#ささみフレーク

[aizumin]

今朝のごはん。

夏野菜とチキンのチーズトマトリゾット風おじや。

今朝はこれ1品のみ。仏壇にお供えした🍚が溜まったので、今日は新たに🍚を炊かずそれをおじやにしました。

具材は鶏ささみフレークと、🍆、🥒、玉ねぎと舞茸。たっぷり過ぎて、他におかずを作る必要がないかなぁと🤔(ついでに言うと、おかわり分もこのくらい残ってたし)

たまには、こんな朝ごはんもいいかな。

[hirasen]

#ひらせん食堂 の #超豪華ランチ （ #笑 ）は、 #33日ぶり #福島丼丸 （https://sasafune.co.jp/archives/15723） #大河原店 #福島丼丸大河原店 （https://instagram.com/donmalu0401?utm_medium=copy_link https://tabelog.com/miyagi/A0402/A040201/4019941/）さんの #河原丼 #痛風バージョン #でございます ！？ #〆さば 、 #しにん酢漬 、 #あんきも 、 #蟹フレーク 、 #蟹味噌 、 #みな最高で #本当に #痛風 に #なりそうです ！ #そのほか 、 #シャレオツな容器に入った #ごまスープ など #美味しい料理の数々 ！！ #家族の皆様 、 #ありがとうございます ♪ #次回は 、 #新メニュー の #えびトリオ丼 や #限定の #バラつぶ貝丼 かな？ https://www.instagram.com/p/CWc7Z9-FWhu/?utm_medium=tumblr

[chisasarasa]

230218

長崎・佐賀旅行。 数か月前にたてた予定の日がきた。気づいたら数か月も経っていた。 雨予報だから、それに合わせた話もしていたのに、わたしは傘をわすれてしまった。 100円均一で660円の折り畳みのビニール傘を買う。折り畳みのビニール傘なんて珍しいと思ったけれど、使ってみてすぐに、ビニールだとかさ張って折りたたみにくいからあまりないのだと分かった。 お昼にレモンステーキを食べる。おいしかった。なにやら立派なシュークリームも食べてみたかったけれど、胃の容量的に無理だった。 ハウステンボス。 夕方からまわり始めたから、あっという間にライトアップがかがやきだす。 新しくできたらしい3階建てのメリーゴーランドも観覧車もヨーロッパのような街並みも、きらきらしていた。 ホテルに帰るときの船で、パーク内を船で移動するときが一番わくわくしたかもしれないと友人が言っていた。同意。もしかして、あまりテーマパークを楽しめなくなってきているのだろうか。 たくさん歩いたし飛行機疲れもあって、すとんと寝た。

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230219

長崎・佐賀旅行2日目。 焼き物めぐり。陶器の鳥居の神社とか、有田焼とか波佐見焼とか。 ものを見ても、何が何焼きなのか、みたいなところは分からないけれど、どれも素敵だった。 ごく小さなカップとお揃いの小皿、小鳥のついた急須を買った。 宿。晩ごはん。 量が多くて、途中からこれは…となっていたけれど、案の定まんぷくになり、メインのしゃぶしゃぶを残すという失態。 ミートパイみたいなの、おいしかった。

佐賀は花粉がとんでもなくて、みんなして目、鼻ともにやられっぱなしだった。 温泉でぽかぽかして、寝た。

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230220

長崎・佐賀旅行3日目。 朝、旅館の朝ごはんらしい朝ごはんを食べた。湯豆腐おいしかった。 食後、温泉にいった友人たちを見送り、ひとり部屋でごろごろする。至福。 チェックアウト。 佐賀で使えるクーポンが残っていたからお土産を探しに繰り出す。 お土産えらびって難しい。砂糖がカリカリの羊羹を買った。友人はお母さんご所望の紅練りの羊羹をずっと探していた。 長崎空港で、長崎に住んでいる友人と手を振りわかれる。 距離はあるけれど、会うのはひさしぶりだったけれど、近しかった。 成田空港から、電車。友人もにゃもにゃしゃべりながら帰った。 帰宅。家にひとり。 彼は出張で、 買ってきたお土産をお披露目できなかったのが残念だった。

これから仕事どうしようとか、どこに住もうとか家を買おうかとか、夫なんて言っちゃって、なんていうかわたしたち、大人になった。

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230221

朝からずっと、まだ夢の中にいるみたいに漂っていた。 体の内側からあたたかさがうまれているみたいな感覚で、仕事を終えても元気だった。 温泉効果だろうか。 晩ごはん。お茶漬け。 米に昆布塩を混ぜて、鮭フレーク、クリームチーズ、海苔をのせて、お茶を食べたらおいしかった。 小鳥の急須、可愛いし、サイズ感がちょうどよかった。

