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#全聯熟食便當
beautyupdate · 5 months
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全聯門市|你知道全聯也有出全聯熟食便當嗎?買便當的另一項新選擇
你是外食族嗎?是不是周遭附近的店家都已經被你吃透透,不曉得下一頓該吃什麼?非常地傷腦筋的話,如果你也跟我一樣,是個喜歡到處嘗試哪裡有好吃的美食,那也許全聯熟食便當,可以去嘗試看看!! #全聯熟食便當 #招牌雞腿
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bairdgilliam64 · 1 year
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2022-10-01-【安美諾 美白修護霜】- 75
醫美診所 台北 推薦 Pchome 24h購物 商品搜尋 常見測項:一般成分分析、特定用途(含藥)化粧品成分分析、防曬劑成分分析、防曬係數 SPF + star rating、有效性成分定量分析、安定性試驗、化粧品及原料安全性評估、禁用成份檢驗、重金屬限量檢測、功能性評估等、微生物檢驗、防腐效能試驗等。 造成的皮膚影響,你自己去google抽煙跟皮膚,就會看到一堆慘照了。 這麼確定的證據還不信邪,那就沒人救得了你。 因此有台灣業者推出純淨香氛品牌「... 如您收到外燴,請依正常程序儘速檢查商品,若商品發生新品瑕疵之情形,或您對於購買流程、付款方式、退貨及商品運送方式有疑問,你可使用網頁右上方線上客服資訊的功能與我們連繫,謝謝您。 若商品缺貨、停售問題,基於保護消費者權益立場,系統將自動取消整筆訂單,並辦理退款及退刷,本公司也會致電或E-mail通知,造成不便,敬請見諒。 雖然近年美白風潮好像淡了不少,但事實上,大家不是不再追求白皙膚色,而是希望膚色均勻、明亮,不要有黑黑黃黃的膚色不均,或者是斑點等,這其實還是屬於美白的範疇,尤其是當年紀增長,即使是狂曬太陽,也不容易黑得均勻,反而更讓臉看起來花花的。 東森(2614)轉投資東森自然美今年開工報喜訊,共六項產品獲「國家品質金牌獎」,包含東森自然美「NB-1胜肽水光微導原粹」、「肌因極光白高純度酯C安瓶」、BIO UP科美研三支人氣商品「日本黃金麴酒... 擁有廣大粉絲的BT21,這回與美容教主牛爾創立的NARUKO茶樹系列推出聯名款,將系列中最熱賣的粉刺寶、美白寶、痘痘油等,換上新包裝,最讓人想搶的是滿額好禮,包括有隨便擦都亮晶巾、吸哈哈零油紙與哩哩... 除了減肥修身,美白亦是許多愛美女士的「終身事業」,而美國網紅Olivia Casta擁有標緻五官,但臉上卻有點點雀斑,她沒有使用粉底或遮瑕膏刻意掩蓋,而且把自己的真面目坦露於人前,不完美的完美,令她... 近期天氣變化大,忽冷又忽熱,如果肌膚不是很穩定的話,可能會出現狂長痘痘,或是出油嚴重的狀況,此時更要注重肌膚的抗痘保養,而被稱為臉蛋天才的車銀優,現在的肌膚好到無瑕疵,還能吹彈可破,讓人好羨慕。 身處在地球上不同地區,每個種族的日光曝曬程度不同,自然就產生了不同的黑色素含量。 反之居住在高緯度的種族,皮膚就比較白。 由於人體肌膚表皮會殘留粉刺、髒污等老廢物質,因此需要透過定期去角質,才不會讓毛孔堵塞,引發痘痘危機,也能讓肌膚因為少了色素、粉刺的沉澱,而變得更透亮白皙,不過須留意,清理時建議僅針對如鼻子、額頭等出油部位處理即可,才不會傷到角質層,破壞肌膚屏障。 藍莓擁有花青素、類黃酮、維生素C、礦物質與水溶性膳食纖維,能減緩肌膚老化、調節生理機能,尤其是抗氧化作用相當強大的花青素,能幫助人體對抗自由基,減少臉部細紋增生的速度,並能增強肌膚防護力,是許多女性喜愛的養顏食物。 貼膚面採用高等級長蠶絲纖維,溫和親膚不刺激,並以特殊3D交叉網織法,有附載滿滿精華液,可以將美白精華的活性成分微壓導入肌膚,使皮膚由內而外散發自然透亮的微光感。 four.豆漿:具有抗氧化能力,能幫助對抗老化,延遲肌膚細胞衰老、維持彈性,另含豐富維生素 E,能防止黑色素沉澱。 而物質基本上分成「透光」跟「不透光」兩種。 透光物質會讓某些色光通過,吸收其他色光。 用美白化粧水浸潤化粧棉,濕敷兩頰、鼻頭或T字部位,減少肌膚出油,提升肌膚含水量,粧前濕敷5分鐘,粧容服貼不NG。 當您選擇『宅配貨到付款』,物流公司將商品送到您指定的宅配地址,但您因個人因素拒絕收貨不付款2次,本公司將設為交易黑名單並停止您的帳號。 奇異果具備豐富的維生素C、E與礦物質,能幫助肌膚維持透亮、對抗氧化作用並協助代謝脂肪酸,更富含膳食纖維,能有效促進消化道運作,幫助體內代謝老廢物質,讓肌膚擁有自然透亮光采,達到減緩老化與美白的效果。 酪梨擁有豐富的維他命C、E、類胡蘿蔔素等成分,可以減少紫外線照射肌膚導致的黑色素沉澱,達到美白效果,更富含強力抗氧化劑──榖胱甘肽,能減緩體內氧化作用,延緩老化速度。 除此之外,也因為酪梨擁有眾多膳食纖維,能提升飽足感,對於想維持體態的朋友而言,是熱門的減肥聖品。 早期觀念認為一白遮三醜,現在不只要美白,更追求速效美白,到醫美診所施打美白針,為的是肌膚快速變白,現在市面上也越來越多保養品訴求速效,這樣真的有效嗎? 這問題值得我們深思熟慮,當用到不對的美白產品時,肌膚容易越用越薄,造成永久性的傷害,得不償失,想要正確美白且不被誇大廣告文字吸引而衝動購買,應先從了解肌膚為什麼會變黑,以及認識美白成分開始。 因為我本身皮膚就不黑,但我還是會針對我臉上的瑕疵斑點那些擦美白乳液,原本的水潤度53%擦完直飆73%讓我蠻驚訝的! 彈性原本61%算及格了吧,擦完美白乳液就有74%,這些數據我都當參考用,我最重視的就是睡覺前的保養讓我隔天早上起床肌膚是否還是依然保持水潤,這才是我真正要的肌膚保養品。 根據美國農業部(USDA)研究表示,平均一顆檸檬就含有18.6毫克的維生素C,佔每日成人建議攝取量的1/3,換句話說,只要攝取3.5顆的檸檬,就能補足一日所需的維生素C養分,對現代人而言是相當便利的維生素營養劑! 除此之外,檸檬還能提供肌膚足夠營養,淡化疤痕、色素,讓臉部維持緊緻潤澤。 薏仁富含豐富的維生素B、E、磷、鐵等營養素,除了可以協助身體進行新陳代謝,也能達到消炎、舒緩的作用,並有利尿、消水腫的功能,能加快身體代謝的速度,幫助排除老廢物質,讓肌膚更透亮純淨。 水漾仙跡美白極光青春精華為例,添加於產品中的美白成分皆符合法定標準,所以早晚皆可安心使用。 採用的微分子配方能使美白成分層層滲透作用,其中α 熊果素能抑制黑色素形成,其中也有傳明酸有效防止黑色素沉澱,乙基維他命C能集中淡化黯沉,同時具備抗老功效,而修護保濕因子則能舒緩乾燥刺激帶來的不適,敏弱肌也能安心使用。 所謂淡化黑色素,通常是抑制黑色素生成,或加速黑色素代謝,你覺得有可能「立即」做到美白嗎? 所以一般來說使用美白產品需要一個月的時間評估有沒有效果喔。 目前衛福部核准使用的 13 種美白成分,主要功能分為「抑制黑色素形成」及「兼具抑制黑色素形成與促進已產生的黑色素淡化」兩大類,最常見的美白成分是維生素C衍生物,如:維他命 C 磷酸鎂鹽等,其作用是抑制黑色素的形成,並促進其代謝。 其中除「AscorbylTetraisopalmitate(脂溶性維他命 C)」使用濃度 3% 為「含藥化粧品」外,其餘 12 種成分則為一般化粧品得使用之成分。 平時在潔顏完畢後,可以選擇有添加維他命C、麩胱甘肽、蠶絲蛋白、白藜蘆醇等成分的保養品,不僅能為肌膚提供所需營養��也能修復受損膚質,幫助減緩老化速度,讓臉部透出自然好氣色。 番茄擁有大量的維他命C與茄紅素,能幫助抵禦體內的自由基,達到抗氧化的效果,進而減緩老化速度,還能減少黑色素生成,讓肌膚更明亮有光澤。
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hennebergfrom65 · 1 year
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開胃菜
外燴 外燴 對於大多數賓客而言,婚禮雞尾酒會是整個慶典中最精彩、最美味的部分。 畢竟,儀式後的 60 多分鐘是賓客們一邊品嚐雞尾酒、品嚐各種美食一邊交流的好機會。 雞尾酒時間也為晚上剩下的時間定下了基調,並為招待會的客人預熱。 蝦吐司被認為是大約一個世紀前在中國發明的,它結合了中國傳統的蝦醬和西方的白麵包,創造出最早的融合食品之一。 徹底煮熟此類動物性食物可降低患病風險。 如需更多信息,請聯繫您的醫生或公共衛生部門。 你只要把所有的原料一起放在鍋裡加熱,然後砰的一聲,你就完成了。 由於公司聚會不是一些隨意的場合,因此幾乎沒有犯錯的餘地。 舉辦任何類型的派對時,您絕對必須避免的一個錯誤就是弄亂食物。 食物是任何聚會中最重要的元素之一,糟糕的食物甚至會毀掉最盛大的聚會。 儘管在公司聚會中情況有所不同,但與普通聚會不同,在公司聚會中,主菜是當晚的亮點,開胃菜才是最閃耀的。 提供一頓豐盛的晚餐並不是派對策劃者選擇與餐飲公司合作的唯一原因。 小型聚會餐飲是我們提供的一項常規服務,選擇它的人常常驚訝於它減輕的壓力和責任。 這種切割技術讓馬鈴薯的外部烤成酥脆的外皮,而內部則保持柔軟和奶油狀。 這種奶油蘸醬配方採用了 BLT 三明治的最佳品質,並將其變成一道簡單而美味的開胃菜。 如果您正在尋找適合旅行的有趣、受歡迎的開胃菜? 要帶他們去參加派對,請按照第 3 步準備食譜,並將土豆皮放入容器中。 如果你冰箱裡有一兩罐這種胡椒果凍,你離完美的南方開胃菜只差一塊奶油芝士。 中央公園餐飲 這個場地設計有幾個光線充足的房間,可以輕鬆捕捉您夢寐以求的令人驚嘆的儀式照片。 無論您是計劃正式的晚會還是休閒聚會,Mary Gay House 一定會讓您和您所愛的人感到高興。 從私密活動到從紐約到漢普頓的奢華後院婚禮,ADOS 為每個人的口味提供一流的創新美食。 主廚 Jonathan 的所有菜單都可以為定制膳食計劃、送貨、取餐或全方位服務餐飲(包括飲料服務)訂購。 從雞尾酒會到私密晚宴再到婚禮,Ratatouille and Company 將使您的下一次活動取得巨大成功。 今年,AMG Catering and Events 再次贏得黃金海岸西港最佳餐飲服務商獎。 除了定制每個食品和飲料菜單外,他們的內部活動協調員還將在假期裝飾您的房屋(室內和/或室外)。 最後,在使用流動餐車時,請確保您制定了應對惡劣天氣的應急計劃。 快餐車通常停在室外平坦的停車位,因此下雨或惡劣天氣可能會造成問題。 如果預報有下雨或其他惡劣天氣,我們建議租用帳篷以保護餐車區域和您的客人。 在為自己女兒的婚禮提供背景後,他們決定與他人分享這個風景如畫的場地。 如今,葡萄園擁有 13 種不同的葡萄品種,為任何活動營造了壯觀的環境。 CHERRY HOLLOW FARMSA 永恆而獨特的活動、婚禮、音樂會和電影製作場所。 無論您是選擇坐下就餐前的站立式開胃小菜,還是深夜的適時自助甜點桌,這些小吃都會成為幾乎慶祝自己昏迷的客人中的貴賓。 我們並不是建議您和您的新男友優先購買所提供的食物,而是建議您首先優先考慮自己的口味。 這是否意味著您應該完全忘記您的客人? 通過意大利面或披薩攤將您對意大利美食的欣賞融入到您的婚禮慶典中——或者為什麼不同時提供它們呢? 為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意 餐廳中與主用餐區分開的房間,可供團體預訂,以便更私密地用餐。 活動策劃者經常要求在會議或活動後舉辦派對或團體晚宴。 活動或會議策劃者的正式請求,其中列出/詳細說明了活動所需的所有規格,並發送給供應商,以便公司起草其服務提案並競標業務。 除了為每個 Shabbos 提供食物外,他每年還負責 three 到 5 個大型社區活動。 我們對我們所有需求的無微不至的照顧感到非常滿意。 食物很棒,服務員和廚師的服務都很棒,他總是很準時,而且他對更改菜單非常敏感。 我們每週 7 天提供早餐、午餐和晚餐。 此外,我們的在線送餐價格也非常實惠。 Caples 說:“我們有一份過去和現在的客戶名單,只要有必要,我們就會聯繫他們。 我想代表 Elegant Kosher Catering 寫信,該公司是兩年前我兒子 Asher 成人禮的承辦方。 它的特點是盛大的盛宴,包括主菜和甜點,通常搭配葡萄酒或啤酒等酒精飲料。 餐飲是為偏遠地區的特殊活動提供餐飲服務的業務,例如生日、晚宴或家庭聚會。 我們為各種場合提供個性化的計劃和餐飲服務。 餐飲服務業對酒店業的利潤貢獻巨大。 隨著商務會議、一系列個人和社交活動的重要性增加,大量顧客頻繁光顧餐飲場所。 食品和飲料專業人士孜孜不倦地努力通過他們的服務來增強客戶的體驗。 可堆肥外賣容器 我們訓練有素的客戶服務團隊隨時可以通過電話、聊天或電子郵件為您提供個性化指導。 每週 7 天、每天 24 小時在線提交訂單,或在周一至週五上午 eight 點至下午 5 點(美國中部標準時間)通過電話下訂單。 在這種情況下,我認為我們會越來越多地看到圍繞待運容器和廢物管理不斷變化的期望。 我認為這會帶來額外的好處,讓餐飲顧客對您的產品及其對世界的影響感到滿意。 在餐飲服務領域,這些新現實包括更新消費者偏好和了解他們願意為什麼支付高價。 如果您在餐飲服務行業工作,並且正在尋找一種在競爭中獲得優勢的方法,請考慮使用具有創意甚至是技術集成的外賣食品容器。 大流行的影響改變了餐飲業的面貌,使外賣和送貨服務成為運營領域的頭把交椅,這一趨勢將持續下去。 與此同時,環保包裝、安全食品處理和外賣美學已成為消費者口味的重中之重。 與一次性餐具一樣,該部分主要面向外賣和送餐需求。 不幸的是,醬汁沒有與主菜分開包裝,灑在了盒子裡的所有東西上。 最重要的是,盤子裡的油和醬汁已經開始從薄盒子裡漏出來,造成一團糟,讓顧客懷疑他們是否會再次從這家餐廳點菜。 您的企業可以提供越多的數據來確保產品質量和安全,您從客戶那裡獲得的信任度就越高,包括他們追捧的回頭客。 精明的餐廳老闆很快了解到儘早適應行業新興趨勢的重要性。 以下是食品包裝煥然一新的一些最新方法,以及客戶期望的一些經過驗證的真實標準。 正如開頭提到的,包裝為客戶提供了另一個與您的品牌互動的接觸點。 我們提供多種類型的紙板餐飲托盤,帶有可選的蓋子,為了方便起見,還可以疊放。 從保護您的食物免受有害細菌侵害到幫助推廣您的品牌,餐廳外賣包裝可為您的企業帶來許多好處。 選擇合適的餐廳食品包裝還意味著要考慮食品安全和衛生。 由於 COVID-19 的威脅仍然籠罩著餐廳,食品安全比以往任何時候都更加重要。
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廚師是做什麼的 使用此餐飲經理職位描述模板為您的餐飲業務聘請合格的候選人。 您可以輕鬆地為酒店、航空公司、醫院或其他行業的餐飲經理職位自定義此模板。 餐飲經理是一名專業人員,負責監控其餐廳的食品和服務質量。 他們確保所有操作順利進行,從烹飪到服務客戶,每天都達到最佳績效。 這些計劃提供餐飲和活動策劃方面的實踐經驗。 他們還允許學生與餐飲業的專業人士建立聯繫。 廚師可以通過在廚房等級制度中逐步晉升來提升他們的職業生涯。 Chefs de partie 或 line cooks 是廚房中的初級廚師。 副廚是廚房裡的二把手,主廚不在的時候負責廚房的工作。 行政總廚是廚房的負責人,負責廚房的整體運營,包括菜單開發、食物準備和員工管理。 餐飲服務商負責為活動準備所有食物,無論是簡單的自助餐還是更複雜的坐下用餐。 菜單選擇完成後,餐飲服務商將準備和烹製食物。 在這篇文章中,Sterling Catering 幫助家庭辦公室食品服務人員開髮菜單和食譜,以改進食品服務計劃。 成為一名廚師/餐飲是一項艱苦的工作,但即使是最敬業的員工也會不時考慮轉行。 當談到這兩個職業之間的教育差異時,前台經理往往達到與餐飲服務商相似的教育水平。 事實上,他們獲得碩士學位的可能性要高 1.1%,獲得博士學位的可能性要低 zero.1%。 食品服務專家在政府行業中的薪水最高,平均年薪為 39,427 美元。 但餐飲服務業者在酒店業的平均工資為 29,992 美元,收入更高。 家政和清潔服務 如果無法選擇可重複使用的物品,請考慮使用 BPI 認證的可堆肥食品用具,它們可在 UGAMart 購買(搜索“可堆肥”)。 如果您打算回收餐飲用具,請注意帶有食物殘渣的物品不可回收。 在您的活動之前,確認需要哪些垃圾箱(即可重複使用的物品收集、堆肥、回收、垃圾填埋)。 涉及在可測量的短時間內捕獲廚房內的所有有機廢物。 減少購買牛奶和酸奶等乳製品的數量也是一個可能對財務和環境產生重大影響的領域。 在我們的家中,我們可以做很多事情來減少家中的食物浪費。 我們扔掉了數公斤的水果和蔬菜,以及其他類型的可食用食物。 與我們聊天,討論我們如何幫助您的公司或社區將其有機廢物轉化為可再生能源。 使用該系統可以減少超過 a hundred 萬次面對面的互動,並優先在高使用率區域進行清潔和消毒,從而增強工作場所的健康和安全。 每年,UGA 都會向垃圾填埋場發送大約 a thousand 萬磅的材料,相當於米勒​​學習中心大小的一座山。 UGA 社區的每個成員在減少、再利用、再循環和堆肥方面採取周到的行動,將大大減少這種浪費。 也許獎勵您的員工保持物品特別乾淨並定期執行維護任務。 這樣,您就可以確保設備始終得到應有的照顧。 用這些餐飲創意升級您的下一次辦公室午餐 設身處地為客人著想,想像他們在餐飲和食品選擇方面的需求,以滿足他們的需求,從而使企業活動成為更愉快、更難忘的體驗。 食物是活動的重中之重,因此通過閱讀下一次活動的三個公司午餐餐飲創意,加強您的遊戲並讓與會者開心。 為您的公司午餐提出公司午餐餐飲創意的一大好處是,即使是一個小城市也可以為您的同事提供大量不錯的選擇。 如果您像我們中的許多人一樣在美食繁榮的地區工作,那麼您永遠不會用完新的菜餚和口味。 終極高端企業餐飲和自��餐廳解決方案。 一個革命性的數字公司自助餐廳,員工可以在這裡訂購和/或支付他們自己定制的盒裝餐點。 如果您有任何疑問,請隨時致電我們經驗豐富的商務餐飲活動策劃人員之一併與其交談。 我們非常樂意回答您的任何問題並在您的預算範圍內工作。 該訂單重點介紹了一些我們最好的蘸料,配以幾種醬汁。 酪乳蘸醬、辣椒燒烤醬、風味燒烤醬和經典燒烤醬都可以為這些選擇帶來更多風味。 如果想享受一頓有趣的定制午餐,可以去炸玉米餅吧、油炸玉米粉餅店或玉米片吧,因為坦率地說,西南航空的這些選擇都不會出錯。 確保客人有充足的選擇,包括西班牙醃製雞肉、香腸、烤蔬菜和牛排等配料和特色底料。
