#高記生炒魷魚捷運

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高記生炒魷魚 |板橋黃石市場招牌小吃，在地人激推飄香30多年，料多實在又便宜～

板橋黃石市場招牌小吃，在地人激推飄香30多年，料多實在又便宜～

說到板橋府中站黃石市場美食代表，那《高記生炒魷魚》一定要介紹，假日滿滿人潮就算了，連平日中午都排爆，實在誇張的可以！這次在板橋人飄飄帶路挖掘板橋美食，嚷嚷著說要帶我去她從小到大都很愛的老店，不過要有排隊的心理準備，講得有多誇張，一路從捷運府中站下車之後就直奔板橋黃石市場，沒想到一走進市場內就看到這滿滿人潮，這間高記生炒魷魚也太多人了吧… Continue reading 高記生炒魷魚 |板橋黃石市場招牌小吃，在地人激推飄香30多年，料多實在又便宜～

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火 鍋 好 吃

麻 油 雞 - YouTube

早年 麻油雞 是產後婦女用來 坐月子補身，全酒，而且不加鹽。

すき焼き - YouTube

醬油、糖，大蔥 很重要、沾 生蛋汁 很重要；冰啤酒。

沙 茶 火 鍋 - YouTube

牛羊肉、白菜等＋先煎扁魚 ，沾 沙茶醬

石頭火鍋 - YouTube

麻油 炒 洋蔥、魷魚乾，加 高湯 及 其它食材，沾 醬油、蔥花、

辣椒 等。

砂 鍋 魚 頭 - YouTube 【菜單】嘉義林聰明沙鍋魚頭菜單｜2023年價目表｜分店據點｜嘉義林聰明沙鍋魚頭(2月更新) - 痴吃的玩 (whityeat.com)

佛 跳 牆 - YouTube 過年就是要吃佛跳牆！老饕激推５名店：明福台菜海產、吉日起、蒸好吃佛跳牆|食尚玩家 (tvbs.com.tw)

白菜粉絲煲 - YouTube

可以只煮 白菜＋ 粉絲＋鹽＋雞湯

蒙古烤肉 - YouTube 唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳 『唐宮蒙古烤肉 火鍋吃到飽，30老店，假日沒訂位吃不到[捷運行天宮站]』- 小米 | 愛食記 (ifoodie.tw)

牛肉 ＋ 羊肉、青蔥、洋蔥＋鳳梨丁水、糖水、薑末、米酒、

醬油、香油、檸檬水 ＝ 快火熱炒

食 材 選 用：

筍絲 紅棗 魚皮 蓮子 香菇 當歸 川芎 魚翅 鮑魚

小乾貝 瑤柱 芋頭 粟子 火腿 蹄筋 豬皮 豬肚

金針 雞肉 海參 海參 魚皮 筍乾 白菜 魷魚

鵪鶉蛋 杏鮑菇 排骨酥 豬蹄筋 金針菇 花枝丸

調料： 薑片 冰糖 烏醋 蠔油 米酒 紹興酒 白胡椒粉

Smoke Salmon Salad、酸菜魚 etc ＆ Game https://iseilio-blog.tumblr.com/post/181887059107

2018.04.12【最好聽的歌】朱海君 中山北路行七擺 (youtube.com)

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吃遍寶島十大夜市，才算逛完台灣！

夜市是眾多吃貨去台灣的重要原因，台灣是祖國的寶島，也是我們吃貨的“飽”島，台灣的美食可以說是中華美食的縮影，其中更以台灣的夜市小吃最為吸引遊客的眼球和食慾，可以說沒去過台灣夜市的人，就等於沒去過台灣，那麼今天就給大家介紹一下台灣廣為人知的夜市。

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什麼？對夜市不感興趣？那你還可以去這些地方→ 

1. 台北士林夜市：大名鼎鼎

士林夜市可謂是名揚國際，並且還是台北市最大的夜市，它幾乎成為了遊客們必去的地方之一。

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圖/ 途牛用戶味知的侶行

士林夜市之所以能成為台北最厲害的夜市主要還是因為其數不勝數的美食小吃，基本可以說士林夜市是可以吃到全台灣所有小吃的地方。

士林的大香腸，必吃！！！

像外皮金黃酥脆的大雞排，香氣撲鼻的士林大香腸，炒蟹腳，青蛙下蛋等都是讓人純延三尺的地道美食。

地址：位於台灣台北市士林區

交通：搭乘捷運淡水線至劍潭站下車，步行5分鐘即可到達。

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2. 嘉義文化路夜市：乾淨整潔

文化路夜市是以乾淨和整潔而聞名，幾百米的文化路白天是行車道，到了晚上路的兩邊就會佈滿了各種風味的可口美食。

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圖/ 途牛用戶味知的侶行

最為出名的美食是已經經營了幾十年的郭家仔，仔切塊料理成湯，配合其他的食材，湯頭清爽不油膩，在加上特製的糯米腸，簡直是讓人回味無窮。

地址：嘉義市東區文化路

交通：出嘉義火車站直行中山路，至中央噴水池左轉文化路，步行約15分鐘即抵。

3. 高雄六合夜市：歷史悠久

六合夜市的年齡甚至比我的父母的年紀還要大，它現在是台灣最為知名的觀光型夜市，同時也是台灣的第二大夜市。

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圖/ 途牛用戶味知的侶行

將近200個的攤位60%都是以小吃、飲品和娛樂遊戲為主，最為值得注意的是招牌遍地的牛排店，幾十家的牛排店都以平民價為主，此外山貨，海產品，冷飲等小吃也是比比皆是，如果有想去台灣的朋友，六合夜市可千萬不要錯過。

地址：高雄市與新區六合二路

交通：美麗島捷運站，沿中山一路直行至六合二路左轉即是。

4. 宜蘭羅東夜市：能日能夜

羅東夜市的特點是全天候無休假營業，屬於固定式的商圈經營，來到羅東夜市的遊客無論你在什麼時間段都可以享受到台灣地道的美食。

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圖/ 途牛用戶味知的侶行

像肉羹、熏鴨、米粉羹、豆腐卷、羊肉湯、宜蘭三寶等都是羅東夜市的特色美食。羅東夜市位處商圈，在我們大快朵頤的同時又能在商業區購物，何樂而不為呢！

地址：宜蘭縣羅東鎮中央的中山公園四周

交通：從台汽客運台北北站、基隆搭往羅東的濱海線中興號，平均每20分鐘一班。羅東是北迴鐵路大站之一，從台北、宜蘭、花蓮、台東均可搭北迴鐵路火車，在羅東站下車。

5. 台北寧夏夜市：文青聖地

寧夏夜市是台北少數將攤位集中在道路中間的夜市，這個夜市有很多的攤販都是從老建成圓環出來的，更有經營歷史超過60年以上的老字號。

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在這裡你不止能吃到台灣最古老的蚵仔煎，雞肉飯，羊肉串，甚至還能吃到山東的赤肉蒸餃、上海的生煎和蒙古的烤肉等大陸的美食。

