#हल्दी

[allgyan]

ठंड और हरी सब्जी -

देखिये जब हम छोटे थे और कभी डॉक्टर के पास जाते तो वो हमेशा बिन मांगे सलाह देते थे की हरी सब्जी खाया करो |वो यूँ ही नहीं कहते थे |क्योकि हरी सब्जी बहुत तरह के पोषक तत्त्व मिलते है | जो हमें स्वस्थ रखने में बहुत सहायक रहते है |से अपने डाइट में हरी सब्जी शामिल करे |मौसमी सब्जी का सेवन करना सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है | और सबसे ज्यादा हरी सब्जी ठंड में ही मिलती है | इसलिए जरूर

आये जानते है हरी सब्जी के सिलेसिलेवार फायदे के बारे में -

1 -पालक - पालक ऐसी हरी सब्जी है जिसके बारे में सबको पता है लेकिन इसमें क्या -क्या गुण है इसके बारे में सबको पता नहीं होगा |पालक में बिटामिन के ,सी और डी के साथ डाइट्री फाइबर , मैग्नीशियम , कैल्शियम ,आयरन और पोटैसियम भरपूर मात्रा में मिलता है |इसलिए पालक खाने से आप में खून की कमी और बैक्ट्रियल इन्फेक्शन नहीं होगा |हिर्दय रोग से भी ये बचाता है |ये आपके आँखों की रौशनी , हड्डियां और बालों की गुणवत्ता में सुधार करता है |

2 -मैथी - इसमें भी कमाल के पोषक तत्त्व रहते है और साथ में ये आसानी से बन भी जाता है | इसमें डाइट्री फाइबर , मैग्नीशियम , कैल्शियम ,आयरन और पोटैसियम और मैगनीज़ की भरपूर मात्रा होती है |ये महिलाओं में दूध उत्पन्य करने सहयक होते है आजकल आपने देखा होगा शादीशुदा महिला का बच्चा होने बाद भी पर्याप्त दूध नहीं उतरता है और बच्चा बॉटल वाले दूध पर निर्भर हो जाता है जो बहुत ही हानिकारक है |इसलिए मैथी को अपने भोजन में जरूर शामिल करे |

3 -सरसो का साग -सरसों की साग और मक्के की रोटी दुनिया भर में प्रसिद्ध है | लेकिन इसको खाने से क्या है फायदे हम बताते है आपको |हरी पत्ती में बिटमिन सी , के , इ ,ए ये सब रहते है |इसमें ज़िंक , मैग्नीशियम , पोटैसियम ,मैगनीज़ और कैल्शियम भी रहते है |ये आपकी पाचन शक्ति में सुधार करता है और कोलोस्ट्राल लेवल कम करता है |

4 - बथुआ - ये हरे पत्तेदार सब्जी बंगाल , हिमांचल प्रदेश ,बिहार में बहुत ही चर्चित है |बथुआ में बिटामिन ऐ , सी और बी काम्प्लेक्स भरपूर है |इसमें एमिनो एसिड ,आयरन , फास्फोरस और कैल्शियम भी होता है |जिसको भी कब्ज है उसके लिए बहुत ही फायदेमंद है इसे बनाना और पकाना बहुत आसान है |

5 - अरबी - इस सब्जी में भी भरपूर पोषक तत्त्व है | इस सब्जी कही पे पात्र और एरोबा के रूप में भी जाना जाता है |इसमें बिटामिन ऐ एंड सी और आयरन और डाइट्री एसिड और फॉलिक एसिड होता है |ये प्रतिरोदक क्षमता को बढ़ाता है |ये आँखों की रौशनी में सुधार और बीपी को सामान्य करता है |

6 -सहजन - सहजन उस व्यक्ति को दिया जाता है |जो बहुत दिन कुपोषित है क्योकि इसमें आयरन ,फाइटोकेमिकल  और मिनरल होते है |इसकी एक और खासियत ये है की ये सूखे में भी बहुत दिन खुद को जिन्दा रखता है |ये कैंसर और डाइबिटीज़ जैसी बीमारी को दूर करने की क्षमता रखता है |

