Tumgik
#баклажанывдуховке
kondratevatati · 2 years
Photo
Tumblr media
Сегодня хочу вам предложить вкуснейшую закуску из баклажан 🍆 по- корейски!! ⠀ Готовится такая закуска очень просто и легко, а в результате получаем очень необычное, изысканное, остренькое, сочное, и очень вкусное блюдо 👍😋 ⠀ Нам понадобится: Баклажаны 🍆- 3 шт Морковь 🥕- 2 шт Сладкий перец 🌶- 2 шт ( красный и жёлтый ) Лук 🧅 салатный - 1 шт Чеснок 🧄- 3 зубчика Перец, соль по вкусу Кориандр, смесь перцев Сахар - 1 ч.л Уксус - 1- 2 ст. л Соевый соус - 1 ст. л ⠀ ✔Баклажаны нарезаем тонкими полосками, солим и оставляем на 20 мин. Затем их просушиваем бумажным полотенцем и приступаем к приготовлению! Обжариваем баклажаны на оливковом масле ( можно запечь в духовом шкафу!) до мягкости и румяной корочки! ⠀ ✔Остальные овощи ( лук, морковь, перец) добавляем сырыми!! Сладкий перец нарезаем соломкой, лук режем полукольцами, а морковь - или соломкой, или натираем на тёрке для корейской моркови! ⠀ ✔Соединяем все сырые овощи, солим и перчим по вкусу, добавляем сахар, приправы выдавленный чеснок. Заправляем все соевым соусом, вливаем уксус! Добавляем обжаренные баклажаны и все хорошо перемешиваем! ⠀ ! Я купила специальную приправу для корейской моркови, поэтому уже не добавляла некоторые составляющие, так как в ней уже все присутствовало 👍 ⠀ ✔Отправляем нашу закуску в холодильник на 2-3 часа, чтобы все компоненты хорошо объединились и приобрели тот самый пикантный вкус 👍 ⠀ Подаём закуску, приправив ее зеленью и посыпав кунжутом! Приятного аппетита! #закускаизбаклажан #закускаизбаклажанов #закускаизбаклажана #баклажан #баклажаны #баклажаныназиму #баклажаннаяикра #баклажанырецепт #баклажанывдуховке #баклажаныпокорейски #баклажаныпогрузински #закускаизбаклажана🍆 Подробнее на https://www.instagram.com/p/Cj-GocBIUqB/
0 notes
kulinarnyduet · 3 years
Video
youtube
Вот как нужно готовить БАКЛАЖАНЫ на ужин! Съедаются моментально! Фарширо...
2 notes · View notes
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ Делимся с вами великолепным рецептом вкусных фаршированных баклажан сыром, в шубке из фарша. Блюдо получается очень сочное и сытное. Ингредиенты Баклажаны синие 4 шт. Говяжий фарш 500 г Лук репчатый 1 шт. Паприка копчёная 1 ч. л. Перец чёрный молотый 0.25 ч. л. Соль 1 ч. л. Сыр твёрдый 60 г Тимьян (Чабрец) сухой 1 ч. л. Приготовление пошагово 1. Баклажаны наколите вилкой и отправьте в духовку на 20-25 минут при температуре 180 °C. 2. Тем временем вымесим фарш с луковым пюре и специями. 3. Баклажаны нужно остудить и очистить от шкурки. 4. Выкладываем пищевую плёнку на стол, на неё выкладываем тонким слоем фарш, потом баклажан, делаем надрез и укладываем сыр. Заворачиваем фарш и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 °C. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5385 #баклажанысфаршем #webspoon #баклажаныссыром #webspoonru #баклажанывдуховке #баклажанырецепт #рецептбаклажанов #рецептбаклажан #рецептысбаклажанами #готовимбаклажаны #вкусныебаклажаны #рецептысфаршем #еда #рецепт #рецепты #вкусно #ужин #фотоеды #фоторецепт #кушать #ужиндома #вкусныйужин #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #фаршрецепт #фарш #баклажаны #баклажан https://www.instagram.com/p/B4242dNFofY/?igshid=15gteyo2inuq8
0 notes
fastcookrecipes · 4 years
Video
youtube
ЗАПЕЧЕННЫЕ баклажаны с сыром и помидорами. Вкусные баклажаны в духовке. Баклажаны рецепты на скорую руку.
Приготовим с вами баклажаны с помидорами, с сыром и чесноком. И готовить мы будем такие баклажаны в духовке. Баклажаны с чесноком получаются слегка острыми и очень вкусными.  Если вы любите блюда из баклажанов, то запеченные баклажаны точно не оставят вас равнодушными. Итак, продолжаем нашу рубрику - баклажаны рецепты на скорую руку.
