#天子舒芙蕾百香果 | Explore Tumblr Posts and Blogs

blueandnini · 7 years

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必吃超人氣生乳捲。自助DIY烘培體驗，想吃甚麼甜點下午茶自己做♥Nini and Blue玩樂食記

二樓多了自助DIY烘焙空間，完全採誠實商店模式，自己點餐、結帳、製作、用餐、收拾，想在二樓DIY多久都沒關係!如果中間有任何器具或是操作問題，也有人員可以協助。Nini and Blue大力推薦給自助DIY初體驗者，不只收費便宜、操作上沒壓力、製作簡單零失敗率，可以提升自己廚藝信心喔!完成之後還可悠閒在旁品嚐自己的傑作，真的是大大滿足心情~

店家資訊與價格>請點這

每個月假日時段不定期舉辦活動

適合帶著小孩子一起來玩~

不過場地有限，記得事先預約

不然場場客滿，當天才來可能玩不到喔

這天是玩偶蛋糕DIY

就像是在玩黏土般的有趣

除了跟著老師做，也有自我創作版

Nini and Blue趁小朋友在忙的時候

趕快來玩甜點DIY~

點餐機上有甜點、飲料可選

選好之後，自己結帳、找錢

雖然是DIY，但還是有列印發票喔!

DIY區標示清楚

沿著路線一步步操作

所有器材、食材也都一應俱全

如果有找不到放哪裡的可請店員協助

選好要做的餐點，就趕緊來準備器具吧

該準備的材料，桌子都有貼心提醒

不須動腦去記~很輕鬆!

製作的餐點，有專屬的區域

一旁還有平板電腦播放操作過程

Blue大師準備好器具之後很乖的看影片

通常有看完影片再去製作，失敗率極低

店家使用的鮮奶、奶油、雞蛋

都與我們吃到的生乳捲的原料一樣

隨時保持新鮮並有合格檢驗過的商品

之前有去【自己做烘焙聚樂部】玩過

所以這裡DIY甜點算是小case

Blue選了造型鬆餅$230與瑪德蓮$180兩款

是從原始麵粉開始製作

如果選擇小蛋糕，則有已完成的海綿蛋糕

只要裝飾外面的奶油與外觀就好

真的不難~~可以安心地玩

Blue大師邊看影片邊同步製作

其實花不了多久時間

基底的麵糊就完成囉!!

倒入擠花袋中，會比較好放到鬆餅機上

刷好奶油的鬆餅機需要預熱

等溫度足夠之後擠上七分滿的麵糊就好

因為它會膨脹，太多就會變醜

在做圓形的基座時，因為不想浪費麵糊

所以全部都擠完，一滴不剩!

結果就看著他慢慢的~慢慢的越來越高

挖屋!!雖然不是要這麼多的

但是看著它澎起來好興奮呀!!!!

完成鬆餅之後，可以放上喜歡的水果、餅乾

或是淋上巧克力醬做點綴與調味

水果都是每天新鮮現切

選擇很多樣，而且都很甜耶!

瑪德蓮的部分，麵糊步驟都很類似

只是放入烤箱之後要注意時間

看著在烤箱裡慢慢變澎轉換成金黃色澤

甜甜的香氣也慢慢散發出來

計時器一響，真的迫不及待想看成果

噹啷~~Blue大師第一次做瑪德蓮就成功

顏色非常美麗，而且可輕鬆倒扣至盤內

真想不到Blue這麼有天分~

朋友都說Nini實在太幸福拉~~

做完甜點當然不能少了飲品

新纖果汁$150

要選好上面有封口紋路的果汁杯再塞水果

水果種類與數量沒有限制，任你裝

不過，個人建議還是不要亂塞~要口味搭配喔!

而且得預留加水、冰塊和打碎的空間

鎖好瓶口之後倒扣就可打果汁了!

基本上是不須加糖或蜂蜜

如果喜歡很甜的，也可自己加!

本來是要做可打奶泡的卡布奇洛

不過剛好咖啡機有點狀況，改玩手沖咖啡

單品咖啡，有三種咖啡豆

而且是現磨咖啡豆現沖

平常在家就是手沖的Blue

讓一旁第一次玩的人感覺很厲害

害得Blue的尾椎越翹越高~得意的很!

使用後的器具，記得沖洗乾淨放到回收區

然後由工作人員做二次清潔與檢查才能放回

所以使用的器具都是乾淨的~可安心使用

今日下午茶由Blue一手包辦~

還滿厲害的喲!!有模有樣的呢~

看不出是第一次做的吧!!

來台中亞尼克玩DIY真的可以提高信心

剛出爐的瑪德蓮味道真的很好吃!

不過，蜂蜜比較難掌握份量

所以甜了一些!!

造型鬆餅，一定要弄得很假掰很漂亮

配件不用太多，顏色夠繽紛就很美

果汁與咖啡的部分，也算表現不錯!

平日時段，可以到二樓內用甜點飲料

也可以自己DIY，只要沒客滿都可玩很久

很適合有小孩的朋友來聚會

有得吃有得玩還不限時間盡情聊天

亞尼克兩款粉嫩系季節限定生乳捲

櫻花雙漩$450、鮮採草莓$485

使用日本進口鹽漬櫻花點綴

奶油內餡也添加了櫻花、櫻桃、草莓等

由裡到外一整個充滿粉紅泡泡

光是用看的就讓人超流口水的

另一款也很繽紛的水果捲

裡面多種水果組合色澤更鮮豔

甜蜜中帶著水果獨特果酸

配合清爽滑順北海道生鮮奶油

Nini自己解決一條生乳捲不是問題

亞尼克最基本款的原味生乳捲

柔軟的蛋糕體與超滑順奶油的結合

靠著最純樸的美妙味道

意猶未盡地吸引著每個嚐過的味蕾

可透過透明玻璃看到製作過程

使用的草莓都是非常大顆的喔!!

看起來就好好吃啊!!

亞尼克提供的試吃非常大方

是一整大塊讓你嘗

口味則是不定期更換!

這天剛好是草莓生乳捲耶!!

拿到試吃的弟弟超開心的!

店家資訊與價格>請點這

食尚玩家推薦台中在地人才知道必吃的芋頭捲始祖

台中外帶隱藏甜點店，草莓派、舒芙蕾草莓捲

台中甜點連續四年獲得日本洋菓子金賞獎-神保捲

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#台中 #台灣 #生乳捲 #甜點 #找美食 #Yahoo美食特搜隊 #yahoo美食 #yahoo美食部落客 #下午茶 #蛋糕 #Nini and Blue玩樂食記

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ipapago · 3 years

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台中最佳伴手禮|天子舒芙蕾每日新鮮現作唯一可以外帶的舒芙蕾

Protected: 台中最佳伴手禮|天子舒芙蕾每日新鮮現作唯一可以外帶的舒芙蕾

來到台中除了傳統的伴手禮太陽餅、蜂蜜蛋糕、蛋捲以外，推薦大家新時代最佳伴手禮~天子舒芙蕾，完全不加一滴水的舒芙蕾，使用日本鑽石牌的麵粉與頂級的法國奶油製作，是世界唯一可以外帶的舒芙蕾，每日新鮮現作，烤好馬上安全包裝送到台中門市限量販售台中車站門市台中目前共有三個門市，台中車站門市、中友百貨門市和台鐵新烏日門市，都在交通方便的地點天子舒芙蕾台中車站門市就在台中車站一樓鐵鹿大街伴手禮區鐵鹿大街店家地圖，天子舒芙蕾台中車站門市在靠近復興路手扶梯這邊的出口陳允寶泉食品的後面台中車站門市簡約清爽，架上陳列著各式各樣的口味舒芙蕾商品盒子，主要可分為「6.5寸舒芙蕾」和「窯烤舒芙蕾」，另外旁邊還有一張桌椅可以坐下來試吃天子舒芙蕾一共推出四種口味，分別為「法國飛雪奶油舒芙蕾」、「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」、「大湖草莓舒芙蕾」、「埔里百香果舒芙蕾」，還有4種吃法…

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loveginnie · 6 years

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WIU❤2017到底誰是愛將誰是雷包2017Oct.-2018Mar

