Tumgik
#グレートオイスター
shellygossip · 4 years
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会社で行ったスミカグラス。 雰囲気もお料理も素敵なお店でした。普段は夜営業はなく、昼間だけなので、昼間にも普通に行ってみたい🎶 そして今回は北海道からわざわざ"牡蠣師"の方がいらして生牡蠣の食べ比べ✨ 初生牡蠣&一度にこんな牡蠣食べたのも初めて笑 Oyster party of our company at @sumikagurasu_herbs , a cozy & nice atmosphere restaurant. Our president invited an oyster master and the master showed us branded oyster, "Great Oyster" from various place in Japan. #throwback #sumikagurasu #kanazawa #companyparty #greatoyster #oysterparty #oystertasting #instagourmet #instafood #kanazawarestaurant #kanazawacafe #cozycafe #cozyrestaurant #followme #スミカグラス #金沢カフェ #金沢レストラン #牡蠣食べ比べ #グレートオイスター #牡蠣師 #牡蠣パーティー #時差投稿 #会社の飲み会 #おしゃれカフェ (at スミカグラス) https://www.instagram.com/p/B7zTsp2A_lu/?igshid=zfsc2tqs0830
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barikkei · 7 years
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本日も厚岸直送、カキキン中嶋 均氏のグレートオイスター「カキえもん」ございますよ〜!! スモーキーなアイラモルトとの相性が抜群ですが、海底熟成アイラモルトは更に相性抜群です(o´罒`o)ニヒヒ♡ #BAR一慶 #barikkei #探偵はBARにいる3 #北海道海底熟成プロジェクト #カキえもん #厚岸 #グレートオイスター #カキキン (BAR一慶)
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barikkei1102 · 5 years
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復活のベンジャミン!! 我が店の清掃部長!! おかげでお肉を食べている間に床を掃きまくってくれてます!!   本日12周年企画最終日となっております! 皆様のお越しを心よりお待ちしております。 また祝日ですので本日も閉店時間が早くなっておりますのでお気をつけください。   第一弾 『ラスト・ショット・タイムマシーン~Last Shot Time Machine 』※なくなり次第終了 オープンから今までの懐かしいのやこんなのあったのか?的な貴重なお酒を一挙大放出! サンプルボトルに詰めた残り少ないお酒達を12周年にちなみ1200円にてご提供。 中身は1ショット1500円から12000円まであり、いずれも早い者勝ち!! こんなボトルがございます。 Glen Elgin 1975 35years old Glenfiddich 8years old Pure Malt 1970’s Highland Queen 15years old 1950’s ...etc 第二弾 BAR一慶 『オール・ティースプーン・ワールドブレンデット~All Tea Spoon World Blended』 ※なくなり次第終了 酒の一滴は血の一滴…役目を終えたボトルを一晩おき、底に溜まった最後のひとしずくを全て集めてみた…気が付くと世界中の様々な茶色のお酒達がバッカスの導きにより一本のボトルに…それが神の手による『BAR一慶 オール・ティースプーン・ワールドブレンデット』 60年代オールドパーやら終売になったバーボンウイスキーやらスコッチウイスキーの閉鎖蒸溜所、はたまたコニャックやラムなど色々混ざっているこのお酒は、怖いもの見たさな方に是非!(意外に美味しい!) 30ml1200円  第三弾 北海道海底熟成プロジェクト~新たな海域への挑戦 現在、海底熟成実績のある海域での変化はすでにどのお酒がどのぐらい変化するかなどは調査が終わっております。しかし、当店では更なる海域の開拓を行って行く予定です。 その開拓に付き合ってくれる冒険家をこの度募集致します。 