地址：台北民生西路至南京西路段

交通：捷運淡水線中山站1號出口，或雙連站1號出口步行約10分鐘。也有很多公車抵達。

6. 台中逢甲夜市：年輕人聚

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圖/ 途牛用戶味知的侶行

逢甲夜市是台中地區最為出名的觀光夜市，在台灣地區很多小吃像是逢甲四合一、蜂蜜檸檬例會、可麗餅、胡椒餅等都是從逢甲夜市發源在流傳到台灣其他地區，台灣最有名的的“鹽酥雞”，就是十多年前首先在逢甲夜市開張的。

地址：台中市西屯區逢甲路跟福星路交叉口

交通：台中客運27、35、135線及仁友客運22、25、37、45、46線皆可抵達。

7. 台南花園夜市：網紅夜市

花園夜市是台灣台南市北區的流動型夜市，每週四、六、日營業。在經過網絡以及電視媒體的大力宣全之後現在已經成為了台南地區夜市的代名詞，如今花園夜市已經與台北的士林夜市齊名，得“南花園、北士林”的美稱。

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圖/ 途牛用戶味知的侶行

夜市中最為吸引遊客的小吃是現切現賣的阿美芭樂、老字號的延記臭豆腐還有現場滷製的二師兄。

地址：台南市北區海安路三段及和緯路三段交叉口

交通：台南火車站沿成功路直行，看到和緯路右轉，繼續步行至海安路路口即是。

8. 鳳山中華街夜市：古蹟夜市

中華街夜市是鳳山市著名的觀光夜市。來往的人也都是喜愛美食的老主顧，夜市內的鹽酥雞、雞肉飯，牛肉麵等都是當地人推薦的傳統美食。

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圖/ 途牛用戶味知的侶行

來到中華街夜市，除了品嚐美食之外，周邊還有一些著名的觀光景點，在這裡除了能感受到台灣夜市熱鬧的氛圍之外，還可以充分了解到台灣的文化歷史。

地址：鳳山市中華街、光遠路口

交通：高雄捷運鳳山站2號出口

9. 台北華西街夜市：體驗電影《艋胛》

華西街夜市是台灣規劃的第一個觀光型夜市，它以販賣各種山產、海鮮及其野味而出名，還曾被電影《艋胛》作為拍攝場地，因此知名度更為深入人心。

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圖/ 途牛用戶味知的侶行

不過，不要以為這裡就是一個觀光地，既然是夜市美食自然是少不了的，像炒牛肉、北海道魷魚、豬腳、肉羹、擔仔麵等都是當地人推薦的好味道。

地址：於台北市萬華區香火鼎盛的龍山寺附近，被桂林路分隔成兩段

交通：捷運至龍山寺站(板南線)1號出口，沿西園路1段左轉廣州街步行2分鐘。

10. 基隆廟口夜市：種類齊全

廟口夜市是基隆市的小吃集市，也是全台灣客流量最多的夜市之一，並且全天24小時都有商家在此營業，到了夜間時段夜市會更為熱鬧。

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圖/ 途牛用戶味知的侶行

在全場幾百米的區域，聚集了將近三百家攤位，​​各式各樣的小吃種類繁多。比較著名的有蝦仁羹、天婦羅、泡泡冰和三明治等都會讓人垂延不已！

地址：位於台灣基隆市仁愛區

交通：在台鐵基隆站出站後往右手邊的國光客運車站，上天橋後沿著港邊的忠一路步行約10分。

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高記生炒魷魚 |板橋黃石市場招牌小吃，在地人激推飄香30多年，料多實在又便宜～

說到板橋府中站黃石市場美食代表，那《高記生炒魷魚》一定要介紹，假日滿滿人潮就算了，連平日中午都排爆，實在誇張的可以！這次在板橋人飄飄帶路挖掘板橋美食，嚷嚷著說要帶我去她從小到大都很愛的老店，不過要有排隊的心理準備，講得有多誇張，一路從捷運府中站下車之後就直奔板橋黃石市場，沒想到一走進市場內就看到這滿滿人潮，這間高記生炒魷魚也太多人了吧… Continue reading

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新北中、永和美食|捷運南勢角站 興南夜市內 大樂串燒 中和日式居酒屋 寵物友善餐廳 飛鏢機 下班後放鬆好選擇 平價精緻居酒屋推薦 捷運美食

位於捷運南勢角站附近、興南夜市內的大樂串燒 是新北中和地區相當有人氣的日式居酒屋

多種烤物、炸物、小菜及各式的酒類、氣泡飲品(未成年請勿飲酒)，都是下班後放鬆的好選擇

大樂串燒裡面還有最近很夯的飛鏢機，更是間寵物友善餐廳唷!!

FELICIA

也可以宣傳你的粉絲專頁

店家資訊:大樂串燒

店家地址：新北市中和區信義街92號

店家電話：02 8941 9257

營業時間：18:00-02:00

FB:大樂串燒

大樂串燒 的選擇相當多種唷!

而且我覺得是日式居酒屋來說相當不錯的

來一個個跟你們分享吧~

<飲酒過量，有害健康>

上至下 左至右:

招牌牛肋串>培根捲小鳥蛋>岩燒雞腿串

鹽燒豬五花>豬五花剝皮辣椒

我覺得招牌牛肋串跟鹽燒雞腿串都是我列為必吃的耶!!

尤其是牛肋串，很多外面的燒烤都會考得太乾 不好吃

可是大樂串燒的招牌牛肋串跟鹽燒雞腿串都帶有juicy的感覺 不會柴柴的唷!!

培根捲小鳥蛋 第一次吃到這麼特別的吃法~~口感上滿豐富的

不過對我來說覺得有點小鹹~~><

鹽燒豬五花&豬五花剝皮辣椒 兩個不同口味的豬五花都滿好吃的唷

 酒蒸蛤蜊 這道我覺得滿超值的耶!!

超多而且滿大又飽滿的酒蒸蛤蜊

我們在煮的時候每顆都有打開唷!!記得把薑壓下去煮一下

這樣味道會更濃郁更棒!!

茄子串、杏鮑菇串、雞翅串 ～

蔬菜串我覺得杏鮑菇烤得很好吃耶!

考得很有口感 不會乾乾的!!

微焦的香味跟整支的雞翅搭配~

醬的味道也很好耶!!

炸牛蒡天婦羅

外酥內軟的牛蒡天婦羅是我的愛!

一下子就吃完了XDDD

水波蛋佐大阪炒烏龍

現炒的炒烏龍 醬汁偏鹹甜鹹甜的 比較不是我的菜

不過整個分量還算不少唷~~

無骨牛小排!!!! 這個也是我列入必點的～

推薦大家要點這個!我覺得大樂串燒的牛肉都很會烤耶>////<

都可以烤到最好的熟度 不會過熟也不會過生，吃起來又很JUICY!!

阿根廷大魷魚 喜歡吃海鮮的話也可以點大魷魚唷!!

魷魚烤得不會太乾 還有嚼勁 可以一直吃~~

我特別喜歡吃魷魚鬚鬚的地方!!超好吃>////<

鹽烤鮭魚肚

整條的鮭魚肚耶!聽說鮭魚肚是滿少有的部位

簡單的鹽烤就把鮭魚肚的美味帶出來!!