[look-to-the-mooon]

生活とは麦茶を作ること

急に夜中に最近無理してない？みたいな連絡がきて、正直全く心当たりがなくて考え込んだりした。どちらかといえば新しい勤務先も決まり、依頼案件もひと息つき、開放感に溢れて生活していたから余計。ひとから見る自分と、自意識には違いがあるのか。

炊いた米をバター、しゃけフレーク、冷凍していたほうれん草とで焼いた。(我ながら良い判断)漬けていた白菜の塩味と合う！

お皿洗いをしながら繊細について考えた。わたしはひとからそう言われたことがあるし、昔付き合っていた彼は周りからそう言われていた。繊細って、良い悪いで言うとどちらなんでしょう。気にしすぎ、内向的、ネガティヴ？音楽に関わるひとにとっては良い言葉であるという見方もあるかもしれない。そのひとに、「自分のことについては繊細なのに、ひとの痛みには鈍感なんだね」と言い放ったことがあった。都合の良い繊細さはなんてダサいんだろう。

話は戻るけれど、ひとから見た自分と自分の認識がズレている場合、たとえば自分の嫌なところを友人に見てしまうような状態もあるんじゃない？と思ったりした。鏡だ。これは同居人から言われた言葉。俺は鏡だよ。嫌なところ、言われたくない言葉、そういうものを相手に見てしまうということ。

昔の友人と再開するたびにかわらないねとばかり言われ続けて、近しいひとに変わった？と思われたとしたら、その違いはなんだろう。

自分と相手はちょっとずつ変わり続けるということ。人生とは。生活とは。

[kennak]

