#台中烤鴨推薦
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真味北平烤鴨 | 台中太平必吃美食推薦,假日必排隊美味烤鴨~
《真味北平烤鴨》真的太好吃了!雖然對不起自己,但還是得分享分享阿偉的愛店~真味北平烤鴨是太平在地美食,好味道至今起碼20年起跳,伴隨無數太平人青春與成長,上次有朋友問吃哪間台中烤鴨,我直接先推了這間《真味北平烤鴨》,就是要他讓見識一下太平烤鴨的厲害之處,但那天平日沒去,而是節日當天去,直接排隊排到腳痠手機沒電,好在每位不付這份付出,回頭竟多買了幾次~ Continue reading 真味北平烤鴨 | 台中太平必吃美食推薦,假日必排隊美味烤鴨~

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与玥樓 |坐落落羽松內的台中烤鴨餐廳,主打粵菜、港點,烤鴨需預約。
《与玥樓》吃過沒?終於吃到 与玥樓 了!阿新我介紹過不少台中烤鴨,不過台中烤鴨餐廳就少了很多,而這間《与玥樓》其實好久之前就一直想來,不過人少去用餐就點不夠多,直到最近朋友揪團才終於去与玥樓報到。不僅這樣,去《与玥樓》還是台中知名部落客推薦,讓我有著滿滿的期待,畢竟与玥樓在台中粵菜餐廳來講也是排前幾名啊!偷偷說這裡還有大片落羽松,除了美食,還有美景! Continue reading Untitled

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不出門也不愁吃不到美食!正月梅雨季每天下雨懶得出門,但還是可以輕輕鬆鬆把美食送到家裡來,我就幫大家整理10家人氣宅配美食,不論是鹹食類的滷味、手工水餃,甚至是媽媽味的私房菜都有;還有甜食類的貝果、厚片吐司等,通通只要打開或簡單加熱就可以食用,是不是很吸引人呢!
01.Q胖貝果 日式包餡貝果
2015年創立於台南,為台灣第一家日式貝果店,時因創始人的奶奶喜愛麵包產品,但因不適宜食用較油膩的台式麵包,出於一份孝心、與對創業的熱忱,創始人於辭去法律工作後,投身烘焙的世界。不同於較硬質的美式貝果,日式貝果保留了貝果低油、低糖的特質但鬆軟Q彈的口感,更加適合各年齡層食用。全店產品堅持使用進口高級用料,不添加香精、色素等,亦於新聞台採訪後,得名「法律人的良心烘焙」。


02.Kindfood康福先生 8種口味雞胸肉
Kindfood康福先生舒肥雞胸原型食物專賣,沒有看不懂的化學成份,只有很棒的原形食物,主打舒肥雞胸、舒肥牛排、舒肥鯛魚等原形食物,以低溫烹調、真空包裝保鮮,不管是減醣生活或是增肌減脂的健身菜單,都是高蛋白質好選擇;且最大的特色就是口味豐富,完全不用擔心會吃膩,建議可以退冰之後直接吃,也可以不拆袋隔溫水解凍,或是解凍後微波30秒熱熱吃也可以。


03.阿珠姨手工水餃
阿豬姨手工水餃專賣店,是傳承30年家鄉味純手工水餃,招牌的玉米豬肉水餃、九層塔豬肉水餃更是饕客們激推的必吃水餃,宅配送到家,台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁是台中超人氣排隊水餃店,大人小孩都愛並且口感豐富。


04.辣董滷味 獨家滷汁制作
台中宅配滷味推薦「辣董滷味」,天氣一熱大家就想吃些開胃的食物,以獨家滷汁製作的辣��滷味,真空包裝宅配送到家,台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用,入味的雞爪、鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇,不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味。


05.京采Bao·Mantou 甜甜暖心組
還停在白饅頭夾蛋的吃法就輸了!這家來自金門的團購美食「京采」,推出全台唯一的「爆餡饅頭」,比起其他家不用另外夾料就能吃到滿滿配餡超澎派!月銷50000顆的打卡饅頭,首推一次就能吃到7大口味的甜甜暖心組,多達共28顆超有分量全部帶回家也只要899元、還免運!
06.里洋烘焙 塔帕斯麵包
熱銷超過101大��的高度!這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」,經由擁有10年以上豐富經驗的「里洋烘焙」麵包主廚改良,研發成符合台灣人喜愛的口感,推出經典的4款塔帕斯軟歐麵包,包括香蒜、花生、奶酥,以及明太子口味,現在在食尚玩家購物網就能一次享有這4種人氣口味,以冷凍宅配的方式,讓民眾免出門、在家烤就能吃到熱呼呼的烤麵包了!


07.傅記上海菜 媽媽味家常菜
在一心市場飄香35年的傅記上海菜,現在不但展店到向上市場,這份從老饕到一般家庭主婦都有口皆碑的好味道,還推出了真空包裝的料理包,從豆酥鱈魚、半筋半肉羅宋湯、栗子燒雞等10多款濃油赤醬的招牌菜,都能新鮮直送到府,造福各地老饕。


08.金博家JINBO SELECTION 一人獨享麻辣鴨血
金博家跟蕭敬騰共同推出的「辣椒先生麻辣鴨血」超級過癮,麻辣湯頭醇厚而鴨血軟嫩入味,簡直是麻辣絕配。辣椒先生麻辣鴨血能夠一人獨享,簡單在家就能加熱食用,味道相當好。辣椒先生麻辣鴨血內容物有,泡麵、麻辣鴨血1袋、花椒油,非常簡易,有個快煮鍋就能輕易完成;辣椒先生麻辣鴨血是1人的分量,麵條吸附飽滿的麻辣湯頭,合而為一,不僅鴨血入味,麵條也入味了,每一口都酥麻到不行,還有滿滿的花椒麻香,增加湯頭的層次感。


09.松包子 食尚玩家OS桑的爆漿包子
食尚玩家OS桑阿松賣的「松包子」你吃過沒?不管是抗疫宅在家肚子餓,或是早餐沒時間準備,從冰箱拿出包子用電鍋蒸個10分鐘,馬上就有美味爆漿的包子可以吃,好幸福喔。由阿松掛名並參與研發的「松包子」,可是和一般市面上包子不一樣喔。包子個頭大、內餡飽滿,而且用料實在又講究,讓你吃了口口滿意。


10.正月朔日 蛋糕吐司
喜歡吃蛋糕吐司的朋友們看過來!「正月朔日」的蛋糕吐司堪稱網路人氣王,首次與百貨公司合作,進駐快閃櫃位,就曾創下每日限量600顆、2個星期天天都銷售一空銷售量驚人,「正月朔日」的蛋糕口感非常特別,每種口味都有獨特的香氣。