Ингредиенты: - баклажаны ~ 1 кг. - томаты ~ 500 гр. - чеснок ~ 3 зубчика - сыр ~ 300 гр. - масло для жарки - зелень - перец - соль
#баклажанывдуховке #баклажаныспомидорами #баклажаныссыром #закускаизбаклажанов #баклажанызакуска #вееризбаклажанов #баклажанысчесноком #баклажанырецепт #баклажаныкакгрибы #баклажаны #баклажанырецепты #синенькие #рецептысбаклажанами
Ссылка на это видео: https://www.youtube.com/watch?v=SZhoSezliRc
Наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw
Рекомендуем к просмотру плейлисты:
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА / ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ:   https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OiIlkdn7whX5FI-Ww0XgHnD
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgxgYz23E3IeOWnuY1vllJq
БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhMbdinldykSBprqRNBuHOF
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ / ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Oh2iQHui8R0-VVUhyWOveqJ
ВЫПЕЧКА:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhLI0WupEqHy48OpXw8Jn_1
НАЧИНКИ, ФАРШИ, ТЕСТО:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgqyKTM9AGUOk9g05g_bV5v
ВКУСНЫЙ ОБЕД: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X
СЫТНЫЕ ЗАВТРАКИ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X
ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhN_HHuFlFGfVww-0HmJDff
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:   https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Ohnh5o3xi0XvH6Y0vgGFu4x
Мы в соцсетях: = Instagram https://www.instagram.com/fastcookrecipes = ВКонтакте https://vk.com/fastcookrecipes = Twitter https://twitter.com/fastcookrecipes = Youtube https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw = Pinterest https://www.pinterest.ru/fastcookrecipes/ = Яндекс Дзен  https://zen.yandex.ru/id/5e91f15a378f695792305792
0 notes
kulinarnyduet · 4 years
Video
youtube
Вот Как Нужно готовить Баклажаны! Вкусный Ужин из баклажанов для всей се...
1 note · View note
Video
youtube
БАКЛАЖАНЫ ПО-ПАРМСКИ - ЛЮБИМОЕ БЛЮДО СОФИ ЛОРЕН. Готовлю его в течение в...
0 notes
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
ВЕЕР ИЗ БАКЛАЖАНОВ🍆 Обычно баклажаны мы привыкли фаршировать и запекать в духовке, но и такой вариант приготовления, наверняка вас не разочарует. Это замечательное блюдо хорошо ещё и тем, что его начинка может меняться в зависимости от вкусовых пристрастий или просто фантазии хозяйки. Веер из баклажанов получается очень вкусным, выглядит весьма оригинально, что вызовет ещё больший аппетит! Ингредиенты: Баклажаны синие 3 шт. Майонез 150 г Масло подсолнечное рафинированное 20 мл Перец чёрный молотый 1 щепотка Помидоры 3 шт. Соль крупнокристаллическая 1 щепотка Сыр Российский 100 г Чеснок 3 зубчик Шаг1 Баклажаны моем, хвостики отрезаем и разрезаем на 2 части. Затем половинки разрезаем вдоль, но не дорезая до конца около 1 см, чтобы получился своеобразный веер Шаг2 Каждую дольку баклажанов слегка натираем солью и оставляем на 30 минут, чтобы удалить горечь Шаг3 Когда пройдёт отведенное время, баклажаны промываем под проточной водой и обязательно обсушиваем. Помидоры нарезаем тонкими пластинками, каждый кружочек можно на 2 части разрезать Шаг4 Чеснок мелко порубить. Сыр нарезать тонкими пластинками. В каждый разрез кладём начинку: сыр, помидоры, чеснок Шаг5 Подготовленные таким образом баклажаны, укладывают на смазанный растительным маслом противень. Для образования румяной и аппетитной корочки веер смазываем майонезом Шаг6 Запекаем в разогретой духовке до 180°C. Время приготовления будет зависеть от величины баклажанов, примерно от 30-50 мин. Готовность блюда проверяем, протыкая баклажан деревянной палочкой. Если он мягкий — блюдо пора вынимать из духовки Шаг7 Достаем из духовки, наслаждаемся аппетитным ароматом и вкусом, конечно Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4897 #баклажан #webspoon #баклажаны #webspoonru #баклажанчики #баклажанчик #баклажанырецепт #рецептбаклажанов #рецептбаклажан #рецептысбаклажанами #готовимбаклажаны #баклажанывдуховке #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #вкусныебаклажаны #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вееризбаклажан #вкусныйужин #ужиндома #ужин https://www.instagram.com/p/BzaxN_LC_0U/?igshid=83km3x30mtjp
0 notes
kulinarnyduet · 4 years
Video
youtube
ГЕНИАЛЬНЫЕ БАКЛАЖАНЫ!!! Готовлю только так, нашли Идеальный рецепт!