わたしツナ缶の詳しさには自信あるから、この事故について語ってもいいよね いち「理論上一般消費者が知りうる情報をほぼすべて得た人」として、語らせてください news.yahoo.co.jp ツナ缶虫混入で1億円超賠償命令　はごろもの下請け業者に（共同通信） - Yahoo!ニュース 　製造させたツナ缶にゴキブリとみられる虫が混入し、ブランドイメージが傷つけられたとして、はごろもフーズ（静岡市）が下請けの興津食品（同市）に約8億9700万円の損害賠償を求めた訴訟の判決で、静岡地裁 ・2014年頃に作られたシーチキンに虫の異物が混入 ・2016年秋にそれを開けて「異物混入騒動」が発覚 ・下請け製造元の興津食品はただちに操業を停止、二度と操業再開せず ・2017年11月にはごろもが興津食品に「ブランドイメージを毀損した」と提訴 ・2022年11月地裁判決、1.3億円賠償命令 私��見立てでは「賠償金の一部は払って、和解が成立するのでは」と考えていたため、判決が出たことは驚くと同時に、 食品衛生の悪魔、黒いアイツが 1億3150万円 & 法人(缶詰会社)1社 という、おそらくペヤングを上回る日本史上最大のキルレに達した負の公式記録であると推察しています ペヤンギスタのときにまるかが支払った代償も凄まじかったと覚えていますが、あの時のまるかは大筋で再建を応援されていました 一方で、はごろもは元請けの責任を批判され、興津食品は製造の瑕疵について批判されています。どちらもSNS上での印象が悪くなってしまった 17年に起きた訴訟の8億円というのも、はごろもが元請けとして「ふっかけた」金額に一見みえますが、実際ははごろもの負ったダメージをある程度正確に反映した金額を請求しています 興津が居なくなった分で失った製造能力をさまざまな形(他社への振り分け、原材料マグロの形の見直し、新清水プラント)��穴埋め　それが出揃うまで輸入シーチキンの品目を増やしたり、シーチキンSmileやサラダシーチキンなど既存の製造能力に依存しない新製品を送り出し消費者の繋ぎ止めに尽力しました 訴訟の時点ではごろもの一人勝ちでも、興津の一人負けでもない、目に見えて泥沼の様相でした だから一定額の和解金で…という風を想定して寝耳に水食らったわけです　では、その興津はどうだったかというと まず、同じ会社でたびたび(？)異物混入の報告がなされていました 2010年代に入ってから数度、いずれも虫の異物だったとされています。当該品は回収されました その際にクリーンルーム(原材料を缶に詰める工程の部屋)の徹底に関する指導があった…と思われますが、ここに現場猫案件 G「せや！クリーンルームの外にある空缶に潜伏したろ！」 ツナ缶は、缶フタを下にした裏向きで充填されますし、充填前後にX線検査してもGは見つけられません(虫なので透過されます) ・空缶搬入工程の目視検査で見つける ・空き缶の在庫をクリーンルームの中に入れておく くらいしか、回避策は… そんなこんなあり、のちに1億円と1法人を破壊するシーチキンは2014年に興津から出荷され、2016年山梨のスーパーで買った消費者に「発見」されます。発見が報道に乗り、全国ニュースになるまでは時間がかかりませんでした この時のはごろもの初動が、全てを分けました。ほんとうに、ほんとうに… 当初のはごろもは「(虫の混入なので)健康上被害はないね！当該品は回収した！ヨシ！」と声明 これまでの異物混入(虫)も、そうやって収めてきましたし、2013年シーチキンヒスタミン回収と違って健康被害はありません。前例に倣い、これでよかったのでしょう この初動が、SNSを大爆発させるとも知らずに SNS(とくにTwitterとFacebook)では、興津・はごろも両者への批判が集中します(ほぼ5:5くらい) 元請けが絞ったから下請けがこんなの出したんだとか、下請けが品質管理してないからこうなったんだとか、フタを開けたら裏向きのアイツが現れるというショッキングな体験に深く同情する方も多くいました 確か11月入ったばっかりの頃にNHK山梨の夕方番組で「修正なし」の当該シーチキンの画像が放送されたことで、私は空缶の段階でアイツが混入した可能性を確信しました 確かに　前例に倣えば「健康に問題はない 前例に倣えば「(これ以外の)回収の必要はない」 しかし、SNSで燃え盛る炎に見かねたのか、 ・@消費者　非公開だけど、N年N月製のOKTロットのついたシーチキンLフレークを送ってくれたら回収するよ ・@小売店　非公開だけど、OKTロットのついたシーチキンLフレーク見つけたら送ってね、回収するよ と進み、11月ついに ・@消費者・小売店　OKTと書かれた全シーチキン回収するよ と至りました この「OKTと書かれた全てのシーチキンを回収するよ」という公式発表が、一週間早ければ。ここまで激しく燃え、はごろもの言う「ブランドイメージの毀損」はかなり抑えられたのではないでしょうか しかし、歴史にifは必要ありません。現に起こった損害から、はごろもはしばらくメディア対応に追われます 同じ時期、興津食品は、異物混入が「発見」され、最初にマスメディアに報道された翌日には、操業を停止しました はごろもや保健所の立ち入り検査で異物混入の原因を探るためです。自転車で現地を眺めていましたが、さまざまな業者が入れ替わり立ち替わり事務所や工場建屋に入っていたのを覚えています 2017年頃、興津食品は、戦後1948年から続けていた缶詰工場の操業復帰を断念した…という風の声を聞きます 工場の従業員は同業他社などに再就職、会社そのものは手続きのために残しておくと。そして、はごろもフーズからの訴状が届くことになりました シーチキンのイメージを毀損した、おそらくもっとも毀損されたであろう2016年3Q4Qの株主向け報告書を見ると、シーチキン商品群が異物混入騒動の風評で十数%減になったという表記がありました ツナ缶全体で見ると、11・12月の生産高は5%程減っていたようでした 年末の業界紙で「SNSで過剰反応」と… あれだけのことがあって、缶詰業界は「SNSで過剰反応」と評するのか…そうかあ…って脱力しましたね… なお、まるかさん興津さんの犠牲によって虫の異物混入はマジヤバということが食品工業全体に広がり 改修新設された工場では、虫が入りにくい搬入口、屋内の資材置場など混入対策が手厚くなりました

長井ずみ　12/31(土)東ヒ06bさんはTwitterを使っています

[dramaticlove]

不眠症にやられてます。メラトニン10mgを飲んでも効かないレベル。そろそろこの夜型生活を少し直さなきゃいけないので頑張って寝ようとするんだけど寝れず。こまったぁ

体がいつも緊張してるのでiherbでマグネシウムフレークとオイルを買ってのでお風呂に入る前に染み込ませてさらにフレークをいれて20分浸かるだけでもう顔から汗だらけになるほどでサウナ気分を味わってます。浮腫み解消。お風呂から出ると500g体重が落ちる不思議。お風呂が一番好きかも。ずっと買えなかったvitabubbleの炭酸パックも使ってるからツルツル。あとサプリメントも最近15粒くらい飲んでるから生理前のニキビもすぐ治るしやっぱり少し自分に時間をかけなきゃいけないなぁと感じますzzz

今日もお疲れ様でした。夜仕事をするのを控えて早く寝る練習しなくちゃ🫂そいえば顔が痩せました。レーザーのおかげなのかわからん。糸リフトはまだやるのを先延ばしします。あんまり良いものじゃない気がするので。最終手段な気がする。色々検証します。