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4、6/25 柴寮偶記
Facebook 4/6/25 • 報告教授,那貼留言的本意應該是反諷民眾黨。
• "民眾黨的事,只能問國昌老師這顆時代力量來的福壽螺,畢竟他一人控制全黨,其他人都是邊緣人。" — 這一句是什麼意思?"一個人"、"福壽螺"?笑死人。民眾黨這些人,"政治能力" 不足!從柯p到黃國昌;都不是一塊料。
• 不清楚教授對民眾黨的 approach 是什麼樣態,無法談。你知道嗎?他能說嗎?
• "向林議員請教民眾黨對於這次罷免活動的態度,以及台北市的罷免的情況,受益良多。" — 民眾黨如果偏綠,台灣力量將被削弱, 民進黨本身問題也的確很多 (個人沒有黨派),如果與國民黨合縱連橫,它會被台派瞧不起,也會被國民黨吃掉。不去談政黨性質本身牛鬼蛇神,龍蛇雜處,政治原本如此。從柯文哲的起身動念來看,其實內容充滿矛盾,一廂情願,比如:多元不見得融合。這樣的理想,不是政黨政治彼此制衡的現實,尤其以台灣歷史的複雜性,民主還有一段很長的路要走,不過一直是提升的狀態。
• 誰跟你綠營?你是白營嗎?不要以為有什麼不值得研究的第三勢力、新中間路線;不提別的,兩岸關係不清不楚,民眾黨無法存活,研究個啥。黃國昌與當年的柯文哲、郭台銘、侯友宜一樣,都不具有國家領導人的資質。中間選民?台灣除了藍綠,就是政治白癡,當然,還有沉默的大多數,比如大罷免。台灣政治的重點在兩岸關係;這個不弄清楚,其它都白費功夫。老兄你搞清楚了嗎?娃哈哈哈。 - - - - (332) 前軍委副主席許其亮死的蹊蹺|習近平的健康可能出了問題|川普和馬斯克為何鬧翻? - YouTube 矢板桑應該認識 "王立第二戰研所" 吧。王立第二戰研所 - Podcast - Apple Podcasts - - - -
台日友好活動[謝謝台灣]宣傳人員的口袋名單,她介紹給我的是日本沒有看過,但台灣很普遍大家熟悉的東西, 該系列第3集 四個月?怎麼可能?順帶:中山北路晴光市場巷子進的 肉丸 (baa wan) 與 芋粿 ( oo kee)。
來台5個月的日本年輕人的口袋名單,她喜歡台灣的甚麼美味? 台北市桃園街老王記牛肉麵60 年老店,豬腳不錯;太平國小旁涼州街白豬腳。 國民身份必需清清楚楚,無論是身份或想法。
台灣不要你!中國不認你!張立齊變「地球人」還想回來?|北美王律觀台海第214期|Taiwan Rejects Him! China Denies Him! Zhang Li-Chi Becomes 國民身份必需清清楚楚,無論是身份或想法。 - - - -
Facebook 6/11/25 國民黨最終必將消失;從下一界立委開始會成為少數。
史上最棒美國畢業生致詞!這個才叫”台灣之光”|政經關不了(完整版)|2025.06.08 「蔡英文返母校倫敦政經學院演講 稱台灣動盪中展現韌性|20250518 公視晚間新聞」— 上帝祝福基督徒。
【0612直播】踢爆館長.馬英九赴中伎倆 廖筱君:台灣廢物拿錢辦事/踢爆館長馬英九赴中伎倆台灣混不下去 館長中國要飯當起乞丐/陷阱!廖筱君:台灣廢物拿錢辦事轉移焦點/廖筱君:丟台灣人臉 館長是變形蟲 受到影響的只有國民黨;無知於台灣的未來世界,死路一條。
Facebook 11/6/25 中國對美國開放將導致中共下台;現在開放應該是習已經被架空,開明派取得主導。經過這幾十年的混亂,大部份人應該已經覺醒,雖然開放 (民主化),將對台灣帶來威脅。
[ENG SUB]Taiwan as the candle on the cake? Trump’s birthday wish: "Crush China!" 多久之前日本針對中國騷擾釣魚臺是說:會有傷害性的反擊。
(406) 吳鳳殺身成仁英勇故事有蹊蹺? 英雄變神明傳顯靈治病?【#TVBS大搜索線】#吳鳳 #台灣歷史 #原住民 #歷史懸案 #民族英雄 #被刪除的真相 #嘉義 #冷知識 #歷史#吳鳳廟 - YouTube 那有什麼姓杜的。
臺北老房子的故事 | 七海寓所(蔣經國故居) 應該開放參觀。
Facebook 6/14/25 說話不三不四,問那裡人,答不出來,落得戰鬥場面,中台兩邊不是人。
日文老師為愛來臺 巧手編織玩紙藝|日本 ✕ 鍾美佐|《活力新故鄉》Home, sweet home EP106【JP SUB】 比較有內聚力 ; 教學時一些名詞不妨穿插一下日文。
(434) 蔣孝武遭蔣經國掃地出門,46歲猝逝死因太驚人,妻子蔡惠媚揭開幕後真相#蔣孝武 #蔣經國 #蒋介石 #蔡惠媚 #名人趣談 - YouTube 可能是阿公太寵了。
傳賴定調若補選「公民先行」 罷團6女將是否參選受矚|華視新聞 20250611 @CtsTw 最理想的方式是,由民進黨主動敦請這幾位女生戰將,以及另外幾位新竄起的年青朋友,進行另外組黨,取代問題重重的民眾黨;這有點像當年李登輝鼓勵黨外組成民進黨一樣的意思,需要有宏偉的胸襟與眼光。
日本媽媽挑戰第一次吃台灣烤鴨!🔥看起來很可怕但是嘴巴卻一直停不下來。。!?簡直不敢相信太感動了|【Mana家人系列】|VLOG|【我是Mana】 餅皮除了捲烤鴨片皮,包蔥段,還要塗醬料,才是完整;整隻片皮之後,鴨肉連同骨架煮湯,再加一個蒸蛋如同日本的茶碗蒸 — 烤鴨三吃。
逢甲夜市必吃美食🔥 | 台湾小贩超热情,大陆游客感动哭 | 夜市物价太良心,人情味更无价 | 老万模仿台湾话 | 大陆夫妻信心满满来挑战,结果钱没花完就投降了 章魚燒是學自日本,不是台灣口味。
飲食研究的專家陳靜宜老師推薦的台灣小吃.她說不僅是台灣人外國人都適合去吃. 70年前已經拆除的 "圓環上" 有一家,沒有加柴魚,大腸也沒有滷過,那個味道至今找不到。
脫歐入亞|美國聚焦台海?|#宋國誠 #矢板明夫 #汪浩|@華視三國演議|20250622 @ctstw 1, 到達目的區域所需要,派遣規模的美國軍隊的機能。 2, 具備讓現地作戰可能的遠距離通信能力的指揮統制機能。 3, 能夠讓現地作戰持續的 「兵站補給」機能。
阿美全英文對國際發聲:大罷免是台灣人對中共說「不」的關鍵時刻!強調這不是政黨之爭!籲國際關注:台灣人正在共同捍衛民主書寫歷史!【94要客訴】 這次大罷免的幾位男女年青人,應該由民進黨主動建請成立另一台派政黨,如同當年李登輝的胸襟與 遠見,取代目前台灣主權觀模糊的在野黨。
Facebook 曹興誠先生您好:請先生公開出面,連同這次大罷免的幾位男女年青人,與既有的其它小黨,重組成立一個實力堅強的台派政黨,如同當年李登輝的胸襟與 遠見,取代目前台灣主權觀模糊的在野黨。沈伯洋已經是民進黨員等,都可以大範圍的思考,重新組合;相同建議已經提請翁瑞達教授參考。
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台中朋友注意!台北知名粵菜名店「九華樓」插旗中部啦!5/1起正式開幕,新店選在朝富路,主打精緻宴客空間+經典招牌烤鴨,一開幕就話題十足🔥 🍽️ 華泰片皮鴨必點,一鴨三吃太滿足!還有限量「八寶冬瓜盅」、爆炒胡椒牛舌、百花釀油條等特色菜,絕對刷新你對粵菜的想像! 🏮 空間設計延續「侘寂」美學,靜謐又高雅,是聚會請客的首選。包廂、訂位、菜單通通到位,台中饕客別錯過這口正港九華味! #九華樓 #台中美食 #新店開幕 #烤鴨推薦 #華泰片皮鴨 #粵菜餐廳 #朝富路美食 #台中聚餐 #老饕必吃 #侘寂風 #美食新地標 #飯店美食 #九華樓朝富店