肥肥的油脂可以淋上一下檸檬解解膩唷!

明太子起司雪花魚

焗烤的起司配上明太子就是大大的犯規

裡面還有鳳梨跟雪花魚搭配在一起鹹酸鹹酸的好滋味!

飲品的部分也有滿多特別的選擇唷!

像我手上拿的是香蕉汽水耶>////< 外包裝超吸睛的 而且也很好喝耶

我還有點下面的草莓味水果酒小酌一下!!好好放鬆就是要微醺一下>////<

飲酒過量，有害健康、酒後不開車，安全有保障、未成年請勿飲酒

這次來到中和的大樂串燒 滿多烤物真的都烤得很好吃耶!

而且像是酒蒸蛤蜊、無骨牛小排、鹽烤鮭魚肚這些比較有特色的也都值得推薦的

我覺得大樂串燒算是滿平價而且味道還不錯的居酒屋唷～～

希望大家會喜歡今天的分享

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D&W黑白雙搭【台北食記】外國美食也可以結合台灣味！？美式餐酒館-黑熊愛跳舞 Moon bear loves dancing

這是一間融合台灣味的漢堡店喔！重新詮釋的味道，讓人十分驚喜～又好吃！

這麼一間時尚文青的設計風格餐廳，賣著異國的料理

一口咬下，併發的都是家鄉的味道～

聽說許多外國觀光客都特地過來嘗試台灣味道呢！接受度可是十分火熱喔！

黑熊愛跳舞

地址：台北市大安區基隆路二段225號

(接近六張犁捷運站) 電話：02-8732-8980 營業時間： 周一~午：11:30~14:00、17:30~21:30 週六~日：11:30~22:00

這間隱藏在六張犁的餐廳，最近可以說是IG跟Facebook都有人討論的一間特別餐廳

除了工業風的很文青的裝潢之外，他的餐點更是充滿了創意！

喜歡創意料理的一定不能忘記這一間～

 網路上這麼多人在討論，Dong原本還以為已經開好一陣子

沒想到門口還有著慶開幕的氣球！一問之下，這也太囂張了吧！

是一月份才開幕的餐廳哀！

門口看起來是一間很日式工業風的輕裝潢，而且有著一個特別的小桌子上面放菜單

連在門口看菜單的空間都充滿了工業風的氛圍，在踏進去之前

就有一種讓人充滿期待的心情了阿～

 裡面則是有種歐洲鄉村的風格

暖色系的色調讓人很放鬆，Dong倒是很喜歡上面的鎢絲燈，讓工業風充滿了暖意

詳閱精美900PIX大圖及影片請至:https://goo.gl/DOA9vl

中間這個長桌拍起照來倒是滿不錯的

背後就是紅磚砌成的牆，假門假窗讓人覺得很異國

桌子是用腳踏紡車改裝而成的

最近似乎滿流行的！而且吃到一半也可以踏一下踏板

消耗一下過多的卡路里XDDDD (是能消耗幾卡XDDDD)

最特別則是這個包廂的空間

牆壁就是簍空的鐵網！

超級透明的私人包廂阿XDDDD

覺得很特別，今天剛好有遇到幾位情侶進去包廂內小酌

這個空間比較高也都看的到，適合求婚XDDD

或者給會發酒瘋的人，剛好關進去不會影響其他人～

 而且剛好是情人節的月份

店家準備了一大堆的愛心氣球，到處都是！

 在我們吃飯的期間，一直感受到這裡天然的氣氛

店員跟店長就像是一家人一樣

默契十足，而且互動跟對話都很自然，不會有一般餐廳的距離感跟壓力，真的很有趣～

而且跟客人也很容易就融入這個環境，很放鬆的地方！

詳閱精美900PIX大圖及影片請至:https://goo.gl/DOA9vl

當然！畢竟是餐酒館

酒當然是不可少的阿！

這邊的調酒也都是十分創意的喔～除了廚師本身拿手的料理之外

店家研發出的東西也讓人很容易著迷！像是今天吃的餐點就是！

一整個大酒鬼阿～

 好啦～看看菜單吧～

因為餐點其實滿多的，如果想要每個都看建議還是到粉絲團

比較齊全啦～(真的不是懶惰XD)

今天點的餐點是：

開胃菜 - 台灣啤酒酸奶炒蛤蠣、酥炸魷魚圈薯條佐王力宏醬、美式BBQ醬烤鬼爪豬肋排  

(點超多...每個都超想吃看看 = =)

主餐 - 慢燉辣味牛肚牛肉起司漢堡、金門高粱香腸烤蒜牛肉起司漢堡

飲料 - 茉莉香片汽水、可樂啤酒

甜點 - 台灣香蕉起司蛋糕佐有機桑葚果醬

另外是套餐，所以有主廚濃湯～

 將啷～

這就是主廚濃湯啦

今天的濃湯是南瓜濃湯！

他們的濃湯真的很濃喔～

雖然打得很細緻了，但是還是吃得出纖維的口感

不會太過奶的味道，正好是Dong最喜歡的！自然的南瓜甜味真的讓人回味無窮

而且用馬克杯裝，冷冷天喝湯就是要捧著喝阿！

接下來是開胃菜

美式BBQ醬烤鬼爪豬肋排 $320

這個滿厲害的耶～只是William對上面的辣椒絲很崇拜XDD

不斷的詢問說這個辣椒絲好酷喔好特別～但明明就是裝飾的一種XDDD重點是肋排！

他的BBQ醬很特別，除了美式的風味之外

多了一股很熟悉的味道～『豆瓣醬』

這邊的餐點，都會盡可能加入台灣的元素喔！

這也就是為什麼叫做黑熊愛跳舞，就是台灣黑熊來嬉鬧啦～XDDD

最愛台灣魂的Dong會點這麼多菜也不是沒有原因的！

這道菜相較一般的BBQ肋排，肉質更軟更鬆了一些！

從沒想過加上豆瓣醬這麼搭！豆瓣醬讓BBQ原本的酸嗆味變得更溫醇了！

台灣的調味料就是一個百搭阿～超屌的～

且份量很夠

這個應該已經不只有開胃而已了XDDDD

深深懷疑自己吃不吃得完～但這個真的超入味的！肉又很嫩，真的是中西合併的很棒啊！

而且旁邊有貼心的放骨頭小碟子

Dong是把軟骨全部都啃光光了啦XDDD

除此之外

也有放手扒雞袋子喔～

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將江～不怕沾手啦！

不管是漢堡還是豬肋排都沒有問題啦～

再來是

台灣啤酒酸奶炒蛤蠣 $280

William對這個讚譽有加，說是很想吃這個酸奶醬炒義大利麵

但Dong對於酸奶醬的驚嘆不僅止於酸奶，這個台灣啤酒太妙了！

酸奶醬汁還帶著小麥的酒香氣哀！我覺得比一般喝台啤還要順口了～

最棒的是有法國麵包搭配沾醬汁吃

真的是貼心阿～

而且這個店家採用的是雲林的大蛤蠣，放入口中真的是滿扎實的！

擺盤起來也很好看～吃起來也好爽啊！

酥炸魷魚圈薯條佐王力宏醬 $320

王力宏醬 為三色沾醬  紅色是花蓮剝皮辣椒沙沙醬  阿里山山葵酪梨醬 黃色是蜂蜜芥末醬

而且山葵～是現磨的那種～好香喔～

覺得沾醬很用心！

重點是！

魷魚圈也太大塊了吧！裹粉十分的蓬鬆酥脆，是店家特別用鬆餅粉去調配的

在膨鬆酥脆的裹粉下，是口感扎實Q彈的魷魚，咬下去是鮮甜的魷魚，魷魚肉的味道很濃郁

沒有其他的腥臊味，非常新鮮！這道讓Dong評價十分高～

這個時候旁邊情侶點了 火焰巧克力醬牛肉起司漢堡

現場點火哀～這樣玩火的事情真是太讓人興奮了 (稱鼻孔)