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gibbonsriley20 · 1 year
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歐式早餐餐飲菜單
外燴 杏仁和蕎麥粉給它們帶來了極佳的堅果味,而且非常脆。 上面放上新鮮水果和楓糖漿,絕對是華夫餅的天堂。 最好的胡蘿蔔蛋糕我每年都會為傑克四月的生日做一個胡蘿蔔蛋糕,所以對我來說,這是春天的第一個跡象。 這種濕潤的堅果蛋糕片將是春季早午餐的完美收尾。 如果您是素食主義者,請查看此食譜。 此外,最後還有一小部分適合早午餐的飲料。 說到為一群人做早餐,秘訣就在兩邊。 當然,你可以煎一些雞蛋,但我們真的很喜歡培根和薯餅。 這些最好的早餐配菜將使娛樂變得更加容易。 從煙熏、俗氣的提前製作早餐砂鍋到甜咖啡蛋糕,這些早餐配菜會讓您擁擠的廚房餐桌滿意。 它可以是一種更有趣、更隨意的方式來吸引客人。 Messina’s Catering 關於食物的最好的事情之一就是它讓我們體驗不同文化的方式,即使它們就在我們自己的後院。 這些可以成為偉大的餐飲創意,探索獨特的成分、不尋常的準備,最重要的是,令人難以置信的口味。 在您的下一個活動中設置自助餐桌?獲得 31 個提示 會用她還鼓勵列出您需要為菜餚做的所有事情,仔細安排每一步的時間。 請記住,事情很可能會出錯——只有專業廚師每天為大群人做飯,而且他們有一群助手——所以不要驚慌。 暫停一下,想想如何解決這個問題,即使結果不符合你對晚上的想像。 這個多功能的骨瓷系列適合日常使用,但在正式晚宴上也足夠優雅。 Miller 在活動行業擁有超過 20 年的經驗,擅長婚禮、成人禮和社交活動。 也許您更喜歡現代、流線型的外觀來舉辦活動。 如果是這樣的話,最好的選擇是一張桌子,上面放著統一的碗盤,間隔均勻,有足夠的呼吸空間。 那裡的 2 位女士非常專業,樂於助人。 我們理解,計劃您的重要日子可能會帶來很大壓力。 我們將與您合作開發您和您的客人絕對會喜歡的完美菜單。 不僅人們的飲食方式發生了變化,活動中提供的食物也發生了變化。 客人應該總是向主人發送感謝信——看看他們為給你一個美好的夜晚所做的所有準備工作。 要獲得創意,請想一想您在餐廳欣賞的一道菜的外觀,然後想出重新製作它需要什麼。 大多數高影響力的板塊展示實際上都是簡單工具或技巧的結果。 在您為晚餐上菜和擺盤時,讓一位朋友或熱心的客人在廚房裡幫您一把。 好吧,我們都知道婚禮餐飲,我們都同意它對大日子有重大影響。
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預算 如果你想把你的甜點站變成一個展示櫃,這就是你要做的。 這個令人驚嘆的例子是由黑色亞克力製成的,並設有用於放置不同甜點的架子。 如果您有想要炫耀的出色活動承辦商,那就太完美了。 使用時令蔬菜,它們會帶來顏色和新鮮感。 蘸醬製作起來既簡單又便宜,而且你可以製作大量的蘸醬來滿足人群的需求。 自 2001 年在紐約市麥迪遜公園開業以來,Shake Shack 就吸引了大批追隨者。 現在您也可以為您的婚禮賓客提供這些特別混合的肉餅。 那麼,如果您想知道,婚禮上最便宜的食物選擇是什麼? 婚禮食品可能會佔據預算的很大一部分。 以下是預算有限的婚禮美食創意,它們美味、簡單且具有成本效益。 當你在十幾歲和二十歲出頭的破爛日子裡沒有吃拉麵時,你可能會用意大利麵條和罐裝番茄醬來充飢。 通過主廚升級來紀念您在婚禮上的青春。 那些有更多現金可花的人可以添加主菜,如木爐烤雞、紅酒燉牛肉或木爐烤三文魚,每位客人約 21.20 美元。 計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單 設施或組織可以在合同之外提供的附加產品或服務,其中可以包括免費 Wi-Fi、升級客房或免費停車等便利設施。 評估參加會議的人員受傷或損失的可能性,並確保有足夠的保險涵蓋可能的傷害或損失。 活動策劃者通常會為他們管理的每個活動提供詳細的風險評估。 也簡稱為“親子遊”,是指為行業專業人士提供的優惠或免費旅行,向他們介紹一個地區並展示該地區的景點、酒店和設施。 通常提供來展示為什麼應該將業務帶到該目的地。 “早”是這裡的關鍵詞,用於註冊活動,這通常意味著在指定日期之前購買的門票和服務可以以優惠的價格獲得。 如果您想為您的組織探索銷售和餐飲軟件的可能性,我們很樂意提供幫助。 請聯繫我們的團隊,以便我們可以更多地了解您的具體挑戰並提供解決方案來幫助您成長。 同時向活動策劃者提出活動圖表和 BEO。 創建和維護 BEO 文檔非常耗時,尤其是在繁華的酒店業。 它們很容易抓取,絲帶有助於在人們從展示中挑選食物時將所有內容保持在麵包中。 這是一個美味的素食選擇,但您仍然可以通過提供豆豉或烤雞胸肉作為選擇來添加一點蛋白質。 這個簡單的 DIY 創意包含三明治配料。 一切都在肉塊紙上貼上標籤,但黑板架也可以做同樣的事情。 製作一張放牧桌,鼓勵人們在吃零食時間、休息時間或其他時間來往交流。 對於大型團體,您希望盡可能避免排隊。 29 個小賣部美食創意 列迫使您的用餐者比較價格,他們更有可能選擇較便宜的商品。 考慮通過在菜餚中使用一些相同的食材來簡化菜單。 例如,如果您提供碗,請將其放在印度香米和藜麥中。 20 歲時他到達紐約並為 Pursell 工作 ” 廚師服的演變……這件衣服並不是真正的古代,而是​​逐漸演變的結果,似乎是在本世紀酒店業全面開花時才完全標準化。 在中世紀的廚房裡,廚房似乎穿著各種各樣的服裝,其中某種圍裙似乎是唯一的共同點。 此外,Gabby's 管理該設施的所有餐飲服務,並以根據客戶的個人口味和預算提供卓越的烹飪體驗而自豪。 Findlay Toyota Center 鼓勵客人嘗試我們的特許攤位提供的許多不同的菜單項目。 Peak Hospitality 還管理整個 The Monument 的特許經營權。 現在,肯·諾頓 (Ken Norton) 在吉爾曼溫泉 (Gilman Hot Springs) 有一位私人廚師。 這似乎是一個沒有一個重量級冠軍的訓練營是不完整的。 開辦餐飲企業是一種從您對烹飪和活動策劃的熱愛中賺錢的好方法。 多莉·帕頓 (dolly Parton) 的 Dixie Stampede 奶油蔬菜湯配方 我負責更多的活動,讓自己負責人們想要的那種體驗。 我喜歡食物,當我不准備食物時,我會一直想著它,所以與客戶分享這種愛是我的榮幸。 但是,我們會按小時收費,以便我們留在現場監督您活動中的食物。 它們不形成單獨的分類,因為它們可能又薄又厚,通過或未通過。 冷湯的例子包括果凍清湯、西班牙涼菜湯、vichyssoise 等。 湯大致分為濃湯和稀湯兩種類型,它們進一步分為不同的類別。 然而,也沒有既不稀也不濃的湯,所以有時某些湯也被歸類為“國際湯”。 我們採用古老的經典,這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。 調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。 遍布質樸的紅土豆床,搗碎至完美的奶油狀。 A Hundred 個簡單的派對美食創意,你會一直做 在你上菜之前,你可以讓客人知道做飯的所有原料。 這些混合物製成方便且易於攜帶的零食,客人可以在整個活動期間享用。 由於堅果的保質期很長,這些零食可以在會議期間及以後食用。 製作各種質地、顏色和食物種類的沙拉。 這種加香料的西瓜讓每個人最喜歡的夏日美食更加美味。 您可以為孩子們製作不同的水果沙拉。 浸泡在 Grand Marnier 中,這個太好了,無論如何都不能分享。 這實際上可能是享受成熟的傳家寶西紅柿的最佳方式。 或者使用商店購買的奶酪串在家製作奶酪棒。 為青少年提供切碎的水果和蔬菜的健康零食。 如果您正在為青少年聚會尋找便宜的食物,那麼椒鹽捲餅、薯條和混合小吃等小吃絕對不會錯。 攪拌一些美味的蘸醬,搭配麵包條、椒鹽捲餅或薯條食用。 這款純素食小酒館盒裝了地中海飲食風格的鬆脆蔬菜、皮塔麵包、奶油鷹嘴豆泥和橄欖,非常適合打包帶去上班或去公園野餐。 這種健康的切碎沙拉是用完剩下的熟雞肉的好方法。 您可以保留剩下的半個煮雞蛋作為零食。 具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意 在過去的七年裡,我們有幸與 Lisa 共事。 在我們繁忙的季節裡,她的未婚夫喬爾甚至對我們的運營團隊來說是一筆寶貴的財富。 這兩個是一對非常有趣的恩愛夫妻,所以我們知道他們的一天會充滿歡笑、愛、美味的甜點,當然還有令人驚嘆的蛋糕設計。 該建築由優雅的客房組成,將吸引您的客人,並為他們提供整個晚上的風景變化。 令人驚嘆而又簡單的裝飾確保每個人都能打造屬於自己的空間。 Lawn Club Fine Catering 是位於紐黑文草坪俱樂部內的提供全方位服務的活動企業。 從小型會議到千載難逢的聚會,約翰熱情地工作以策劃不斷提高卓越標準並滿足每個活動和客戶的特殊需求的活動。 Andy Senior 和他的服務員團隊將每項活動的計劃執行得盡善盡美,提供個性化服務,讓每位客人都感到特別受歡迎。 這個場地提供了一個美麗而獨特的環境,非常適合舉辦婚禮和/或特別活動。 緬因州還有一些很棒的麵包店,可以製作精美的婚禮蛋糕——可食用的藝術品,無論您選擇緬因州婚禮海灘主題還是更傳統的東西。 在這裡尋找婚禮承辦商,讓您夢想中的婚禮成真,並留下您將終生珍藏的回憶。 這些是亞利桑那州鳳凰城及其周邊地區最著名的一些婚禮餐飲服務。 所有這些餐飲服務商都致力於在婚禮上提供豐盛可口的美味佳餚。 他們高質量和衛生的食物準備使這些餐飲業者成為人們的首要任務。 Bell Room Catering 是一流的餐飲服務,提供點菜、自助式、私人廚師、備餐和現場表演服務。 業主主廚 Brittney Bell 專注於獨特而優雅的餐飲服務,讓您的客人驚嘆不已,同時滿足您的味蕾。 無論您是舉辦商務晚宴、學生團體會議,還是籌劃優雅的晚會,我們的餐飲人員都致力於為您提供非凡的美食體驗。 Just Stuff It 的理念是能夠以負擔得起的預算提供專業的餐飲服務。 無論您的活動有多大或多小,都值得擁有美味的食物,準備得非常好,而且不會花大價錢。 通過意大利面或披薩攤將您對意大利美食的欣賞融入到您的婚禮慶典中——或者為什麼不同時提供它們呢?
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haysbojesen45 · 1 year
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婚宴用餐風格
外燴 在某個時候,您的家人聚在一起製作了冰淇淋聖代。 複製這段最喜歡的記憶,並與年輕一代分享。 購買或製作不含乳製品的品種,為您的客人提供服務。 您可能已經有了最喜歡的燒烤面。 有些人喜歡燒烤豆,而另一些人喜歡通心粉奶酪。 涼拌捲心菜經常稱讚燒烤餐——有時人們甚至把它放在三明治上。 歐陸式早餐是最具成本效益的早餐餐飲理念之一。 許多提供歐陸式早餐的餐飲供應商提供多個級別,讓您可以確定最適合您辦公室特定需求的級別。 通常,它們包括各種果汁,如蘋果和橙子、各種烘焙早餐食品以及時令水果。 此外,還有一些包括咖啡、茶和各種穀物。 要充分利用您的午餐,請考慮活動的場合類型和時間範圍。 這是一個輕鬆的坐下午餐會,您想在其中享用自助餐還是拼盤餐點? 一頓多道菜的飯菜可能是有序的。 還是會議的重點是提高生產力和效率? 比普通老式熟食三明治高出的即取即走盒裝午餐或固定拼盤可能是一個不錯的選擇。 沙拉可以遠遠超過標準的捲心菜或長葉萵苣,上麵點綴著無處不在的櫻桃番茄和一些麵包丁。 它在一年中的任何時候都很棒,但尤其是在冬天,一碗熱湯會讓每個人精神振奮。 它們相對整潔,可以裝滿任何東西,而且很容易從一個房間移動到另一個房間。 三明治真的沒有缺點——除了它很容易老套。 嘗試打破吃三明治的習慣,嘗試新事物! 它可能會選擇素食或純素食,而不是您的常規肉類和奶酪。 自助餐風格 餐飲配送公司可以與您合作製作完美的菜單,讓您的所有客人都滿意,但他們可以做的遠不止於此。 他們還可以讓您了解不同的用餐風格,以確保您提供與活動基調相匹配的美食氛圍。 我們的燒烤服務非常適合家庭聚會、公司聚會和大大小小的社交聚會。 我們提供現場燒烤、最好的肉類和美味的配菜。 我們的燒烤餐飲服務包括廚師現場燒烤,提供美味的肉類、配菜、薯片、冰鎮點心(果汁、水 我們提供小吃站、意大利面站、切肉站等。 食品站很有趣,而且總是很受歡迎,為任何活動增添了興奮。 無論是陳列的還是主廚出席的工作台,都會在每張桌子上創造個性化的體驗,並為您的晚間菜單提供多種多樣的選擇。 優點 – 食品站創造樂趣和興奮,對任何活動來說都是一個加分項。 餐點是現點現做的,因此每位客人都可以按照自己的方式準備他們想要的食物——又熱又新鮮。 多個食品站有助於減少食品服務的等待時間。 開胃小菜可以由服務員遞過來,也可以擺成自助餐的形式讓客人自助,訓練有素的調酒師可以確保為每個人提供他們選擇的飲品。 缺點 – 晚餐服務完成的時間會更長,尤其是當人們只有一條線等待他們的食物時。 雖然您可以更自由地為自助餐選擇菜餚,但食品成本通常更高。 200 個活動餐飲創意 2022 年版 嘗試黃瓜、奶酪、泡菜和加冕雞作為開胃菜。 如果您需要滿足素食主義者的需求,可以嘗試鷹嘴豆泥和黃瓜,或者搗碎的鱷梨和曬乾的番茄。 “如果你想烤出一種對每個人都有好處的麵包,這是一個不錯的選擇,”傑西卡說。 “你可以把這條麵包切成手指狀,蘸上鷹嘴豆泥或其他自製蘸醬,或者用麵包做三明治。 這是一個很棒的選擇,即使是那些不耐受麩質的人也會喜歡。 如果您在活動中有燒烤,您只需提前在醃料中準備好——最多提前 24 小時。 您也可以發揮創意,設計出您自己獨特但經濟實惠的菜單。 如果您提供自助餐或家庭式服務,請提供多種食物選擇,以適應對食物敏感或過敏的客人。 如果您提供的是盤裝餐點,請為您的客人提供兩種額外的食物選擇。 選擇以自助餐的形式提供食物將比單獨裝盤的餐點更便宜。 漢堡包和三明治的所有你喜歡的東西都可以一口吃到。 提供多種肉類和素食選擇,讓所有客人都能享用這些小吃。 如果您和您的伙伴計劃為您的客人提供意大利美食,那麼這些 Caprese 杯是雞尾酒時光的完美開胃菜。 您的客人可以在與朋友和家人交談時用一隻手拿著零食。 這個意大利經典非常適合在寒冷的月份舉行婚禮。 烤寬麵條最好的部分之一是您的餐飲服務商可以輕鬆交換以提供純素西葫蘆選項,這樣每個人都可以參與。 堆放各種各樣的物品——只要你把它們展示得很好,沒有人會注意到實際食物比放在長方形桌子上要少! 常識告訴我們,當留給他們自己的設備時,客人通常會最大化盤子空間,無論他們的大小如何。 這意味著稍微小一點的盤子可能會下意識地阻止他們浪費食物或吃太多你精心分配的盤子。 您可能會發現下一次活動的最佳服務方式實際上是管家式開胃小菜。 這是一個靈活的選擇,為您的與會者提供他們需要的東西留下了很大的迴旋餘地。 餐飲服務的重要性 在您的活動中設置一個華夫餅吧,讓客人自己挑選配料,例如鮮奶油、冰淇淋、糖漿、水果或酸奶。 為了增加定制化,還提供不同的麵糊,如巧克力、香蕉、藍莓等。 只喝幾種口味的咖啡和添加物,如不同口味的糖、奶油、攪打過的主題,甚至可能是一些成人飲料。 讓您的客人混合他們最喜歡的咖啡混合物,不要忘記冰和一些與咖啡搭配的最喜歡的小吃。 如果您想讓參加活動的人以健康的方式開始新的一天,水果拼盤是一個完美的選擇。 當與全麥鬆餅一起食用時,它們具有巨大的健康益處。 例如,如果您要舉辦新書發布會或學術活動,這是一個很好的搭配。 在戶外活動中使用冰淇淋是個好主意,但它需要大量工作人員來回奔波才能在冰淇淋融化之前提供服務。 但如果你使用可穿戴托盤的想法,那就不是了。 S'mores 能激發我們所有人的童心,但大多數活動策劃者不會將其用於室內活動。 通過這種設計,它們很容易從裡到外進行操作。 玻璃浮動展示將所有的興趣都放在食物上,因為其他一切都消失在背景中。 眾所周知,餐飲服務商可以為任何活動或派對提供食物的準備、交付和展示。 小預算不一定意味著乏味、無聊的選擇。 這裡有一些廉價的餐飲創意,它們仍然會給您的活動留下深刻印象。 您不想提供明顯便宜的食品或在口味上妥協。 有時,關鍵是以一種讓食物走得更遠的方式展示食物,這樣它就能很好地滿足你的預算,但看起來一點也不便宜。 為確保食品安全,歐洲名為“危害分析和關鍵控制點”的系統致力於確定食品中存在的物理、化學和細菌危害的關鍵控制點。 HACCP 制定了生產健康和安全食品的準則和原則。 它還使食品和飲料企業能夠堅持始終如一的食品生產安全和質量。 在酒店或獨立場所的休息區提供各種食品和飲料的服務。 有效的小賣部菜單設計的 7 種策略 在許多工廠中,機器的利潤用於員工福利和娛樂基金。 這鼓勵使用機器並阻止濫用和偷竊。 一家工廠使用佣金為運動隊購買制服和設備……位於印第安納州布盧明頓的 RCA Victor TV 分部工廠使用自動機器生產 4,000 塊薯片、椒鹽捲餅和其他食品。 當安裝在飲料機旁邊時,發現曲奇餅的銷量迅速增加……賓夕法尼亞鐵路有一個自動小吃店,以補充某些火車的餐車服務……” “Centennial 以瘋狂的外國烹飪被子震撼了費城的情感——這樣的 ollapodiania! ……作為大雜燴或混合物的舊城市方言。 媒體對烹飪聲音的喋喋不休是模仿,並巧妙地描繪在角色中,但 Centennial 閉幕時,許多東西實在是太好了,不能錯過。 在眾多變革中,有餐飲服務機構和帶有私人酒吧的航空俱樂部。 食物很棒,因為哈維引進了歐洲廚師。 哈維徹底改變了西方人的飲食習慣。 根據當前版本的 Larousse Gastronomique(第 194-5 頁),第一家咖啡館於 1550 年在君士坦丁堡成立。 它是一家咖啡館,“咖啡館”一詞由此而來。 咖啡館是受過教育的人分享想法和新發現的地方。 格拉夫號上每天六次為乘客提供食物,而且是充足的食物。 “ZR-3 的機組人員和乘客的菜單以及航程的娛樂安排在飛船出發前往跨大西洋 trp 之前就已經制定好了。 船上的膳食按照船上通常遵循的時間表定期供應在海上。 早餐在 8 點供應,晚餐在 12 點供應,茶點在 four 點供應,晚餐在 eight 點供應,中午有一台播放美國和德國曲調的留聲機。 每天早上 four 點還有餅乾供應對於那些值班的人。
