68b7

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Ultimo scarico dell'anno... così i nostri animali stanno tranquilli e possono festeggiare con cereali freschi... . . . #solocosebuone #solocosebelle #madeinmarche #km0 #mais #favinobianco #piselloproteico #granotenero #orzo #tuttiadieta #farineanimale #traiettoriedifuturo #lavoriserali #anticafattoriatogni #allevatori #venditadiretta #agrimacelleria #agriturismo #agrichef #fattoriadidattica #agricampeggio (presso Antica Fattoria di Giovanni Togni) https://www.instagram.com/p/B6TSRZpIl0C/?igshid=10wt929e2eox8