看他們狂拍照，Dong只好遠遠偷拍～

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看起來好好吃～都餓了

這時我們的主餐也上來啦～超級期待的！

金門高粱香腸烤蒜牛肉起司漢堡 $320

這口味有點像是在吃過年菜！一咬下去

挖賽～是香腸哀！牛肉混香腸

香腸的味道一吃超明顯哀～裡面還有蒜～真的好像吃年菜XDDDD

而且漢堡肉很厚

外國人吃到應該滿驚喜的喔～就是高粱香腸的味道~

酷斃了！

慢燉辣味牛肚牛肉起司漢堡 $400

這個超級好吃！連不太敢吃牛肚的Dong都讚不絕口

牛肚燉的超入味，有點像紅酒燉牛肉，但是口感很Q，相較原本的紅酒燉牛肉的軟爛

這樣的口感變得非常豐富，而且咀嚼時間變長，香氣也會一直不斷地在口中反覆交疊！

而且除了牛肚之外，也有漢堡肉在下面！

也就是說，除了有Q彈的口感、香噴噴的燉汁，還吃的到肉耶～真的很好吃～超級推薦！

 那厚厚的牛肚，真的會讓人想念哀！

現在看到又想吃了！好餓阿～

詳閱精美900PIX大圖及影片請至:https://goo.gl/DOA9vl

最推薦的除了牛肚漢堡

他們的飲料也是很棒喔！這飲料讓Dong瞬間醒了

因為真的很好喝！

 亂調戲列 - 茉莉香片汽水 $100

茉莉花茶+香片+雪碧，這個想都沒想過的組合，怎麼這麼好喝阿！

茉莉花香跟香片的香味互相搭配，在茶葉之間多了茉莉的味道，單純花茶沒有甜味又單調

加上雪碧就很活潑青春啦！不斷湧生的泡泡加上甜滋滋的口感，讓整個花茶都變好喝了！

 亂調戲列 - 啤酒可樂 $180

這也是一個很好喝，啤酒苦澀被可樂沖淡很多，幾乎只喝的到麥香

可樂也是泡泡跟甜滋滋顯得年輕活潑，也很推薦阿！一直點都沒有問題！

最後的最後

我們還是加點了一個甜點做結束

台灣香蕉起司蛋糕佐有機桑葚果醬 $120

香蕉味道真的很香～不愧是台灣王者水果阿！

最棒的是那個派皮，很酥脆！而且不會這麼厚，Dong最喜歡薄的餅皮了！香酥脆～好吃！

這樣愛台灣又文青具設計感創意於一身的店家，當然要推薦給大家阿！

目前還有打卡跟開幕的活動，但Dong不確定到什麼時候

如果真的有興趣的話可以打電話問問店家喔！

歡迎關心我們的粉絲團唷～

   D&W黑白雙搭 享受便宜美食

 http://dongfongdongfong.pixnet.net/blog

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[捷運美食-六張犁站] 黑熊愛跳舞。華麗Prime漢堡包、創意香片雪碧、新式餐酒館 @真妮4吃喝玩樂燴生活

黑熊愛跳舞，這是一家以漢堡為主軸的餐酒館。亮眼炫目光線搭配古味特色皮箱和踩踏式縫紉機，處處有中西合璧的巧思

食物的表現，環境的佈置，輕鬆愉悅的氣氛中，先來品嚐店家刻意表現的和諧感

菜單上以漢堡餐為主，未來會陸續開發麵食和飯類，高檔用料中價位消費

六張犁站附近，離和平高中不遠的基隆路二段美食新天地，推薦給吃膩大魚大肉的你~~~

       明亮炫麗光線照明下的店家就是黑熊愛跳舞的招牌 

  從外觀看，Bar味比較濃

仔細多看一眼，我發現了一卡皮箱，水泥空心磚

裡外都有另人想起從前的懷舊佈置

  門外的大桶上放著菜單

午間主打商業午餐，晚上則是附近上班人士喜歡來放鬆的地方 

    門外立的小黑板寫著推薦菜色

黑熊愛跳舞雖是家新美式餐廳，也溶入日式居酒屋和熱炒店的熱鬧氛圍

   真妮4對裸露磚塊的工業風格情有獨鍾，是可以觸摸到真實感受，而不是不可攀的尊貴

加上服務人員親切的招呼聲，這一餐我找到了放鬆和自在感

   架上擺的書籍、水杯、調味品，可以自由取用的 

  腳踏裁縫車，這是阿嬤時代一定有嫁妝品

我把雙腳放在踏板上，隨著一前一後擺動，感覺進入時光隧道...回到記憶中的小時候了 

 讓餐桌變得有活力

一張桌子配不同顏色的椅子，和牆上的五彩磚呈現色彩呼應，是個好拍的背景

    牆上的紅磚勾出家的味道，就是回到家的感覺~~

沙發區、西式長桌區、縫紉機餐桌，每個角度都能拍出好看的畫面

 吧檯有電視，美式餐廳的基本配件

 如果你喜歡懷舊的感覺，可以選一卡皮箱和古董沙發椅的獨立小區

  如果還不餓，就讓這些美中料理-開胃菜陪著打發時間 

點餐和上菜，訓練有素的服務人員會仔細說明

  黑熊愛跳舞的牛肉漢堡是美國Prime等級牛肉

雖然價格不算便宜，紮實份量和好吃肉感，卻也不輸一碗上千元的牛肉麵!!