WIU 是我自己對於 what I've used 的字首簡稱

有些產品會在一開始用的幾次覺得很棒，之後越來越雞肋

當然也就有產品是一開始普普，但是長久下來卻是長青型

重複上榜的部分前面會有的記號唷，那麼就一起看看這6個月累積了多少空瓶吧~

如同前陣子告訴各位的，我1月的時候超忙，WIU最後完全沒空整理

結果累積了一堆空瓶，第一次拍照還要踩凳子不然塞不進畫面XDD

所以這次的文章會有點長啦~

首先是清潔類

❤ ----- banila co. 零感肌瞬卸凝霜 -----

回購率90%

我對日常卸妝的要求很簡單，不能到處亂流，只需要卸妝品跟水

所以卸妝水需要化妝棉，卸妝乳需要衛生紙，卸妝油到處亂流

以上三種都沒辦法符合我的要求，不會是我平常使用的卸妝品

雖然以上三種我都有哈哈哈，但是就是心情特別好，或是有額外需求的時候會拿出來用

看這個數量應該很清楚我有多愛吧XDD，所以有需求的人可以提供數據參考

小罐1周用6天以上大約用1.5個月，大罐1周用6天以上大約用3個月

那時候為了得到卸妝霜還參加banila台灣官方的按讚比賽XD

不負我的期望得到第二名(雖然應該是第一名有兩個名額，但是主辦方有最終解釋權)

至於為什麼變成90%呢

因為經過計算，最優惠的時候是$329/100ml，跟植村秀周慶組合差不多

而我超愛植村秀的巴西莓，那款是ㄍㄜㄍㄜ的，一樣不會流來流去

----- 巴黎萊雅卸妝潔顏水(深層極淨型) -----

回購率100%

這款卸妝水好用到我直接把他當眼唇卸妝液用!!卸完之後再用banila卸全臉~

這款卸眼唇不薰眼、不刺激嘴唇，但是有油的成分，接睫毛不推薦喔

上次快用完之後屈臣氏買一送一我又去買了一組囤貨

卸唇膏超乾淨，即使是染唇型唇膏，敷久一點也會掉

-----IPSA 柔潤潔膚乳N -----

回購率70%

這款是之前在IPSA櫃位購買乳液的時候拿到的贈品，保濕力非常強

洗完臉會有清潔感但不會乾澀、緊繃

不過以保濕力來說，舒緩潔膚乳我覺得最保濕，清潔力是透明潔膚乳最好

這款保濕、清潔力都置中，又比較貴，要買的話我會優先選擇透明或舒緩

再來是化妝水跟精華類~

-----KOSE 高絲涵萃潤肌精玻尿酸即潤化粧水(溫和型) -----

回購率15%

這款化妝水我覺得我用起來不太適合

那時候是手邊沒有化妝水，又在存畢旅錢，想說買開架比較便宜的就好

看到KOSE想說老字號了，覺得可以來試試看，還挑了溫和型

沒想到用起來超不喜歡...

----- Nutena 祐天蘭SB薏仁植萃凝露 -----

回購率90%

我習慣用化妝水搭配化妝棉，來做日常的輕去角質

而這款all in one化妝水可以讓我一口氣做完妝前保養

會是夏日化妝水第一選擇~最近化妝水用完了，要再去補貨了~

----- 薇姿 M89火山能量微精華 -----

回購率90%

這款是YH姊姊送我的，薇姿官方給的不小的小樣

她那時候用覺得不適合，(然後現在又重新愛上哈哈)

我用完這罐的時候覺得很無感，後來因緣際會拿到正貨

又加上前陣子膚況不好，才發現這款的好!!!

會是在家裡會放，不見得天天用，但是況有問題就是找她的那種~

----- YUANLI願麗智能立體緊顏精華 -----

回購率40%

以緊顏來說，對我不是很有感覺，但是飽濕不錯

以她的價位，我不會單買她來做保濕產品

以後年紀大了會買來試試緊顏有沒有效

----- 寶拉珍選青春光采美白精華液 -----

回購率10%

目前用了很多美白產品，我覺得最有用是K

所以這款就不多討論啦...

❤ ----- innisfree 綠茶籽保濕精華 -----

回購率85%

這款是我自己的第一罐保濕精華，保濕力不錯

這罐隨身瓶是innisfree的會員生日禮

最近剛用完加強版綠茶籽的7天試用包，覺得比舊款更有感!!推推

皮膚敏感時飽濕會用M89，平常時會用這個加強款做前導~

但是如果台灣沒有特別優惠的話我會在Gmarket上買..

乳液乳霜類

❤ ----IPSA ME濕潤平衡乳液(基礎)2 ----

回購率 90%

直到現在還是很喜歡用儀器測出17罐乳液裡最適合自己是哪一罐

每次都會有不一樣的感受，然後看著數續顯示皮膚漸漸穩定特別有成就感!!

周慶買最便宜，基礎款一罐1110

---- IPSA ME濕潤平衡乳液(強化)2 ----

回購率 70%

之所以會買強化有一個原因，就是，加會員

我第一年沒有加會員，雖然消費3000，但是櫃姐沒給我???????

因為IPSA續會是年消費15000(不含周慶母檔)，一般人根本買不到吧...

第一次是買毛孔組+強化(為了湊3000)，現在正在用的這罐是+保濕棒

毛孔組覺得so so，保濕棒超棒!!我要買到她停產斷貨為止

---- SK-II 青春露 ----

回購率 70%

這是UR百大送的小樣，大約可以濕敷2-3次

因為只有2-2次所以沒什麼顯著感覺，但是有感覺蠻厲害的

但是這個錢，短期內應該不會入手...

---- 23.5°N 米粹舒緩凍膜 ----

回購率 10%

覺得有點無感，就是有擦歸有擦，但是沒有顯著感覺

不過米的味道很香~

---- 23.5°N 米粹舒緩活酵凝露 ----

回購率 10%

基本上她不是凝"露"，她還是霜狀，比較像凝霜

心得同上QQ

特殊不知道怎麼分類類

❤ ---- 專科完美保濕面膜 ----

回購率 60%

保濕功能很好，但是面膜紙比較厚，不太能敷著跑來跑去，這對我來說不太方便

---- 妮維雅美白潤膚乳液 ----

回購率 80%

這款應該可以說是妮維雅最知名的系列了吧?

我從她一推出就因為心心念念著美白就心心念念想要買

雖然用起來好像沒有什麼效，但是莓果香很舒服

目前這款會是我的BBW乳液沒有補貨的時候的替補品

psBBW的棉花口味跟花香系列都超好聞的

---- 魅尙萱完美造型護髮精油 ----

回購率 80%

請帶購買的韓國限定版--玫瑰口味

玫瑰香味濃度適中非常好聞

但是本身效果我目前沒有心得

中中這樣...

有點想6月領5月實習薪水之後把市面護髮油買一買做評比

---- 品木宣言一飲而盡保濕面膜 ----

回購率 20%

以專櫃價位來說，她不貴，但是跟開架比挺貴的

然後又沒什麼保濕感...

另外還有滿滿的山竹味(雖然我沒吃過山竹但我就覺得她是這個味道)

---- 23 years old 去疤滅痘肌膚平衡霜 ----

回購率 100%

神好用!!!

對臉上痘痘比較無感，但是背痘100分!!!

---- Greenland 果漾潤澤石榴護唇膏 ----

回購率 0%

超難用==

護唇膏超硬，可以解釋成很省

蠟味很重==我自己極度不喜歡

---- 艾杜紗護唇精華棒N果漾甜莓 ----

回購率 90%

第一支潤色護唇膏~~

很飽濕很好用~以後需要還會再買

❤ ---- 蕾莉歐維他命水亮護唇膏 ----

回購率 100%

每次周年慶、母檔必買，買一送一後一支250

有一點點顆粒感，會有微微去角質的感覺

可以說是平價+便宜版的Dior護唇膏

防曬相關類

---- 植村秀 UV泡沫CC慕斯-活力粉 ----

回購率 30%

一開始會購買是因為小時候看媽媽上妝前都會用泡沫慕斯

於是我的第一件專櫃品就入手了!!

但是我後來發現她有點容易跟後續底妝或先前保養打架

花了好一陣時間才用完..

再加上我現在都會先擦防曬，這種隔離霜我暫時不考慮了...

---- 理膚寶水全護清爽防曬噴霧 SPF50 PA++++ ----

回購率 30%

就"補防曬"而言這罐真的很讓人心動

防曬專家、敏感肌專家、妝後補防曬

這些關鍵字搭起來，有什麼理由拒絕呢!!!

而且就市面上的防曬噴霧而言一般都有標註不要直接噴灑於臉部

那這樣的話先噴手上，再擦臉

如果臉上有灰塵，不就一邊用垃圾幫皮膚做去角質???

但是如此完美的產品還是有滅火點的

現在小包盛行，根本沒辦法帶這麼多家當...

而且高壓瓶對於環境保育也不是很好

另外，我覺得她的內容霧噴出來後會有嗆到(?)的感覺，氣喘患者請先找醫生諮詢喔

---- IPSA 臉部抗痕防護乳EX ----

回購率 70%

這款防曬也是我現在愛用的不黏膩防曬

我的防曬有分超不黏膩(通常較貴)、微黏膩、很黏膩

目前超不黏膩有Kiehl's、lancome、IPSA

但是這三款中，除了kiehl's之外，其他正貨我都買不太下手

kiehl's還要買免稅ver.