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您應該知道如何製作 16 種湯 我們的員工中有優秀的調酒師,他們可以為您的客人搭配完美的葡萄酒、啤酒或雞尾酒。 同時,在一個小煎鍋中,用適度高溫煮剩下的 1 湯匙黃油,直到它開始變成褐色,大約需要 1 分鐘。 將棕色黃油刮入一個中等大小的碗中。 加入切丁的麵包,用適度高溫煮,偶爾攪拌,直到它略微變成褐色,大約 6 分鐘。 將麵包轉移到棕色黃油中並攪拌均勻。 濃湯是通過煮熟然後將蔬菜或湯中使用的成分製成濃湯。 精美的菜單慶祝這個季節的繁茂,帶有明亮的風味和明媚的陽光。 羅謝爾 (Rochelle) 為一名在她兒時家的後院結婚的婦女開發了它。 她的選擇受到她希望讓她的客人在田園詩般的環境中感到舒適和受歡迎的願望的影響。 我們的員工隨時準備為您服務。 取得聯繫,開始策劃完美的活動。 即使是在很少通知的情況下舉行葬禮後的招待會,我們也很榮幸能夠提供。 我們可以根據您的預算和飲食需求設計菜單。 我們為您的商務午餐或會議提供多種選擇,從盒裝午餐到健康沙拉,再到三明治托盤再到優雅的果醬。 我們的工作人員專業而有禮貌,可以提供食物,或在整個會議期間提供服務。 60 種便宜又簡單的派對美食創意 你只要把所有的原料一起放在鍋裡加熱,然後砰的一聲,你就完成了。 這款菠菜朝鮮薊蘸醬非常適合蘸各種薯條、餅乾和油炸食品,是任何派對都可以要求的最奶油、最奶酪的蘸醬。 這些伏特加果凍味道鮮美,會給您的客人帶來恰到好處的嗡嗡聲! 它們肯定會為任何聚會增添更多色彩和刺激。 放入預熱 350 度的烤箱中,直到奶酪融化。 用我們新鮮的酸橘汁醃魚開胃菜在您的下一次派對上取悅人群。 將 pico de gallo 與石灰醃製的生蝦和切碎的黃瓜混合在小酒杯中。 冷藏後上桌,飾以幾條酥脆的炸玉米餅條,咸脆可口。 用黑啤酒調味,這種豐盛的玉米片蘸醬與薯片一起食用非常美味,或者通過與炸薯條或土豆泥一起食用來提升它的檔次。 這些巧克力曲奇小酒杯為兒童和成人帶來瞭如此有趣的款待。 無論您何時計劃下一次活動,請務必利用這些創意。 用香草和檸檬汁等柑橘調味食物,減少鈉的攝入量。 很多時候,我們把香蒜醬和意大利面一起攪拌,或者把它塗在比薩餅上,卻忘記了它本身有多棒。 當我有大量的夏季羅勒時,我喜歡在我的野餐籃子裡放一罐香蒜沙司,塗在餅乾或硬皮麵包上。 它具有健康益處,可以熱食或冰鎮食用,或用作奶昔和冰沙的成分。 抹茶充滿活力的綠色色調使其也很上鏡,非常適合在社交媒體上發布您的酷炫餐飲創意。 我們喜歡蜜餞培根或番茄湯和烤奶酪之類的東西是有原因的。 這裡有一些不會破壞銀行的基於蘋果的組合。 後院派對餐飲創意 奧蘭多科學中心位於市中心,交通便利,擁有 200,000 平方英尺的動態展覽和活動空間。 從公司會議到婚禮,互動式科學展覽和奧蘭多天際線的壯麗景色將令賓客眼花繚亂。 為最多 a hundred 位賓客的小型活動提供溫馨迷人的環境,非常適合舉辦會議或研討會。 只需添加少許鹽即可親眼看看,一個包辦一切的餐飲服務商。 今年,AMG Catering and Events 再次贏得黃金海岸西港最佳餐飲服務商獎。 除了定制每個食品和飲料菜單外,他們的內部活動協調員還將在假期裝飾您的房屋(室內和/或室外)。 他們通過提供感恩節菜單來拉開節日季的序幕,其中包括松露通心粉和奶酪、切達干酪和細香蔥餅乾以及放養的烤火雞配新鮮香草和肉汁等美食。 這也是一個很好的時間來期待你在未來必須感謝的事情。 在您計劃時,花點時間停下來想想所有這一切,這樣您就可以正確看待即將到來的假期。 對於許多人來說,舉辦假期是您一生都期待的事情。 你是看著你的父母、阿姨、叔叔或祖父母製作這些大製作長大的,當你成年時,你也想做同樣的事情。 但後來你意識到 - 舉辦假期很困難。 以下是我們發現的最有效的提示,可確保您不會在所有計劃中不知所措。 大多數人都喜歡燒烤的氣味和味道(想想悠閒的夏日氛圍),有機會用火和煙來表演,這是出乎意料的。 僅僅因為您的婚禮是一件更正式的事情,並不意味著就不能在食物方面享受一點樂趣。 當客人才剛剛開始融入當晚的主要景點時,您——當然是幸福的夫妻——不一定希望他們過早地感到陶醉。 畢竟,這一天還很早,這就是為什麼開胃酒吧是一個很好的選擇。 無論您在哪裡舉辦雞尾酒會,您都希望您的客人感到高雅——並保持乾淨。 這意味著要避免需要徒手食用的開胃小菜,或者那些很容易滲出或弄髒衣服或套裝的開胃小菜。
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hancocksaunders · 2 years
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堪薩斯州威奇托市商業建築的清潔服務
無論您管理的是小型行政辦公室還是大型辦公樓,我們都有適合您需求的辦公室清潔服務和解決方案。 我們通過處理您企業的所有辦公室清潔需求來減輕您辦公室經理或行政人員的壓力。 清潔服務和清潔服務都用於清潔商業物業,但兩者之間存在很大差異。 清潔服務非常適合日常工作,而清潔服務最適合不經常發生的大型工作。 低價通常表明您和您的教育機構真正需要的服務缺乏定價經驗。 這樣一來,焦點就集中在漂亮的汽車上,而不是灰塵上。 我們相信極高的安全水平,我們所有的站點都經過了符合 OSHA 的檢查。 對於我們管理的每一棟建築,我們都會為我們的員工編寫一份特定於場地的政策和程序手冊。 為確保您獲得最好的服務,我們的員工訓練有素,我們將確保在您的場所履行我們對安全的承諾。 居住在美國的無證移民總人口中有 17% 到 23% 從事清潔行業(並且以每年 1/2% 到 1/3% 的速度增長)。 除了提供大量廉價勞動力的人口外,清潔工作大多在夜間進行,這使得清潔公司僱用尋求秘密就業的無證工人成為一個有吸引力的選擇。 在美國,Servi-Tek Facility Solutions 在商業清潔、維護和工程服務領域處於行業領先地位。 衛生服務專營權處理的最常見區域之一是公共廁所。 他們經常補充肥皂和手巾分配器,更換衛生紙並處理垃圾。 他們還負責櫃檯、地板、廁所、隔間、門和嬰兒換尿布台的清潔和衛生。 我們的建築清潔維護人員知道,不同種類的地毯和地板必須以不同的方式進行保養,並且他們擁有培訓和工具來提供您需要的任何清潔服務。 除了我們常規的 HEPA 微過濾吸塵服務外,我們還可以去除所有類型和顏色的地毯上的污漬,並根據需要對您的地毯進行局部清潔。 在選擇清潔公司時,聘請在您所在領域或行業具有商業經驗的清潔團隊意味著您將獲得更高質量的服務和更可靠的結果。 您的清潔公司應該以透明的方式定價,以便您將一家學校清潔公司的報價與另一家學校清潔公司的報價進行比較。 Clorox Healthcare® 如果您想使用帶有消毒劑的清潔產品,請選擇 EPA List N 中列出的那些產品。 Eckstein BC、Adams DA、Eckstein EC、Rao A、Sethi AK、Yadavalli GK 等。 在改進清潔方法的干預後,減少環境表面的艱難梭菌和耐萬古黴素腸球菌污染。 Rupp ME、Huerta T、Cavalieri RJ、Lyden E、Van Schooneveld T、Carling P 等。 Carling PC、Parry MF、Von Beheren SM。 在 23 家急症護理醫院確定加強環境清潔的機會。 在虛擬環境中,外科醫生可以使用機器人控制來練習程序和磨練技能。 在醫療領域使用機器人有助於改善患者護理和結果,同時提高運營效率。 更綜合的方法可以支持多學科團隊,以最大限度地提高有效和安全 C 醫院清潔工特別需要人際交往能力,以便與主管、其他工作人員、訪客和患者良好合作。 他們需要與可能處於疼痛或抑鬱狀態的患者進行富有同情心的溝通。 根據這些分析,AHA 估計總共四個月的財務美國醫院和衛生系統損失 2026 億美元,或平均每月 507 億美元。 英特爾正在與技術提供商和研究人員合作探索下一代機器人解決方案。 例如,英特爾中國實驗室正在與蘇州協同創新醫療機器人研究院合作,為初創企業建立醫療機器人孵化器。 英特爾提供技術和研究支持,幫助在醫療機器人領域發現人工智能和物聯網技術的新應用。 這些貢獻支持正在進行的創新,以提高自動化程度、提高效率並解決一些最大的醫療保健挑戰。 然而,目前尚不清楚超細纖維布與季銨消毒劑的較低結合對消除污染表面的細菌有多大影響。 需要更多的研究來更好地確定使用超細纖維、棉布和水刺無紡布一次性濕巾使用表面消毒劑的相對優缺點。 如果適用,患者的風險因素概況也可以由單位團隊的指定成員以電子方式更新,以反映最近的跌倒和發現的任何新風險因素。 窗簾清潔技巧 要查看您的窗簾有多髒,請嘗試在陽光下搖晃一下。 所有那些漂浮在周圍的小顆粒都應該每周清除一次。 每次打掃房屋時,您還應該搖動窗簾以清除一周內落在窗簾上的灰塵。 現在你的窗簾已經乾淨了,是時候把它們掛起來了! 如果你沒有標準的熨斗和熨衣板來熨燙窗簾,你也可以在它們稍微潮濕的時候掛起來,它們會在正確的位置晾乾。 浸泡窗簾後,您可以快速沖洗窗簾以去除任何髒水。 您需要做的第一件事當然是從掛鉤上取下窗簾。 移除任何額外的硬件,如夾子或窗簾重量。 從牆上取下窗簾後,您可以輕輕搖晃它們以去除多餘的灰塵。 只要你的棉布窗簾沒有易碎的襯裡,Weidenbaum 說它們是可以機洗的。 這是保護自己免受皮屑侵害的關鍵方法。 如果您對寵物過敏,切勿讓寵物睡在床上。 這樣花粉或其他觸發因素就不會被跟踪。 為防止您的窗簾聚集如此多的灰塵,請務必對窗簾桿、帷幔和任何其他窗戶處理部件進行除塵。 大約每月一次,取下窗簾,平放在床上。 使用刷子附件吸走兩側的灰塵和污垢,然後重新掛起窗簾。 幸運的是,當您學習如何正確清潔窗簾和窗簾時,您可以讓您的窗簾再次煥然一新,並為您的家創造一個更健康的環境。 冠狀病毒病 Covid 遵守以下程序將有助於保持吹嘴和器械的清潔和安全,以便繼續使用。 NFHS、NAfME 和 NAMM 基金會建議在 COVID-19 學校停課期間按照以下指南處理樂器。 這些指南是為音樂教育者設計的,教育者在教學生和家長如何清潔樂器時可以使用這些指南。 TIME 可能會因本網站上的某些產品和服務鏈接而獲得補償。 Good Housekeeping 參與各種聯盟營銷計劃,這意味著我們可能會通過我們與零售商網站的鏈接購買的編輯選擇的產品獲得付費佣金。 擤鼻涕、用紙巾打噴嚏、戴上和取下織物口罩之前、上廁所、離開和回到家中、準備或吃食物、化妝之前,請務必洗手。 “陽光是最好的消毒劑”這句話在 1913 年由美國最高法院大法官路易斯布蘭代斯和後來的政府透明度倡導者推廣。 雖然陽光中的紫外線可以起到消毒劑的作用,但地球的臭氧層會阻擋紫外線最有效的波長。 紫外線發光機器,例如用於對一些醫院房間進行消毒的機器,是比陽光更好的消毒劑。 查看我們的安全儲存時間圖表,了解何時丟棄食物。 溫度,特別是其升高,也部分地影響消毒劑與微生物反應的最終結果。 在消毒劑溶液的低溫下,一些消毒劑的解離速度減慢,從而減少了它們向細菌細胞的擴散。 如果將某些消毒劑加熱到 70–80°C,效果會更好。 氯胺溶液在 50–60°C 的溫度下最有效。 在長期使用時,它們會留下污漬並給 PVC 和聚乙烯著色。 碘伏具有水溶性、穩定、不致敏、起效快、低毒、對受傷皮膚無刺激性。 使用碘載體時,必須滿足基本要求,即徹底的機械清潔。 它們用於醫療保健、獸醫護理、食品生產工業、農業和市政衛生。 環境是為包括人類在內的有機體的生存創造自然條件的一切,是其進一步發展的先決條件。 如何向健身房和健身中心推銷您的清潔服務 僅在沒有適當指導和監督的情況下嘗試您熟悉或有經驗的升降機。 每次使用後使用隨處可見的衛生巾清潔機器。 不允許打開飲料容器、食物、口香糖或煙草製品。 然而,經合理要求並經 MAS Servicios Integrales 許可,可從作者處獲得數據。 PerfectMind 隨時為您提供設施管理方面的幫助。 不僅設施類型不同,而且還有一些設施維護和清潔服務,根據客戶的需求提供特定類型的清潔。 與其每天進行一次典型的、包羅萬象的清潔服務,不如每週或每兩週完成一次,並輔以特定的清潔服務,例如窗戶或表面清潔,甚至消毒。 通常,這包括為企業提供的清潔服務,例如辦公室清潔。 健身房/健身中心行業競爭激烈,隨著越來越多的企業在未來幾個月重新開業,賭注只會越來越高。 一流的設施,配備您需要的所有設備以及友好的工作人員。 這種組合為每個想要保持身材的人營造了一個健康的環境。 緊急消毒服務 - 健身中心清潔可以保持您所在區域的清潔和衛生,但它們不會讓生病的顧客離開現場,以防接觸到傳染病 M 他們還負責設施的日常運營,包括營銷、預訂課程等。 其他參與者是在公園和體育中心等不同地點開設健身課程的私人教練或教練。 我們的研究結果表明,運動設施的可及性和可用性與區域級 SES 之間的關聯因設施類型而異。 SES 較低的區域總體上表現出更好的運動設施可達性,而 SES 較高的區域具有更大的設施可用性,特別是在考慮私人和會議類型時。 2022 年 Eight 款最佳浴室清潔劑 在罐子裡混合 1 杯小蘇打、1 杯硼砂和 1 杯粗鹽。 灑在要清潔的區域,用海綿擦拭,然後沖洗乾淨。 將淋浴噴頭浸泡在醋中以去除硬水沉積物和水垢。 單擊此處查看我們所有的 COVID-19 報導,並註冊我們的時事通訊以了解最新信息。 對健康或環境有潛在的重大危害或成分披露不充分。 很少/沒有已知或懷疑對健康或環境造成危害。 帶有不合格包裝上的植物性聲明的產品(非植物性包裝)。 雖然相對便宜,但它往往會殺死一切並被認為具有腐蝕性。 通用清潔劑非常適合清除表面上的碎屑,而專用消毒劑可以防止馬桶、水槽和其他區域的細菌。 無論您從事什麼工作,始終遵循產品標籤上的說明。 普通家用漂白劑和水的混合物可以對冠狀病毒的硬表面進行消毒。 如果您手頭有漂白劑,您可以自己混合,然後用噴霧瓶或紙巾分配。 檢查您的工作並根據需要報告任何維修或損壞。 酶排水管開啟器可用於日常維護,以防止排水管堵塞。 它們可以安全地用於有化糞池的設施中。 酸性排水管開啟器通常使用硫酸來溶解堵塞物和疏通排水管。 酸��水開啟器不應用於有化糞池的設施。 酸排水開啟器中的某些化學物質會減慢或停止化糞池系統中的正常活動。 清潔、消毒和消毒 它們經常在沒有任何規劃的情況下成長,因此存在缺乏衛生、廢物管理和上述其他基礎設施所產生的問題。 城市發展還意味著混凝土和其他硬質表面覆蓋的土地面積增加。 總體而言,各國都在致力於提高其衛生和廢物管理標準,並製定了許多政策和法規來嘗試實現這些改進。 我們將在以後的學習課程中研究其中的一些規定,但衛生階梯和廢物等級為這些目標提供了很好的總結。 衛生和廢物管理這兩個術語都指廢物,但衛生主要涉及液體廢物,廢物管理主要涉及固體廢物。 液體廢物是任何液體形式的廢物,例如廢水和污水。 來自全國代表性調查的洗手習慣的代理指標不可靠,而且往往過度報告衛生習慣。 世衛組織還支持 WASH 與被忽視的熱帶病、霍亂、脊髓灰質炎和抗微生物藥物耐藥性等衛生規劃之間的合作。 氣候適應力方面已納入世衛組織所有衛生指導文件。 什麼被認為是安全水平取決於工作場所、學校等的公共衛生標准或要求。 來自東南亞的區域研究評估了改善衛生設施的水獲取、再利用和旅遊效益,作為避免損害成本的一部分。 學校、工作場所、市場、交通站和其他人們聚集的區域都需要方便地使用洗手設施以及用於洗手的水和肥皂。 可以利用全球洗手夥伴關係等資源來動員私人、公共和民間社會行動者支持開發信息和材料,以應對國家的 COVID-19 疫情。 供水和衛生服務提供的供應方方法涵蓋了從生產和投入品組裝、進口、銷售、分銷、安裝和維護水基礎設施和廁所的整個價值鏈。 您的春季大掃除終極指南 “當你回到那裡時,做木製品和通風口。 ”然後將機器上的裝飾工具切換到靠墊的兩側和下方。 縫隙工具是去除修剪和縫合沿線的任何粘性物質的好方法。 一勞永逸地清理那些討厭的番茄污漬。 如果你喜歡有一個剛打掃乾淨的家,但討厭打掃衛生,這份春季大掃除清單將幫助你保持清醒。 回風口蓋很難取下來,但如果你的真的很髒,把它取下來,和其餘的通風口蓋一起浸泡。 否則,用濕的超細纖維布進行良好的除塵和擦拭就足夠了。 當它們乾燥時,回到房子裡,把所有的吊扇、固定底座和枝形吊燈都擦掉。 如果您的吊扇塵土飛揚,請使用一些濕紙巾將塵土飛揚的爛攤子從雜貨店的塑料袋中擦拭乾淨。 天花板清潔後,取下所有燈具蓋和燈罩。 由於最難的部分通常是開始,所以選擇一個房間或房子的一個區域開始你的春季大掃除。 如果您已經有一段時間沒有清理它們了,請考慮是時候了。 使用真空吸塵器上的灰塵刷附件或可伸縮的超細纖維除塵器清潔板條之間,並確保在它們變髒時更換過濾器。 避免濕清潔通風口,至少在您吸出大塊灰塵之前,因為濕氣會使灰塵變得粘稠並且難以從板條上去除。 將袋子系在軸上長達一個小時,然後擦掉留下的任何殘留物,然後用淋浴的熱水沖洗淋浴中的醋。 清潔烤箱是春季大掃除的重要組成部分。 使用您的電器的自清潔功能去除頑固的烘烤污垢。 如果你的烤箱沒有,在燒焦的地方放一塊熱的濕布,以幫助軟化粘性物質。 挖出花崗岩拋光劑以恢復光澤並幫助去除廚房表面的污漬。 林口 清潔
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leblancglerup · 2 years
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學校清潔