  主餐可以加價升級，太陽蛋、起士、培根、薯條也可以單項加價

菜單有寫，加愛心不用錢，別忘記加點喔~~

   進口的各類啤酒，也是黑熊愛跳舞精挑的口味

真妮4幫大家試喝了 大俠愛吃漢堡包

~未成年小朋友，你不能喝酒 ; 開車的朋友，你也不能喝酒呦~

 氣泡酒和有(無)酒精成分的飲料，下半頁的選項比較有趣

我們常喝的氣泡飲料和茶葉比例，意外的魅姬

~未成年小朋友，你不能喝酒 ; 開車的朋友，你也不能喝酒呦~

  不喝混搭，還有單品冷熱飲可以選

這種涼不涼天氣，點杯熱飲翻翻小冊，一個人的時空一點都不會無聊的

    大俠愛吃漢堡堡$200，茉莉香片汽水$100

茉莉香片汽水，單純的香片和汽水結合，有點像雞尾酒

初調時很多圓珠氣泡附在玻璃杯壁上，透明畫面真是好看

 比利時進口米凱勒精釀啤酒只有6%酒精濃度

入口香氣帶著微淡的水梨味，平順麥香滑順入喉舌尖一點也不澀，蠻適合女生喝

 ~未成年小朋友，你不能喝酒 ; 開車的朋友，你也不能喝酒呦~

  開胃菜:台灣啤酒酸奶炒蛤蠣$280

根據店長的說明，把酸奶入菜是美國舊金山的當地特色料理

台灣啤酒、自雲林的大蛤蠣、培根，蕃茄穿插出鹹香輕酸的開胃度

台灣味牽手西洋風，老闆特別搭配麥香麵包，開胃不膩味

   主角是多汁又肥厚的雲林大蛤蠣，一口吮一顆太過癮了

盤底的酸奶醬汁有大海鮮美的鹹甘味，培根特有的煙燻香，好吃不死鹹

非常建議在菜單上多一道同口味燉飯，小朋友應該會吃光光的

   開胃菜:酥炸魷魚圈薯條 佐王力宏醬 $320

王力宏人氣好旺呀! 已經遇到兩家餐廳在菜名冠上王力宏 (黑熊愛跳舞、啤調客)

   黑熊愛跳舞的王力宏是指廚房特調的三色沾醬

黃色是蜂蜜芥末、綠色是阿里山山葵+酪梨、紅色則是台灣剝皮辣椒

透過不同層次的甜嗆辣味，享受舌尖上的起伏，脆酥薯條變得好吃有特色了 

   多汁又肥厚的魷魚切成圓圈狀，裹上啤酒調的麵衣用高溫炸到香酥脆的程度

魷魚圈外皮不但搶酥好吃，多汁魷魚肉嚼起來也不費力，裡外兼具美色和口感

    重量級主角上場了 

 金門高粱香腸烤蒜牛肉起司漢堡$320 

 金門高粱香腸、Prime牛肉、蒜苗絲、牛蕃茄、莫札瑞拉起司、新鮮生菜

一層一層堆上去的份量，看到水嫩嫩肉堡，我的大腦已經發出流口水指令了

    需要兩手幫忙才能拿起來的份量 

 肉堡排很香，巴在肉排上的起士更香...

 我的嘴巴已經張的好大好大...還是沒辦法一口咬下去

最後請老闆幫忙分切，才能看到完整又漂亮的剖切面

   麵包要夠紮實才能撐起大份量牛絞肉的重量，這漢堡包是店家特別指定的規格

麥香味和軟嚼感多一點，吃完一份就有打嗝的飽足感了 

  老闆特選去掉多油脂肪只取多汁多嫩的美國Prime牛肉和適當比例的金門高香腸肉混合 

淡甜的酒香味提升肉鮮的明顯度，肉質柔軟好嚼，香嫩又甜潤

幾葉清爽美生菜，不但顧到營養均衡也增加口感的清爽度

推薦給不愛嚼又愛吃牛排的朋友(例如我家阿公)  

 慢燉辣味牛肚牛肉起司漢堡$400

   這是店裡最貴也是最熱賣的商品

上一份是雙饗肉，主角是豪華再升級的牛肉加牛肚

 厚重材料已經站不住了，我只好讓他倒下來拍照

牛肚燉到入口即化又不失嚼勁的程度，牛肉堡外熟裡6分的粉嫩狀態

上下有起司和新鮮蔬菜包夾，屬於轟炸性格的漢堡 

  牛肚是用岡山辣豆瓣醬滷的，微微辣感是特開胃的層級

 推薦牛肚的厚切比例，要慢慢嚼才能吃到辣醬滲透的香氣和可口的鹹味

      絞肉裡有粗細肉末，這是店家特意安排的口感

店長說如果全部用細碎肉末，隨便嚼幾口就到胃裡就可惜挑選的Prime等級肉品了

在咀嚼粗細肉末時，味蕾線條會隨著肉汁分泌的鮮美滋味波動

就像雨中散步一樣，不疾不徐的弧度就是我喜歡的美食節奏

   吃過鹹食沒有甜的來收尾，感覺這一餐好像還沒結束

主廚手工蛋糕，也是黑熊愛跳舞的獨家特色

台灣香蕉起司蛋糕佐有機桑葚果醬$120

蛋糕是入口即化的綿軟程度，乳香中有香蕉獨特香氣，起司中有香蕉果泥和香蕉果肉，吃完會有想跳舞的衝動

未來店家會再推廣小農的有機材料發展黑熊愛跳舞的個性商品

 黑熊為什麼愛跳舞?因為吃到開心的食物呀...

          黑熊愛跳舞  https://goo.gl/K9q6oE

地址:台北市大安區基隆路二段225號

電話:02-87328980

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板橋黃石市場-高記生炒魷魚、炸蘿蔔糕、糯米腸、芋粿Q銅板美食推薦-捷運府中站

大約十幾年前就有吃過板橋黃石市場裡的高記生炒魷魚，那陣子都會趁假日下午跑去吃一下，打打牙忌…

但近五、六年都沒機會來試試這高記生炒魷魚，想念了好久，終於有機會來吃啦！整個好開心XDD

(more…)

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[Clairegarden愛吃]台北 捷運六張犁 六堆伙房(樂業店)~父親節聚餐。限定版客家美味桌菜。芋頭控必來

這天來到已經N訪的愛店六堆伙房

不過這次跑到捷運六張犁的分店

為的是吃捷運六張犁店限定的客家合菜

從捷運六張犁走到店家約莫5分鐘就可以抵達

外頭是熟悉的六堆綠色招牌

旁邊有停車場可以停車

店內座位區挺多的

還有吃合菜的圓桌呢

最吸引我的就是冰箱櫃裡的小菜了

之前吃過他家的小菜真是讓我驚豔的好吃啊

今天我們6人成行大家就定位的差不多後

先上桌的是酸梅汁一壺

記得吃合菜提前預約就會送一壺酸梅汁

酸梅汁很濃郁喝起來清爽解膩啦

 喝不夠店家有提供麥茶可無限暢飲

 五小福小菜拼盤(花生豆腐+龍鬚菜干貝唇+蔥燒柳葉魚+客家醃蘿蔔+水果蒟蒻)

