#中美街美食

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功夫上海手工魚丸 | 台中唯一入選台灣500碗！小店外觀超低調，但生意有夠好～

吃過這間《功夫上海手工魚丸》嗎？前陣子台灣500碗活動，台中唯一一間得到3碗認證的店家竟然是阿新我很常經過的一間排隊美食！這間功夫上海手工魚丸可以說是不管中午、晚上時段，客人真的很多���也因為需要排隊，所以每次經過功夫上海手工魚丸直接放棄，這天剛好時間允許，決定來會一會這家功夫上海手工魚丸到底有多厲害？ Continue reading 功夫上海手工魚丸 | 台中唯一入選台灣500碗！小店外觀超低調，但生意有夠好～

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功夫上海手工魚丸 |入選台灣500碗！台中唯一3碗美食，不起眼小店生意有夠好～

有人吃過《功夫上海手工魚丸》嗎？前陣子台灣500碗活動，台中唯一一間得到3碗認證的店家竟然是阿新我很常經過的一間排隊美食！這間功夫上海手工魚丸可以說是不管中午、晚上時段，客人真的很多，也因為需要排隊，所以每次經過功夫上海手工魚丸直接放棄，這天剛好時間允許，決定來會一會這家功夫上海手工魚丸到底有多厲害？ Continue reading 功夫上海手工魚丸 |入選台灣500碗！台中唯一3碗美食，不起眼小店生意有夠好～

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【食記】屬於台中人的浪漫聯名?陳允寶泉X東泉辣椒醬製成的辣味太陽餅!! 甜辣交織，咬開滿是驚喜

哈~之前介紹過的陳允寶泉百年餅舖應該不陌生吧? 這次要分享給大家的是水哥前兩天去台中車站買台鐵便當時候逛街看到的新玩意 聽說是限量的, 這批賣完就沒囉~~有興趣的人不妨參考看看 😛   話說那天買完便當想說熱死~~順便逛一下鐵鹿大街吹個冷氣好了 路過陳允寶泉專櫃的時候, 店員問我要不要試吃一下太陽餅 身為太陽餅愛好者的水哥當然就…((咳 畢竟陳允寶泉的東西不算便宜, 通常水哥買太陽餅也不會優先考慮(一般會先考慮23號太陽餅, 阿明師, 嘉味軒, 與香格禮坊), 因為他們家的比較”小顆” 不過這次水哥就看到亮點了, 居然有辣味的耶… 原本以為是麻辣去調味的, 這種水哥倒是沒有特別好奇, 畢竟麻辣的大概就類似把火鍋那套放進來… 但這款辣味太陽餅可是放了東泉辣椒醬!! 東泉辣椒醬應該算是台中人的浪漫吧? 其承載著臺中人的飲食記憶與情感, 並融入到了日常生活的方方面面 如今,…

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週末輕旅行｜思菓埕漢方食舖下午茶

這週末又是一個超充實的行程！一早我就衝到林昀儒一日店長活動，現場整個熱鬧非凡，果然大家都被桌球王子的魅力吸引過來了～不只看到昀儒本人超親切的笑容，還有機會跟他互動拍照，真的覺得他完全沒偶像包袱，跟粉絲聊天的時候也超自然。活動結束後，我心情整個飛到天上，剛好就在附近找個地方坐下來好好享受下午的悠閒時光。

當然，這次選的就是網路上最近很紅的「思菓埕漢方食舖」！它位在大稻埕這片充滿歷史感的街區，整間店的氛圍超適合拍照打卡，結合漢方食材的創意點心，讓我直接覺得這不來太對不起自己了吧！

來說說思菓埕漢方食舖的誕生故事，這是一段融合傳承與創新的美好旅程。從1959年發跡於台北大稻埕的建華貿易有限公司開始說起。作為一家從事中藥材進出口的貿易公司，建華已經走過一甲子的悠久歲月，是迪化街眾所皆知的老中藥行，承載著數代人的努力與耕耘。作為建華的第三代，創辦人從小耳濡目染家族與中藥材的深厚情感，並觀察到現代人越來越重視樂活養生的生活方式。她萌生了將傳統漢方結合現代創意飲食的想法，期望將養生食補化為日常，讓中藥材不再只是醫療或保健品，而是能融入每個人的生活中。於是，在2024年，「思菓埕漢方食舖」正式在大稻埕成立，為這片歷史悠久的街區注入全新的生命力。