[yukalyn]

これ、使えます！ #国産乾燥玉ねぎフレーク 便利なだけでなく、めちゃくちゃ美味しい😋 こちら、乾燥玉ねぎ15gで玉ねぎ1玉分！ 生玉ねぎの13倍に濃縮されているので、ちょろっとの量でも風味豊かで旨味がギッシリ👍 カレーなどの煮込み料理はもちろん、そのまま食べるのもOK✌ シャキっ！カリっ！っとした食感もいい感じで、サラダのトッピングなどでも美味しくいただくことができますよ～☺ ハンバーグのタネにも入れてみたけど、おうちごはんのハンバーグとは思えないほどコク深い贅沢な味わいに仕上がりました♡ スープや煮込み料理で使った時の、あめ色玉ねぎの深い甘みと香りは堪らぬ美味しさ♪ これをちょい足しするだけで、お料理にコクと旨みを簡単にプラスできちゃいます☆彡 切る手間も省けるし、スープで使う時には沸騰したお湯に入れて2分ほど加熱すればOKなので✌ お手軽＆時短にもなって良いですね！ めっちゃ重宝できる逸品です👍 #food #onion #玉ねぎ #玉ねぎフレーク #フレーク #時短料理 #お手軽料理 #オニオン #乾燥野菜 #みかさの国産野菜パウダー #三笠産業株式会社 #野菜 #vegetable #コエタス #おうちごはん #instagood #instafood #instalife #instajapan https://www.instagram.com/p/B2JGLEVgIJX/?igshid=1royfop3vk0iy

[makichibayu]

Lunch！ 『焼き塩鯖のポテトグラタン』 栄養たっぷり体に良い鯖を 洋風のポテトグラタンアレンジ！ 今回は、鯖缶じゃなくて、 フレークになっている焼き塩さばを使いました！ @kitanoace さんでお取り扱いしています。 これも美味しいし便利(^^) もちろんご飯にも合いますが グラタンにするのも塩さばの塩気が丁度良いですね。 ポテトのデンプンを利用しつつ、 生クリームでつくるグラタンにしてみました！ レシピにもまとめたので、スケッチアップします。 器にしてるのは、 #野田琺瑯 さんのホワイトシリーズで、このまま焼いて器にしてもシンプルだから素敵。 蓋もついてるから、残りは蓋して冷蔵庫へ！！ 寒くなってきたら、グラタンがより一層美味しく感じますね(^^) #北野エース買物倶楽部 #kitanoace #北野エース #北野エースで購入 #北野エースで買ったよ #kitanoace #お買い物倶楽部 #igersjp #おうちごはん #instagramjapan #今週もいただきます #wp_deli_japan #foodstagram #おうちごはんlover #rox_captures #ellegourmet #好吃 #카페스타그램 #vscofood #ごはん記録 #フーディーテーブル　#焼き塩さば #鯖 #さば #野田琺瑯ホワイトシリーズ #グラタン #ポテトグラタン #鯖レシピ #鯖フレーク #琺瑯 https://www.instagram.com/p/CT4b_GblhDH/?utm_medium=tumblr

[aizumin]

今朝のごはん。

鮭茶漬け、おかひじきと鶏フレークのマヨソテー、おくらのおかかクリチー和え。

朝から食欲がなくて、おじやにしようかとも考えましたがそれより簡単に食べられるので、鮭茶漬けにしちゃいました。

昨夜は別にお酒を呑んだ訳じゃありませんが、五臓六腑に沁みわたる～😅どうも、胃を荒らしちゃってるみたい。

それだけでは芸がないので、おかずも簡単なのを2品用意しました。

おかひじきと鶏フレークのマヨソテー。

おかひじきのしゃきしゃきした歯触りを食べたくて、最初は醤油マヨ和えにしようかなって考えてました。そうしたらパッケージに「玉子炒め」ってあったので、じゃあマヨネーズを油代わりにして炒めちゃえ🎵と。その分おくらを湯がいて、クリームチーズを細かくちぎって和えてみました。

おくらをゆがいた熱でクリームチーズがトロッとして、いい感じの仕上がり💕

ちなみに夜は、インスタントのオートミール(きのこクリーム＋鶏味)にスライスチーズを溶かして食べました。病人食やん。オートミール自身が食物繊維の豊富な食べ物なので、他に野菜類は要らないな😊(そして中に入れたチーズのせいか、現在モーレツに胃もたれしてます💦💦)

[takasan956]