1口 1種 ウイスキー 12ヶ月間海底熟成 12,000円(ウイスキー代&海底熟成代含む 送料別途) ※海底熟成開始月 2020年 1月 引き揚げ予定月 2021年 1月ごろ 第四弾  11/1から11/4まで オイスターペアリング 完全招待制にて4月に実施された5時間もの長時間に渡るグレートオイスターとのドリンクペアリング実験。 その中で生まれたカクテル。 牡蠣はもちろん、当店で扱っております���キキン中嶋氏が手掛ける「かきえもん」。 牡蠣とどんなお酒が合うのか、食材に含まれる成分を化学的に分析し、ペアリングカクテルにしてご提供いたします。 牡蠣+トマト+〇〇〇〇 牡蠣+日本酒+〇〇〇 牡蠣+コーヒー+〇〇 など意外とも取れる組み合わせのカクテルを牡蠣と一緒に日替わりで。 第五弾 11/1から11/4まで ドリンクフルコース 4000円 「BAR一慶ならではのお酒だけのフルコース」をご提案致します。 前菜・主菜・デザートをイメージして3杯のお酒をご提供。 BAR一慶内の約600種類のボトルから貴方だけのコースをぜひ!! EX) 紅櫻蒸溜所ジンによるジンソニック →シングルモルト Glen Garioch 1966-1997 samaroli → HERMES Coffee 1960’s など #12周年 #各種企画あり #ラストショットタイムマシーン #LastShotTimeMachine  #オールティースプーンワールドブレンデット #AllTeaSpoonWorldBlended #BAR一慶 #barikkei #すすきの #ススキノ #薄野 #探偵はBARにいる #葉巻 #北海道海底熟成プロジェクト #海底熟成 #長期海底熟成 #船上熟成 #オイスターペアリング #ドリンクフルコース  (BAR一慶) https://www.instagram.com/p/B4byDXogNd0/?igshid=1iei21xlmn70g
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barikkei · 4 years
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本日は、厚岸はカキキンのカキえもんが入っております! 数に限りがございますので、お早めに!!   #BAR一慶 #barikkei #すすきの #ススキノ #薄野 #探偵はBARにいる #葉巻 #北海道海底熟成プロジェクト #海底熟成 #長期海底熟成 #船上熟成 #海底熟成士 #消毒徹底のご協力 #新北海道スタイル #株式会社北海道海洋熟成 #hokkaidooceanagingjapn #リニューアルオープン #国のコロナ換気指標を満たす空調設備導入 #水中ドローン #水中調査承ります #世界初海底熟成専用損害保険 #グレートオイスター (BAR一慶) https://www.instagram.com/p/CDqbYkUJfoX/?igshid=1pi0mysgaewge
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barikkei1102 · 5 years
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今宵もBAR一慶12周年企画実施中です! 昨晩は折角来てくださったのにご案内出来なかった皆様、本当に申し訳ございませんでした。 12周年企画は11/4まで実施しておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。 ※本日、明日は祝日ですので18:00〜2:00(LO1:00)と短縮営業日となっておりますのでお間違いのないように!) 写真は営業前の肉チャージ)豚丼) 第一弾 『ラスト・ショット・タイムマシーン~Last Shot Time Machine 』※なくなり次第終了 オープンから今までの懐かしいのやこんなのあったのか?的な貴重なお酒を一挙大放出! サンプルボトルに詰めた残り少ないお酒達を12周年にちなみ1200円にてご提供。 中身は1ショット1500円から12000円まであり、いずれも早い者勝ち!! こんなボトルがございます。 Glen Elgin 1975 35years old Glenfiddich 8years old Pure Malt 1970’s Highland Queen 15years old 1950’s ...etc 第二弾 BAR一慶 『オール・ティースプーン・ワールドブレンデット~All Tea Spoon World Blended』 ※なくなり次第終了 酒の一滴は血の一滴…役目を終えたボトルを一晩おき、底に溜まった最後のひとしずくを全て集めてみた…気が付くと世界中の様々な茶色のお酒達がバッカスの導きにより一本のボトルに…それが神の手による『BAR一慶 オール・ティースプーン・ワールドブレンデット』 60年代オールドパーやら終売になったバーボンウイスキーやらスコッチウイスキーの閉鎖蒸溜所、はたまたコニャックやラムなど色々混ざっているこのお酒は、怖いもの見たさな方に是非!