vangchatt

[vangchatt]

Vang đỏ Bicento Nativ được lấy cảm hứng từ những gốc nho Aglianico hơn 200 tuổi, “Bicento” có nghĩa là ” gấp đôi một trăm” tên gọi mang ý nghĩa đặc biệt với sự kỳ diệu của sự sống kéo dài qua thời gian. Những cây nho già này, với rễ sâu xuống lòng đất, thu hoạch từ những vườn nho cao 500m trên mực nước biển ở vùng Campania, trên đất núi lửa, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của chúng.

Quy trình chăm sóc và sản xuất rượu vang Bicento Nativ được thực hiện với sự cẩn trọng và tôn trọng từng chi tiết. Việc thu hoạch thủ công vào cuối tháng 10 và quá trình lên men lão hóa kỹ lưỡng, đều là những bước quan trọng tạo nên phẩm chất tuyệt vời của chai rượu vang này.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-bicento-nativ/

[vangchatt]

Rượu vang Blu Onice Nativ

Giống nho: 100% Aglianico, thu hoạch bằng tay vào cuối tháng 10 đến đầu tháng 11 từ một vườn đơn lẻ ở độ cao 600 m gần Gesualdo, trên đất đá núi lửa gần mỏ Onice cổ (phù hợp tên gọi Blu Onice).

Nho được ép nhẹ, lên men và ngâm kéo dài khoảng 20 ngày, bao gồm cả lên men malolactic. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 225 L từ 12 đến 14 tháng, tùy từng niên vụ và sau đó được ủ thêm 6 tháng trong chai trước khi đưa ra thị trường.

Màu sắc: Ruby đỏ đậm với ánh tím hoặc xanh nhẹ, thể hiện độ tập trung sâu và vẻ nghiêm trang của nho Aglianico trồng trên đất núi lửa

Hương thơm: Kết hợp hương gia vị như tiêu và gỗ sồi Pháp, tạo nên một bó hương thơm phức hợp, cân bằng và không quá mạnh mẽ.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-blu-onice/

[vangchatt]

Rượu vang Segreti Collection Nativ

Giống nho: Aglianico Nero

Vùng đất: Campania

Thổ nhưỡng: Địa hình đồi núi với chủ yếu là đất núi lửa với các thành phần đất sét vôi mang nhiều khoáng chất

Thời gian thu hoạch nho: 10 ngày đầu tiên của tháng 11

Làm rượu vang: Tại nhà máy, nho được ép nhẹ và lên men bằng nấm men đản địa trong 3 tuần ở nhiệt độ 25-28°C. Sau đó, rượu được tách khỏi vỏ nho

Ngâm ủ: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp 18 tháng và được ổn định trong chai 1 năm.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-segret-i-collection-nativ/

[vangchatt]

Rượu vang Annivesary Nativ

Vùng đất: Campania thuộc miền Nam nước Ý

Giống nho: Aglianico

Thổ nhưỡng: Nho được trồng trên địa hình đồi núi cao, nhiều đá, giàu trầm tích và khoáng chất.

Thời gian thu hoạch nho: Cuối tháng 10 đầu tháng 11

Cách làm rượu: Sau khi thu hoạch nho được làm lạnh và ngâm trong khoảng 10 ngày. Sau đó lên men bằng loại men có chọn lọc nhà sản xuất và thực hiện lên men Malolactic trong các thùng gỗ sồi của Pháp dung tích 2,25HL trong 14 tháng.

