Tumgik
nishidashinji · 1 year
Photo
Tumblr media
皆様、明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします。 おみくじは中吉でした。 今年も良いことありそうです。 Happy New Year everyone. Thank you for your continued support this year. The paper fortune was CHUKICHI.(middle fortune) It seems that there will be good things this year too. (大國魂神社) https://www.instagram.com/p/Cm-w5s7LhAp/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
nishidashinji · 1 year
Photo
Tumblr media
#リポスト - @decanter by @get_regrammer Spanish red wines for Christmas: no expense spared 🇪🇸🍷⁠ ⁠ Spain is responsible for some of the world's best red wines. With Christmas in mind, Decanter's experts have chosen their picks of 2022... 🎄⁠ ⁠ 👆🏻 Click the link in bio to read the article.⁠ •⁠ ⁠ •⁠ •⁠ •⁠⁠ #wine #winetasting #winelover #winetime⁠ #winestagram #instawine #spain #christmas #xmaswine #redwine https://www.instagram.com/p/CmX_-wZrX6e/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
nishidashinji · 1 year
Photo
Tumblr media
凄く天気が良い‼️ 今日も良い日だー What a wonderful day today!! (富士山) https://www.instagram.com/p/ClVAFmcy_YQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
nishidashinji · 1 year
Photo
Tumblr media
スペインワイン商談会東京 ご来場頂きました皆様ありがとうございました。 今後とも宜しくお願いします。 #icex #スペインワイン商談会 #スペインワイン商談会2022 #白井松ワイン #白井松新薬 #スペインワイン好き #スペインワイン #スペインワイン好きと繋がりたい https://www.instagram.com/p/CkvPO4dyJYT/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
nishidashinji · 2 years
Photo
Tumblr media
ティンガナで開催された「ロダ&グラモナ•メーカーズディナー」は大盛況でした。 ご参加頂いた方々、ご協力頂いた皆様に感謝申し上げます。有り難うございました。 弊社が持ちかけた企画に二つ返事で承諾頂いたジェロームシェフ、大瀧シェフには感謝しかありません。 #ティンガナ #tincgana #jeromequilbeuf #ジェロームキルボフ #市ヶ谷グルメ #六番町グルメ #スペイン料理 #スペイン料理好きな人と繋がりたい #スペインワイン #ワイン好き #スペインワイン好き #白井松新薬ワイン #白井松ワイン #東京 #市ヶ谷 #グラモナ #ロダ #ボデガスロダ #ボデガスラオラ #トレスルストロス #チャレッロ #フォンジュイ #サビナット #チャレッロマルト #ビードグラスゲヴュルツトラミネール #ロダウノ #コリンボウノ (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CiQ5E-aP0Xs/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
nishidashinji · 2 years
Photo
Tumblr media
#リポスト - @sangarida by @get_regrammer También en el reciente weekly report de @james.suckling aparecen los vinos de @sangarida Este pequeño proyecto de @attisbodega que arrancó en @dobierzo en 2019 avanza poco a poco y cada día nos da más alegrías. Gracias a todo el equipo y a nuestros colaboradores que confiaron en nosotros desde el primero momento. #viña #vino #wine #wein #vin #wijn #mencia #godello #bierzo #winelovers #winemaking #winestagram #winetasting #wineblogger #wineporn #winetime #wineclub #sommelier #instawine #winegeek #wineoclock #ilovewine #winenight #winelife #redwine #wineo #winery #winecountry #whitewine https://www.instagram.com/p/CfIYL5DJok1/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
