#2024台中燈會
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2024台中燈會 | 台中元宵燈會延長到2/28!主燈+8大主題燈展夠亮眼~
《2024台中燈會》你去過了嗎?阿偉只能說2024台中燈會很精彩!台中各個區域都展出結合在地特色的龍年意象,每個造型都各有亮點,在《2024台中燈會》主燈展演前,阿偉跟朋友們在燈前猜所屬區域,老實說還真有點難度啊!《2024台中燈會》共有8大燈區可以觀賞,還有表演活動炒熱氣氛,一路逛到主燈前,一切都很不錯,就是…2024台中燈會的觀賞區安排讓人有點傻眼,不知道看的畫面是不是都差不多呢😂 Continue reading 2024台中燈會 | 台中元宵燈會延長到2/28!主燈+8大主題燈展夠亮眼~

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AI主播「吃喝新聞」城市報 | 2024.12.07 | 城市生活報 http://www.citylifenews.net 影片 https://www.youtube.com/watch?v=jbNXZOdII4A
00:00 《 新北吃喝新聞 》、海波浪拍打下的美味「黑金」 東北角品嚐野生紫菜、 在每年天氣轉涼的冬季,東北角波光粼粼的海面浪潮裡孕育著無盡生機,東北季風與海浪的洗禮下,東北潮間帶生長有「黑金」之稱的紫菜,不僅營養豐富,更是冬季不可錯過的漁村珍饈,新北市漁業處歡迎大家冬季造訪東北角,一起品嚐美味的紫菜料理。紫菜是紅藻門紫菜屬的藻類,外表通常呈現綠色或紅色,每年11月至翌年2月,便是東北角紫菜的採收季,此時的紫菜在東北季風吹拂、海浪持續拍打的環境淬煉後,東北角的紫菜呈現柔嫩、彈性十足的特質,深受漁民與饕客的喜愛,為冬季限定的特色海味。
精彩生活,盡在城市!大家好,我是城市生活報,城市吃喝新聞 AI主播 羽彤,今天為大家播報本週台灣各城市吃喝新聞。 01:00 《 臺南吃喝新聞 》、臺南400宴開賣首日訂購秒殺 請把握12月7日訂購機會、 臺南400城市食力系列活動-「臺南400宴」壓軸登場,邀集臺南4大總舖師辦桌,限量400桌,12月4日中午12時於全台7-11門市ibon機台與售票系統開放訂購時,不到四分鐘就全部完售!來不及搶桌的民眾,再現曙光,主辦單位完成對帳後,將未完成繳費的名額再釋出,訂於12月7日中午12時再次開放訂購,沒訂到的民眾一定要好好把握機會!也提醒訂購民眾要於時效內完成付款,以利活動順利。 01:41 《 高雄吃喝新聞 》、「2024高雄聖誕生活節及B-1 Grand Prix」空降高雄中央公園商圈、 日本14市職人美食來台大比拼,南台灣最強、最澎湃的「高雄聖誕生活節」,從12月20日至23日連續四天精彩活動一波波曝光!接續11月29日已點燈之「漫步中軸.光之饗宴」聖誕燈飾,12月3日公佈25組人氣樂團藝人於中央公園、中央公園商圈「雙舞台」金曲天后接力開唱後,再次重磅宣佈市集陣容邀請到日本14市在地職人美食空降登陸高雄,推出「2024高雄聖誕生活節 B-1 Grand Prix」主題日式市集,在12月21-22日於高雄中央公園商圈熱鬧登場,日本道地美食直送,不容錯過! 02:32 《 苗栗吃喝新聞 》、後龍甘藷花生節12月14日登場 邀請大家「攏來趣、焢窯樂」、 苗栗後龍物產豐饒,每到冬季就是甘藷和花生的盛產期,和西瓜一同被譽為「後龍三寶」,公所為持續推廣後龍鎮冬季景觀特色、在地美食和復興農村文化記憶,連續9年舉辦甘藷花生節焢窯活動,今年將於12月14日星期六在後龍鎮建興路、新港三路附近的農地舉辦,預計將迎來千人參與,盛況可期。 03:05 《 雲林吃喝新聞 》、好食在雲林 青年主廚打造雲林美食新氣象、 雲林縣擁有豐饒的山海物產,孕育各鄉鎮多樣的特色美食,是年輕人投入餐飲創業的絕佳選擇。為鼓勵雲林青年運用在地食材、巧思及廚藝,提升餐飲服務品質,雲林縣政府辦理「好食在雲林行銷計畫-雲青珍饌.雲林青年人的店」,票選出雲林100碗美食以及挖掘出具有發展潛力的15家雲林青年餐廳,給予提升和優化,今天將成果展現出來,這些青年主廚代表「雲青珍饌」,也就是雲林美食的重要推手;同時也繪製了雲林的美食地圖,熱情邀請大家,無論如何一定要親自來品嘗喔! 03:52 《 台中吃喝新聞 》、台中市十大伴手禮票選12月7日、8日熱鬧登場 上百家品牌強力催票、 台中市工商發展投資策進會舉辦「2025第16屆台中市十大伴手禮」現場票選活動12月7日、8日將於市民廣場盛大登場,兩日投票時間為上午10時至下午4時,民眾參與現場投票就有機會抽美味伴手禮盒 50份,歡迎民眾週末共襄盛舉,一睹131家超強伴手禮攤商同場較勁的盛況,投下神聖的一票。
感謝各位的觀賞,我們下次 CLN 城市生活報,台灣各城市吃喝新聞,期望與您再見。
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📰 TVBS: B.A.P台灣開唱太炸裂!嘴甜喊這裡是老家 永才怒了:尖叫好小聲

B.A.P化身白馬王子。(圖/SHOW Office提供)
方容國(BANG)、鄭大賢(JUNG)、劉永才(YOO)與文鐘業(MOON)時隔133天,遵守約定帶著升級版的「BANG&JUNG&YOO&MOON ENCORE CONCERT IN TAIPEI」飛奔來台會粉絲。1月25日、26日連續兩天於TICC熱力開唱,正值他們出道滿13週年,全場上千名BABY(粉絲名)精心準備彩虹燈海、MOTOKI排字、安可曲大合唱三大應援驚喜,讓四位男神泛淚感謝粉絲們一路以來的支持,同時也提前拜年,「預祝大家都有個美好的年假,希��能快快再見面,我愛你們。」

一開場方容國、鄭大賢、劉永才與文鐘業身穿全黑帥氣皮衣,搭配VCR從「MATO星球」降落地球,以B.A.P出道曲〈Warrior〉熱力開場、征服全場BABY的心。繼去(2024)年9月睽違6年的相聚後,此次再來舉辦安可演唱會,四位成員拍胸脯掛保證舞台全面再升級,他們接連演唱〈What The Hell〉、〈No Mercy〉、〈COMA〉等人氣夯曲,搭配BABY們整齊劃一的「口哨應援」,讓全場氣氛瞬間燃到最高點,永才說:「其實在演唱這些歌曲時,我也想到很多回憶」,語畢他更向全場粉絲高喊:「今晚要一起嗨到最後!」
接連演唱多首勁歌後,四位成員以純白毛衣化身「BABY們專屬的白馬王子」再次登場,獻唱抒情告白神曲〈CHRISTMAS WITH YOU〉、〈Winter Magic〉、〈Where Are You?〉,視覺和聽覺雙重享受,讓現場粉絲聽得如癡如醉。

延續這股感性氛圍,永才感動地說:「因為有你們的支持,所以我們才可以在今天和明天來台灣表演,我們很幸福,你們也幸福嗎?聽說台灣現在是年節期間,你們還抽空來和我們見面,真的很謝謝大家。」站在一旁的鄭大賢補槍:「那明天是不是要擔心了呢?」,讓永才好氣又好笑。鐘業也嘴甜地表示,「過年不是都會回老家嗎?對我們來說這裡也是『老家』,所以我們來找大家了,因為想你們了!」
除了精彩絕倫的團體表演外,文鐘業帶來〈Now〉和SOLO組曲,展現文舞雙全的反轉魅力,劉永才以優越的歌唱實力演唱抒情歌〈Hope〉,方容國和鄭大賢則攜手演唱〈I Remember〉。當各自舞台都結束後,只見劉永才先假裝吃醋,「為什麼我的尖叫聲比較小?〈I Remember〉前奏出來的那個尖叫聲……早知道我就唱那首歌了!」
身為歌曲演唱者的大賢霸氣反擊:「還是明天這首換你唱?」,非常寵粉的永才搶先清唱一小段副歌,驚呼:「原來這首音這麼高啊!」玩笑話結束,他們再次切回舞台模式,當膾炙人口名曲〈WAKE ME UP〉、〈Young, Wild & Free〉、〈ONE SHOT〉的前奏一響,滿場BABY們也以整齊劃一的應援口哨聲熱情回應,再次點燃現場氣氛。