想想理膚寶水原價980、這三個都1450起跳

平常買理膚就很棒了，K關稅容量2倍便比較便宜我才沒那麼心疼

❤ ---- 理膚寶水全護清爽防曬液UVA PRO潤色SPF50 PA++++ ----

回購率80%

理膚寶水是我的防曬超級大愛牌，長途出門包包一定要有理膚寶水

但是最近真正愛用是他們加的發光霜!!

一樣是全護清爽系列，一樣SPF50 PA++++(x2)

(不知道x2典故的請看上一篇WIU)

但是真的不黏膩了!!!!!!!!

大概可以想像成，(Kiehl's、IPSA、lancome+理膚寶水舊款)/2這樣

不錯吧~~

化妝品+刷具清潔

---- M.A.C 時尚化妝刷清潔劑 ----

回購率 100%

提到專櫃刷具清潔劑，應該MAC是很多人的第一首選

不論是社群網站、ptt都是一面倒的好評

當害怕39元清潔劑把刷毛洗壞的時候還是要花點錢比較安心~

(但是不得不說大創粉撲清潔劑是第一名的好用)

而且集滿6個空瓶回櫃送唇膏喔~

❤ ---- 蘭芝水聚光淨白氣墊粉霜 SPF50+ PA+++ #21 ----

回購率 60%

有了55刷之後，愛上遮瑕較高的粉底液系列

氣墊餅也很久沒買新的了XD

但是最近領了一個海洋拉娜的試用，搞不好再掉一次氣墊坑?

(雖然前幾天靠櫃GA，第一次用他們氣墊跟試用新的蜜粉，直接燒燒燒)

---- innisfree 超水感精萃舒芙蕾 ----

回購率 80%

是我用過最保濕的氣墊(同時相較不遮)

但是同樣的，最近迷上粉底液啦哈哈哈

護手霜類

❤ ---- innisfree 濟州香氛護手霜 ----

回購率 20%

這款護手霜適合不喜歡清爽護手的朋友

換句話說，保濕力相對沒有那麼強

另外，這系列8成口味香味偏重

(是在教室中間擦護手霜，後4排會聞到的那種)

我個人偏愛另一款

歐對，這是舊款改版，舊款都是花香，這款變情境香

❤ ---- Etude House 乳木果油護手滋養霜(升級版) ----

回購率 0%

現在發現了更愛、更滋潤、更不那麼香氣撲鼻的護手霜

這款就byebye啦~不過他是以價格取勝啦

---- 歐舒丹乳油木護手霜 ----

回購率 80%

這款是我的心目中理想護手霜No.1，第二名是瑰柏翠，第三才是innisfree

但是讓我退縮的理由只有一個，價錢。

❤ ---- innisfree 橄欖真萃潤澤護手霜 ----

回購率 100%

這款護手霜很滋潤，不會很難吸收

淡淡的香氣，不會薰死人

出的是橄欖+綠茶口味

新系列有多2種味道，但是去店面聞都蠻不愛的ˊˋ

價錢部分的話雖然包裝看起來比濟州系列高級

但是認真把錢算一算的話這款還比較便宜喔~

兔子Gni's murmur:

終於打完了

這件事告訴我們悾悾賞拖半年有多可怕...

先去睡覺ㄌQQQ

今天的文章有什麼話都可以在底下留言告訴我喔

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#風格部落客 #風格 #風格部落客彩妝 #風格部落客保養

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horaceownsyou · 4 years

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【港深】相思病（3）

何江言真的沒有在吹，他單身技能滿分，更重要的是他本身就對廚藝頗有興趣。

他指揮梁圳帶他去了最近的生鮮市場，路上甚至問了梁圳喜歡吃哪種綠葉子。一年的最後一天對深圳來說只是輪班表少了晚上，路上依然熱熱鬧鬧，放學的學生成群結隊。

何江言第一次見到深圳市統一校服，不過他其實早就眼熟了。他指著路上男生的褲子說：「這條你穿過。」

「是啊。」梁圳說。「校褲很舒服的。」

何江言問言報以驚訝的眼神。梁圳嘿嘿一笑：「你的校服是不是那種傳說中的，正裝西褲打領帶？」

「是啊。哪裏的傳說，深圳的傳說？」

「深圳的。我們整天把校褲當睡褲穿，想不到吧？」梁圳湊過來。

「痴線。」何江言翻了個白眼，對他在這種地方尋找歸屬感莫名其妙。

梁圳按照他媽媽的叮囑，跟在何江言後面出錢，任由何江言在菜市場財大氣粗。何江言仗著人民幣不是錢直接往生鮮市場走，豈料梁圳唯一認識的就是各種各樣的蝦，他便當場拍板做蝦吃。

「兄弟我求求你放下它⋯⋯」梁圳看著他拿起一整塊洋蔥去秤重，發出了扭曲的悲鳴。

「想吃蝦嗎？」發現他挑食的何先生笑得無比缺德。

「想⋯⋯」梁圳可憐巴巴的向他賣萌，「蝦也可以有很多種做法的嘛大佬。」

「是嗎，我不會。」

「大佬，歐尼醬——」

「收聲啊！好噁心。」

何江言拔腿就走，哪怕這裡是深圳他也是要面子的。梁圳嗷嗷叫著追著他跑，搞得一眾大爺大媽抬頭，然後又旁若無人的低下去。

等他們一人拎一袋到家，差不多四點，何江言已經進入狀態了。他拉開雪櫃，仔細辨別了一堆一看就是速凍了很久完全被這個家遺忘的蔬菜和肉片，嚴肅的估計自己最多可以做四個菜。

把東西放好，預計要用的東西先解凍，何江言擦擦手，跟著梁圳去客廳打遊戲去了。

梁圳家一百多坪，不大，但座落在深南大道旁邊，地鐵是交通樞紐，附近的娛樂購物場所一應俱全，連小區金閃閃的裝修都透露著奢華的氣息。因為是高層空氣很清新，遠處還能見到深圳河，他們身處繁華之上。

梁圳的ps4直接接在客廳，他說有時候林琳也會看他玩，如果玩什麼質量不高的遊戲她反而會表達看的不開心的抗議，然後捻他去買3A大作。他們兩個人把茶几往外面推，坐在墊子和懶人沙發中間專心的打遊戲去了。他們兩個人都是劇情黨，如狼似虎的開始看劇情，時不時交談兩句。

玩到水都過完女主那段劇情之後梁圳終於崩潰了：「幹什麼啊！！FF系列的女主就不能有一個Happyending嗎！！」

何江言也被劇情哽的欲言又止，他搖了搖頭。看了眼表都八點多了，他們都後知後覺的有點餓，何江言起身決定去做飯。

梁圳絕對不是進廚房的料，他跟著進了廚房想給學長搭手，結果發現自己連米在哪都不知道。他像隻誤跑進集裝箱的倉鼠，捏著手手正準備出去給大廚斟茶倒水，結果像個狗腿子一樣被拎回來，差遣去燙蝦。

他一臉迷茫的把裝蝦的袋子倒進水池，然後把蝦抓進鍋，何江言直接順手開火，讓他目睹群蝦去世現場。梁圳一邊看著鍋裡的水氣裊裊，一邊問何主廚：「蝦是要配什麼菜重新炒一次嗎？」

何江言認真做飯的樣子帥氣逼人，可惜他自己看不見：「配洋蔥。」

「那麼我可以申請不吃洋蔥只吃蝦嗎？」

「申請駁回。」主廚一隻手拿著刀，頭也不回的轉頭去拉開冰箱，剖了洋蔥。

梁圳屈服了，會做飯的男人竟恐怖如斯。

何江言抿著嘴認真的處理食材，順便讓梁圳幫手。他開了抽油煙機，倒油倒菜加鹽調味，傳來陣陣香氣。他朝著梁圳手一攤，梁圳趕緊把剝好的蝦肉遞過去。

何江言甚至找出了林琳的煎鍋，梁圳扒了一會冰箱找出兩塊鱈魚，何江言接過去還沒等梁圳開口就丟進了水槽。

梁圳：「⋯⋯」

他開始思考，用什麼樣的合約可以讓又帥又有型又會做飯又會讀書的何江言留在自己身邊？

他提前嫉妒他未來的老婆不過分吧？

之前在路上何江言問他家裡有什麼，他說有自己剛買不久的咖喱。在幾道菜做得差不多的時候梁圳把自己的那袋咖喱貢獻了出來，然後一如既往的被何江言趕出去了——因為他只想著去微波爐加熱它。

