Суп-пюре из креветок с грибами - замечательный и необычный супчик!
Суп-пюре из креветок с грибами – замечательный и необычный супчик!
Если вы любите грибочки и аппетитные морепродукты, этот рецепт вы не пропустите! Грибной суп-пюре с креветками – это нечто особенное!
Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале
Суп-пюре из креветок с грибами
Продукты:
1 кг. креветок,
100 г. свежих шампиньонов,
2 ст. л. сливочного масла,
3 стакана куриного бульона,
1 стакан белого вина,
1 веточка сельдерея,
1 стакан взбитых сливок,
мускатный…
Картошка с «лисичками». Картошку лучше жарить отдельно на оливковом или сливочном масле. Нарежьте ее соломкой или кружочками и жарьте с луком или без него. Товарные грибы можно добавить в конце за 3 мин до готовности.
Грибной суп превращается в «королевский» при использовании в приготовлении сухих отборных предварительно замоченных белых грибов.
Один дождливый вечер послужил прекрасным поводом для гастрономических экспериментов.
С возрастом предпочтения меняются. Так из ненавистных мне с детства абрикосов получился неожиданно вкусный коктейль - абрикосовая чача, абрикосовый армянский сок и дольки этих самых свежих абрикосов. Егор с меня посмеялся немного.
Ещё я открыла для себя горчичное масло. Это просто бомба. У обжаренных на нем овощей особенно усиливается аромат. А если обжарить чеснок, то получается чесночно-горчичное масло, на котором, как мне кажется, можно очень вкусно приготовить птицу или картошку с грибами.
Изначально я хотела приготовить домашний песто, но в магазинах и доставках не оказалось базилика. Так родился шпинатный зелёный соус. Сначала я обжарила чеснок на все том же горчичном масле, затем припустила шпинат на слабом огне, залила густыми сливками, приправила специями и дала пару минут затянуться соусу, после чего добавила щедрый кусок пармезана и все пробила блендером. Очень просто, но красиво и вкусно. Я бы добавила ещё тыквенных семечек, но додумалась поздновато. Теперь хочу попробовать приготовить ореховый и грибной сливочные соуса в блендере.
Под поедание большой и сытной пасты идеально подошёл просмотр Бэтмена с Кристианом Бейлом. Смотрела как в первый раз, это шедевр. Теперь мечтаю о комиксах.
Однажды я правда гг в нормальном стиле ,нормальными кистями и в целом более приятными цветами . Но у меня что то сейчас с головой и я хочу тупо нарисовать гг максимально всрато и ну ВОТ ТАК КАК ВСЕ ЕСТЬ )))
В общем поначиталась я отзывов про грибной кофе и решила, что хочу его попробовать не смотря ни на что.
Заказала один пакет, которого, по идее, должно хватить на месяц. В набор, в качестве бонуса, положили магнит и деревянную ложечку.
Сегодня я попробовала его (кстати, он просто заливается ��ипятком и через пару минут готов к употреблению) и хочу сказать, что он очень странный 🌚 На вкус он будто гречнево-грибной суп и привкусом и горчинкой кофе, но это не кофе в том понятии, к которому мы привыкли.
Кружку я еле осилила, теперь хз как допить всю упаковку 😅 но опыт интересный.
Окей, топ продуктов Додо Пиццы, которые реально стоит попробовать, и я вам это говорю как сотрудник, которому за эту рекламу не заплатят:
Пиццы:
баварская (сейчас ввели, пока что временно, и там просто балдёжный горчичный соус)
овощи и грибы (красота и вкуснота, по всем пунктам одни сплошные плюсы)
аррива (острые колбаски, но в этой форме они мне даже нравятся, +курица +овощи +вкусный соус)
цыплёнок барбекю (моя персональная любимка, я барбекю соус только тут полюбила, хотя всю жизнь терпеть его не могла)
Закуски:
паста карбонара (если хорошо приготовят, то получается офигенно, но есть имеет смысл только пока она горячая)
супермясной додстер (дороговато, да, но в комбо с напитком/напитком+картошкой норм, да и он реально сытный)
грибной стартер (очень простая, но при этом очень вкусная штука)
картошка (ну она просто хороша, ребят)
крылья барбекю (очень дорогие, но очень вкусные, я реву каждый раз, когда вижу цену...)
Десерты:
фондан (в принципе лучшее, что есть из всего меню, как я считаю; есть обязательно сразу, как только приготовили!!)
