#かえるのピクルスlikes

[notallfay]

So apparently my #かえるのピクルスlikes #dinosaurs. My pink #picklesthefrog does too! 🐸💚🦖🦕 . . . . . . . . . . . #frog #goblincore #mushroomcore #frogblr #froglove #frogs #plushie #plushtoy #toylovers #toycollecting #toylove #plushielife #plushieslife #frogs #beandoll #toy #toys #toystagram #toyphotography #jurassicpark #jurassicworld #dinosaur #figure #figures (at City Tower, Manchester) https://www.instagram.com/p/Co9GiNht4cr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[falseandrealultravival]

Umeboshi, homemade (cooking)

Umeboshi is a preserved food made by pickling plums in salt and then drying them in the sun. So it's not a "pickle", it's a dried food. It has a strong sour taste, increases appetite, kills bacteria and prevents food poisoning. It is also good for "morning sickness" in pregnant women. Japanese wisdom.

This year, at the beginning of June, 3 kg of plums and 20% of the weight of the plums were alternately mixed with salt(600g), and the liquid was squeezed out. In July, "red perilla" is added to make it red (this red perilla also has a bactericidal effect), and at the end of July, a sheet is laid out and dried on the veranda for three days and three nights. And the result is the "Umeboshi" in the first photo. The second one is the process of mixing with salt first.

Note: Ume is a slightly different fruit from plum in Japan, and is more like an apricot.

(2022.12.09)

梅干し・ホームメード（料理）

「梅干し」は、塩で梅を漬けて、のちに天日で干した保存食です。だから「ピクルス」ではなく、干物なのです。効能は、強い酸味で、食欲を増進させ、細菌を殺して食中毒を防ぎます。また、妊婦の「つわり」にも良いです。日本人の知恵。

今年は、６月の初めに、梅３ｋｇと、塩を重量で梅の２０％で(600g)交互に混ぜ、液を絞り出しました。７月に「赤シソ」を加え、赤く着色させ（この赤シソにも殺菌効果がある）、７月終わりにシートを敷き、３日３晩、ベランダで干します。そして出来上がったのが１枚目の写真の「梅干し」。２枚目は、最初、塩と混ぜる工程です。

注：梅は日本では、plumとはちょっと違う実で、むしろアプリコットに近いです。

　（２０２２．１２．０９）

[pickles2000sblog]

:୨୧: ピクちゃんは、 お散歩のとき、いつもポッケで一緒です。 ぼくが温泉好きなの知ってるよね！？ ちょっと休憩しようよ💕 って、声をかけてきます。 じゃあ、少し休もうか。 ここは、湖も見えて、ボートも見えて、 少し座ってゆっくりできるしね😇🐸💕 you know? i like hot spring very much! ::::::୨୧: n('～')n :୨୧::::::: #諏訪 #諏訪湖 #信州の風景 #長野の風景 #かえるのピクルス #picklesthefrog #萌蛙匹克 #ピクラー #ぬいぐるみ好きと繋がりたい #かえるのピクルス好きと繋がりたい #ピクラーさんと繋がりたい #ぬい撮り部 #ぬい撮り #ぬいどり #stuffedfrog #stuffedanimallove #plushies #下諏訪 #下諏訪ローイングパーク #下諏訪ローイングパークaqua未来 #下諏訪ローイングパーク足湯 (下諏訪ローイングパーク　アクア未来) https://www.instagram.com/p/CpONjKGP-ky/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[joyousnudibranch]

On June 15th, a new shop opened here in Muroto. It’s actually a very interesting place that I’m not sure what to call. :) It’s a renovated old Japanese house. The first floor is “pickle labo” where they sell pickles by weight. There are several tables and chairs there, too and they serve dishes like curry rice, pasta and some desserts. On the second floor, they have several Japanese-style rooms with tatami mats. The sliding partitions between rooms are taken away to make one big room and there a professional contemporary dancer teaches some stretching and core training classes.