晚上九點半，內地各大衛視的跨年演唱會都在如火如荼的進行。梁圳把ps4連接線撤了打開電視，距離梁圳想看的歌手上台還有點時間。何江言負責做飯，他則負責營造一個舒適的環境，飲料空調電視一應俱全。

最後端上洋蔥蝦球、煎鱈魚和舒芙蕾三道小菜和咖喱⋯⋯蛋包飯的時候，梁圳已經有了自己被包養的錯覺。雖然端菜出來的是他，不過他嚴格來說從未在媽媽之外的人手上接過菜，而且還⋯⋯要命的好聞。

何江言洗完手走出廚房的時候聽到久違的電視聲，一眼看到碗筷擺得整整齊齊，坐在另一邊的人低頭玩著手機等他開飯，突然感慨萬千。

他很久沒有擁有過這種時刻了。

「這咖喱雞還沒有你做的一半的好吃，一半都沒有。」

因此當開學後他們一如既往的聚在一起吃午飯，梁圳舉著叉子對著食肆痛心疾首，彷彿面前的不是用八達通拍的學生餐而是高檔酒店的上等食材，然而被一個不如自己宿友的人搞砸了。

9月，他們都回到了學校，但是相聚吃飯的時間有增無減，這已經是他們養成的習慣。

「痴線。」何江言笑他。「這裡是高登cafe，cityu質素最高的餐廳。」

「沒你做的好吃。」梁圳信誓旦旦。

何江言吃學校餐廳已經吃了四年，再好吃他也吃到麻木了，但是梁圳必然不是傻子。他無情地說：「你只是被我這麼會做飯嚇出後遺症。」

「我就喜歡你這種不謙虛的樣子。」梁圳豎起大拇指：「你整的咖喱是真的好吃。」

「是無印的半成品咖喱。」何江言指正。

「還有煎鱈魚。」

「只要翻面⋯⋯是喔，你做不到。」對方恍然大悟的點點頭。

「我都做不到。」梁圳正準備接著吹，感覺有點不對勁：「我誇你你卻損我？不愧是你��」

何江言笑了一聲：「快點吃啦，不是要去打羽毛球？」

梁圳晃晃餐具表示無所謂：「反正還要等人，他在中餐廳吃。」

「怎麼不一起？」

「不能讓他認識你。」梁圳想起來就炸毛，「上次我那個高中同學見到你轉頭就找我要微信號，我說你沒有。」

「哪位？我記得你帶來的高中同學沒有妹子。」

或者說你身邊從來沒有妹子。何江言唯獨在這點上會開誠布公的懷疑學弟是個基佬。

梁圳意味深長的笑了：「不是妹子。」

「⋯⋯⋯⋯」

「他就真覺得他可以，還問我你o不ok。」

何江言也意味深長的點點頭，然後說：「為什麼不給？你可以跟我說，我去申請一個。」

梁圳的筷子僵在半空：「啊？你有興趣的嗎？」

「有一點？」

「你是認真的還是在逗我玩？」

何江言本來還想假模假樣的接著回答認真的，結果看他緊張的樣子沒忍住徹底笑場，兩秒後他碗裡的焗蝦就被對面翻著白眼搶走了。

「走，我現在就帶你去認識跟我打球的那個，你這張臉絕對可以勾走他的魂。」

吃飽後他們走回各自的教學樓，路上梁圳還在開玩笑。何江言懶得管他，問了晚上怎麼解決，後來初步確定是可能早走的何江言回去簡單做一點，要什麼菜梁圳去買。他們相互擺擺手，瀟灑的走了。

研究生和本科不在一棟教學樓，何江言不跟他同路，而是從地面大路上走回自己的教室。

「Horace。」路過的同學跟他迎面撞上，打了聲招呼。「高登cafe食飯返來？」

「係啊。」何江言點頭回禮。

「你AC3上課喔，咁遠都去？」同學牽著女朋友的手笑他。「女朋友啊？」

學術樓三在校園的右邊，Garden Cafe所在的學術交流大樓則在校園的最左邊，它們之間是狹長的學術樓一，那是梁圳上課的地方。他們每天中午都在一起吃飯，看心情往不同的餐廳跑，而前往學術交流大樓需要何江言穿過整個學校。但對何江言來說不是大問題，梁圳這個瘋子甚至會往校外的mall裡跑，他已經習慣了游擊型就餐。

何江言揚起頭看了看旁邊的綜合樓，他的「女朋友」和朋友估計現在已經到達會堂了。同學也注意到了這個動作，大吃一驚：「真系女朋友？」

「唔係。」何江言回過頭拍了一下同學的頭。「剛剛送宿友去陳大河。」

「人地都係AC1進去，你宜家睇得到咩？」同學不信，「果然係女朋友。」

⋯⋯我說我也不知道我為什麼抬頭看了一眼，你信嗎？

他們已經認識太久了，他已經處於那種過分熟識而不再事無巨細關注對方的狀態，回頭那一下並不是在假模假樣的確認他是否到達。但具體是為什麼，何江言覺得沒必要特意去搞明白。他揚起手給了同學一拳，表示自己對他的戀愛腦的鄙視。

等到他走進教室，正好是下午兩點，即將開始上課。教室裡不少人看見了朝他打招呼，也有同學投過來試探的眼光。他平和的跟他們點點頭，落落大方的走到教室中間靠窗的位置入座。

除去非本校讀本科的人，校內學生沒有人不知道他。他剛坐下沒多久就有幾個比較熟識的面孔換到他旁邊，找他問起之前的課程內容。他全當複習，將自己的pad放在中間跟他們一起討論。

這麼一個佔盡風光的學生，大四的時候悄無聲息的退出學生會專注學業，利落的交接和學業上的努力又讓人嘖嘖稱奇。他三年的宿友因病休學，因而在他大四的第一天，到達宿舍時給他開門的是愛笑又對他很有好感的梁圳。

但並沒有這麼多人對他的個人生活有興趣，他雖然是前公眾人物，但這些消費他的人並不熱衷於挖掘他的交際。授課的教授當然也知道他，隔著半個教室投來複雜的眼神，他不卑不亢的跟老師點頭問好，進入學習狀態。

直到一聲巨響突然出現，整個學系的人都看向窗外，體感及其具象。

教授只是一愣，但是身旁並無變化，便自認不是大事繼續授課。過了十幾秒後外面嘈雜起來，有人開始竊竊私語：「像地震一樣。」

這句話小範圍的人都聽得到，越來越多的人開始四處張望，不少靠窗的人扒在了窗台上不動了，於是大家的視線都轉移到了外面。

他探過身往窗外看，聽到有人驚呼，陳大河天花冧咗——

旁邊建築的穹頂已經不復存在，裸露的鋼筋趴在足球場上，映入眼簾的是一片災難廢墟。

他想起自己往綜合樓的一瞥，突然一陣恐懼密密麻麻的往他身上爬。

運動中心五樓會堂的天花塌陷了。

何江言顧著最後一絲理智——或者說沒有理智，轉頭從後門出了教室往運動中心走，撥通了梁圳的電話。他跑到樓下，已經有鋼筋水泥飛到他所在的學術樓三門口的大樓梯，他震驚的愣了神，只有身體還在執行命令，繞開了碎片跑到了廣場。

然後撥出了很久的電話終於通了，傳出了梁圳的聲音。那邊的環境很嘈雜，周圍的議論紛紛先從耳筒裡傳了出來。

他不在裡面！

何江言停下腳步，抓著耳機問：「你在哪裡？」

「你冷靜點，我沒事，我在AC1。」梁圳趕緊說。

「你在哪裡？」

「我在AC1。」

梁圳聽見電話那頭沒聲音，又說了兩遍，直到何江言應聲。何江言站在樓下，看著連接運動中心的康樂樓不斷有人湧出，聽著電話那頭的聲音，心亂如麻。

梁圳問他：「你在哪？」

「我在Circle-u。」何江言說。「你在AC1？剛到？」

「啊？你怎麼在Circle-u？？」梁圳倒是緊張起來了：「你不是在AC3嗎？？你們那邊不能呆了？？」

何江言腦子斷了線，也問回他：「我沒事啊，你沒事吧？？你什麼時候到的AC1？？」

梁圳哭笑不得：「何師兄你冷靜點，我也沒事⋯⋯我本來是跟人約了要去，但是到場地的時候天花在漏水，我們覺得不好打，就返回教學樓了。」

「沒事，我們真的沒事。上面應該沒有學生了。」梁圳一直說，「Sercu沒有讓我們使用場地。」

何江言還是沒有怎麼出聲，梁圳下樓的動作越來越快。站得越高的人越能體會摧毀的力量，他知道何江言究竟有多震驚和恐懼，哪怕他已經不是學生會長了。

「你回頭，回頭。」他在電話那頭喊他。何江言四處望，眼神卻有點失焦，梁圳只能加快速度衝去這位鶴立雞群的師兄身邊。

梁圳放下手機，跑到他面前拍了拍他僵硬的臉頰：「我真的沒事。」

「學生會長，我活著呢。」

「何江言——」

「何江言——你震驚歸震驚，不要這麼經不起抗好不好？」

聽到這句的何江言下意識反駁：「難道你想像過學校冧天花？」

「我是沒有想過貴校能冧天花，說實話我手都在抖，你看。」

梁圳抓起他的手放在自己的手上。從他離開場地只不過一刻鐘，他聽到消息的時候完全沒料到自己其實是死裡逃生。他和何江言一樣，經歷的最大災害不過是颱風，以前深港邊境小地震的時候他甚至考完了試才離開學校，也有莫名其妙嚮往天災的心，卻沒想到自己差點能被自己的學校謀殺。接到何江言電話的時候他的手抖的划不了屏幕，還是深呼吸了好幾次，結果何江言在那頭看似冷靜其實已經完全聽不進話了。

