#カレー沢薫ひとりでしにたい | Explore Tumblr Posts and Blogs

gambrinus-kokubunji · 2 years

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2022/12/08 (Thu)

【本日の営業】

15周年感謝祭開催中！

営業時間や方法自体は通常通りです！ 17:00-24:00 (L.O. 23:00)

＜おしらせ＞

周年期間だし、カウンターは（基本）立ち飲み専用とさせて頂きます。

・事前にご予約頂いている分に関しましてはお席をご用意させて頂きます。・基本は立ち飲みですが、シンの判断で（シンの気まぐれで（笑））お席をご用意させて頂く場合もあります。・以前よりカウンターは立ち飲みにしてはどうかというご意見も多々ありましたので、周年期間後も当面（基本）立ち飲み専用とさせて頂く予定です。・テーブルは従来通りです。ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

＜営業カレンダー＞

https://freecalend.com/open/mem137430_nopopon

【15周年感謝ウィーク！】

おかげさまでガンブリヌスは12/1に15周年を迎えることができました！本当に本当にありがとうございます！みなさまに感謝の気持ちをお伝えしたく、

12月1日から11日まで感謝ウィーク

として、みなさまに楽しく、美味しく、おトクに、ガンブリヌスをお楽しみ頂ける期間を設けています！楽しい周年ウィークにしますので、是非ぜひいらしてくださ～い。 12月01日（木）17:00～24:00 12月02日（金）17:00～25:00 12月03日（

土

）15:00～25:00 12月04日（

日

）15:00～

:00 12月05日（月）＜おやすみ＞ 12月06日（火）＜おやすみ＞ 12月07日（水）17:00～24:00 12月08日（木）17:00～24:00 12月09日（金）17:00～25:00 12月10日（

土

）15:00～25:00 12月11日（

日

）

:00～

:00 12月12日（月）＜おやすみ＞

15周年記念オリジナルビール『ゾンネ』

（ンは小さいンで（笑））

今年ももちろん？安心のロコビアさんにお願いしました！

今年は『ヘレス』

。ドイツ南部で伝統的に楽しまれるスタイルで、麦芽の風味を楽しめる『みなさんがイメージするいわゆる普通のビール（ピルスナー）の苦みが少ない版』的な味わいです。 …をベースに、オレンジピールと3種類のスパイスで香り付けしました。ということで

『オレンジやスパイスの香りと麦芽の芳ばしさを楽しめる淡色ラガー』

という感じです！ビール名はドイツ語で太陽を意味する『Sonne（ゾネ／ゾンネ）』から頂きました。明るいヘレスのイメージとオレンジのイメージが太陽に通ずると感じてのネーミングです。今年もたっぷり500L！一部瓶詰めして販売予定ですが、樽はガンブリとニンカシで１～２ヶ月楽しめる予定です。是非たくさん飲んでくださいね～！

15周年記念品『バッグインバッグ』

今年は多彩なポケットを装備した自立仕様のバッグインバッグです！ただ…無償でお配りするのは正直ちょっと厳しいので（汗）今年は販売とさせてください。

税込550円。限定150個！

是非買ってくださ～い。（笑） ※ 感謝ウィークには来れないけど欲しい～という方はメールください。個別に対応させて頂きます！宜しくお願いします！

Thank You 15周年！『3,915円感謝飲み放題！』

毎年の大好評企画！今年もやります！

3時間ロング飲み放題！

ご予約不要、お1人さまからOK！

（お支払いは現金のみ）

何もかもが値上がりしている昨今…なかなかに厳しい価格帯ではありますが、

そこは感謝祭！

みなさまへの感謝をお伝えする週間なので、やっちゃいます！（笑）『赤字やばくて来年はできないや…』と言いたくなるくらい、遠慮なくガンガン飲んでください！（笑）（あ、でも是非ごはんも沢山食べてね！（笑））基本、開栓中のビール全部飲み放題です！（一部対象外が出る可能性もあります）頑張って？くださ～い。（笑）

15種類の『周年期間メニュー』

いっちーがみなさんに楽しんで頂くために腕を揮います！（オペレーションの都合上、期間中はこの15品＋乾きものなどのみとなります。）

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柿と蕪の浅漬け

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匠の大山鶏レバーペースト

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匠の大山鶏ささみと人参の粒マスタード和え

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カンパチユッケのサラダ仕立て

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淡雪温サラダ

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気まぐれポテサラ

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鮭の朴葉焼き

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ブラックアンガス牛ミスジステーキ

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カニクリームコロッケ

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匠の大山鶏チューリップ唐揚げ

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沖縄らふてー

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ワラサのカマ煮

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あんこうとこくベジのリッチ天丼（終了し次第別の丼に！）

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具沢山ちゃんぽん

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いちごババロア

記念マグカッププレゼント！

期間中に全メニューを召し上がって頂いた方から抽選で3名様に、記念マグカップをプレゼント！是非全制覇にチャレンジしてみてくださ～い。 ※ ポテサラや丼など内容が変わるものも、何か１種類召し上がって頂ければOKです！（笑）

早朝営業『Welcome to Strawberry Time』

期間最終日（12/11）は懲りずに早朝営業！（笑）体力的に今年で最後かも！？（笑）まぁ、他ではやらないだろうおバカな企画。是非遊びに来てくださ～い。そんな早朝から何をするかというと… 今年は15周年…1、5…イチ、ゴ…苺？はい、相変わらずダジャレがベースです。（笑）ということで？今年の早朝メニューはこちら！

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ピンクが可愛いイチゴカレー

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ジョッキでイチゴパフェ去年は『地獄麻婆』でしたが、今年は『イチゴ天国』です。（笑）ん？朝からパフェは地獄的？（笑）ビールも『

Hell

es』だし？（笑） Strawberry Timeは、材料がなくなり次第終了します。気になる方は早起きしてきてね。（笑）

OB/OG参戦！

期間中、OB/OGが遊びにきてくれる予定です！一部はカウンター内に入ってサービングも！懐かし話で盛り上がりましょ～！その他、今のところのヘルプ（シフトイン）予定はこんな感じ～。みんな社会人なので、変更があった場合はご容赦ください～。 01日（木）19-22 だいち（JR）／19-23 しんぺい 02日（金）20-22 ゆうへい 03日（土）15-22 ひとみ／18-19? しょうた／16-22 ゆうや／ 04日（日）16-22 だいち（JR）／15-24 ゆうや／早めの時間にあきとが飲みに（笑） 07日（水）18-22.5 しんぺい 10日（土）18-21 まさな／21-24 こうよう 11日（日）20-22 みなみ（ますみと共演ｗ）他にも、たなしん、さおり、りな、ひなこ、だいち（ドイツ）、りの達からも「どこかで顔出します」「都合がつきそうだったら是非」と連絡をもらってます！もしかしたら会えるかも？お楽しみに～