nishidashinji · 2 years
Photo
Tumblr media
#リポスト - @megumi221b by @get_regrammer 高品質なスペインワインとフレンチを楽しむ会😉 若手のシェフとパティシエさんが店の休日に開催する会と、スペインワインのエバンジェリスト @papitopepito さんがコラボ。 素晴らしいペアリングに、ただただ感激な1日でした💝 シェフたちはまだ20代前半というのにびっくり。お料理もデザートも、めっちゃ美味しかった😋 そして、スペインワインの品質の高さと多様性にも、改めて感銘を受けました。 いや〜、ほんっといいよねえ!スペインワイン🇪🇸 #スペイン #スペインワイン #グラモナ #グルメ #ランチ #spain #spanishwine #gourmet #ワイン #wine #lunch #スペインワイン異端児の会 #東京ピオネーロ (新宿御苑 ガーデンキッチン) https://www.instagram.com/p/CfDAuTtvy70/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
nishidashinji · 2 years
Photo
Tumblr media
イスルン行ってきました。 名古屋から以外に近かった。 しかしイスルンランチやっていませんでした。😰 中武シェフと菊池さんに会ってきました。 次はディナーを食べにきます。 #ヴィソン #ヴィソン多気 #ヴィソンホテル #イスルン #ボデガスマウロ #ボデガスサンロマン #アッティス #アッティスボデガスイビニェードス #アウボカーサ #金井事務所 #白井松ワイン #白井松新薬ワイン #バスク料理 #スペイン料理 (ヴィソン) https://www.instagram.com/p/Ce5dGSIraoN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
nishidashinji · 2 years
Photo
Tumblr media
今日22日、明日23日は日進ワールドデリカテッセンにて弊社輸入ワインのプロモーション販売です。 是非、ご来場下さい。 注)私は店頭にはおりません。m(__)m 注)試飲は行っておりません。 #日進ワールドデリカテッセン #白井松ワイン #白井松新薬ワイン #グラモナ #コントラソアルダ #バステツ #ミッレボッレ #アッティス #サンピエトラーナ #バッリオデッレファテ #カンティーナヴァレンティーナ #エンドリッチ #エルマノスリュルトン #ドロアンディ #カンティーナジーバ #スパファフォーラ #サンロマンプリマ #テヌータブルネッリ #アントネッリサンマルコ #イタリアワイン好き #ワイン好き #スペインワイン好き #東京 #麻布十番 #nissinworlddelicatessen #shiraimatsupharmaceutica https://www.instagram.com/nishidashinji/p/CZBE7oxJjFZ/?utm_medium=tumblr
0 notes
nishidashinji · 2 years
Video
昨日はICEXスペインフード&ワイン商談会ご来場頂き有り難うございました。 久し振りの商談会は非常に盛況でした。 今後とも宜しくお願いします。 #白井松新薬 #白井松新薬ワイン #東京日本橋 #東京京橋 #ワインインポーター #ワイン好き #ワイン好きと繋がりたい #スペインワイン #スペインワイン好き #スペインワイン好きと繋がりたい #ボデガスロダ #ボデガスマウロ #アッティス #マスドイシュ #エルマノスリュルトン #マルティンベルドゥーゴ #マルケスデバルドゥエサ #グラモナ #スペインワイン異端児の会 #スペインフードアンドワイン商談会 #東京 #東京ワインインポーター (八芳園) https://www.instagram.com/p/CWFbBtXJlx0/?utm_medium=tumblr
0 notes
nishidashinji · 3 years
Photo
Tumblr media
昨晩は結婚30周年、最高のディナーでした。 グラシアのスタッフの皆様有り難うございました。 ■パンコントマテ(トリフベーカリーカンパーニュ) ■ハモンベジョータ(ホセリート) ■仏産キャビア(オシェトラ) ■仏産オマール海老サルモレホソース ■スモーク鰻のラビオリ、紫蘇梅風味スープ ■フォアグラソテーと柿 ■和牛フィレのサンドイッチ ■仏シャラン産鴨 ■ブランマンジェ, 海塩アイス, アウボカーサラモ(アルベキーナ、ピクアル) Thank you guys Jerome, Otaki-san, and Jonathan very much for the amazing dinner for our 30th anniversary last night. #graciatokyo #eatplayworks #MauroVS #salanques2011 #aubocassalamo #aubocassa #MasDoixWinery #BodegasMauro #cocinadeespaña #gastrobargracia #jeromequilbeuf  #seiichiohtaki #グラシア広尾 #イートプレイワークス #白井松ワイン #ジェロームキルボフ #白井松新薬 #ガストロバルデバルセロナ #ガストロバル #アウボカーサラモ #グラモナインペリアル2014 #サランケス2011  #マウロVS2009マグナム #ウニコ1970 (EAT PLAY WORKS) https://www.instagram.com/p/CU4BDMxJ09i/?utm_medium=tumblr