「我還想著如果當時我們不聽勸進去了，是不是就要被抬出來了，我可沒想到第一次受難是在香港啊。」梁圳還有心開玩笑。

何江言抓著他的胳膊，還是一副沒有回過神的樣子，梁圳動手拍了一下他的腦袋：「別看樓了！我沒事，你先看看我！」

何江言聽著對方用普通話喋喋不休，實際上直到他們見面之前，梁圳都在用著有點口音的粵語跟他說話，遠比他之前說得要多，但到了他面前他就完全管不住了，發抖的手和轉不過來的語言都可以證明。他在接電話的時候對活動中心樓頂倒塌的事實感到無盡的後怕，基本上什麼都沒聽進去，梁圳一遍又一遍地重複，直接跑到了他面前才讓他緩過氣。他見過師生衝突和學生靜坐罷課，也見過思想博弈最猙獰的民主牆，卻沒有能比這場人禍有更直觀的衝擊。如今他已經不是學生會長，普通學生感到衝擊的，是他這個剛剛分別沒多久的宿友差點就成為了受害者。

不過這個人沒事，他還在這。

梁圳看著這個人慢慢的淡定下來，放鬆了自己的面部肌肉，然後鬆開了抓著自己的手。他抱著胸，等著對方恢復狀態後開口噎死自己。

「我在想你怎麼就沒進去。」何江言張口就是個惡劣的玩笑。

梁圳一腳踹過去：「你捨得？」

「捨得。」

「你都快哭了，你捨得個屁。」梁圳頭疼的捏了捏太陽穴。「我這是個什麼宿友。」

他倆都有點心神不寧，但他倆都是翹課跑出來的，距離放學還有至少兩個小時。梁圳打算送何江言回他剛才所在的學術樓三，發現校方已經把大樓梯圍了起來，他們只能繞路。何江言乾脆決定把他送回學術樓一，路上在群組裡解釋了一通後兩人繞回了運動中心門口，詢問發生了什麼。

情況比他們預料的都要嚴重，塌陷的建築材料甚至飛到了泳池，所幸學校上星期考完體育試，在泳池的人較少，沒有人因此受傷。攔著梁圳的保安倒是受了傷，三位傷者中兩位打到了頭，都已經送去醫院救治了。

梁圳深呼吸一口氣，算是徹底理解到什麼叫劫後餘生了。

等他們走回學術樓一，校方的工作也已經鋪開，暫時沒有需要他們擔心的，有些混亂的人群也回到了教室準備接下來的課程。

「啊——嚇得我，都想學建築了。」梁圳誇張的嘆了口氣，「冧天花是怎麼做到的啊⋯⋯」

何江言皺著眉頭思考：「是因為種植了綠化吧。這幾天下雨，種植層儲水壓垮了。」

「以香港的法律條文和懲罰力度，這次學校得被罰死吧。」

「在你心裡本校竟然還能跟香港光鮮亮麗的名聲相襯，真是過譽了。」

這點何江言非常佩服梁圳，他根本不是活的沒心沒肺，是壓根沒有心。任何大事他都不會想的很複雜，觀點立場基本能用是和不是做出判斷，然後輕輕鬆鬆的面對。因為中港衝突越來越嚴峻，他來到學校的一年內發生過不少不愉快的事件，但這並不打擾他興致勃勃的加入香港學生和老師的圈子，被問到衝突時說入鄉隨俗也需要更多理解，儼然不把雙方海一樣深的鴻溝當作大事，做事思考都透露著知識分子的理想化態度。幸好他的頭腦夠好，交際中挑不出什麼毛病，才能真的不被當回事。

或許也就是這樣，梁圳才會在接受學校意向調查的時候表示自己不介意和香港學生同住，因而使他們被安排到一間宿舍。

「幸好不是明天。」梁圳在何江言身旁開口。

何江言轉頭看他，他說：「明天是頒獎典禮。幸好不是明天。」

然後他伸了個懶腰，挪諭道：「竟然今天這麼刺激，回去我做飯？」

何江言想了想，點頭：「我要回去補上進度。上次東西你買了，這次我給錢。」

「我說，我們兩個這樣每次都要算誰給過不好吧。」梁圳挪諭他，「不然開個戶一起用啦。」

何江言竟然沈默了，他低下頭。

頓了幾秒，梁圳驚恐的晃他：「喂老細，我講笑的！！你別真想著啊！！」

婚姻的本質是財產共有。

這句話何江言從小到大被反覆強調，已經到了耳熟能詳倒背如流的地步。經濟自由是人格獨立的根本，而婚姻就是將兩個人的經濟來源綁在一起，共同維持一個新的單位共同付出。

但是他真的沒想到有朝一日竟然要跟宿友財產共有了，而且對方還是個大陸人，共的幣種是港幣，然後他們兩個現在在思考誰開戶？？

可是何江言想了想，到不覺得他跟梁圳哪裡不能財產共有了。他們一人拿出一部分錢處理家裡的開支，包括水電，家具，家政，還有每天買菜的錢。他們在鞋櫃上放了一個鐵盒，兩個人把散紙放進去方便拿去買菜，但是當他們都不待在家的時候就要計算開支，開一張卡一起放錢確實比聯繫對方算帳方便得多。

反正他們兩個人現在都沒有伴侶，排除日後費心思跟愛人解釋的麻煩，房東那邊也支持，何江言準備先斬後奏。

梁圳拿到銀行卡的時候耳朵都紅了。

他們當時正準備出門，梁圳在往鐵盒子裡塞紙幣——他剛才跟何江言說今天要待在圖書館不會準時回來。大二正好是課多的時候，他跟電腦一起連軸轉，不見得比何江言輕鬆。

何江言洗完手出來拿過自己的書包，看到梁圳這個動作之後頓了頓，叫住他：「有東西給你。」

在他解釋完房東想一起扣費，所以他們的開支可以都放進這張卡之後，梁圳還是僵在門口，彷彿卡上有定時炸彈，拿了燙手。

「恆生又不是citibank，驚破產啊？」何江言見他縮手縮腳瘋狂吐槽。

「⋯⋯這破的也是你的產啊。」梁圳這回真的不是在開玩笑，他說得很慢，根本不相信竟然能有爸媽以外的人給他銀行卡。

何江言聞言就想收手，結果梁圳還是傻愣愣的站在那裡，無奈地嘆了口氣：「拿好出門啊。」

梁圳茫然的點了點頭，然後又搖了搖頭：「你等等。」

他想了想，摸出口袋裡的錢夾，拿出了一張卡給何江言，卡面上沒有經常進ATM機刮出來的痕跡，左上角中國銀行四個大字閃閃發光。

「？」這次輪到何江言有點覺得不妙了。

「089757。」梁圳極其不自然的移開視線。「這張是我新開的，用來放生活費。」

「我不要你生活費。」何江言皺起眉頭。

「我知道！我知道你不用，我就是告訴你。」梁圳搶過何江言手上那張，把自己的卡塞進他手裡。「當保證吧。」

保證什麼？？何江言硬是沒看懂他的迷惑行為。我給張卡你給了十分鐘，你給張卡我就給了十秒。

「可以。」他把那張中國銀行收進自己的錢夾，交易成立。

他們一起出了門，三言兩語商量了一下下個月房費和現在生活費，約好划同樣的數額到卡上，最大限度免去以後的算帳問題。梁圳把卡綁進Apple Pay又下了個APP，順便無情的吐槽貴港程序員fix bug都要等半年，不覺得自己日後帶得動。