安可演唱會來到尾聲,在演唱〈Farewell〉時,全場亮起一片美麗的彩虹燈海,BABY們用紙板排出他們的代表兔子「MATOKI」,讓成員們又驚又喜,異口同聲地甜蜜告白:「謝謝大家給我們的支持和愛,每次來台灣都會有很多美好的回憶。」
大賢緊接著說:「我好像看到了今年最美的景象,雖然可能有段時間沒辦法見面,但我會清楚記得台灣BABY們給我們的愛。」永才感性分享:「上次表演結束後,我有自己來旅遊兩次左右吧,就像剛剛大賢說的一樣,讓我再一次留下美好的瞬間,也希望大家有個美好的年節。」
鐘業則說:「剛剛真的很漂亮,看起來是用手機燈對吧?但顏色都不一樣耶,真的很厲害,每次來都能得到滿滿的愛,我已經喜歡上這裡了。」最後一個發言的方容國笑著表示,「大家都把我想說的話說完了,真的很謝謝大家,希望能有機會快點再見面。」25日的安可演唱會首場在〈Goodbye〉大合唱中劃下完美句點,方容國、鄭大賢、劉永才與文鐘業與BABY們相約「1/26 明天見」。更活動詳情請上SHOW OFFICE粉專查詢。
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AI主播「吃喝新聞」城市新聞網 | 2024.12.07 | 城市生活報 http://www.citylifenews.net 影片 https://www.youtube.com/watch?v=jbNXZOdII4A
00:00 《 新北吃喝新聞 》、海波浪拍打下的美味「黑金」 東北角品嚐野生紫菜、 在每年天氣轉涼的冬季,東北角波光粼粼的海面浪潮裡孕育著無盡生機,東北季風與海浪的洗禮下,東北潮間帶生長有「黑金」之稱的紫菜,不僅營養豐富,更是冬季不可錯過的漁村珍饈,新北市漁業處歡迎大家冬季造訪東北角,一起品嚐美味的紫菜料理。紫菜是紅藻門紫菜屬的藻類,外表通常呈現綠色或紅色,每年11月至翌年2月,便是東北角紫菜的採收季,此時的紫菜在東北季風吹拂、海浪持續拍打的環境淬煉後,東北角的紫菜呈現柔嫩、彈性十足的特質,深受漁民與饕客的喜愛,為冬季限定的特色海味。
精彩生活,盡在城市!大家好,我是城市生活報,城市吃喝新聞 AI主播 羽彤,今天為大家播報本週台灣各城市吃喝新聞。 01:00 《 臺南吃喝新聞 》、臺南400宴開賣首日訂購秒殺 請把握12月7日訂購機會、 臺南400城市食力系列活動-「臺南400宴」壓軸登場,邀集臺南4大總舖師辦桌,限量400桌,12月4日中午12時於全台7-11門市ibon機台與售票系統開放訂購時,不到四分鐘就全部完售!來不及搶桌的民眾,再現曙光,主辦單位完成對帳後,將未完成繳費的名額再釋出,訂於12月7日中午12時再次開放訂購,沒訂到的民眾一定要好好把握機會!也提醒訂購民眾要於時效內完成付款,以利活動順利。 01:41 《 高雄吃喝新聞 》、「2024高雄聖誕生活節及B-1 Grand Prix」空降高雄中央公園商圈、 日本14市職人美食來台大比拼,南台灣最強、最澎湃的「高雄聖誕生活節」,從12月20日至23日連續四天精彩活動一波波曝光!接續11月29日已點燈之「漫步中軸.光之饗宴」聖誕燈飾,12月3日公佈25組人氣樂團藝人於中央公園、中央公園商圈「雙舞台」金曲天后接力開唱後,再次重磅宣佈市集陣容邀請到日本14市在地職人美食空降登陸高雄,推出「2024高雄聖誕生活節 B-1 Grand Prix」主題日式市集,在12月21-22日於高雄中央公園商圈熱鬧登場,日本道地美食直送,不容錯過! 02:32 《 苗栗吃喝新聞 》、後龍甘藷花生節12月14日登場 邀請大家「攏來趣、焢窯樂」、 苗栗後龍物產豐饒,每到冬季就是甘藷和花生的盛產期,和西瓜一同被譽為「後龍三寶」,公所為持續推廣後龍鎮冬季景觀特色、在地美食和復興農村文化記憶,連續9年舉辦甘藷花生節焢窯活動,今年將於12月14日星期六在後龍鎮建興路、新港三路附近的農地舉辦,預計將迎來千人參與,盛況可期。 03:05 《 雲林吃喝新聞 》、好食在雲林 青年主廚打造雲林美食新氣象、 雲林縣擁有豐饒的山海物產,孕育各鄉鎮多樣的特色美食,是年輕人投入餐飲創業的絕佳選擇。為鼓勵雲林青年運用在地食材、巧思及廚藝,提升餐飲服務品質,雲林縣政府辦理「好食在雲林行銷計畫-雲青珍饌.雲林青年人的店」,票選出雲林100碗美食以及挖掘出具有發展潛力的15家雲林青年餐廳,給予提升和優化,今天將成果展現出來,這些青年主廚代表「雲青珍饌」,也就是雲林美食的重要推手;同時也繪製了雲林的美食地圖,熱情邀請大家,無論如何一定要親自來品嘗喔! 03:52 《 台中吃喝新聞 》、台中市十大伴手禮票選12月7日、8日熱鬧登場 上百家品牌強力催票、 台中市工商發展投資策進會舉辦「2025第16屆台中市十大伴手禮」現場票選活動12月7日、8日將於市民廣場盛大登場,兩日投票時間為上午10時至下午4時,民眾參與現場投票就有機會抽美味伴手禮盒 50份,歡迎民眾週末共襄盛舉,一睹131家超強伴手禮攤商同場較勁的盛況,投下神聖的一票。
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2024開學季書桌與桌椅優惠活動
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🌿音樂療癒🌿放鬆的音樂有助於深度睡眠,停止過度思考,緩解壓��
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「廣播金鐘得主」張啟樂被騙去「看你老墓」竟「意外中頭獎」 「電玩女神」陸子玄到全台最古老「漁翁島燈塔」突破禁區見到「百年洋人古墓」
記者/吳傳生/整理報導 出道超過20年的香港演員張啟樂,2024年憑主持中央廣播電台節目「台味超有港」奪下廣播金鐘獎「生活風格節目獎」的他,日前受邀到澎湖拍攝外景節目時,竟被YouTube頻道「看你老墓」的主持人司徒建銘帶去看中法戰爭法籍將領「孤拔」墓,過程中不僅是感覺身體不適、精神恍惚,還在上車時,不小心一頭撞���門框「中頭獎」撞傷了頭,腫了一大包差點見紅,讓司徒建銘趕緊結束拍攝,立刻帶張啓樂一連跑了二間大廟,澎湖天后宮及觀音亭拜拜壓驚! 圖一:(左為)張啟樂參加「看你老墓」頻道拍攝,主持人司徒建銘(右)介紹中法戰爭法籍將領「孤拔」墓跡。 此次澎湖行程是在草爺的號召下,找來「電玩女神」陸子玄、「金鐘得主」張啟樂、「我的兄弟成神之路」阿威一起前往澎湖旅遊,途中還受到「澎湖縣議會」議長陳毓仁的熱情招待,不僅是幫忙申請拍攝及行程上的一切協助,還品嚐到滿滿的澎湖美食。司徒建銘說,因為草爺跟阿威…
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網創-「TikTok Shop封殺前夕!移民『這平台』的中國賣家正在狂撈美元」
當然可以,這是一篇以吸引眼球為主題、針對「TikTok Shop 封殺前夕、中國賣家移民新平台」的網創趨勢文章草稿,帶點新聞感與市場洞察風格:
TikTok Shop封殺前夕!移民「這平台」的中國賣家正在狂撈美元
就在 TikTok Shop 美國業務面臨封殺危機的節骨眼上,一股「出逃潮」正悄然發酵。敏銳的中國賣家早已嗅到政策風向的轉變,正大舉移民到另一個潛力爆棚的電商平台──Temu,開始新一輪的美元收割戰。
🧨 TikTok Shop危機四伏,中國賣家未雨綢繆
2024 年底,美國政府加強審查與中國相關科技企業,TikTok 首當其衝。雖然 TikTok Shop 在美國市場上風頭正盛,月活用戶破億、��售額節節攀升,但隨著封禁法案步步逼近,TikTok Shop 的未來充滿變數。
對依賴 TikTok Shop 爆品變現的中國賣家而言,「等待」意味著風險,「轉移陣地」才是王道。
網創解說「TikTok Shop封殺前夕!移民『這平台』的中國賣家正在狂撈美元」
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🛫 遷徙潮已啟,Temu成為新戰場
這批電商老手並沒有選擇亞馬遜、eBay 或 Shopify,而是轉向一個「中國製造+美國市場」的融合產物──Temu。這個由拼多多母公司 PDD Holdings 打造的跨境平台,憑藉著極致低價策略與供應鏈優勢,在北美市場迅速攻城掠地。
據消息人士透露,從 2024 年 Q4 開始,已有上萬家 TikTok Shop 賣家同步在 Temu 上開設賣場,甚至出現「一套選品三平台上架」的聯動模式(TikTok Shop + Temu + Amazon)。
💰 爆品再現,中國賣家大撈美元
在 Temu 上,不少從 TikTok Shop「轉戰」過來的賣家已經找到新的流量密碼。
原本在 TikTok 上火爆的「LED感應燈」、「自動澆花神器」等居家小物,在 Temu 同樣熱賣,單月出貨���十萬件;
利用拼多多供應鏈優勢,進一步壓低成本,每件商品利潤雖小,但勝在出貨量大、周轉快;
加上 Temu 目前仍在「燒錢搶市」階段,對於入駐商家給予補貼與流量傾斜,這波早鳥紅利讓不少中國賣家盆滿缽滿。
🚨 新機會還是新泡沫?
當然,Temu 並非毫無風險。平台政策仍在不斷調整,利潤空間逐漸被擠壓,未來能否像 TikTok Shop 一樣提供內容驅動式的「爆單」模式仍待觀察。但在目前這個時間點,TikTok Shop 的不確定性,反而成為 Temu 的黃金窗口期。
🔍 網創觀察:平台搬家、流量跟人走
這波遷徙潮再次驗證了一個網創鐵律:「流量在哪,賣家就在哪」。
中國賣家行動快、適應強,平台轉移對他們而言早已是常態。從 eBay 到亞馬遜,從亞馬遜到 TikTok Shop,如今再跳轉到 Temu,他們不只是產品的搬運工,更是全球電商生態的流量嗅探犬。
👉 所以問題來了:
你還在等 TikTok Shop 的「命運裁決」嗎? 還是已經悄悄上車下一個紅利平台?
需要我幫你加上數據來源、實際案例或是做成部落格或社群貼文格式嗎?
網創短片「TikTok Shop封殺前夕!移民『這平台』的中國賣家正在狂撈美元」直