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台中海鮮吃到飽【太陽百匯】潮港城2F「冬令進補推薦5大暖湯+泰國蝦吃到飽」釜山海鮮季鐵板料理+異國美食環遊趣│台中buffet│台中聚餐人氣推薦

台中老字號高CP值吃到飽,推出新品有夠狂啦! 太陽百匯給你泰國蝦吃到飽,冬日暖湯5大新品. 不論平假日都要提前訂位,平日中午大客滿,避免撲空哦! 位於潮港城2樓,大面玻璃落地窗引入明亮光線和台中市景. 冬日新品5大暖湯,經典藥膳排骨、人蔘雞、剝皮辣椒雞、薑母鴨、麻辣鍋. 還有金沙奶油泰國蝦、黑胡椒乾燒泰國蝦給你吃到飽,真的不怕你吃哦! 還有牛肉湯、蒸魚螃蟹、蒸籠港點、炸蝦煎烤、現切牛肉、現切鮪魚生魚片等~ 加上釜山海鮮季,期間限定鐵板海鮮、韓流美食免飛出國大口暢食~
台中海鮮吃到飽【太陽百匯】潮港城2F「冬令進補推薦5大暖湯+泰國蝦吃到飽」釜山海鮮季鐵板料理+異國美食環遊趣

太陽百匯│餐廳位置
太陽百匯位於潮港城美食館2樓. 餐廳一樓是魚市場,每天新鮮漁獲直送,想必吃海鮮就要來這. 備有汽車停車場,外面設有機車停車格.

對面是哈魚馬頭,有星光市集.



從這邊進入搭電梯到2樓就是太陽百匯用餐空間.


有泰迪熊可以合影拍照!

釜山海鮮季,愛吃海鮮的朋友,又不能出國! 那麼現在就來太陽百匯大吃海鮮,真的有夠鮮.
閱讀全文:https://fresa58.com/ckcbuffet/
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台北遠東香格里拉「香宮」,經典粵菜新風味
台北遠東香格里拉「香宮」在中餐行政主廚廖晉輝掌杓一年多來,備受饕客好評,以頂級食材和傲人廚藝,精采呈現招牌烤鴨、生猛海鮮、經典粵菜和港式點心,2023年亦榮獲台灣第一份在地美食評鑑【500盤】推薦。 新春之際,廖主廚將旅台所見所聞,融會傳統技法與創意巧思,再推出30道形色味皆美的粵菜新作,包含蟹黃蟹肉扒金磚時蔬、蒜香蘑菇美國熟成牛肋眼、酒香珍珠龍膽球等,同時也保留經典熱門的招牌佳餚,並全新設計多款套餐,每位1,988-6,288元以及10人桌菜33,888元,是親友歡聚或企業春酒宴客的美味首選。香宮訂位專線(02)7711-2080。 翻玩傳統展新意…

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南方味,南方情
“ 有時候,令人難忘的美味,並不完全來自於飯桌上的美食。很大部份是同桌共飯的美好陪伴,以及下了飯桌後,令人珍惜的一輩子情誼。”