(意外に美味しい!) 30ml1200円  第三弾 北海道海底熟成プロジェクト~新たな海域への挑戦 現在、海底熟成実績のある海域での変化はすでにどのお酒がどのぐらい変化するかなどは調査が終わっております。しかし、当店では更なる海域の開拓を行って行く予定です。 その開拓に付き合ってくれる冒険家をこの度募集致します。 1口 1種 ウイスキー 12ヶ月間海底熟成 12,000円(ウイスキー代&海底熟成代含む 送料別途) ※海底熟成開始月 2020年 1月 引き揚げ予定月 2021年 1月ごろ 第四弾  11/1から11/4まで オイスターペアリング 完全招待制にて4月に実施された5時間もの長時間に渡るグレートオイスターとのドリンクペアリング実験。 その中で生まれたカクテル。 牡蠣はもちろん、当店で扱っておりますカキキン中嶋氏が手掛ける「かきえもん」。 牡蠣とどんなお酒が合うのか、食材に含まれる成分を化学的に分析し、ペアリングカクテルにしてご提供いたします。 牡蠣+トマト+〇〇〇〇 牡蠣+日本酒+〇〇〇 牡蠣+コーヒー+〇〇 など意外とも取れる組み合わせのカクテルを牡蠣と一緒に日替わりで。 第五弾 11/1から11/4まで ドリンクフルコース 4000円 「BAR一慶ならではのお酒だけのフルコース」をご提案致します。 前菜・主菜・デザートをイメージして3杯のお酒をご提供。 BAR一慶内の約600種類のボトルから貴方だけのコースをぜひ!! EX) 紅櫻蒸溜所ジンによるジンソニック →シングルモルト Glen Garioch 1966-1997 samaroli → HERMES Coffee 1960’s など ぜひお楽しみ下さいませ。 #12周年 #各種企画あり #ラストショットタイムマシーン #LastShotTimeMachine  #オールティースプーンワールドブレンデット #AllTeaSpoonWorldBlended #BAR一慶 #barikkei #すすきの #ススキノ #薄野 #探偵はBARにいる #葉巻 #北海道海底熟成プロジェクト #海底熟成 #長期海底熟成 #船上熟成 #オイスターペアリング #ドリンクフルコース  (BAR一慶) https://www.instagram.com/p/B4ZeO4wgk0A/?igshid=1oy78o1b01quu
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barikkei1102 · 5 years
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お陰さまでBAR一慶は、本日11月2日にて12周年を迎えることとなりました。 これもひとえに支えてくださる皆様のお陰と深く感謝しております。 本当にありがとうございます。 これからも皆様に喜んでお帰りいただけるよう、努めてまいりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。 皆様への感謝の気持ちを込めまして細やかではございますが、12周年特別メニューをご用意させて頂きました。 第一弾10月28日より 『ラスト・ショット・タイムマシーン~Last Shot Time Machine 』※なくなり次第終了 オープンから今までの懐かしいのやこんなのあったのか?的な貴重なお酒を一挙大放出! サンプルボトルに詰めた残り少ないお酒達を12周年にちなみ1200円にてご提供。 中身は1ショット1500円から12000円まであり、いずれも早い者勝ち!! こんなボトルがございます。 Glen Elgin 1975 35years old Glenfiddich 8years old Pure Malt 1970’s Highland Queen 15years old 1950’s ...etc 第二弾10月29日より BAR一慶 『オール・ティースプーン・ワールドブレンデット~All Tea Spoon World Blended』 ※なくなり次第終了 酒の一滴は血の一滴…役目を終えたボトルを一晩おき、底に溜まった最後のひとしずくを全て集めてみた…気が付くと世界中の様々な茶色のお酒達がバッカスの導きにより一本のボトルに…それが神の手による『BAR一慶 オール・ティースプーン・ワールドブレンデット』 60年代オールドパーやら終売になったバーボンウイスキーやらスコッチウイスキーの閉鎖蒸溜所、はたまたコニャックやラムなど色々混ざっているこのお酒は、怖いもの見たさな方に是非!