шоколадный кукис (многие предпочитают ему маффин чисто из-за размера, но поверьте мне, тесто кукиса гораздо вкуснее)
бананово-шоколадный чизкейк (как человек, который ненавидит всё со вкусом банана, могу сказать, что это реально необыкновенно вкусная вещь, ну и плюс по сравнению с классическим он дешевле)
додо-тарт (стоит дохрена, да, но один раз взять, просто чтобы узнать вкус, точно стоит — он взрывной просто)
Напитки:
американо с молоком (попросите добавить молока или добавьте сами в приложении — это пока что самый вкусный базовый вариант, как по мне, не слишком молочный и мало пены, которую я не оч жалую)
какао (приторное, но оооочень шоколадное, так что если настроение впасть в шоколадную кому — вот это лучший способ)
коктейль "Карамельное яблоко" (офигенный вариант, я пробовала все и мне понравился только этот, а вчера ещё несколько человек мне это подтвердили; не слишком приторный, но при этом яркий вкус)
Тут только то, что я реально пробовала и сама люблю, но надо, конечно, учитывать, что на вкус и цвет все фломастеры разные :)
Гуляем по площади рядом с квартирой. Сегодня тепло и даже грибной дождик не испортил настроения.
Такие улочки красивые.
Ух ты, кого мы встретили. Если вы не забыли, это наша родственница. Жена Алекса. (Алекс двоюродный дядя Яна). Они живут в городе совсем не далеко от центральной площади.
Ты умеешь быть эхом — прозрачным ау,
Позову — отзовёшься, но ближе не станешь…
Этим голосом я и дышу, и живу,
Этим голосом ты меня лечишь и ранишь.
Зашуршит ветерок изумрудной листвой —
Я хочу быть с тобой…
Ты умеешь быть дождиком — влажная взвесь
Словно пальцами кожи прохладно коснётся,
Только дождик грибной — он — то здесь, то — ��е здесь,
То ли в радугу спрячется, то ли вернётся…
Но мне верится звонким ночным соловьям —
Я тебя не отдам…
Ты умеешь быть небом — бездонно-тугим,
Звездопадным ли, утренним — да не достанешь,
В синем запахе воздуха светел…, любим,
Даже если ты пёрышком — облаком таешь.
Журавлиными крыльями над головой —
И в разлуке ты — мой!
Ты умеешь быть солнышком — лучик в ладонь
То положишь сама, то…, подумав, отнимешь…
Принесёт тебя с неба оранжевый конь,
Вот тогда ты впервые меня и обнимешь.
Зажурчит, повторяя твой шёпот, ручей —
Я хочу быть твоей…
афигенная сирень возле почты, боже, какие же красивые соцветия
сначала мы с папой пошли в поликлинику, мне нужно было сделать флюорографию для школы (когда на это ходили классом я болела), а зетем зашли в банк за картой. вот там он мне мозг и выел. и маме, когда мы вернулись домой
типа она аферистка, втягивает меня в "какие-то свои авантюры" (это из-за того что мне нужно было подписать соглашение на обработку персональных данных)
заявить опытному и действительно грамотному финансисту такое из-за того, что у тебя крыша едет – такое себе. в итоге мама в слезах ушла на улицу. я решила не оставлять ее одну в таком состоянии и выбежала за ней
дальше уже лучше. мы прогулялись, сходили на почту, там я встретила свою бывшую одноклассницу, ушедшую на домашнее обучение где-то зимой этого года по причине здоровья. она очень милая, мы замечательно поболтали, договорились встретиться в субботу (если у нее получится)
она мне подарила один из своих браслетиков и газировку😃
впервые такую попробовала, интересный вкус
потом мы с мамой пошли в кафешку, которую открыли недавно. там, оказывается, очень вкусный грибной крем-суп, моя любовь💗
а еще вкусные вафли с кусочками фруктов и сливками
день еще не закончился, но событий уже предостаточно. осталось занятие с репетитором.. надо по-быстрому хоть что-то из ее домашки сделать, а то это уже переходит все границы приличного – почти две недели одно и то же дз не могу сделать😝🥲
Пиксель арт на сегодня по мотивам видеоигры Secret of the Stars для игровой приставки Супер Нинтендо. Ролевая игра. Приключение. Интересно, вот запустить картридж и посмотреть что там такое?
А это мой рисунок по мотивам. На этот раз сосредоточился на домиках. Я заметил, что домики – довольно сложный рисунок. Много элементов.
Гриб приглашает к себе в гости. В свой большой грибной домик. Он располагается в хорошем месте. На поляне. Там всегда солнышко. И травка зеленая. Всегда тепло и жарко. Гриб выбрал себе хорошее место для своего домика.
С ним его друзья. Тоже грибы. В поле где-то живут музыканты-кузнечики. Летают бабочки с красивыми крыльями. Живут зеленые жуки. Пчела летит тоже в гости к грибу. Вот пчела несет книжку. Гриб любит читать книги. И ты заходи на чай! Муравей вот идет. И ты не отставай!
Дима Линк делает ретро видеоигры, приложения, немного музыку, пишет истории, и еще некоторое ретро.
Привет! Как ты пришёл к вегетарианству? Назови плюсы и минусы.
