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@xristosushi es un sushi tradicional americano con algunos elementos de fusión e innovación propia. Sebastián Perez, chef ejecutivo de la marca, se formó junto a la primera camada de sushiman de Argentina, y desarrollo un know how y estilo propio que hoy da identidad y reconocimiento a la marca. Xristo ofrece una carta de #sushi tradicional (Tiraditos, sashimis y niguiris clásicos, sashimis especiales, Niguiris Flambeados, Rolls tradicionales) con otra de innovación y creación propia donde se destacan otros platos como paltas crizpy, hamburguesas, wraps, woks y ensaladas de sushi. También ofrecen tablas de combinados especiales como: Xristo One, Xristo Share y Xristo Friends, diseñadas para ocasiones especiales como el combinado XRISTO SHARE de 30 piezas, pensado para compartir entre 2 personas, con mucha variedad de sushi de distintos sabores y texturas. Una excelente propuesta que recomendamos para este fin de semana! https://www.instagram.com/p/B2FOF2cDYvi/?igshid=1ypkkc74time

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La panadería de Juan Manuel Herrera vuelve a El Gourmet TV

El Gourmet estrena una nueva temporada de “El pan nuestro de cada día”, una serie perfecta para que el público aprenda a preparar deliciosas recetas de una manera simple y práctica de la mano del chef Juan Manuel Herrera. La tercera temporada de “El pan nuestro de cada día” estrena el lunes 2 de septiembre a las 20 hs.

A lo largo de 22 episodios, el maestro panadero revelará sus secretos para…

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Baguette con Poolish

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Saltimbocca de Lomo

“Mi cocina trae recuerdos de la cocina de la abuela, con los diferentes ingredientes y técnicas clásicas, como la mesada enharinada para estirar las pastas, y la calidez del sonido de las cucharas golpeando las sartenes, pero con la firmeza y la intensidad de un servicio de restaurante con una brigada lista, entrenada para servir a todos los comensales. Siempre busco ideas nuevas, pruebo recetas…

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¡Todos a Brunchear en septiembre!

Desde el 1 al 22 de septiembre, Buenos Aires se prepara para estrenar el primer circuito gastronómico dedicado a celebrar el brunch. De lunes a domingo y durante tres semanas, se podrá elegir entre más de 30 restaurantes seleccionados de la ciudad.

Los restaurantes que participan ofrecerán un menú exclusivo y especialmente elaborado para Brunchear que incluye un descuento del 25%. Además, los…

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Será ENERO todos los mediodías del año

Conocer un lugar nuevo y tomarse una hora en el medio de la jornada para almorzar a los rayos del sol frente al río es la nueva fórmula de Enero Restaurant para cortar con la rutina laboral. Luego de una exitosa apertura, el restaurante que promueve vivir de vacaciones todo el año con una propuesta fresca y divertida en un imponente local sobre la Costanera presenta el menú Enero Mediodíacon…

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¡Txotx! Noches de sidrería en Amalur

El restaurante vasco moderno Amalur propone disfrutar de una noche única, cargada de sabor y diversión, mientras se experimenta una de las costumbres vascas más atractivas: compartir delicias vascas fuera de carta y beber sidra natural tirada de manera libre, hasta agotar stock, por $2000 cada dos personas. Las Noches de Sidrería de Amalur se realizarán los primeros jueves de cada mes a partir de…

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3 Recetas imperdibles para celebrar el Día del Ceviche

3 Recetas imperdibles para celebrar el Día del Ceviche

1. Ceviche Mixtura de Luis Hizo Martínez (Puerta del Inca)

Luis Hizo Martínez, Chef de La Puerta del Inca, referente indiscutible de la cocina Nikkei en Buenos Aires, nos comparte su receta del Ceviche Mixtura para celebrar el Día del Ceviche.

Entrá aquí para ver la receta: Ceviche Mixtura –  Puerta del Inca

2. Ceviche Bravazo de Dangelo de la Cruz (La Causa Nikkei)

Dangelo de la Cruz, chef de…

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5 Vinos perfectos para regalar el Día del Padre

5 Vinos perfectos para regalar el Día del Padre

1. Aequus Nocte 2018, Bodega Vila. Mendoza

Es un 100% Cabernet Sauvignon, el único Cabernet vinificado como blanco en el país. Viñedo: con una altura de 700 msnm, ubicado en Monte Caseros, Partido de Rivadavia. Es un vino realmente icreíble, casi incoloro. En nariz es frutado, se perciben suaves aromas a pimientos verdes con notas cítricas. En boca es refresacante, de acidez media, exótico con un…

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Hard Rock Café lanza nueva carta en simultáneo con 9 sucursales del mundo

Además, el público podrá disfrutar de los galardonados Steak Burgers, Boozy Milkshakes, Sliders y Shareables, premiados antes de su lanzamiento en Riverwalk Fort Lauderdale Burger Battle, Porthole Cruise Editor-in-Chief Awards y Miami Times Burgerfest.