傑夫是我搬來亞特蘭大第一個認識的朋友。我會認識他是剛搬來亞特蘭大因為沒有車,上下班都得 Uber,他成了我的專用司機。傑夫今年74 歲,在喬治亞州出生、大學搬去佛羅里達,主修喇叭演奏,不像他其他同學喜歡邁阿密的海灘風情,畢業後他還是搬回了亞特蘭大。他結過兩次婚,現在的老婆是個中國人,帶著一個10歲大的女兒從中國搬來跟他住。每天的載送過程,他都會跟我分享生活,包括他和中國太太的隔閡,繼���的學習成長等等,我們變成朋友,即便後來我不再需要搭 Uber 上班,還是保持聯絡。偶爾我會陪他去看電影,吃晚餐,或是划船。傑夫對美食不太有追求,早餐他會去星巴克跟朋友見面,吃一包堅果配一大杯健怡可樂、中餐則是三明治加上一包薯片、晚餐用微波食品就打發或吃太太煮的飯。
我問他喜歡太太的料理嗎?他跟我抱怨不敢吃那些「看起來不知道是什麼的肉的中國料理」 (據他的形容應該是內臟類的食材)。我又問他喜歡吃什麼?傑夫說,他喜歡義大利菜、中東菜、還有羊排,但最習慣的還是「南方菜」。
我以前住在紐約,對美國南方菜的印象不外乎是炸雞鬆餅 (chicken and waffles) ,BBQ,或是燉的軟爛的甘藍 (collard green) ,水煮罐頭四季豆 (steam string bean)。比起美食薈萃的紐約,南方料理不怎麼能夠吸引我的目光。搬來亞特蘭大後因為住在郊區,附近不外乎是 MacDonald’s,Chick-fil-A,PopEyes 這些連鎖快餐店,儘管有不少質量不錯的墨西哥、韓國、越南餐廳, 但心中對亞特蘭大還是存有「美食沙漠」的偏見。
直到前陣子看了一篇文章才知道亞特蘭大其實在全美美食版圖中佔有一席之地, 老牌的 Fox Bros Bar BBQ 餐廳的漢堡被華爾街日報挑選為全美前三名,海鮮餐廳 Fishmonger 則被 Bon Appetit 票選 2023 年全美最佳餐廳。除此之外,當然不能不提幾家老牌的南方菜餐廳,如以鹹香鬆軟的比斯吉,和酥脆多汁的炸雞聞名的 Buttermilk Kitchen。
這篇文章喚醒我沈睡已久的味蕾,我開始上 Eaters Atlanta 或是其他美食網站搜尋亞特蘭大美食,打算按圖索驥,一一拜訪。其中幾家主打「當代南方」餐廳讓我躍躍欲試,而以農夫餐桌(farm to table) 概念出發、融合南方料理烹調精髓的米勒聯盟 (Miller Union) 就在我的前五名單上。
米勒聯盟 (Miller Union) 是被紐約時報知名專欄作家Sam Sifton 冠上「青疏魔法師」(Vegetable Shaman) 的 Steven Satterfield 和 Neal McCarthy 在 2009 年創立的當代南方代表性餐廳。取名米勒聯盟 (Miller Union),是因為餐廳地點過去曾是亞特蘭大知名的「米勒聯盟牲畜飼養場 」(Miller Union Stockyards),該牧場是在 1880 年代佔據亞特蘭大肉類加工區的整個街區,餐廳就設立在重新改造的舊有廢棄倉庫上。餐廳的菜餚根據季節不同來做變化,食材則購自當地小農,在一般常見的主菜中如燜燒排骨(braised short rib) 、烤里肌 (grilled pork loin)、牛排都不難看到南方料理的精神,配菜大都以南方料理常見的甘藍 (collard green) 、秋葵 (okara)、甜薯 (sweet potatoes) 來搭配,有時還見玉米粥 (grits)。
餐廳的另外一個亮點是做為「青疏魔法師」的 Steven Satterfield 對時蔬的烹飪用心,最受歡迎的前菜「雞蛋烘奶油芹菜醬」就以芹菜的清香佐平衡奶白醬的醇厚口感帶出雞蛋的滑嫩質地,簡單食材打造富含層次的味道讓美食家們讚不絕口。本身愛品酒的 Steven Satterfield 也在餐廳引進各式葡萄酒佐餐,餐廳還入圍 2019 年和 2020 年詹姆斯比爾德基金會「傑出葡萄酒計劃」決賽。近日,以法式加入南方、委內瑞拉元素聞名,入圍 2022 年傑出糕點廚師決賽克勞迪婭·馬丁內斯 (Claudia Martinez) 的加入坐鎮該店甜點,讓整個餐廳更具完整度,加上餐廳以永續發展和食在地方理念經營,自開張以來,在亞特蘭大的好評不斷。
為了這個心儀已久的餐廳,我特別選今年生日的時機,傳簡訊給傑夫問他能不能陪我去中城的米勒聯盟 (Miller Union) 慶祝我的生日。我跟他說這是賣南方菜的餐廳,他很爽快地答應。我們選定了我生日那禮拜的週六一起去探訪,我就像一個要遠足的小學生一樣,從週一就開始期待週六的到來。
到了約定日子,傑夫比我早到半個小時,他打電話跟我說,因為餐廳客滿,儘管預約了但是只能做到吧台座。「不過你猜怎麼著?因為我是長者,我又跟他們說要幫你慶生,所以我們有座位了!」。我高聲大喊,「你最棒了! (You are the best��,等我一下,我馬上到。」
下了高速高路後,我跟著 Google Map 導航來到了一個辦公大樓,轉角是一面手繪塗鴉牆,米勒聯盟 (Miller Union) 就位在一樓。走進餐廳,沒有太多的華麗裝飾,而是用簡約感營造的現代空間,傑夫早已就位,窗外的夕陽灑在他的臉上,帶著他最愛的佛羅里達州立大學足球隊鴨舌帽的他,看到我站起來給我一個擁抱,開心的跟我說,「生日快樂!」。
我倆都坐下後,服務生送上了飲品單,問我們有沒有想要點什麼飲料或酒,看了一下酒單,有許多選自法國波爾多五大酒莊的葡萄酒,可惜我們兩個都不能喝酒,只能跟美酒擦身而過。服務生介紹了今天的菜單,前菜她推薦招牌長青「雞蛋烘奶油芹菜醬」以及夏日限定的「香草甜菜沙拉」,傑夫說他想吃沙拉,不過我對另一道前菜烤三層肉配橡果瓜 (Acorn Squash) 更有興趣。最後我們選了產地直送的「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」做為前菜。傑夫因為餐餐都要有麵包,我們又加點麵包,服務生說麵包是亞特蘭大知名的獨立烘培坊「 Osono bakery」的酸種麵包,搭配餐廳調製的蜂蜜焦糖核桃奶油。

當天主菜的選擇有每日鮮魚搭配季節鮮蔬、烤豬排佐甘藍甜薯、草飼牛排淋刺山柑醬 (capers-herb)、以及南方佳餚奶油蝦仁玉米粥 (Shrimp and grits)。服務生說今天的魚是產地直送的現撈鱒魚,我跟傑夫都屬意吃魚,但我說,「 壽星最大,我要吃魚~」。他最終讓賢要了一份三分熟的牛排。
我跟傑夫一邊閒聊,一邊等著美食上桌。不久,服務生端 上「時蔬沙拉佐青檸優格油��汁」和麵包。這盤綠意盎然「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」彷彿是剛從自家菜園摘下鮮嫩蔬菜,妝點上紅白的蕪菁,開心果和香草脆片,加上鮮脆的蘋果切片,散發著夏日的活力。青檸優格油醋汁則則盤底撲灑在盤底,襯托翠綠鮮蔬,沒有過多矯情的擺盤,隨性的方式呈現方式讓我倆沒有拘束的夾了一大匙放在盤裡。蔬菜入口爽脆,青檸優格油醋汁則醇厚中帶有清香,味道微酸但帶有回甘,傑夫吃了一口頻說「我喜歡這個沙拉醬」,我個人倒是沒有特別驚艷。隨後,我抹了一匙蜂蜜焦糖核桃奶油在烤得蓬鬆的麵包上,奶油夾雜著微甜顆粒感,應該是炒碎的砂糖混在奶油裡,吃起來微甜微鹹,平衡麵包的酸,我實在太喜歡這個奶油抹醬,又挖了一大匙放在嘴裡,享受鮮甜油脂在嘴裡化開的幸福,一旁的傑夫則是認真吃著麵包,連掉在桌上的麵包屑他都用刀子收拾在盤裡,再吃得精光。

不久,我們的主菜也出場。我點的鮮魚配時蔬份量不大不小,切的方正、手掌般大小的烤鱒魚疊放在五顏六色的蔬菜上,蔬菜是南方常見的秋葵、番茄、玉米、混搭義大利料理常出現的的蕈菇和���羅麥 (Farro) 。傑夫的草飼牛排則看得出先煎後再炙燒,配菜則是一般西式料理常見的櫛瓜和彩椒。我給傑夫切了一小塊魚,要他先嚐。他吃了一口後,臉上散發光彩讚嘆「 Wow,我第一次吃到這麼好吃的魚」。我以為他誇大其詞,立即嚐了一口,Q彈的魚肉在嘴裡慢慢散開,隨即是一份從所未有的鮮甜在嘴裡化開,只有用少許的鹽的調味讓魚的原味更加凸顯,只能用一個「 鮮」字來形容這番令人難以忘懷的滋味。燉煮的蔬菜和法羅麥則用松露醬來調味,松露醬的濃郁以及不同蔬菜的甜味,加上魚鮮,讓整道菜多了許多層次。我尤其喜歡法羅麥和松露醬的組合,像是有嚼勁的燉飯,讓人一口接一口。比起「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」,我覺得 Steven Satterfield 在這道菜將蔬菜與蛋白質各司其職卻又完美結合,更能凸顯他 「青疏魔法師」的美名。我和傑夫一起分享牛排,三分熟的牛排多汁鮮美,但是肉質卻有點柴,讓我有些失望,倒是刺山柑醬 (capers-herb) 令我印象深刻,吃起來有點像多了嗆辣感的羅勒青醬,中和了紅肉的厚重感。我看傑夫也不是特別喜歡這盤牛排,又切了盤中的魚給他,傑夫吃得津津有味,再次跟我說,「 我從沒吃過這麼好吃的魚」。

