#熊與喵咖啡 早午餐

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【熊與喵咖啡廳】宜蘭市親子餐廳推薦.會議室.溜滑梯木製廚房

宜蘭市超好玩親子餐廳，有符合法規的溜滑梯組、木製廚房組、積木、跳跳馬等玩具，也是年輕人喜歡的早午餐，平日還不限時，更提供健康的餐點，不含味精味素是基本的，尤其是披薩和簡餐都相當好吃，更有提供單品咖啡呢！ Continue reading

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英國達人夫婦用心打造的高CP值英式早午餐/漢堡！分量大吃飽飽！│星羽

【YAHOO美食部落客/星羽的幸福小宇宙】 

星羽從小就有個夢想，想要環遊世界，玩遍全世界所有的國家，體驗不一樣的文化和生活，如果可以把特別的東西帶回來台灣就好了！

有點可惜，在年輕沒有包袱的時候，我沒有去國外闖蕩一番，只是去了不少地方遊覽，擁有許多獨一無二的回憶，其中最讓我印象深刻的就是英國了，充滿紳士和優雅氣息的倫敦，里茲大學的落葉繽紛，還有已經遺忘的某個小鎮上的百年甜點店，隨著年少輕狂的時光流逝了，記憶還在~

今天星羽要分享的Burger Bus 漢堡巴士，是英國達人夫婦的英式夢想早午餐，位於旱溪東路一段，旱溪夜市旁，從外觀就有許多英風元素。

老闆夫婦最早一起開了一間綜合式早餐店，剛裝潢好不到一年，房東就要收回房子不租了，失意中曾到澳洲打工遊學的兩人，決定這次「出走」的目的地是英國，自駕開車深度旅遊，好好體會當地的風俗民情。 回到台中不只出書、演講，還重新打造夢想的漢堡巴士，期待可以用優雅但吃很飽的

英式漢堡，撫慰想念英國或想去英國朋友的心跟味蕾。

漢堡巴士自2012年開始啟航，至今已4年了，希望能突破較常見的美式漢堡，引進優雅的英式早餐。 

提供免費WIFI、禁菸、不可帶寵物。 營業時間：週二-週五  8:00-15:00；週六、日  8:00-16:00；每週一公休。

一樓沒有用餐空間，是小廚房跟展覽空間。 老闆會不定時跟在地的藝術家，或英倫相關人士合作，舉辦小巧又精彩的展覽，讓客人的生活也多一點精彩。

一樓的擺飾充滿濃濃英國風，好喜歡這個大紅色的郵筒！ 

老闆說，現在按讚+打卡上傳照片就有送自己設計的明信片，寫好以後可以丟到郵筒裡，漢堡巴士會嘟嘟~的免費幫客人寄送喔！有木有很貼心~

不只有自己設計的卡哇伊超有質感明信片，還有紀念章，歡迎自取。  

可以看得出老闆對漢堡巴士的期許，希望這裡不只是販賣美食的店家，也可以變成帶來歡樂和翅膀的景點~

車車~~~好多車車~~~小孩子來一定樂壞了，連我們都覺得超可愛的呢！>W<

���上小小的樓梯來到二樓，也是完整的用餐空間，樓梯邊的裝飾非常古錐，很有自己的風格。

店家資訊

二樓用餐空間不算大，桌距略近，很熱鬧，不過人全滿有會略有擁擠。 裝潢不華麗，卻兼具優雅和熱情氛圍，「電影牆」和「名人牆」看得出老闆的巧思，天花板上的黑軌道和小車車們也超有創意，活潑又可愛。

生意很好，這天是假日中午，用餐時間幾乎滿滿滿，平日應該會好一點，假日記得預約嘿~

小熊娃娃可是當初特別從英國帶回來的，希望能放在店裡，陪著客人一起體會英式風情~

店裡有很多可愛的拍照牌牌，大文豪威廉‧莎士比亞是英國人的驕傲，崇尚高尚情操，常常描寫犧牲與復仇，包括《奧賽羅》、《哈姆雷特》、《李爾王》和《馬克白》，被認為屬於英語最佳範例。(引自WIKI) 