おかんへの朝飯。。。

２０２１年９月５日（日） おはようございます。今朝の献立になります。。。 ご飯、みそ汁（茄子）、主菜（厚揚げと野菜の炊合せ）、副菜（納豆、厚焼き卵、鮭フレーク）、副々菜（焼きのり）となります。

覚書：肌寒いので体調を崩さないように注意

[myonbl]

2021年5月19日（水）

今年は何もかもが早く、すでに梅雨に入ってしまった。例年ご近所に比べていたくのんびり屋さんの我が家のアジサイ、世の中のスピードに負けじと今年は早くも色をつけだした。車とブロック塀にはさまれた小さな生活空間ではあるが、植木鉢を壁から（ほんの少し）離してあげることにした。さて、ここに小さなアマガエル君が登場してくれれば絵になるのだが・・・。

ツレアイと次男は出勤。

おぼろ煮麺＋ヨーグルト＋豆乳。

空き瓶・缶、45L*1。

ツレアイの弁当を詰めて送り出す。

＜枝下用水資料室＞からメール、忘れていたサポート会費を振り込む。

水曜日は「情報機器の操作Ⅰ（食物栄養学科）」、第6週の課題を午前9時に配信。

徒歩2分の京都南病院へ、今日は眼科を受診する。前回は3月初旬、定期的に（？）訪れる結膜炎の薬を処方していただく。会計を待っていると、壁に人だかり、みれば＜コロナウイルスワクチン接種予約開始＞の貼り紙だ。写真を撮りたかったが人が多くて断念、6月から予約開始／専用電話のみの受付とのことである。

洗濯1回、雨なので浴室乾燥機を利用する。

西大路花屋町・セントラルスクエアまで買物、セロリ、エノキ、鮭フレーク。

自宅ランチ、三男にはサッポロ一番塩ラーメン、私は残り物を頂く。

BSシネマで「めまい」、思わず見入ってしまった。これは保存版、週末にツレアイと一緒にもう一度観ようと思う。

夕飯用に、奥川ファームの野菜（タマネギ・ニンジン・ジャガイモ）を煮込む。

学生からの提出課題をチェック。

夕飯には豆ご飯を炊く、これにちりめん山椒を載せると箸が止まらないのだ。

学生からの提出課題をチェック。

入浴＋ヴェリタスブロイをいただきながらの就寝前読書。

10,310歩、ギリギリで目標クリア。

[harinezutaka]

一年前日記25（2020年6月17日～6月23日）

6月17日　だらだらしがちだったので、午前中に買い物に行こうと思い、ついでにモーニングにも行った。平日の喫茶店のモーニングに行くと、自分の感覚が15年ぐらいギュイーンと戻される感じがする。世の中は自分が思うほどそんなに進んでいないんだな。このギュイーンは、時々意識的に経験しにしかないといけないなと思う。お昼はサーモントロ丼の温玉のっけ。朝のコーヒーは違うかったみたい。胃がイヤイヤと言っている。俳句の選句。食べたものや飲んだものの句ばかりで楽しい。夜ご飯は、蒸し鶏、中華風コーンスープ。お風呂に入ってから、アマヤドリさんの動画を見ながらゆっくりストレッチをした。

6月18日　午前中、掃除。自分で作っていたコロナの感染者数の表を久しぶりに更新した。近くではほとんど増えていないみたいだけど、時々チェックするようにしよう。4月ごろに作ったこれから起こり得るだろうことの一覧には３つぐらいのチェックが入って止まっている。次あるとすれば、「死者が1000人を超える」だろう。夜は友達とご飯。4月ぶりかな。美味しいとうわさの貝のラーメン屋さんへ。美味しかった。近くに遊びにきた友達はここに連れていけばいいんじゃないだろうか。車じゃないとなかなか行きにくいところだし。

6月19日　いつもの2人組の1人、最近はアイスコーヒーになっている。って16日にも書いてるじゃん。すっかり忘れていた。大丈夫か私。今日の仕事は自分のペースでできた。帰り、実家に寄る。母は米を買いにスーパーへ。父に父の日のプレゼントを渡す。Tシャ��。喜んでくれた。お菓子を食べながら雑談。家族っぽい。やっぱり父がすごく変わったと思う。母も穏やかになった。「これ持って帰り」とイカをくれた。夜ご飯は、とんかつ、キャベツと油揚げの味噌汁。健康診断の結果が返ってきていた。心電図とコレステロールがB判定だった。心電図はいつもひっかかる。コレステロールは善玉が高いので、あまり気にしてなかったんだけど、今回は総コレステロールも高めだからちょっと良くないのかも。前の日にクレープとか食べてたしな。反省。ちょっとひっかかっただけで、めちゃくちゃビビってしまって気をつけようと思うのに、親とか見てるといっぱいひっかかって薬飲みながらも、わりと好き勝手に生きてるのってすごいよなと思う。喉元過ぎればってやつなのかしら。そして人間って結構しぶといのなって思う。