吃完了主餐,服務生問我們要不要吃甜點,我倆因為都需要控醣,又再度跟美食擦肩。我問服務生,以後有沒有可能做減糖版的甜點提供給有特殊飲食需求的食客,她說她會向甜點主廚克勞迪婭建議。結完帳後傑夫再我說了「 生日快樂!」,並拿出了一張卡片,我看著卡片上的大狗哈哈大笑,給傑夫一個大擁抱。
我們走出餐廳的時候天還沒黑,夕陽的餘暉照在傑夫的臉上,他顯得有些疲憊。他說,「今晚真是美味一的餐,讓我重新認識南方料理 」,「 現在我要趕回家看我的大學聯盟足球,然後早早睡覺 」。我跟傑夫說很開心他能陪我來朝聖,也很開心能夠認識他這個朋友,我們各自踏往歸途。
「今晚真是美味一的餐 」,我一邊開著車一邊想著傑夫的話。是啊,真是是美味的一餐,然而,難忘的並不完全是食物的美味,有更多的是美好的陪伴以及分享食物的快樂,以及令人珍惜的,傑夫和我這份難得的情份。
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[香港旅遊優惠]名勝世界郵輪實測|5晚沖繩那霸及宮古島郵輪之旅|全包三餐、露台客房、免費設施及沖繩行程推介!
[香港旅遊優惠]名勝世界郵輪實測|5晚沖繩那霸及宮古島郵輪之旅|全包三餐、露台客房、免費設施及沖繩行程推介! https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e6%97%85%e9%81%8a%e5%84%aa%e6%83%a0%e5%90%8d%e5%8b%9d%e4%b8%96%e7%95%8c%e9%83%b5%e8%bc%aa%e5%af%a6%e6%b8%ac%ef%bd%9c5%e6%99%9a%e6%b2%96%e7%b9%a9%e9%82%a3%e9%9c%b8%e5%8f%8a.html 坐郵輪去旅行已經唔係新鮮事,名勝世界壹號郵輪自10月1日起,展開6日5夜沖繩那霸及宮古島郵輪假期,除咗可以喺郵輪玩足5晚,仲有得去齊沖繩,同埋未有直飛嘅宮古島,小編梗係要試吓呢條日本航次啦!宜家名勝世界郵輪有雙十一優惠,有興趣嘅即睇詳情! 房間介紹|露台客房 今次入住露台客房,房間設施基本上都齊哂,有乾濕分離嘅浴室,電視節目有基本電影台等。露台客房有一個設計簡約嘅露台,行出去可以睇到180度海景,感受陽光溫暖,又呼吸到海洋嘅味道。 ▼露台客房 想要更豪華更靚嘅,可以加多少少錢就可以升級到皇宮套房,真係又豪華又靚,仲有屬於皇宮宮房嘅客人嘅餐廳 (類似機場貴賓loung),有budget推薦去試下。 ▼皇宮套房 ▼皇宮套房 點解要揀郵輪呢?小編覺得最主要嘅優點就係可以輕鬆去旅行,唔需要再預約餐廳、酒店,更加唔需要煩惱同行屋企人、朋友不同飲食口味、玩樂喜好,自由得嚟又唔需要花太多時間心機安排,最緊要嘅係,郵輪上無論餐飲同玩樂設施都好正,一啲都唔會悶,等小編介紹下有乜食有乜玩啦! 上到船飲飲食食 郵輪上包哂3餐,免費餐廳有3間選擇,分別係12樓嘅「麗都自助餐廳」,6樓嘅「百味軒」、「星夢餐廳」。麗都自助餐廳就主要係多國自助餐,食物比較多選擇,加上現場音樂及海景,氣氛一流。星夢餐廳同百味軒會在午餐和晚餐提供set meal,相對自助餐較精緻,其中星夢餐廳更有西式和中式set選擇,百味軒就只提供中式set。早餐就三間都自助餐,分別不大,至於午、晚餐,小編就推薦星夢餐廳嘅set meal,一嚟有中西式選擇,仲有素餐選擇,二嚟食物相對上較自助餐精緻,三嚟餐廳裝潢都比較好,用餐環境舒適。 ▼星夢餐廳餐點 如果大家係參加5晚或以上嘅航程,喺最後上岸日當晚更會有羅馬泳池舉行嘅現場燒烤晚餐,郵輪會開放12樓露天部份,加入現場燒烤,亦都播放現場音樂,氣氛非常好,記得mark實日子。 ▼現場燒烤晚餐 想同屋企人食得再好啲,又或喺郵輪上慶祝一啲重要紀念日,可以去試吓郵輪嘅收費餐廳,小編就特別推薦「海馬日本料理」(日式鐵板燒,可以睇到廚師嘅鐵板燒表演)、「星宴」(精緻西餐) 和「絲路花舞中餐廳」(中式餐廳,有片皮鴨供應),無論食物質素和餐廳環境等都提供更好嘅選擇。 ▼絲路花舞中餐廳 總括嚟講,船上飲食環境和質素絕對高於小編預期,尤其幾間付費餐廳嘅質素,以及餐飲消費非常抵嘅價錢,令整個郵輪假期好開心及加分。 郵輪設施及娛樂 上得郵輪,當然要玩下船上設施,基本上郵輪有嘅水上設施、電子娛樂中心、娛樂場、健身中心等都有。「星座劇院」每天會安排不同藝術及歌舞表演,每場大約1小時,至於郵輪頂層嘅「羅馬泳池及水上滑梯」,除咗可以游水曬太陽之外,泳池旁邊仲有幾個按摩浴缸,可以好好享受陽光下嘅郵輪假期,最後要介紹嘅係「VR探索館及動感地帶」(付費),喺船上可以玩到多款電子娛樂已經好開心,槍Game,運動Game,跳舞Game都齊,抵玩過商場啲電子遊戲中心,最正嘅係有VR Game。仲未玩夠?郵輪仲有好多tour可以參加,包括參觀captain room及theatre嘅tour,仲有唔同嘅文化體驗workshop,等你自己上船去發掘,總之一定唔會悶親啦。 ▼VR探索館及動感地帶 ▼按摩浴缸 嚟到沖繩有乜新嘢玩 第三日好準時早上10點就落船去沖繩玩。除咗可以自己安排行程活動玩外,郵輪都安排咗啲熱門自費local tour俾大家玩足一日,唔想plan可以跟足一日就得。 DMM Kariyushi水族館 + iias沖繩豐崎 沖繩港口距離那霸中心國際通極近,坐的士10分鐘就到。小編當日就跟住沖繩觀光局嘅��排,去咗2020開幕嘅DMM Kariyushi水族館。提起沖繩水族館,最出名一定要係北部美麗海水族館,但就距離那霸市較遠,而DMM Kariyushi水族館距離市區20分鐘車程,隔離仲有iias沖繩豐崎及ASHIBINAA Outlet,可以一次過行景點加shopping,玩足一日都得。 DMM
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【後山埤美食】北平為福樓-脆皮烤鴨、港式燒臘合菜聚餐首選
北平為福樓-在哪裡 凱sir說,每次經過這間店都很想來吃這家烤鴨,今日難得放假一起來吃吃吃🤤 北平為福樓忠孝店在台北捷運後山埤站旁邊,正確的地址是:台北市南港區忠孝東路五段996號。距離最近的捷運站出口是後山埤站3號出口,走路1分鐘就到好近!除了忠孝店還有一間信義分店則位於信義路4段。➡️分店資訊 北平為福樓-用餐環境 門口左側是吧台兼廚房,有賣正宗港式燒臘便當。用餐座位除了1樓用餐區還有2樓~除了4人座也有大圓座,很適合來這家庭、親友聚餐。 北平為福樓-菜單內容 北平為福樓菜單提供最經典推薦的就是北平烤全鴨,不論是烤鴨三吃(鴨骨煮湯、炒醬爆、鹽酥任選2)、兩吃(鴨骨煮湯、炒醬爆、鹽酥任選1)還是一吃都有。 想像將烤鴨肉的包夾入美味的荷葉餅皮(烤鴨餅皮),沾上甜辣醬、大蔥或小黃瓜等配料再含入口中的津津有味,光用想的就另人饞涎欲滴…除了烤鴨三吃,港式拼盤&燒腦拼盤也是不二的選…