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網創短片「TikTok Shop封殺前夕!移民『這平台』的中國賣家正在狂撈美元」直
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關於The Picture of Dorian Gray
當你連走進劇場都難逃鋪天蓋地的螢幕時,這究竟是表演藝術結合新科技的自然演化,還是實體展演被數位腐蝕的開始?
這幾年,好萊塢大舉入侵百老匯。許多電影電視演員在大小螢幕上締造票房佳績,橫掃各大頒獎典禮,成功鍍金後,不約而同將目標轉向百老匯,鎖定劇場為他們下一個必須征服的新大陸。的確,劇場才是最終極的演技大考驗:當你不能NG、不能靠剪接、沒有臨演跟替身,必須在上百位LIVE觀眾面前,無所遁形地一鏡到底,還必須一週完成八場演出,而且一齣戲簽下去很可能就是十五週到半年的長期合約,這已經不只是在考驗演技,更是挑戰演員的體力、表演的精度、臨場的反應,和演出品質的一致性。劇場的觀眾給予的反饋也最為即時,你的表演觀眾買不買帳,那是一秒見真章。劇場賺的可是紮紮實實的辛苦錢啊。也因此,確實還是應該給那些選擇勇闖百老匯的好萊塢明星拍拍手。如果沒有兩把刷子,絕對沒那個膽輕易賭上自己的名譽來百老匯洗履歷。
但是當休傑克曼、傑克葛倫霍、丹佐華盛頓、喬治克隆尼等等都爭相來百老匯卡位時,苦的可是我們這種愛看戲的小老百姓。以前想要購買坐在一樓Orchestra區的正票最貴了不起就是一、兩百元,現在直接翻四倍,想近距離欣賞奧斯卡影帝丹佐華盛頓演莎士比亞,不撒個五到八百美金,根本免談!
澳洲女星Sarah Snook正是本季來勢洶洶入侵百老匯的好萊塢代表之一。Sarah Snook的成名作是HBO紅極一時的人氣影集《Succession繼承之戰》。她在劇中飾演媒體大亨的女兒Siobhan,跟親兄弟爭奪繼承權毫不手軟,城府之深根本就六親不認,連老公都是她算計利用的籌碼。憑著這部影集,Sarah Snook早就囊括艾美獎和金球獎等多項演技肯定。《Succession》於2023年五月底播出最後一集,Sarah Snook旋即在2024年二月轉戰倫敦西區,推出改編自王爾德經典著作的《The Picture of Dorian Gray》舞台劇,一人分飾26個角色。這部作品讓她一舉拿下英國劇場圈最高榮譽Olivier Awards的最佳女主角。如此叫好又叫座的舞台劇順理成章在今年移師紐約百老匯,挾著Sarah Snook的金獎光環,劇場二樓最後一排最角落的座位都要價$179!
也因此當我意外抽中$49的樂透戲票,只能用喜出望外來形容。我其實都已經做足心理準播,打算找一天天未明就要去排in-person rush,也就是開演當天才釋出的廉價票。在網路上做足功課我早就知道就連in-person rush都競爭激烈。據說每場表演最多只會釋出四張票,如果沒有在清晨六點就定位,沒有排到隊伍的第一、第二名,八九不離十就會向隅。只能說上帝真是奇妙呀,憐憫我這個不愛早起的瞌睡蟲,竟然讓我抽中了一票難求的表演,實在太感恩了!
更喜出望外的是,這樂透票的位置不差,是一樓Orchestra區第三排偏左的位子。雖說看戲跟看電影一樣,坐太偏太前面容易有死角都不能算是最好的視野,但如果能夠近到看得清楚演員的表情變化不外乎也是另一種享受。誰知《The Picture of Dorian Gray》是個破格的舞台劇製作,也因此有點『浪費』了我非常近距離的位置!
王爾德的經典著作《The Picture of Dorian Gray》描述一位名叫Dorian Gray的年輕美男子,純情天真,卻因為交友不慎而誤入歧途。為了永保青春,他許下願望,情願自己的一幅自畫像替他承擔歲月的摧殘和任何良心的譴責。意外發現自己願望成真後,Dorian盡情縱慾,享受道德淪喪的糜爛人生。本尊雖然青春永駐,但隨著自己每一件惡行、每一年的季節更迭,畫像中的他日益衰老醜陋,Dorian Gray只能把自畫像束之高閣,眼不見為淨。多年後,他忽然良心發現,再也承受不住罪孽的深重,誓言洗心革面。他期待自畫像會因為自己的轉念也回春,誰知道畫像中的自己已經變成了佝僂怪物。Dorian Gray忍無可忍,一刀捅進畫像。家中僕人聽見一聲慘叫,趕到現場時只見主人那幅二十年前完工的自畫像依舊年輕俊美,畫框旁卻蜷縮著一位從未見過的陌生老人,五官醜陋扭曲,胸口插著一把刀,已經死去。
從劇場燈暗的那一刻開始,我瞠目結舌地看完了將近兩小時的獨角戲。謝幕後,我久久難以形容自己的觀後感。Sarah Snook的演技沒話說,輕鬆地在26個性別、年齡、口音、體態、性格和社經地位各不相同的角色之間切換自如。但整齣戲的手法徹底推翻了我對於劇場的既定認知,讓我一時半刻難以判斷自己到底是驚艷還是反感。如果硬要我總結當晚的看戲體驗,其實就是三個字:Tiktok video audiobook,簡單來說就是進劇場看了一齣抖音影片有聲書。
以下劇透有雷。
這麼形容可能瞬間會讓人對這齣戲打問號,但我必須澄清,這個結語是客觀陳述,並非帶有任何貶義的批評。整個舞台設計其實是以懸掛半空中的大螢幕為主,隨著劇情發展,還會有���達六個螢幕同時出現,在舞台上方移動。但主螢幕的長寬尺寸很明顯地就是仿效手機的比例。
雖然卡司只有Sarah Snook一人,但舞台上永遠不只她一人。她隨時被2到6位手持攝影機的黑衣工作人員包圍,有時還得親自拿手機自拍。這些攝影機即時將她各個角度的超大特寫轉播到懸掛半空的螢幕上。有趣的是,這些畫面還會結合預錄的影像播放,產生Sarah Snook在螢幕上跟自己對戲的效果,畫面中最多可能同時出現4到5位分飾不同角色的Sarah Snook跟彼此對談。
為什麼說這部戲顛覆了我對劇場的認知?雖然整齣表演貫穿許多預錄的影片內容,好像違背了劇場LIVE演出的本質,但這並不代表Sarah Snook在舞台上只顧著納涼就好。要能天衣無縫地結合現場的演出和預錄的畫面,製造出Sarah Snook正跟自己所飾演的數個角色即時對戲的錯覺,前提當然是Sarah Snook必須在舞台���完美地熟記攝影機的運鏡和借位,再搭配自己的走位和說話的節奏。也因此螢幕上轉播的才是這場表演的『成品』。舞台上的一切充其量只是拍攝過程的『片場』。如果不看螢幕只盯著舞台上的動態,一來會窺見『幕後製作過程』而有種『穿幫』的破滅感(Sarah Snook在舞台上被一堆攝影機包圍然後在自言自語),二來則是會錯失螢幕上『後製』完的真正效果。
說來這年頭有越來越多導演喜歡在劇場安排手持攝影機即時轉播演員臉部超大特寫的橋段。但這些設計說穿了就是噱頭。現在百老匯熱映中的《Sunset Boulevard日落大道》復刻音樂劇,下半場的開場曲目就是安排男主角跟舞群風雨無阻地從大馬路上一路唱進劇院。全程由一台攝影機跟拍,劇場內有大螢幕即時轉播。但這個安排之於人物或劇情都毫無意義可言。純粹就只是因為這樣很酷炫。每天晚上只要算準時間,就算你沒買到票,也有機會在紐約大街上驚鴻一撇百老匯的最新製作。
相較之下,《The Picture of Dorian Gray》的製作更具巧思,並不是為了耍花招才搞一堆螢幕和攝影機。
試想,要將《The Picture of Dorian Gray》從小說改編成視覺導向的媒體呈現,不管是舞台劇還是影視作品,最棘手的難題無非就是到底該如何處理那幅中邪的自畫像?
男主角必須歷時二十年依然面貌姣好,但畫像不只要老化還要醜化,因為它反照的不僅是主人翁真實的年齡,更是他靈魂的敗壞。如果是拍電影,交給���殊化妝和CGI還有剪接師一切好說,可是換作是舞台展演呢?
劇場受制於舞台空間,往往只能靠單一視角(perspective)來陳述故事。但這樣的限制卻也激發導演和編劇採用不同於影視作品的技巧變化敘事的手法。最常見的就是透過燈光和音樂設計,可以在同一個空間製造出不同的『時間流動感』和敘事角度:《戰馬War Horse》有一幕戲就是透過光影的閃爍營造出馬匹在舞台上慢速奔騰的視覺錯覺;《Hamilton》有一幕戲則是將聚光燈投射在準備solo的女二身上,那一瞬間其餘卡司在舞台的暗處凍結在原地,就好像時間暫停一樣。這樣的安排提示觀眾接下來是女二的內心小劇場,這首歌唱的是女二的主觀視角。
《The Picture of Dorian Gray》選擇在舞台上利用多台攝影機LIVE後製然後輸出影像故事。因為有了數台攝影機和多個螢幕,就算是劇場空間也能利用抖音常見的運鏡以及漫畫中會出現的分鏡設計,讓觀眾可以近距離從數個角色的視角觀察同一件事情的發展。
而神秘的自畫像在整齣戲中從未出現卻能一秒現形。導演巧妙安排,每當Dorian Gray凝視自畫像時,Sarah Snook都是直視鏡頭。台下觀眾在那一刻好像被『借』來扮演自畫像默默審視Dorian的上帝視角。更讓人拍案叫絕的是,既然運鏡和分鏡都刻意效法抖音影片常見的拍攝手法,比方說會有『藏鏡人』將手伸進鏡頭,替主角遞香菸送畫筆,又或是Sarah Snook只要轉身向左或向右,隨著鏡頭的切換就能營造出兩個不同角色對談的影像錯覺等等,何不乾脆也套用手機APP常見的修容濾鏡,來呈現自畫像和本尊之間的反差?
劇中最令人印象深刻的一場戲,是當Dorian Gray發現了心願實現,自己青春永駐,而畫像開始出現變化。Sarah Snook站在舞台中間拿著手機親自掌鏡錄影,只見螢幕上她自拍的影像,上一秒套用了修容濾鏡,肌膚平滑無瑕疵,臉頰紅潤,眼睛像卡通人物一樣被放大,鼻頭縮小,瞳孔還能變色自如,臉型被修成不自然的瓜子臉,還有驚人的豐唇效果,整個人像極了日本動漫人物。但下一秒濾鏡被解除,Sarah Snook刻意用最母湯的自拍角度捕捉自己臉上的每一條細紋,每一層被硬擠出來的下巴,每一個被放大的毛孔。濾鏡的套用和解除來來回回了好幾次,Sarah Snook竭力地犧牲色相,徹底拋下女明星的自尊和虛榮,讓我們跟Dorian Gray一起見證了照妖鏡下的巨大反差,既讓人捧腹又驚駭地讓人難以轉移視線。
會不會導演其實別有心機,如此安排根本是想暗渡陳倉,隱晦卻又直白地針砭時下社群媒體氾濫,造成容貌焦慮,惡化精神疾病的現況。人人拽在口袋裡、二十四小時形影不離的那隻手機,才是當代的picture of Dorian Gray?