6月20日　カウンセリングに行く。来院で予約を取ったつもりだったが、基本的に今はオンラインらしい。先生は病院にいたので、急遽対応してくださる。ボード越しに前回からの気づきなどをひと通り話した。自分の傷つきに鈍感だったことで誰かを傷つけていたんじゃないかと思うと話すと、「別に傷ついてないんじゃないですかね。その人」と言われた。そうなのかな。もっとシンプルに「自分が傷ついた」と言いたいのかもしれないな。何かそれを邪魔しているものがあるんだろうな。確認すると今回で７回目らしい。もう話したいことは特になくなった感じ。それでも来てもいいのかと聞くと、全然オッケーらしい。何でもない雑談のなかに気づきがあることも多いとか。少し間隔を空けながら続けてみようかな。お昼はティムマッマの新店舗へ。ひとり火鍋が食べられるお店。ティムマッマは学生時代に岡本の市場にあった時代から大好きなお店。あそこから手広くやられていてすごいなあ。今回は商業施設の中でお酒も飲める。しっかり落ち着ける雰囲気もあり、さすがだなあと思う。一人鍋というコンセプトも今にバッチリハマっているし。いろんな時間帯に行ってみよう。その後KIITOの『イスイズサイズ』展を見に行く。いろんな人に合わせた椅子がたくさん。家具をデザインするって楽しそう。これだけ世の中の変化が激しいと家を建てるのもなかなか難しいが、椅子ぐらいならこだわってお願いしてみてもいいかもなあ。健康のためにも座り心地は大切だし。図書館で予約していた本を受け取って帰宅。本はめちゃくちゃ重かった。夜ごはんは、イカとズッキーニを、サッと茹でてごま油とレモン塩で味付けしたやつ、ハムと玉ねぎ入りのリゾット。��ちらも美味しくできた。今日の太田さんは佐賀へ。太田さんもイカを食べていた。来週からは野球なので中止のとき以外はお休みになる。今日も暑いは暑いが爽やかな日だった。コロナで時間の感覚もおかしいうえにこんなに爽やかだとまだ５月みたいな気がする。ネットで「ひょうたん」の閉店を知る。神戸の街の景色みたいなお店がなくなってしまうのは悲しいな。

6月21日  日曜日  読書とちょこっと掃除。お昼ごはんを食べながら、『野ブタをプロデュース』を見る。最終回の前の回。ぐぐぐっと引き込まれる。夕方、父から連絡。晩ご飯を食べに来ないかと。急だなあとか、何でかなとかいろいろ思い少し葛藤。父がそんなこと言うのも珍しいし、結局行くと返事をした。夫も義実家に父の日を渡しに行くことになった。5時ごろ向かう。特に何があったわけでもなく、父の日のごちそうだった。姉が送ってくれたローストビーフを温めて切る。他にもうなぎやお寿司、サラダなど。今日はお酒も解禁していた。昔の話をたくさん。母にとっての昔の話は母の小さい頃の話。大変だったけど楽しかったんだろうな。そういえば、自分が小さい頃の話とかはあまりしてもらったことがないな。だからずっと記憶がぼんやりしたままなのかも。今思えば、両親ともに、ACだったんだろうな。そういう時代の人なんだろう。明るく振る舞いながらも、ずっと我慢してきたしんどさの歪みが今出てきてるんだと思う。８時ごろに帰る。自分の気持ちを優先すれば「行けないと断わる」だったのかもしれないとそうできなかったことに悶々としていたが、行ってよかったなと帰り道には思った。純粋に会話が楽しかったし、自分が子どもの役割を演じている感じがしなかった。すぐに巻き込まれずに、一度考えて、その上で行こうと決めたんだからそれで良かったんだろう。「断わるほうが正解」で正しいほうを選ばなくちゃというのは、自分の考え方の癖だと思う。ややこしいけれど、本当は行きたかったから行っただけなのかもな。って、これも自分の納得するストーリーを作り上げてしまってるのだろうか。むむむ。湿気もなくて涼しい爽やかな週末だった。