(意外に美味しい!) 30ml1200円  第三弾 北海道海底熟成プロジェクト~新たな海域への挑戦 現在、海底熟成実績のある海域での変化はすでにどのお酒がどのぐらい変化するかなどは調査が終わっております。しかし、当店では更なる海域の開拓を行って行く予定です。 その開拓に付き合ってくれる冒険家をこの度募集致します。 1口 1種 ウイスキー 12ヶ月間海底熟成 12,000円(ウイスキー代&海底熟成代含む 送料別途) ※海底熟成開始月 2020年 1月 引き揚げ予定月 2021年 1月ごろ 第四弾  11/1から11/4まで オイスターペアリング 完全招待制にて4月に実施された5時間もの長時間に渡るグレートオイスターとのドリンクペアリング実験。 その中で生まれたカクテル。 牡蠣はもちろん、当店で扱っておりますカキキン中嶋氏が手掛ける「かきえもん」。 牡蠣とどんなお酒が合うのか、食材に含まれる成分を化学的に分析し、ペアリングカクテルにしてご提供いたします。 牡蠣+トマト+〇〇〇〇 牡蠣+日本酒+〇〇〇 牡蠣+コーヒー+〇〇 など意外とも取れる組み合わせのカクテルを牡蠣と一緒に日替わりで。 第五弾 11/1から11/4まで ドリンクフルコース 4000円 「BAR一慶ならではのお酒だけのフルコース」をご提案致します。 前菜・主菜・デザートをイメージして3杯のお酒をご提供。 BAR一慶内の約600種類のボトルから貴方だけのコースをぜひ!! EX) 紅櫻蒸溜所ジンによるジンソニック →シングルモルト Glen Garioch 1966-1997 samaroli → HERMES Coffee 1960’s など ぜひお楽しみ下さいませ。 #12周年 #各種企画あり #ラストショットタイムマシーン #LastShotTimeMachine  #オールティースプーンワールドブレンデット #AllTeaSpoonWorldBlended #BAR一慶 #barikkei #すすきの #ススキノ #薄野 #探偵はBARにいる #葉巻 #北海道海底熟成プロジェクト #海底熟成 #長期海底熟成 #船上熟成 #オイスターペアリング #ドリンクフルコース  (BAR一慶) https://www.instagram.com/p/B4W_tLYgpH8/?igshid=edu1ar3zclrv
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barikkei1102 · 5 years
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BAR一慶12周年企画のグレートオイスターが到着してますぜ!! それに合わせる今宵のペアリングは、「ブラッディーメアリー×カキキンのかきえもん」です。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。 第四弾  11/1から11/4まで オイスターペアリング 完全招待制にて4月に実施された5時間もの長時間に渡るグレートオイスターとのドリンクペアリング実験。 その中で生まれたカクテル。 牡蠣はもちろん、当店で扱っておりますカキキン中嶋氏が手掛ける「かきえもん」。 牡蠣とどんなお酒が合うのか、食材に含まれる成分を化学的に分析し、ペアリングカクテルにしてご提供いたします。 牡蠣+トマト+〇〇〇〇 牡蠣+日本酒+〇〇〇 牡蠣+コーヒー+〇〇 など意外とも取れる組み合わせのカクテルを牡蠣と一緒に日替わりで。 第五弾(完結) 11/1から11/4まで ドリンクフルコース 4000円 「BAR一慶ならではのお酒だけのフルコース」をご提案致します。 前菜・主菜・デザートをイメージして3杯のお酒をご提供。 BAR一慶内の約600種類のボトルから貴方だけのコースをぜひ!! EX) 紅櫻蒸溜所ジンによるジンソニック →シングルモルト Glen Garioch 1966-1997 samaroli → HERMES Coffee 1960’s など #12周年 #各種企画あり #ラストショットタイムマシーン #LastShotTimeMachine  #オールティースプーンワールドブレンデット #AllTeaSpoonWorldBlended #BAR一慶 #barikkei #すすきの #ススキノ #薄野 #探偵はBARにいる #葉巻 #北海道海底熟成プロジェクト #海底熟成 #長期海底熟成 #船上熟成 #オイスターペアリング #ドリンクフルコース  (BAR一慶) https://www.instagram.com/p/B4UX9pNgF2f/?igshid=7551uo5o3lzd