民以食為天，要吃飽飽才能充實精神生活，快跟著莎翁一起來大啖英式漢堡吧~

菜單很可愛，配色明亮有活力，低消一份餐點或飲料，無刷卡，餐具自取，自助畫單後結帳，不收服務費。 餐點以英式早午餐為主，壓烤漢堡、壓烤土司、壓烤貝果搭配套餐，還有英式傳統套餐跟超級漢堡套餐，價格從160元到260元不等，價格很平實，份量也很多，私心覺得CP值頗高。

熊熊發現這一頁的價格切掉了，我.....我剁手！！嗚嗚~~~~0>.<0 這一頁的價格約是170元-230元，

詳細菜單可以點我看到

喔。

店家也特別推出集點卡，100元集一點，10點集滿下次就可兌換一份餐點，據說也可以加入LINE群組集點，記得到現場詢問服務人員嘿！

這天我們點了三份套餐，各有風格跟特色，相同點就是都很多，吃很飽窩喔喔喔喔~~

套餐飲料有附咖啡或早餐茶，也可以折35元，加價選擇自己喜歡的飲料。

套餐飲料 -冰抹茶歐蕾  加價55元

靜岡抹茶跟職人鮮奶調和的冰抹茶歐蕾，完全擄獲了抹茶控星羽的心，好好喝~~~>@@@< 來自日本的抹茶粉有其獨特的香氣，據說沒有額外加糖，但入口有舒服的奶味跟甜味交織著，柔柔的，順順的，我喜歡。

綿密奶泡上的可愛彩繪，彷彿一顆顆彩色的泡泡，在心裡"啵啵啵~"的飄著，消失，多一點繽紛，讓心變得更柔軟。

套餐飲料 -玫瑰氣泡飲  加價55元

不斷冒著汗珠的新品，看起來就超清涼的，非常適合夏天來一���！

氣泡飲、玫瑰露、夏令���鮮水果，再點綴一朵嬌豔欲滴的食用花。 這個夏天就是要好看又好喝，大灌一口透心涼~~>W<

英式傳統早餐  188元

老闆夫婦在英國的民宿裡學到的英式傳統早餐，樣式豐富，份量多多又美味，只要188元，真的很划算耶！ 首先先來一碗英國人早餐最愛的

英式燕麥粥

，用燕麥、牛奶和蜂蜜調製而成，甜甜的蜂蜜味搭配燕麥的口感，熱熱喝，簡單而暖胃。 附贈的

英式早餐茶

用的是最知名的Twining唐寧茶，吃完餐點後小口啜飲，沖去口中食物的味道。

右上角的茄汁烤豆，是英國家庭早餐必備的特色餐點，用英國進口的原料，再簡單調製過，有點像黃豆綿綿的口感，帶點番茄酸香，據說好惡很兩極，我是覺得很好粗。

英式傳統早餐，想怎麼吃自己搭配

餐點樣式多的好處就是，想怎麼吃自己搭配，用壓烤過的丹麥吐司，夾著培根、炒蛋、炒菇、薯餅，大口咬下，好滿足。

尼斯湖水怪漢堡  209元

老闆發揮創意自己發明的尼斯湖水怪漢堡，可以說是漢堡界的101大樓，疊高高最上面還有根天線~ 台灣人很喜歡吃的德腸，搭配炸到酥脆的洋蔥圈、份量���足種類豐富的生菜，還有壓烤過的漢堡麵包，光看就讓人覺得好飽....Orz

店家很貼心的附上手套，吃法是用手套抓著漢堡，壓壓壓壓扁扁，再大口咬下，品嘗多元的口感饗宴。 不過看克哥困難的表情，真的是很厚厚吃飽飽拉！

搭配的炸物有脆薯、薯餅、小螺旋薯餅，外酥內軟綿，記得趁熱吃喔。

大英帝國日不落漢堡  238元

這個日不落漢堡是星羽心目中的本日TOP1，集合了所有我喜歡的元素，只能說太壞太邪惡了！ 壓烤麵包裡夾著太陽蛋、切達起司、漢堡肉、多種生菜，竟然還有水煮蛋！ 老闆說在英國常吃到的三明治中，常都有夾水煮蛋切片，靈光一現覺得應該也可以加在漢堡裡說，果然很搭很美味拉~~

