Овсяные блинники с творогом и изюмом - полезное лакомство!
Овсяные блинники с творогом и изюмом – полезное лакомство!
Блинчики можно приготовить, пожалуй, практически из любой муки. Самые распространенные, конечно, пшеничные, но не менее (или даже более) вкусными могут быть блины на ржаной, кукурузной, рисовой, или, как в нашем рецепте, овсяной муке.
Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале
Овсяные блинники с творогом и изюмом
Продукты:
Для теста:
350 мл. кефира,
150 г. овсяной муки,
2 яйца,
2 ч. л. сахара,
2…
Тунец - один из любимых продуктов в моем рационе. Много белка, мало жиров, долго хранится, быстро готовится, отлично сочетается с овощами. Сочетание яйца, тунец и кабачок - вообще находка. Сплошная польза при минимуме затрат, что финансовых, что временных.
Ингредиенты:
Для основы
Кабачок – 1 шт. (300 гр.)
Яйца – 1 шт. (60 гр.)
Мука – 50 гр. (у меня овсяная)
Соль по вкусу (у меня 0,5 ч.л.)
Молотый мускатный орех - 0,3 ч.л.
Сливочное масло - 1 ч.л. (5 гр.)
Начинка
Тунец в собственном соку - 1 банка (165гр.)
Сыр Гауда 50 гр.
Зеленый лук - 5 гр.
Для соуса
Йогурт 50 гр.
Шрирача - 10 г. (можно заменить любым чили-соусом
Соевый соус - 5 гр.
Время приготовления 30 минут
Кабачки натрите на крупной терке, посолите и дайте постоять 5-10 минут, чтобы выделился сок, после чего хорошенько отожмите. В миске смешайте все ингредиенты для основы, кроме масла и хорошенько перемешайте.
2. Разогрейте на среднем огне сковороду и смажьте ее сливочным маслом. Выложите тесто основы и разровняйте ложкой, чтобы получился большой красивы блин толщиной примерно 5 мм. Выпекайте с одной стороны примерно 4-5 минут, пока верх не поменяет цвет.
3. С тунца слейте сок и разомните вилкой, мелко нарежьте зеленый лук, соедините лук и тунец и хорошо перемешайте. Сыр натрите на крупной терке.
4. В небольшой миске смешайте йогурт, шрирачу и соевый соус и отставьте настояться на пару минут.
5. Переверните основу. Это удобно делать накрыв сковороду крышкой и перевернув сковороду сверх ногами, чтобы наш кабачковый блинчик оказался на крышке, а уже с нее аккуратно переложите его непропеченной стороной на сковороду. убавьте огонь (у меня 2 из 6).
6. Сверху выложите тунец с луком, разровняйте все ложкой и равномерно посыпьте сыром. Накройте крышкой и оставьте допекаться еще на 7-10 минут, пока сыр хорошо не расплавится.
7. Соус можно добавить за 5 минут до готовности либо уже при подаче. В первом случае получится вкуснее, во втором - красивее.
Если нужно еще больше увеличить количество белка, то сыр можно смешать с яичным белком и уже этой смесью залить тунец.
Картофельные зразы Ингредиенты: Картофель 500 гр. Грибы (у меня шампиньоны) 200 гр. Сыр 60 гр. (у меня легкий 15%) . Мука 30 гр. (у меня овсяная) Соль, специи по вкусу чеснок 2-3 зубчика . Приготовление: 1. Очищенный картофель варим до готовности. Толкушкой разминаем его в обычное картофельное пюре. . 2. Добавляем соль, специи и чеснок. . 3. Если грибы свежие, обжариваем их на сковороде несколько минут. . 4. Сыр натираем на терке, - из пюре формируем шарики и в серединку каждого кладём начинку (как начинку можно использовать фарш). . 5. Лепим картофельные «сырники». Обваливаем их в муке. Обжариваем их на сковороде примерно 3-4 минуты, под закрытой крышкой, чтобы сыр расплавился. Готово! Получается очень вкусно🤤 Приятного аппетита! 📌КБЖУ на 100 г 86/5/2/13 КБЖУ на одну штучку (Вего получается 5 штук): 136/8/2/20 #зразы #зразысяйцом #зразысмясом #зразысгрибами #зразыдомашние #зразысначинкой #зразыкартофельные #зразыссыром #зразымясные #зразырецепт Подробнее на https://www.instagram.com/p/CkQIMVApZGl/
Сколько видов муки вы используете на своей кухне? У нас их около десятка: пшеничная для пиццы, пшеничная для кексов, пшеничная цельнозерновая, ржаная, полбяная, рисовая, кукурузная, гречневая, нутовая, льняная, амарантовая, кунжутная. Этот запас здорово выручает, когда хочется новых вкусов привычных сладостей (или когда сидишь на карантине). Я решила печь анковский лимонный (Далее)…
Практически все вкусняшки мы готовим (или покупаем) из пшеничной муки, но ведь есть альтернатива! Давайте пробовать 😉
Румяные эмпанадос
Жареные пирожки с начинкой — традиционное блюдо латиноамериканской кухни.