7 -हल्दी - हल्दी की गुणवत्ता तो पुरे विश्व को पता है और इसलिए ही कई देश इसे पेटेंट करने में लगे थे | लेकिन हल्दी के हरे पत्ते और भी गुणकारी होते है इसमें कुर्कमिन बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है और इसलिए इसमें सूजन रोधक और एंटीसेप्टिक वाले गुण होते है |

8 - कुल्फ़ा- ये नाम आपने कम ही सुना होगा |लेकिन इसमें कई बिटमिन जैसे -बिटामिन ऐ और सी , ओमेगा फैटी एसिड और कैल्शियम , मैग्निशयम ,और आयरन की मात्रा भी बहुत होती है |इसमें सलाद के रूप ज्यादा खाया जाता है |ये हिर्दय रोग से बचाता है |

9 - कल्मी- ये हरी सब्जी बंगाल और दक्षिण भारत की एक प्रमुख सब्जी है |ये फसलों के साथ खेतों में या नदी के तट पर उगती है |ये फैली हुई घास की तरह लगती है इसमें कई पोषक तत्त्व मिलते है |इसमें बिटामिन ऐ एंड सी और कैल्शियम ,आयरन , प्रोटीन  फाइबर की भी बहुत मात्रा होती है |ये केलोस्ट्राल को कम करता है |खून की कमी कम करता है |मधुमेह से बचाता है |

10 -हाक जम्मू कश्मीर में पाए जाये वाली ये हरी सब्जी को उबाल कर और फ्राई करके खाया जा सकता है |इसे उबालकर खाना सबसे ज्यादा पोषण देता है |ये श्वास सम्बंधित रोगो को दूर करता है |इसे खाने से ब्रांकाइटिस और अस्थमा और खासी में आराम मिलता है|क्योकि बिटामिन ऐ और बी और सी काम्प्लेक्स इसमें भरपूर मात्रा में पाया जाता है |ये आयरन और मैग्नीशियन भी बहुत रखता है |

[bhavtarininews]

अब सरकार सीधे किसानों से खरीदेगी पोषण आहार की सामग्री https://jagatgaon.com/Now-the-government-will-buy-nutritional-food-items-directly-from-farmers #मध्य प्रदेश, #पोषण आहार, #कच्चा माल, #हल्दी, #सोयाबीन, #चना दाल, #मूंग दाल, #गेहूं, #चावल, #राज्य आजीविका मिशन, #आंगनबाड़ी केंद्र https://www.instagram.com/p/Ces9m6jMeK7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[insolubleworld]

सब्यसाची में विक्की कौशल कैटरीना कैफ की चमक; हल्दी सेरेमनी में पुनीत बलाना क्रिएशन में सिस्टर इसाबेल कैफ का जलवा

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यदि स्वप्निल शादी लाल और सोने के बारे में थी, तो कैटरीना कैफ और विक्की कौशल का अंतरंग हल्दी समारोह हाथीदांत, सोना और बहुत सारी हँसी के बारे में था�� शनिवार को इंस्टाग्राम पर पोस्ट की गई तस्वीरों में जोड़े ने हल्दी से प्यार किया, प्यार में पागल लग रहे थे। जोड़े ने जो संदेश लिखा वह पढ़ा: शुक्र। कृपाण खुशी। हल्दी सेरेमनी के लिए कैटरीना कैफ ने गोटा और टिला एम्ब्रॉयडरी के साथ सब्यसाची आइवरी ऑर्गेन्डी…

[mrdevsu]