會買票進劇場看戲當然是期待能夠欣賞一齣實體的表演。坐得離舞台這麼近,看的卻是螢幕,當然有些失望,但不得不佩服這支製作團隊,融合數位應用科技的選擇,背後滿滿都是巧思。雖然說獨角戲要演得好看,絕對有不需要依賴攝影機和螢幕轉播的處理方式,但一切的設計其實都是為了替故事效力,而且更加考驗Sarah Snook的演技!她等於是同時在演舞台劇加上拍抖音影片還要現場參與後製!
能夠看到如此坦率又充滿爆發力的現場表演,真的是住在紐約最大的福利!
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摘要
本文詳細探討書法的各種學習途徑,涵蓋線上課程、實體課程、個別家教、在家自學、專題講座及學術研究等。作者透過「雙向細目表」呈現學習類型與心理考量,並分析不同學習方式的優缺點。線上課程分同步與非同步,實體課程則依教師風格有所不同;個別家教適合初學或進階者,而自學則需辨別優質教材。文章強調書法學習需符合歷代書家法度,並非僅寫字即可稱為書法。最後提供建議,依預算與需求選擇適合的學習途徑。
#貼心提醒
教學或研究引用,必須註明文章出處。轉載需求者,請來信取得授權。
本文最早發布於2022年10月27日的探路客平台。因其結束經營,故將文章轉載於Dcard備存,今發布於tumblr與大家分享。
這幾年,時常收到「應當如何書法入門?」的相關提問。為了節省未來的時間,花了幾個鐘頭,將過去的回覆稍作整理成表格形式(雙向細目表:上欄為課程種類,左欄為心理考量)。有時間就讀內文,沒時間先看圖表。
圖1
書法學習途徑的雙向細目表