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barikkei1102 · 4 years
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「グレートオイスター カキキン かきえもん」 & 「紅櫻蒸溜所 9148ジン 会員限定非売品レシピ1002」 紅櫻蒸溜所 9148GIN 会員限定非売品レシピ 番号1002 <ボタニカル> ジュニパーベリー 日高一級冬島産昆布 10倍量 鮭 ポルチーニ茸 函館産ダルス などなど #紅櫻蒸溜所 #会員限定非売品ジン #グレートオイスターにタラ〜り #昆布と牡蠣と鮭とポルチーニ茸 #かきえもん&9148 #BAR一慶 #barikkei #すすきの #ススキノ #薄野 #探偵はBARにいる #葉巻 #北海道海底熟成プロジェクト #海底熟成 #長期海底熟成 #船上熟成 #海底熟成士 (BAR一慶) https://www.instagram.com/p/B6Fr7HMJLAa/?igshid=eyrg05y4lo38
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barikkei · 4 years
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最終調整レクチャー完了って事で これから温泉♨️入って疲れた頭をリフレッシュしてからススキノへ戻ります!! 温泉は念の為個室貸切の日帰りで(๑•̀ㅂ•́)و✧   本日は、グレートオイスターのご予約入っておりますので、オイスターチャージご希望の方はぜひメールかメッセージをお送りください!   ※営業再開に際して当面の間、下記方針にて営業して参ります。   1, ご入店時に非接触型噴霧器による手指のアルコール殺菌の徹底をお願い致します。 2, 席数を同時間軸空間に5組10名様までとさせていただきます。 ※人数が5名様以上の場合はご相談ください。 3, 基本事前の予約制とさせていただき、営業時間も短縮営業させていただきます(18:00 OPEN 〜24:00 CLOSE)  ※ご予約に関しては、席が空いている場合は当日でもご予約受付致しますので店舗までご連絡くださいませ。 ( 011-563-0017 )   前日までのご予約であれば電話もしくはHP( https://www.barikkei.com )内よりご予約をお願い致します。   当日のご予約は店舗電話予約のみとさせていただきますのでご注意ください。 また「新北海道スタイル」も併せて遵守致します。 1, スタッフのマスク着用や小まめな手洗いに取り組みます(当店はフェイスガードを採用) 2, スタッフの健康管理を徹底します(出勤時の体温チェック) 3, 施設内の定期的な換気を行います(最低でも1時間に1回) 4, 設備、器具などの定期的な消毒・洗浄を行います(消毒用アルコール、次亜塩素酸ナトリウムを使用) 5, 人と人との接触機会を減らすことに取り組みます(基本予約制、店内席数を20席→10席、1組最大4名様まで) 6, お客様にも咳エチケットや手洗いを呼びかけます(店入り口、化粧室に非接触型アルコール噴霧器設置) 7, 店内掲載やホームページなどを活用し、ご来店される皆様への取組をお客様に積極的にお知らせします 大変ご不便申し上げますが、何卒ご協力の程宜しくお願い致します。  #BAR一慶 #barikkei #すすきの #ススキノ #薄野 #探偵はBARにいる #葉巻 #北海道海底熟成プロジェクト #海底熟成 #長期海底熟成 #船上熟成 #海底熟成士 #消毒徹底のご協力 #基本予約制 #新北海道スタイル #6月1日より営業再開 #短縮営業 #役員 #株式会社北海道海洋熟成 #hokkaidooceanagingjapn (奥定山渓温泉 佳松御苑) https://www.instagram.com/p/CA9eBIigPZJ/?igshid=o9611ubwgggd
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barikkei · 6 years
