#バルサミコ

[fpitalia]

バルサミコのご予約を開始いたしました

お届けは2023年12月下旬-2024年1月上旬を予定しております

例年、2年に1度の販売をしております、モデナのバルサミコとホワイトバルサミコ。ケース単位での販売を開始いたしました。

ciao (ocnk.net)

バルサミコは、サラダ・チーズ・お肉に、

ホワイトバルサミコは、サラダ・魚介のカルパッチョ・炭酸と割ってシュワシュワの飲み物にもなりますよ。

[maker-d-hh]

【グルメの逸品】オリタリア社 本場モデナのバルサミコ酢 濃厚５グレープグレード

程よい酸味、濃厚さ、甘み等が期待できる、イタリアのオリタリア社による最高級のバルサミコ酢です。 ぶどう果汁を熟成させた独特の芳香も期待でき、味付け、香り付け、隠し味など、料理にひと手間かけたいときや、いつもの料理のアップグレード等にも。 甘みのある食酢なのでデザート系にもオススメ、本場イタリアのモデナの風味が期待できるバルサミコ酢の逸品です！ オリタリア社 本場モデナのバルサミコ酢 濃厚５グレープグレード データ ブランド：景山由紀のおすすめ 内容：２５０ｍｌ×３ 名称：ぶどう酢 酸度：6.0％ 原産国名：イタリア テレビショッピング通販「ショップチャンネル」より、オススメの商品をご紹介！ 詳しい内容や価格等、最新情報は公式サイトにてご確認ください。 本日のお買い得

[doctormaki]

いやぁー参った。どうやらA型インフルエンザにかかっているらしい。ドイツ自慢のコロナ検査キットではコロナは検出されないけれど、熱が出て、筋肉痛、関節痛が酷い。喉が痛くて、気管支炎も発症している。あまりにもだるいので、洗濯物を地下にやりに行く以外はダラダラ、ウトウトしている。

振り返ると、初日に到着直後に雨の中、傘もささずにアレクサンドラさんに街を歩かさせられた事や、マスクしていない時に嫌な咳をしている奴と遭遇したことや、疲れやストレスが溜まっていることなど、免疫力下がることばかりしかやっていない。おまけに日本から持ってきた電気毛布は結局、使えなかったので、湯たんぽを購入したり、薄がけ羽根布団だけじゃ寒いので、同じ羽根布団を追加してもらったりと、夜寝る時にもジワジワと身体が冷えていたのだとも思う。それにしても、参っちゃうねー。昼間は持参したホッカイロ、夜は渡独直前に購入したチョッキ型のUSBヒーターが大活躍中。

インフルエンザはもう自力で治すしかないので、安静にして、身体の免疫力に頑張��てもらうしかない。インドで病気になった時と同じ、オレンジジュース療法でビタミン投入中。発症から5日もすれば落ち着くはずなので、早ければ火曜日頃には解放予定。水曜と木曜に会議があるので、早く治したい。インドでも良く倒れていたなー、私。

良質なタンパク質は大事なので、豚フィレのバルサミコ酢ソテーと、日本から持参した味噌で味噌汁を作ってみた。今年の夏、三輪に行った時に教えてもらったように、お素麺をパラリと汁物には何にでも入れるらしい奈良の慣習を真似てみる。甘口の味噌だったので、小豆島のお素麺の塩味が丁度良かった。まだ料理ができて、食べることができるだけ、元気。元気な間に回復しなきゃ。

[i-shu]

#バルサミコ酢 🍇バルサミコ酢との出会いイタリア・モデナ🇮🇹 良質なバルサミコ酢を作るには、１年を通じて激しい寒暖差が必要とされています。この厳しい条件を見事に備えているのがモデナなのです。良質なバルサミコ酢は、モデナで栽培されるトレビアーノ種やランブルスコ種のブドウ果汁で、一切の添加物が使われていないことが不可欠ではないでしょうか。 🇮🇹LEONARDI（レオナルディ）社 「食の都」として名高いエミリアロマーニャ州。その州都近郊にあるモデナは、約1000年以上も前より貴族の間で珍重されてきた本物の「アチェート・バルサミコ（バルサミコ酢）」の産地として知られています。なかでもモデナで4世代にわたり、100年以上秘伝の製法を継承するレオナルディ家が生み出すバルサミコ酢は、その比類なき風味で多くの人々を魅了しつづけています。 生産者より
アチェタイア レアーレのバルサミコ酢は、トレッビアーノ種とランブルスコ種のブドウのみから作られる調味料で、その圧搾果汁をダーマスト、トチノキ、トネリコ、桑、チェリー、杜松材の上質な木樽で熟成することで出来上がります。素材は単純であり、高品質なバルサミコ酢の生産に必要とされるのは熟練した経験。この最高の品質をマイスタヴェルクと共に日本の皆さんにお届けします。