#書法定義 #書寫的方法
針對命題的「書法」,係指「書寫的方法」。所以,無論毛筆、硬筆、鋼筆和粉筆皆概括之。然而,多數人都能拿筆寫字,像是毛筆字和硬筆字,但並不意味寫的就是毛筆書法和硬筆書法。寫字和書法還是有差別的!前者是能寫出來,後者是能寫好。我認為不合歷代書家「法度」的寫字,便不是「書法」。即便加上創意二字,也不足以稱之為書法,頂多稱之為「漢字塗鴉」藝術。#課程種類 #學習途徑的類型
首先,我針對書法的「學習途徑」分成七大類:線上課程、實體課程、個別家教、購書自學、完全自學、專題講座和學術研究。這是大致的分類爾爾。當然,也可以往下分得更具體細膩(具象經驗),或往上更粗糙概括(抽象概念)。本文僅探討「好課程」、「好老師」、「好教材」和「好講座」的教育情境。
#心理考量 #學習方案的評估
其次,除了「學習途徑」之外,我將個體決定採取「如何學習」的方案評估決策歷程,稱之為「心理考量」並分為九類。以國立東華大學為例,課前問卷調查結果前三名:1.職涯需求:想要當老師(字要美或不能醜)、想要考公職(字要工整或不潦草)2.考取證照:希望考取板書知能檢定證照,或取得書法、硬筆書法比賽獎狀證明3.興趣探索:想建立陪伴自己、消磨時間的正向嗜好或興趣(林冠傑,2019)。上述係指寫字潛能開發課程(成人硬筆書法課程、板書工作坊)。
若是加上「大專院校」以外學員的學習動機,例如:根據我曾經在樂齡大學、推廣教育中心、高齡者照護中心社區據點及中小學書法社團的實務經驗,又可以將其擴增為九類:時間成本、價格成本、交通成本、時間效力、客製服務(差異化教學設計)、學習狀態(主動或被動等)、學習回饋(調適與成長)和內外需求(教師面、學員面、教材面、教學面、實務面、理論面、休閒面及專業面等)。
🌼 書法線上課程
線上課程就是所謂的「遠距教學」,又可分為同步教學和非同步教學。同步教學就是能和老師即時同步溝通和對話(老師在教,你也在學)。至於圖表中的線上課程指的是「非同步教學」,亦即業經事先錄影、剪輯、簡報和上字幕等精緻化歷程。相對同步教學來說,較不會出現冗言贅字或卡詞等情形。也能根據自身需求拉放重點內容,方便作筆記或複習。🌼 同步教學的書法課程
可能有幾個問題需要克服:網路連線品質、光線打燈、麥克風收音、鏡頭角度及聚焦問題。上述都會影響教學品質與學習觀感。尤其是「聚焦問題」,若是毛筆書法還說得過去,但是硬筆書法示範時,鏡頭聚焦時常跑在手指,而不是筆畫、字跡之上。它的優點:能發問、有互動感。可一對一或一對多。🌼 非同步教學的書法課程
可能有幾個問題需要考慮:較難即時請教老師問題,或是讓老師批改作業。批改作業的時間成本很高,而線上課程通常都是經過學習平臺抽成,分潤後的所得相當有限,老師若是願意額外花時間指導,代表他真的很佛心。它的優點:價格較便宜、自在、可根據自身需求彈性安排學習進度及系統化學習。🌼 書法實體課程
書法實體課程就是傳統教學形式,包含多種教學媒體形式的運用,看老師偏重非放映性媒體,還是導入放映性媒體及多媒體整合融入教學活動。看老師教學風格是教師本位、學生本位、教材本位、經典本位或學習本位,這會影響老師和學員的互動形式及互動程度。
值得一提的是,寫一手好書法,不代表會教如何寫書法。每個老師都有自己擅長的部份。可能偏重會寫、偏重會教,最好的情況是會寫且會教。這是我個人過去的學書經驗(遇過的書法老師類型)。另外,書法老師自身的側重能力不同,也會影響教學內容與成效,專精書法史的老師,要指導書寫技法未必好;專攻書寫技法的老師,要指導篆刻和書法評論也未必好。先想好要學什麼,就去找什麼類型的書法老師(書法老師的類型,這部分之後再開新主題分享)。
一般來說,談及寫字容易直接聯想「楷書」,但書體還可以大致分為篆隸楷行草五體,往上還有古文字(甲骨、簡帛和金文等)。除了書體,還有特殊的書寫風格(如蟲鳥篆、宋徽宗瘦金體、金農、伊秉綬等)。這些都需要大量時間去厚積薄發,大多書法老師都各有擅,很難精通各個面向。🌼 書法個別家教
這是最直接省力,但也較耗金錢的學習管道。我覺得相當適合「初學入門」,或是想要「精進專業」的學習者。就像學鋼琴、學游泳、學圍棋、學搏擊、學直排輪一樣,它們都需要引路人,不然單靠自己摸索,根本玩不出什麼把戲。初學書法入門方面,需要專業的寫字教練提供訓練菜單,幫忙指出「好」與「不夠好」的地方。精進書法專業方面,過去就是「拜師學藝」的傳承模式。然而,隨著國民教育、圖書資源、電腦科技和網際網路的普及,過往的「師徒制」已然慢慢式微,姑且將之列為個別家教一類。要特別注意的是,得觀察教學者的專業素養能力如何,避免被過度包裝與行銷的美好形象所蒙騙。它的優點:能因材施教、即時解決問題,避免走冤枉路而浪費時間。這是讓妳從A至A+的關鍵。
🌼 書法購書自學
書法主題的書籍很多,大致分為科普和學術兩類。也可以分為工具書(字典)、字帖(法帖、拓印、修復、書家、今人等)、書法研究(書家風格、書法史、書法美學、書法技法、書法應用及形式分析等)。想學什麼買什麼,但要看作者行文走筆的能力,以及個人的閱讀理解能力。初學者可能會在一些專有名詞打轉,必須經歷一段「有看,沒有懂」的渾沌期。它的優點:能深化學習,適合要發展專業,或是只想稍微認識書法但銀彈不足的普羅大眾。🌼 書法完全自學
不管有錢沒錢,總之沒有預算或不想花錢。佛系求書法之道,採取土法煉鋼練字法,沒系統脈絡的東學西抄,可能優點都沒學到手,偏將別人的缺點一把罩。強烈建議不要在網路隨便抓個「寫字紅人」的字就跟著寫,這其實沒有什麼學習效率,但互動性極高,最大的收穫可能是「交流」或「交友」爾爾。正所謂「取乎其上,得乎其中;取乎其中,得乎其下;取乎其下,則無所得矣!
」要先具備辨別字帖好壞的能力,拒絕當個學書法的無頭蒼蠅!它的優點:免錢、省錢、追求自我陶醉的休閒與樂趣。能完全自學不靠老師不靠書籍的人,大概是都市傳說等級了吧?🌼 書法專題講座
通常是「學者」、「大咖」、「引言人的好友」或「江湖術士」為主講人。不是講得很深入,初學不得其門而入;要不就是東拉西扯、上拼下湊,簡直不知所云的「江湖書法」學派,門外漢容易被唬得一愣一愣的。要避免的地雷有「倚老賣老且浪得虛名的講者」、「不食人間煙火的學者」和「不學無術且全憑經驗出發的書寫創作者」。要聽這一類演講,建議要有基礎的書法涵養,才不會誤入歧途,而講者必須在理論和實務都有一定程度的能力。它的優點:遇到能深入淺出、旁徵博引的講者,可謂「聽君一席話,勝讀十年書。
」但是可遇不可求。🌼 書法��術研究
甘於平凡甘於孤獨需要有錢有閒有熱忱不怕失業不怕吃苦不怕餓肚子投資期相當長但報酬未可知。它的優點:很專業。這是多數人不會走的學習途徑,就不多介紹了,未來想做書法教育研究的打算,再與我一同交流。結論
無預算上限,就直接請個人家教,掌握初步方法再自學;精熟後,再回頭找老師深化技能。有預算上限,可以綜合評估條件,選擇實體課程或線上課程。有學習需求,沒有預算就多睡覺,因為夢裡什麼都有......(這裡談的都是老師之有無)。低預算可以考慮書籍自學,先求個一知半解,等待日後機緣開竅(這裡談的是教材之有無)。此外,想參加專題講座,先看講者專長和評估自己的起點能力。教師研習和工作坊應屬「類學術研究」的一環(因為教師都有領學術加給),但大多只能學到皮毛,除非有分初階和進階研習活動。至於,學術研究就不多說了,多說都是淚。參考資料
林冠傑(2019)。成人硬筆書法課程創新與教學實踐之行動研究。國立東華大學中國語文學系碩士班論文。永久網址: https://hdl.handle.net/11296/2jx3yy
文章預告
1. 認識「書法領域」的技能樹地圖,根據自己的需求去找對應專長的老師!
2. 從「畫字」過渡到「寫字」的關鍵:筆順教學17法簡報示例
近期開課資訊
寫字潛能開發課程
入群答案:教育與潛能開發學系(答錯不批准加入!)
雙北寫字社群,暑期班(籌備中)
臺中寫字社群,2025年03至04月,週六班、週日班,額滿 ✔
彰化寫字社群,2025年04至05月,週六班,額滿 ✔
高雄寫字社群,2025年05至06月,週日班,額滿 ✔
作者介紹
林冠傑 教育學博士-身心靈課程設計師、身心靈潛能開發師
詳細資訊,可Google, Bing, Yahoo搜���:書法老師林冠傑,或林冠傑書法博士
【學歷】
國立東華大學教育與潛能開發學系【課程與教學組】 博士(2024年)
國立東華大學中國語文學系 碩士(2019年)
國立東華大學教育與潛能開發學系 學士-國小合格師資(2015年)
國立彰化高級中學【社會組-學測作文A+】(2011年)
【重要履歷】
榮獲國立東華大學優秀博士生獎學金(2019年)
榮獲國立東華大學花師教育學院築夢獎學金(2019年)
榮獲教育部青年發展署青年服務學習實踐家績優實踐團隊【召集人】(2019年)
通過中等教育學程【國文科】師培生資格(2016年)
通過教育部臺灣閩南語中級認證(2016年)