花生豆腐一直是我的最愛

雖然是豆腐吃起來卻有豆花的口感

不管吃幾次都非常好吃啦

龍鬚菜搭配干貝唇充滿嚼勁的口感

蔥燒柳葉魚充滿鹹香味道外

每一尾裡面都有魚卵感覺好營養啊

客家醃蘿蔔

吃起來帶點甜味

有脆度的口感吃起來非常涮嘴呢

水果蒟蒻讓我有點驚奇

Q感的蒟蒻搭配哇沙米醬

平淡中帶點刺激味很有趣的搭配

客家叢林冷油雞

雞肉吃起來嫩中還帶點Q度

底下鋪有高麗菜絲

上面還有花生粒搭配

 海鮮芋香米食盅

他家的米粉也是我很喜歡的菜色

裡面的芋頭來自大甲的大塊芋頭

每口幾乎都吃得到小卷外

另外還有魚丸跟呢多利魚

 魚丸吃起來有花枝香氣

多利魚肉則是很綿密的口感

份量十足我們都吃了好幾碗還打包回家

破布子清炒水蓮

水蓮其實我有點不愛

因為之前吃水連咬的嘴巴好酸

不過六堆的水蓮有點不一樣

維持脆度外還挺好咬的

沒有咬到嘴巴很酸的困擾

用破布子去炒清爽中還多了點辣度

六堆客家炒雙味(客家小炒+薑絲大腸)

客家小炒鹹香味十足

裡面有肉絲、魷魚絲、豆干、芹菜、蔥絲

讓我也超愛的一道客家料理

薑絲大腸朋友說酸得很夠味非常好吃

鼓香粉絲蒸扇貝

 大顆的扇貝裡有粉絲

油蔥酥的醬汁加上滿滿的蒜泥

一口容易入口的份量

這道一下就KO了

芋頭梅干雙扣肉

梅干扣肉分量很大

切成薄片更容易入口

梅干帶點甜味不會死鹹

芋頭用蒸的吃起來很”鬆”

且融入梅干扣肉的滷汁吃起來很香

鹹豬肉蒜香豆腐

原本以為豆腐料理應該是走清��路線

想不到加上了鹹豬肉豆腐料理就變成重口味料理啦

 豆腐有滷汁入味

很嫩的雞蛋豆腐夾起來還真不容易

客家傳香酸酸魚

逼近40公分的鱸魚端上桌

大家都尖叫了

肚子飽得快炸開了XD

竟然還有如此大尾的魚

魚有炸過外皮吃起來很香

酸白菜加豆腐搭配綿密的魚肉

即使是帶著快炸開的肚子

我們還是把整條魚都喀光了

奶香芋頭西米露

大甲芋頭吃起來很扎實的口感

濃郁的奶香搭配咕嚕的西米露

竟然把西米露喝光光了是怎麼回事

就說甜點是另一個胃了吧

六堆的合菜分明就是要吸引芋頭控的吧

米粉湯、梅干扣肉和西米露都有芋頭入料理

不過即使不是芋頭控美味又平價的料理還是很值來得吃

但是要吃到合菜只有在樂業店限定喔

美食指數****

氣氛指數***

cp值指數****

再訪指數****                                                                                                                            

~本文為合作文，真實心得分享~

地址： 台北市大安區樂業街42號

電話：02-2736-9063

營業時間:11:30~14:00;17:30~20:45

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【食記】捷運松江南京站。石頭火鍋推薦，堅持的美味來自傳承媽媽好手藝~享石石頭火鍋

今天又要來分享火鍋囉～

哈哈，我們家真的超級愛吃火鍋即使那麼熱還是要吃

尤其是先用洋蔥等配料去炒香的石頭火鍋是Ｅ爸的最愛，

對於湯頭很挑剔的Ｅ爸，不太有幾家的湯頭可以讓他稱讚～

（連我煮的雞湯，他都說還有進步空間…可想而知～他很挑嘴！！！）

E爸說~~~一家好吃的火鍋食材的新鮮很重要之外

最重要的是有沒有特色，能夠有1-2個記憶點是讓人記憶深刻一去再去的

享石石頭火鍋就是這樣的一家店

位在南京東路商業區－伊通街42號的享石石頭火鍋~

(題外說一個笑話Ivy一開始記成松江路42號，因為看地圖是在松江路／南京東路這一塊，

結果停好車之後，發現松江路42號怎麼是一間韓國料理～～大笑，好辣希望大家不要跟我一樣搞錯了）

外表看似般火鍋店沒什麼不同，要不是看到網友的推薦～

我可能會不小心的錯過～

為了怕大家也錯過~當然要來收錄在美食口袋名單中囉

以黑色系為主色的享石，一踏進之後～

熱情的店員即上前來招呼，然後仔細看著牆面上的介紹

原來這間店是因為想念媽媽的味道而開的

伊通街是今年才開沒多久的分店，另外還有永和創始店

​

IVY很喜歡具有特別意義而開的店~

我覺得那總會比一般的店家帶來更多的溫暖.

牆上張張看來有點歷史的照片，原來是擺放著老板一家人從小到大的回憶與青春

​

老板的絕佳手藝就是傳承至媽媽，

原來２５年前也有著一家平價又美味的石頭火鍋在公館汀洲路上開著

​

不說還好～～從小在公館打混的Ｅ爸居然說這家他有印象耶

（是不是透露出他的年紀了，哈哈哈）

​

就是這樣的思念與傳承

希望將媽媽的配方及美味再次分享給更多的客人品嚐～～

​

因為IVY來用餐的時間不是平日忙碌的時段，

所以在邊點餐時健談的老板也跟我閒聊了這些

總之就是一家帶著媽媽想念而開的一家有溫度、很溫暖的火鍋店

再來就要來介紹～到底有什麼另人深刻的記憶點

Menu菜單兒~(但老板說新的menu還在設計中，未來會改版）

​

​

​

因為這邊是位在商業區，所以也特別針對上班族推出了超值的商業午餐部份

​

像我們點的是雙人套餐(美國霜降雪花牛8oz+綜合海鮮)這個組合，是目前Menu上沒有寫進去的，

所以這部份還是實際現場詢問會比較清楚哦^^

總之超推雙人套餐~~我們二大一小吃超飽~~

如果想要更享受，也可以參考這個豪華版的Prime牛小排雙人套餐哦～

飲料區

​

最右邊那個一瓶一瓶的飲料是老板特地找了很有特色的店家合作~

這家好好喝哦(單點：一瓶70元)

​

醬料區～

哦對～～～來這邊即使你不愛沾醬料，也一定要來嚐嚐看老板自己炒的獨家沙茶

Ｅ爸本身超討厭沙茶味道的人，吃了老板的沙茶後！超級喜愛

這也是讓他擁有深刻記憶點之一老板手工炒的獨門沙茶

​

 雙人套餐799~　（飲料費用另計）

​

沒看錯,這樣的份量只要799哦~~

美國霜降雪花牛8oz

​

​

綜合海鮮

(白蝦、鮑魚、蛤蜊、花枝、淡菜、鱸魚片)

​

不用雕魚片，而是選用營養價值高的鱘魚塊～～魚肉口感更鮮美、Ｑ彈

​

手工蛋餃～也是店家特地去找的廠商

​

石頭火鍋中最要的炒香配料～～

跟其他不同的地方是，除了洋蔥之外～～還有乾魷魚耶(成本好厚)