6月15日、室戸に新しいお店がオープンしました。とてもユニークなお店で、どう呼ぶのがいいのか迷うくらいですが。

古いお家を改装して、１階がピクルス・ラボ。なんとピクルスを量り売りしてくれるんです！テーブルとイスもいくつかあって、カレーやパスタ、デザートなど、食事もできるようになってます。

そして２階では、畳敷きのいくつかの部屋のふすま・障子を取り払って、広い部屋にしたところで、プロのコンテンポラリー・ダンスの先生が、ストレッチやコアトレーニングのクラスを教えてくれてます！

I was busy on the 15th, so the first time I went there was 3 days after their opening day. First I took part in the core training class on the 2nd floor, then paid my first visit to the pickle labo on the first floor.

開店の日の１５日には私は忙しくて行けず、最初に行けたのはその３日後でした。 まず２階でコアトレーニングのクラスに参加してから、帰りに１階のピクルスラボへ。

At this pickle labo, customers can get their own pickle jars and fill it with pickles they like. Authentic pickles made with local fresh ingredients!

お客さんは自分用の瓶を確保して、それに好きなピクルスを自分で詰めます。 地元の新鮮野菜で作った、ホームメイドなピクルス。

I like “sell-by-weight” system. I was hoping that it would be more popular around here. And see? This is a start. They might start selling other stuff in the similar way and I’m very much looking forward to it.

私はホントに、量り売りがもっとポピュラーになってくれないものかと、ずっと思ってたんで。それが始まったことがとてもウレシイ。 ピクルス以外のものでも量り売りを始めてくれるのを、楽しみにしてるところです。

Now, how should I eat these special pickles? What would go well with them? Maybe ... good rye bread and sausage? I tried pumpernickel sandwich for the first time when I was in the U.S.. I liked it so much that after coming back to Japan, I thought about buying it online several times. But each time I gave up because the shipping fee was ridiculously expensive. Then I tried to find pumpernickel recipes online, and just recently, I found one that was not too complicated. It was actually not real pumpernickel but to me it was close enough. So, using that recipe, I baked one loaf last night. And today I made this open sandwich for my brunch, using the pickles, a little expensive sausage and Philadelphia cream cheese! :D さてこのスペシャルなピクルスは、それなりに特別な食べ方をしたい。何が合うだろう？たぶん... 美味しいライ麦パンとちょっとお高めのソーセージとか？ 私が初めてプンパーニッケルのサンドイッチを食べたのは、アメリカででした。それが気に入って、日本でもオンラインでそのパンを買えないかと、何度か探したんですが。毎回、配送料があまりに高くてやめてました。その後、自分で焼いたほうがましかと、プンパーニッケルのレシピを探してて。やっと最近、簡単で味のイイ、「プンパーニッケルもどき」のレシピを見つけてたんです。

で、そのレシピで昨夜「もどき」のライ麦パンを焼いといて、今朝のブランチにこのオープンサンドを。ピクルスラボのピクルスに、少々お高めのソーセージと、フィラデルフィアクリームチーズのコンビネーションです！　＾▽＾

My old bread maker is not very good at baking rye bread, but I don’t mind. I really loved this open sandwich. The combination was heavenly ... at least for me. 私の古いホームベーカリーは、ライ麦パンコースとかなくて、その手のパンをあまり上手には焼けないんですが。それでも十分な出来でした。この組み合わせ、ホントに「ああコレよコレ！！」と思える味でした。💗 ささやかな　し　あ　わ　せ。

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[ittf24]

ミラクルフルーツの奇跡

あなたの食事から砂糖を安全に除去して、奇跡の果実で癌、糖尿病、肥満を予防するSynsepalum Ulcificum

酸味のある食品を甘くする能力を持った奇跡の物質を想像してみてください。Synsepalum dulcificumはミラクルフルーツとしてよく知られており、味蕾をコーティングし、ライムなどの酸っぱい食品に砂糖のような甘さを与えることで、特定の食品の風味を高めます。砂糖を自分の食生活から排除しなければならない人には、甘さがあります。それはまた、癌患者および変化した味の知覚で苦労している重い薬物療法の患者にも有用です。ミラクルフルーツには、味蕾に奇跡的な影響を与えるだけでなく、抗酸化物質、フラボノイド、植物栄養素が詰まっています。