榮獲教育部全國教育實習績優獎【國小組】(2015年)
通過國立東華大學五年修讀學碩士計畫(教育系、中文系)(2014年)
榮獲國立東華大學卓越師資培育獎學金(2013年)
【近期教學活動】
中國文化大學推廣教育部《兒童硬筆書法班》、《樂齡正念書法班》、《兒童記憶力潛能開發班》及《硬筆師資培訓班》講師(110-113年)
國立東華大學《硬筆書法潛能開發課程》講師(106-110年)
花蓮縣《志學國小書法社》指導老師(106-107年)
花蓮縣《豐裡國小硬筆書法社》指導老師(107-108年)
東華樂齡大學《書法入門與創作》、《書藝與靜心》及《書法與節慶》講師(107-109年)
表達性藝術系列《書藝療育課程》講師(108年)
YOTTA《硬筆楷書入門》線上課程 特聘講師(110年)
籌辦第一屆《東之皇華》全國硬筆書法競賽(110年)
新譽管理有限公司 職涯發展導師(112年)
【近期演講邀約】
國立東華大學特殊教育學系《硬筆書法、板書教學媒體之運用》講師(108年)
花蓮縣豐裡國民小學《硬筆書法與教學教師研習》講師(108年)
桃園市龍潭高級中學《硬筆書法楷書美感經驗的形式理性》講師(108年)
國立雲林科技大學師培中心《師資生硬筆書法暨板書研習工作坊》講師(111年)
國立臺東大學華語文學系《寫字高手:板書的基本功》講師(112年)
基隆市《基優教師-硬筆書法教學策略教師精進研習》全市國民中小學教師研習(112年)
基隆市八斗國民小學《硬筆書寫要領:結構篇》入班輔導(112年)
國立東華大學師資培育中心《班級經營之板書素養增能研習》工作坊(112年)
桃園市高原國小《硬筆書法與結構教學策略》國語文領域教師研習(112年)
勞動部勞動力發展署桃竹苗分署《正念硬筆紓壓,提筆寫出有靈魂的好字!》就業促進課程(112年)
國立雲林科技大學師培中心《硬筆書法暨板書工作坊》(112年)
花蓮縣稻香國民小學《正念書法:從靜心書寫到覺察當下》教師研習(114年)
勞動部勞動力發展署中彰投分署《正念硬筆紓壓,提筆專注寫好字》就業促進課程(114年)
【近期活動邀約】
公視金鐘獎節目《一字千金》寫字達人篇 來賓(108年)
中華救世慈善基金會寒假營隊《以書法體驗靜心》講師(110年)
遠東信義A13《墨寶活動:歲末酬賓》特邀書法���師(110年)
新光百貨台北站前店《吉祥話‧畫吉祥》特邀書法老師(110年)
遠企購物中心《虎福迎春成語大會考名家揮毫春聯兌換》特邀書法老師(111年)
福城有限公司《書法與節慶:龍年春聯揮毫創作》年度季會(113年)
遠企購物中心《祥龍賀歲:吉祥春聯兌換活動 feat. 罐子老師》特邀書法老師(113年)
TEL東京威力科創尾牙活動《春聯手繪攤》(新竹場、臺南場)(113年)
高雄義大世界購物廣場《蛇舞義大:揮毫迎新春活動 feat. 罐子老師》特邀書法老師(114年)
歡迎提出合作方案
您們有經費,我們有專業!歡迎洽談任何形式的合作。無論是實體書出版、線上學習課程、字型設計、電腦字型製作、書法字型設計、活動邀約、學術演講邀約、工作坊邀約、企訓課程、紓壓工作坊或通告邀約等。
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餐飲倒閉率雖高!但開店創業成功的主要因素都類同-開立餐廳基本功
王品「初瓦韓式料理」無預警宣布停業熄燈閉店!
開立餐廳基本功
1.遵守法規及衛生和食安標準
2.行銷與社交網路平台使用、飲食KOL保持良好關係,善用社群媒體行銷
3.與食品供應商建立良好合作關係,成本管理控制得宜
4.採用現代技術,如使用在線預訂工具、數碼菜單和顧客管理系統等
5.掌握人員管理和制定完善的規章制度
6.以客戶為中心的專業與服務團隊,並採取措施增加回頭客。
7.隨時針對業績不佳採取檢討管理策略與調整行動
8.堅持自己的經營理念、故事、要求
9.形樹餐廳品牌形象及知名度
王品集團旗下韓式料理品牌「初瓦韓式料理」開幕2年半,2022年7月首度進軍韓式料理市場,打造新品牌「初瓦」,瞄準台灣初估新台幣90億元、成長快速的商機大餅,但旗下初瓦嚮辣西門店2024年4月曾因食安風波停業一段時間,也讓品牌形象受到影響,目前在全台有台北捷運西門店、台中文心五權西店、高雄裕誠店共3間店。
王品集團證實:「為汰弱留強、提升營運效,各門店將由集團內的其他品牌進駐,集團以多品牌、多角化為發展策略,自2018年以來,已在台灣開出青花驕、享鴨、和牛涮、肉次方超過10個新品牌,集團觀察市場需求與盤點既有資源,積極汰弱留強,提升營運效能,希望達到最佳經營配置。
截至2025年1月,王品集團全台門店數已達350家,為創業以來新里程碑,為擴大市場影響力,王品2025全年總店數目標希望超越400家店。
王品旗下韓式料理-初瓦
首次跨足韓式料理品類的王品集團,在2022年7月端出旗下第一個韓式品牌「初瓦」,主打道地的韓國經典美食,包括正宗泡菜鍋、原味韓味烤肉、超夯半半炸雞等,甚至為了抓準年輕族群喜好,「初瓦」夜間9點後直接調整燈光音樂,供應炸彈酒、燒啤等風味調酒,復刻韓國夜生活情境,首創日夜不同餐點與服務氛圍。
「初瓦」也是王品集團第一家完整配置送餐機器人服務的品牌,並趣味地以四大韓國知名男星命名,包含宋仲「機」、李準「機」、李昇「機」、張「機」龍,每天晚間9點宵夜轉場時,四大機器人會在現場提供驚喜,若有到店內慶生的客人,更安排機器人到桌邊為生日的消費者,唱韓文版生日快樂歌。
頗具特色的全新品牌甫推出便一炮而紅,「初瓦」台北西門店營業一年來仍訂位爆滿;2023年進駐台灣大道開幕全台最大「初瓦」台中旗艦店,營業首月就突破千萬業績,顯見其受歡迎程度。
2024年4月,初瓦西門店爆出疑似食物中毒案,多名消費者出現嘔吐、腹瀉等症狀,重創品牌形象。
回顧當時這起案件,北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說明,「初瓦」員工、客人於4月3日至5日食用店內炒水蓮、筍絲炒肉、金沙魷魚、豬肝、豬血湯、店內的水等餐點後,出現嘔吐、噁心、腹瀉、腹痛等不適,陸續在4日晚間就醫。
衛生局接獲通報後前往稽查,發現「初瓦」廚房環境不乾淨、食材沒有標示分裝日期、冰箱食材未標示日期、部分食材未提供來源憑證等缺失,除了當晚勒令停業外也須限期改善缺失,否則將依《食安法》第8條及第44條,處6萬至2億元罰鍰。
「初瓦」食物中毒一事引發軒然大波,王品集團發出聲明,「我們將深刻反省錯誤,因為,無論汙染源究竟是什麼,都讓我們的同仁,及相信王品集團的消費者受到傷害,我們感到歉疚和自責,我們沒有任何理由推諉責任。」
再翻閱「初瓦」台北西門店Google 評論,發現一星負評多針對餐點口味、不道地等討論,內容不乏「王品集團旗下餐廳大概就屬初瓦跟hot7最難吃」、「最好吃只有蒸蛋,其它真的不行」、「點雙人套餐,吃到的每一道都不好吃」、「想說有韓國主廚顧問加持,應該味道會不錯,但只能說令人失望」、「整體一句話,如果喜歡韓國道地口味的話,不要來。」
參考資料
1. https://vocus.cc/article/656b20e6fd897800018a0e50
餐飲倒閉率雖高!但開店創業成功的主因素都類同
2. https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_590051d2-2ee1-4e39-9727-3a2e7c36bd43
餐飲倒閉率達80%! - 創業準備學習
3. https://www.facebook.com/story.php?
管理知識學院-詹翔霖教授- 〈餐廳試營運在試什麼?〉好書 ...
4. https://www.slideshare.net/slideshow/10-46857926/46857926
創業教戰手冊10 開店創業篇-創業管理教材-詹翔霖教授
5. https://nabi.104.com.tw/posts/nabi_post_44f3cad4-a708-4413-9a11-c7acc074d5f8
創業前必先學得創業失敗學~手感烘焙、麵包界的雙B等級-詹翔霖
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『新房客:無妄合作社 x 當代電影大師 | 樂團訪談』
台北松山機場邊陲的一處地下室,曾經是錄音師杉特的工作室,幾經易手後現為空氣腦唱片接管,一樓作為「無妄合作社」日常的辦公空間,B1則是多功能的練團室與錄音室,由無妄與溫蒂漫步、午夜乒乓、餵飽豬、迌迌等樂團一同共享,直到去年底,尋覓他處的「當代電影大師」也加入此地,成為最新的房客。
二月的某天下午,趁著當代電影大師準備三月的台北專場及後續巡演,也在密集準備巡演的「二房東」無妄合作社,初次訪問了入住二個月的「新房客」在這裡的心得體驗。