Ngâm ủ: Vang đỏ Anniversary Nativ được trưởng thành 14 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp và ổn định 6 tháng trong chai đã tạo ra sự cân bằng và ổn định trong cấu trúc của rượu vang.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-annivesary-nativ/

[vangchatt]

Rượu vang Suadens Rosso Nativ mang hương vị độc đáo từ vùng Irpinia, miền Nam nước Ý. Cái tên “Suadens” được lựa chọn để thể hiện đúng bản chất của loại rượu này: sự êm dịu, quyến rũ trên vòm miệng. Suadens Rosso là thành quả của một “dự án phân tử” đầy tâm huyết, nhằm nâng cao hương vị vốn có của các giống nho bản địa Irpinia như Aglianico, Piedirosso và Sciascinoso, đồng thời tôn vinh những nét đặc trưng của trái cây địa phương được trồng độc quyền tại vùng đất sét, đá vôi màu mỡ này. Quá trình thu hoạch nho diễn ra vào tháng 10, khi những trái nho đạt độ chín hoàn hảo nhất, đảm bảo chất lượng vượt trội cho từng chai rượu.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-suadens-rosso-nativ/

[vangchatt]

Rượu vang Suadens Campania Bianco

Suadens Campania Bianco là một dòng vang trắng đến từ vùng Campania của Ý, được lên men từ ba giống nho đặc trưng là Fiano, Greco, và Falanghina. Những trái nho được trồng trên đất sét pha đá vôi và thu hoạch vào tháng 9. Quá trình làm rượu được thực hiện tỉ mỉ: nho được ép nhẹ cả chùm, lên men bằng nấm men tuyển chọn, làm trong tĩnh lạnh, sau đó ủ trong thùng thép và ủ chai khoảng ba tháng. ��ặc biệt, rượu còn được ủ thêm sáu tháng trong thùng gỗ sồi, giúp tạo nên sự tinh tế và phức hợp cho hương vị.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-y-suadens-campania-bianco/

[vangchatt]

Rượu vang Rue 333 Taurasi Nativ

Giống nho: 100% Aglianico

Vùng đất: Cao nguyên Taurasi thuộc vùng Campania

Thổ nhưỡng: Thành phần chủ yếu là đất núi lửa pha lẫn đất sét có nhiều khoáng chất

Phương pháp: Nho được thu hoạch hoàn toàn thủ công, vận chuyển về nhà máy trong các thùng gỗ để tránh dập nát. Nho được ép và ngâm cùng vỏ nho trong khoảng 3 tuần trong các silo bằng thép. Sau khi lên men, rượu vang thành phẩm được tách khỏi vỏ nho và ủ trong các thùng gỗ sồi mới của Pháp.

Ngâm ủ: Sự tinh tế của rượu được hoàn thiện khi được ủ 24 tháng trong thùng gỗ sồi mới của Pháp nướng vừa phải. Sau đó tiếp tục được ổn định 12 tháng trong chai.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-rue-333-taurasi-riserva-nativ/

[vangchatt]

Rượu vang Blanc et Blanc Nativ

Blanc et Blanc Nativ lan tỏa hương thơm nhẹ nhàng nhưng cuốn hút của balsamic một loại trái cây ngoại lai độc đáo, được bao phủ bởi lớp kẹo trái cây mềm mại. Sự xuất hiện của gỗ sồi tinh tế không chỉ góp phần làm phong phú mùi hương, mà còn tăng chiều sâu và mang đến nét sang trọng khó cưỡng. Vị chua dễ chịu cùng với khoáng chất tươi mát từ đất trồng tạo nên một cấu trúc cân bằng và hậu vị kéo dài, khiến mỗi lần thưởng thức trở thành một trải nghiệm đáng nhớ.

Blanc et Blanc Nativ là một sản phẩm kết hợp giữa kỹ thuật làm vang truyền thống và phong cách hiện đại. Sự hòa quyện tinh tế của hương trái cây nhiệt đới, gỗ sồi và cấu trúc kem mịn giúp dòng vang này trở nên lý tưởng cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng nhưng không kém phần cá tính.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-blanc-et-blanc-nativ/

[vangchatt]