先着150名様『スタジオLiM様のカレー』

同じ国分寺南町に春にオープンしたパーソナルジム『スタジオLiM』様より、糖質50%オフ・大豆ミートのいわゆるヴィーガンカレー『Body Make Curry』レトルトをお祝いに150個も頂きました！ということで期間中先着150名様にプレゼントさせて頂きます！（一部はスタッフにも分けたいので、もう少し少ないかな…（笑）） Studio LiM https://studio-lim.jp/

【本日の樽生】

2022/12/08 (Thu)

- On Tap! -

　[

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：本日開栓 ] ☆ ガンブリヌス／＜15周年記念＞ゾンネ［スパイスヘレス］（国分寺）

★

ワイマーケット／上小田井駅から徒歩15分［レッドIPA］（愛知）

★

ブルークラシック／カンガールナンバー29［ヘイジーIPA］（石川） ☆ ウェストコースト／ザ・プロディジー［ジューシーIPA］（静岡） ☆ うしとら／＜万事快調10周年記念＞ゴッド・オンリー・ノウズ［ケルシュ］（栃木） ☆ うしとら／観音菩薩トリプルIPA（栃木） ☆ スナークリキッドワークス／＜スナーク100バッチ記念＞ハウススナークウィーヘヴィー（東京） ☆ 門司港レトロビール／＜イエローエイプクラフト2周年記念＞ヘレス・ザ・サークル・ラオホ［ヘレスラオホ］（福岡） ☆ ヒロシマネイバリー／スモークド広島オイスターコモン［カリフォルニアコモン］（広島） ☆ 富士桜高原麦酒／＜富士桜高原24周年記念＞薫香麦酒［ラオホヴァイツェン］（山梨） ☆ ハーヴェストムーン／＜ワールドビアカップ世界一＞ピルスナー（千葉） ☆ スナークリキッドワークス／＜タイタンズ6周年記念＞メイダ島ビター［ベストビター］（東京） ☆ ピルスナーウルケル（チェコ）

- Coming Soon! - ［ガンブリ or ニンカシ］

みんなの記念ビール！

☆ ガンブリヌス／＜14周年記念＞ジェイド1年熟成［ニュージーランドペールエール］（国分寺） ☆ いわて蔵ビール／＜じゅんや結婚記念＞ちもぷいセッションIPA（岩手） ☆ オフトレイル／＜3周年記念＞メンデッド with スパイス［バレルエイジドインペリアルポーター］（山梨）

その他いろいろ～

☆ ブルーマスター／かぼす＆ハニー［フルーツエール］（福岡） ☆ ベアレン／レモンラードラー（岩手） ☆ ベアレン／ウィンターヴァイツェン（岩手） ☆ 254BeeR／白楽IPA（神奈川） ☆ ブルークラシック／ウラギリリリーヘイズ［ヘイジーIPA］（石川） ☆ スワンレイクビール／インペリアルスタウト（新潟）

Strawberry Time用？（笑）

☆ ローンパイン／ストロベリーレモネードスパークラ―［フルーツサワーエール］（アメリカ） ☆ ブルーマスター／あまおうオートミールブラック［フルーツオートミールスタウト］（福岡）まだまだガンガン発注するので、どうぞお楽しみに～！

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yfukuoka · 2 years

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【3514日目】2022-09-01 本当に翌日も電車に乗って来てしまった。コルマの誘惑。だが…券売機を目の前にすると誘惑がいっぱい。 SANZOU TOKYO＠下北沢・東北沢 ‪___________________________________ ＊PETRA CURRY ペトラカレー「和牛ひき肉と山椒薫る」そういえば、創業メニューでまだ食べていないものがまだあった。「ペトラ」といえば「ペトラ遺跡」。映画「インディ・ジョーンズ最後の聖戦」を必ず思い出します。食券を渡して席に着く。といっても椅子は無いのだが席に着く。今日は厨房観察モードです。 sanzouの調理オペレーションは合理化されていて見ていて面白い。牛挽き肉にベースのカレーを混ぜて、黒いソースを加えてさっと煮込む。黒いカレーが出てきました。昨日のコルマソースと比べるとかなり黒い。「黒いカレーはだいたい美味しい」という僕の勝手な先入観を裏切らない、優秀なカレーです。酸味なし。コクあり。シチュー感もあり、これはパンでも美味しくいただけそうだなぁ。明日も来ようかなぁ。 ‪‪____________________________________ #foodpic #foodstagram #instafood #tasty #foodstagram #lunch #spice #sanzoutokyo #tokyo #Bombay #curry ‪#reload #インド #下北沢 #リロード #東京ボンベイ #ボンベイ #カレー #カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ ↓sanzou tokyo @sanzoutokyo (SANZOU TOKYO) https://www.instagram.com/p/CiANJ_qrZUN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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myonbl · 3 years

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2021年8月4日(水)

私の職場（私立女子大学）では、前期授業・試験も終了し、今日まで「専門科目調整期間」である。施設実習の多い学科構成なので、授業時間の確保のために補講などを行うのだ。とは言え、大半の学生は既に夏休み、出勤時も退勤時もほとんど学生の姿は見当たらない。入道雲が黒くなっているのが気がかり、雨が降る前に早く帰ろう。

トースト＋残り物＋ヨーグルト＋豆乳。

洗濯1回。

空き瓶・缶、45L*1。

ツレアイも次男も今日は昼まで、帰宅して食べて貰おうと弁当4つ詰める。

ツレアイの職場経由で出勤。

駐車場に車を止め、外に出た瞬間に左足に違和感。ん？　ひょっとして？

昨日連絡のあった学生の＜公欠届＞を受け取るが、調べてみると当該日は出席している。慌てて書いたのだろうが、提出物等も雑なので評価には影響しない。

オムニバス科目「女性のライフサイエンス」、7月末に担当者毎の評価提出を依頼していたが、1名からまだ返事がない。7名分で評価してみたが、これが8名分となってもほとんど同じ結果になることは明らか。盆明けには休暇を取るので、週末まで待って連絡なければこれで提出することにする。