如此一來讓湯的味道更香了～

綜合菜盤

​

很少在菜盤上看到芋頭蕃薯耶

從食材。醬料上面就可以看得出店家的用心～

​

這樣的規格~~份量看似沒有很多，但真的吃得超級飽

還有最後的雜炊~就是鹹粥，米飯整個吸收了湯所有的精華

要不是我跟Ｅ爸已經飽到喉嘴了，肯定會掃鍋

這種作法啊～若是湯頭沒有一定的厲害程度，很容易就毀了一鍋粥～

 相機吃飽之後，接著就換我們吃飯囉～～～ＸＤＤＤＤ

話說～寶弟現在似乎也很習慣東西一來要先拍照，有時自己還會說媽媽拍照～哈哈哈

開動囉～～

石頭火鍋最重要的就是前面這個炒香的動作～

能夠讓配料透過鍋香去為湯頭的部份加分，

除了這一碗洋蔥。青蔥。乾魷魚….等等的配料下去炒香外

店家也有獨門的原汁～～這個就是讓這個湯頭加分的部份

哦對～享石的湯頭也是另一個深刻的記憶點之二。

獨家原汁～慢熬高湯～～

牛肉的部份也先下去拌炒一下，增加香氣

基本上在老板在炒的時候，我們就不斷的聞到濃郁香味

哦～～肚子好餓＞＜

等待煮熟的同時，來介紹一下這厲害的手工沙茶醬

左邊的蛋白可以將肉片沾上後再下鍋煮，肉質吃起來更滑嫰哦。

然後沙茶醬部份～真的很特別，帶點花生的香氣。

不同於以往現成的沙茶醬那種鹹怠，享石的手工沙茶嚐起來多了更多的層次也能感受到店家的用心

老板說到～～一個店家不只能夠提供新鮮的食材之外，還有讓客人有記憶點會想要再次上門。

這也是他從媽媽身上學習到的。

連不愛沙茶醬的Ｅ爸都說，很少能夠遇到讓他會一直沾的沙茶醬

雙人套餐的份量真的很足夠～～而且有肉有魚蝦，即使大熱天也一定要來吃火鍋

（反正店家有冷氣咩～～ＸＤＤＤ）

雪花牛～肉片部份～～沾取蛋液再去涮一下

呈現粉紅色澤的雪花牛是最美味的口感，一定要沾一下滿滿的醬料來試試～～超滿足

IVY每次吃火鍋必做的事情就是點麵，

而且這麼美味的湯頭，再加上麵讓麵條吸附著美味的湯汁

這個蔬菜麵也是老板特別去挑過的廠商哦。

然後～～記得記得一定要空出一點點的胃來享受最後的壓軸哦～

原本己經很美味的湯頭經過這段時間我們加了許的食材去熬煮後

又比原本多了更豐富的層次～

再加上米飯去煮成粥～～這種作法，若是湯頭沒有一定的厲害程度，很容易就毀了一鍋粥～

吃起來的口感很像是特別熬煮的粥，這可是需要夠新鮮的食材及湯頭才能夠做到的。

這也是享石讓人留下深刻記憶點之三。

充滿傳承媽媽細雕細琢的好味道～

除了希望能夠帶給用餐的客人溫暖，

也希望能夠將媽媽堅持的美味分享給更多人知道。

手工拌炒的沙茶／堅持慢火熬煮的高湯／精心調製的原汁

以上這些看似簡單的堅持，背後都是一點一滴的時間及經驗的累積，

才能夠讓享石石頭火鍋能夠更獨一無二的關鍵。

用心的美味，唯有親自品嚐才能夠感受。

坐捷運就能抵達，超方便的哦～～

如果你想要細細品嚐~建議不要在平日中午來用餐，聽Ｅ爸說平日中午這邊上班族一到中午用餐時間人潮很猛^^

店家資訊：

享石石頭火鍋—伊通店

粉絲團

Tel：02-25082562

地址：台北市中山區伊通街42號（捷運松江南京站５號出口）

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也請給我一個按讚小小的支持哦^^

粉絲團不定時更新Ivy愛寶v的生活大小趣事唷~ 啾

[jennifer-lu]