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到府外燴的節慶應景菜單
節慶是人們歡聚一堂,共享美好時光的時刻。而在這樣的特殊時刻,美食往往扮演著不可或缺的角色。當您計劃一個戶外婚禮、家庭聚會或公司慶祝活動時,一頓豐盛的節慶應景菜單將為您的活動增色不少。這就是為什麼越來越多的人選擇到府外燴服務,以確保他們的節慶食物精彩無比。讓我們一起來探討到府外燴推薦首選如何在不同節慶場合中呈現精彩的美食體驗。

外燴:滿足多樣口味的佳餚
無論您是在春節、中秋節、聖誕節還是其他重要節慶慶祝活動,外燴公司都能提供多樣化的美食選擇,滿足不同口味的需求。以下是一些常見的節慶應景菜單:
春節團圓宴
春節是華人最重要的傳統節慶之一,圍繞著家庭團聚和美食展開。外燴公司可以為您提供傳統的春節佳餚,如魚生、年糕、餃子和燒鴨,以及一系列美味的小吃和甜點。這些菜餚象徵著好運和繁榮,是春節慶祝的亮點。
中秋賞月宴
中秋節是賞月的時節,台北外燴菜單常常包括經典的月餅和各種清淡的菜餚,如烤鴨、海鮮和綠色蔬菜。這些美食讓人們能夠在戶外賞月的同時品味到中國傳統的節慶滋味。
聖誕節盛宴
聖誕節是西方世界最盛大的節慶之一,外燴公司經常提供多種選擇,從烤火雞和烤羊排到栗子湯和聖誕布丁。這些菜餚充滿節日氛圍,讓人們感受到歡樂和溫馨。
戶外婚禮:風景美麗的用餐體驗
許多新人選擇在戶外舉行婚禮,享受大自然的美麗。到府外燴在這樣的場合中提供了獨特的用餐體驗。不論是在沙灘、草地、花園還是山區,外燴廚房可以隨處設置,為婚禮增色不少。
在戶外婚禮上,美食的呈現更加重要,因為它需要融入自然的環境。外燴公司可以設計出與場地相匹配的菜單,並提供特殊的餐飲服務,如開胃酒會、露天烤肉、或者浪漫的野餐式午宴。這樣的用餐體驗能夠與大自然完美融合,讓新人和賓客都留下難忘的回憶。
外燴料理:美食的藝術
外燴料理是節慶應景菜單的靈魂,外燴廚師們將食材變幻莫測地轉化為一道道令人垂涎欲滴的佳餚。無論您喜歡中式、西式、日式、或者異國風味,外燴公司都能滿足您的要求。
經典與創新
外燴廚師們經常將經典菜餚重新演繹,加入新的元素和烹飪技巧,使其更加精緻和獨特。例如,他們可能將烤雞升華為柚子醬汁烤雞,或者將牛排搭配特製藥草醬汁,帶來全新的味覺體驗。
客製化菜單
對於有特殊飲食需求的賓客,外燴公司也提供客製化菜單的選項。無論是素食、無麩質、低卡路里、或者對某種食材過敏,外燴廚師都可以根據您的要求設計菜單,確保每個賓客都能享受到美味的食物。
外燴到府的便利性
到府外燴服務為節慶慶祝活動帶來了極大的便利性。您不再需要為菜單的設計、購物、烹飪和服務而煩惱,外燴公司將為您處理一切。這讓您能夠更多地專注於活動本身,與親朋好友共度美好時光。
到府外燴的節慶應景菜單提供了無盡的可能性,使您的特殊場合更加���忘。無論是家庭聚會、戶外婚禮還是公司慶祝,這種服務都能滿足您的需求,為您帶來美味的食物和難忘的用餐體驗。讓我們在每個重要的時刻中,都與親朋好友一同分享美食和歡笑,締造珍貴的回憶。
如果您正在計劃一個節慶慶祝活動,不妨考慮到府外燴服務,讓您的活動更加特別和難忘。無論是哪一個節慶,都值得用美食來慶祝,因為美食總是能夠將人們聚集在一起,讓節日更有意義。
無論您選擇哪種菜單,外燴公司都將竭盡所能,確保您的活動順利進行,賓客滿意而歸。在下一次的節慶中,請不要忘記考慮到府外燴服務,為您的活動增添一份獨特的美味。
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鴉片館 | 台中超難訂必吃烤鴨餐廳,1鴨8吃超厲害~
《鴉片館》太厲害啦!老實說本只是紀錄拍拍,但近來鴉片館後,整個用餐體驗跟服務都非常棒!不過阿偉沒點讓人驚訝的一鴨八吃,而是點了必吃的台中烤鴨跟一桌子菜,畢竟這次來《鴉片館》這間台中餐廳消費是為了慶祝,桌邊片鴨秀非常精彩,刀工手法熟練,烤鴨更是香噴撲鼻而來,《鴉片館》非常適合做為台中聚餐的地點,因為這間台中美食不會讓人失望的~ Continue reading 鴉片館 | 台中超難訂必吃烤鴨餐廳,1鴨8吃超厲害~

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鴨片館 |台中烤鴨餐廳推薦!開業超過10年,這間烤鴨餐廳有點厲害,一定要預約~
《鴨片館》有吃過嗎?要講到台中烤鴨餐廳,有不少人會列出全鴨坊、与玥樓、享鴨等,而阿新我曾經分享過一間小鴨片,而這間小鴨片主打是外帶烤鴨,但其實他們家是一間知名台中烤鴨餐廳鴨片館推出的外帶部!鴨片館評價很不錯,google評論破5500則還保有4.4顆星,可見水準之高,阿新我自己曾經買過鴨片館外帶,這次專程預約鴨片館帶家人一起去怒吃一波~ Continue reading 鴨片館 |台中烤鴨餐廳推薦!開業超過10年,這間烤鴨餐廳有點厲害,一定要預約~
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台北中山|龍都酒樓 廣式片皮烤鴨 一個人1000小朋友有找
說到烤鴨...你第一時間會想到什麼餐廳?蘭城晶英有名的櫻桃霸王鴨五吃?再來就是台北龍都酒樓赫赫有名的烤鴨了,龍都酒樓這個名字聽起來就非常的很有傳統中式的味道,位在一條很有日式味道的條通街裡,到底是不是真的很好吃呢? #龍都酒樓 #蘭城晶英烤鴨 #台北烤鴨推薦 #廣片皮式烤鴨 #龍都酒樓 港式小點 #台北港式料理
說到烤鴨…你第一時間會想到什麼餐廳?蘭城晶英有名的櫻桃霸王鴨五吃?再來就是台北龍都酒樓,赫赫有名的烤鴨了,龍都酒樓這個名字聽起來就非常的很有傳統中式的味道,位在一條很有日式味道的條通街裡,到底是不是真的很好吃呢? 龍都酒樓 (中山店)(官網) 地點:台北市中山區中山北路一段105巷18之1號 電話: 02-25639293 龍都酒樓 (內湖店) 地點:台北市內湖區舊宗路一段58號 電話:(02)2796-3623 營業時間: 午餐時��:11:30~14:00 晚餐時段:17:45~21:30(LO…