ランチを美味しくいただき、今日も三谷幸喜の映画を観る。

ラヂオの時間

「古畑任三郎」「王様のレストラン」の三谷幸喜が初監督として贈る、ハートフルな、密室{シチュエーション}コメディ。原作は三谷幸喜率いる劇団「東京サンシャイン・ボーイズ」の舞台劇。それを三谷幸喜自身が映画用に書き替え、よりスリリングな展開となっている。キャストは、主人公のやる気のないディレクターに唐沢寿明。その上司で調子のいいプロデューサーに西村雅彦。そして自分の脚本が採用され、ラジオ局に見学に訪れた主婦作家に鈴木京香。この三人を中心に、井上順、布施明、藤村俊二といったバラエティ畑の面々から、細川俊之、渡辺謙、小野武彦、梅野泰靖といったベテラン陣、そして梶原善、近藤芳正、田口浩正といった若手に加えて、「アンパンマン」の声でお馴染みの戸田恵子に「クロレッツ」の奥貫薫と、まさにこの映画でしか考えられない豪華な組み合わせとなっている。

テレビデは観ているが、やはり面白い。

手のひらセラピー（前立腺）。

早めに退出。

左足の痛みが激しくなる、これはひょっとして？

ツレアイは既に帰宅して、原稿執筆作業。

左足を見て貰うと、紛れもなく痛風の発作、早速湿布を貼って貰う。

家族揃って夕飯、鹿肉カレー煮・焼きソーセージ・キャベツとベーコンのクタクタ煮・トマト・レタス、それによく冷やしたスパークリングワイン。

どうやら、暑くなってからつい呑みすぎたヴェリタスブロイ（ノンアルコールビール）が元凶だろう。長年服薬と水分摂取でコントロールしてきた尿酸値、汗の掻き方と水分摂取のバランスが崩れていたのだ。

昨日観た三谷幸喜「記憶にございません」を、ツレアイと一緒に観る。最初に比べて台詞の狙いが分かってより面白い。

足の痛みのために、しばらくは最低限の動きに制限されることになる。

#日誌 #千里金蘭大学 #cooking #YouTube #映画 #三谷幸喜 #痛風 #apple

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okayuneco · 4 years

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猫は尊い、人間は愚か

　国民よりオリンピック優先なこの国の状況、世もすゑひろがりずですがなるべくブログくらいは楽しいこと書くようにつとめたいです。（行くところも限られるからたいしてネタもないのだけど）

　家で過ごす時間も多いと思うので、おすすめ漫画など。書店でふと目についた「こまちとタビ」。地獄のミサワ的な猫のタビちゃんが最高です。（実際はとても美猫��ん）ゴールデンレトリバーと猫というと某人気女優さんを思い浮かべますが、こちらは完全に振り切ったギャグ。ふさぎがちな今こそおすすめしたい。犬も猫もかわいい、みんな違ってみんないい。

　コラムが秀逸なカレー沢薫先生の「ひとりでしにたい」。こんな時にこんなタイトルの漫画をすすめるなんて！と思われるかもしれませんが、「30代女性がおばの孤独死をきっかけに自分の生き方を見つめ直す」いたって前向きな内容なのでご安心を。結構シリアスかつ鋭い視点と、背景にやたらとウロウロしているゆるい猫たちのギャップがカレー沢先生らしくて好きです。（飼い猫の名前が魯山人なの最高）

　SNSやニュースばかり見て不安になるのも良くないので、おキャット様を愛でたり適度に気分転換したいものです。もう愚かな人間にかわって猫に統治してもらったほうがマシなのかもしれない・・・。というわけで、なんとなく尊い感じのおかゆ嬢をのせておきます。

#cat

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masakatsusakemurathings-blog · 3 years