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今宵もBAR一慶OPENでございます。 以前、高校の同級生でソムリエの彼に貰った我が名を冠するこのワイン。 なかなか飲むタイミングが掴めず今日に至っております∑(´□`)ハウァッ! いつ飲もう・・・。 本日も厚岸ウイスキーや厚岸の唯一のグレートオイスター「カキキン かきえもん」ございますよ! 今宵も皆様のお越しを心よりお待ちしております。 映画「探偵はBARにいる3」公認【探偵のチョコレート】をパッケージングもレシピも新たに数量限定で販売中です。 詳しくは、各種クレジットカード、コンビニ決済、翌月後払い、PayPal、銀行振込、キャリア決済(ソフトバンク、ドコモ、au)ができる、「BAR一慶オンラインストア( https://barikkei.stores.jp )」にてどうぞ。 #BAR一慶 #barikkei #探偵はBARにいる3 #BAR一慶オンラインストア #北海道海底熟成プロジェクト #スタッフ募集中 #バーテンダー #営業時間変更   北海道 WHISKY FES 2018 公式ホームページ https://www.hokkaidowhiskyfes.com   北海道 WHISKY FES 2018 Facebook https://www.facebook.com/hokkaidowhiskyfes/   北海道 WHISKY FES 2018 Twitter https://twitter.com/H_Whisky_Fes   北海道 WHISKY FES 2018 Instagram https://www.instagram.com/hokkaidowhiskyfes/   北海道 WHISKY FES 2018 Google+ https://plus.google.com/u/2/111393024481427584355   #hokkaidowhiskyfes2018 #北海道WHISKYFES2018 #北海道ウイスキーフェス2018 #北海道 #ウイスキー #フェス #ロイトン札幌 #2018年8月5日 (BAR一慶)
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barikkei · 6 years
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今宵もBAR一慶OPENしております! 本日も北海道は厚岸のグレートオイスター「カキキン 中嶋氏のカキえもん」入っておりますよ〜!! 今年とうとうリリースされた厚岸ウイスキーやアイラモルトとの相性は最強です(o´罒`o)ニヒヒ♡ ぜひ、お試しください〜!! 映画「探偵はBARにいる3」公認【探偵のチョコレート】をパッケージングもレシピも新たに数量限定で販売中です。 詳しくは、各種クレジットカード、コンビニ決済、翌月後払い、PayPal、銀行振込、キャリア決済(ソフトバンク、ドコモ、au)ができる、「BAR一慶オンラインストア( https://barikkei.stores.jp )」にてどうぞ。 #BAR一慶 #barikkei #探偵はBARにいる3 #BAR一慶オンラインストア #北海道海底熟成プロジェクトml #スタッフ募集中 #バーテンダー #営業時間変更   北海道 WHISKY FES 2018 公式ホームページ https://www.hokkaidowhiskyfes.com   北海道 WHISKY FES 2018 Facebook https://www.facebook.com/hokkaidowhiskyfes/   北海道 WHISKY FES 2018 Twitter https://twitter.com/H_Whisky_Fes   北海道 WHISKY FES 2018 Instagram https://www.instagram.com/hokkaidowhiskyfes/   北海道 WHISKY FES 2018 Google+ https://plus.google.com/u/2/111393024481427584355   #hokkaidowhiskyfes2018 #北海道WHISKYFES2018 #北海道ウイスキーフェス2018 #北海道 #ウイスキー #フェス #ロイトン札幌 #2018年8月5日 (BAR一慶)
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barikkei · 7 years
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今宵もBAR一慶OPENしております! 厚岸、カキキン中嶋氏のカキえもんを贅沢にも乾燥させ、旨味をギュウッと凝縮し、そこからカキえもん粥を作って見ました!! 数量限定ですが、呑み疲れた後にでも如何でしょうか?? グレートオイスターは何をしても本当にグレートなんだと実感(ง •̀_•́)ง‼ 召し上がりたい方はお早めに!! #barikkei #BAR一慶 #厚岸 #厚岸産牡蠣 #カキキン #カキえもん #カキえもん粥 #探偵はBARにいる3 (BAR一慶)
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