#ジャム

[ellie-lili]

スコーンを堪能。

オプションでクロテッドクリームもつけたので、リッチに。クリーム好きにはたまらない。

いい意味でお口の中の水分を奪われる、みっちりした生地の感じ、いいですね。やっぱり紅茶に合いますね。

[vegehana-food]

✿ ポンチキ | Pączki ・ポーランドのドーナツ。キリスト教の祝日「脂の木曜日」(四旬節の直前の木曜日)に食べる習慣があり、生地の中にはバラやフルーツのジャム、クリームなどが詰められています。16世紀頃よりポーランドに登場したとされ、もともと断食が行われる四旬節の前に食材を使い切る目的で作られるようになったそうです。

[hashy]

ジューンベリー

[chams3939]

LEGOとジャムトーストの

ご機嫌モーニング

[misoyo-happy]

ふるさと納税返礼品が届きました♪

手づくりジャムです。

二層になってて、苺ミルク、苺とブルーベリー、キウイとマンゴーパインです。

チラシを見ると、行きたくなるよねー。熊野古道を歩いてみたいわ。あと満天の星空！

習い事をやめれば旅行も行けるだろうけど…もう一生行けないかもしれない(~_~;)

[nashie-sakuhin]

ブラックベリーのジャムを作りました。それに合わせて、瓶に貼る用のラベルを描きました。バーコードは本日の日付になっています。

[nao-san-no-kagoshima-love]

どれも欲しくなる

@ASO MILK FACTORY

[nanaiumi-campagne]

彼のお気に入りに場所

[anorakcity-sapporo]

: 「アモッツのターン！」本日最終日です 本日市電無料デーです #札幌 #大通 #ポップアップストア #雑貨 #ジャム #アクセサリー #古着 #ビンテージ #ファッション (丸井今井札幌本店〈まるい〉) https://www.instagram.com/p/ChOIbGypRFt/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[blue-belta]

#松江 の #パティスリーjkowari の #棚 。 ハロウィンの #リース や #ジャム など。 色をつけるつもりでしたが、時間切れ。 また後で。 #art #drawing #pensketch #moleskine #shelf #スクールg #モレスキン #ペンスケッチ #1日1絵 #絵を描く暮らし #今日何描いた #今日何描こう #イラストグラム https://www.instagram.com/p/Cj-mkQnpXXJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[fsravine]

#朝ごはん は昨日エミオにもらった #ブラフベーカリー の #食パン を #トースト して 1枚はバター 切れ端には、アニキからもらった #杉山ファーム の #いちごジャム で 美味いね〜 パンも美味しいけど、久しぶりに #ジャム 食べると美味しいね 新幹線で、おやつに #生チョコクッキーサンド ってのを見つけて食べてみたが、これはちょっと残念だったね🤣 (ブラフベーカリー) https://www.instagram.com/p/CekJ2rkJWXlV1ksEyIXGm7VqAc-nLSpv9ceiPc0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ellie-lili]

今シーズンの柚子ジャムたち、合計145個。

ラベルは毎年、気まぐれにつくっています。製造日を記しておくとわかりやすくて。

水は使わずに、材料は果皮と果汁と砂糖だけ。しっかり脱気もしているので、2年は余裕で常温保存できます。

年に一度のジャム屋さんごっこ終了。これからはそこらに配りまくる日々（笑）

しあわせ。

[vegehana-food]

✿ ルーネベリタルト | Runebergintorttu ・フィンランドの菓子。アーモンドとアラックもしくはラム酒で風味付けした、100グラムほどのタルトである。ラズベリーのジャムが頂点にトッピングされ、その周りにアイシングがあしらわれる。 ・フィンランドを代表する詩人・ルーネベリ氏の妻が考案したといわれており、フィンランドでは1月から彼の誕生日である2月5日までの期間限定で販売されているのだそう。一方、ルーネベリ氏が生涯の大半を過ごしたポルヴォ―市では、年間を通じて購入することができるのだとか。

[teraschan]

ジューンベリーの実は今年もたわわに実ってくれました。

収穫した実は、ジャム作りが得意な方へ預けて

出来上がったジャムの一部を頂きました。

ありがたい循環に感謝

[teacya]

余白を小さく、たのしむ

四季が巡る中で、その季節でないとやらないことがある。 旬な果物の甘露煮、金柑をこの冬は3度やった。 三度とも、ちょっとずつ砂糖の種類や配分を変えた。1回目、2回目は種を抜いて、3回目は種を取らずに。 そうすると、違いに気づくことができた。タネはあっても気にならないくらいだった。 砂糖は、グラニュー糖だけより精製していない茶色い砂糖が混ざっている方が好みみたい。 百貨店の催事で、おいしいスコーンを入手。ちょっといつもよりリッチな気分を出したくなって、ブルーベリージャムではなく3種類がはいっているジャムにする。 ジャムを紅茶に溶かす飲み方あったなぁと、やってみる。 フルーツの香りが紅茶を飲む前に感じるのが楽しかった。 ちょっとした工夫で、たのしむ余白は増えるのかも知れない。

[amegumiamegumi]