ミラクルフルーツの起源

奇跡の果実は西アフリカの原産です。それは18世紀にアフリカ大陸の様々な果物を探し求めているヨーロッパの探検家シュヴァリエ・デ・マサワによって初めて文書化されました。彼は、先住民が食事の前に果物を選んで消費することが多いことに気づいた。1960年代に、アフリカを旅行する生物医学大学院生であったロバート・ハーヴェイ（Robert Harvey）という男性が、食品業界に革命を起こす果物の大きな可能性を最初に理論化しました。ハーヴェイは1974年にミラリン社（Miralin Company）を設立し、ベリーを栽培し、天然の健康な甘味料として使用するための有効成分を抽出しました。同社が新製品を発売する直前に、FDA（アメリカ食品医薬品局）は突然、その抽出物を食品添加物として宣言し、それを一般に公開する前にテストする必要がありました。ミラン社がその製品の臨床試験に資金提供する余裕がなかったので、同社は最終的に折り畳まれました。ハーヴェイを含めて多くの人は、FDAの意見の急激な変化は、利益の大部分を失うことを恐れていた砂糖産業による積極的なロビー活動の結果であると考えています。

使い方

奇跡の果実には、舌の甘味受容体に結合するミラクリンとして知られている糖タンパク質分子が含まれています。任意の種類の酸性食品が消費されると、味覚受容体が活性化されます。フルーツはそれ自体で消費されたときほとんど味がなく、効果は30分から2時間の（間に）どこかで無くなります。ミラクリン分子は、コーヒーのような熱い液体によって不活性化され、徐々に唾液によって洗い流される。果物の奇妙な能力は、ビール、ピクルス（漬け物）、酢、グレープフルーツ、ヤギチーズなどの食べ物の変化した風味を体験するために、食物愛好家のグループが集まる、米国の周辺の「フレーバートリッピング」パーティーにつながっています。


癌と糖尿病患者が奇跡の果実からどのように利益を得ることができるか

化学療法を受けている多くの患者は、それらが消費するすべての食物に不快でメタリック（金属的）な味を有する副作用を訴えます。ミラクルフルーツは、患者が食欲を回復するのを助け、多くの食品で経験される金属的な後味を排除することができると言われています。果物に含まれるビタミンや栄養素は、免疫システムを構築するために健康な食事に従う必要がある癌患者にも理想的です。

台湾の台北医科大学で行われた研究では、奇跡の果実によって患者のインスリン感受性が改善される可能性があることが分かった。研究者らは、「奇跡の果実は、インスリン抵抗性を有する糖尿病患者を治療するためのアジュバント（adjuvant 　免疫活性剤）として使用することができる」と述べた。糖尿病に苦しんでいる人々は、これは非常に制限されることがあり、多くの人々が砂糖と甘い食べ物の味を見逃しています。ミラクルフルーツは、糖尿病患者にとって、悪影響や重大な健康障害を起こすことなく、甘い試食を楽しむ理想的な方法を提供します。

それを購入する場所

ミラクルフルーツサプリメントは、オンラインまたは特定の健康食品店から簡単に購入できます。彼らはしばしばバブルガムのような小さなパケットに入ってきます。あなたが着色料や防腐剤を含まない100％有機サプリメントを探していることを確認してください。新鮮な果実を購入することは可能ですが、保存期間が比較的短いために見つけるのが難しい場合があります。

考えられる副作用と相互作用

ミラクルフルーツは、一般に安全であると考えられており、既知の副作用はない。しかし、妊娠している母親や授乳中の母親は、胎児や母乳への影響についての研究がないため、妊娠中および授乳中の母親は避けるべきです。どのようなタイプの未知のハーブ治療を始める前に、常に自然の医療従事者に相談することをお勧めします。

ソース：

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21535817 http://news.discovery.com/human/health/miracle-fruit-berry-everything-taste-sweet-110926.htm http://www.miraclefruitman.com/research.html http://news.bbc.co.uk/2/hi/7367548.stm

Safely Eliminate Sugar From Your Diet To Protect Against Cancer, Diabetes, Obesity With Miracle Fruit Synsepalum Ulcificum Posted by JB Bardot

Imagine a miracle substance that had the ability to turn sour foods sweet? Synsepalum dulcificum, better known as the Miracle Fruit, enhances the flavor of certain foods by coating the taste buds and causing sour foods such as limes to taste as sweet as sugar. It provides a bit of sweetness for those who are must eliminate sugar from their diets. It is also useful for cancer patients and those on heavy medication who struggle with an altered perception of taste. As well as its almost miraculous effects on the taste buds, the miracle fruit is packed with antioxidants, flavonoids and phytonutrients.