हल्दी में मिलावट की आप कैसे करेंगे जांच, FSSAI ने शेयर की आसान ट्रिक्स

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हल्दी में मिलावट का परीक्षण कैसे करें: ग़ैर-ऐलाइयाँ पुराने ज़माने के पुराने ज़माने में लोकप्रिय हो गए हैं। ये भारतीय रसोई में प्रमुखता से लेकर पैर तक। अपनी समस्याओं का समाधान करें। गुण गुणों से युक्त. हालांकि, शुद्धिकरण को इस तरह से बनाया गया है। ️ अतिरिक्त️ अतिरिक्त️ अतिरिक्त️️️️️️️️️️️️️️️️️ ️ इस तरह के आम लोगों के लिए सामान्य रूप से सामान्य स्थिति में रखा गया था। ऑर्ड ऑटॉइटी ऑफ इंडिया ने फ़ेर…

[sabkuchgyan]

हल्दी में पाया जाता है कर्क्यूमिन जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद , जानें इसके लाभ

हल्दी में पाया जाता है कर्क्यूमिन जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद , जानें इसके लाभ

हल्दी ग्रह पर सबसे अच्छे और सबसे प्रमुख पौष्टिक गुणों में से एक है। यह कई जांच के अनुसार है, जिस पर इसका नेतृत्व किया गया है। यह उन्हें मन और शरीर के लिए भयावह फायदे देता है जिसे अवहेलना नहीं किया जा सकता है। चिकित्सा लाभ के प्रमाण का एक हिस्सा शामिल है: इसमें तीव्र है कि बायोएक्टिव हैं और उनके पास असाधारण औषधीय गुण हैं हल्दी वास्तव में एक उत्साह है और यह दुनिया में हर जगह काफी समय से जाना जाता…

[nisthadhawani]

कष्टों से निवारण पाने के लिए करे हल्दी का ये अचूक उपाय | हल्दी के चमत्कारी फायदे

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[everynewsnow]

विष्णु विशाल और ज्वाला गुट्टा शादी कर लेते हैं

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यह सेलिब्रिटी कपल कुछ समय से डेट कर रहा है और करीब दो साल पहले सोशल मीडिया पर अपने रिश्ते को सार्वजनिक किया अभिनेता विष्णु विशाल ने गुरुवार को हैदराबाद में एक निजी समारोह में बैडमिंटन खिलाड़ी ज्वाला गुट्टा से शादी की। यह सेलिब्रिटी कपल कुछ समय से डेट कर रहा है और करीब दो साल पहले सोशल मीडिया पर अपने रिश्ते को सार्वजनिक किया। यह भी पढ़ें | सिनेमा की दुनिया से हमारे साप्ताहिक समाचार पत्र ‘पहले दिन…

[24daynews]

हल्दी, लहसुन और अदरक पर जलवायु परिवर्तन के प्रभाव का अध्ययन

हल्दी, लहसुन और अदरक पर जलवायु परिवर्तन के प्रभाव का अध्ययन

अमर उजाला नेटवर्क, शिमला द्वारा प्रकाशित: कृष्ण सिंह अद्यतित Tue, 13 Apr 2021 05:18 PM IST राष्ट्रीय कृषि और ग्रामीण विकास बैंक की प्रेस वार्ता। – फोटो: अमर उजाला ख़बर सुनना ख़बर सुनना राष्ट्रीय कृषि और ग्रामीण विकास बैंक हल्दी, लहसुन और अदरक पर जलवायु परिवर्तन के असर का अध्ययन करेगा। सिरमौर से इसकी पहल की जाएगी। अध्ययन में इन फसलों का उत्पादन बढ़ाने के लिए आवश्यक बदलावों से किसानों को अवगत…

[sakettimes]

खाने के तेल की कीमतों में बढ़ोतरी संभव- मसालों में एक्शन, एग्री कमोडिटीज में क्या हो रणनीति Possible increase in prices of edible oil - action in spices, what should be the strategy in agri commodities