0 notes
nishidashinji · 3 years
Photo
Tumblr media
#リポスト - @alioli_kameoka 10月から新たにワインリスト入りするワイン達、届きました 右側2本は言わずと知れたリオハのボデガス・ロダ社 常に最高品質であることを哲学に手を掛けこだわりを持って作られる逸品。 樽熟成工程の一年が過ぎた時点でのブラインドテイスティングにより、赤果実の風味とフルーティーさがあるものをロダ(中央寄り右)、黒果実の風味とより凝縮感のあるものをロダウノ(右側)にする。 左2本はグラモナ社のスパークリング 自社の高い品質にプライドを持ち、他のカヴァと差別化をする事を主な目的の一つとして、品質重視のメーカー8社と共に2019年にD.Oカヴァを脱退。 十分に時間と手間を掛けて作られる最高のスパークリングの一つです。 左側 インペリアルグラン・レセルバ 品種チャレロ マカベオ シャルドネ パレリャダ 中央寄り左 アルジャン 品種 シャルドネ 最高です😄 #RODA #gramona #グラモナ #ボデガスロダ #リオハ #テンプラニーリョ #アリオリカメオカ #ワインスタグラム #ワイン #ワイン好き #スペイン料理 #スペイン料理好きと繋がりたい #京都 #亀岡 #スペイン料理アリオリ #東京 #京橋 #東京京橋 #ワインインポーター #白井松新薬 #白井松ワイン #ロダウノ #グラモナアルジャン #グラモナインペリアル #コルピナット #チャレッロ #ロダ #高級スパークリングワイン #高級赤ワイン (Ali-Oli) https://www.instagram.com/p/CUNKvkmpApi/?utm_medium=tumblr
0 notes
nishidashinji · 3 years
Photo
Tumblr media
著名ワインジャーナリスト @james.suckling  がガリシアのワイナリー、アティスの白ワインに高得点を着けました。 特にオレンジワインは、非常に興味深いものですが、このワインはそれほど高価ではありません。 アルバリーニョで作られた、オレンジワインSITTA MACERACTION白は、カルダモンからパイナップルまでのスパイスとドライフルーツの素晴らしい組み合わせで、とても芳香があり風味豊かです。 @ james.suckling of 08 / 31-06 / 09のレポートが公開され、@ attisbodegaといくつかのワインについて語っています。 #リアスバイシャス #アッティス #シッタマセラシオン #バルドサルネス #ガリシア #東京 #京橋 #東京京橋 #ワインインポーター #ワイン輸入会社 #スペイン #ワイン好き #ワインスタグラム #ワイン好きと繋がりたい #スペインワイン好きと繋がりたい #白井松ワイン #白井松新薬 #アルバリーニョ #白ワイン #リポスト - @attisbodega Hoy se publicaba el report de @james.suckling de 31/08-06/09 en el que habla de @attisbodega y algunos de nuestros vinos. Almost as interesting but not as expensive are some of the whites from the Galician winery Attis Bodegas y Viñedos, particularly their orange wines. Made of albariño, the whites, such as the Attis Bodegas y Viñedos Spain Sitta Maceración Skin Contact 2020 and the Attis Bodegas y Viñedos Spain Sitta Doliola 2019, are so aromatic and flavorful, with wonderful combinations of spices and dried fruits ranging from cardamon to pineapple. Compartimos con vosotros el orgullo y la recompensa al esfuerzo diario de nuestro equipo. (Attis Bodega y Viñedos) https://www.instagram.com/p/CTjvmP8pCqF/?utm_medium=tumblr
0 notes
nishidashinji · 3 years
Photo
Tumblr media