何江言無情地附和他，好好好，以後選你做交互。

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2hyperlife-blog · 7 years

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野米樂│台中厚鬆餅控們想吃甜點下午茶的好地點！季節限定草莓雲朵舒芙蕾鬆餅超美的，富士山牛奶飲也好夢幻～

有長期在發摟我們的捧油應該不難發現小吠是個厚鬆餅控，對於厚鬆餅的熱愛程度和蛋餅差不多，而且小吠先前老早在IG上就被▸野米樂◂的雲朵舒芙蕾鬆餅燒到🔥，終於趁著生日前夕揪姐妹來吃吃!! 野米樂位在科博館附近的巷子裡，就在我們先前介紹過的小麥所正對面！不過開車前來的話不好停車，建議停在科博館週邊停車格或停車場再步行過來呦。

店面有著蒂芬妮藍門窗和乾燥花點綴，有點夢幻鄉村風的氛圍～

進門前乕看到這個『吃吧！反正灴吃也不會比較瘦！』<---ㄟ過了30歲後這話是真的！！((淚奔

雖然是平日下午造訪，但野米樂生意很好耶！店內客人一直都是八、九成滿，最裡頭還有個夢幻的半開放式包廂，小吠硬是等到店內客人走掉時才拍的到空景XD，不過整體座位數不多，想假日來吃的話建議訂位一下比較不需要等待囉。

另外野米樂對於食材選用上也很用心，用好蛋製作出來的厚鬆餅肯定好吃啊！

店內使用的油品、調味料和麵條等等也不怕show給客人看！

很妙的是店內也有在販售蔬果農產品，哈哈。

沒有收取服務費，來野米樂用餐菜水餐具請自己動動手囉。

這天我們就是為了野米樂的粉霜舒芙蕾厚鬆餅來的，目前厚鬆餅有四種選擇，最上方手繪的是最近才推出的大湖草莓雲朵舒芙蕾鬆餅，聽說他們家的鬆餅和前陣子從高雄上來進駐大遠百的屋莎很像，但是價格卻便宜不少呦！如果想參考早午餐菜單請點→野米樂冬季菜單

因為野米樂的厚鬆餅都是現點現做，需要有點耐心等候大概需要15-20分的時間喔！沒關係，美味是值得等待的😋😋😋

接著飲料也上桌啦！首先是外型超夢幻又少女的這杯～

🍹藍色富士山 120元菜單上寫著藍色富士山加了蝶豆花、牛奶還有"秘密"，但小吠個人猜測是有加蜂蜜啦不知道有沒有猜對@@，整體攪拌均勻後喝起來甜度會高一些但不到甜膩的程度，是杯好喝又好看的視覺系飲料！

🍹初戀冰雪草莓 120元這杯送上來的時候本來想說草莓顏色在哪？仔細一看發現原來在底部啦哈哈！

初戀冰雪草莓則是牛奶加草莓果醬，攪拌後就是少女心的粉紅色啦💕，搭配起來有種濃醇的口味但不會太甜，整個也是女孩兒會喜歡的口味，冬天就是要滿滿的草莓🍓🍓🍓

接下來要來解決超ㄉㄨㄞ的雲朵舒芙蕾鬆餅，揪竟有多ㄉㄨㄞ呢？看影片就知道囉，chect it out 🎬

🥞大湖草莓雲朵舒芙蕾鬆餅 198元冬天一定要吃草莓呀！！一看到這層層疊起來的草莓舒芙蕾鬆餅真是好療癒♥，另外還有搭配一球香草冰淇淋喔。

野米樂在製作鬆餅時刻意做半生熟的程度，所以口感真的超級溼潤又軟綿綿的，入口後就是會在嘴裡化開那樣，不會像雞蛋糕的口感喔，難怪取名雲朵舒芙蕾啊！而且蛋香味很濃，鬆餅表層和中間分別有草莓淋醬和草莓醬，搭配著一起吃口感會更加溼潤。

由三塊圓鬆餅疊起來，每塊的厚度大概也有1.5cm，斷面秀也超誘人！

再搭配上頭酸酸的草莓一起吃覺得幸福!!✨但記得他們家的鬆餅一定要趁熱吃，不然放太久可能會比想像中的再更溼潤一點囉～

🥞繽紛季節水果雲朵舒芙蕾鬆餅 198元水果舒芙蕾鬆餅搭配的是芒果醬，這道跟草莓的比個人會覺得比較甜一點～也有搭配一球冰淇淋但拍太久化掉了只能拿來當沾醬囉..QAQ

一旁的水果有蘋果、橘子和蕃茄，應該是以當季水果為主啦！

野米樂的鬆餅和飲料真的很適合和姐妹們一起來享用，實在夢幻可愛到不行啊！如果妳和小吠一樣也是厚鬆餅控的話，千萬不能錯過他們家呀～最後來個餐點大合照後揮手下降，下次見嚕

📌 野米樂YummyLove box meal&restaurant 📭 地址：台中市北區博館東街34號 📞 電話：04-2329 3009 🈺 營業時間：週一-五11:00-16:00；17:30 - 20:30、週六-日 10:00-20:30 🔵 FB：https://www.facebook.com/yummylove.twtw/

#Yahoo美食特搜隊 #美食部落客 #台灣美食組 #找美食 #台中美食 #台中 #厚鬆餅 #舒芙蕾鬆餅 #野米樂

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olgachangblr · 5 years

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[烘焙與甜點的故事書]經典原味司康Classic English Scone

年紀比較小的時候，我並沒有太喜歡Scone。總覺得這個像是快速麵包的茶點淡而無味。尚未發育成孰的味蕾偏愛的是像瑪德蓮、閃電泡芙、千層派、各式水果塔那一類，從外型到口感到滋味都精緻優雅的可愛糕點。或許是親法的思想作祟，當時也很主觀的認定能滿足靈魂與味蕾的大概只有那些慢工細活的經典法式甜點。

年齡稍長，在學生時代課程較為鬆散的下午，時常與同學到茶館去暢快閒聊。那時口袋裡有幾家茶館名單，一家標榜法式，一家標榜德式，一家則是標榜對當時的台灣環境來說，顯得相當假掰的英式茶館。說假掰，並不是對英國下午茶文化的批評，而是對台人不明所以的刻意追求有著一股難掩的不以為然。在當時，那家英式茶館很專業、很講究。一進門就撲鼻而來鮮花與木頭的迷人香氣，當場擄獲我們開發中的感官。女侍者穿著潔淨筆挺的制服，專業解說所有茶品知識，沒有一絲馬虎塘塞。價格意外的親切低廉，口袋不太深的學生，如當時的我們，也能夠像是舊社會的歐陸學生走跳咖啡館那樣的頻次，心之所至的上門光顧。後來，社會風氣逐漸變得過度附庸風雅起來，許多人口中出現＂貴婦下午茶＂這樣的字眼，那家茶館的生意變得相當好。一瞬間，店鋪人氣大開，維持住親切低廉的價格，但用餐時間急遽緊縮與品質急速下滑。許多人享受的不是在舒服的環境裡一邊悠閒喝茶吃茶點一邊自在歡談，而是令人惱怒的造作自拍與喧嘩合影。自此，這家茶館被我們果決地從名單中永遠抹去了。十多年後，我曾經再訪這家茶館兩次，在萬物價格飛漲的今日，依舊維持著記憶中親切低廉的價格，所以對墜落之後就不再爬升的品質，與現在嘗起來顯得相當可怕的那些餐點，自然覺得也是一樁公平的買賣。

儘管如此，想起這家茶館的時候，浮現腦海的，就是School life揮霍時光的幸福與專屬青春的美好氛圍。

說了那麼多茶館的往事，是因為，大約就是在那裏。或是說，大概就是在那時，味蕾漸漸懂得欣賞Scone的滋味。

後來，想吃Scone的時候，口袋也有了幾個店家名單。有些品質一直有Hold住，有些似乎就是Hold不住。有些在路線上不太順道的地方。有些則是買個幾顆，加購一瓶Clotted Cream，千元大鈔就剩下一點零錢可以搭車回家。反正最近有點空檔，Scone的食材與做法據說都很簡單，從備料到出爐的時間，比一趟司康購買專車來回的車程還短。那就，烤烤看吧...