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全部書き

あとは、伊良林小の相沢さんのバドミントンクラブに大束忠司さんがNTTのウェア着て現れたらしいですよ。書いてすいません全部書き長崎総科大の頃出口学くん（淵中〜長崎商業〜長崎総科大）片山耕平くん（式見中〜長崎商業〜長崎総科大〜長崎ケーブルメディア）酒村昌克（片淵中〜長崎総科大付属〜長崎総科大）白石基紀くん（大浦中〜瓊浦高校〜長崎総科大）石井武雄くん（大村の中学〜創成館〜長崎総科大）桑野修太郎くん（熊本の高校〜長崎総科大）深田瑛一くん（鹿町工業〜長崎総科大）ケイン大村工業おデブちゃん（喫茶店オリンピック浜の町店　経営者の息子）当時林先生（瓊浦高校）林田さん（長崎大学）って試合したことありましたけどたしかに、長崎北が強かったような・・・当時相沢くん（長崎中〜長崎総科大付属）山下泰志くん（長崎中〜瓊浦高校〜久留米大学）宮地基樹くん（片淵中〜長崎総科大付属〜別府大学）長崎総科大付属　バドミントン部顧問：松田進先生上瀧さん（大村の中学〜長崎総科大附）森下さん（長崎総科大付属）中山さん（長崎総科大付属）中山展大さん（長崎総科大附属）河本洋平くん（山里中〜長崎総科大付属〜音楽家らしい）宮地基樹くん（片淵中〜長崎総科大付属〜別府大）酒村昌克（片淵中〜長崎総科大付属〜長崎総科大〜キューンミュージック〜フジテレビ）鍋谷雅史くん（片淵中〜長崎総科大付属〜長崎総科大〜福岡でITらしい）大串悠哉くん（桜馬場中〜長崎総科大付属〜長崎総科大）近藤伸之くん（長崎中〜長崎総科大付属〜長崎総科大）西岡剛くん（桜馬場中〜長崎総科大付属〜長崎総科大〜薮内薬品〜グリーンコープ）松尾直樹くん（東長崎中〜長崎総科大付属〜福岡工業大学）相沢くん（長崎中〜長崎総科大付属）今、相沢くんがAクラスだって会長園田くん長崎総科大付属　バドミントン女子　顧問：田中先生　廃部済み高本美咲さん（藤川美咲）（東長崎中〜長崎総科大付属〜ココイチのカレー矢上店〜肥前古賀で一人暮らし）松尾佳奈子さん（東長崎中〜長崎総科大付属〜松尾金物店　矢上店）原田加奈子さん（長崎総科大付属〜原田楽器　諫早店）樽水初奈さん（日見中〜長崎総科大付属〜お父さんが長崎市役所）小笹さん（長崎総科大付属）村井さん（長崎総科大付属）下舞あすかさん（長崎総科大付属） etc・・長崎中山下くん、樫山くん、山中くん（長崎中〜長崎東〜長崎総科大）瓊浦７人衆大平くん（大浦中）、粟田くん（大浦中）、山下くん（長崎中）、松浦くん（緑ヶ丘中）、・・・片淵中　バドミントン部　顧問：荒木先生　コーチ：一ノ瀬コーチ（日見の大曲に住んでる）小倉さん（片淵中〜長崎東〜長崎総科大）大戸悠さん（片淵中〜長崎南商業）井手さん（片淵中）本岡宏徳くん（片淵中〜長崎東〜中村獅童さんのお弟子さんらしい）宮地基樹くん（片淵中〜長崎総科大付属〜別府大学　シーボルト通りのお好み焼き屋みやちってありますが宮地の家ですよ）東川糧大くん（片淵中〜海星高校〜メガテックス〜佐川急便）酒村昌克本田康平くん（片淵中〜瓊浦高校〜久留米の専門学校〜ハウステンボスで料理人）岩下くん（片淵中〜瓊浦高校中退　県庁のところにあった喜楽寿司。寿司屋でも継いだんじゃないんですか？）澤田えいじくん（片淵中〜聖母の騎士〜国士舘大学　クリーニング屋　澤田キャプテンにした方が金回り困りませんよ　自営業者だから）鍋谷雅史くん（片淵中〜長崎総科大付属〜長崎総科大）浦昭仁くん（片淵中〜長崎東〜佐賀大学中退〜佐世保で医療事務）福永大輔くん（片淵中〜長崎南山）中島宏明くん（片淵中〜長崎東〜大阪大商大？　サラリーマンしながら学生してたみたいでなんて呼ぶのか知りませんが、家庭教師ビジネスで６００万以上稼いだらしい）こうがみくん（片淵中〜）中島浩二くん（片淵中〜長崎総科大中退〜エネオス長崎商業下店　店長）片淵バドミントン部　女子　顧問：吉田先生　　コーチ：河田コーチ松尾美和さん（原田美和）（片淵中〜長崎女子商）白石麻衣さん（片淵中）中江美里さん（片淵中）古瀬有希さん（太田有希）（片淵中〜長崎東）浦川なつみさん（片淵中）高久保さん（片淵中）もう一人 etc・・・高木さん　高木コーチ酒村勇輝くん（片淵中〜長崎総科大付属〜九州産業大学〜長崎ケーブルメディア〜KTN ソサエティー〜西町で自営業してる）山本くん（片淵中〜）渕山さん（片淵中〜）白石正太郎さん（片淵中〜長崎工業〜東レ）赤迫さん（長崎工業）増井さん田添さん（緑ヶ丘中）添田さん（日本体育大学） NTTに添山さんっていらっしゃるんだけど、やっぱ違うのかな添田さんじゃなくって添山さんかな？緑ヶ丘に住んでるっていうし・・・添山さんの息子さんが緑ヶ丘でバドミントンしてるって言ってたよ白石松太郎中村さん（活水大学）亀田有子（女商、平山台）、サトエリ、末廣かおり（活水、飽の浦町）、長野純子（桜町　美容室ふくし）、森奈緒子（諫商）、水川あさみ（女商、市役所通りの消防署の裏の新聞社が家）、白武くん（海星）、田中元気くん（海星）、太郎ちゃん（太郎部、浜寿司、銭座町、長崎市議会にいるらしいけど　当時　海星）、こうや（瓊浦）、平松くん、ガリ（川田薫　藤野の付き合い）、渡さん（藤野の付き合い）、現川のさとみの友達（藤野が通ってた藤野の女タヌキみたいな顔）、古賀ひとみ（女商、淵町）、川村理恵（女商、畝刈町）、パンチマン（藤野が調子乗ってた時にパンチ一発でやっつけた人）、広田さやか（広田町、純心大学）、慎太郎（内野の家の上の階に住んでる）、いがきくん（三和）、文ちゃん（大久保文太　三和）、一真（松本一真　三和　寺の住職）、テル（三川町　ピンクのハイエース、貞松から聞かされてた）、御手洗くん（瓊浦）、浜崎信輔（浜崎さんの子供）、美香（３８〜３９歳、藤野の女、子供の名前、不治の病ちゃん）、笹川由佳、バナオ（永尾俊　南陽小）、たかすくん（中村貴司　土井首）、三幸ラーメン、梁山泊　徳永プロの弟　徳永幸久（飯盛町）、立野明日香（かき道団地）、平松美智代（淵町　玉木短大）、大ちゃん（島田フルーツ　河野福一郎の付き合い）、大工の親方（河野福一郎の付き合い）、梅原（小川の彼女、ずっと俺んちにイタズラ電話かけてきてた）、マリア園（心霊スポット　三和町）、野母崎灯台（心霊スポット　野母崎町）、南原（桜馬場）、うば捨て山　権現山（心霊スポット　野母崎）、開星学園（平山台、蚊焼らへん）、金比羅山（心霊スポット　防空壕に木製の椅子が・・・　立山）、１０円ばあちゃん（恐怖体験　��の１０時ごろ　網場）　西武公民館〜片淵３丁目公民館までトンネル開通（地下で繋がってますよ鳴滝から片淵）　長崎大学経済学部（防空壕　いっぱいあった　当時）　仏舎利塔（怖いっすよ　片淵４丁目）トッポ水（赤水　赤痢菌　夫婦川町）峰火山（片淵４丁目）、伊藤美和子（蚊焼）、めぐみ（長崎商業、俺の元ストーカー）、イエローバブ（河野福一郎の付き合い）、カリメロ（東川くんの彼女　保育園の先生　かき道）、飯島直子のAV（糟屋郡の東川くんの部屋より発見　当時）、長崎日大出身の早坂ひとみのAV女優（天野くんから聞いた）、松下さん（天野くんの元彼女　当時）、鈴田優（KTN 天野くんの元彼女）宮崎さんっていう金持ち（かき道４丁目）、平井さんの嫁（秋田出身　かき道２丁目）、ヴァギナファイターズ　長崎支部長　暴走族（長崎大学経済学部　夜間部　当時）、健吾くん（かき道）、山室（かき道）、立石さん（かき道）、坂谷香奈さん（かき道）、酒ちゃん（酒田大輔　創成館　ボクシング部）