我們為自己的工作感到自豪,我們的“建築維護”始終不僅僅意味著清空垃圾和更換紙巾和衛生紙。 以下是我們可以為您提供服務的幾種方式,以及我們的清潔服務為何如此出色的原因。 最好的學校清潔公司從經驗中了解到,您的學校有不斷變化的需求,一年中非常繁忙的時候您需要他們提供更多,而您可能需要更少的時間較慢。 要完成這項工作,必須具備出色的組織能力和一定的技術能力。 該行業必須努力保護乘員的安全和福祉、運營效率、系統功能和舒適度。 高效的設施經理與人互動,了解組織的目標,並越來越多地使用技術來改善運營。 設施維護通常是為了響應故障或問題而執行的,例如機器發生故障。 它也可能是旨在保持機器高效運行或確保性能優化的常規或預防性服務。 學校、學院和大學需要向學生、教職員工和家長保證他們的設施是乾淨和安全的,同時被要求事半功倍。 有毒的學校環境會影響兒童的學習和學習成績。 如果他們生病了,他們的表現就會很差,缺勤和病假會導致他們落後。 清潔和安全的學校氛圍的重要性怎麼強調都不為過。 孩子們在乾淨的氛圍中學習更有效,成績更高。 考慮擁有自己的兼職或全職保管人所需的時間和管理。 這包括工資單、福利管理、醫療保健和員工身份驗證。 我們的建築清潔維護人員知道,不同種類的地毯和地板必須以不同的方式進行保養,並且他們擁有培訓和工具來提供您需要的任何清潔服務。 除了我們常規的 HEPA 微過濾吸塵服務外,我們還可以去除所有類型和顏色的地毯上的污漬,並根據需要對您的地毯進行局部清潔。 在選擇清潔公司時,聘請在您所在領域或行業具有商業經驗的清潔團隊意味著您將獲得更高質量的服務和更可靠的結果。 您的清潔公司應該以透明的方式定價,以便您將一家學校清潔公司的報價與另一家學校清潔公司的報價進行比較。 由於 Covid,醫院和衛生系統面臨前所未有的財務壓力 如果您想使用帶有消毒劑的清潔產品,請選擇 EPA List N 中列出的那些產品。 Eckstein BC、Adams DA、Eckstein EC、Rao A、Sethi AK、Yadavalli GK 等。 在改進清潔方法的干預後,減少環境表面的艱難梭菌和耐萬古黴素腸球菌污染。 Rupp ME、Huerta T、Cavalieri RJ、Lyden E、Van Schooneveld T、Carling P 等。 Carling PC、Parry MF、Von Beheren SM。 在 23 家急症護理醫院確定加強環境清潔的機會。 醫療機器人協助手術、簡化臨床工作流程和醫院後勤,並加強患者護理和工作場所安全。 選擇消毒劑時的其他考慮因素包括它們的易燃性、腐蝕性、穩定性和所需的接觸時間。 11 接觸時間,也稱為“濕潤時間”或“殺滅時間”,是表面必須保持濕潤以確保消毒效果的時間量。 接觸時間由製造商使用 EPA 批准的標准通過嚴格測試確定;它可以從 15 秒到 10 分鐘以上不等。 3 消毒劑應用期間的工作人員和患者安全不容忽視。 根據這些分析,AHA 估計總共四個月的財務美國醫院和衛生系統損失 2026 億美元,或平均每月 507 億美元。 英特爾正在與技術提供商和研究人員合作探索下一代機器人解決方案。 例如,英特爾中國實驗室正在與蘇州協同創新醫療機器人研究院合作,為初創企業建立醫療機器人孵化器。 英特爾提供技術和研究支持,幫助在醫療機器人領域發現人工智能和物聯網技術的新應用。 這些貢獻支持正在進行的創新,以提高自動化程度、提高效率並解決一些最大的醫療保健挑戰。 一些專家贊成僅使用清潔劑溶液物理去除微生物。 其他人認為,使用當前可用的消毒劑對錶面進行手動消毒就足夠了,不需要更新的消毒方法。 通過醫療保健提供者之間的培訓和知識轉移以及及時評估,提供在職培訓和彌補技能差距是實踐安全和清潔醫療環境的有效方法。 我們發現,只有 27.1%、37.1% 和 23.5% 的衛生人員分別接受了安全注射、洗手和廢物分類方面的培訓。 如何清潔窗簾和窗簾 要查看您的窗簾有多髒,請嘗試在陽光下搖晃一下。 所有那些漂浮在周圍的小顆粒都應該每周清除一次。 每次打掃房屋時,您還應該搖動窗簾以清除一周內落在窗簾上的灰塵。 現在你的窗簾已經乾淨了,是時候把它們掛起來了! 如果你沒有標準的熨斗和熨衣板來熨燙窗簾,你也可以在它們稍微潮濕的時候掛起來,它們會在正確的位置晾乾。 每周至少在加熱到 130 F 的水中清洗床單、枕套和毯子一次。 用合成材料代替羊毛或羽毛床上用品。 當你做完家務後,離開家幾個小時。 它會限制您接觸到空氣中的過敏原。 為獲得最佳效果,請每隔幾天買一個帶刷毛的門墊並用吸塵器吸塵一次,以去除多餘的污垢。 許多人只對地板的每個部分進行一次吸塵,這不會讓您的吸塵器清除所有灰塵。 記住以重疊的動作吸塵並從牆壁到牆壁進行真空吸塵。 如果您發現布上有污垢或顏色變灰,請沖洗您的布。 您也可以將布折疊起來,以便在沖洗之前有更多的表面可供使用。 我們用洗碗機清洗餐具,但往往忘記它們也需要清洗。 您應該清潔洗碗機過濾器,並在盤架上運行熱水和白醋混合物的循環,以去除肥皂渣、硬水沉積物和堵塞的食物殘渣。 除了窗簾和窗簾,我們還清潔襯裡、薄紗、帷幔、發光燈、輪廓和褶皺色調。 衛生與環境 遵守以下程序將有助於保持吹嘴和器械的清潔和安全,以便繼續使用。 NFHS、NAfME 和 NAMM 基金會建議在 COVID-19 學校停課期間按照以下指南處理樂器。 這些指南是為音樂教育者設計的,教育者在教學生和家長如何清潔樂器時可以使用這些指南。 TIME 可能會因本網站上的某些產品和服務鏈接而獲得補償。 Good Housekeeping 參與各種聯盟營銷計劃,這意味著我們可能會通過我們與零售商網站的鏈接購買的編輯選擇的產品獲得付費佣金。 2020 年初,世衛組織宣布大流行“嚴重急性呼吸綜合徵冠狀病毒 2”,即眾所周知的 COVID-19。 儘管當局已盡最大努力,但案件數量仍呈指數增長。 預防是減少傳播的最簡單方法,適當的洗手和衛生是最有效的流行病策略。 在醫療保健和公共機構中,洗手液已成為肥皂和水的替代品。 它們用於打破感染鏈,使其成為減輕醫療保健負擔的重要協議之一。 溫度,特別是其升高,也部分地影響消毒劑與微生物反應的最終結果。 在消毒劑溶液的低溫下,一些消毒劑的解離速度減慢,從而減少了它們向細菌細胞的擴散。 如果將某些消毒劑加熱到 70–80°C,效果會更好。 氯胺溶液在 50–60°C 的溫度下最有效。 在長期使用時,它們會留下污漬並給 PVC 和聚乙烯著色。 碘伏具有水溶性、穩定、不致敏、起效快、低毒、對受傷皮膚無刺激性。 使用碘載體時,必須滿足基本要求,即徹底的機械清潔。 它們用於醫療保健、獸醫護理、食品生產工業、農業和市政衛生。 環境是為包括人類在內的有機體的生存創造自然條件的一切,是其進一步發展的先決條件。 為健身設施消毒的 Eleven 個步驟 僅在沒有適當指導和監督的情況下嘗試您熟悉或有經驗的升降機。 每次使用後使用隨處可見的衛生巾清潔機器。 不允許打開飲料容器、食物、口香糖或煙草製品。 然而,經合理要求並經 MAS Servicios Integrales 許可,可從作者處獲得數據。 PerfectMind 隨時為您提供設施管理方面的幫助。 一方面,先前的研究已經指出,設施豐富的環境如何通過自身設施提供的視覺刺激和附近設施的眾多榜樣來鼓勵身體活動。 其次,人們通常會報告不便和旅行問題作為退出鍛煉計劃的原因;住在設施附近可以減少鍛煉的一些心理和生理障礙,例如出行時間和交通相關的壓力。 運動設施的存在對人們的體育活動參與具有重要意義。 不僅針對所提供的結構化活動的類型,還針對對鄰里環境的影響。 據估計,該國近 60% 的青年參加有組織的體育運動。 據報導,從 2010 年到 2017 年,青年體育產業增長了 55%,價值估計為 a hundred ninety 億美元,超過了 NFL 或 NBA 的收入。 如果您正在尋找一些像您一樣喜歡玩接機的新朋友,您可以在休閒運動場館找到他們。 Field House 擁有三個球場,專供開放式休閒籃球、排球、羽毛球等使用! 查看我們的開放式娛樂時間表,了解您何時可以玩。 我們有跑步機、stairmasters、橢圓機、划船機、固定自行車等等。 只要 RSF 開放,我們的機器——超過 100 台並且還在增加——在休閒運動設施中庭和二樓為您服務。 為了方便客人,Pro Shop 出售各種飲料、沙拉、三明治、小吃和雜貨。 他們還負責設施的日常運營,包括營銷、預訂課程等。 其他參與者是在公園和體育中心等不同地點開設健身課程的私人教練或教練。 我們的研究結果表明,運動設施的可及性和可用性與區域級 SES 之間的關聯因設施類型而異。 SES 較低的區域總體上表現出更好的運動設施可達性,而 SES 較高的���域具有更大的設施可用性,特別是在考慮私人和會議類型時。 2022 年 Eight 款最佳浴室清潔劑 在罐子裡混合 1 杯小蘇打、1 杯硼砂和 1 杯粗鹽。 灑在要清潔的區域,用海綿擦拭,然後沖洗乾淨。 將淋浴噴頭浸泡在醋中以去除硬水沉積物和水垢。 防黴塗料也可以幫助塗在未平整的牆壁和天花板上。 和黴菌生長一周 - 非常適合通風受限的浴室。 浴室難免會變髒,但正確的清潔解決方案將幫助您快速有效地清潔您的浴室。 對冠狀病毒的警報讓很多人擦洗和消毒他們的手機和其他小工具。 但是停留時間並不是你唯一需要注意的事情。 永遠不要將漂白劑與氨水或任何含氨水或任何酸性物質混合。 通用清潔劑非常適合清除表面上的碎屑,而專用消毒劑可以防止馬桶、水槽和其他區域的細菌。 無論您從事什麼工作,始終遵循產品標籤上的說明。 普通家用漂白劑和水的混合物可以對冠狀病毒的硬表面進行消毒。 如果您手頭有漂白劑,您可以自己混合,然後用噴霧瓶或紙巾分配。 檢查您的工作並根據需要報告任何維修或損壞。 酶排水管開啟器可用於日常維護,以防止排水管堵塞。 它們可以安全地用於有化糞池的設施中。 酸性排水管開啟器通常使用硫酸來溶解堵塞物和疏通排水管。 酸排水開啟器不應用於有化糞池的設施。 酸排水開啟器中的某些化學物質會減慢或停止化糞池系統中的正常活動。 清潔、消毒和消毒 雖然全球對定期消毒工作的關注可能是最近才出現的,但我們對深度清潔業務並不陌生——我們已經這樣做了幾十年! 近4年來,我們的團隊一直在提供最徹底的消毒和消毒服務。 根據製造商的說明,將消毒劑稀釋到干淨並貼有標籤的桶或噴霧瓶中。 在秘魯、塞內加爾、10 坦桑尼亞和越南的水和衛生項目全球擴大洗手項目下,大規模試行了一種類似的改善洗手行為的方法。 來自秘魯、坦桑尼亞和越南的實驗證據表明,這些運動只是勉強成功。 秘魯的研究確實發現,在有兒童參與學校洗手促進乾預的部分社區中,行為發生了很大變化。 另一方面,消毒實際上可以將家庭表面上的細菌數量降低到公共衛生要求或標準認為安全的水平,從而進一步降低傳播感染的機會。 如今,維護安全和健康的工作環境已成為負責任地經營任何企業的關鍵部分。 由於存在如此多的風險和生物危害,常規的深度清潔工作已成為該地區幾乎每個工作空間的關鍵組成部分。 如何清潔吊扇 完成這些後,您可以繼續處理一些特定於房間的雜務。 在您接待公司之前或當日常雜亂和混亂開始堆積時,這份全屋清潔清單會派上用場。 您也可以按照這些步驟作為春季或秋季年度清潔方案的一部分。 很快你就會擁有一個可以通過白手套檢查的干淨整潔的家。 沒有什麼比打開窗戶和打開吊扇更能讓溫暖的天氣進入您的家了。 當然,除非那個邀請從喜歡積塵的風扇葉片中發射出一連串跳舞的灰塵兔子。 將其保持幾個小時,然後打開水以清除淋浴中的醋。 玻璃清潔劑 - 最好的窗戶清潔劑之一是 Sprayway 玻璃清潔劑。 其泡沫配方消除了出現條紋的風險,並為您提供透明的窗戶。 如果需要,清洗地板以去除冬季鹽分和污垢。 清掃其餘地板並拖地和/或吸塵器。 否則,請獲取一些烤箱清潔劑並按照包裝說明進行操作。 試著在你的垃圾處理器裡放幾片檸檬皮,然後用冷水去除任何不想要的氣味。 這是您家中每個角落、縫隙和表面的自上而下的清潔待辦事項清單。 查看下面的春季大掃除清單,或單擊此處下載我們的春季大掃除清單。 取出冰箱中的架子和抽屜,並在放回原處之前徹底清潔它們。 您的洗衣機、洗碗機和烤箱都需要定期清潔。 家庭 管家
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stokeshopper28 · 1 year
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適合任何場合的 A Hundred 種最佳開胃食譜
外燴 客人們可以享用這些甜辣的山核桃,上面塗有紅糖和紅糖的混合物,並帶有一絲紅辣椒味。 其他香料包括肉桂、肉荳蔻和生薑,適合在秋冬季節享用的風味。 蔓越莓已經是節日的最愛,綠色開心果為這些讀者最喜歡的食物增添了更多的節日氣氛。 這些迷你crostinis是完美的秋季歡樂時光小吃。 即使沒有太多時間,您仍然可以讓客人知道您愛他們。 只需訂購您客人最喜歡的菜餚,我們的免費送貨服務會將它們送到您家門口。 如果您希望我們為您設置送貨單,我們也可以做到! 在聖誕節或除夕舉辦公司假日派對、辦公室派對或大型團體? 我們專注於提供完美的活動和無可挑剔的服務,每個細節都得到無縫銜接。 使用最新鮮的食材烹製美味的高品質食物;床單很乾淨,佈置也很細緻。 我們的使命是提供多樣化的菜單選擇,創造精緻、平易近人、融合精緻風味、呈現令人眼花繚亂的食物。 如果你真的想發表聲明,那就全力以赴製作迷你芝士漢堡。 冷凍麵包卷、一磅碎牛肉、培根、聖女果、鋒利的切達干酪、芝麻和生菜構成了這道簡單派對開胃菜的配料表。 中央公園餐飲 手推車穀倉可愛的磚砌露台被鬱鬱蔥蔥的花園和優雅的花崗岩台階所環繞,是舉辦儀式或歡迎客人參加特殊活動的理想場所。 The Trolley Barn 的內部有 30 英尺高的天花板,橫跨 1889 年的原始橫梁,堪稱建築瑰寶。 Trolley Barn 可以為您的特殊日子盛裝打扮,也可以展示其永恆的美麗。 讓客人享用易碎的藍莓餡餅,為您的糖果菜單增添一點鄉村魅力。 確保每個人都在他們的冰淇淋上放上成堆的香草冰淇淋。 聖誕派對餐飲公司確保將這些費用計入價格的情況並不少見。 就像葡萄酒一樣,您需要確保自己具備基礎知識。 每個人都有自己喜歡的啤酒,但是一兩個國產品牌和一個進口品牌就可以了。 如果您自己是啤酒愛好者,請不要害怕發揮創意! 混合一些當地的精釀啤酒和 IPA,為您的婚禮增添獨特的感覺。 如果沒有,請考慮先選擇一家餐飲服務商,然後詢問該公司的首選場地清單。 計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單 想像一下老式的教室佈局;一排排正方形或長方形的桌椅都面向舞台或講台,直接面對演講者或屏幕。 一些小圓桌被佈置成椅子麵向舞台區域,最靠近演講者/表演者的空隙使得沒有與會者背對著前面。 會議室或大廳,椅子成排面向舞台或講台。 裡面的椅子直接面向房間的前面,而外面的椅子可以傾斜以提供更好的舞台視野。 整個晚上,我們都收到了客人的稱讚。 Eatible Delights 迎合了我 30 歲生日的早午餐,這真是太棒了! 與其自己倒啤酒和葡萄酒,不如用紅酒和白酒杯、啤酒杯和冰桶設置一個站點。 將白酒和紅酒開塞,塞上裝飾塞,放入裝滿冰塊的酒桶中。 將幾瓶啤酒放入裝有冰塊的冷卻器或大飲料桶中。 不要忘記提供至少一種 GF、無乳製品的選擇。 毫無疑問,全球大流行已經影響了餐飲業的大部分工作方式。 經過數月的艱難經營業務後,她即將與一家大型數字代理商簽訂一份大合同。 這筆每天為人們提供午餐的交易將使她能夠擴大業務。 使用我們的酒店預訂小部件查找該地區的一流酒店。 作為房東,您的工作是幫助房客相互熟悉並融洽相處。 當你介紹他們時,通過包括每個人的花絮來讓他們聊天,如果兩位客人有共同的興趣,一定要加上。 否則,關於其中一位客人的引人入勝的細節——最近的旅行、令人興奮的新工作或任何重大的生活事件——將開始對話。 除此之外,您可以給客人最好的禮物就是通過放鬆和歡樂來為自己定下基調,無論您在廚房裡遇到什麼災難。 可堆肥外賣容器 這些紅白相間的牧羊人格子傳統食品托盤是任何活動的經典之作。 它們有多種尺寸,從 0.5 磅到 5 磅不等。 Karat 食品托盤不僅有紅色和白色可供選擇,還提供牛皮紙材料,外觀更時尚、更專業。 以折扣或獨家優惠吸引客戶註冊您的郵寄名單。
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在餐飲服務領域,這些新現實包括更新消費者偏好和了解他們願意為什麼支付高價。 如果您在餐飲服務行業工作,並且正在尋找一種在競爭中獲得優勢的方法,請考慮使用具有創意甚至是技術集成的外賣食品容器。 大流行的影響改變了餐飲業的面貌,使外賣和送貨服務成為運營領域的頭把交椅,這一趨勢將持續下去。 與此同時,環保包裝、安全食品處理和外賣美學已成為消費者口味的重中之重。 與一次性餐具一樣,該部分主要面向外賣和送餐需求。 留意 3D 包裝藝術品、數字遊戲、互動導覽和其他保證吸引消費者註意力並促進銷售的人工智能功能。 一如既往,我們仍然提供更傳統的高品質餐具和食品容器,包括塑料盤子、泡沫碗、帶蓋超市容器等。 不要忘記,Genpak 也是滿足任何定製品牌包裝需求的一站式商店。 可持續的外賣食品和飲料容器因其環保倡議而在烹飪界掀起波瀾。 可堆肥容器和餐具使顧客可以輕鬆地將所有東西扔進同一個可堆肥箱,而不必將塑料材料與食品材料分開。 餐飲服務商的職責 但是,如果您對這種工作充滿熱情,那麼您將非常願意承擔這些責任。 餐飲服務商必須做的最後一件事是清理他們的服務區域。 他們必須收集所有的盤子、餐具和玻璃杯,並收拾所有剩餘的食物和服務設備。 確保添加特定於角色和公司的要求、福利和額外津貼。 與行政總廚一起準備餐飲冷食,並協助其他廚房工作人員進行冷食準備。 能夠在菜餚中使用當地食材的餐飲廚師將能夠在競爭中脫穎而出並吸引新客戶。 此外,他們將能夠與當地農民和供應商建立關係,這從長遠來看是非常有益的。 預計未來十年,餐飲廚師的就業增長速度將快於平均水平。 當地食材越來越受到食客的歡迎,他們正在尋找與所吃食物的聯繫。 有關如何在餐飲簡歷中體現技能和成就的技巧和示例。 餐飲簡歷示例優於其他 10 份簡歷中的 9 份。 為 100 至 300 人的活動準備和裝盤餐點。 在餐飲領域取得進步的另一種方法是成為一名餐飲顧問。 在這個職位上,您將利用自己的知識和經驗為其他餐飲公司提供建議,幫助他們改善業務。 幫助家庭辦公室食品服務人員開髮菜單和食譜,以改進食品服務計劃。 成為一名廚師/餐飲是一項艱苦的工作,但即使是最敬業的員工也會不時考慮轉行。 當談到這兩個職業之間的教育差異時,前台經理往往達到與餐飲服務商相似的教育水平。 事實上,他們獲得碩士學位的可能性要高 1.1%,獲得博士學位的可能性要低 0.1%。 食品服務專家在政府行業中的薪水最高,平均年薪為 39,427 美元。 但餐飲服務業者在酒店業的平均工資為 29,992 美元,收入更高。 家政和清潔服務 QPMS 投資於對專家進行有關當前技術和勞動法的定期培訓。 我們與稅務機關有著密切的合作關係,以跟上最新的工資法規。 一般客房清潔 我們的清潔專家充分了解工作環境中衛生和環境衛生的重要性。 通過提供定制的清潔解決方案,我們穿著整齊且訓練有素的員工會承擔滿足您日常要求的一般客房清潔和清潔工作。 本條例涵蓋的企業可以選擇安排私人承運人收集、自行運輸有機廢物或就地處理這些材料。 該市正在通過住宅垃圾管理改革為實現零垃圾目標做出重大努力,並將這些努力擴大到包括商業實體。 標準真空吸塵器,甚至小型商業清潔公司經常使用的更大型號,不提供 HEPA 過濾器選項,而 HEPA 過濾器是處理有害物質的企業所必需的。 無論是哪個行業,在 COIT,我們的專業團隊都擁有適合手頭工作的正確設備。 我們的專長是管理家庭、醫療、工業和商業廢物。 每月提供的報告包括工資支付、預扣稅款、負債、薪酬和按工作類別劃分的工資總額的完整詳細信息。 我們還根據工人的工資總額計算工人的補償金。 商業廢物包括主要用於貿易或商業目的或用於體育、娛樂、教育、娛樂的場所產生的廢物,不包括家庭或工業廢物。 無論您需要什麼,我們都提供各種尺寸方便的垃圾箱租賃服務,並會幫助您找到您需要的尺寸。 我們的滾降垃圾箱租賃服務是前往垃圾場、將工作拆分數週或將垃圾袋存放在車庫中的絕佳選擇。 定期維護和 AMC 定期維護成為當務之急,以便從機器獲得高質量的輸出。 我們專業的維護團隊通過引入AMC的概念使機器保持在正常的工作狀態。 內飾清潔 考慮到您的家具對您的場所的外觀很重要,我們負責所有家具內飾的維護。 我們採用環保產品,讓您的場所全年保持清潔和閃亮。 辦公室活動的 15 個公司午餐餐飲創意 無論您在辦公室午餐時間遇到什麼挑戰,總有一款解決方案會讓您的整個團隊都喜歡! 這裡有 20 個非常適合辦公室的公司午餐餐飲創意,以及您應該提前提出的 5 個問題,以確保您的午餐按計劃進行。 如果您正在計劃辦公室午餐,希望每個人都能交流和社交,那麼吃點手抓飯午餐是個好主意。 有很多不同的手抓食物可供同事拿走,非常適合開會或社交時間。 從滑條到春捲、炸玉米餅和迷你龍蝦卷,Deborah Miller Catering 提供種類繁多的小點心午餐餐飲菜單。 感恩節、聖誕節、元旦和復活節不營業。 我的父母於 1980 年在七個角落購買了蒂芙尼麵包店。 正是在這裡,我開始從事食品服務行業。 帶上紙杯蛋糕用於生產餐飲,讓午餐後的閒逛變得更加甜蜜。 它們甜美、令人大開眼界,而且大到足以讓每個人盡情享受而不會感到沉重。 皮塔餅上的羊肉、雞肉或牛肉薄片有什麼不喜歡的地方? 傳統希臘食物的傳播是默認午餐三明治和配菜沙拉的絕佳替代品。 雖然並非每個城市都提供此列表中的所有選項,但數量驚人。 為您的公司午餐製作令人難忘的美味佳餚通常只是願意嘗試新事物的問題。