<食材準備>

通用麵粉-220g

泡打粉-2 小匙

砂糖-30g

鹽之花-2 小匙

無鹽奶油-75g 切丁，保持冰冷狀態

全脂牛奶-150cc

蛋-1個打成蛋液

<做法>

1.烤箱以200度預熱，烤盤撒上手粉備用

2.麵粉及泡打粉過篩後，放入攪拌盆

3.砂糖及鹽之花加入2，以叉子將所有粉類拌勻

4.無鹽奶油加入3，以手將麵粉及奶油混和搓成細緻的麵包粉狀質地。這裡動作要盡快，避免手溫使奶油融化

5.牛奶緩緩加入4，同時一邊以叉子拌勻成麵糰

6.工作檯鋪上一點手粉，防止麵團沾黏。將麵團從攪拌盆移到工作檯上

7.用手將麵團壓平，摺疊，再壓平。重複6~7次。避免揉搓麵團，以免強化麵團筋性。

8.麵團變得光滑後，壓成2cm的高度，

9.將8以圓形切割器分切，放在撒上手粉的烤盤上，每個司康麵糰表面刷上蛋液

10.將9放入預熱好的烤箱，以200度烤12~15分鐘。表面呈金黃色，邊邊有裂口就烤好了

Scone一定要趁著溫熱享用。隔夜放涼享用前請務必放入烤箱加熱。

來聊聊Scone的故事。

說到Scone發源地，通常大家會想到蘇格蘭、英格蘭或愛爾蘭。

雖然普遍的說法認為是蘇格蘭，卻沒有任何人握有任何明確證據能肯定的說出答案。

目前已知最早關於Scone一詞的文獻，是來自一位蘇格蘭詩人在西元1513的紀錄。因此，讓大家普遍相信蘇格蘭就是Scone的發源地。但是我們都知道，中古世紀以前，人們普遍不識字。印刷尚未普及的時代裡，有許多生活中的細節只能經由口耳相傳。就算曾有印刷記錄提及，也有可能會因為許多天災人禍導致紀錄佚失。畢竟那個時代以前，西歐壟罩在一片不見天日的黑暗之下。

不過，有幾種關於Scone名稱的由來，也能讓我們臆測一下它的發源地。

一說非常的簡單易懂，直接了當的說是誕生於蘇格蘭的Scone Town，故以此命名。司康鎮是綜觀蘇格蘭歷史最重要的城鎮，是古蘇格蘭王國最初幾百年內的首都，是當時王國中最重要的政教中心。

另一個名稱來由的說法，還是跟司康鎮有點關係，只是帶著浪漫的傳說美感。說是這個糕餅，是以The Stone of Scone命名。司康石，又稱命運之石，是一塊26*16.7*10.5 英吋的淡黃色砂岩。根據凱爾特人的傳說，雅各看見天使的時候，正是枕著這塊石頭，所以又被稱為＂雅各的枕頭＂。古代的蘇格蘭國王加冕時，都必須要坐在這塊石頭上面，司康石也因此成了蘇格蘭的國家象徵。1296年，英格蘭征服了蘇格蘭，英王愛德華一世命人將司康石從司康修道院運到西敏寺，安置在英王加冕寶座的＂聖愛德華寶座＂之下，象徵蘇格蘭與英格蘭都歸英王統治。1328年，英格蘭與蘇格蘭簽訂了＂愛丁堡－北安普頓條約＂，根據條約愛德華三世同意將司康石歸還給蘇格蘭，可是他從來沒有兌現諾言，司康石一直沒有還人家。沒關係，反正當時愛德華一世帶走的也不一定是真的司康石。據傳當時司康修道院的僧侶將真的司康石藏在River Tay還是Dunsinane Hill，加上現在大家看到的司康石跟古代人們描述的也不太一樣，便強化了愛德華一世擄走的是假司康石的真實性。後來，1996年，英國政府決定要將司康石還給蘇格蘭，還在兩地邊境上舉行了交接儀式。不過，英國政府還是頒布了法令，雖然司康石回到了蘇格蘭，但作為加冕石，以後凡遇英王加冕典禮，司康石都必須運回西敏寺放回＂聖愛德華寶座＂之下。

以上兩個名稱來源說法，都讓人推測Scone的發源地就是蘇格蘭。

另外三個說法，則是依據Scone作為食物的本質，不帶傳說色彩，多了語源考究的公正性。

一個說法是自蘇格蘭蓋爾語的Sgonn，意指沒有形狀的團塊或一個大口的形狀。另一個說法源自中世紀荷蘭語Schoonbrot，意指精緻優質的白麵包。最後一個說法則是源自於中古世紀的低地德語Schöbort，精緻漂亮的麵包。

基於喜愛故事的天性，我希望是那個跟司康石有關的說法。但基於語言的血緣連結度，我也跟牛津辭典持相同的看法，推測該為最後兩者...Perhaps...

最初的Scone就只是用燕麥做成一個大約中型盤子大小的麵糰，放在烤盤上烤熟，烤好再分切，切好就會是一塊塊呈三角形狀的烤餅。會變得時尚而在整個英國流行起來得歸功於貝德福德公爵夫人安娜．羅素(Anna Maria Russell,Duchess of Bedford,1783~1857)。安娜是位英國貴族，也是維多利亞女王的侍寢官兼終生好友。維多利亞時代，人們雖然已經有吃午餐的習慣，但多半吃的很少，晚餐通常在7點到8點半左右才會開始供應。為了熬過漫長餐間空窗的飢餓與打發百般聊賴的午後，公爵夫人讓女僕在下午4點左右準備一些甜麵包、糕點、奶油、茶等等的，當中就包含了Scone。這不僅帶領了下午茶風潮，也提升了Scone在英國飲食文化中的地位。

麵團在攪拌盆裡拌好的時候，是太過濕黏的。

所以在工作檯的過程是一邊折疊一邊補充麵粉，讓麵糰呈現應該有的模樣。

許多人麵團處理好之後，會靜置一下，再切割進烤箱烘烤。我沒有做這個動作...

傳統的司康，要有5公分左右的高度，我的顯然是太矮了。不知道是不是上述兩個原因的結果...

蛋液的部分，好像是應該使用蛋黃就好，我用了全蛋打散...所以一直覺的賣相很蒼白。

基本上，雖然裂的不太漂亮，但邊邊確實都有裂口。(算有吧?!)

口感呢，外層酥脆，裡面剛好的濕潤與酥鬆。只是滋味顯得不上不上，單獨吃得出乏味，

或許再變身成為Scone Cake，會得到比較好的風味。

之所以忠實記錄這些筆記，好的壞的，是為了在下次烘焙時，能依據這個經驗調整食譜與做法。

不管怎麼說，確實是比出門買快多了。

#Scone #Baking #Culinary

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blueandnini · 7 years

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平價壽司Magic Touch 点爭鮮，平板點餐新幹線列車直送

【台中美食部落客 Nini and Blue】台中平價壽司推薦。 Magic Touch 点爭鮮是爭鮮新品牌，但這次不用等迴轉壽司繞了一圈之後再拿取，而是採用各桌的平板點餐、新幹線直送到桌邊，點滿300元時，還能玩遊戲抽獎，好吃又好玩! 目前 Magic Touch 点爭鮮在台中已有勤美店與J-Mall 兩家分店，還可以提前預約、手機號碼報到，可以節省下許多排隊時間喔!

我們來的是聚集許多名店的J-Mall

這天寒流又下雨，天氣冷颼颼

下午一點多居然還不少人用餐

点爭鮮走的是簡約俐落風格

跟日本很像，設置了許多單人座位

很適合一個人單獨來用餐

不需面對面與陌生人吃飯

桌邊有茶包與沾醬、薑片

按壓就能添加熱水沖泡

上方還有外帶盒可自己打包

外帶盒子還滿用心的!

服務人員帶位之後說明操作方式

透過桌上平板電腦點餐

有中、英、日三種語言可選

隨時可查看點了哪些東西

數量、時間、價格都寫得很清楚

這天點了十多道品項

以平價壽司店來說，口味算是很不錯

鮭魚三味$40

一盤只要40元就能吃到三種

超級划算~大大推薦!

燒鮭，原以為會很鹹，其實不會

燻鮭，��淡煙燻味不會太鹹

紅鮭，油脂不會太多、有彈性

巨無霸大蝦$60

每條大蝦約有10公分長

整口都是滿滿鮮蝦甜美

不知道點甚麼的也可試試

1~2月新春御選的主打商品

一種品項中內容豐富又有創意

磯煮鮑魚$100

日式醬汁慢火磯煮鮑魚

不只入味，肉質還很鮮嫩彈牙

下方的白蘿蔔也很清甜甘味

蒜香花蛤烏龍麵$100

裡面有爆多的花蛤

如果不想吃麵的，可選花蛤湯

以這樣數量的花蛤來說，真的很划算

走的是鮮香Q彈的九州風味

厚Q的麵條放了一下還是很Q

但記得趁熱喝湯，味道更鮮美

松葉蟹味噌湯$100

完整的蟹腳已處理好

可以輕鬆拉出享受美食

裡面還有一半的蟹身

蟹肉還頗多的呢!