Hard Rock Internacional presenta su nuevo menú con más de 20 innovadores platos que debutan en 10 ciudades de todo el mundo el viernes 14 de…

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Daniele Pinna y Alejandro Feraud juntos en La Locanda

Daniele Pinna y Alejandro Feraud juntos en La Locanda

La Locanda Ristorante es la locación escogida para disfrutar, este miércoles 19 de junio, de exquisitos platos elaboradas por el chef y dueño de este reconocido restaurante de cocina italiana, Daniele Pinna que estará acompañado por Alejandro Feraud, chef de ALO’S. Juntos presentarán un exclusivo menú de cuatro pasos donde el ingrediente estrella serán las trufas Melanosporum del Piamonte. Por si…

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Comenzó el Campeonato Argentino y Latinoamericano de la Pizza

Comenzó el Campeonato Argentino y Latinoamericano de la Pizza

Este campeonato tiene el aval del “Campeonato Mundial de la Pizza” y es clasificatorio para el Mundial 2020 que se realiza anualmente en Parma Italia.

Ambos campeonatos se realizarán en el marco de la Feria FITHEP Expoalimentaria en el Centro Costa Salguero pabellón número cinco, en horario de 10 a 20hs, donde los concursantes prepararán y cocinarán las pizzas/empanadas frente al público…

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Vuelve Le Marché en su edición de otoño

Vuelve Le Marché en su edición de otoño

Poco a poco se va alejando el calor y van entrando los platos calentitos : los tradicionales guisos franceses como el tradicional boeuf bourguignon o su versión norteña la carbonade flamande por ejemplo. Arranca también la temporada de sopas, la irresistible sopa de cebolla con su croûton de queso gratinado vuelve junto con la sopa de boletus y aceite de trufa o la sopa de calabaza. Los amantes…

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Arrancó la Segunda Edición de la Burger Week 2019

Arrancó la Segunda Edición de la Burger Week 2019

Vuelve la Burger Week! el ciclo gastronómico que reúne las mejores hamburgueserías, cervecerías, restaurantes y bares del país donde ofrecerán hamburguesas gourmet, especialmente diseñadas para deleitar el paladar de los #BurgerLovers y público en general, a un precio promocional de $180.

Del 28 de mayo al 9 de junio, los amantes de las hamburguesas podrán deleitar su paladar con las más…

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Indiscutiblemente el locro es otro de nuestros símbolos patrios. Festejar la patria con este plato es, sin duda alguna, un maravilloso momento que todo argentino disfruta al grito inconfundible y sonoro: ¡Que viva la patria! Hoy tuvimos el placer de disfrutar del locro de @fridavioletayyo, un hermoso restaurante boutique ubicado en la Diagonal Salta al 1553 en Martínez que tradicionalmente, año tras año, prepara (con el amor de siempre) un exquisito locro por encargo para sus clientes y que también podés disfrutar en su acojedor salón. Frida, Violeta y yo, ofrece un locro bien patrio, cargado de tradición de generaciones, de gusto a familia, de sabores de cada 25 de mayo, de patitas de cerdo, porotos y maíz, de risas y alegrías, del mondongo característico e inconfundible que le da identidad a este plato. Un locro de barrio, sin pretenciones más que deleitar paladares y dar felicidad a todos los que lo disfrutamos este día... un locro que en cada bocado nos recuerda: ¡Que viva la patria carajo! 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷 (en Frida, Violeta y Yo) https://www.instagram.com/p/Bx5JWqzjjmt/?igshid=1j7g3v0porqia

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Llega la primera edición de Gastro Japo Food Week

Llega la primera edición de Gastro Japo Food Week

Con menúes exclusivos y actividades llega la GASTRO JAPO FOOD WEEK donde participan 47 restaurantes para que conozcas las tradiciones e ingredientes del Japón, utilizando lo mejor de nuestra materia prima local.

¿Alguna vez probaste ramen o gyozas? ¿Yakitori, sukiyaki, takoyaki, tenpura o donburi? 

Acercate a Japón y a su cultura sofisticada y milenaria a través de un mundo de sabores que…

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