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poolerobles49 · 1 year
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為早起的人提供便宜的早餐餐飲創意
外燴 當我們談論冰塊時,花卉冰桶是保持飲料甚至海鮮冷藏的完美創意。 只要確保它在開始融化時就已包含在內。 手抓食物通常比坐下來,甚至是自助晚餐便宜。 由於它們經常被傳遞而不是被客人公開搶走,因此您可以輕鬆地限制數量和流通量。 如果您想省錢,開胃小菜是一個很好的方法。 隨著與會者越來越關注自己的健康,越來越多的人選擇不含酒精的飲品,純雞尾酒正在捲土重來。 在 Celebrations at Home 博客中查看這款美味的百吉餅早午餐。 家常便飯——最便宜的派對創意是家常便飯,但它確實需要更多的計劃。 您可以要求提供特定的菜餚——主菜、配菜或甜點。 Taco Bar – 誰不喜歡炸玉米餅? 對於歐陸式早餐菜單,添加一些美味的鬆餅、鹹味或甜味玉米麵包、餅乾和烤餅是早午餐菜單的完美選擇。 咖啡蛋糕和肉桂卷是另一個不錯的菜單選擇,可以考慮添加到您的早午餐菜單中。 集思廣益以迎合大眾的想法似乎具有挑戰性,但提出創新的餐飲創意將使您的活動菜單脫穎而出。 請記住,早餐和午餐餐飲創意需要與晚餐或雞尾酒會不同的推薦餐飲選擇。 嘿,拋出想法是您可以自己做的活動餐飲活動之一——一旦您做出決定,只需聘請廚師和服務員即可。 在您的下一個活動中設置自助餐桌?獲得 31 個提示 BONAPITA 的食物會讓肉食者、素食者和純素食者都喜歡。 請讓我們有機會與您討論即將舉行的活動。 我們邀請您加入我們,就您的活動進行諮詢,並品嚐 Cantina 1511。 Carole's Catering 是您當地的全方位服務餐飲公司,提供早餐、午餐和晚餐以及開胃小菜和甜點。 Michel Gaubert,首選 D.J.為了營造頂級時裝秀的音樂氛圍,他也喜歡為家庭聚會編排合適的音調。 “最好的辦法是將熟悉的歌曲與對你來說更個性化的歌曲混合在一起,”他說。 客人不會喜歡嘗試在他們面前放著臟餐盤吃甜點。 請與您的餐飲服務商具體說明,以確保他們確切了解您想要提供的服務,寫下所有內容並仔細檢查。 活動餐飲非常重要,客人肯定會記住這一點,因此請確保它是正確的。 徹底修改所有內容,倉促舉辦活動餐飲可能會讓客人感到飢餓和不安。 僱用不僅僅是餐飲公司的餐飲服務商,他們還可以翻倍通過從舞者到喜劇演員的各種活動成為藝人。 10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意 晚餐卷——這是一種提供更多食物並確保您的客人吃飽的簡單方法。 如果你不能自己準備一頓豐盛的飯菜,你可以半DIY。 這意味著讓餐飲服務商準備主餐,然後自己製作配菜。 按賓客人數排列的婚禮即將推出 - 按賓客名單人數瀏覽婚禮,以進一步定制您的婚禮靈感。 如果您的自助餐或食物攤位又寬又平,請找機會變高。 這些沙拉桶是在冰上供應的,它們是用澆頭和調料自製的。 這種尺寸的托盤可以用於單獨的桌子,並且仍然可以作為互動中心裝飾品。 如果您一直在尋找戶外餐飲創意,這就是了。 每個人都喜歡精彩的烹飪節目,看著在你眼前掀起的美味佳餚絕對是一種刺激食慾的好方法。 這就像一個烹飪節目,讓活動參與者可以在廚師做飯時與他互動。 它可以與其他甜點完美搭配,可以添加到茶或熱飲中,或者直接放入客人的嘴裡。 仙女燈在活動中變得非常受歡迎,因為它們是一種為裝飾增添“魔力”的廉價方式。 這個例子將食物攤開在玻璃桌上,桌下有童話般的燈光。 它作為一種廉價的向上照明,可以根據您使用的燈光類型和顏色幫助捕捉主題。 背景中懸掛的閃閃發光的聖誕飾品也很不錯。 200 個活動餐飲創意 2022 年版 仔細看,你會發現這根本不是菠蘿,而是一個結構精美的蛋糕,上面有蛋白酥皮。 這種甜點肯定會直接進入他們的 Instagram 頁面。 沿著同樣的思路,這個甜點餐飲創意將蛋白杏仁餅乾變成了異想天開的仙人掌。 這種甜點非常適合沙漠會議或西部主題。 這裡列出了最受歡迎的 10 道開胃菜。 所有這些食譜都可以在 /od/appetizersandsnacks 上找到。 週年紀念派對通常包括兒童,而退休派對通常都是成年人。 NCBMP 成立於 1983 年,是一個非營利組織,主要致力於滿足非裔美國人會議策劃者的培訓需求。 企業活動營銷協會為高級活動營銷人員和行業專業人士推進戰略活動營銷和營銷傳播。 活動女性協會於 2015 年由活動領域的 5 名職業女性成立。 飲料展示在當今世界變得越來越重要。 如果飲料在其應有的溫度下呈現,則味道會很好。 從選擇合適的服務玻璃器皿,為配料創造各種令人愉悅的配色方案,以及用創意來提供飲料,都是值得的。 根據客人的要求和服務方式,它可以包括銀器、盤子、桌布和其他所需的服務設備。 話雖這麼說,您可能仍然會遇到一些大型餐飲客戶,他們更願意在授予您合同之前先看提案。 HoneyCart 使您只需點擊幾下即可輕鬆實現整個訂購流程的自動化。 您可以創建和管理您的在線菜單,客戶可以在其中方便地下訂單。 她必須向她的潛在客戶提交餐飲建議。 隨時快速輕鬆地更新提案文件,讓您的客戶始終掌握最新的活動信息。 輕鬆創建精美、詳細的活動空間圖表,並使用一個或我們直觀的房間圖表界面將這些圖錶鍊接回特定的 Caterease 派對。 有效的小賣部菜單設計的 7 種策略 就目前所知,還沒有記錄到一個人選擇了一張比他應該接受的大的支票的案例……在許多情況下,經營者不得不回到服務員提供支票的舊方法。 這就是它變得有趣的地方,因為有證據表明,位於 W. 證據包括該餐廳在 1950 年發行的一張明信片,將其宣傳為“著名沙拉吧的創始人”,以及一張 1951 年的黃頁列表,上面寫著同樣的話,這次指的是“沙拉吧自助餐”。 “雖然 Needle 無疑是展會的一大亮點,但它也是最令人頭疼的事情。 在戰爭期間,軍隊的心理測試表明我們國民的心理年齡約為 14 歲。 我們在新餐廳測試中的美食時代將是相似的。 因為開放菜單的結果並沒有在烤牛肉、羊排和其他堅定的男人身上取得巨大的新進展。 在內部餐飲服務的幫助下,我們為各種規模的私人活動提供全方位服務的餐飲服務和專業的服務人員。 我們的團隊為一天中的每個時段提供定制菜單,並保證在您的整個活動中提供多樣性。 這份多才多藝的菜單提供精緻的菜餚,給您的客人留下深刻印象並超出他們的期望。 “一個充滿視覺、聽覺、嗅覺和味覺的世界在國際廣場等待著世界博覽會的參觀者。 最佳奶油番茄湯 * 餐廳品質 嗯,這絕對適用於冰淇淋鏡頭。 雖然冰淇淋本身並不過分健康,但我們認為小份冰淇淋仍然很重要(你不想讓客人吃甜食!)。 自製餐廳總是很受客人歡迎,因為他們可以根據自己的喜好定制餐點。 一個極好的健康點子是麵條站,因為它們可以搭配精選的蔬菜和堅果,如胡蘿蔔、鱷梨、香菜、蘿蔔、洋蔥、羅勒和松子。 辣椒或大豆等低脂醬汁與通常不健康的濃醬汁不同,這些醬汁含有大量酸奶、黃油和脂肪。 請將下面這個快速番茄湯食譜釘在 Pinterest 上的食譜板上,這樣您就可以再次參考它。 用肩肉和火腿做成的拉肉,用適量的醋和胡椒調味。 用嫩碎的安格斯牛肉和野蘑菇炒製而成。 我很幸運能找到一群對我們的方式有強烈感覺的餐飲助理,為特定活動營造合適的環境和氛圍。 蘆筍效果特別好,因為它的甜味與培根相得益彰,但實際上您可以使用任何其他蔬菜。 雖然培根不是特別健康,但它比它的對應物健康得多,或者你可以選擇意大利熏火腿或火腿來增加新的活力並使它們更有趣。 這些肯定會成為活動的最愛,而且您可以將它們切碎,作為小開胃菜或整道大配菜。 減少提供的麵包屑產品的一個簡單方法是簡單地使用包裝紙代替。
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51 種婚禮美食招待客人 事實上,快餐車是美國人最有可能特意去查看的前三種與食物相關的體驗之一。 最便宜的食物是任何以米飯或麵條為主的文化美食。 洋蔥、南瓜���辣椒是經典組合,但您也可以嘗試其中一種美麗而富有創意的素食串。 如果您在 Facebook 上與所有受邀者建立了聯繫,則該網站的活動創建選項將快速而直接。 Crockpot 肉丸也很容易製作。 製作經典的意大利版本或嘗試其他食譜,如越南肉丸配麵條或米飯。 在您為晚餐上菜和擺盤時,讓一位朋友或熱心的客人在廚房裡幫您一把。 計劃嬰兒送禮會很有趣,尤其是在集思廣益的食物創意方面。 查看我們的 37 種迎嬰派對食物創意,包括開胃菜、糖果和解渴飲料。 要了解您的客人喜歡吃什麼,請在您的婚禮請柬中發送選項,並向您的宴會承辦人提供準確的人數。 盡快發送邀請——你給客人的通知越多,他們來的可能性就越大。 請客人 R.S.V.P.並跟進以確保他們收到了邀請。 列出準確的清單並為每項任務留出充足的時間,可以最大程度地減少混亂,並幫助您解決不可避免的問題。 在家舉辦兒童生日派對的 21 個有趣食物創意 快速回答 在家舉辦兒童生日派對時供應什麼類型的食物? 孩子們的生日派對食物應該美味可口。 這些有趣的食物類型包括五顏六色的蛋糕…… 您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意 我雇了他們來為我們的員工提供午餐……我們總共有 55 個人。 以前從未僱用過餐飲服務商,所以這對我來說是全新的。 老闆或經理帶我完成了整個過程,當他解釋我需要什麼以及他們還能提供什麼時,我沒有感到壓力。 簡單地分解一下,有多少個盤子,每位客人的成本,交易等。 從椒鹽脆餅吧到百吉餅吧,麵包總是最受客人歡迎的。 包括羽衣甘藍沙拉拼盤、烤蔬菜和婚禮肉丸在內的晚餐以家庭風格提供,並在餐桌旁傳遞。 它為晚餐增添了一種親密感,所有客人都坐在一起“掰麵包”。 一個漂亮的熟食店被佈置成供客人在雞尾酒期間自助。 儘管不得不在後面的儲藏室裡“佈置”一個廚房,但一切都進行得很順利,我看不到任何障礙。 Juniper Green 在準備食物、展示食物和提供食物方面都做得非常出色。 我對他們的能力充滿信心,肯定會再次使用他們。 在為自己女兒的婚禮提供背景後,他們決定與他人分享這個風景如畫的場地。 如今,葡萄園擁有 thirteen 種不同的葡萄品種,為任何活動營造了壯觀的環境。 亞特蘭大當代藝術中心位於亞特蘭大歷史悠久的西區走廊,是首屈一指的當代藝術中心,致力於當代藝術的創作、展示和��展。 因此,員工著裝要求是早期討論的另一個重要因素。 如果活動是正式活動,工作人員應著裝得體。 例如,如果合適,他們應該穿白襯衫、黑褲子和領結。 如果更多的節日禮服效果更好,請確保聖誕派對餐飲公司提前知道這一點。 品嚐食物是第一步,但了解食物的呈現方式也很重要。
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funkylily · 5 days
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一些從前的「香港人」 - 《非我族裔》
雖說香港(曾經)是一個國際都市,但按《非我族裔》這本書的說法,自開埠以來,非華裔人口一直只佔約5%上下的人口。作者提到在十九世紀中晚期,香港的外籍人口領先鄰近城市,但自1910年代開始,上海追上香港從1910年代,香港有約1萬多名外籍人士居留,而上海的外國僑民人數已逾2萬人。到1930年代,香港的外籍族群增至約3萬,而上海的外僑達到6萬多人。上海為當時亞洲的國際貿易樞紐,香港則是一個後勤基地
因此讓香港變得國際化的原因,並非像種族大熔爐般的多元人口組成,而是因為香港的殖民地背景,香港的非華裔僑民在政治和經濟影響力甚大,令香港文化變得多元。《非我族裔》的主題就是探討戰前香港外籍族群的處境及其對香港的影響。
《非我族裔》簡述了英﹑葡﹑法﹑德﹑美俄等歐洲人,以及日本﹑南亞裔猶太人和其他種族的人來到香港的故事和對香港所作的影響。首先作者簡單歸納出外籍族群到港的目的:經商﹑尋找工作﹑傳教和逃難。很值得細味的,是每個種族的人口都別有特色,也有份塑造「香港」的面貌。
「英國政府以武力侵奪香港的主要動機,是為英國商人可以在英國管治及法律保護下從事自由貿易,開拓中國市場」
關於在港的英國人,大家都相當熟悉。英國作為開拓香港的殖民者,在戰前是香港最大的外籍族群。在港英國人擁有大量的身份,但其中最多的是殖民地官員﹑商人和軍人。英國人的特質是流動性強,通常只隨政府指派或隨軍在香港工作幾年,便會回到英國或到其他地方生活,因此會在香港落地生根的英國人少之又少。
「香港的英國商行大致可分為兩類,在香港開埠前已在廣州創辦營商,開埠後搬到香港來的,如怡和洋行、寶順洋行及仁記洋行等;也有開埠後在此創業的如德忌利士輪船公司、連卡佛洋行、屈臣氏洋行及太古洋行等。」
落地生根的英國人雖少,但卻有不少香港的英國公司自開垾早期已存在香港,到現在仍一直札根香港,以上不少洋行的名字自今仍耳熟能詳。
「作為一個在亞洲居留逾五百年的族群,葡人語言及生活文化的影響隨處可見。今天常用的英文中有很多與東方或亞洲有關的詞彙和地名,如sampan, typhoon, coolie, amah, Canton 等,都是葡人採納了,然後英文從葡文借用的;也有如compradore 和praya等詞彙乃吸納自葡文」
香港葡人是一群在熱帶地區定居下來並已完全適應並融入當地環境的歐洲社群。葡人操一種特別的方言,它糅合了葡語、馬來語、日本語、粵語及興都斯坦語。
香港開埠之初,不少葡人因香港的商機而由澳門到香港從商或工作。後來澳門政治局勢不穩,更促進了不少葡人從澳門逃到香港。因為語言優勢,他們能同時與歐洲人和華人溝通,因此不少葡人獲得不少工作機會。
「在德意志未立國前,香港的德裔人士沒有國家的觀念,民族意識不強,純粹在商言商,廣被香港的英國人接受,關係良好」
今日香港所受到德國的影響力較少,但曾經香港也聚集不少德國人。第一次世界大戰前,在香港的歐美社群中,德語族群人口在英國人及葡萄牙人之後。經濟實力則與英國人不遑多讓。但當普魯士先後擊敗列強,統一日耳曼地區,成立德意志帝國後,國家民族主義抬頭,銳意擴張勢力,逐漸對英帝國的霸主地位構成威脅,一戰時,英國開始充公德國人在港的資產,自此德國在港的影響力大減。
「香港開埠之際,印度人已是殖民地政府公務員團隊的一分子。最早踏足並且見證香港割讓的印度士兵。通曉英語的印度人,亦受聘於郵務、醫療、教育等政府部門。」 
戰前居港已有不少印度和南亞人居住。主要原因是當時英國政府對華人的信任度低,因此從英屬印度調配不少人手來港當上公職。英屬印度擁有大量不同種族的人口。英國為了牽制各勢力,調配各個種族的人到香港,例如孟買人、錫克族人、信德族人和鄰近的尼泊爾人(啹喀)。
另一方面,也有不少印度或南亞人藉香港成為英殖民地的機遇,闖一番事業,甚至吸引到一些如巴斯族的印度的少數族裔到香港。著名的巴斯人有麼地和律敦治。
「香港開埠之初曾經是明治政府認識西方管治和城市建設的窗口,加上二十世紀初英國與日本締結友好聯盟,令居港日人數目不斷增加」
戰前,日本已在香港成立不少分公司,可惜這些戰前來港的日本公司大部份因二戰前夕英、日關係惡化而消失。另外,當時也有不少日本人在港從事飲食業和妓業,服務在港工作的日本職員。
「殖民地政府而言,混血兒的出現絕非光彩的事情。英國在殖民地素來奉行種族隔離政策,藉此維護其統治權威和民族優越感。早期殖民政府實行華洋分治,嚴防兩者混雜,劃分居住地之餘,更反對通婚」
歐亞混血兒在戰前是特別的群體,但他們的生活並不必然優越舒適。他們的歐裔父親不少在他們出生後便離開香港,有些會留下資產予混血兒的華裔母親,有些卻讓他們自生自滅。歐亞混血兒在當時面對的尷尬處境是,英國政府當他們為華人,對他們並不信任,但華人卻當他們為歐洲人一份子。
「1897年起,港府的人口統計新增了「Eurasian」一項;1900年代,歐亞混血兒的數目有200多人,但到1911年只餘下42人。他們並非離開香港,而是認同及選擇了中國人的身份所致」
後來大部分混血兒以「華人」作為身份認同。何東便是一個經典例子。話雖如此,他仍會為其子女選擇更西式的學校受教育。
書中還講述更多其他如法、美、猶太族裔在港的故事。戰前、戰後的香港彷如兩個維度。戰後的香港,華人影響力開始提升,英、美以外的非華裔族群對香港的影響力也開始退減了。
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cheeknyborg05 · 1 month
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窗外的麻雀居然都是進口的?我國本地的麻雀去哪兒了?
