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Tchibo bringt Refurbished-Angebot für Kaffeevollautomaten auf den Markt

Ein zweites Leben für Kaffeevollautomaten – und ein zukunftsweisendes Geschäftsmodell für Tchibo: Mit Tchibo Refurbished geht das Hamburger Unternehmen einen konsequenten Schritt in Richtung Kreislaufwirtschaft. Gebrauchte Geräte werden angekauft, professionell aufbereitet und wieder in den Verkauf gebracht. Tchibo verbindet damit Nachhaltigkeit mit attraktiven Angeboten für preisbewusste…

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Dallmayr eröffnet Coffee Club in München

In der Dienerstraße 12, direkt neben dem traditionsreichen Dallmayr Delikatessenhaus, entsteht etwas Neues. Der Dallmayr Coffee Club – ein Ort, der Kaffeegenuss, urbanen Lifestyle und Gemeinschaft auf besondere Weise vereint. Mit dem Dallmayr Coffee Club geht ein neues Coffee-to-Go-Konzept an den Start, das mehr ist als ein Coffeeshop: Ein Treffpunkt für Genießer, der moderne Kaffeekultur und den…

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Samiotisches Kaffeetagebuch II: das Ende vom Lied...

Einen Pfeil habe ich noch im Köcher: einen Teil der Stadtmauer des legendären Polykrates. Folgt man in Pythagorion der Straße Richtung Samos-Stadt, dann erscheint kurz nach dem Ortsende auf der linken Seite ein braunes Schild mit der Aufschrift “Ancient Fortification Walls”. Hier geht es nach links den Berg hoch. Die asphaltierte Straße wird zu einer Schotterpiste, von der man, kurz bevor es ins…

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Samiotisches Kaffeetagebuch II: Ο Σταθμος

Es war an der Zeit sich von Pythagorion zu verabschieden. Ja, Samos ist die Hauptstadt und ja, wir wohnen in Ireon, aber der eigentliche Mittelpunkt der Insel ist Pythagorion. Hier ist einer der größten Supermärkte der Insel und nirgends auf Samos ist die Dichte an Tavernen und Geschäften so groß. Der Ort verfügt nicht nur einen zauberhaften und malerischen Hafen, hier gibt es auch viele Gassen…

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Samiotisches Kaffeetagebuch II: Taverna Filarakia in Ano Vathi

Es war alles genau so, wie ich es vor knapp zwei Jahren verlassen habe: der verwinkelte Ort mit den schmalen Gassen, die Taverna Filarakia mit ihrem schmerbäuchigen Wirt mit einem schwarzen T-Shirt (vielleicht das selbe?) und auch die alte Frau sitzt wieder an ihrem Stammplatz neben dem Eingang. Ich sitze ja auch wieder am selben Platz. Neu allerdings ist, dass der Wirt von Anfang an freundlich…

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Balkonien V - Toms Breakfast Club: Merenda von Pavlidis

Es ist eigentlich genau wie in Deutschland, nur anders. Hierzulande gibt es in den Supermarktregalen inzwischen viele Nuss-Nougat-Cremes unterschiedlichster Qualität. Doch es gibt Konsumenten, die behaupten, dass Nutella der einzig wahre Vertreter dieser Gattung ist. Was vielleicht auch damit zusammen hängt, das für viele von uns Nutella in dem ikonischen Glas eine liebgewordene…

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Acht Jahre Coffeenewstom

Die Acht ist in vielen Kulturen eine besondere Zahl. Die liegende Acht gilt als Symbol für die Unendlichkeit. Bei den Chinesen ist sie eine Glückszahl, sie genauso Klingt wie das Wort “voran”. Mit acht Strahlen wird im alten Ägypten der Morgenstern – das Zeichen der Göttin Ishtar – abgebildet. Die Etrusker sprachen von acht Weltzeitaltern. Acht Menschen werden in Noahs Arche gerettet und der…

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Kreative Geheimwaffe Kaffee

Macht Kaffee kreativ? Diese Frage wurde gestern kontrovers diskutiert. Gibt es wissenschaftliche Beweise dafür? Bevor wir diese Frage klären, werfen wir doch mal einen Blick auf die Statistik: Kreativität und Kaffee scheinen ebenfalls eng verknüpft zu sein: 56  Prozent der Teilnehmenden berichten, dass bei ihnen jeder kreative Prozess mit einer Tasse Kaffee beginnt oder sie beim Konsum des…

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Dichter, Denker, doppelter Espresso: der Tchibo Kaffeereport 2025 ist da!