Я стал переходить на вегетарианство, когда учился в 11 классе.
Надо сказать, что мне с детства мясо не то что бы нравилось.
Всякие прожилки\хрящики\жир у меня вызывали отвращение. Я за обедом, когда ел суп, ооооооооооооооооооооооооооочень долго жевал мясо. Уже все успеют поесть, а я "пока всё не съем из-за стола не выходил", как и положено. Но когда все уходили, я выплёвывал напиханное в щёки мясо и кидал его под кресло. :D
Коты дома пытались в лепёшку расшибиться, чтобы залезть под это кресло. Так мама прознала, что я вытворяю и, наверное, заругала меня. Не помню, какие были последствия)0))))00)
А началось всё с того, что я в детсадовском возрасте спросил у мамы:
-- Мама, а откуда берётся морковочка?
-- Её выращивают в огородике, а потом вытаскивают из земли и продают.
-- А откуда берётся мяска?
-- Свинюшку выращивают, потом убивают и делают из неё мяско.
-- Фууу! Я тогда не хочу есть мяско!
Конечно, никто мне сразу не разрешил стать вегетарианцем... я выкручивался, как мог (см. историю с котами выше).
Классе в 10-11 я посмотрел в ВК фильм "Скотозаговор" - он про индустрию животноводства. Про то, через что приходится пройти живым существам, чтобы стать из живого превратиться в продукт на полке магазина + про ужасающую нагрузку на экологию, которая происходит из-за животноводческих ферм. В фильме утверждалось, что этот эффект пагубнее, чем от всего автомобильного транспорта во всём мире.
В фильме много жестоких кадров, и они произвели на меня большое впечатление. Я укрепился в мысли, которая зародилась во мне ещё в детсадовском возрасте:
"Я не хочу, чтобы кто-нибудь умер ради того, чтобы я смог набить своё брюхо. Ничья жизнь не стоит того, чтобы я один (!) раз наелся".
Я вегетарианец уже... больше восьми лет, кажется? Меня тянуло на мясо первые полгода. Сейчас я вообще не воспринимаю мясо как еду. Ну типа кусок мяса для меня - это как кусок дерева. Это просто не воспринимается как что-то съедобное.
Плюсы вегетарианства:
-- Вроде как это полезно (сорри, я особенно не изучал эту тему, потому что для меня была важнее этическая сторона, а не ЗОЖ)
-- Вы вносите ОГРОМНЫЙ вклад в экологию.
-- Я не знаю, есть здесь связь или нет, но в первые два года вегетарианства я чувствовал лёгкость, когда просыпался утром. Ментальную лёгкость\просыпаться было легче. Сейчас я, наверное, к этому уже слишком привык (?) что не особо замечаю.
-- Вы не становитесь звеном в цепочке насилия "скотобойня - магазин - ваша тарелка"
Минусов больше, чем плюсов, но для меня вес плюсов во много раз больше, чем у минусов
-- Среднестатистические родственники будут капать на мозг, что это неправильно. Отбитые родственники будут использовать стратегии пищевого насилия.
-- Если вы мужчина, то вы будете везде слышать МУЖИК ДОЛЖЕН ЕСТЬ МЯСО!!11!11!11111!!!
-- Если вы живёте в провинции или в стране, где вег-культура плохо развита, вы будете страдать от бедности (в плане разнообразия) рациона.
-- Если вы интуитивно не простроите норм рацион, у вас будет дисбаланс полезных веществ. Вегетарианцам, употребляющим молочку\сыр, как мне кажется, необязтельно пить БАДы, т.к. пресловутый В12 есть в молочке. Если вы веган, то там да, придётся также постоянно пить БАДы, чтобы тело было в порядке.
-- В столовках при универе\на работе, в кафешках\магазах с кулинарией поблизости будет непросто найти вегетарианское горячее\суп. Ну или типа вечно во время обеденных перерывов есть жаренную картошку и грибной суп, на этом вариативность заканчивается.
-- Когда я участвовал в тайном санте на первом курсе института мне подарили...... банку с мини-морковкой..... (ну и шоколадки ещё)
Заказал экстракт ежовика в капсулах. Это такой условно съедобный гриб, якобы способствующий чему-то там полезному в голове. Уж не знаю плацебо или нет, но давно хотел попробовать - один самарский товарищ микродозил, отзывы самые положительные. Правда, он где-то нашёл прям целый сушёный гриб и кусал его.
Можно ещё мухоморы также микродозить, они тоже легально продаются на маркетплейсах. Но никто из знакомых таким не занимался, да и я не понимаю зачем вообще оно надо. Епифанцев как-то не убедил в своих шуе-видосах, знаете ли.
В общем, через месяц надеюсь превратиться в него:
Чел в грибной шляпе, отсюда. Фулл подкаст лень искать где-то на ютубе есть, даже на русском.