「思菓埕漢方食舖」的使命，是將漢方養生推向飲食潮流的前線，讓更多人了解並愛上這份來自傳統文化的智慧。店內的每道甜點與茶飲，皆經過悉心設計，從食材選用到口感層次，每個細節都流露著對傳統與創意的平衡與尊重。思菓埕漢方食舖希望消費者不僅能在這裡品味到中藥材與現代料理的絕妙結合，還能在充滿療癒氛圍的空間中，放慢腳步，感受到樂活舒心的生活美學。

思菓埕漢方食舖的招牌是主打漢方食材融入各種甜點跟茶飲，我點了他們的人氣必推組合：「慢紓壓（百合、桂花）漢方烤奶茶」+「黑糖紅棗稻津燒」，直接來分享一下感受～

1. 慢紓壓（百合、桂花）漢方烤奶茶

這杯奶茶一端上來就被它淡淡的桂花香迷住了，入口時濃郁奶香與漢方的溫潤感完美結合，百合的滑順讓每一口都帶有細膩的層次感，喝起來溫暖又放鬆。這杯真的名符其實，喝完整個人都進入療癒模式，特別適合需要放鬆心情的下午～

2. 黑糖紅棗稻津燒

這款稻津燒超有記憶點！外皮微脆，裡頭包著紅棗餡與黑糖的甜香，溫熱的內餡一咬下去立刻讓人感受到滿滿幸福感，甜度剛剛好，完全不會膩。搭配烤奶茶一起吃，真的是一個下午茶的絕配！

除了熱茶和甜點之外，這裡的特調飲品也超級值得一試，尤其是期間限定－漢方創意調酒Hot Toddy，思菓埕獨家推出結合漢方元素的熱調酒Hot Toddy！Hot Toddy源自蘇格蘭，結合蜂蜜的甜美、檸檬汁的清爽與白蘭地的醇香。思菓埕以「紅棗枸杞茶」升級傳統風味，讓這杯調酒多了漢方的滋養療癒。在寒冷的日子，來一杯熱呼呼的漢方調酒，真的讓我暖心又幸福！

吃完下午茶後，我還順便在大稻埕附近逛了一下，真的好喜歡這邊的慢步調，街邊的老房子和文創小店超適合散步。尤其在週末的午後陽光下，感覺時間都變慢了。來大稻埕的朋友們，千萬別錯過這間讓味蕾和身心都療癒的好地方！不管是想約會、和朋友聚會，還是自己放空，都能在這找到滿滿的幸福感～

店名: 思菓埕漢方食舖

地址: 台北市大同區民生西路425-2號

營業時間:週二~週五14:00-19:00、週六~週日12:00-19:00 (週一公休)

官方ig: https://www.instagram.com/squirrelherbhouse/

官方fb: https://www.facebook.com/profile.php?id=61567714940413

#迪化街推薦

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餐廳、商店櫛比鱗次，集美食、逛街、購物便利於一身，更作為日常交通要道通行使用，有著濃濃歐式藝術風情，是為九州最美與最長的地下商店街的「天神地下街」!

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台北中山｜錦洲美食 熱騰騰的麻油雞湯，帶你品味溫暖的冬季滋味！

在寒冷的冬季，你是否也渴望一碗溫暖的美味湯品？來到錦州美食，這裡不僅擁有交通極為方便的地理位置，更以麻油系列美食聞名。招牌的麻油雞湯，清香濃烈，每一口都是暖胃的享受；搭配米血和燙青菜，口感豐富。不用擔心荷包壓力，價格親民且美味不打折扣。舒適的用餐環境更為整體體驗加分。讓我們一同探訪這個冬日暖心的美食天地。 #錦洲美食 #錦州街美食 #台北美食推薦 #中山區美食 #錦州街麻油