🏴☠無妄合作社:貝斯 雞哥、主唱 郭力瑋、吉他手 皓鈞、鼓手 林玉(花蓮養傷雲端連線) ⛰️當代電影大師:貝斯 上杰、主唱 阿懋、吉他手 錡嘉、鼓手 挺榕

💬Q.你們之前認識嗎?
⛰️阿懋:我是雞哥松山高中的學弟,比雞哥小兩屆,我看過他打鼓。我還看過「幹不需要理由」。
🏴☠️郭力瑋:真的很意外,上次跟他閒聊我也嚇到。
⛰️上杰:我蠻早就看過郭力瑋、雞哥跟皓鈞,那時是「罷黜者」吧,有次到藝大表演。那時候郭力瑋還光頭、打眉釘,看起來超壞的(笑)。
🏴☠️郭力瑋:第一次對當代電影大師有印象是有一次在 61 練團看到徵團員的小海報,下面列舉的喜歡樂團跟我們重複蠻多的。
🏴☠️雞哥:那個名單列得落落長,喜歡的樂團幾乎跟我們完全一樣,印象很深刻。

💬Q.曾看過彼此的現場演出嗎?
⛰️阿懋:我記得無妄以前很精簡,本身有很接地氣的氣質,但後來有一種特殊的時尚感,這兩個結合蠻酷的。
🏴☠️雞哥:我們其實自己在台上看不到也感覺不到,真的要靠別人來跟我們說。我有稍微看工作錄影,但攝影機是架在最後面拍全場,太廣又太遠,跟現場觀眾看的體驗還是差太多了,好像不太準。
⛰️上杰:我們團有討論,一般看表演應該最期望的不會只希望在PA台後面看,真正的觀眾視角可能只會看到舞台的二分之一。實際看演出的距離感、凝視感,會跟站很後面或看錄影很不同,這也讓我們思考表演該如何呈現。
🏴☠️雞哥:你們專場上次是不是有點久之前?
⛰️阿懋:我們是 2023 年的時候在 Legacy,今年是 3 月 15 日也在Legacy。
⛰️上杰:然後巡迴大概是三月底出發。
🏴☠️雞哥:哇,我們那時候還在巡迴,二月底出發,三月底才會回來,錯過了。
⛰️上杰:沒關係再等一年(笑)但說不定可能在之後音樂節遇到我們。
🏴☠️雞哥:這次有什麼特別準備的嗎?
⛰️阿懋:我們準備了一個克拉克。
(克拉克是《開往天堂的海盜船》專場巡演導演,接下來也將擔任當代電影大師巡演專場的導演)

💬Q.工作室承租是怎麼搭上線的呢?
🏴☠️雞哥:當代會來是 deca joins 的俊彥牽線介紹的,之前就幫他們問過一次,但那時客滿;後來有樂團退租,我們就主動去接洽。
⛰️上杰:可能是跟俊彥聊天的時候有提過,他就幫我們直接問了。
⛰️挺榕:本來我們在板橋狀態,那邊環境跟設備都很好,但我們準備第二張專輯的時候練團時數很高,練團的成本會拉高很多。而且那邊很熱門,熱門時間有時候就訂不到團室。
💬Q.無妄跟當代的作息或生活習慣是不是不一太樣?
⛰️錡嘉:對,當代抽菸的只有我……
🏴☠️郭力瑋:像他們是早上練團,練到中午。無妄的話,我一定會起不來的(笑)。
💬Q.新工作空間對當代電影大師帶來什麼改變?
⛰️上杰:我覺得我們在整理練團側錄改變很多;以前在其他的練團室都是用錄音筆邊練邊錄,然後一個檔案回去剪;但現在練團室有個 mixer,可以直接出分軌檔案,我們現在就帶電腦來錄,回去就可以團員自己去調喜歡的 balance。
⛰️阿懋:這完全是一個新技能,來的時候無妄有教我們怎麼做,真的改變很大。

💬Q.有觀察到對方樂器配置有趣的地方嗎?
🏴☠️雞哥:我是看到阿懋用了四個 Big Muff 效果器,這到底是什麼樣的配置,然後皓鈞忍不住就去問了。
🏴☠️皓鈞:對,但問阿懋好像太直接,所以我去問錡嘉,實在太好奇了哈哈哈……
⛰️阿懋:我是接三個,有一個是備用的,我踩效果器都踩很大力,有時候真的會接觸不良,所以多準備一顆。多放二個就是參數不一樣,我幾乎每首都會用 Big Muff,這樣多兩顆就可以直接用,不用再去調。
🏴☠️雞哥:其實看每個團的配置都會很有趣,溫蒂的聲音就不是我們平常會用的聲音,大家都用模擬音箱,看演出不一定知道過程與效果是怎麼樣,但練團聽久了就會知道方向。當代都很簡配、很原汁原味;能貼身看還是差很多。
(阿懋當場又跟郭力瑋、皓鈞問起器材的應用方式)
🏴☠️林玉:鼓我都是用三個tom-tom,但挺榕就是用兩個,所以用完會拆來拆去,我們連擺銅拔的習慣都不一樣。
🏴☠️雞哥:每次我想整理鼓手那區,但看一看好像沒辦法插手(笑),鼓手們好像有自己的邏輯,他們彼此好像邏輯共通,以為是亂的但其實是擺好順序的,換每一團都可以順暢的繼續用。

💬Q.近期準備演出的心得?
⛰️上杰:這次我們對燈光有些看法,想要盡量實踐在專場。
⛰️阿懋:之前是去看了 betcover!!,表演很精彩,音樂對點很緊湊,但燈光卻很樸素,一首歌換一兩次,甚至好幾首歌才有一次燈光對點,但這樣觀眾就會聚精會神地看表演,想嘗試精簡。
🏴☠️皓鈞:對耶,我想到海朋森那次,他們燈光就是一直照著、開著不變化的那種。
⛰️阿懋:那場超好看。
🏴☠️雞哥:我們也有跟謝老闆討論,現在演出幾乎都想做沈浸式體驗,全部都要的,我都覺得好可怕。花錢是一個部分,就是每個細節都要仔細的設計,感覺在沒有一個很大的規模之前都不要輕易做這種嘗試;若用簡單的配置就可以做得很好看很好聽,這些就比較沒必要,回到音樂本身會比較重要。
⛰️上杰:toe的演出也是很簡單的燈光,如果我們的演出也想像他們這麼好看,我們是不是也要練習逼自己再赤裸一點。
⛰️挺榕:燈光越少大家就是越看表演者,好像要逼自己讓四個人凝聚的狀態更好。看表演好像不只是耳朵聽的準演的準就好,像我們四個人的肢體動作都不擅長,要逼自己往表演好看的方向去嘗試。

(無妄合作社 台灣巡演)
💬Q.表演會與以前有什麼不同嗎?
⛰️上杰:我們這次站位有調整,因為看這些好看的演出,他們的人跟人距離都算近,蠻像練團室在回應對方的。
🏴☠️雞哥:對,聽 IEM 真的會活在自己的世界裡。
🏴☠️郭力瑋:最近無妄準備巡演,練團都直接透過音箱聽,肉聲真的很爽很不一樣。
⛰️阿懋:我一直都有這種感覺,戴耳機監聽真的是一種不得不。
⛰️上杰:我覺得也做得到表演都不戴IEM,因為他(阿懋)有講一個這些歌寫出來覺得好聽的時候都是沒有戴IEM的狀態、直接聽音箱的聲音,節拍器也是。
⛰️阿懋:固定拍速也是方便錄音時剪輯,節拍器也並非表演就必要。
⛰️挺榕:就可能不要依賴而是要交叉使用,或看歌曲用,真的要多做嘗試。
🏴☠️郭力瑋:我們已經蠻久都沒直接聽肉聲了,最近這樣真的��解放。
🏴☠️雞哥:真的,身體跟音樂是連得起來的,是會被音樂包圍的。
⛰️阿懋:我去看那些我喜歡團的影片,真的大家都是沒有聽耳機,但還是很有生命力。我去看喜歡的團表演,每個段落其實速度都不一樣,比較 down 的段落更慢一點,反而這樣更好聽。
🏴☠️郭力瑋:其實就不會在意他們有沒有對準。
⛰️挺榕:有時候不準也不會影響到台下的氣氛。
⛰️上杰:還是回到呼吸為主。

(當代電影大師 2023專場)
💬Q.當代電影大師加入工作室後有什麼改變?
🏴☠️郭力瑋:我們是覺得氣場變好了(笑)大家很認真在玩音樂的氛圍有出現,有時候走進工作室看到他們很認真練團,就會覺得自己也要快點、多練一點,真的會互相鞭策。
⛰️阿懋:我們都覺得這邊環境很好,這邊的氛圍是大家都很認真工作,跟以前狀態音樂那邊出入很多學生跟社團的感覺很不一樣。
🏴☠️雞哥:這邊蠻好的,因為工作室外面騎樓有放煙灰缸,大家在工作室都會在外面閒聊寒暄;但以前 deca 在這邊都會被社區管理員說「騎樓走廊是公共空間不能放」。但現在我們一次都沒有被管理員唸過,有次俊彥來超訝異的。
⛰️上杰:還是因為你都有開社區管委會的關係?(眾人笑)