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易遊娛樂廿一點打分:重新定義學習的目標和價值觀
窗外的麻雀居然都是進口的?我國本地的麻雀去哪兒了?
窗外的麻雀居然都是進口的?我國本地的麻雀去哪兒了?_澎湃號·湃客_澎湃新聞-The Paper
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窗外的麻雀居然都是進口的?我國本地的麻雀去哪兒了?
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原創 普普 趣科普
麻雀應該是大家最容易分辨的鳥類之一。
它們大小、體型、體色都差不多,穿着一身棕黑色雜斑的外衣,一天天的在你家門口小嘴叭叭的抹了蜜。
除了南北極,你幾乎能在世界任何地方看到麻雀。
但你知不知道,我們國家這羣隨處可見的麻雀,都不是土生土長的本地麻雀,它們大部分都是從蘇聯進口的。
這一切,還得從麻雀屬於「四害」之一那時候説起。
上世紀五十年代,新中國剛剛成立。吃的東西少,糧食短缺,人民温飽問題很難解決。又恰好在時候我們本地的麻雀們瘋狂搞事,常常烏壓壓的來一片,把農民們辛苦種出的糧食在成熟之際偷偷洗劫一空。
這擱誰身上受得了,勞動了幾個季度卻是在給麻雀打工。雖然麻雀還沒個拳頭大,但是當時一隻麻雀一年可以吃掉大約4.5公斤重的糧食。再加上它們又是非常喜歡羣居的鳥類,拖家帶口來一趟,糧食就要減一番。
在這樣的背景下,長得圓滾滾還挺可愛的麻雀一下子就和老鼠、蒼蠅、蚊子一起被稱為了「四害」。
成為害鳥之後,本地的麻雀們「鳥生」遭到了天翻地覆的變化。
對麻雀的圍剿計劃被稱之為「打麻雀運動」。那時候上到九十九,下到剛會走,幾乎是全民參與了這場麻雀「滅絕行動」。小孩子掏鳥蛋,成年人拆鳥窩,老人家沒事就揮揮旗子讓麻雀沒時間休息一直飛着損耗精力。
這樣的做法僅僅只是持續了一個月的時間,北京就消滅了37萬多隻麻雀。一年以內,全國的麻雀就減少了19.6億隻。雖然是説「滅四害」,但是真正受到毀滅性打擊的卻只有麻雀一家。
因為老鼠繁殖快,善打洞會躲藏,所以滅鼠的速度還趕不上老鼠繁殖的速度。而蒼蠅蚊子就更不用説了,當時的衞生條件無法從源頭上控制住它們的產卵繁殖。所以麻雀逮捕起來顯得相對輕鬆一些。
麻雀會選擇靠近人類的地方生存,可以得到更多的庇護和食物。它們中大多數是保持一夫一妻制,繁殖能力也沒有其他「三害」強。再加上人們在消滅麻雀的同時,還能把鳥蛋和成鳥直接當做食物。所以幾年下來,我國的麻雀一度處於滅絕的邊緣。
而後來,情況也沒有如同預想中「每殺死100萬隻麻雀,就能節省出60000人糧食」的那樣,反而導致農田裏的昆蟲泛濫成災。糧食的產量一樣沒有上漲。
為了恢復生態,我國除去了麻雀的「四害」之一身份,還從蘇聯進口了大量的麻雀,這才保住了我們麻雀的數量。
現在我們在窗户外邊看到的麻雀,大部分還是從國外進口來的那些麻雀的後代。回過頭想想,如果有朝一日,這樣隨處可見的動物全部都消失了,將會是多麼可怕的一件事情。
圖片來源於:Google、bing圖片、更新時間:每周一、三、五
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麻雀是一款古老而受歡迎的桌上遊戲,現在也有許多線上麻雀遊戲平台供玩家們享受。然而,要在這些平台上獲勝並不總是容易的事情。在本文中,我們將解密一些神秘的技巧,讓你能夠輕鬆獲勝!
1. 熟悉遊戲規則
首先,要獲勝就必須熟悉遊戲的規則。不同的麻雀遊戲平台可能有不同的規則變體,所以在開始遊戲之前,請先仔細閲讀並理解遊戲的規則。這樣你就能更好地制定策略並做出明智的決策。
2. 觀察對手
觀察對手是一個非常重要的技巧。通過觀察對手的打牌方式和選擇,你可以獲得關於他們手上的牌的一些線索。例如,如果一個對手經常出高點數的牌,那麼你可以推測他手上可能有一些有利的組合。利用這些線索,你可以調整自己的策略並做出更好的決策。
3. 制定策略
在麻雀遊戲中,制定策略是非常重要的。你需要根據自己手上的牌和觀察到的對手情況來制定一個適合的策略。例如,如果你手上有一些連續的牌,你可以考慮將它們組合起來形成一個順子。另外,如果你觀察到某個對手經常出某些特定的牌,你可以試着將這些牌收集起來,以便在需要時使用。
4. 學會計算點數
在麻雀遊戲中,點數是非常重要的。學會計算點數可以幫助你更好地判斷手上的牌是否有價值。例如,一個順子或刻子通常有更高的點數,而一些散牌則點數較低。通過計算點數,你可以更好地評估自己手上的牌,並在需要時做出適當的決策。
5. 記住牌的走勢
記住牌的走勢是一個非常重要的技巧。通過記住已經出過的牌,你可以更好地推測對手手上的牌和剩餘的牌。例如,如果你記得某個對手之前已經出過一些高點數的牌,那麼你可以推測他手上可能還有一些類似的牌。這樣你就可以更好地制定策略並做出決策。
結論
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"易遊娛樂廿一點打分:重新定義學習的目標和價值觀"
重新定義學習的目標和價值觀
學習是一個持續不斷的過程,它不僅僅是為了獲取知識和技能,更重要的是塑造我們的價值觀和人生目標。然而,傳統的學習方式往往只關注知識的傳授,忽略了對於價值觀和目標的培養。因此,我們需要重新定義學習的目標和價值觀,使其更加符合當代社會的需求。
1. 學習的目標:從成績到能力
傳統的學習目標往往是追求高分和優異的成績。然而,這種追求成績的目標往往忽略了對於實際能力的培養。因此,我們應該重新定義學習的目標,從追求成績轉變為追求能力的提升。
舉例來説,一個學生在數學考試中取得了高分,但卻無法應用數學知識解決實際問題。這種情況下, 注冊送分 ,而不僅僅是追求高分。
2. 學習的價值觀:從競爭到合作
傳統的學習價值觀往往強調競爭和個人成就。然而,在現代社會中,合作和團隊合作的能力變得越來越重要。因此,我們應該重新定義學習的價值觀,從競爭轉變為合作。
舉例來説,一個學生在團隊項目中表現出色,但卻缺乏與他人合作的能力。這種情況下,我們可以重新定義學習的價值觀,將重點放在培養學生的合作能力,而不僅僅是追求個人成就。
3. 學習的目標和價值觀的結合
重新定義學習的目標和價值觀並不意味着將它們分開看待,而是將它們結合起來。學習的目標應該是提升能力,學習的價值觀應該是合作和團隊合作。
舉例來説,一個學生在學習過程中不僅追求高分,同時也注重與他人的合作。這種情況下,學習的目標和價值觀得到了結合,使學生能夠全面發展。
結論
重新定義學習的目標和價值觀是我們應該關注的重要問題。通過將學習的目標從成績轉變為能力的提升,將學習的價值觀從競爭轉變為合作,我們可以更好地培養學生的能力和價值觀,使他們能夠在現代社會中取得成功。
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ajouhcgbest · 5 months
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113.1.16.〈二〉科教館新兒童樂園校外教學
今天是全五年級的科教館及新兒童樂園校外教學, 也是我們班第一次搭遊覽車出門。 昨天已經分好組別, 也安排好遊覽車的座位。 早上還是完成我們的掃地工作, 回到教室後老師簡單交代一下, 雖然這次有四位鎮民沒辦法一起出門, 感覺有點遺憾, 不過至少今天天氣還算不錯, 本來昨天還在擔心會下雨, 看了氣象報告後就比較安心, 廠商提供的雨衣和礦泉水就不帶了, 因為老師昨天在每位孩子的桌上放了運動飲料。
8:10帶到內操場集合, 校長和生教組長交代一些安全注意事項後, 我們就出門了! 這次老師分別請前後任的攝影小天使各帶了一部相機, 老師自己也帶一部, 另外也帶了攝影機、腳架和紅布條。 我們在育樂街上車, 沒想到我們的駕駛是一位姐姐! 真是令人印象深刻。 上車後當然要先打招呼囉! 接著讓大家看安全宣導影片, 老師也抽空幫大家拍照, 駕駛姊姊也放影片給我們欣賞, 老師這時候大發慈悲, 同意大家可以使用手機。 車上的時間過得很快, 在高速公路上還蠻順暢的, 不過市區稍微有點塞車, 但我們還是準時9:30到達科教館。 等所有班級都到齊後, 我們便開始各班自由參觀, 這次和以前不太一樣, 在科教館因為時間不多, 所以沒有特別安排導覽和劇場, 而是讓孩子們自由參觀操作。 因為阿玖老師對這裡很熟悉, 所以幸福鎮是採取點放點收的模式, 到一個地點放大家自由參觀, 然後全班集合再到下一個點, 這樣孩子才不會像無頭蒼蠅一樣到處亂跑, 人員掌控也比較好, 孩子們能看的能玩的也比較有系統, 因為阿玖老師還能解說!
在這段時間大家表現很棒, 很有規矩也很守時, 我們一開始就直奔五樓科學遊戲區, 不過這裡的設備減少很多, 但老師還是示範了白努力定律和轉動慣量守恆兩組器材, 大家也跟著操作。 接著帶大家到物理世界, 本來這裡還有攝錄機, 可以錄下可愛的模樣, 但不知何故拆掉了。 但是老師還是帶著幾個孩子去玩光影, 在閃光燈前做動作, 然後影子會留在後面的布幕上, 一班老師還幫我們拍照! 再來是化學世界, 這裡最有趣的就是泡泡實驗, 其實就是大的泡泡圈, 可以動手拉出大泡泡! 在阿玖老師的指導下, 好幾位孩子成功拉出很大的泡泡呢! 接著我們到三樓參觀生物區, 先帶著大家人體一日遊! 我們從一個大嘴吧進入, 沿著口腔、食道進入胃, 然後通過小腸、大腸, 最後經過肛門變成便便離開人體! 大家都覺得很有趣! 還有可以聽到正常心跳和生病心跳的儀器, 紅牛還躺在床上感受心跳和呼吸的偵測, 居然他的呼吸每分鐘高達20幾次! 果然是氣喘如牛啊!
因為還有一些時間, 老師便帶大家回頭到四樓多樣化生態參觀, 這裡可以看到許多台灣的特有種生物, 標本也都栩栩如生, 連阿玖老師也分不出來到底是不是真的動物呢! 距離集合時間也差不多了, 老師準備帶隊回到科學館一樓, 這時小翔翔和小小翔很緊張的回報老師, 說老師委託的相機居然不見了! 老師先把班上安頓在二樓, 然後讓恩恩陪著兩兄弟回到我們剛剛經過的四樓展場去找找看, 老師自己也沿著剛剛參觀過的路線, 先到五樓再到三樓找找看, 結果沒有收穫, 只能回到集合點, 還好兩兄弟在四樓的多樣化生態區找到了! 真是不可思議。 這場相機驚魂記也有驚無險地順利落幕。 到了一樓本來想讓大家逛一下紀念品店, 沒想到七班老師告知這裏只剩下星巴克和摩斯, 連便利商店都沒有! 我們就只好先帶到門口拍個團體照, 然後就前往新兒童樂園。
在新兒童樂園前面也先拍團體照, 等全部班級到齊後, 老師便帶著大家到美食街找位置坐, 因為阿玖老師最熟悉這裡, 一下子就找到最棒的位置。 把大家安排好後, 老師還去協助其他班級找位置, 因為我們學校來的比較早些, 全部孩子都能有座位。 午餐是吃個人披薩套餐, 每個人都有一份披薩和小薯餅, 還有一罐可樂, 這份量連老師都覺得有點撐, 女孩們更是很多人都吃不完。 我們班很棒, 大家都能把善後收拾乾淨才離開。 而且老師要求每一組離開前先得過阿玖老師這關, 老師都會再次詢問集合時間和地點, 過關的小組才能離開去玩。 當我們班所有小組都離開後, 老師也在園區四組找人拍照。 先到吼吼樹屋看到兩組, 老師先跟著玩了一次, 後面學姊和小魚乾那組也想玩, 但是因為身高不夠的孩子必須有大人陪同, 所以老師又馬上陪著學姊和小魚乾一起玩, 等於玩了兩次。 接下來老師都跟著小翔翔、小小翔和小楷這組一起走, 老師還請他們吃『便所冰淇淋』, 就是用很像馬桶的容器裝著的冰淇淋, 剛好小維要買棉花糖, 而店家寫著『消費滿300元,送一隻棉花糖』, 老師就買了五份便所冰淇淋, 剛好300元, 多的一份給路過的熊大和萬葉一起分享囉, 真是走過路過沒有錯過!
我們邊走邊吃很開心, 不過接下來也沒有玩其他設施, 就直接到集合點等候大家。 班上孩子都很準時, 不過這時出了點意外, 熊大可能是怕遲到, 結果在樓梯上腳步沒踩好, 把腳踝扭傷了! 這時因為遊覽車也快到了, 沒辦法讓他去醫務室, 只能請他忍耐一下慢慢跟著隊伍走。 老師邊帶隊邊留意, 發現高粱很貼心的扶著熊大走, 老師也請他慢慢跟在隊伍後面不必急。 上車後還是繼續看影片, 當然也同意大家使用手機, 諠諠和阿翟就不知道在玩什麼, 一直笑得很開心。 路上交通還蠻順暢, 三點就準時回到學校了。 因為熊大腳傷, 老師就帶他先到健康中心冰敷, 交代班長學姊帶隊回教室, 也同意大家先把聯絡簿先收好後就可以繼續玩。 但卻有人不聽話, 只顧著玩而不收拾, 當然老師會不太高興, 畢竟今天一整天大家都很乖, 如果最後還被老師訓斥那就太不划算了, 所以老師只稍微念一下就讓大家繼續玩。 老師還是先交代班長時間到了要帶隊下樓放學, 老師則到健康中心看看熊大的狀況, 護理師建議要請家長帶回就醫, 老師就趕緊連絡熊爸熊媽, 剛好放學前就來帶熊大了。
今天其實一切都很順利, 唯一美中不足的是熊大受傷了, 希望他的腳沒事, 因為接下來期末還有很多事要靠他幫忙。 一整天大家的表現也讓老師很滿意, 希望每次出門大家都能這樣, 快快樂樂出門, 平平安安回家! 別忘了要準備明天的口頭報告喔!