在寒冷的冬季，你是否也渴望一碗溫暖的美味湯品？來到錦州美食，這裡不僅擁有交通極為方便的地理位置，更以麻油系列美食聞名。招牌的麻油雞湯，清香濃烈，每一口都是暖胃的享受；搭配米血和燙青菜，口感豐富。不用擔心荷包壓力，價格親民且美味不打折扣。舒適的用餐環境更為整體體驗加分。讓我們一同探訪這個冬日暖心的美食天地。 錦洲美食 地點：10491台北市中山區錦州街243號 營業時間：週一～週六 11:00~21:00 (週日公休） 電話： 02 2503 8543 用餐方式：內用、外帶 付費方式：現金 每人平均價位：$100 值得推薦：ＯＯＯＯ 錦洲美食 交通 錦洲美食的交通 位於行天宮捷運站3號出口附近的錦州美食，交通極為方便。無論您是搭乘捷運或其他交通工具，都能輕鬆抵達這家美食之地。不再為尋找餐廳而煩惱，讓我們一同展開美食之旅。 錦洲美食…

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中國醫周邊美食推薦 美德街 健行路 東興市場 柳川 中正公園 北區國民運動中心 台中旅遊 食記

中國國醫藥大學的學生、中國醫藥大學總院就診的病患和家屬、醫生、護理師、看護等。要在附近吃的話可考慮！詳見 https://saksq.blogspot.com/2023/12/cmu-food.html

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The Perfect Fusion of Architecture and Cuisine in Karuizawa – Bakery & Restaurant SAWAMURA 軽井沢で味わう、建築美と美食の融合 —— ベーカリー＆レストラン沢村

In the heart of Karuizawa, Bakery & Restaurant Sawamura stands out as a perfect blend of modern architecture and gourmet dining. Just a 10-minute drive from Karuizawa Station, it’s an ideal stop for travelers seeking a relaxing yet refined experience.

The building’s warm wood tones and sleek glass design integrate seamlessly with the surrounding forest, creating a tranquil setting. Inside, the natural décor, high ceilings, and large windows fill the space with light and calm.

All bread is freshly baked on-site, and the menu features local ingredients transformed into flavorful dishes. Whether you're enjoying breakfast, lunch, or a coffee break, every visit to Sawamura is a sensory delight.

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自然と文化が美しく調和する街、軽井沢。中でもひときわ目を引くスポットが「ベーカリー＆レストラン沢村（SAWAMURA）」です。ここは、観光の合間に立ち寄るのにぴったりな、おしゃれで落ち着いた空間。��井沢駅から車で約10分という好立地も魅力のひとつです。

建物は木材とガラスを贅沢に使ったモダンデザインで、まるで森の中に溶け込むような佇まい。外観だけでなく、店内も開放的な高い天井と大きな窓が印象的で、自然光がたっぷりと差し込みます。インテリアにはナチュラルテイストが取り入れられ、落ち着きのある洗練された雰囲気が漂います。

パンはすべて店内の工房で焼かれ、素材と製法にこだわった香ばしい味わいが特徴。モーニングセットやランチメニューはどれも地元の食材を活かした一皿で、目にも舌にも嬉しい逸品ばかりです。

観光客はもちろん、地元の人々からも長く愛されるこの店は、軽井沢らしい贅沢な時間を過ごせる場所としておすすめです。

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有間餅店 | 台中向上市場中美街美食推薦，捲餅肉多料多層次超豐富～

《有間餅店》這間向上市場美食不知道大家有吃過嗎？說起來上次去中美街買晚餐，好在沒錯過有間餅店，不然光看網路給有間餅店評價，還真的會忽視掉，目前《有間餅店》向上店還沒多少人介紹，只有簡單的評論，但評論說的很對！《有間餅店》的肉量很過關！阿偉是點墨西哥雞肉捲餅，辣度就小辣，喜歡吃更辣一些的人，在點餐時可以跟老闆先說，有間餅店份量也不算少，一份90元幾乎台中便當價格，但飽足感還算高，大約便當的8成左右～ Continue reading 有間餅店 | 台中向上市場中美街美食推薦，捲餅肉多料多層次超豐富～

[way337]