220 ккал/порция
12 порций, 45 мин.
Ингредиенты: Для теста — 300 г кукурузной и 200 г пшеничной муки, 1 ч. л. соли, 2 стакана теплой воды. Для начинки: 250 г мясного фарша, 1 луковица, 300…
С давнишних времён ценились питательные и полезные свойства киселя. Вкусное и диетическое блюдо получается из овсяной муки. На варку киселя из овсяной муки, так же как и на приготовления компота из ревеня уйдёт немного времени.
Образ русского рая, воспеваемый сказками "Гуси-лебеди", "Три царства", "Морской царь и Василиса Премудрая", — "молочные реки с кисельными берегами". А кисели на Руси всегда варили из овса. Затвердевший кисель резали на куски и употребляли с молоком. Остатки от просеянной овсяной муки (высевки) с вечера заливали водой и заквашивали, а утром настой процеживали и варили до загустения. Горячий кисель густел на глазах, его надо есть — не зевать. Лучше — с ржаным хлебом вприкуску. Когда же овсяный кисель застывал, его нужно было резать ножом. Это блюдо всегда считалось лакомством.
Я много тренируюсь, поэтому очень люблю белковые завтраки. И эти сырники - настоящая находка! Творог и яйца насытят организм полезными белками, овсяная мука и изюм содержат клетчатку для запуска пищеварения, а входящие в их состав углеводы помогут вам оставаться сытыми и энергичными надолго.
Ингредиенты на 9 сырников:
Творог 2% - 300 граммов
Яйцо куриное - 1 штука
Мука овсяная -40 граммов
Изюм - 30 граммов
Соль - по вкусу
Подсластитель - по вкусу (я использую DopDrops Эритритол)
Время приготовления 30 минут
Изюм залейте горячей водой, оставьте на 5 минут. Творог перетрите в блендере или через сито. Если нет сита, блендера или времени можно размять вилкой, сырники получатся не такие аккуратные, но все равно вкусные. Слейте с изюма воду, лучше через сито, на нем же дайте подсохнуть еще пару минут, чтобы лишняя вода не попала в тесто.
Добавьте к творогу яйцо, изюм и муку. Если муку просеять сырники, опять же, получатся красивее и воздушнее, но это опционально. Все хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, убавьте до медленного. Влажными руками сформируйте аккуратные сырники, выложите на сковороду и жарьте под крышкой до образования румяной корочки с двух стор��н. Примерно по 4 минут��.
Наши сырники готовы. Надеюсь, вам они полюбятся так же сильно как мне. Приятного аппетита!
Алексей Текслер осмотрел новое производство по переработке овса в Увельском районе
New Post has been published on https://novorossiia.info/aleksei-teksler-osmotrel-novoe-proizvodstvo-po-pererabotke-ovsa-v-yvelskom-raione/
Алексей Текслер осмотрел новое производство по переработке овса в Увельском районе
Инвестиционный проект может серьезно увеличить региональный экспорт
Показать еще 2 фото
Глава Челябинской области Алексей Текслер 27 июля с рабочим визитом находится в Увельском районе. Первая точка его маршрута — производственно-логистический комплекс ООО «Ресурс» (входит в продовольственную компанию «Увелка»). Сейчас здесь сдана первая очередь строительства. Но уже с ней, по словам директора ООО «Ресурс» Виталия Зяблина, увельское предприятие стало крупнейшим в России по переработке овса, передает корреспондент ИА «Первое областное».
Инвестиционный проект в Увельском районе может серьезно увеличить региональный экспорт.
«Сегодня мы открыли производственно-логистический комплекс, который включает в себя автоматизированный склад и цех по переработке овса. Цех будет производить различную продукцию, которая представляет собой продукты переработки из овса, — хлопья, крупы, муку, отруби. Экспортный потенциал данной позиции мы считаем привлекательным. Рост экспорта в течение пяти лет — порядка 150 процентов суммарно. Количество рабочих мест на объекте первой очереди, которую мы сейчас открываем, составляет 60 человек. На производстве предусмотрена разная очередность ввода объектов. Соответственно будет повышаться количество сотрудников. На базе основной площадки также ожидается развитие новых производств и складских объектов, которые также будут увеличивать число рабочих мест», — рассказал директор ООО «Ресурс» компании «Увелка» Виталий Зяблин.
После ввода третьей очереди комплекса ООО «Ресурс» увельское производство станет крупнейшим по обработке овса не только в РФ, но и в Европе. Сейчас мощность составляет более 3 тысяч тонн овсяных изделий в месяц, в течение пяти лет планируется выйти на 8 тысяч тонн в месяц.
Продукция, которую губернатору демонстрируют руководители предприятия, — это цельнозерновая и овсяная мука, классический геркулес и хлопья из резаной крупы.