八代東（熊本）埼玉栄（埼玉）トナミ運輸４２〜４１歳の人が名前変えて文字狂わせしてますね　鍋谷くん向けにもう２０年ですよ　

バドミントン　大学

大学3年生から佐藤先生がスポ��ツ政策をとったため、遠征かなりだった

佐賀　唐津大会　優勝　

大分　Dリーグ　優勝

長崎　大学大会　決勝　総科大　vs 長崎大　会場：長崎大学　　優勝　チャンピョンベルト　2004

福岡　インカレほどひどくはないがユニバーシアード大会　会場　久留米大学　優秀な成績

東京国際展示場の覚えが・・・フジテレビ内田恭子さんの取材受けた

国際大会でてインド代表とした記憶が・・・

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nodakaoru · 6 years

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６月、8月のライブ

ありがとうございました。

少し間の記録。

6月20日（水）「同じ月を見ている vol.11」 at 下北沢風知空知出演: 奇妙礼太郎 / 見汐麻衣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 6月23日（土）「lazs vol.4」

at 高円寺トラゲット

出演: 野田薫 / 古澤ひかり

O.A. 鶴岡武雄

DJ ゴミョウダ/DJ 小林光

6月24日（日）「TAYORIのおんがく会」〜TAYORI 1st Anniversary〜

at 千駄木 TAYORI 出演: ＜音楽＞西井夕紀子、野田薫　＜ダンス＞酒井幸菜 OPEN 17:30 START 18:00 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

8月26日（日）「本気の夏、100回目。本気のカレー、10年目。」 at 神戸・塩谷旧グッゲンハイム邸

出演:

三田村管打団？

ヒップホップテニス・コーツ

Hara Kazutoshi + 野田薫

ふだん

台風クラブ

塩屋フィッシングクラブ

安田謙一

COMPUMA

今年も地方に行けてうれしかった夏でした。

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kei139-line · 3 years

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『ebookjapanコミックス』でタテヨミコミック登場！カレー沢薫の新作エッセイマンガはじめ6作品を配信!!

電子書籍販売サイト「ebookjapan」をヤフー株式会社と協力して運営する、株式会社イーブックイニシアティブジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：高橋将峰（たかはしまさみね）は、オリジナルマンガレーベルの「ebookjapanコミックス」において、タテヨミ形式のマンガ6作品を配信いたします。タテヨミ形式の作品はコミックアプリ「ebookjapan」で展開しており、スマホに最適な形式で楽しめる作品になっています。作品名：小銭でいいから拾いたい～ひきこもり副業入門～著者名：カレー沢薫 URL: https://ebookjapan.yahoo.co.jp/content/webtoon/kozenideiikara/ ◎作品概要将来が不安だ…！…

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jushosaku · 4 years

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#文芸賞に関するニュース全30件

＜読者文芸年間賞＞詩部門 - 佐賀新聞

ＳＮＳ時代に考えるための「論」を文芸誌「群像」の挑戦｜好書好日 - 好書好日

中島宏著『クリスト・レイ』＝移民１１２年記念で掲載開始 - ニッケイ新聞

＜読者文芸年間賞＞俳句部門 - 佐賀新聞

コロナ禍の日本を舞台にしたリレー連載「Day to Day」、全１００名の著者が決定！夏休み中の子どもたちに向けた新企画「Story for you」もスタート！ - PR TIMES

浅田次郎が遭遇した小説には書けない波乱の日常。小学館文庫『竜宮城と七夕さま』 - PR TIMES

＜読者文芸年間賞＞川柳 - 佐賀新聞

＜読者文芸年間賞＞短歌部門 - 佐賀新聞

山陰中央新報社｜山陰ゆかりの小説家4人地元小中高生の文芸文学賞創設 - 山陰中央新報

田中裕子×蒼井優で今秋映画化！芥川賞受賞のベストセラー『おらおらでひとりいぐも』が文庫に - ダ・ヴィンチニュース

若林柳一さんの川柳が最優秀賞「島の文芸」選者専門誌公募企画で - 新潟日報

7月18日発売村上春樹さん最新短篇小説集『一人称単数』(文藝春秋)収録作と扉絵を公開 - アットプレス（プレスリリース）

百田尚樹氏『永遠の0』の26年前に書いた「幻の小説」（NEWS ポストセブン） - Yahoo!ニュース

岩井志麻子、84歳のAV女優から学んだ2つの「座右の銘」と「死後の目標」 - ニフティニュース

【話の肖像画】作家・阿刀田高（８５）（１２）莫言さんに聞いた「文芸講話」 - 産経ニュース

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千葉雅也──禁欲に抗して「不潔」を恐れない【GQ JAPAN連載特集：希望へ、伝言】（GQ JAPAN） - Yahoo!ニュース

本好きが暮らす西荻窪で生き残った最後の書店－東京「今野書店」（nippon.com） - Yahoo!ニュース

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死の淵から生還しようとする男を透明な文体で掬い取った日本海文学大賞受賞作ほか４編を収録した短編集『崖』2020年7月1日販売開始！ (2020年7月1日) - エキサイトニュース

黒木瞳、3作目監督作品に伊藤健太郎を主演に抜てき！「監督もやってたの!?」と驚きの声 - サイゾーウーマン

『君は月夜に光り輝く』著者・佐野徹夜が語る、純文学と娯楽大作のあわい「今の自分に戸惑っている」（リアルサウンド） - Yahoo!ニュース

「ポストコロナを見据えて、人と社会とどう関わっていけばいいのか？」【湯山玲子のヴォーグな人生相談ポッドキャストVol. 12】 - VOGUE JAPAN

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savethemetrocompilations · 4 years

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インタビューvol.7　 omni sight　Bass,佐藤元彦

コンピレーショントラックNO,31

omni sight - playa norte

今回コンピレーションリリースにあたり沢山の方にご協力いただいておりますが、その内の一人がomni sightベーシスト佐藤元彦さん。やはり長い音楽経験があると色々ご存じ…ということで本当に重要部分のサポート頂き、さらに楽曲提供まで。普段からも京都の様々な音楽空間はもちろん「やっぱりここに元彦さんいる！」な楽しいおもしろい美味しい場所へのアンテナ張り方がさすがな音好人。京都に住まれて10年、ますます深まる京都愛を沢山感じながらの終始笑いのたえない楽しい電話インタビューとなりました。

取材：2020/5/3　　Text：YOTTU

YOTTU：京都メトロコンピレーションリリースに向けて、元彦さんにもたくさんお手伝い頂き本当にありがとうございました！今回の提供いただいた「playa norte」ついてどういった流れで制作されたのか教えてください。

佐藤元彦　以下　佐藤：元々omni sightのアルバム制作にとりかかってたところで、昨年からライブサポートとして一緒に演奏してる、同じくこのコンピにも参加のUCNDの鍵盤、ショウイチくんがそのまま制作にも参加するかたちでこつこつレコーディングを進めていました。去年、アジアツアー中にLIVEで育ててきた曲で、ショウイチくんに加えて、東京の頃から色んな現場を共にしてるサックスプレイヤー、中村尚平くんもリモートで参加してもらって、ちょうど最後の仕上げにとりかかろうとしているタイミングでもありました。サポートのふたりのアイディアも取り入れて、手応えある旬な曲だったので、メトロ支援のためにこの曲を使ってもらえたらなと思い完成させました。