荳神綠豆沙 | 台中夏日必喝飲料！紅綠雙豆冰沙組合只要50元銅板價～

《荳神綠豆沙》好清涼好退火！阿偉必須認真說荳神綠豆沙這家台中飲料店，其實是中美街美食無誤😂但前提是天氣熱到棟咩著，原本以為這條件算高了，但沒想到幾陣子超級扯，動不動就上高溫，中午單單吃台中涼麵還不夠，必須在點杯冰沙來退退熱，這天在市區工作，那天氣真的熱到差點升天，人在向上市場附近，天氣熱到沒食慾吃台中美食，等到晚餐時段，才邊買向上市場美食墊墊胃，再搭配《荳神綠豆沙》消消暑，怎不去吃向上豆花？拜託！這天氣哪可能不排爆阿🤣 Continue reading 荳神綠豆沙 | 台中夏日必喝飲料！紅綠雙豆冰沙組合只要50元銅板價～

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【食記】屬於台中人的浪漫聯名?陳允寶泉X東泉辣椒醬製成的辣味太陽餅!! 甜辣交織，咬開滿是驚喜

哈~之前介紹過的陳允寶泉百年餅舖應該不陌生吧? 這次要分享給大家的是水哥前兩天去台中車站買台鐵便當時候逛街看到的新玩意 聽說是限量的, 這批賣完就沒囉~~有興趣的人不妨參考看看 😛   話說那天買完便當想說熱死~~順便逛一下鐵鹿大街吹個冷氣好了 路過陳允寶泉專櫃的時候, 店員問我要不要試吃一下太陽餅 身為太陽餅愛好者的水哥當然就…((咳 畢竟陳允寶泉的東西不算便宜, 通常水哥買太陽餅也不會優先考慮(一般會先考慮23號太陽餅, 阿明師, 嘉味軒, 與香格禮坊), 因為他們家的比較”小顆” 不過這次水哥就看到亮點了, 居然有辣味的耶… 原本以為是麻辣去調味的, 這種水哥倒是沒有特別好奇, 畢竟麻辣的大概就類似把火鍋那套放進來… 但這款辣味太陽餅可是放了東泉辣椒醬!! 東泉辣椒醬應該算是台中人的浪漫吧? 其承載著臺中人的飲食記憶與情感, 並融入到了日常生活的方方面面 如今,…

[jujirou]

おはようございます。

秋田県湯沢市川連は曇り空です。

一年半くらい前から仙台にて、漆体験からの教室のご依頼を頂き、宿泊した宿からの移動中、国分町内をアチコチ朝散歩しながら通勤しておりますが、夕方や夜の風景とは違い、清々しい中を散歩しながら、この通りにはこんな居酒屋さんが…、ここにはこんなお料理屋さんが…、ここにあったラーメン屋さんが知らない内に無くなっていた…とか、東北一の歓楽街の移り変わりの激しさを感じながら、朝一の散歩が色々と感じる事が多い。

そんな中、気になっていたお店の一つに先週末伺い、美味しい肉まんを購入。

TVでも放送された様ですが、その前から気になっていたお店。

娘からの依頼もありお土産に購入し、自宅で皆で食べました。

様々なお店がひしめく中、残って行くお店。

これからも朝散歩をしながら、色々なお店に伺えたらなぁ…と思っております。

今週もアレヤコレヤと有りますが、一つ一つコツコツ頑張ります。

皆様にとって今週も、良い一週間と成ります様に。

https://jujiro.base.ec

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[chibiutsubo]

#たべもの #南インドカレー #タネヲマク

あ゛つ゛す゛ぎ゛る゛！ ！ ！

何でこんな暑い日に私は多治見市内にいるんだろう。(※元祖暑い街のひとつ)

こんな暑い日には、暑い国の食べ物で元気を出すに限る、というわけで南インドカレーのお店「タネヲマク」さんでお昼ごはんです。

肉や乳を使わないあっさりとした味と、適度な酸味とスパイス感が食欲のなくなる暑い日にぴったり。個人的には暑い日でなくても北インドのこってりカレーよりも南インドのしゃびしゃび系あっさりカレーが好みです。

ラッサム(赤っぽいスープ)の酸味は絶妙で大好きだし、サンバル(黄色っぽいスープ)は大根とオクラが入っていました。日本のヨーグルトとは一味違うヨーグルトも良き。選択式のもう一品のおかずは、イワシのカレーにしてみました。全体的にあっさりな中に投入されるイワシのうまみがちょうど良い。

冷たいチャイも付けて、スパイス三昧のお昼ごはん。美味しゅうございました。暑い日が続いてもこれなら毎日ぺろりと平らげられそうだなぁ。