6月22日　まあまあ天気も良かったので布団を干した。気になっていた網戸の掃除もする。あとはクレジットカードの変更手続きとかメルカリの出品とかもろもろ。お昼からは音楽をかけながらの野菜仕事。玉ねぎをひもで吊すのを初めて自分でやってみた。YouTubeを見ながら。夕方、ドラッグストアとコンビニへ行く。夜はカレー。最近カレーの作り方が固まってきた。香味野菜と肉を炒めたところにスパイスいろいろ投入、炒めた玉ねぎとフレークのルーを入れてペースト状にする、なんらかの水分と甘いものと酸っぱい���のを入れて少し煮て火を止めて放置。各ステップでお鍋についた焦げかけのところを綺麗にするのも大切。夫は会社の面接で評価が良かったらしく、嬉しそうだったというかびっくりしていた。このご時世にありがたいことだな。あまりこれまで報われることがなくて何度も転職してきているが、今回の職場は今までで最長記録を更新し続けている。それでも私から見るとなかなかブラックだけど、今まで苦労してきただけのことはあって根性あるなと思う。いつもどんよりしていたので、こんな日が来るとはという感じだ。この間ジブリのプロフェッショナルを見て見たくなったと『風立ちぬ』のDVDを買っていた。私もとても好きで二回映画館に観に行った。そのうちの一回は夫と観に行った。その帰りに結婚することにしたのだった。二人で半分ぐらいまで見る。何度も観れるの嬉しいな。

6月23日　仕事の日。お昼ご飯は、スープジャーのお粥。具材は緑豆と切り干し大根。味付けは鶏がらスープ。優しい味でばっちり美味しかった。胃腸の元気は、気持ちに繋がる。だんだん元気になってきた。本屋で雑誌を買って、カフェに寄り道。今の雑誌、リモートで作られているからかあまり洗練されてないところがとても面白いと思う。すごくわくわくする。GINZAを買いました。クローゼット特集。夜ご飯は、塩麹につけていた豚肉と玉ねぎを焼いたの。塩もみしたきゅうりをばさっとのっけた。ズッキーニと油揚げの味噌汁、煮豆、ぬか漬け。夫は仕事帰りに鍼に寄っていたので、ご飯まで少し時間があるなと思い、私は６時からアマヤドリさんのストレッチをして、頭を洗った。頭を洗うハードルが高いので、先に洗っておくと気持ちが楽。眠る前に湯船にじゃぽんと浸かり漫画を読んだ。夫も鍼の先生に「マスクが裏です」と言われたらしい。マスクの裏表に無頓着な夫婦だな。10時前には就寝する。

[yanaka-houkago]

スペシャルプログラム🍧クレイアート🍧

6月に行われたクレイアートプログラムは、本物みたいなアイスクリームをつくることができるとのことで、大人気でした🍧

用意するものは、赤・青・黄色・白の粘土と砂遊び用の丸いスコップ、そして爪楊枝です！ 材料はすべて100円ショップで手軽に揃うものばかり(^^♪

さぁ、自分の理想の色になるように粘土を混ぜていきます✨ コツは白の粘土に少しずつ色粘土を混ぜていくこと！！ 一度に色粘土を入れてしまうと色の調整が難しくなるので、慎重に少しずつ色味を調整しながら進めていきます(*^^)v

「緑と黄色を混ぜると緑になるんだよね」「白をたくさん入れた方が美味しそうに見えるかも♪」 粘土って色の勉強にもなるんですね(^_-)-☆

こねて、こねて、もっとこねて…

色粘土が出来上がったら、丸いスコップに詰めてアイスの形に整えます！

はみ出た部分は、爪楊枝で刺したり表面を削ったりして、よりリアルなアイスを目指して加工していきます！

「見て見て～手が青くなっちゃったよ！」「あっ、本当だ！私もちょっと青くなった！」なんだか嬉しそうな二人です😊

見てください、こんなに美味しそうなアイスが完成しました！！ デザートカップやコーンにのせたら本物そっくり💗

色を混ぜるのが難しかったけれど、最後まで頑張っていましたよ😸 スタッフから「あのアイスクリーム屋さんにある大納言あずきにそっくりだよ！美味しそうだね～」と言われて照れながらも嬉しそう(^^♪

他には豪華なダブルアイスクリームも🍨 トッピングのチョコレートも美味しそうです(*^-^*)

こちらは色も鮮やかなアイスクリーム💕 細かくフレーク状にしたトッピングが、とってもきれいです(*'▽')

オレンジと黄色のマーブルが上手にできたね！ コーンのアイスも本物みたいで美味しそう🍧

それぞれのアイスが完成して、「早くお母さんに見せたいな」「これ妹に見せたら本物だと思って食べちゃいそうだよ」と、とっても嬉しそうに話してくれました!(^^)!✨ 今年の暑い夏はクレイアートでアイスを作って、お家でもぜひ楽しんでくださいね～🌞