油醋沙拉酸酸甜甜很開胃，除了生菜都有貼心剝成小小塊，放上脆餅跟爆米花，增添新穎口感。

搭配的醬汁是略帶甜味的黑胡椒醬，一樣貼心附有手套，整個漢堡抓起來，一口咬，大口又滿足。 漢堡排的緊實口感、生菜的清爽脆甜、水煮蛋的QQ有彈性，跟壓烤麵包的鬆中帶綿密口感，組成華麗麗的交響樂曲，一層一層一層的滋味搭配，和諧又飽滿~

太陽蛋的蛋黃泊泊流出，跟切達起司濃郁的鹹香融合，形成更醇厚的滋味和口感，略帶濕潤更順口，麵包卻不會泡的軟軟爛爛。 英式漢堡或許跟美式漢堡排超厚有肉汁的強調點不同，但排列多元而細膩的搭配卻讓我很喜歡，少了肉感多了蔬菜脆甜，一樣好食~

切半的技術太爛....看起來好醜，嗚嗚~~>_< 沒關係，這張內在不是重點，重點是烤到有壓痕的麵包，是我最愛的壓烤麵包，外脆內扎實，一口口吃光光，捨不得分給克哥吃....A///A

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Burger Bus 漢堡巴士

地址：台中市東區旱溪東路一段306號

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西屯區 窩柢咖啡公寓 轉角巷內的咖啡公寓，是下午茶時刻

古人有云.。有朋遠方來，不亦樂乎，何況 約我喝茶的可是超推坑之友跟妮女神來著！

大貓 :推坑之友..天呀！那之後不就變成無底洞了??  沒路可走?

PA  :  怎可以這麼想呢..人要樂觀!這麼會的坑友..既然無法封鎖　就跟他同流合汙＂��＂別人吧！　　(插腰大笑，好不得意!　之後推誰下坑呢？)

要討論這種推誰下坑，是大事件！ 一定要找個好地方聊聊…

窩柢咖啡公寓

地址: 台中市西屯區杏林路27號

電話:   04 -27086808

營業時間:11:00~21:00 (每周一公休)　老宅的每一地方都很適合窩著！　

原文刊登：點這裡　工作台在裡面！ 二樓則是金工工作是 (也有座位區) 

朋友在樓上拍照，我就先點餐點了好了

本來想點咖啡..不過熊熊被＂奶油伯爵茶　＂給盯上了..就你啦！ 奶油伯爵茶( 看簡介好像很厲害)

選用經典伯爵茶，再加入奶油調味　讓口感更溫順！(光看奶油就融化了 我要這個)

點完了茶飲，上樓去找朋友　　，再次覺得老闆蠻像..小費玉清的！（偷偷跟朋友討論　妮女神也這樣認同著）

樓…　沿著樓上樓左右兩邊　一邊是用餐區！ 另一邊竟然是銀飾工作室耶!

工作室的名字很可愛＂　晒閒餘＂　=　＂曬鹹魚？？　（這樣會被貓偷吃嗎？XD）

下樓..。飲料　餐點上桌  什麼叫默契! 這叫默契~怎都剛好點茶!

鬆餅　

心型司康

掀開可愛的糖罐 發現是咖啡糖，灑上一點 淡淡的奶油特有的滑度意外展現出來!

好喝..　這壺可以回沖！值得….附上兩塊好吃的餅乾!

（聽說整家店就只有　小費玉清一人服務，不知道餅乾是不是也是他做的　若是.。也太強強強強了　）

喜歡這樣空間與老宅式的下午茶嗎？　

詳細完整版：Papa女王vs.喵星人Ｎ　

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