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खाने के तेलों पर महंगाई का सितम बढ़ता नजर आ रहा है। ऐसे में एक बार फिर आपकी जेब पर सीधा असर पड़ना तय है। अंतरराष्ट्रीय और घरेलू बाजार में तेलों की कीमतों में लगातार उछाल होने से कीमत फिर बढ़ सकती है । अंतरराष्ट्रीय बाजार में खाने के तेलों की कीमतों में पिछले 1 हफ्ते में 6 से 8 फीसदी की बढ़ोतरी देखने को मिली है। जबकि घरेलू बाजार में पिछले साल खाने के तेलों की कीमत पहले ही 25 से 50  फीसदी तक बढ़…

[khabardaartv]

हल्दी के फायदे: वजन कम करने के लिए एक शाकाहारी हलदी डूडी रेसिपी? हाँ कृपया!

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हाइलाइट

हल्दी एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया जाता है

हल्दी भी विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ भरी हुई है

हल्दी को प्रतिरक्षा के लिए चमत्कार करने के लिए जाना जाता है

दुनिया भर में हल्दी की लोकप्रियता में उल्का वृद्धि ने साबित कर दिया है कि यह वास्तव में क़ीमती होने का मसाला है। जीवंत, पीला मसाला अनादि काल से हमारी रसोई प्रधान रहा है। हम इसका उपयोग हमारे करी और पेय पदार्थों को स्वाद देने के लिए…

[mrdevsu]

Health Tips: हल्दी वाले दूध के ये स्वास्थ्य लाभ जानकर चौंक जाएंगे आप, रोजाना सोने से पहले करें इसका सेवन

Health Tips: हल्दी वाले दूध के ये स्वास्थ्य लाभ जानकर चौंक जाएंगे आप, रोजाना सोने से पहले करें इसका सेवन

स्वास्थ्य सुझाव: जब भी कोई बीमार होता है या चोट लग जाती है तो आपने घर में ये कहते हुए किसी को जरूर सुना या देखा होगा कि यह हल्दी वाला दूध दे दो। ये अद्भुत औषधि है, जिसका सेवन लोग लंबे समय से करते आ रहे हैं। इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं जो अनिवार्य रूप से बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। यह आपकी त्वचा और बालों के लिए बेहद लाभदायक है। साथ ही यह आपके शरीर की इम्युनिटी को बढ़ाता है। यह आपके रक्त को…

[sabkuchgyan]

हल्दी के उपयोग से बॉडी को मिलते हैं कई फायदे, वजन घटने के साथ ही स्किन भी रहती है चमकदार

हल्दी के उपयोग से बॉडी को मिलते हैं कई फायदे, वजन घटने के साथ ही स्किन भी रहती है चमकदार #Ayurveda

हल्दी का इस्तेमाल नहीं होता है बल्कि हल्दी का औषधीय इतिहास भी रहा है. विज्ञान भी हल्दी से मिलने वाले स्वास्थ्य लाभों को मानता है. भारत की गोल्डन स्पाइस के तौर पर जानी जाने वाली हल्दी अपने एंटी-इंफ्लामेटरी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर गुणों के लिए भी जानी जाती है. कई अध्ययन बताते हैं कि हल्दी शरीर के साथ-साथ मस्तिष्क के लिए भी अच्छी होती है, बशर्ते आप इसका नियमित रूप से सेवन करें. यहां हम आपको…

[everynewsnow]

पंड्या स्टोर: देव की हवेली समारोह की झलकियां

पंड्या स्टोर: देव की हवेली समारोह की झलकियां

शो पांड्या स्टोर के हालिया एपिसोड में, देव शादी कर रहे हैं और परिवार हल्दी समारोह का आनंद लेने में व्यस्त है। धरा को अलंकृत किया जाता है जैसे ही उसे एक भाभी मिल जाएगी। विवरण जानने के लिए वीडियो देखें। नियमित अपडेट के लिए हमसे जुड़े रहें। । Source link

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