Kaffee besitzt eine Superkraft! Er erweckt nicht nur müde Gemüter wieder zum Leben, sondern sorgt auch dafür, dass die Ideen nur so sprudeln. Kaffee ist der Treibstoff für kreative Köpfe. So das Ergebnis des diesjährigen Tchibo Kaffeereports, der bereits zum 14. Mal erscheint. Unter dem Stichwort „Kreativität“ hat der Hamburger Kaffeeröster gemeinsam mit brand eins und Statista Anfang des Jahres…

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Nuovo Caffè Greco

In Taxifahrer-Kreise heißt sie einfach nur “die Griechin”. Die Rede ist von dem kleinen Nuovo Caffè Greco am Goetheplatz direkt am Eingang zum Hotel Mons und direkt gegenüber vom Taxistand. Vor etwa 40 Jahren wohnte ich in einem kleinen Appartement über der chemischen Reinigung in der Lindwurmstraße, also in Spuckweite zum Goetheplatz. Das Kino, der McDonald’s und die Post gab es schon und…

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Balkonien IV: Kitsch as kitsch can

Mut zum Kitsch! Das zumindest könnte meine neue Parole sein. Ich habe ja lange darüber nachgedacht. Und dann habe ich es getan und mir mein kleines Balkonreich verschönert. Angefangen hat alles mit einer Plane in Maueroptik. Zugegeben, in den Anzeigen sieht das immer perfekt aus. ist es nicht. Aber daran störe ich mich nicht. Störender hingegen, dass das für meinen Geschmack immer noch etwas zu…

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Bosanska Kafana "Behar", Sarajevo (Reblog)

Es gibt sie noch, die klassischen orientalisch anmutenden Kaffeehäuser in Bosnien. Hier bekommt man den landestypischen Mokka, immer mit einem Glas Wasser, manchmal mit Rahat Lokum, kleinen, bunten Geleewürfeln in Puderzucker gewälzt. Um sich nicht gleich bei der Bestellung unbeliebt zu machen sollte man besser keinen “turska kafu” sondern einen “bosanska kafu” ordern. Kein Unterschied im…

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Natalie Goldberg: Schreiben in Cafés

Ein Zufallskauf vor etwa 20 Jahren. Wenn ich mich richtig erinnere im Münchner Hugendubel. Der war damals ein riesiger Büchertempel. Es gibt ihn noch, nur etwas verkleinert. Jedenfalls fiel mir auf einem der Büchertische dieses Buch auf: “Schreiben in Cafés” von Natalie Goldberg. Schreiben UND Cafés? Das sind ja zwei meiner Leidenschaften auf einmal! Also gekauft. Zuhause angekommen war ich dann…

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Sommer, Sonne, Kaffee: vier coole Eiskaffee-Varianten

Juni haben wir. Jetzt bräuchten wir für einen Sommer eigentlich nur noch ein paar heiße Tage bei stabiler Wetterlage – und natürlich Kaffee. Und der wird – vor allem an heißen Sommertagen – gerne auch einmal kalt getrunken. Als Eiskaffee-Variante ist das natürlich noch besser! Hier vier ausgefallene Rezepte dafür. Die Mengenangaben gelten jeweils für ein Glas. Der coole heiße Sommer kann…

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Peter Altenberg – Kaffeehaus

Du hast Sorgen, sei es diese, sei es jene — ins Kaffeehaus! Sie kann, aus irgendeinem, wenn auch noch so plausiblen Grunde, nicht zu dir kommen — ins Kaffeehaus! Du hast zerrissene Stiefel — Kaffeehaus! Du hast 400 Kronen Gehalt und gibst 500 aus — Kaffeehaus! Du bist korrekt sparsam und gönnst dir nichts — Kaffeehaus! Du bist Beamter und wärest gerne Arzt geworden — Kaffeehaus! Du findest Keine,…

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Kaffeehausliteratur

Das Fin de Siècle im Reich der Habsburger k. u. k. Monarchie gilt als das Zeitalter von Prunk und Dekadenz mit einem Hang zur Morbidezza, wie der österreichische Schriftsteller Georg Trakl es genannt hat, und war nicht nur ein letztes Aufbäumen der Belle Époque, es brachte auch verschiedene künstlerischen Strömungen hervor, denen ein besonderes Lebensgefühl inhärent war. In dieser Zeit…

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Tchibo Kahawa Skuli aus Tansania: Nachhaltigkeit als Schulfach

Lesen, schreiben, rechnen – das lernt man in der Schule. In Tansania haben Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, freiwillig ein weiteres Schulfach zu belegen: nachhaltigen Kaffeeanbau in Theorie und Praxis. Im Rahmen des Tchibo Kaffeeprogramms, mit dem regional und lokal Projekte für Kaffeefarmerinnen und Farmer unterstützt werden, haben rund 900 Schülerinnen und Schüler an sieben Schulen…