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#food#taipeifood#上班族美食#乳豬拼盤#代客泊車#台北烤鴨#台北烤鴨推薦#台北美食#台灣美食#同學聚餐#外帶美食#家族聚餐#平價#平價美食#廣式片皮鴨#朋友聚餐#桂花紅豆糕#美食#美食推薦#蘭城晶英#蘭城晶英 櫻桃鴨#蘭城晶英 烤鴨#龍都酒樓#龍都酒樓 中山#龍都酒樓 代客停車#龍都酒樓 內湖#龍都酒樓 廣式片皮鴨#龍都酒樓 廣片皮氏烤鴨#龍都酒樓 杏仁豆腐#龍都酒樓 港式小點
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Brilliant自助餐2025推中華料理美食 秘製烤豬腿、廣式烤鴨齊亮相
迎春美食饗宴,JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「中華料理主題自助餐」,有秘製香料烤豬腿、廣式烤鴨、紹興蝦,以及現沖牛肉湯、現煎牛小排等,即日起至3月4日,午、晚餐期間無限量供應。本季菜色還有美國爐烤香料肋眼牛排、普羅旺斯香草烤羊排、法式燉牛舌等經典美味。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1,480元,假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1,680元。
迎春美食饗宴,JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「中華料理主題自助餐」,有秘製香料烤豬腿、廣式烤鴨、紹興蝦,以及現沖牛肉湯、現煎牛小排等,即日起至3月4日,午、晚餐期間無限量供應。本季菜色還有美國爐烤香料肋眼牛排、普羅旺斯香草烤羊排、法式燉牛舌等經典美味。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1,480元,假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1,680元。 「Brilliant鉑麗安全日餐廳」主廚陳永儒在本季的菜色加入中華美食料理,特別推薦外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的 「秘製香料烤豬腿」搭配荷葉餅及配菜一起享用。以四川乾燒技法為基礎,將鮮甜的螃蟹與香辣濃郁的醬料完美結合的「乾燒螃蟹」、完美融合蝦子鮮甜與紹興酒醇香的 「宮廷蔘紹興醉海老」、以四川經典紅油為基底搭配特製調料,口感麻辣鮮香的 「紅油牛肚絲」。還有充滿海洋風味且口感Q彈的…