YOTTU；omni sightは昨年やその前からもかなり海外ツアーが多いですよね？？

佐藤：そうですね。特にアジアは数年前から色んな国でツアーさせてもらってて、その中でこの2年出演してるPlaytime Festivalというモンゴルの野外フェスがあるんですが、きっかけは今回のコンピレーション発起人のシンキチさんでした。シンキチさんも以前出演されてて、そのときのクルー達に事前に繋いでくれたこともあって僕らの参加もスムースに実現しました。お陰で今ではモンゴルでも音で繋がる友人ができました。そんな嬉しい縁もあったので、シンキチさんにも何か協力したいという気持ちもからも今回のコンピ参加は自然な流れでした。

海外ツアーは昨年だと、そのモンゴル、台湾、韓国を中村くんと、タイをショウイチくんと周ったんですが、日本では経験したことのないエネルギッシュでダイレクトな反応をくれるオーディエンスを前に演奏すると自分たちの新たな可能性みたいなものも引っ張り出してくれるので、本当に刺激的な経験になるんです。海外ツアーには付き物な嘘みたいに想定外のトラブルも頻発したり、、笑まぁ否が応でも経験値は上がるし、とにかく楽しいんですよ。そういうのひっくるめた海外ツアーの熱量を作品にフィードバックさせるということを今回のアルバム制作のコンセプトにもしてます。

YOTTU：そういえば、そもそも元彦さんは東京にお住まいでしたが、omni sightの相方ドラムの平井さんも昔は東京、今は京都にお住まいなんですよね？東京にいらっしゃった二人がなぜ京都に…？

佐藤：元々東京でもJackson vibeというロックバンドで一緒に動いていた時期もありました。でも、３.１１の震災をきっかけにお互いに同じようなタイミングで京都に移動しました。元々リズム隊として一緒にやっていたメンバーふたりが奇しくも京都にいる、っていうんで、じゃあ一緒にやりますか、っていう流れで今に至りますね。

YOTTU：なるほど、なんだか運命的な勝手なイメージがするのはわたしだけですかね笑。京都にきてからの衝撃体験はかなり多いと思いますが笑。メトロでの思い出や印象的なことありますか？？

佐藤：2015年12月に初めて自主オーガナイズしたパーティー、omni sightの1stアルバムのリリースパーティーですね。自分たちの本当に良いと思う音、本当に好きなサウンドクルーだけを集めての開催。結果、お客さんもたくさん来てくれました。今までどちらかというと遊びに行くところだったメトロが自分たち発信でやりたいことを表現したり、提案できる場でもあるんだと実感できたというか、、まぁとにかく楽しかったなぁ。。このパーティーはオープン最初から最後までの記憶が今でも鮮明に残っています。

アルバム収録用のremixを思い切ってオファーしたリスペクトしてやまない井上薫（a.k.a. Chari Chari)さんを東京からパーティーにもそのまま呼んで、地元京都からはsoft以降の衝撃だったUCND、信頼の音友のkazuma、omni sight初期、第3のメンバーとして参加してくれてたPolar M、NABOWAの啓ちゃん、それこそメトロでの出会いがきっかけとなって一緒に遊んでいく中で所属することになったレーベルnight cruisingのTatsuya ShimadaとRAIJIN、そこから派生して知り合って音に惚れ込んだAmetsub、というまさにメトロで繋がった面々で普段は交わらないシーンにいる才能を集めたらどうなるのか？と常々思っていたことが最高のかたちで実現できたパーティーでした。これはメトロでなかったら難しかったと思います。

東京にいる時に参加していたイベントは、まずバンドありき、DJはサポート的な位置付けで時間帯も深夜ではないものも多かったけど、京都にきてメトロで遊ばせてもらっていく中でバンドやDJが同列に入り混じって、フロアには自由に踊るお客さんという「パーティー」の楽しさを再確認させてもらえましたね。今更この年になってって感じですが…笑。ほんとそういう楽しさを改めて教えてもらったのもメトロなんです。地元発信だけでも、SOFTファミリーのパーティー、nebulaやtone float、night cruisingやDoItJazzもそうだし、本当にクォリティーの高い素晴らしいパーティーが日々開催されてること自体、凄いことだと思いますし、誇るべきカルチャーですよね。

YOTTU：わたしも京都って街はどれだけ遊んでいても飽きないなあって思います。困りますね笑。DJが、バンドがっていうカテゴライズより、とにかくめっちゃかっこいい音楽聴けるなって印象ですね

佐藤：そうそう京都はほんとサロン的な集まり、というか音楽を通じて多種多様な人が集まってきては、自由な交流を楽しむ場でもあるんだなと。あとは、まぁとにかくパーティーが多い街だな、どっかしらで毎日パーティーやってるな～って笑。でもそのおかげであてなく引っ越して来てもすぐにいろんな人に出会えたりおもしろい繋がりが自然とできていくので、音楽やってる自分にとってはほんと住みやすい街だと思いました。

パーティーを通して繋がる人が、音楽関係だけに終わらず、色んな業種や世代の人が当たり前に混在してる感じは、京都ならではだと思いますね。

YOTTU：なるほど。土地それぞれの楽しみがありますね。そういえば元彦さんがメトロに初めていらっしゃったのは、京都に引っ越していらっしゃってからですか？？

佐藤：実は引っ越してくるだいぶ前にLIVEでお邪魔しているんです。ボーカリストAchicoとやっていたOnbuttondown（オンボタンダウン）というバンドでライブをさせてもらいました。20年前とかかな？昔すぎてわからない笑。なつかしいな～話をしてるうちに思い出しました笑。そしてまさか京都に引っ越してくるとは！不思議ですね。そのときは確か打ち上げもなく弾丸戻りで、ゆっくりできなかったんですが、地下鉄構内への階段途上に入り口があって、フロアの雰囲気も海外のクラブにきたみたいだな～っていう印象が残ってますね。