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
БАКЛАЖАНЫ ПО-САССАРЕЗСКИ🍴 Это незамысловатое и очень простое блюдо готовят на севере Сардинии, а именно в районе городов Сассари и Порто Торрэс. Я обожаю баклажаны, но меня всегда очень напрягало жарить их в масле, уж слишком много масла они берут, да и стоять у плиты летом не хочется. Наконец-то я нашла такой простой способ не мучиться, а результат получается почти диетическим, без майонеза и сметаны, но безумно вкусным и очень сочным. Рекомендую! Ингредиенты Базилик фиолетовый свежий 4 веточка Баклажаны синие 3 шт. Кинза свежая 6 веточка Масло подсолнечное рафинированное 30 мл Перец душистый 0.5 ч. л. Петрушка свежая 6 веточка Помидоры 3 шт. Соль с травами 3 г Чеснок 4 зубчик Шаг 1 Для приготовления баклажан по-сассарезски нам потребуются: баклажаны, помидоры, чеснок, разная зелень, масло растительное, соль с травами и перец черный, душистый. Шаг 2 Баклажаны слегка очистить. Шаг 3 Каждый баклажан разрезать вдоль на пластины, толщиной примерно 1-1,5 см. Сделать надрезы по всей поверхности сеточкой, прорезая не более 2 мм. Шаг 4 Помидоры нарезать мелким кубиком. Шаг 5 Добавить к ним измельчённый чеснок и рубленную зелень. Посолить, поперчить и перемешать. Шаг 6 Баклажаны разложить на смазанном противне. Каждую пластину промазать растительным маслом Шаг 7 Поверх баклажан выложить начинку из помидор и зелени. Я на пробу несколько пластин посыпала сыром Пармезан. Запекать баклажаны при 180°C около 30 минут. Нужно смотреть по вашей духовке. Шаг 8 Сочные и ароматные баклажаны готовы Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5937 #баклажаны #webspoon #итальянскаякухня #webspoonru #итальянскиеблюда #итальянскаяеда #итальянскиерецепты #баклажанырецепт #рецептбаклажан #готовимбаклажаны #вкусныебаклажаны #баклажаныфаршированные #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #фаршированныебаклажаны #баклажанывдуховке #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #баклажанысовощами #баклажан #баклажанчики #баклажанчик https://www.instagram.com/p/CABK2szFw3v/?igshid=1k06s2hytxe61
0 notes
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ В ГОРШОЧКАХ 🍆 🍆 Блюда в керамических горшочках, легко готовятся, лучше сохраняют питательные вещества, обладают особым, присущим только им, вкусом. В древние времена глиняная и каменная огнеупорная посуда была самой распространенной и постоянно используемой, практически, у всего населения земного шара. Баклажаны в горшочке с мясом — очень вкусное, сытное блюдо. Баклажаны с мясом и овощами лучше подавать в горячем виде. Ингредиенты: Баклажаны синие 600 г Картофель 600 г Лук репчатый 150 г Масло подсолнечное рафинированное 30 мл Перец чёрный молотый 2 щепотка Помидоры 250 г Свиной фарш 400 г Сметана 200 г Соль 2 щепотка Сыр твёрдый 100 г Шаг1 Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле Шаг2 Добавить фарш. Обжарить, всё время помешивая. Баклажаны и картофель, нарезать кубиками Шаг3 На дно горшочков плотно уложить баклажаны и картофель Шаг4 На овощи уложить фарш с луком. Далее уложить помидоры, порезанные на дольки Шаг5 Положить пару ложек сметаны в горшочек. В стакан кипятка добавить соль, залить овощи с фаршем Шаг6 Натереть сыр на средней тёрке и заполнить горшочки. Готовить в разогретой до 200°C духовке примерно 1,5 часа. Баклажаны дают «усадку» Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4968 #вгоршочке #webspoon #вгоршочках #webspoonru #фарш #сфаршем #баклажанырецепт #рецептбаклажанов #рецептбаклажан #готовимбаклажаны #рецептысбаклажанами #вкусныебаклажаны #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #баклажанывдуховке #cook #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #баклажанысфаршем #баклажаны #баклажан https://www.instagram.com/p/B0aV24EiPxq/?igshid=1vfp40l5353li
0 notes