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nccwa · 5 months
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舊雨浥今塵–奧本海默的聯想
                  夏烈(夏祖焯)
           人類在瞭解它之前不會怕它,但在使用它之前不會瞭解它。 - 奧本海默(有關原子彈)
    近觀兩部電影:《奧本海默》及《媽的多重宇宙》,引起一些回憶及感觸,千山懷往釀成繽紛的秋季,無聲,煙霧楓紅交融,昨日默然降臨。
原子概念始自連環圖畫
    原子的概念小時就開始了,不外是癌症放射治療及原子彈,那時還沒有核能電廠。唸小學時在台北市南昌街小攤子上租連環圖畫看:原子彈是一顆大炸彈在天空中爆炸後分解,產生千千萬萬顆小炸彈,每顆後面有一隻白色小降落傘,鋪天漫地的大批降下……這是對原子彈原理的最初瞭解。能有這種想像力的連環畫家也算是別具創意了。兩顆原子彈在日本落下後超過20萬人立即死亡,所以「原子」本身是個威力強大的新物種,也進入我們的日常生活。作曲家姚敏當時曾譜一流行歌曲〈夫妻相罵〉:
   妻):自從嫁了妳呀,幸福便算完 _ _ _ _這樣的家庭簡直是殯儀館 (此句重複一次)
   夫):自從娶了妳呀,每天聽你煩 _ _ _ _這樣的女人簡直是個原子彈 (重複一次)
    原子彈型的女人威力應是很強大。後來又有「原子筆」出現,取代墨水鋼筆;「原子襪」是尼龍製襪,不容易磨損;「原子褲」名出自香港;還有原子錶及原子鐘,內容不詳;反攻大陸的民國四十年代,台北有位大發明家陳永松君,研究一種可以「對抗原子彈的新武器」,一枚可以炸毀台北市,二枚消滅共匪的上海市。何凡在聯副「玻璃墊上」專欄表達憂慮陳君在台北市做此偉大研究實驗:「萬一失手爆炸了怎麼辦?」   
    所以,那時代全世界不分強弱,都已進入原子時代。下去是醫藥治療,核子動力潛艇、航母、船艦等等,核子飛機及核子衛星至今尚未出現。蘇聯在1954年建成第一座商用核能電廠。以後是否會出現核子人工智慧?如果人工智慧與核子混合,威力會更遠超越人類史上最強大,最有名的能量公式E=mc² 。E是能量,m是質量(重量),c 是每秒30萬公里的光速,因為光速的平方是天文數字,所以落在廣島及長崎的原子彈只不過用了幾十公斤的濃縮鈾及僅6公斤的放射性佈,就產生約2萬噸黃色炸藥的殺傷能量。
    我所有的學位都是工程,與核子物理無關。在德克薩斯州念書時與李文和博士同學,而且同屬一個台灣留學生組的伙食團,他做一手好菜,甚至能做出全桌酒席大菜。他後來進入製造原子彈的新墨西哥州洛斯阿拉莫斯國家實驗室工作,也就是奧本海默在沙漠中建立的原子彈聖城。李兄在那兒不是做菜,是做原子彈。他被誤為中國大陸核子間諜,無故坐牢九個月。其實他是非常台灣本土思想的工程科學家,喜好文學及古典音樂,曾協助審閱我寫的大學教科書《近代外國文學思潮》(聯合文學出版)。終於,法官判無罪,還在庭上向他道歉,賠償165萬美金,好像課稅及律師費用之後只拿到一半。後來我推薦他回到他母校成功大學教書一年,至今他竟已出了三本英文的核子工程有關專業書籍,也真是傑出人才了。他是台灣唯一內陸縣南投農家出身,手巧能修許多機電及木工物件,為人忠厚老實,甚至有些天真,如此才會變成美國官方內鬥犧牲品。
    另外一個與原子彈有關的台灣人是張憲義上校。他是中山科學院核能研究所的副所長,因向美方舉報台灣發展原子彈狀況而逃往美國。此舉對台灣人民安全是有害還是有利?見仁見智。因為大陸曾表示攻台的三大原因之一是台灣製造出原子彈。
宇宙浩瀚,原子細微
     鑒於量子力學有機率的特質,所以多重宇宙或平行宇宙的概念出現。如果進入世界(或世間)的起源,亞伯拉罕三教(猶太教,基督教及伊斯蘭教)咸認世界是上帝(或阿拉)創造的。佛教則認為世界起源無始,乃由眾生無息無止、共業感召生成,我們在三界中生死輪迴,居住的娑婆世界,乃是一佛所化三千大千世界的中心。即使有宇宙物理學或宗教學不同的解釋,《媽的多重宇宙》並沒有表達複雜、模糊未定的天體科學理論,或是充滿幻想及神話的宗教體認。只是利用多重宇宙的背景,為一個簡單的移民奮鬥及家庭倫理故事添增情節,令這影片更有魅力,甚至離奇。觀眾對此片的反應相當兩極化,顯然與年齡有極大關聯。年長一代基本上無法進入狀況,觀賞不到三分之一就入睡或離場。我課堂上年輕大學生則個個叫好。但寫實的《奧本海默》影片表達方式顯然迥異。
    在另一個宇宙的太空遨翔,那是個無限靜寂、魅麗、遙濶、充滿綺思的世界,令人流連忘返。然而在原子彈爆炸的那一霎那,無限的火焰及紅光,巨大的聲響,則是美麗而醜陋的世界,充滿了毀滅灰煙,此種感受只能做形而上的描繪。這兩部電影給人的聯想會是歡愉還是痛苦?天堂還是地獄?或是百感交集,不能自已?
    奧本海默由歐洲學成返美,在柏克萊加州大學教書,也是最先研究黑洞及引進量子力學到美國的科學家之一。「曼哈頓計畫」有18人得到諾貝爾物理獎,「原子彈之父」奧本海默被提名三次,卻未得獎。他有學問,有才華,但在物理學的研究上沒有聚焦點,無重大發現 ─物理學只是他的眾多愛好之一。這說明了什麼?你能告訴我嗎?
     電影中沒提到他與李政道、楊振寧、吳健雄的關係。他曾說過:『我最喜歡看見的景像就是李政道與楊振寧並肩在普林斯頓大學的草坪上散步。』吳健雄在產生原子彈的「曼哈頓計畫」遇到連鎖反應無法延續的難題時,協助解決,否則原子彈轟炸日本勢必延緩。多久,沒人知道。奧本海默稱吳健雄院士為「姐姐」。   
     影片的上映引起一些議論,因為奧本海默是80年前原子彈生產計劃的總負責人,卻曾與美國共產黨有關,又公開發表言論反對原子彈及後續氫彈的進展,成為爭議性人物。實際上不投原子彈,美軍登陸會遭遇日本「本土決戰」死鬥,估計將產生起碼上百萬至數百萬軍民的死亡,奧本海默不可能不知。這筆帳要怎麼算?而他後來竟有悔意,在心理上算不算是個堅強及有理性的人?他太聰明,是失去腳的鳥,不停飛翔,不能棲枝或落地,終將帶著他泥濘的人生,疲憊以終。
原爆生存者來聽我演講
    加州大學在地柏克萊的圖書館,亞洲部門主管是台北畫家郭雪湖先生的女公子郭惠美,和她長兄郭松棻都是台大外文系出身,所以重視文學。我被惠美邀請演講12次,每次五百美金,講完一概掏出來請大家吃晚餐,皆大歡喜。有一次講木下惠介導演,高峰秀子主演的反戰名片「二十四の瞳」(「二十四隻眼睛」),因我用英文講,有大批日本後裔前來聽講,場地爆滿,講台前地毯上都坐滿了聽眾。講完問題回答時間有一位矮小
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                       高峰秀子主演「二十四の瞳」                     
平頭,面容粗糙的老人站起用日本腔英文發言,告訴大家他曾經歷廣島原爆,因距離逃過一劫,沒說多遠,但是他說看到強烈的亮光。我請他多報告一些,同時也表達他的感想,但他英文說不好,聽不太懂,大家只能點頭稱許。這是此生唯一見到吃過原子彈的人 (我忘了問他:是否見到千百顆後面戴著白色降落傘的小炸彈冉冉飄下)。
   另一位與原爆有關的是蔣渭水先生的長子蔣松輝學長。他是建中(日據時代台北一中)校友,畢業入長崎醫大讀醫。後因蔣渭水留下的奠儀生活費用罄而輟學轉往上海謀生。他前腳走,後腳就是長崎原爆。所以他說是因窮活命。此事我寫在〈紅樓賦〉一文,發表在前幾年的聯副。另一台中清水友人蔡寬博士 (因他父親喜愛菊池寬的小說,而為他取單名寬),當時全家住在關西,被日本政府下令疏散,以躲避美國空軍的大肆轟炸。他們決定往北遠走北海道,要是往西近處走,就進入廣島原爆,後來也不會畢業於政大新聞系,與我同在密西根州的研究所同學了。我兩不同行,聊天卻很愉快,因為我到底是新聞家庭出身。
    《奧本海默》與《媽的多重宇宙》都與科技有關,都採用數個故事線交叉剪輯的製片技巧,也都摻入許多科技名詞,如量子力學、平行宇宙、連鎖反應、有機率、分子波函數……等等。片中也出現我當年在工學院念書時讀到的科學家、工程師及數學家如費米、愛因斯坦、勞倫斯、尤勒、貝塞爾、泰勒、鮑林、波爾....等等。有幾位在舊金山灣區的場合見到過,並無上前握手交談的經驗,但在影院黑暗中見到這些熟習的名字,還是很高興。我後來轉業在新竹清華及台南成大教授近代歐洲文學及日本文學。雖仍與工程界掛勾,那只是為了有許多老朋友及從事風險性投資賺錢,實際上已與工程、數理(STEM)本體脫鉤。有一天走到地下室儲藏間清理,恰巧看到唸研究所時使用已塵封的教科書及筆記。打開一看,艱深複雜的數學公式簡直就是天書,我很驚訝那時我居然這麼聰明,有這麼大的本領能看得懂這些天書 ─ 現在已經不聰明了!
台北被轟炸毀壞 
 
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    有些人說原子彈轟炸日本是對黃種人的種族歧視。其實本來是準備核爆德國,因為德國的原子彈研究遠比日本成熟。但在美國試爆成功時,德國已投降。美國在日本投降前,曾對許多城市(甚至有些中小城市) 做大規模、一般性炸彈及燃燒彈的轟炸,包括平民市區,死亡人數比兩顆原子彈還多許多倍,這一點奧本海默應也有深刻認知。實際上,最先空襲日本的不是美國飛機,而是事後任空軍總司令的徐煥昇將軍。他於1938年駕機夜航空襲日本,在幾個城市投下數百萬份傳單,令日人瞭解中國空軍也能飛入日本領空。大名昭彰的美國空軍杜立特將軍則是四年後的1942年才開始轟炸日本,卻出了大名。
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                             28歲的徐煥昇上尉(右)駕馬丁轟炸機空襲日本
    我在美國任工程師時,有一次調查加州某一老舊機場的跑道損壞情形,他們告訴我以前杜立特將軍在此起飛多次,不可能是去轟炸東京,因為航程太遠。兩顆原子彈是小心翼翼地海運去關島以北的天寧島機場,然後在1945年8月由B-29載去廣島及長崎投彈。那艘運原子彈去天寧島的巡洋艦印第安那波利斯號,不久被日本潛水艇以魚雷擊沉。這令人想到:如果在運原子彈到達天寧島之前被擊沉,會是什麼樣的局面?要何時才能投下原子彈?但是那時美國已計畫在1945年底前共製造出九顆原子彈。8月15日日本昭和天皇「玉音放送」宣布投降,所以剩下的原子彈不需使用了,聽說現仍存在洛斯阿拉莫斯國家實驗室,不知是否公開陳列,以招徠世界各國觀光客。當然是拔了塞不會爆炸,否則就如陳永松君在台北市試驗炸彈一樣。陳君的炸彈「一枚可以毀滅台北市」。
    又想到曾到舊金山灣的阿拉米達港參觀已除役的大黃蜂號 Hornet 航空母艦,現在是航母博物館。艦上可看到承載飛機,甲板起落架,海軍官兵起居餐廳,飛行員起飛作戰前的戰報室。還看到1969年人類首次登陸月球返回地球降落太平洋,被大黃蜂號接應吊起的太空艙。記得首步踏上月球土壤的太空人阿姆斯壯說道:『這是我的一小步,卻是人類的一大步。』(One small step for a man, one giant leap for mankind)那天我是在密西根州大的結構工程教授家觀看此歷史鏡頭。他和我同樣對文學有興趣,工程之外的文學暢談總是極為愉快,不能罷休。如今他已離世,一些談得來的朋友都走了,我也逐漸老去,何時會再遇到一位 ─ 還是遇不到了。
    大黃蜂號曾對台灣轟炸多次,甲板下飛機庫牆上有一張掛圖顯示轟炸台灣的次數。記得台灣被標示為Formosa。基本上,台灣並未像廣島、長崎、小倉、新瀉、京都等被列入原子彈投擲候選名單。但是對台灣的一般性轟炸先是軍事目標,然後是港口及工業, 1945年展申到城鎮市區。5月31日的大轟炸以台北市的總督府(今總統府)為轟炸集中點,週遭台銀、台大醫院、地方法院都被潑及,重慶南路的第一女高(北一女)及南海路上的台北一中(建中)也吃了炸彈。北一女災情我不知道,但建中紅樓西側被炸得斷垣殘壁,我唸書時還未清除,猜是國共內戰百廢待舉之故。數學傅禺老師的《建中養我三十年》書中提到一些野狗在那兒築窩。建中之前我念隔壁的台北實小,不記得實小有任何損毀。建中紅樓正對面是植物園國語日報社址的前「建功神社」,也不記得有任何損毀。我小學時常去此神社,因為先嚴曾是國語日報的社長及發行人。
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      1945年5月31日總督府南側被炸毀  
       
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大黃蜂航母轟炸Formosa (右第五行)
    轟炸台灣其實始自1938年,以蘇聯與日本是宿敵,所以蘇聯飛行員駕援華飛機轟炸台北飛行場(今松山機場),因那時日本海軍航空隊駐紮於此 (日軍編制無空軍,戰機屬海軍或陸軍航空隊)。以後除美國外,英國、澳洲及墨西哥的空軍也曾轟炸台灣。墨西哥人因講西班牙語,所以曾有一隊空軍駐紮前西班牙殖民地的菲律賓。1944及1945的多次轟炸,在台灣共炸死六千多人。澎湖因有日軍設施,也遭轟炸多次。我服少尉軍官役於野戰第51步兵輕裝師,曾調防澎湖5個月,駐守過山水海灘及拱北嶺頂雷達站,倒沒聽耆老鄉親說過曾被轟炸的事,相信也沒什麼值得探討的,山的那邊就是墳墓,或是天堂。 
    彼時有許多戰爭,所以死亡不是陌生人。那些化為千風的孤魂,在白雲藍天飄逸。台北是我故鄉,曾在夢中見到過降雪的台北,大地一片銀白,無聲無息的雪花飄落,那豈是進入秋天最後旎旖的回憶。走筆至此,冬日即將到來,輕柔壓抑的情緒依然熟悉,觸景生情,心中感概不已,但願人長久,台北故鄉爾後安然無恙。
(2024年1月7日及8日聯合報副刊連載)
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yichentu-foodstory · 6 months
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“當一口咬下完全感到的滿足,那便是最最療癒到心底深處的極致美味。”
就讓我任性一回 享受一次油滋滋的療癒力
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說到 BLT,大家應該都不陌生,即培根 (bacon)、生菜 (lettuce)、番茄 (tomato) 的三項組合,但是 BEC 呢? BEC 即所謂的培根 (bacon)、蛋 (egg) 、起士 (cheese) 的三項組合夾上各式麵包或貝果,另外衍伸出 PEC,為猶太口味的燻牛肉 (pastrami) 、蛋 (egg) 、起士 (cheese)。無論是BEC 或 PEC 都存在紐約的早餐版圖已久,紐約隨處可見的早餐餐車都有賣圓麵包或貝果夾 BEC 可賣,配上一杯淡到不行的美式咖啡,是陪伴我成長的紐約早餐。
我常常在上法拉盛7號地鐵前在靠近地鐵入口處的跟一個中年老墨大叔開的餐車買 “BEC on a roll” (圓麵包夾 BEC) 加上中杯的咖啡,不過因為圓麵包超級乾,我每次都會交代老墨大叔多放些番茄醬跟奶油,久了老墨大叔看到我就會說 “BEC on a roll with muchos ( 西班牙文很多的意思) butter and ketchup, medium coffee with whole milk no sugar”,然後會火速地幫我做好後放入錫箔紙捲起來,加上咖啡再放入黃色牛皮紙袋。大叔每次都會塞一堆紙巾給我,然後跟我說 Have a good day。我也會跟大叔回聲 Have a good day,然後從大叔手中接過牛皮紙袋,一路拎著到地鐵上,然後在擁擠的地鐵上,不管旁人,自顧自的吃起來。
老實說,餐車的 BEC 麵包無嚼勁又乾,培根和煎蛋總是煎的過油,為了好入口,番茄醬和奶油成為必要佐料。儘管稱不上美味,每次吃完後,嘴裡都會有一股久久散不去的油膩感,但是餐車的 BEC 提供年輕拮据的我一份溫飽,賜給我滿滿的能量,讓我有朝氣拼搏。從一份$2. 75 的到一份 $ 5.25 元,我跟 BEC 見證了通膨的成長,也漸漸向紐約打拼歲月告別。
不知道什麼時候開始,BEC 成為紐約客火紅的早餐詞彙,不少幾個美食雜誌包括 Time Out 、Infatuatioin 、Eater 都特地做了全紐約市最好吃的 BEC 專題,三大雜誌票選前十榜單有不少紐約的老牌 Deli 和貝果店,但是最吸引我目光的還是三家雜誌榜上都有名的 Daily Provision 的 BEC。
「Daily Provision」 是 90 年代紐約潮店 「Union Square Cafe」、紐約知名漢堡店 「Shake Shack」 創辦人既餐廳大佬 Danny Meyers 的社區咖啡輕食概念店。 「Daily Provision」的誕生其實是意外,2017 年 「Union Square Cafe」 因為不敵紐約日漸上漲的房租而遷址後,Danny Meyers 在新店址旁意外發現另外一間閒置店面,進而有經營一家以「回饋社區」為宗旨全日輕食咖啡店的想法,店址就位在離聯合廣場不遠的19街上,小小的店面以原木裝潢為基調,藍色牆面和白色的字體,為數不多的座位,大理石面的高腳桌和吧台可供用餐民眾站著吃飯聊天,散發著清新的文青風。Danny Meyers 希望這間店可以提供舒適的空間讓附近的人都可以進來坐坐,或是看書或是跟朋友聚會,享受可口的三明治、高品質的咖啡,或是簡單的晚餐。「Daily Provision」 開設後漸受歡迎,幾個早餐輕食的品項如炒蛋三明治、BEC 、可頌、奶油阿曼 (kouign amann) 都是紐約早餐美食榜的招牌。Danny Meyers 在兩年後開始展店,全紐約現在已經有 5 家分店。原本以 「回饋社區」 為宗旨的全日輕食咖啡店漸漸變成網紅店,而且店內的花捲甜甜圈 (cruller) 都為網友們追捧的 Instagram 經典打卡照。
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我會知道 「Daily Provision」是 2019 年搬到上西城後,有天在中央空園跑步時,剛好經過 「Daily Provision」 在上西城新開的店。當時被簡潔溫馨的店面給吸引,總想哪個不用上班的早上要進去坐坐好好吃個早餐。不過當時因為疫情的關係,店裡只提供外帶,後來我搬回台灣,去 「Daily Provision」 吃早餐的願望就成為遺珠之憾。今年感恩節回紐約剛好住在上西城朋友家,便計畫重溫一下紐約客的早餐情懷。
我選了要離開紐約週五當天早上去造訪。先在中央公園繞了一圈,大概7 點 45分 來到 「Daily Provision」。本來以為週間早上應該不會有太多人,沒想到才打開店門,就看到一條排隊長龍,而且都是在地的紐約客。好在紐約的節奏緊湊,不到5分鐘就換我點餐,我毫不猶豫的跟店家說我要 BEC,就在要結帳時我瞄到一旁剛出爐的 “Eveything” 可頌,香酥誘人的可頌跟著我招手,我怎麼能抵抗這個油滋滋的魅力呢?我馬上問了店員我可不可以把麵包換成可頌。他問我,所以你要換成「 可愛的孩子」 (Love Child)  嗎? 我一頭霧水的看著他,他跟我解釋,可頌夾 BEC 在  「Daily Provision」 有個別名叫 (Love Child),是店內很受歡迎的隱藏版吃法。只是這個隱藏版的美味代價很高,一份要 $16 元美金,結帳時我下巴差點掉了下來!
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領了收據後我找到一個高腳桌和一對情侶併桌,一旁喋喋不休的紐約客們讓我回想起當年做地鐵趕上班的日子,啃著乾癟卻又油膩的 BEC ,聽著說話大聲紐約客們的日常。只不過現在的我成為悠哉的觀光客,能夠站著跟紐約客們湊熱鬧吃著早餐,還開始欣賞了這些轟轟鬧鬧的日常。不多久,我的餐點上桌。算不出有多少層次的可頌金黃發光,夾著兩片厚厚的培根和一塊半熟蛋,加上滿到要溢出來的奶酪醬,簡直是無法抵擋美食惡魔。正當我要大口咬下時,一旁情侶盯著我問我,這是什麼?看起來好好吃!我跟他們說,這是我誤打誤撞點到,一個要$16 元隱藏版菜單  (Love Child),他倆首先愣了一下,然後露出不可置信的表情,大喊 $16 元!然後說,好好享受!