YOTTU：ほんと！人に歴史あり。そしてわたしAchicoさん大好きなので今のお話しも衝撃でした！元彦さんは音楽を初められた当初からベースをされていたのですか？

佐藤：ベースを始めたのは結構遅くて大学2回生だったかな？高校からギターをやっていたけど、ギターってめちゃくちゃうまい人がいっぱいいて、一時はなぜかボーカルとかもやってましたね笑。大学では今度こそギターを！と意気込んで音楽サークルを廻るもののギターはやっぱりうまい人がいっぱいいる笑。こりゃギターは無理だな～と思い、その頃はFUNKとかSOULとか黒いグルーヴに惹かれはじめたところで、リズム隊のかっこ良さに気付いたタイミングで、ベースに興味を持つようになったんです。そのままさくっとギターから転向したら、すぐに空きがみつかりました笑。そこからはベーシストとして色んなバンドに参加するようになっていくんですが、当時はロック、パンク、ファンク、ヒップホップ、エレクトロなどを掛け合わす新しい音が次々とでてきて、僕自身も２MCにホーンが入ったミクスチャーバンドをやってました。ちょうどその頃、softの存在も知って、生のバンドとクラブカルチャーの洗練された融合にそれは衝撃を受け、 “日本人離れしたかっこよさ” 独自のカルチャーが京都シーンにはあるんだと以来、意識を向けるようになっていきました。

YOTTU；元彦さんの話を聞いていると「京都にくるべくしてきた男」ですね。神様のおぼしめし感じますし前世も来世も絶対京都ですね。今後もomni sightはじめ活動のイメージなどありますか？？

佐藤：今はひとまずomni sightの２枚目のアルバムを仕上げたいですね。本気出して早く完成させます笑。ほんとゆっくりペースなのでね…。今回いろいろ話をして、ライブをやるにしても、遊びに行くにしても、メトロは自分にとって音楽を通した生活��ベースにもなってると改めて思いました。

京都に住んでる僕らローカルの文化を育んでくれる大事な場所でありながら、日本のみならず世界中のあらゆるジャンル、ジェネレーションをさらっと受け入れて、気負いなく体験させてくれる本当に貴重なクラブだと思います。

自分もこれからもその一部でありたいし、ここ数年の活動で交流を持った海外の友人たちともメトロでなにかやりたいなと思っています。アフターコロナの新しい流れでクラブ文化自体がどうなっていくかわかりませんが、メトロのおおらかな懐は変わらずそのままにまだまだ続いて欲しいと強く思います。

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ずっとずっと一緒に京都で時間を過ごしてきたように感じる元彦さん。20年前の京都の音楽箱話も脱線しながら沢山話をしていたのですが（活力屋やcollageなど　みなさん思い出いっぱいあると思います）そこでも一緒に過ごしてきたような安心した錯覚が沢山あり、ついついインタビュー時間というか、楽しいお喋り時間になってしまいました。音楽がツールとなり、お互いの好奇心がどんどん膨らんでいく。安心感とわくわく感を両方兼ね備えた空気が、みんなが一緒に制作したくなる元彦さんへの魅力なのかな～と感じました。京都を大好きと感じてくださってるのは本当に嬉しいし、自分もそんな街に暮らしているのは足元を見つめ直し、またより一層この土地を愛しながら制作やわくわくする時間を創っていきたいと思いました。

元彦さんの奥様えみさんは、今年2020年4月にスパイスカレーのお店「naturemian spice curry」をオープン！場所は京都メトロからもほど近い御所南、御幸町丸太町を少し下がった路地の奥です。今までは出店やケータリングでしか味わえなかったあの！えみさんのカレーがついにお店で食べられるようになりました。これは本当に嬉しい….。naturemianカレーを食べたことがある方はわかると思いますがあんなに夢中になって食べたくなるカレーは初めて。メトロでも出店をはじめ出演者皆さまのケータリング等大変お世話になっております。元彦さんのサウンドデザインもお店で楽しめますので舌も耳も研ぎ澄ませる極上の空間。わたしも遊びに行くのが楽しみです。

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msitter29 · 4 years

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gambrinus-kokubunji · 2 years

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2022/12/07 (Wed)

【本日の営業】

15周年感謝祭開催中！

後半戦!?スタート！元気に頑張りま～す！営業時間や方法自体は通常通りです！ 17:00-24:00 (L.O. 23:00)

＜おしらせ＞

周年期間だし、本日（12/07）よりカウンターは（基本）立ち飲み専用とさせて頂きます。

＜今日のスペシャル＞

本日はしんぺいがまたカウンターに立ちます！

18時～22時半の予定。多分？女装はしてないと思いますが（笑）会いにきてくださ～い。

＜営業カレンダー＞

https://freecalend.com/open/mem137430_nopopon

【15周年感謝ウィーク！】

12月1日から11日まで感謝ウィーク

土

）15:00～25:00 12月04日（

日

）15:00～

:00 12月05日（月）＜おやすみ＞ 12月06日（火）＜おやすみ＞ 12月07日（水）17:00～24:00 12月08日（木）17:00～24:00 12月09日（金）17:00～25:00 12月10日（

土

）15:00～25:00 12月11日（

日

）

:00～

:00 12月12日（月）＜おやすみ＞

15周年記念オリジナルビール『ゾンネ』

（ンは小さいンで（笑））

今年ももちろん？安心のロコビアさんにお願いしました！

今年は『ヘレス』

『オレンジやスパイスの香りと麦芽の芳ばしさを楽しめる淡色ラガー』

15周年記念品『バッグインバッグ』

税込550円。限定150個！

Thank You 15周年！『3,915円感謝飲み放題！』

毎年の大好評企画！今年もやります！

3時間ロング飲み放題！

ご予約不要、お1人さまからOK！

（お支払いは現金のみ）

何もかもが値上がりしている昨今…なかなかに厳しい価格帯ではありますが、

そこは感謝祭！

15種類の『周年期間メニュー』

いっちーがみなさんに楽しんで頂くために腕を揮います！（オペレーションの都合上、期間中はこの15品＋乾きものなどのみとなります。）

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柿と蕪の浅漬け

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匠の大山鶏レバーペースト

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匠の大山鶏ささみと人参の粒マスタード和え

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カンパチユッケのサラダ仕立て

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淡雪温サラダ

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気まぐれポテサラ

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鮭の朴葉焼き

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ブラックアンガス牛ミスジステーキ

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カニクリームコロッケ

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匠の大山鶏チューリップ唐揚げ

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沖縄らふてー

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ワラサのカマ煮

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あんこうとこくベジのリッチ天丼（終了し次第別の丼に！）

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具沢山ちゃんぽん

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いちごババロア

記念マグカッププレゼント！

早朝営業『Welcome to Strawberry Time』

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ピンクが可愛いイチゴカレー

■

ジョッキでイチゴパフェ去年は『地獄麻婆』でしたが、今年は『イチゴ天国』です。（笑）ん？朝からパフェは地獄的？（笑）ビールも『

Hell

es』だし？（笑） Strawberry Timeは、材料がなくなり次第終了します。気になる方は早起きしてきてね。（笑）

OB/OG参戦！

先着150名様『スタジオLiM様のカレー』

【本日の樽生】

2022/12/07 (Mon)