[yfukuoka]

【3021日目②】2021-04-25 さいきんクラウドファンディングでカレーを開発する企画が増えましたね。目標金額1143%も集めたカレーです。レトルトカレーでないところが新しい。使い方も新しい。おもしろい。 . FOOD CORNER＠自宅 ‪____________________________________ ◎ザ・クラフトカレー（フレークカレールゥ） . フレーク状の固形カレールゥの素。お湯で溶いたり、煮込んだりといろんな使い方が自由に楽しめるクラフトマンシップあふれるカレーです。 この日は、うどんがあったので、冷やしうどんと、お湯で割ったカレースープでいただきました。 . 一見ふつうの欧風カレーなのですが、意外にもチーズのような発酵した塩辛い旨みが飛び込んできます。これは美味いぞ。 よく火を通した玉ねぎの深いコクがあり、後から知りましたが本当にチーズと赤ワインを使っているんだとか。なるほど、複雑な味だ。 . お代わりに、麺つゆで割っていただきました。塩味が強くなるので調整が必要ですが、これまた今までにない新しいカレーうどんに出会えました。 . フレーク状のカレールゥの商品って昔からありますが、いろんな可能性があるジャンルかもしれませんね。 . ザ・クラフトカレー、まだまだ残っているので、楽しみたいと思います。 ‪____________________________________ #foodpic #foodstagram #instafood #foodstagram #food #tasty #spice #currystagram ‪#craft #curry ‬#カレー #クラフトカレー ‪ ‬#カレー好きな人と繋がりたい #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓ザ・クラフトカレー @craftcurry2020 https://www.instagram.com/p/COiHKlvAPBP/?igshid=3vj4ihb74ddc

[makichibayu]

Today’s sweets ！ さくらんぼパフェ。 すっかり暑くなってきたので、 アイスが食べたくなります。 今日は贅沢にさくらんぼたっぷりのパフェ！ 中に種ぬいたさくらんぼとヨーグルト、クリーム、フレーク、はちみつが入っていて、 アイスの上には、さくらんぼを甘く煮たシロップをかけましたー！ このさくらんぼは、 大学の友達のみさこ@tezuka_misako の実家で代々受け継いで栽培している『手塚果樹園』のさくらんぼ。 販売開始しましたのお知らせに飛びついて注文しちゃいました！ 届いて箱開けて、この大粒でぷりっと赤く色づいたさくらんぼ見て幸せになりました。。 実がしっかりしてて甘くて美味しい！！ ストーリーズにURLのせますね！ みさこは、同じデザイン科の中でもトップの素敵なデザイナーで、綺麗で頭よくて、努力家でセンスも良くてなんだこの完璧な人は！と衝撃を受けたなー。。 今は自家製ジンジャエール作るべく頑張っているみたい！ 楽しみー(^^) . #igersjp #おうちごはん #instagramjapan #今週もいただきます #おうちごはんlover #rox_captures #フーディーテーブル #東京カメラ部 #beautifulcuisines #daily_photo_japan #私のおいしい写真 #cotta #デザート #手作りスイーツ #still_life_gallery #手作りお菓子 #おやつ　#エルグルメ #ゼリー #おうちおやつ #おうちカフェ #手作りおやつ #さくらんぼ #パフェ https://www.instagram.com/p/CBIf9ENFtMf/?igshid=1afvp6umidgc

[aizumin]

今朝のごはん。

舞茸と干し海老の炊き込みご飯、さわらの西京焼き、にんじんと鶏ささみフレークの塩麹和え、小松菜の梅なめ茸和え。

にんじんとささみフレークの塩麹和えの味がちょっと薄目だったので、鶏がらスープの素を加えたら今度はしょっぱくなっちゃいました _(:3｣∠)_

多分🍚に混ぜ込んだら、ちょうどいい塩梅になる筈😢

そして本日のメイン、舞茸と干し海老の炊き込みご飯！！

隠し味にかんろ醤油を使いました。鹿児島の醤油なんですが、薄口醤油とかに比べて何ともいえないコクがあって煮物にかかせません💕舞茸や干し海老のだしと相まって絶品でした😋普段は🍚1/4合でちょうどいいのですが、ハッキリ言って食べ足りませんw

母方の祖父母が鹿児島出身なのもあるんですが、かんろ醤油といい麦味噌といいこちらでは品薄な調味料がラインナップに根付いているので、なくなりかけると大変💦💦

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追記 : 結局我慢しきれず、🍙にして食べちゃいました😅