24 Maggio Fiano di Avellino là một loại rượu vang trắng cao cấp, có nguồn gốc từ vùng Campania trù phú của Ý, một trong những khu vực nổi tiếng về sản xuất rượu vang chất lượng. Chai rượu này được làm hoàn toàn từ giống nho Fiano di Avellino thuần chủng, một giống nho bản địa mang lại hương vị đặc trưng. Vùng đất nơi nho được trồng có địa hình đồi núi, chủ yếu là núi lửa với một phần đất sét-vôi, tạo nên thổ nhưỡng lý tưởng, góp phần tạo nên sự phức tạp trong hương vị của rượu. Nho được thu hoạch vào mười ngày đầu tiên của tháng Mười, đảm bảo độ chín tối ưu để sản xuất ra loại rượu vang chất lượng cao.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-24-maggio-fiano-di-avellino/

[vangchatt]

Rượu vang 25 Rare Greco Di Tufo

Rượu vang 25 Rare Greco Di Tufo là sản phẩm nổi bật của nhà Nativ, từ vùng Campania của Ý, được lên men từ giống nho Greco di Tufo. Đất đai nơi đây với kết cấu trung bình, giàu sét và đá vôi, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho rượu. Nho được thu hoạch vào tháng Mười, sau đó trải qua quá trình ép nhẹ và làm trong tĩnh lạnh. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát với các loại men được chọn lọc, đảm bảo giữ trọn vẹn hương thơm tự nhiên của nho.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-25-rare-greco-di-tufo/

[vangchatt]

Rượu vang Via del Crinale

Via del Crinale là một loại rượu trắng cao cấp đến từ vùng Campania của Ý. Được lên men từ giống nho Fiano di Avellino cùng với một phần “Pure” được pha trộn, tạo nên hương vị độc đáo. Nhờ địa hình đồi núi, đất núi lửa và sét-vôi đặc trưng của vùng, Via del Crinale mang đến những nốt khoáng chất riêng biệt, thể hiện rõ nét terroir (thổ nhưỡng) phong phú.

Quy trình sản xuất rượu được thực hiện tỉ mỉ từ khâu thu hoạch. Nho được hái cẩn thận vào đầu tháng 10 và trải qua quá trình ép nhẹ nhàng. Rượu được lên men trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ (14-16°C) và đặc biệt là ngăn chặn quá trình lên men malolactic để giữ được độ tươi mát cho hương vị. Điểm nổi bật trong quá trình ủ rượu là phương pháp “Sur lies” cùng kỹ thuật bâtonnage hàng tuần kéo dài hơn bốn tháng, giúp tăng cường độ phức tạp và độ đầy đặn cho rượu.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-via-del-crinale/

[vangchatt]

Rượu vang Vico dell’Amore

Vico dellAmore là sản phẩm của nhà Nativ, đến từ vùng Campania nước Ý, được lên men từ giống nho Pure Greco di Tufo. Đất đai ở đây, đặc biệt là khu vực Tufo, rất giàu đá sa thạch và canxi cacbonat, yếu tố quan trọng mang lại cho rượu vang hương thơm phong phú và độ phức hợp tuyệt vời. Quá trình sản xuất được chăm chút tỉ mỉ từ khâu thu hoạch nho vào sáng sớm, ép nhẹ, đến quá trình lên men được kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt và ủ “Sur lies” kéo dài hơn 4 tháng. Sau đó rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, giúp đạt được sự tinh tế và chiều sâu đáng kinh ngạc.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-vico-dellamore/

[vangchatt]

Rượu vang Eremo San Quirico Gold Nativ

Điểm nhấn nổi bật nhất của Rượu vang Eremo San Quirico Gold chính là hình ảnh con ngựa đang bay vút lên bầu trời đây là biểu tượng mạnh mẽ của sự tự do, khát vọng chinh phục và sức mạnh bứt phá. 