過去最多の金メダル🥇獲得で閉幕した東京オリンピックあっという間でした。 日本代表選手🤾‍♀️お疲れさまでした。 今日のワイン!! Bodegas Roda ボデガスロダ 🍷Roda Rioja Reserva ロダ·リオハ·レセルバ 🇪🇸スペインワインと言えばリオハと言っても過言ではな程、🇪🇸スペインを代表するワイン���す。 このワインは過去に数々の賞を受賞しています。また著名なワイン評論家からも非常に高い評価を受け続けています。 🍇テンプラニーリョ(90%以上) 🍇ガルナッチャ&🍇グラシアーノ(ヴィンテージによって比率は異なる) ロダは樹齢30 年以上のブドウのみから造られます。醗酵終了後、フレンチオークのバリック樽(50%新樽、50%一年使用樽)で約18 ヶ月熟成(ヴィンテージによって異なる)。マロラクティック醗酵は全てバリック樽で行います。 📝 👃香りは赤い果実(ラズベリー、イチゴ等)風味豊か、樽香は果実香の後にほのかに感じられます。ローズマリー、ラベンダーのハーブの香がリオハの風景を彷彿させます。 👅味は赤い果実の風味豊富で、味わく深く、タンニンは円やか、余韻も長く後味に樽香を感じます。 #東京オリンピック2020 #tokyoolympicgames #ロダ #ボデガスロダ #ラリオハ #東京 #代々木 #国立競技場 #京橋 #東京京橋 #ワインインポーター #ワイン輸入会社 #スペイン #ワイン好き #ワインスタグラム #ワイン好きと繋がりたい #スペインワイン好きと繋がりたい #白井松ワイン #白井松新薬 #テンプラニーリョ #ボデガスロダ #アロー #リオハ #アグスティンサントラヤ #bodegasroda #デカンターアワード (Bodegas RODA) https://www.instagram.com/p/CSV7sQ9rmkM/?utm_medium=tumblr
0 notes
nishidashinji · 3 years
Photo
Tumblr media
グラモナ社、エノテカ·ブリュット·ナチュレ2006 🍾とセジェールバチェ2011🍾 が2022版ペニンガイドで最優秀スパークリングワインに輝きました。 長期瓶内熟成への彼らの取り組みは、@ guiapenin 📕ペニンガイド誌によって再び高い評価を受けています。。 📕ペニンガイド誌は、ほぼ10年にわたって私たちのスパークリングワイン🥂にこの称号を与えています。 スパークリングワイン🥂の世界における職人技の2つのアイコンである🍾セジェールバチェと🍾エノテカは、スパークリングワインの頂点へ率いています。 そして、この2つのスパークリングワインに続き97ポイントで同社の🍾トレスルストロス2004が続きます。   #リポスト - @gramona1881 Enoteca Brut Nature 2006 y Celler Batlle 2011 - Mejores Vinos Espumosos de la Guía Peñín 2022. ⠀⠀ Nuestra apuesta por la larga crianza vuelve a ser reconocida por la @guiapenin, que ya ha otorgado este título a nuestros espumosos durante casi una década. ⠀⠀ Celler Batlle y Enoteca, dos iconos de la artesanía en el mundo del vino espumoso, encabezan el podio de los espumosos en esta ocasión. Los acompaña III Lustros 2004 con 97 puntos. ⠀⠀ - Enoteca Brut Nature 2006 i Celler Batlle 2011 - Millors Vins Escumosos de la Guia Peñín 2022. ⠀⠀ La nostra aposta per la llarga criança torna a ser reconeguda per la @guiapenin, que ja ha atorgat aquest títol als nostres escumosos durant gairebé una dècada. ⠀⠀ Celler Batlle i Enoteca, dos icones de l'artesania en el món del vi escumós, encapçalen el podi dels escumosos en aquesta ocasió. Els acompanya III Lustres 2004 amb 97 punts. ⠀⠀ - Enoteca Brut Nature 2006 and Celler Batlle 2011 - Best Sparkling Wines of the Peñín 2022 Guide. Our commitment to long aging is once again recognized by @guiapenin, who has already given this title to our sparkling wines for almost a decade. Celler Batlle and Enoteca, two icons of craftsmanship in the world of sparkling wine, head the sparkling wine podium on this occasion. Accompanies them III Lustros 2004 with 97 points. (GRAMONA) https://www.instagram.com/p/CR7isZypj-L/?utm_medium=tumblr