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台南燒烤【一燒十味昭和園】火烤二吃「龍蝦吃到飽」!頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食│台南安平店│團體聚餐│安平美食
台南燒烤火鍋吃到飽,龍蝦吃到飽,有夠厲害! 直接點上最高級吃到飽,火烤龍蝦二吃隨你吃. 位於安平國平路美食戰區,一燒十味昭和園. 濃濃日本裝潢氛圍,有飲料冰品自助吧盡情吃. 電話訂位停不了,假日全天營業,睡飽飽再來吃. 無訂位的話,下午客人較少比較不用辛苦等待哦.
台南燒烤「一燒十味昭和園」火鍋二吃「龍蝦吃到飽」!頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食
一燒十味昭和園│餐廳外觀
一燒十味昭和園就位於安平區國平路上. 附近美食餐廳非常熱鬧,可是一級戰區. 餐廳外觀日式屋簷,濃濃日本風格很顯眼. 開車過來道路二旁有路邊車位很好停車哦! 騎車的話在人行道上都有劃設機車停車位.
木質格調的大門配上日質屋簷招牌. 真是有點像是來到日本吃燒烤美味.
一燒十味昭和園│室內環境
走入店內,立刻有餐廳人員上前詢問是否訂位. 真不誇張,大門一開,整間店坐滿滿相當熱鬧. 假日沒訂位真不知道要吃幾點. 確認訂位,還是等待一下收拾桌面. 有6人座位及4人座位,可用隔板分開2張2人座. 餐廳人員態度非常的好,用餐當天下起大雨. 還讓我們先到裡面等待,可先喝飲料吃冰淇淋.
一燒十味昭和園│美味自助吧
現場飲料有汽水、果汁、奶茶、咖啡、茶花綠茶、咖啡. 品項相當齊全,搭配火鍋、燒烤,都能變化的慢慢喝!
還有提供義美冰淇淋. 各樣調味醬料區放在冰淇淋上面廚櫃.
一燒十味昭和園│菜單品項
這邊用餐採用手機掃描QR CODE自行點餐. 我們點了最頂級的龍蝦吃到飽. 海陸大餐1898元,全桌以同價位點餐. 菜單品項可看一燒十味昭和園,依現場為主.
波士頓龍蝦海鮮盤
會上上桌火鍋湯底和一盤龍蝦海鮮盤. 包含波士頓龍蝦、台灣嚴選泰國蝦、生食級干貝、西非金剛蝦、昭和嚴選扇貝、魟魚魚翅、天使紅鑽蝦、海味大白蝦、新鮮蛤蜊~ 海鮮組合以現場供應為主. 全部都能再用手機掃描QR CODE無限單點. 波士頓龍蝦要向人員點餐,才會上桌!
昭和嚴選扇貝還滿適合用來燒烤.
蛤蠣還滿肥美有鮮味!
泰國蝦的肉質很彈脆,也很厚實有嫩度! 白蝦也是好吃有鮮甜帶脆.
天使紅蝦是很多人必點的蝦類,也是吃到飽哦! 蝦肉略為軟嫩,我更愛泰國蝦!
一大盤海鮮盤,就有多款新鮮蝦子. 愛吃蝦子的可見開心極了.
不同品種、不同尺寸、不同口感的鮮蝦~ 吃過一輪,再來決定續點品種,好貼心.
二大隻波士頓龍蝦,火鍋、燒烤一邊一隻!
把龍蝦煮過後,湯頭都多了一股鮮味.
餐廳人員幫我們把龍蝦放入湯鍋. 之後要撥開龍蝦都要自己來,沒有桌邊服務哦.
另一邊的燒烤爐具,可以調整火力,肉品帶油不要太大火. 餐廳人員在旁邊送餐,也會觀察客人爐火狀況. 若有太大火或是火鍋湯溢出來,都會協助調整小火. 不用煩惱吃得太盡興,聊得太忘我,整鍋都快焦了.
日本A5和牛
日本A5和牛是1898方案牛肉必點! 和牛肉好滑嫩鮮甜,油花均勻油汁香甜,又多加點好幾次.
美國choice無骨牛小排
是1898方案另款必點牛肉. 放入火鍋涮個幾秒,帶上粉嫩肉色,香嫩有油花甜味不膩口.
西班牙伊比利豬梅花
不吃牛肉的推推西班牙伊比利豬梅花. 沒有豬肉腥味,切得大塊,涮煮或是燒烤都很適合. 油花細緻,吃得到豬肉飽滿香氣,微微厚度有嚼香.
櫻桃鴨胸
櫻桃鴨胸肉質彈嫩鮮香,烤過熟度恰到好處,帶有獨特香氣.
豬肉丼飯
吃燒烤還是味道偏重,來碗豬肉丼飯. 直接吃醬香醇濃豬肉甜嫩. 搭上燒烤肉片很好配飯,可以吃上好幾口.
絲瓜蛤蠣
每次吃燒烤一定要點絲瓜蛤蠣. 放有薑絲提味. 吃個絲瓜緩和烤肉的油膩感.
絲瓜蠣放上烤網,一邊還能烤上豬肉和鴨胸.
牛肉油花很均勻,顏色鮮艷,看起來真的新鮮又優質. 不論是放入火鍋涮煮,還是燒烤七分熟. 都能吃到牛肉滿滿的香氣,口感更是多元風味.
對於肉品熟度也能問問餐廳人員. 才不浪費這麼好的牛肉品質. 通通都要自己烤熟哦!
我們陸續又點了不同肉品. 看著超級豐盛的烤盤,令人興喜!
看到這樣烤得醬色濃郁的牛肉片. 以這樣價位吃到日本A5和牛及美國CH無骨牛小排. 都讓我們覺得好值得. 又讓我口水直流啦!
這輪點了阿嬤手作肉、德式帶骨香腸、高麗菜、包肉生菜、櫛瓜、帶殼玉米筍.
德式帶骨香腸
烤肉就是要點香腸,很推薦德式帶骨香腸. 小小的骨頭,香腸微微脆度帶有香氣. 沾上烤肉醬很好吃. 怕吃太多,可以點一支一起分食.
蔬菜沙拉
一大早吃太油膩,也有蔬果沙拉可以點哦! 這樣現點上桌也比較新鮮,生菜清脆水潤. 有番茄玉米小黃瓜葡萄乾,爽脆又開胃.
醬香梅花豚肉
醃製過的豬肉塊,不用沾醬直接吃好讚. 而且帶有厚度,要烤一點時間. 有厚度的豬肉塊,帶有咀嚼感,醃製入味. 剪成一塊塊,放入口中愈嚼越香.
味噌雞腿肉
好喜歡這樣濃郁的味噌香! 搭配雞腿肉醃製後,放上烤網慢慢飄香. 雞腿肉滑嫩甜美,帶有味噌香甜,好吃!
還有貼心的換網服務. 可以隨時向人員說哦.
帶殼玉米筍
醬燒牛肉塊豬肉塊,難免吃多都會膩口. 中段點了好幾款蔬菜,可以煮湯、燒烤. 玉米筍很脆甜,直接吃就不錯. 抽屜內有多種口味的香料鹽巴. 灑上孜然鹽更式鹹香暢爽.
太大塊是很有份量,但就不易烤熟. 剪成適合一口大小,也加快熟度哦.
包肉生菜
包肉生菜可以搭配一起吃,多了保水脆感.
韓式泡菜
可以配上包肉生菜,也可以配上豬肉丼飯. 活是直接單吃也不會太辣太酸,很溫和.
拿上一片生菜包入豬肉塊、韓式泡菜. 放入嘴裡大口咬下,多種風味完美融合. 有著生菜多汁鮮脆,豬肉塊的醃製香氣. 還是韓式泡菜微辣微酸,味道豐富極了.
櫛瓜
燒烤的蔬菜食材也愛櫛瓜. 烤熟後灑上檸檬鹽超對味.
波士頓龍蝦有時不好處理,人員幫我們小小剪開. 後續又得自己來,吃得還挺有趣,自己剝自己吃.
波士頓龍蝦起士絲
波士頓龍蝦現烤後,放上起士絲. 多了拉絲畫面,視覺味覺雙重饗宴.
你們看看這樣的波士頓龍蝦起士風味,哪能不愛!
有了起士濃郁香氣. 鹹香奶味的起士配上Q香嚼勁的龍蝦肉.
龍蝦肉質好彈牙Q甜,還有飽滿的蝦卵. 只要吃得下,通通隨你吃到飽,滿足!
麻糬、布朗尼
當然也要來個甜點,香甜麻糬和布朗尼蛋糕,慢慢燒烤!
布朗尼蛋糕
沒想到還能烤上布朗尼蛋糕. 可可濃郁帶有苦甜滋味. 當作餐後甜食好幸福呀.
香甜麻糬
烤到麻糬慢慢變澎,感覺好可口,畫面也很有趣. 沾上香甜煉乳及花生粉香,只吃一塊真是不夠.
冰淇淋也是餐後不同錯過的冰涼甜點. 可以來個麻糬+冰淇淋,創意口味自己來.
一直很愛一燒十味昭和園的用餐氛圍. 尤其龍蝦吃到飽,一人吃上二隻龍蝦. 甚至全餐只吃龍蝦,都讓心情超滿足. 多款牛肉豬肉雞肉羊肉,以及蔬菜海鮮. 新鮮品質就是王道,只要吃得下不怕吃. 全家一起來吃飯,海陸全餐火烤二吃. 還有飲料冰品自助吧盡情享用! 絕對都能飽到圓肚,拍拍肚皮滿足回家.
【一燒十味昭和園(安平店)】 時間:11:30~14:30│17:00~24:00 星期六~星期日11:00~24:00 電話:(06)295-5088 粉絲團:一燒十味昭和園安平店 官方網站:一燒十味昭和園安平店 地址:台南市安平區國平路168號 (10AUG24│美食分享文│菜單品項及價格以現場為主)
台南吃什麼?小吃、餐廳!
⭕台南炸雞【巷口炸雞 永康大灣店】比臉大的甘梅雞排超夠味.人氣必點醬蒜炸雞 ⭕台南冰品【西門吹雪】木質清幽空間氛圍.雪花冰刨冰拉麵熱壓吐司.正餐輕食大滿足 ⭕台南燒烤【請��桌-國際港灣 】海鮮蒸籠熱炒超澎派!自動旋轉燒烤輕鬆聊天 ⭕台南外燴【村委燴】客製化特色串燒美食.有調酒師現場調酒秀創意美酒 ⭕台南小吃【歐家蚵仔煎】安平天后宮前舒適空間菜色豐富.蚵仔煎/虱目魚湯/蝦捲蚵捲大推薦 ⭕台南餐酒【杏花村】巷弄中式老屋氛圍酒吧.復古風竹盤烤物好好吃.盤器花飾精緻超美 ⭕台南甜點【白面酥生 法式千層脆片】薄脆餅香的千層法夾超美藝術甜點.鬆脆茶香的法式千層脆片 ⭕台南伴手禮【南房狀元】台南400百虱大吉限定好禮!結合開隆宮Q版娘娘特色蛋捲超有趣 ⭕台南牛肉麵【國華美食魷魚羹】國華街傳統小吃美食.牛肉麵$90大塊有厚度 ⭕台南伴手禮【韓金婆婆日式手工豆腐酪】季節限定夏日豪華版芒果樂園雪花冰!
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