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La soupe de poisson est à la fontaine On la teste au repas du perso pour vous ce soir et c'est de la bombe Rouille maison à 'l'ancienne Croûtons à l'ail Soupe de poisson de roche #hlf #hostellerielafontaine #saintpauldevence #saintpaul #cuisine #cuisinemaison # tradition #soupedepoisson #nice #issanissa #maitrerestaurateur #collegeculinairedefrance #yum #yummy #kitchen #homemade #fishsoup

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Petite bonite aujourd'hui Kiff mon taf #hlf #hostellerielafontaine #saintpaul #saintpauldevence #bonite #kitchen #fish #fresh #maîtrerestaurateur #collegeculinairedefrance #cuisinedequalite #produitdexception #produit frais (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Aujourd'hui on vous fait découvrir un autre plat de la carte, une vraie tuerie, vous pouvez nous croire. Risotto carnarolli, Saint Jacques, Lard collonata, Bisque de homard et Pickels de légumes. Today we make you discover another dish of the menu, a real slaughter, you can believe us. Carnarolli Risotto, Wild Scallops, Bacon of Collonata, Lobster Bisque and Vegetable Pickels. #hlf #hostellerielafontaine #saintpaul #saintpauldevence #chef #cook #kitchen #produitdequalité #maitrerestaurateur #collegeculinairedefrance #yum #yummy #pornfood #pornfoods #scallops #risotto #restaurant #glutenfree #jaimemonmetier #gastronomy #cotedazur (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Aujourd'hui une entrée de notre carte: Camembert DE NORMANDIE, Farci à la truffe d'été (tuber aestivum), croûte de noisette Today an entry of our menu: Camembert From NORMANDIE, Stuffed with summer truffle (tuber aestivum), hazelnut crust #entry #entrée #camembert #camembertcheese #hlf #hostellerielafontaine #yum #yummy #chef #kitchen #saintpauldevence #saintpaul #cotedazur #cook #truffle #truffe (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Arrivage de langouste rose vivante à l'hostellerie la fontaine Suggestions du jour : Demi Langouste Rose, Légumes monochromes confit à l'huile d'olive. Lactonesa d'ail noir. Arrival of live pink crayfish at the hostel la fontaine Suggestions of the day: Half Crawfish Rose, Monochrome vegetables confit with olive oil. Lactonesa of black garlic. #hlf #hostellerielafontaine #saintpauldevence #saintpaul #crawfish #lobster #produitdehautequalité #produitdexception #produitfrais #produitdequalité #produitfrancais #collegeculinairedefrance #maitrerestaurateur #yum #yummy #kitchen #chef (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Nous vous proposons une sélection de fromage de qualité Parmis celle ci : Le BANON AOP, seul fromage de chèvre des Alpes maritimes à posséder cet appellation. Accompagné d'une gelée de piment d'espelette, légèrement sucrée. We offer a selection of quality cheese Among this: The BANON AOP, the only goat cheese from the Alpes Maritimes to own this name. Accompanied by a jelly of Espelette pepper, slightly sweety. #saintpauldevence #hlf #hostellerielafontaine #saintpaul #banon #aop #espellette #goatcheese #chevre #fromage #kitchen #cuisine #chef #yum #yummy #maitrerestaurateur #collegeculinairedefrance #cuisinedequalité #produitfrais #produitdexception #produitdequalité (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Cette semaine un menu GREEN Taboulé de brocolis à l'oriental Spaghetti de courgette, bolognaise de veau. Kiwi de l'Adour, label rouge, sirop de réglisse, chantilly d'orgeat This week a GREEN menu Oriental broccoli tabbouleh Zucchini spaghetti, veal bolognese. Adour's Kiwi, red label, liquorice syrup, orgeat chantilly ENJOY!!! #hlf #hostellerielafontaine #saintpauldevence #chef #kitchen #menu #special #green #fit #fitfood #foodporn #healthfood #glutenfree #nogluten #maitrerestaurateur #collegeculinairedefrance #kiwideladour #produitdequalité #yum #yummy #jeromegarello (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Aujourd'hui, essai pour le menu de la semaine prochaine : Spaghetti de courgette, bolognaise de veau Today, try out for the menu next week: Zucchini spaghetti, bolognese of veal #hlf #hostellerielafontaine #saintpauldevence #saintpauldevencevillage #maitrerestaurateur #collegeculinairedefrance #yum #yummy #kitchen #chef #glutenfree #nogluten #produitfrais #produitdequalité #fitfood #healthfood #pasta #jeromegarello #paca #frenchriviera #cotedazur (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Le perso teste le buger thaï mais sans le pain (on pense à la ligne hein) #hlf #hostellerielafontaine #saintpauldevence #kitchen #chef #maitrerestaurateur #collegeculinairedefrance #produitfrais #yum #yummy #healthfood #fitfood # (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Testing de pain ce midi Merci à la #boulangerieflor Pour ce pain de qualité On accompagne cela avec des produits simple #jekiffmontaff #boulangerie #pain #produitdequalité #hlf #hostellerielafontaine #maitrerestaurateur #sainpauldevence #chef #yum #yummy (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Repas du personnel Une salade de perle du Japon maïs avocat citron vert coriandre #hlf #personnel #healthfood #fitfood #oilfree #glutenfree #produitfrais #produitdequalité #onsefaitplaisir #yummy #yummy (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Notre Burger de homard, pain à l'encre de seiche, tagliatelle de légumes, mayonnaise au citron vert, frite fraîche à la belge et leur ketchup maison Our lobster burger, cuttlefish inkbread, vegetable tagliatelle, lime mayonnaise, fresh french fries Belgian style and homemade ketchup Enjoy!!! #hlf #hostellerielafontaine #chef #kitchen #cuisine #plate #burger #homard #lobster #homemade #collegeculinairedefrance #maitrerestaurateur #faitmaison #produitfrais #produitdequalité #burgerporn #foodporn #yum #yummy #jeromegarello #kifftotal #gastronomie #restaurant #saintpauldevence (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Petit mignardises : madeleine de commercy Little sweets : madeleine de commercy #hlf #hostellerielafontaine #saintpauldevence #madeleine #madeleines #madeleinedecommercy #pastry #patisserie #maitrerestaurateur #collegeculinairedefrance #purbeurre (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Camembert de Normandie, truffe d'été et croûte de noisette Camembert de Normandie, summer truffle and hazelnut crust #hlf #hostellerielafontaine #chef #cook #kitchen #maitrerestaurateur #collegeculinairedefrance #produitfrais #produitfrancais #starter #entree #saintpauldevence #yum # yummy #pornfoods #cheese #truffe #truffle # (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Notre aïoli revisité : Daurade royale de Grèce, cuite à l'unilatéral, Pulpe de pomme de terre, tagliatelle de légumes. Sa Lactonesa à l'ail noir. Our aioli revisited:  Greek sea bream, cooked unilaterally, Potato pulp, vegetable tagliatelle. His Lactonesa with black garlic. #hlf #hostellerielafontaine #chef #cook #kitchen #maitrerestaurateur #collegeculinairedefrance #produitfrais #produitfrancais #fish #plate #saintpauldevence #yum #yummy #revisited #healthfood #healthy #nogluten #glutenfree (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Notre menu de la semaine Chèvre rôti, Salade de perle du Japon Burger de veau à la Thaï et ses frites fraîches cuites à la belge Orange juste rôti au miel ------------- Our menu of the week Roasted Goat Cheese, Tapioca Pearl Salad Thai veal burger with fresh fries cooked in a Belgian style Orange just roasted with honey #hlf #hostellerielafontaine #saintpauldevence #restaurant #cooking #menus #produitfrais #maitrerestaurateur #collegeculinairedefrance #chef (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)

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Notre menu de la semaine Chèvre rôti, Salade de perle du Japon Burger de veau à la Thaï et ses frites fraîches cuites à la belge Orange juste rôti au miel ------------- Our menu of the week Roasted Goat Cheese, Tapioca Pearl Salad Thai veal burger with fresh fries cooked in a Belgian style Orange just roasted with honey #hlf #hostellerielafontaine #saintpauldevence #restaurant #cooking #menus #produitfrais #maitrerestaurateur #collegeculinairedefrance #chef (à Fontaine de Saint-Paul-de-Vence)