🌟レアルの特徴🌟 1.伝統製法による高いクオリティを維持。 モデナ産のバルサミコ酢はイタリア国内でも高額なものが多い中、1896年モデナに設立されたレオナルディ社は、古くからイタリア農業省によって認定された食品安全性に対する認証機関BRC-IFS より製品の品質と安全性を認証されております。 2.GIFTに最適なハート型ボトル 煮詰めて酢酸化 した葡萄果汁のみを使って、4年間以上木樽の中で熟成させたバルサミコ酢をかわいいハート型ボトルに閉じ込めました。女子会での差し入れや、お料理好きの女性へのプレゼントにぴったりなメイド・イン・モデナの逸品です。 3.美味しくて身体にも良い 料理の仕上げに数滴たらすだけで、芳醇な薫りや、まろやかな甘さと酸味が味わえます。サラダのドレッシング、カルパッチョやマリネ、アイスクリームにもトッピングするだけでお洒落なスイーツに変身します。また、バルサミコ酢は葡萄を丸ごと発酵熟成させているため、種子や果皮に含まれるポリフェノールがたっぷり溶けだしています。 #バルサミコ #balsamico #イタリアン #italia #ハート #モデナ #modena #新商品 #酢 #vinegar (fashion in 津田屋　(有限会社　津田屋呉服店)) https://www.instagram.com/p/CfN3qBov6wU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vegehana-food]

✿ 新玉ねぎとスプラウトの酢納豆マリネ ✍️ バルサミコ酢,砂糖大1/2

[a2cg]

在日米軍と私 ・ 子供の頃は従兄弟のお兄ちゃんがキャンプ座間の近くに住んでいたので、一緒にフェンス越しにアメリカ陸軍の人に”Hello!”と呼びかけて返事されるのを楽しんでいました。 ・ 年に何度か中に入れる機会があって、ピザを食べたり日本円を両替してもらって25セントでアーケードゲームをしたものです。 ・ 他にも日本にいながらアメリカを感じる機会としてFENというラジオ局がありました。日本に駐留するアメリカ軍人向けに放送されていて今ではAFNに変わりましたね。 ・ AFNと言えばベトナム戦争時に実在したラジオDJの話がロビン・ウィリアムズ主演で映画化されていましたね。その映画のタイトルと言えばこちらでした。 ・ と言うわけで本日のモーニングは #グッドモーニングカフェグリル です。休日出勤したけど休み気分も味わいたいなと仕事前の朝食でやって来ました。 ・ 頼んだのは #チリコンカンとアボカドのホットサンド です。過ごしやすい季節になったからかテラス席の利用客も多くいましたが店内の様子を見たかったので中にしました。 ・ 待つこと8分程でオシャレな板に乗った #サンドイッチ と #サラダ がやって来ました。まずは彩りも綺麗なサラダを頂きます。 ・ #バルサミコ酢 と #オリーブオイル のシンプルな味わいがいいですね。 #ホットサンド は #アボカド の濃厚な味わいと #チリコンカン のスパイシーなお肉の味がいい。 ・ そして豆やトマトなども入っていて深い味わいになっております。セットになった #コーヒー は暖かくなってきたの #アイスコーヒー にしたのが正解でした。 ・ ゴクゴク飲める美味しさで #サンドイッチ との相性も抜群です。とっても楽しい朝食時間だったので、休日出勤であることを一瞬忘れることが出来ました。 ・ その時に自分の脳内で流れていたBGMは映画「グッドモーニング・ベトナム」でもかかっていたルイ・アームストロングの「What a Wonderful World」でした。 ・ 次回はランチタイムでも利用してみたいなと思います。 ・ #虎ノ門モーニング #虎ノ門朝食 #虎ノ門カフェ #虎ノ門グリル #虎ノ門サンドイッチ #虎ノ門ヒルズモーニング #虎ノ門ヒルズ朝食 #虎ノ門ヒルズカフェ #虎ノ門ヒルズグリル #虎ノ門ヒルズサンドイッチ #とa2cg (GOOD Morning Cafe&Grill 虎ノ門) https://www.instagram.com/p/CqWUBClSHPX/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kumzorg]

nation of cringe

youtube link:

バルサミコ酢 (youtube.com)

[kazurinzzz]

夜酒は、マイルドチェダーチーズ。豚ロース切り落とし焼きバルサミコ酢和え。肉汁ごはんでした。 買ったは良いが使う機会も使い方も全く分からないバルサミコ酢を豚肉を焼いて初め使いました。 ボチボチ使っていきます。 #おうちごはん #晩ごはん #チーズ #マイルドチェダーチーズ #豚肩ロース 切り落とし肉 #刻みにんにくオイル漬け #生姜 #生姜焼き #バルサミコ酢 #肉汁 https://www.instagram.com/p/CqZ65tbLqOa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kjs-life]

#Shrimp #Cocktail #OK Store Handmade #Sauce #Balsamic Vinegar Tartar #Cocktail Sauce #シュリンプカクテル #OKストア 手作り #ソース #バルサミコ酢タルタル #カクテルソース (Yokohama) https://www.instagram.com/p/ClGdn0CPFOW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[pluck-official]