Dòng rượu vang này nổi bật với màu đỏ ruby đậm quyến rũ, cùng hương thơm phong phú từ: Trái cây chín đỏ (mận, anh đào đen), gia vị (tiêu đen, đinh hương), gỗ sồi, socola, thuốc lá và chút khoáng chất từ vùng đất núi lửa

Trên vòm miệng, Eremo San Quirico Gold Nativ mang lại cảm giác cân bằng hoàn hảo, với cấu trúc tannin dày dặn, hậu vị kéo dài và êm ái. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc sang trọng, món thịt đỏ nướng, phô mai già hoặc chỉ đơn giản là để thưởng thức trong khoảnh khắc đặc biệt.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-eremo-san-quirico-gold/

[vangchatt]

Giống nho: 100% Aglianico

Thổ nhưỡng: Nho được trồng trên địa hình đồi núi, chủ yếu là núi lửa với các thành phần đất sét vôi và khoáng chất.

Thời gian thu hoạch: Tháng 10

Cách làm rượu: Nho được thu hoạch hoàn toàn thủ công, vận chuyển trong các thùng gỗ về nhà máy để ép. Nước ép nho và vỏ được ngâm 3 tuần trong các Silo thép. Sau khi lên men rượu thành phẩm được tách khỏi vỏ và ủ trong thùng gỗ sồi mới của Pháp trong 12 tháng, tiếp tục được ổn định trong chai 12 tháng trước khi đưa ra thị trường.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-eremo-san-quirico-nativ/

[vangchatt]

Rượu vang Vico Riviera 99

Vang Ý Vico Riviera 99

Rượu vang Vico Riviera 99 là sản phẩm của nhà Nativ thuộc vùng Campania, nước Ý. Được lên men từ giống nho bản địa Falanghina, rượu có màu xanh nhạt diệp lục bắt mắt và hương thơm thoang thoảng của lê và bạc hà hồ trăn đầy lôi cuốn. Quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ, từ việc thu hoạch nho vào buổi sáng sớm, ép nhẹ nhàng, cho đến quá trình lên men được kiểm soát nhiệt độ và đặc biệt là kỹ thuật “sur lies” với bâtonnage hàng tuần, tất cả đều nhằm mục đích tạo nên một chai rượu có vị mềm đặc, mang lại cảm giác đầy đặn và cân bằng trên vòm miệng.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-vico-riviera-99/

[vangchatt]

Thưởng thức vang Ý Petit Sucre Nativ Rượu có màu vàng óng ánh với những tia màu chanh tươi sáng. Khi ngửi, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm tinh tế của hoa cam, bưởi và cam đắng. Petit Sucre Nativ là một trải nghiệm thú vị, với hương vị của lê, đào ngâm siro và trái cây bhieetj đới. Rượu đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt nồng nàn và vị chua tươi mát.

Petit Sucre Nativ thực sự tỏa sáng khi kết hợp với ẩm thực. Đây là một loại rượu vang đa năng, bổ sung tuyệt vời cho các món ăn đậm đà như gan ngỗng, vịt caramel và hải sản có vỏ m��n.

xem thêm: https://vangchat.com.vn/ruou-vang-petit-sucre-nativ/

[vangchatt]

Rượu vang Suadens Rose Nativ

Vang hồng Suadens Rose Nativ

Rượu vang Suadens Rose Nativ là một chai vang hồng đặc biệt đến từ Campania, Ý, được làm hoàn toàn từ giống nho Aglianico. Vùng đất này nổi tiếng với thổ nhưỡng núi lửa kết hợp với các lớp đá vôi sét, mang lại những đặc tính khoáng chất độc đáo cho nho. Nho được thu hoạch vào cuối tháng 10, thời điểm lý tưởng để đạt độ chín mọng. Sau khi thu hoạch, nho Aglianico được ép nhẹ nhàng và nhanh chóng, sau đó nước ép được làm trong lạnh. Quá trình lên men rượu diễn ra hoàn toàn trong các thùng gỗ sồi, góp phần tạo nên hương vị phức hợp và độ sâu cho rượu, trước khi được ủ trong chai khoảng 3 tháng để hương vị hòa quyện hoàn hảo.

xem thêm; https://vangchat.com.vn/ruou-vang-suadens-rose-nativ/