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是的,我要來好好享受這個我此生目前吃過最昂貴的 BEC。我先充滿儀式感的為它拍照紀錄這歷史性的一刻,再把它拿起來聞它散發出來的香氣,端詳萬分後,終於到入口的時候。我等不及的咬了一大口,這一口,有著可頌的奶油香,以及瞬間爆漿半熟蛋蛋液的鮮,培根的焦鹹香,融入濃郁的奶酪醬,讓我經歷不同層次感的油脂體驗。我細細的品嚐,滿足的讓可頌碎屑把我的雙唇沾黏得到處都是,儘管碎屑也掉了一地,雙唇油亮發光,我也顧不得狼狽,一口接著一口吃了起來,無視於一旁情侶盯著我瞧的眼光。
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「我們先走了~ Have a good day!」 情侶跟我說,我也跟他們回了聲“Have a good day” !這一次,我不用再趕著上地鐵。我只需要專心的,好好的,享受眼下的美食以及這份難能可貴的悠閒片刻。我珍惜的吃著每一口,然後把滴在盤子上的蛋液以及可頌碎屑舔乾淨,最後喝了杯不加糖不加奶的美式作結。
這一刻的我非常滿足。滿嘴油光的我想起多年前地鐵餐車 BEC 吃完後那股散不去的油膩感。當年的 BEC 儘管不美味,但餐車老墨大叔對我的體貼和交在我手上的熱騰食物,提供我在花花世界拼搏的能量。眼前這塊 「Daily Provision」 的 BEC 也許也不是全世界最好吃的 BEC,卻撫慰了我一直想在當個能夠在咖啡店吃一頓早餐的虛華紐約客夢想。
兩種 BEC 兩種風味,人生的兩種不同風景,我都珍惜。
Daily Provisions:
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superholybear · 6 months
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增隊副作用:最熟悉的陌生人
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中華職棒在2024年一軍賽季正式重回六隊規模,增隊完成後最顯而易見的效益就是工作機會的大幅提升。
新球隊成立後球團職缺相應而生,除球員登錄名單的60人外,還有二軍隨隊陪練員額,及球團總體後勤團隊如:教練團、行政、管理、翻譯、球探和球員發展部門、科技分析和數據研究部門、營銷面有行銷、業務、票務、商品和食品和會計;此外因應比賽需求,還有運動傷害防護員、心理諮商師、場地維護組等等;場邊應援團有吉祥物、應援團長、啦啦隊女孩等各司其職,僅是一支新球隊的成立,保守估計就會產生120個正職工作機會。
味全龍和台鋼雄鷹的加入,直接為中職帶來保留人才的正面效益,讓許多原四隊戰功彪炳的資深選手得以延續生涯第二春。不只選手,連原先在母隊已逐漸邊緣化的教練團成員,也陸續投入新球隊成為即戰力智囊團,味全龍聘請葉君璋和張泰山為教練團核心,並且延攬林智勝,如今台鋼雄鷹也找到洪一中執掌兵符,並透過交易找來桃猿王朝的骨幹王溢正和藍寅倫。
原先四隊規模下,全年對戰單一球隊有高達40場的直接對戰!但凡主力球員轉隊,立即就會成為來年頻繁對壘的可怕敵手,考量對手增益讓戰績排名影響過大,是造成過去球員流動窒礙的主因。
如今單一對戰組合場次大幅下修為24場,客觀形勢的轉變,直接影響各球團對人才流動思維從保守到漸趨開放,自由市場離隊的球員年齡層相對大,在球隊換血政策下放走一位資深主力,能獲取年輕選手或轉隊費補償,不啻為一種經營策略,加上對戰場次下修,被轉隊選手「恩返(報仇)」的機率也大幅下降。
此外,過去季中選秀對「四隊聯盟」而言是即戰力大進補,總冠軍球隊和戰績墊底球隊,在季中選秀也只相差三個順位而已,即便是第四順位的衛冕冠軍,也有高機率可以等待前面球隊「放槍」,選到該屆的「真.選秀狀元」,而即便有放槍的球隊,也能在次輪快速彌補。
成為「六隊聯盟」後,原先僧多粥少、對球團有利的優勢就逐漸被淡化。擴編為六隊以後,選秀會進行過程的遴選變數增多,各隊能獲選大物即戰力的機率有相當程度的稀釋,對選手遴選、新人定位以及保護培養也會更為謹慎,延伸出來的效益就是,若想要獲取即戰力,對其他球隊當中過去有實績的中生代選手,以及投入自由球員市場的FA採購需求,都會有一定程度的提升。
增隊以後的各項效益,更考驗各球團制服組的錢鬥策略和投資精準度,對於球迷而言更是幸福的,因為這對於職棒人才流動產生了正面效益,很多在母隊遭到雪藏甚至即將失去工作機會的資深選手和教練們,如今都有了嶄新的舞台可供揮灑,也在即將到來的新賽季中可預期將激發不少對決老東家的火花。
過去的戰友轉隊成為最了解���的敵人,往往會激發最扣人心弦的對決,一如葉君璋總教練執掌味全龍兵符以後,這位「最熟悉的陌生人」曾讓富邦悍將苦手不已;如今蟄伏多年,在南臺灣重新奮起的洪一中總教練,對決富邦悍將和樂天桃猿時將會拿出什麼錦囊妙計帶領雄鷹展翅高飛?將會是新賽季不容錯過的觀戰重點。
原文首發於:《職業棒球雜誌���2024.03月號
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happysday · 9 months
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殯儀前FAQ
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殯儀前FAQ
FAQ 殯儀前
1. 如死前並沒有立下遺囑,死後的積蓄會如何處置?
根據政府「無遺囑有遺產條例」,若死者沒有立任何遺囑,其遺產會按法例所訂定的優先次序分配,順序是配偶、子女、父母、兄弟姊妹,再到其他親屬,若分配安排並不符合意願,生前最好預先訂立遺囑,假若死者沒有親人,遺產會全數撥歸政府所有。
2. 有什麼法事/儀式最堂見和分別?
道教是香港最普遍的殯儀宗教儀式,較為人熟悉的儀式有破地獄、擔幡買水, 坐蓮花等,亦會燒一些紙紮用品,以求「陰安陽樂」。 佛教 佛教是香港普遍的殯儀宗教儀式,較為人熟悉的儀式有上貢等,目的為超渡先人,儘快輪迴。 天主教 天主教是香港普遍的殯儀宗教儀式,會講道,奉香,唱詩歌,祈禱等,目的是為了紀念先人,祝福先人到了天國,享有永生。 基督教 基督教亦是香港普遍的殯儀宗教儀式,會講道,唱詩歌,祈禱等,目的與天主教一樣,是為了紀念先人,祝福先人到了天國,享有永生。
3. 「頭七」及「回魂夜」是什麼?「頭七」及「回魂夜」好多人都以為同一樣?
其實係兩回事。 「頭七」: – 代表先人已正式「開喪」,而「開喪」則代表先人已可納受後人香火及拜祭。同時,亦代表先人已知自己死亡。 – 「七」,即是先人每七日就會經?生死一次。故此古語曰:「生人做生日,死人望做七」。 – 「頭七」係人死後第七日,如:先人1月1日死亡,1月7日就係先人「頭七」。 通常「頭七」、「三七」、「五七」、「尾七」都會道堂打齋超渡先人,或於家中為先人設祭品、香燭,拜祭一番(俗稱做七)。古時,法事過後,家屬都會招待親友飲食齋菜或自家茹素(俗稱食七)。而做七,同時亦係代表「拜閻王」。而「二七」、「四七」、「六七」稱為暗七,暗七屬外嫁女、女性身份拜,祗需簡單上香、燒金銀、溪錢拜祭。 「回魂夜」: – 「回魂夜」又稱「回煞」,回魂夜日子、來回時間、來回方位、停留時間。而「回魂夜」則由先人生辰、死亡八字以道家計式再配合通勝而得出。 – 「回魂夜」其實係一連兩晚…. 第一晚為「私歸」,即是先人自己偷偷回舍探望家人。 第二晚為「正歸」,「正歸」才是「回魂夜」日子,即是當晚會有牛頭馬面(凶神)及黑白無常(煞神)帶住先人回舍、享用祭品及離去。 「回魂夜」當晚,生人睡覺前需將較剪或其他利器放於床頭才睡覺。到第二朝早,將較剪或利器拋擲出客廳才步出睡房,此做法目的係避免仍有凶煞神停留於屋內,此舉稱為「出煞」。
4. 請問不在殯儀館出殯, 可以嗎?
當然可以, 若死者生前之意願低調, 不卻守夜, 家屬可以在火葬日連同長生店或殯儀館在殮房即日接遺體及簡單化粧及穿上壽衣後跟靈車一起前往火化場, 到達火葬場後, 亦可短暫使用火化場之小型靈堂作最後致祭. 若家人不多又想考慮一個地方出殯, 一些醫院提供免費一小時的簡單出殯儀式. 如欲租用, 可先聯絡有關之醫院查看有否你需要的合適時段, 再作申請. 如需要守夜或打齋, 則需要付款租用殯儀館之靈寢室或大禮堂了. 至於殯儀館之收費則各有不同, 租用前請留意有關之收費。
5. 先人因火化關係, 排期需要排隊等候十幾天, 由於已過了頭七關係, 有沒有大問題?
因火葬需要向政府申請火化爐, 一般現時都會排期大慨要兩星期左右, 由於現時大多數都會省卻了做頭七這部份, 所以並無問題. 大多數家屬都會守夜為先人打齋, 第二日上山火化並即日除服英雄, 當做完哂所有事. 亦一樣有家屬會在佛堂或道館為先人做三七法事, 不過為數都不多. 因為戴孝時間較長。
6. 請問中式棺木同西式棺木有何分別, 是否中式棺木貴過西式棺木?
對呀, 現時一般中式棺木在售價方面是貴過西式棺木, 除款式不同外, 主要是用料不同, 因為西式大多用作火化, 多為什木造成, 當然, 一些西式棺木亦可用名貴料去造, 例如銅棺、柚木、柏木等…都是很高價錢的棺木. 中式棺木多用作土葬, 亦有先人用中式棺木火葬, 不過排期時間會較西式棺木長, 中式棺木大多用杉木造成, 而杉木放在土裡可以一段很長時間才破爛, 甚至有些保持得很完整, 這是什木不能做到. 一般什木例如什木方箱, 其重量約為280-300磅左右. 而一件中式棺木, 例如1.1尺杉木八底, 其重量約為1300-1400磅, 故需用很大氣力?上山落葬. 所以土葬需要仵工人手亦較去火葬多. 除杉木外, 中式棺木亦有很多其他種類, 費用亦十分昂貴。
7. 如死者並沒有領取綜緩, 先人無親屬不過朋友想替死者辦理身後事, 如何辦理?
若死者在港並無親人而有朋友希望替死者辦理後事, 申請人可考慮全數支付有關之殯儀費用, 包括替死者選購棺木, 壽衣, 繳付火化費, 日後安排處理火化後之骨灰(例如撒灰或購買骨灰位). 至於有沒有儀式, 則視乎申請人之經濟能力. 如申請人在經濟上有困難, 據悉東華三院鑽石山殯儀館提供有免費殯儀服務. 不過申請人必須先向醫院之醫務社工聯絡見面, 再作信件轉介給東華三院鑽石山殯儀館. 鑽石山殯儀館如接受該宗服務, 會免費給予死者一副西式棺木, 壽衣一套, 接送遺體往火化場. 如有需要, 亦可免費提供守靈出出殯之靈堂. 不過火化費由申請人自行支付. 日後如購買骨灰位或撒灰均要申請人自行負責。
8. 現時領取綜緩人士是否身故後可領取殮葬津貼, 是否夠支付一宗殯儀服務?
現時倘有領取綜緩人士離世, 可向所屬區之社工先聯絡並告訴社工該領取綜緩者已離世, 希望為死者申請殮葬津貼. 如接受申請, 申請人須遞交殯儀館或長生店之估價單. 現時最高之上限為港幣$12120 . 撥款之多寡視乎殯儀估價單而定, 全部實報實銷. 一般目前情況, 該筆費用可支付一個簡單的喪禮, 包括一副棺木, 壽衣, 火化費, 一些簡單的儀式. 不過每間殯儀館或長生店之收費都不同. 辦事者須多問及了解清楚例如在醫院殮房出殯或在殯儀館租用靈堂出殯. 收費完全不同。
9. 請問殯儀館同長生店有甚麼分別?
殯儀館跟長生店都是替家屬辦理先人身後事, 最大分別是長生店是一所較為細少的店舖, 而殯儀館內設備比較完善, 有靈寢室, 有禮堂, 有冷藏雪柜. 長生店沒有守靈的地方, 若長生店接洽了一宗服務而家屬又想用殯儀館守夜及出殯的話, 長生店需要向殯儀館租用靈寢室及禮堂, 當然, 租用靈寢室或禮堂是需要家人付出租廳費, 而每間殯儀館之收費則各有不同。
10. 是否要死後才可申請政府或華永之骨灰位呢? 私人位如何?
目前, 香港政府及華永出售的骨灰龕位經已全部售罄, 有的只是一些零星出售的重用位, 而最新一批第二期和合石骨灰龕位暫未公開發售. 政府及華永的灰位均需要有死亡証及火化証明文件才可申請購買. 私人骨灰位當然可以預先訂購, 收費則各有不同. 至於選擇方面就要視乎自己的決定. 政府現時會定時發放私營骨灰龕位資料, 所以在選購龕位前最好上去看看相關的資訊, 內裡分開表一及表二並詳細列明表一屬一組名單, 表二又屬另一組名單, 所以選購時必須清楚了解. 若錯誤選了骨灰龕位, 例如該龕場出現了違規情況, 又或土地進一步被政府收回, 除了損失已繳交了一筆可觀的費用外, 先人骨灰變得又要另覓新位置擺放, 所以須小心處理避免日後出現不必要的糾紛。
11. 什麼是哭路頭?
死亡之後,全家遺族圍在死者身邊號哭慟哀。嫁出女兒,接到訃音,隨即回家。其時沿途號哭稱「哭路頭」,乃由家人接進家中,隨之哀號更為凄絕。
12. 什麼是報外祖?
母死,報訃於外祖稱「報外祖」。其時因隨帶白布赴之,或稱「報白」。外祖至喪家,子女跪下迎接,稱「接外祖」。此時,外祖對於親生女兒之死因查明詳備,偶或認為子女疏忽,即加咎責罵,毫不容赦,足見外祖對喪家權限極大。外祖未往喪家,可由其餘外戚代替其事。 母死,接其生家母舅母妗,稱「接外家」或稱「接外客」。是時,喪家門前排桌,其桌裙反面結之,桌上雖置燭台香爐,卻不燃之,孝男等跪哭而接。奔喪外家則掀開桌裙一角於桌上,而入喪家。待外家入喪家後,方可入殮。
13. 什麼是買壽板?
買棺木避言買棺柴,而謂「買大厝」,「買壽板」,以取吉祥。 運棺途上,過橋及十字路處,需留置銀紙及紅布一條,稱「放紙」。喪儀時亦要放紙。棺木運回,燒金紙「接棺」,奉入廳中。
14. 什麼是喪鬮煞?
目擊喪家推靈或出殯而致生病,俗信此為邪神作祟稱「喪鬮煞」,須於百日忌內取靈桌桌裙一端或香條等用以洗身,病就會痊癒。 祭祀禮儀: -神前擺供祭品。 -點燃神案蠟燭。 -神前獻茶三杯。 -焚香迎神。 -敬酌第一杯酒。 -擲杯筊請問神明之降臨。 -神明既降,進第二杯酒。 -對神明有所祈禱者,擲杯筊請問神明之諾言。 -進第三杯酒。 -執杯筊問神明已否餐畢。 -雙手捧金銀紙與爆竹,拜供神明察納。 -焚燒金銀紙,燃放爆竹。 -持酒潑洒金銀紙,稱曰「奠酒」,然後撤收祭品。 -拜佛、祭祀祖先,儀式僅有繁簡之差,大體相同。 -儒家「三年之喪」的喪禮儀式: 第一天: 屬纊:人在斷氣之時即以新棉置於死者口鼻間,以試探是否還有呼吸。 復禮:若呼吸已停止,家人即登屋招魂。哀聲高呼:「魂歸來兮。」 沐浴:當碓定死亡後,為死者淨身。 飯含:然後以米或貝放在死者口中,以示死者死後口不常虛。 第二天: 小殮禮:將死者以殮具裝束成方形,以便入棺。 第三天: 行大殮禮,殮屍入棺,以俟其生 成服禮:家人穿上喪服。 士人的葬禮在死後第三個月舉行 奠祭:設酒食以文死者。 窆禮:到了墓地後入葬。 迎尸主位而返,表示形而住,迎魂而還,暗含靈魂依附神主牌上之意。 回家後行初虞、再虞、三虞禮,用以安撫鬼魂接受死亡。 卒哭禮:在禮儀後不用日夜哭泣。 祔祭禮:卒哭一日後,將死者之靈祔入祖廟,至此喪禮告一段落,開始服喪三年。 周年忌日: 小祥禮:祭禮後孝子的飲食居處可以稍寬。 死後二十五個月:大祥祭。 死後三十七個月:禫祭。至此三年之喪結束,孝子恢復正常的飲食居處。 天主教葬禮: 誦  經:誦早課經。 彌撒聖祭:全體參與彌撒。 追思禮:全體同至靈柩前,誦追思已亡祝文。 行  祭:先由司祭降福祭品,後由喪家自行奠拜。 告別式:全體依序向靈柩灑聖水,行鞠躬禮,或向遺像上香,並行鞠躬禮。 弔  辭:由喪家自行準備。 封  棺:所用子孫釘,由司祭祝聖後交還喪家自行封棺。 出殯行列:遺像、彩輓、輓聯、花環、鼓、樂隊、教友、司祭、靈柩、喪家、親朋。 掩  土:先由司祭降福墓壙,繼即掩土埋葬。 立牌位:喪家可在家中立亡者牌位,懸掛遺像,晨夕為其誦經祈禱。
15. 何解要穿「壽衣」?
壽衣,中國人傳統有福有壽觀念,是年屈六十或以上方稱之為有壽,因六十年為一個甲子,故一個人能有幸能走過六十甲子便視之為有福有壽。 故先人需有年屈六十或以上方有資格穿壽衣成殮,而但凡未夠六十而仙逝者,就祗能穿上生前喜愛衣裳,壽衣極其量衹能陪葬。陪葬用意有二。 一)先人在陰間到自己六十冥壽時穿著。 二)壽衣由先人親手轉贈原藉祖先,以表孝意。 壽衣以不同質料、款式、繡花字…等類別分為不同等級。 不同藉貫人仕有不同類別,如外省人習俗穿有斗蓬…。 壽衣,件數為男雙女單,因男屬陽,女屬陰。壽衣上冇任何衫鈕,冇任何拉鏈,冇任何衫袋,更冇任何索帶。 故入門殯儀化妝首要就是學習撓扭先人壽衣褲頭、裙頭,否則先人上路會甩裙甩褲…後果堪虞。撓壽衣褲頭、裙頭屬一門殯儀手藝及殯儀儀規。 至於如何套壽衣件層、如何分件層、如何分男左女右執掛.箇中需有師門承下方能盡曉。
16. 人去世是否一定要穿上壽衣呢?
中國人傳統稱六十歲為大壽. 古時做壽衣以表長壽. 到老人家去世時均以該壽衣作衣服穿在先人身上. 現時一般以結了婚的人稱之為成人, 假若不幸身故, 亦可穿上傳統之壽衣出殯. 不過隨著時代轉變, 宗教各有不同, 很多離世之人, 例如信奉天主教或基督教者, 其家屬反而為死者揀選生前喜歡之衣服穿著. 就算跟回傳統做法, 亦只會多買一套壽衣用作陪葬。
17. 為何壽衣要用香燒穿一個?
簡單說, 壽衣一般都是沒有袋的, 只有一些情況是家人想先人穿上生前自己喜歡的衣服, 而自來衣服本身有一兩個或多個袋. 前人說, 一就是將衣服的袋割去, 另一個方法就是用香將衣服袋燒穿一個孔, 因為有孔就會把東西流走, 意思是不讓死者將陽間任何事物帶走。
18. 發覺鄰居門口早前點起了白洋燭,聽說家裡有人去世,不過鄰居的洋燭已燃點了超過兩星期,是否需要燃點這麼久呢?
鄰居門口點了白洋燭, 表示有人離世及正在辦理喪事, 至於燃點時間, 由離世後點起, 直至出殯後熄滅, 因為現時大都為先人安排火化, 而火化時間及選擇靈堂出殯大概排期約兩星期, 即約兩星期左右才守夜及出殯, 所以門口燃點洋燭視乎喪禮何時完結. 又或者先人家屬要選擇好日子出殯, 所需時間就會較長。
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