新春聚餐首選啤調客 Beeru。創意台菜抓住年輕人的胃，全球第一家拉霸啤酒，創意嚐鮮一起來~@真妮4吃喝玩樂燴生活

 不是皮條客，是啤調客! 獨步世界首創客人自己玩拉霸喝酒吃創意台菜料理的餐酒館 

台北人都知道，市民大道和敦化南路是美食一級火熱戰區 

要找一個寬敞大空間又能開懷吃喝玩樂的地點，放眼就屬這個店面有讓人滿意的服務和餐點

～未成年禁止喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車～

     啤調客最近熱銷的半價優惠，抓住上班族族守住荷包又能開懷小酌的聚餐節奏

～未成年禁止喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車～

 不用進門，就能看到好幾桶頂到屋頂的酒槽

啤調客，主打自釀、精釀啤酒加上創上台菜，在號稱燒肉一條街的市民大道上捲起另一股美食旋風，連老外也知道來這裡挖寶

據說尾牙有無限暢飲的活動，人越多越便宜，推薦給找聚餐地點的朋友，快打電話訂位

  啤調客有兩個樓層，樓上樓下各以工業風格打理出優雅休閒的品味

 點杯調酒或飲料在一樓吧檯或是高腳座位區上網看書報

窗戶邊還有飛鏢機可以活動筋骨，一個人獨享自在的時空，想寂寞也難～～ 

   高腳座椅的後面是帥哥駐守的調酒吧，架上數十瓶就靠他的巧手美化味蕾的醇度

  啤調客，其實是一家走時尚品味的餐酒館，以裸露的紅磚增加親切感，真妮４個人非常喜歡這裡的自在特色 

  坐在靠窗的路邊，我看著過路行人的步伐，相信路人也羨慕我的自在時光吧！ 

   上了二樓，這裡和樓下的Bar品味完全不同，走聚會歡愉的熱鬧路線 

大桌子，大空間，大走道，不同組的客人感覺就像是一個融入的團體

樓梯左邊的空間大又獨立，尾牙聚會或是謝師宴，中多人數聚會鬧新春的適合地點

要包場的話，餐廳也有投影機、音響、麥克風等相關設備可借用 

 這區屬於小眾空間

桌位以2~4人為主，中間座位區的桌子還能搭空橋變成8~10人的聚會長桌

 二樓還有一個世界首創的喝啤酒特色，喝啤酒不用找服務生，自己拉酒想喝多久就拉多少

   精心研發的啤酒配送管路，全程監控溫度和壓力。客人在座位區按下手把就能喝到啤酒最好的冰涼口感

～未成年禁止喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車～

  晚上6點才營業的餐廳

剛好迎接需要紓解工作壓力，需要幫五臟廟充電，需要友誼加溫的時刻了

 啤調客還有一個樓中樓

小閣樓沒有很大的空間，男生需要彎腰不然會撞到頭

但是這角度可以看到二樓的景觀，有比較高的私密性，比較適合年輕人歡聚的區塊 

    二樓窗外也有精心佈置，餐廳裡外同步釋放熱情的溫度

 桌上有三個子釀鮮啤的出酒口，依照麥香和酒精濃度不同有3種選擇

經典拉格、皮爾森拉格、艾爾鮮啤，依酒精濃度產生麥香深淺不同的厚度

 服務生介紹過3種啤酒的差別後，會現場倒給客人試喝，試喝的CC數不會列入計價的，試喝完畢，計數器會當著客人面前歸零。

別覺得好玩壓壓看，一壓就有的啤酒，計數器上的數字就是結帳的依據呦 

～未成年禁止喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車～

  半價訊息最實在了!!荷包頓時被老闆的溫暖包圍了

～未成年禁止喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車～

  喝過啤酒的都知道，啤酒放久溫度會升高消泡會消失口感會變苦

獨步世界的倒酒方式，從第一口到最後一口保持一致冰涼溫度

 討論後，我們一致選擇只有4.5%酒精的經典拉格

酒香中隱約若現的麥香味，滑順好入喉，不知不覺我竟然連喝了兩杯呀

以CC數計算價格，一杯1000CC只要$500，喝多少算多少

～未成年禁止喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車～

 翻開菜單，別出心裁的菜名和單價都是吸引力

留住台菜精神在加點創新變化的啤酒客菜單，以重口味料理為主，牢牢抓住客人的胃 

(點我看完整酒單和菜單)

 平均單價大約在300上下，約是2~3人共餐的份量

不算酒，以我今天吃到打包的份量試算，加上一成服務費每人攤不到900元

以美味和氣氛角度，並不會比吃到飽貴太多

 啤酒雞沙拉$260 

吃了不會醉的去骨雞腿是用啤酒醃泡，用酒香取代雞肉本身的肉腥味

上面再堆疊大量綠色蔬菜，有聖誕樹的味道

我和姊姊都喜歡醬汁裡恰好的酸甜比例，提升雞肉軟嫩可口的美色 

   bEEru招牌啪啪蛤蠣鍋$560

滿滿一盤大又肥的鮮蛤蠣在烹調前還在吐舌噴水柱，迫不及待會想嚐嚐這極度高鮮的海味的滋味

  外層撲滿大蛤蠣，中間在擺上大量切末的辛香料，中間是澎湖絲瓜

敢在客人面前把生料煮到熟，就知道鮮不鮮了!!

讓絲瓜和蛤蠣煮後釋放的水份和辛香料調和，香噴噴湯汁乘載了完美的鮮味和香氣

香辣精華都在鍋底的鮮湯汁，可惜太鹹沒辦法一口喝下，所以我們又加點了白飯分享，這一餐真是吃撐了呀

 蛤蠣肥肉完成美味使命，留下完美的結局 

<<你不能不知道的消息>>

2016年(105年) 新北碧潭獨領風騷-水舞燈光秀。跨年IG打卡熱點，連續103天不打烊

2017年勞工放假行事曆參考。106年休假攻略最長有10天喔。知道政府和勞團為什麼要吵七天假嗎?

2016年/105學年 台北各級學校行事曆/放寒假/放暑假/開學日期/國中會考/運動績優生甄試/特色招生 時程表

 黃飛鴻潑水炸雞$260

又麻又辣又好吃的宮保花生拌炒外酥內啾汁的香酥雞塊

再以打翻的水桶姿勢擺盤，還沒動口吃就會愛上的畫面

紅通通的雞肉丁塊，外層裹滿香辣酥麻分子，裡面是多汁甘鮮的嫩雞肉

入口酥麻，辣中有香，香中有鮮，鮮中有甜，一吃就會上癮的層次!!(啤酒再來一杯~~)

  三杯雞麻油雞肉炒飯$180

真妮4吃過三杯雞，但是把三杯雞肉拿來炒飯還是第一次嚐到的新鮮風味

麻油雞切丁散佈在大份量的米飯中，豐富的畫面就已經勾動食慾了

米飯裡有飽足的麻油香和雞肉的鮮，幾乎每一口都能吃到雞肉丁在跳舞

  菲力波菜奶油燒$480

5分熟的嫩口菲力是主角，波菜以及像餅乾一樣脆的蒜片是配角，盛盤用的銅鍋及木座感覺就是不同凡響造的氣勢

菲力的油脂比較緊密肉質屬於軟口綿密，一次吃到外層脆皮和內裡軟Q的不同層次

不僅有迷人肉香，小口鮮肉更是好吃~~也是今日菜色中比較淺味的料理

   白鯧芋頭米粉湯$800

完正一隻新鮮鯧魚切成塊大火炸酥，下鍋煮就不會糊散了

米粉湯加了芋頭的香，鯧魚的鮮，蛋酥的美，青蔥的香，結合色香味美的米粉湯特別能挑動眾人食慾呢(連隔壁桌都過來聞香了XDD)

一鍋份量足夠4~5個人吃，建議多人數用餐在點這道，不然會吃到打包的

  端上桌的鋼盆，魚塊是炸好剛放進去的，米粉也不還不夠入味

要讓它再繼續煮到爛透，爐下的火保持著熱熱的溫度，聚餐圍爐的感覺就出來了

   切塊炸酥的白鯧魚給的份量真不少，服務員說一鍋裡就是一隻大白鯧魚(是的，上一張有看到魚頭)

魚塊和撲滿鍋面的蛋酥，入鍋後吸飽芋頭，魚鮮，蔥香的精華湯頭，鮮美甘甜又有飽足感，難怪許多饕客都為他而來

   用料大方服務也大方，加湯給的是原汁高湯不是開水。沒吃完要打包，廚房也會自動加湯

   酸甜酥炸魷魚花$260

連我不愛吃炸物的人都會被他吸引了

以市面上的魷魚料理，算面前這盤的份量和威力最強了!

大魷魚有切沒有斷，裹上脆粉用快火炸酥，不但讓面積變得好看，也鎖住魷魚的甜度和飽滿肉汁

   等到客人驚叫聲結束後，服務人員會拿剪刀順著魷魚圈剪開，方便入口嚼香

魷魚偏重在咀嚼肉汁的勁道，用新鮮蕃茄調製的醬汁酸甜度非常好吃

不但能解油膩也讓魷魚的清甜更明顯，這是近期吃過最清爽的炸物了

   心肝寶貝$360

不可貌相的豬肝是服務員力推的菜色，當時還有點猶豫豬肝炒過不會硬嗎?

豬肝要煮到恰嫩熟度是一件非常難的功夫，尤其是用醬燒的方式

要保留豬肝的滑和嫩還兼顧入味的層次，是考驗廚師的功夫菜

外層裹的鹹甜醬汁非常好吃，單吃味道偏重，是會涮嘴的類型

和啤酒配在一起，再適合不過了!!

  上桌時忙著拍照沒注意看，吃完水潤豬肝才發現有一朵黃花在旁邊，原來黃椒也可以這麼可愛呀

  台菜料理多以中式圓桌居多，要抓住年輕人時尚潮流，口感還要有特色，價格不能貴，空間要大

啤調客結合考量和需求，不但讓台菜年輕變活潑，獨步全球的啤酒設備，更值得帶朋友來嚐鮮~~

 啤調客 Beeru 粉絲團 https://goo.gl/n57lkj 

(點我看完整酒單和菜單)

地址:台北市松山區市民大道4段129號

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