«Активно продвигаем крупы без варки, которые нужно только разогреть. Это европейские технологии, в Европе этот продукт распространен. Здесь он широким массам неизвестен, но мы делаем ставку на него, он облегчит процесс приготовления крупы. При производстве сохраняются полезные свойства продукта, не используется химии. В течение 5—10 лет мы сделаем этот продукт востребованным, как в свое время мы сделали популярными варочные пакеты», — добавил Виталий Зяблин.
Комплекс ориентирован в первую очередь на экспорт в Китай, Вьетнам, Африку и Индию.
«Я очень рад, что в области есть такие предприятия, позволяющие нам сохранять лидерство в сельхозпроизводстве. Мы открываем уникальный проект. Его идея возникла в 2019 году и вызывала опасения: вы же помните, что творилось с экономикой в последний год. Благодарю Минсельхоз РФ за помощь в получении дешевых кредитных продуктов для реализации этого проекта»,— отметил Алексей Текслер, принимающий участие в церемонии открытия производственно-логистического комплекса.
Директор по инвестициям ООО «Ресурс» Владимир Зяблин в свою очередь поблагодарил за помощь в реализации проекта правительство Челябинской области. Объем инвестиций в него составил 5 млрд рублей.
Мясо индейки очень жесткое по сравнению с курицей и даже со свининой, а голень – самая жесткая часть тела индейки. Если просто пожарить или запечь её, как куриные голени, получится блюдо для хищников с очень крепкими зубами. Но мы знаем способ сделать голень индейки такой нежной, что её можно будет (Далее)… Другие рецепты на Fotorecept.ru Какао-бобы Какао-бобы – это то, из чего делают шоколад и порошок какао. Какао-бобы – это шо... 1.6k Куриная грудка, запеченная в духовке с овощами... Когда хочется курицы, мы обычно покупаем целую тушку и готовим из нее 3 блюда. Д... 15.6k Запеченная тыква по рецепту Джейми Оливера Выдумщик Джейми Оливер придумал отличный ответ на вопрос – что приготовить из ты... 9.4k jQuery(document).ready(function( $ ) //jQuery('.yuzo_related_post').equalizer( overflow : 'relatedthumb' ); jQuery('.yuzo_related_post .yuzo_wraps').equalizer( columns : '> div' ); )
Овсяное печенье из овсяной муки с медом и корицей, рецепт с фото и видео
Овсяное печенье из овсяной муки с медом и корицей, рецепт с фото и видео
Простой рецепт очень вкусного овсяного печенья из овсяной муки, которое вы можете сделать за 30 минут!
Ингредиенты:
мука овсяная 90 г
мука пшеничная 110 г
сахар 30 г
мед 35 г
масло сливочное 50 г
разрыхлитель ½ ч.л.
корица ½ ч.л.
сахар ванильный 1 ч.л.
соль ¼ ч.л.
вода 65 мл
Приготовление:
30 минут
В большой миске смешать овсяную и пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу и…
Когда коже и порам нужна глубокая чистка, мы сразу задумываемся о жестком скрабе или пилинге. 🙅 Сегодня я хочу поделиться прекрасной альтернативой для чистки лица, которая не травмирует кожу, а мягко матирует ее, избавляя от черных точек, несовершенств и жирного блеска. 😊 Это очищающая маска для кожи лица ARTISTRY SIGNATURE SELECT™! 🏆 По текстуре — очень плотная и гладкая, как все глиняные маски. Но глина в ней особенная — очищенная французская, с очень тонкой текстурой. Она действует как матирующий магнит — поглощает излишки кожного жира, а затем смывает его. Благодаря этому происходит глубокое очищение кожи и сужение пор, и кстати — макияж после маски держится намного лучше. ☝ Плюс в состав входит овсяная мука, которая успокаивает кожу. Такая маска подойдет тем, кто хочет деликатно, но эффективно очистить кожу.. Наконец, яркий аромат цитрусовых освежает и тонизирует, поднимая настроение на целый день. 🍊 Хочешь оценить эту прелесть на себе? 3 маски разыграю среди всех, кто сделает репост записи себе в stories! Поехали!* 😉 С уважением, @visan_svetlana @mayyajan @amirovanastionka @titenkovavalentina @blacktmin86 @kandrukevich @aialunina @sladuskaartur #взаимныелайки #лайкзалайк #взаимнаяподписка #лайкивзаимно #лайктайм #like4like #liketime #лайки #взаимныеподписки #пиар #актив #likeforlikes #likeforlike #лайквзаимно #лайкни #пиаригра #лайкизалайки #likeforfollow #взаимныекомментарии #лайкай #сфс #лайкнименя #взаимно #подпишись#подписканаменя #подписказаподписку (at Nizhnevartovsk) https://www.instagram.com/p/CMCoBSqq3G-/?igshid=1q7f5wz7gewli