0 notes
nishidashinji · 3 years
Photo
Tumblr media
🍷Mauro Terreus 2018 が 世界的に権威あるワイン評価📖ワインアドボケイトで98点を獲得しました。 🍷テレウスはトゥデラ・デ・ドゥエロ村の樹齢の古いクエバ・バハ畑はわずか3ヘクタールの単一畑から造ります。 最良のヴィンテージで、長期熟成のポテンシャルが確信できるときのみ発売されるマウロのトップワインです。 銘醸造家👨マリアノ·ガルシア氏は元ベガシシリアの醸造長も勤めた奇才です。 その彼と彼の👦次男エドゥアルドと二人で造るワインです。 生産量も限られヴィンテージによって変わりますが、750mlボトル 約10,000本、マグナム205本とごく僅かな生産量です。 🍇テンプラニーリョ100%  (ヴィンテージによって異なる) 樽熟成はフレンチオークの新樽で20ヶ月。 📝テースティングノート:  香りは非常に豊かで、完熟した果実やスパイス、オークのバニラやチョコレート🍫など複雑な香り。 口いっぱいに広がる味わいは濃縮で非常にリッチ。緻密な黒い果実味と、ベルベットのようにシルキーな質感の良い甘いタンニン、スパイシー、なめし皮など、さまざまな風味が見事に調和した🌼フローラルで上品で余韻も長い、💠華麗なワインです。 #リポスト - @wine_advocate RECENTLY PUBLISHED: Spain: Update on Wines from Ribera del Duero and Other Regions from the Duero. ⁣ ⁣⁣ ⁣The Duero is one of the great wine rivers in Spain and Portugal, where it’s known as the Douro. In Spain, the best-known appellation is Ribera del Duero, but there are others—Arlanza, Arribes, Cigales, Rueda, Salamanca, Toro, Zamora and the hold-all Vino de la Tierra de Castilla y León for wines that fall outside the appellation zoness. In fact, this generic regional appellation, which includes all the provinces in Castilla and León, contributed more wines in this report than any other appellation except Ribera del Duero.⁣ ⁣⁣ ⁣Read @luisgutierrezsd's full report and 390+ tasting notes via link in bio. ⁣ ⁣⁣ ⁣📸: @luisgutierrezsd #テレウス #ボデガスマウロ #トゥデラデドゥエロ #ワインスタグラム #ワイン #ワイン好き #ワイン好きと繋がりたい #スペインワイン #スペインワイン好き #スペインワイン好きと繋がりたい #白井松ワイン #白井松新薬 #白井松新薬株式会社 #shiraimatsuwine #ワインインポーター #ワインアドボケイト #マリアノガルシア #bodegasmauro #tudeladeduero #winelovers #リベラデルドゥエロ #riberadelduero #ロバートパーカー #ロバートパーカーポイント #テンプラニーリョ https://www.instagram.com/p/CROO--wLBoP/?utm_medium=tumblr
0 notes
nishidashinji · 3 years
Photo
Tumblr media
🍷マスドイシュ、サランケスをミシュラン★★2つ星フレンチレストラン銀座エスキスさんの 🍷ワインペアリングに採用頂いています。 🍖「仔羊肉と丁字と花山椒の効いたソース」に合わせてサランケスをペアリングとしてグラスで提供して頂いています。 秀逸のマリアージュでした。 🍇ガルナッチャ65%、カリニェーナ25%、シラー10%。 ガルナッチヤとカリニェーナは樹齢70~90年の古木です。 📒凝縮した黒い果実風味、滑らかで甘く熟したタンニン、心地良い酸のバランスが非常に良く、粘板岩土壌の典型的な複雑で上品なミネラルが味に深みと余韻を与えています。 ワインと料理がお互いに相乗効果でワインが仔羊を、仔羊がワインを更に美味しくしています。 胡椒、丁字、花山椒スパイシーさがカリニエーナ、ガルナッチャのスパイシーさとミネラル風味が非常に良く合い、まさに至福の時です。 #銀座 #エスキス #ミシュラン2つ星 #deuxetoilesmichelin #esquisse #cuisinefrançaise #東京銀座 #東京 #銀座並木通り #ワイン #ワイン好き #ワイン好きと繋がりたい #フランス料理 #スペインワイン好き #ワインスタグラム #スペインワイン好き #スペインワイン好きと繋がりたい #MasDoix #salanques #マスドイシュ #サランケス #カリニャン #カリニエーナ #ガルナッチャ #グルナッシュ #白井松ワイン #白井松新薬 #ワインインポーター #東京京橋 #プリオラート (Esquisse) https://www.instagram.com/p/CQ-QhTErler/?utm_medium=tumblr
0 notes