#пирогсджемом

[webspoonru]

ПИРОГ АПЕЛЬСИНОВЫЙ👍 Мне этот пирог кажется очень зимним, как раз по сезону. В преддверии наступающих праздников... Выпечка с ярко выраженным ароматом апельсинов! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7133 Шаг1 Сливочное масло растопить на водяной бане (или в микроволновке). Перелить в большую миску и дать остыть. Духовку включить на 180°C Шаг2 Добавить тростниковый (коричневый) сахар к маслу и взбить до растворения. Положить натёртую цедру апельсина и 1 ст.л. апельсинового джема. Перемешать Шаг3 Добавить яйца и снова перемешать. Всыпать просеянную муку вместе с разрыхлителем. Добавить измельчённый миндаль. Перемешать до однородности Шаг4 Форму для выпечки (26 см) смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить в форму тесто, разровнять. Выпекать в разогретой духовке 40-45 мин. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой. Пирог достать их духовки и остудить, перевернув на решётку. Как только остынет, выложить на сервировочное блюдо и наколоть по всей поверхности лучинкой Шаг5 Пока остывает пирог, приготовить сироп для пропитки. В небольшой кастрюльке смешать сахар с апельсиновым соком. Поставить на слабый огонь и, помешивая, довести до растворения сахара — не доводить до кипения Шаг6 Добавить полную ложку апельсинового джема и как следует перемешать. Снять сироп с огня и слегка остудить. Протереть через сито. Пирог смазать в 2 захода приготовленным сиропом Шаг7 Для глазури растереть сливочный сыр (комнатной температуры) с сахарной пудрой до однородности. Выложить глазурь на пирог и распределить ровным слоем по всей поверхности пирога Шаг8 Украсить по желанию: апельсиновыми цукатами или тонко нарезанной цедрой апельсина, которую можно предварительно слегка отварить в сахарном сиропе... Или просто крошкой из цедры. Готовый пирог поставить в холодильник #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогсапельсинами #апельсиновыйпирог #пирогапельсиновый #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #пирогсапельсином #фотоеды #фоторецепт #пирогсглазурью #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #пирогсджемом #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #апельсин https://www.instagram.com/p/CaPiu6atIJj/?utm_medium=tumblr