どうも、くわはらです。 だんだんと寒くなってきましたが、 いかがお過ごしでしょうか？ 今回はバルサミコ酢についてご紹介です。 一体いつ使うんだと思われる調味料ですが これがとても使える調味料なんです！ ぶどうを長期間発酵させて作られるお酢で ぶどうの甘味や旨みが凝縮されています。 これにオリーブオイルを合わせるだけで すでに美味しいドレッシングになるんですが 今日はおすすめの使い方をご紹介します！ バルサミコ酢、醤油、みりんを1:1:1で混ぜて 火にかけ、とろみが出るまで煮詰めたら完成です お好みで塩胡椒で味を整えたり、 お好みのハーブを挽いて入れても美味しいです とても簡単に作れちゃうソースなんですが 肉も魚も野菜も何でもいけちゃう万能ソースです！ 私はサーモンとカイワレにこのソースと オリーブオイル、コショウ、ローズマリーを 合わせて使ったりしています。 意外と普通に大体のスーパーなどで買えるので 入手しやすいのも良いですよね。 興味のある方はぜひお試しあれ！ #バルサミコ酢 #調味料 #美味しい #ドレッシング #料理男子 #バンドです #リモートバンド #pluck. #活動中です https://www.instagram.com/p/Ck7x5x_PfNo/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sokonowa]

佐渡HOZON

- goods - ▼ 瓶詰め品各種

‣‣‣　7月30日川越百万灯祭り土曜日。新作順次アップ中、オンラインでのご来店も24時間御待ちしております。

_________________________________________________________ 　　　ソコノワ | FUKU&ZAKKA　＋＋＋　ONLINE SHOP 〒350-0045 埼玉県川越市南通町16-5 ヨシダビル1F 〔MAP〕 049-299-7285 12:00-18:00(短縮営業中) 不定休 contact official_instagram official_HP _________________________________________________________

[jinmakazuhiro]

朝ごはん 2022/06/24 簡易レシピあり ▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱ ○ ポークステーキバルサミコソース ○ ジャーマンポテトエッグトースト ○ ふんわりサラダ🥗 ▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱ おはようございます😃 今朝は目覚めよく、朝活(勉強)してから朝ごはん料理、そしてお仕事です！ 冷蔵庫のハチミツがそろそろ少なくなってきたなあと思いながら、何に使おうかと悩んでた時に、そういえば💡出番が少ないバルサミコ酢が目に止まったため、掛け合わせてソースにしたい！って思っちゃったのです😋 豚ロースは、先日お得だったので冷凍してました。 お得な豚ロースなので調理には気を使っていきましょう。 ❶まず、塩こしょうを振り、小麦粉をまぶして準備します。 ❷次に、オリーブオイルとガーリックで風味をつけたら、ガーリックは焦げすぎない程度まで焼いて、フライパンから取り出してソースと混ぜ合わせます。 ❸豚肉から出た余分な油は、匂いが悪くなるのでキッチンペーパーで拭き取って、更に焼きます。出来上がりの美味しさのためのポイントだと思います。 👍ソースは簡単です バルサミコ酢と醤油　１：１ ハチミツ　大１(気持ち多め)　甘めになるほうが美味しいと思います🙂 それと、じゃがいもも安くなってきてたので、冷蔵庫にたんまりありました。ポテサラを作る途中のものをトーストにONしてみました😋 今日はなんか食べ応えあるな！嬉しい！😂 それでは、皆さんも 良い１日をお過ごしください😌 #朝ごはん #朝ごはんプレート #朝ごはんの記録 #朝ごはん部 #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理大好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #クッキングラム #ダイエット#おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちごはん #おうちカフェ #ポークステーキ #バルサミコ酢 #ジャーマンポテト #ポテトサラダ #トーストアレンジ #サラダ #レシピ #レシピあり #簡単レシピ (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CfK4Grtleu7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[chuck-snowbug]

庭のうぐいす（日本酒／純米大吟醸 しろうぐ）、オリーヴパン、ハム・スプレッド、ハム・ステーキ、トマトと自家栽培春菊のサラダ、茄子のバルサミコ酢炒め、小松菜と人参のチヂミ風。

Niwanouguisu(Japanese Sake) & Sandwich with Ham Spread & Ham Steak Dinner - January 2024

[daysonme]

2024.06.09

枝豆の茹でたては、ほこほこしている。

野菜をたっぷり使ったトマトスープとごはん、山盛りのサラダで晩ごはん。

野菜のサラダにハマっている。ドレッシングはその場で作っている。バルサミコ酢、オリーブオイル、はちみつ、マスタード、塩と黒胡椒、クミンなどのスパイスも使う。最高。

[vegehana-food]

✿ きのこのバルサミコマリネ

[akimanart]

あきまんPLAMAX「GODZ ORDER」神翼騎士団さんはTwitterを使っています: 「バルサミコ酢と云えばこれ 昔描いた らき☆すたです https://t.co/b4u2wZN7xD」 / Twitter