- On Tap! -

　[

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：本日開栓 ] ☆ ガンブリヌス／＜15周年記念＞ゾンネ［スパイスヘレス］（国分寺）

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ウェストコースト／ザ・プロディジー［ジューシーIPA］（静岡） ☆ うしとら／＜万事快調10周年記念＞ゴッド・オンリー・ノウズ［ケルシュ］（栃木） ☆ うしとら／観音菩薩トリプルIPA（栃木） ☆ スナークリキッドワークス／＜スナーク100バッチ記念＞ハウススナークウィーヘヴィー（東京） ☆ 門司港レトロビール／＜イエローエイプクラフト2周年記念＞ヘレス・ザ・サークル・ラオホ［ヘレスラオホ］（福岡） ☆ ヒロシマネイバリー／スモークド広島オイスターコモン［カリフォルニアコモン］（広島） ☆ 富士桜高原麦酒／＜富士桜高原24周年記念＞薫香麦酒［ラオホヴァイツェン］（山梨） ☆ ハーヴェストムーン／＜ワールドビアカップ世界一＞ピルスナー（千葉） ☆ ヒロシマネイバリー／フレッシュホップコールドIPA（広島） ☆ スナークリキッドワークス／＜タイタンズ6周年記念＞メイダ島ビター［ベストビター］（東京） ☆ いわて蔵ビール／＜じゅんや結婚記念＞ちもぷいセッションIPA（岩手） ☆ ピルスナーウルケル（チェコ）

- Coming Soon! - ［ガンブリ or ニンカシ］

みんなの記念ビール！

☆ ガンブリヌス／＜14周年記念＞ジェイド1年熟成［ニュージーランドペールエール］（国分寺） ☆ オフトレイル／＜3周年記念＞メンデッド with スパイス［バレルエイジドインペリアルポーター］（山梨）

その他いろいろ～

☆ ブルーマスター／かぼす＆ハニー［フルーツエール］（福岡） ☆ ベアレン／レモンラードラー（岩手） ☆ ベアレン／ウィンターヴァイツェン（岩手） ☆ 254BeeR／白楽IPA（神奈川） ☆ ワイマーケット／上小田井駅から徒歩15分［レッドIPA］（愛知） ☆ ブルークラシック／カンガールナンバー29［ヘイジーIPA］（石川） ☆ ブルークラシック／ウラギリリリーヘイズ［ヘイジーIPA］（石川） ☆ スワンレイクビール／インペリアルスタウト（新潟）

Strawberry Time用？（笑）

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yfukuoka · 4 years

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‪【2825日目】20‬20-10-11 第10回（たぶん）小田急沿線料理愛好会。コアメンバーのみの小規模開催ですが、みんなと会えてとても嬉しい時間。 . 小田急沿線料理愛好会＠自宅 _______________________________________________________ ◆海豹さん ◎chicken uppu kari ◎野菜のヨーグルトカレー ◆魚さん ◎秋鮭とほうれん草 ◎マッシュルームと豆 ◎緑豆のサラダ ◆妻 ◎malaysian curry puff ◎薩摩芋のスイートポテトパイ ◆わたくし ◎落花生の麻辣フリット ◎鰤のカチラ（炒めver.） ◎veg manchurian ◎秋刀魚のmeen curry . ゴリゴリに辛いチキンウプカリ。スパイスの種類が少ないからこそ際立つ、ストレートな美味しさ。カレーリーフを枝ごと使った豪快な料理でした。 . 適当に作ったという野菜のカレーも美味し。ふんだんに使われた野菜にヨーグルトとオイルがまとわりついて、もう最高。 . 秋鮭のほうれん草…粗微塵のサグカレー。魚は別調理されて、仕上げにレモンバターソースをかけていただきます。こちらはジワジワおいしいタイプ。ついついお代わりしてしまう。 . 「旨みのダル」と言っていた秘密はマッシュルームだったのね。カレーリーフの香りも強い特別なダル。 . サラダは下北沢のあのお店のものを再現……できてないじゃん^^ でも、美味し。 . 妻のカリーパフは包む生地作りから。インドのサモサのマレーシア版。カリーパウダーはインド製madras curry powderを使用。食事の際には他のメニューが目立ってその味の本質に気がつけませんでしたが、夜食に食べたら絶品でした。もうひとつ、薩摩芋のスイートポテトパイも甘さ控えめで美味しかった。ありがとう。 . ◆僕が作ったのものは… 父が育てた落花生を花椒入りの衣をつけて揚げる天ぷら。落花生そのものが美味しいし、控えめに香る花椒の香りが、まぁまぁいい感じかな。中国料理研究家シャウ・ウェイさんの著書「シビレシピ」から。 . 生肉を使うネパール料理のカチラを鰤に替えて作りました。諸事情により火を通したバージョンに。こちらはネパール山椒ティムールを使って、より華やかな香りになりました。トマトを煮詰めてマサラペーストを作るゴルベラコアチャールみたいな味です。インド料理研究家の香取薫せんせいの著書「薫るスパイスレシピ」のアレンジ版。 . 沿線会をすると必ず野菜不足になる気がするので、野菜料理を探して、インディアンチャイニーズ（インド内の中華料理）に行き着きました。野菜の団子は、ほとんどタコ抜きのタコ焼きのようなもの。油で揚げたベジボールに、甘酸っぱい餡掛けをかけて出来上がり。インドでは片栗粉を使わず、コンスターチでとろみを出します。餡掛けはかなり美味しくできましたが、ボールは、どうだったなぁ。改善点ありです。シンガポール在住のインド料理家Swasthi Shreekanthさんのレシピ . カレーは、前日のKalpasiの秋刀魚カレーが美味しかったので、インスパイアされて作ってみました。インド・ケーララ州スタイルのミーンカリーです。自宅にあるコカムを全部使って酸味強めに。そこそこ美味しくできたかな^^ 京都のタルカ店主小此木大さんのレシピ「南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー」より。 . 新型コロナウィルスのこともあって、今年初めての沿線会。コアメンバーのみ人数を絞ってwithマスクで開催しました。食の趣味が集まる会。やっぱり楽しいなぁ。。。 . _______________________________________________________ 🇮🇳🇨🇳🇲🇾🇯🇵 #小田急沿線料理愛好会 #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #instafood #food #tasty #delicious #spice #小田急 #カレー #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐ‪らむ #感謝 https://www.instagram.com/p/CGQydjAAq-Z/?igshid=zm5odw23uwzl

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