「二房東」無妄合作社與「新房客」當代電影大師也於2024年底,發行了各自生涯中的第二張新專輯《開往天堂的海盜船》與《你在注視那遙遠的地方》。
兩團雖然都為龐克、搖滾,看似身處於不同象限,卻共享著類似的脈絡與方向,甚至絕對會在未來不久的日子裡正面相遇,例如對生涯有重大影響的金曲獎,以及金音獎最佳搖滾類別等場合,各自努力爬山的兄弟,也藉此刻談談對方專輯的聽後感。
💬Q.互相聽對方的專輯,心得如何?
🏴☠️雞哥:我最近在慢跑,但這張專輯完全沒辦法跑步的時候聽;但做重訓的時候可以。
⛰️上杰:我們前幾張適合有氧的時候,然後無氧的時候配新專輯。
🏴☠️郭力瑋:這張做了很多吉他類的效果、做噪音的摸索,大方向沒有巨大轉變,但感覺是要嘗試一些新的聲音,實驗性很多,想要改變都是好事情。
⛰️阿懋:對,我想要加入更多不和諧的聲音,放在一些段落看會有什麼變化。
🏴☠️皓鈞:我很喜歡〈他一直流〉。
🏴☠️林玉:新專輯我喜歡〈你在注視那遙遠的地方〉。
(上杰&阿懋:喔喔果然是鼓手會喜歡的!)
🏴☠️雞哥:挺榕的鼓很勾耳朵的是,鼓點比較像音符,已經不只是在打節奏了。
🏴☠️郭力瑋:我真的很喜歡〈你需要我的時候〉,很像在看電影,貝斯很像在很匆忙要趕往一些地方,很像在故事裡面有兩個主角一直在趕往同樣的地方,要去跟對方會合,到第三part他們相遇,後面就抱在一起,對我來說畫面是這樣,很浪漫,畫面是這樣,真的很美。
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⛰️阿懋:謝謝,形容的很好耶,就我們這首歌想要拍MV。
🏴☠️郭力瑋:那可以試試看我這個(笑)。
⛰️阿懋:我騎車最常會唱〈天堂〉,副歌很洗腦。有一種很神聖的感覺,自己蠻常會唱這首的。
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⛰️上杰:我也是第一次聽就會唱了,第一次聽得時候很感動,開頭聲樂結束進intro這邊真的是很讚,剛剛有提到噪音,我在聽〈都出來吧〉也被驚艷到。
⛰️阿懋:後來知道這張專輯吉他跟人聲都是在這裡錄的,實在很震驚。
⛰️上杰:很勾耳朵的還有〈賣火柴的大酒鬼〉,也是第一次聽就會唱了。
🏴☠️郭力瑋:真的是不知道怎麼寫出來的,哼著哼著就有了。
🏴☠️林玉:我跑回去聽當代前幾張真的很過癮,尤其歌詞能一直保持憤怒,「在左輪樓下互相口交讚美朋友的樂隊」超爽的,就是完全浮現了場景。〈我知道他們是假貨〉都寫的很犀利。
🏴☠️郭力瑋:第一張就是龐克,很憤怒或很孤獨的感覺,新專輯聽得出來好像是想在這樣的基底裡面去加入一些未知,像階段性的成熟然後在找一個突破,而且新專輯阿懋的歌詞溫柔了一點點。
🏴☠️林玉:對!我也有這樣感覺!
🏴☠️郭力瑋:這很不一樣。當然不用跟阿懋求證(笑),這張一樣很批判,但我自己聽完,感覺被包容的部分、被理解的部分多了很多,而且有很多想說的話,蠻感動的。
⛰️阿懋:謝謝,很開心有這樣的回饋。但我也想問,早期無妄也蠻兇悍的,但後來變少蠻多的?不知道你們怎麼看,或是擔心被同化?
🏴☠️郭力瑋:我自己沒有這個掙扎。我覺得人有很多樣貌,不可能只有很單一的或很中間的情緒,每個時間與狀態不同寫出來的歌就不同,好像不會抗拒這樣的事。
⛰️阿懋:像我現在創作、也在練習摸索,心裡其實還是會有很多judge的想法,但在下筆時就會有更多想法或角度來審視這件事,可能類似這樣。

💬Q.當代有喜歡無妄的哪些歌曲嗎?
⛰️上杰:我很喜歡〈No Mercy〉跟〈我的手不是我的手〉。
⛰️阿懋:他練團的時候都會唱,還會學雞哥的聲音唱。
(現場一陣驚呼)
⛰️阿懋:你唱一下,你都練這麼久了。
(結果上杰從〈大酒鬼〉唱到〈檳榔〉)
⛰️上杰:其實我最早想學〈檳榔〉,但我學不起來。
🏴☠️雞哥:那個真的是很難,我是小時候把自己喉嚨喊破,先從 Linkin Park 開始,後來些聽 Hardcore Punk 繼續破,是這樣練的。
⛰️上杰:〈禿頭〉也很難唱!
🏴☠️雞哥:那個音也很硬,真的不好唱。
💬Q.無妄喜歡哪些當代電影大師的歌曲?甚至喜歡到想 cover ?
🏴☠️雞哥:我自己是想選〈我知道他們是假貨〉,我覺得這首最爽的是,進唱居然只有貝斯吉他但沒有鼓?太厲害了!這不知道怎麼想到的,真的是超酷的,超級好聽。要是無妄 cover 這首,換成無妄的音色感覺就超爽!自己腦補這段用很破的方式唱。
🏴☠️雞哥:〈年輕民謠〉給郭力瑋唱感覺也蠻爽的,他的歌聲好像會蠻不錯的。
⛰️上杰:但這首雞哥唱應該會很帥。
🏴☠️郭力瑋:對,我覺得你(雞哥)唱真的會有不同味道。
🏴☠️雞哥:但我覺得郭力瑋的聲音很適合這首,不然就是一起唱好像很不錯。
⛰️上杰:郭力瑋聲音也很好啊。
🏴☠️郭力瑋:(笑)突然被誇獎了。

💬Q. 當代的的創作過程與無妄類似嗎?
⛰️上杰:通常是有歌詞之後,然後大家到團室 Jam。
⛰️阿懋:我就是看歌詞能不能唱進去。音樂上我通常會做個統整,然後大家就針對細節去做調整。
🏴☠️雞哥:無妄挺不一樣的,我們現在就是拿到 demo 後電腦各自編。也因為這樣發想時階段均等參與的機會可能比較少,但到編曲階段也是大家一起想。尤其關鍵的 riff 還是進入團室弄出來的,大家的想像力很重要,四人有四個聲音,直接碰撞效率就會很好。當然想細節情緒的話,自己處理可能比四個人傷腦筋快很多。
⛰️阿懋:我們現在也即將要踏入這個階段、用更多軟體,怎麼樣設計這個流程好像還要多方參考。
⛰️挺榕:我想問!這樣用電腦先編曲,會限制到其他樂器的想像空間嗎?
🏴☠️林玉:我覺得這不是很大的問題,有時候還沒抓到方向,但自己編一些,會先有自己摸索的成果。
⛰️挺榕:會不會有聽到電腦編曲,會覺得這個鼓很不直覺的狀況?因為手指跟身體的思維很不一樣。
🏴☠️雞哥:噢對!會有,後來我就會跟林玉說你就拿著 demo 把鼓 mute 掉,只聽 bass 跟吉他 vocal,坐在鼓上照自己的意思打。
🏴☠️林玉:我蠻容易被 Midi 的介面綁住的,所以後來把鼓去掉,編出來就比較直覺。
🏴☠️雞哥:不然他會點出一些不符合人體工學的,我都問他「林玉你點這麽密,現場打得出來嗎...」什麼三連音拆點但手打四拍的(笑)。

💬Q.金曲與金音看起來會碰到;對現階段的你們而言,這些獎項最重要的意義是什麼?
🏴☠️雞哥:我覺得是一種肯定,努力做的專輯能得到肯定都是很大的鼓勵,也能讓一起製作打拼的夥伴也能得到肯定。
⛰️阿懋:覺得是對自己的肯定吧!這是最主要的,也多少算給工作夥伴家人有一個交代。
💬Q.你們對新專輯中最有自信的是?
🏴☠️雞哥:這次的詞我自己覺得寫得滿不錯的哈哈哈,曲的話像〈天堂〉、〈神的孩子都在摔跤〉是大家都很喜歡的,再來是創作概念讓整張專輯成為一個完整敘事,我覺得算是蠻有挑戰性的一個嘗試。
⛰️阿懋:今年好多團都有發,我是覺得真的很難。但最有信心的應該會是郭力瑋喜歡的那首〈你需要我的時候〉。
💬Q.最後,下一張作品跟這張會有什麼不同或相同嗎?
🏴☠️雞哥:因為前一張專輯追求的是一個完整感,最近大家想更放飛自我一點,做一些更突破、自由的東西,概念之前有鬼扯出什麼「快樂做音樂」、「搖滾之巔」、「七情六慾」等等有的沒的,可以期待一下。
⛰️阿懋:目前這張作品是定型再往突破的階段。但下一張我自己希望往不同的方向去挑戰;感覺這張是一個結束,接下來想做點不一樣的。

企劃執行:空氣腦唱片 編輯:李鑫 攝影:古佳立
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自由記者史明:德國如何在歐洲重新定位是這次大選最大看點
德國大選已經進入倒計時。2月23日,選民將投票選舉新一屆聯邦議會,以便組建新的執政聯盟,取代2024年11月解體的紅綠燈聯盟。2021年9月議會選舉後誕生的由社會民主黨、聯盟90/綠黨(綠黨)和自由民主黨組成的紅綠燈聯盟聯合執政三年即告解體,不得不提前舉行議會選舉。如果說極右翼政黨“選擇黨”(也稱選項黨)在近期的民意調查中一直穩居第二的局面引發歐洲各國關注的話,特朗普就任美國總統後試圖加速解決烏克蘭危機給歐洲帶來的壓力,以及特朗普政府要員對歐洲、對德國極右翼政黨毫不掩飾的支持似乎也令這次投票活動的意義遠超出了傳統的本國政治力量的競選攻防,其影響也將不限於德國內政。自由記者史明常年旅居德國。他接受本台電話採訪時,介紹了他對這次德國大選的觀察與分析。在他看來,在極右翼政黨突起提出的挑戰之外,德國如何在當前的國際以及歐洲局勢下重新自我定位是各方有必要密切關注的議題。 此次大選三個劃時代的不同…
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