Origins of the Miracle Fruit

The miracle fruit is native to West Africa. It was first documented in the 18th century by Chevalier des Marchais, a European explorer searching for different fruits on the African continent. He noticed that the native people would often pick the fruit and consume it before meals. The fruit’s incredible potential to revolutionize the food industry was first theorized in the 1960s by a man named Robert Harvey who was a biomedical postgraduate student travelling through Africa. Harvey set up the Miralin Company in 1974 to grow the berry and extract its active ingredient for use as a natural, healthy sweetener. Just before the company was able to release its new product, the FDA suddenly declared the extract to be a food additive that would need to be tested before it could be made available to the public. As the Miralin Company could not afford to fund clinical trials for its product, the company eventually folded. The FDA’s sudden change of opinion is thought by many including Harvey to be the result of aggressive lobbying by the sugar industry who were afraid of losing a large percentage of their profits.

How It Works

The miracle fruit contains a glycoprotein molecule known as miraculin that binds itself to the tongue’s sweet taste receptors. When any type of sour food is consumed, the taste receptors are then activated. The fruit has almost no taste when consumed by itself, and the effects last from anywhere between 30 minutes to 2 hours. The miraculin molecule can be deactivated by hot liquids such as coffee and will gradually be washed away by the saliva. The fruit’s strange ability has led to ‘flavor-tripping’ parties around the US where groups of food-lovers gather to experience the altered flavor of foods such as beer, pickles, vinegar, grapefruit and goat cheese.

How Cancer and Diabetes Patients Can Benefit from the Miracle Fruit

Many patients undergoing chemotherapy complain of a side effect that results in all the food they consume having an unpleasant, metallic taste. The miracle fruit can help patients regain their appetite and many claim that it can eliminate the metallic aftertaste that is experienced with most foods. The vitamins and nutrients contained within the fruit are also ideal for cancer patients who are required to follow a healthy diet to build up their immune system.

A study performed at the Taipei Medical University in Taiwan found that a patient’s insulin sensitivity could be improved by the miracle fruit. The researchers stated that “miracle fruit may be used as an adjuvant for treating diabetic patients with insulin resistance.” Those who suffer from diabetes are often required to eliminate all forms of processed sugar from their diet. This can be extremely restricting, and many people miss the taste of sugar and sweet foods. The miracle fruit provides an ideal way for diabetics to enjoy sweet tasting foods without any negative effects or serious health complications.

Where to Buy It

Miracle fruit supplements can easily be purchased online or from certain health food stores. They often come in a small packet that looks like bubblegum. Make sure you look for 100% organic supplements that do not contain colorings or preservatives. It is possible to purchase the berries fresh, but they can be difficult to find due to them having a relatively short shelf-life.

Possible Side Effects and Interactions

The miracle fruit is generally considered safe for use and does not have any known side effects. However, pregnant and nursing mothers should avoid it as there have been no studies on its effects on unborn fetuses or breast milk. It is advisable to always consult a natural health practitioner before beginning any type of unfamiliar herbal treatment.

Sources:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21535817 http://news.discovery.com/human/health/miracle-fruit-berry-everything-taste-sweet-110926.htm http://www.miraclefruitman.com/research.html http://news.bbc.co.uk/2/hi/7367548.stm

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It's a #かえるのピクルス and #kaiju kind of day today. After watching #Gamera 1965, it's time for Gamera: Guardian of the Universe. I guess my #picklesthefrog like big reptiles, and they cannot lie. Since they have also been to see dinosaurs. 🐸💚🦕🦖 (at Manchester, United Kingdom) https://www.instagram.com/p/Co2ZLxntzLK/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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My new #picklesthefrog arrived fast and by surprise, when I saw the box I got so excited that the delivery guy giggled at me! . So I showed them my #garden a little, to welcome #かえるのピクルス home. I hope they like living in the UK! (at Manchester, United Kingdom) https://www.instagram.com/p/CpS3w1INP5Y/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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