消費滿三百元時就會跳出遊戲

如果遊戲成功還會贈送禮物

每一季都不一樣喔~

這次得到了兩張蘆筍蝦手卷

厚切干貝海膽燒$60

日本進口生食級干貝

加上海膽提鮮，味道更鮮甜

極盛鮭魚肚刺身$150

每日限量提供，有看到請把握

喜歡鮭魚油花在口中爆炸感覺的人

一盤可以吃到六大塊，大滿足!

最喜歡點滿一整桌再慢慢消滅

感覺超滿足!!

消滅這一桌後，Blue飽到呆滯了

瞧那吃完的花蛤殼，真是多啊!

這次點了十多道，除了壽司生魚片之外，還有甜點

其中最喜歡....

......更多其他餐點，請繼續閱讀

https://niniandblue.com/blog/post/magic-touch

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natachen0318-blog · 7 years

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【美食♔台南東區】堤諾義式比薩tino's pizza café(台南崇學店)。「聚餐好所在」正統義式風味！手作鹹味、甜味薄披薩讓人讚不絕口！

台南又有義式披薩餐廳囉！

不只有台南有全台灣都有分店披薩口味頗多的且還有餅皮可選擇鹹味、甜味披薩讓人讚不絕口！

位於台南東區崇德路和崇學路交叉口的

【堤諾義式比薩tino's pizza café(台南崇學店)】這間以義式披薩為主的堤諾比薩有雙人組合、商業午餐、義式比薩、烤飯烤麵等重點是比薩還分兩種餅皮製作哦！手作比薩價錢不貴很適合三五好友一起分享著吃

這間在全台灣都有開分店這次也有來台南開分店囉~~ 所以也不用擔心說吃不到問題XD 只是店家外頭停車會較不方便建議大家騎車來哦

一進來就是充滿著萬聖節的氣氛是說Nata去吃時候剛好是快接近萬聖節而且在萬聖節期間還推出萬聖節系列餐點

電家用餐環境其實算大但因為餐點都是現烤現做都是要等待到了用餐時間幾乎都會滿建議大家若要外帶可先打電話預定若要現場吃盡量避開用餐時間另外這裡還有兩人靠窗用餐覺得坐在窗邊用餐也是頗浪漫的XD

［若菜單和價錢有變動，以店家現場公告為主！］

是說店家披薩有分兩種餅皮欸一種是羅馬風格餅皮約11-12吋而另一種是拿坡里瘋格餅皮約8-9吋兩種餅皮吃起來口感就不一樣哦重點是都是店家手工製作~現點現烤吃得到餅皮彈牙感！另有酌收服務費、免費wifi 禁外食、禁抽菸、禁寵物

《漁夫炸海鮮》

裡面有海鮮跟薯條哦是說都是現炸的～每吃一口都有酥炸口感且海鮮也挺新鮮的！

而旁邊附的這調味醬很讚這是特調醃燻醬～吃起來不會膩哦！

《維蘇埃火山豬排烤飯》

是說這送上來時鍋盤會比較燙～要小心嘿！這火山豬排烤飯頗特別的若飯停留比較久沒有攪拌的話會變成鍋巴飯哦！

這米飯是用咖哩去做成火山顏色是說這飯頗有咀嚼感又帶點彈牙而豬排厚實炸得酥脆又軟嫩～讓人不自覺就把這一鍋嗑光了XD

《辣味燻雞披薩》

因為有兩種餅皮特別選的是拿坡里瘋格餅皮約8-9吋是說兩個人吃還會覺得很飽XD 特別是這薄片披薩是Nata的愛 Nata不愛吃餅皮厚的披薩因為咀嚼太困難了XD

是說這拿波里餅皮頗薄的~外酥內軟哦上面有灑上蔥花、起司、辣椒等若是熱熱吃~~還可以看到牽絲起司哦~ 雖說是辣味但那辣椒對Nata說不會辣

《綜合莓果甜心披薩》

哇哇哇哇哇你有看到披薩當作是甜點的嘛?! Nata第一次吃到甜披薩欸而且這甜披薩還真的到後面才出XD

這甜心披薩是用星型形狀去做的中間在鋪上檸檬幕斯和莓果醬這餅皮也是薄片也是頗彈牙的一口吃下不膩還帶點清香檸檬味和微酸感哦

《飲料》

左：冬方夏威夷冰茶　右：仲夏莓果冰沙

【店家資訊】地址：台南市東區崇學路58號電話：06-2901033 營業時間：1100-2130 臉書搜尋《堤諾義式比薩台南崇學門市tino's pizza café》

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#台南 #台南美食 #台南東區 #東區美食 #堤諾義式比薩台南崇學門市tino's pizza café

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sant628 · 7 years

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陽光杯子║手搖飲料店，品咖啡&人文茶，台灣好茶清新呈現，來一杯，立即享受到透心涼的暢快感受@小涼

台中飲料推薦，陽光杯子沒有華麗動人的品牌故事只有很單純的年輕人因夢想而創業，並希望顧客能喝到好茶店內所使用品質優良的台灣在地茶葉，每日新鮮現煮茶飲自家熬煮的蔗糖非果糖，調入飲品中喝得更順口與健康卓越的茶品，走的是親民價格...

陽光杯子品咖啡&人文茶，位在向上路與大同街旁圖下箭頭標示，陽光杯子除了茶飲以外，還有幾款現烤厚片吐司喔公司行號的下午茶輕鬆一次包，有外送服務電洽04-24735569

店門口懸掛了店內招牌繽紛飲品，第一次來也可以請店家推薦

飲料吧檯宛如百貨公司內的甜點店，帶點歐式風格草地長在牆面上，搭製小櫥櫃，放上些可愛的小物風格上的設計還不一樣!

除了台灣好茶，咖啡也是陽光杯子的另一招牌喔! 喜歡喝咖啡的朋友不妨試試~

店家只要有新品，都會將茶品的介紹放在看板上等待的同時也可以看看唷!

我喜歡這年輕老闆的思想與對茶飲的堅持店內的設計也很有時尚質感呢

陽光杯子飲料品項，台灣好茶、愛特調、蓋奶霜、醇香最新鮮、香咖啡、加鮮奶、愛冬瓜、冰沙、現烤厚片

現點現做的飲品需要稍後下喔!

每日現熬煮的糖漿，清澈的模樣微糖的滋味還是令人喜歡! 有些茶飲真的加入點糖漿喝起來更能提升不已

看看帥哥、美女的手搖也不賴!

夏日的飲料就是要這樣繽紛，光看就透沁涼了~ 懶得出門購買，就叫外送吧!!

夏天裡的飲料就算冰塊很多，在融化的數度也很快明明就是剛做好的飲品，放上不到一分鐘立馬的不斷湧出水珠

波霸奶茶VS甘蔗青茶

波霸奶茶陽光杯子家的珍珠比較屬於軟Q的口感搭上香醇的奶茶，味道很特別 (以來自紐西蘭的奶精與紅茶調和) 一般喝到的都是三花奶精，第一次喝到這款覺得很特別

甘蔗青茶比例要調得好，才能保住茶香不被甘蔗味道蓋過甘蔗的迷濛香甜味兒與帶點甘甜澀味的茶相融消暑又好喝，個人覺得還不錯! 本身建議微糖有消暑之味

抹茶拿鐵

抹茶拿鐵，喝起來不但濃淡適中，而且清新又圓潤！！小涼喜歡那純粹的香氣，這是一款讓抹茶控喝進嘴裡幸福的滋味～甜度可以依照個人喜歡微調

新品紅茶台灣在地好茶，只給懂茶的你一個獨有的柔滑甘醇的喉韻紅茶的暖人馨香，帶有特殊甘甜香氣息在舌尖流轉~~

鮮葡萄柚汁搖晃中帶著漸層的美~~ 以葡萄柚原汁和自熬糖漿帶出漸層... 搖晃後再喝，感受那柚香的清新味兒不愛喝甜可以請店家做微糖喔

紅茶拿鐵使用了阿薩姆紅茶再搭配醇香的鮮乳入口如同絲綢般的滑順濃郁，喝起來茶香明顯不苦澀濃郁奶香更是不甜膩呢～我就是愛鮮奶撞上紅茶的風味

拿鐵咖啡vs洛神花茶

拿鐵咖啡陽光杯子家的咖啡都是半機器式煮出來的嚴選咖啡豆子，拿鐵喝起來不因為是冰的就味道薄依舊是甘醇順口!

洛神花茶酸甜的風味不只是對身體好，還有戀愛般的滋味呢

海鹽奶霜綠茶採用上等茉香綠茶，口感溫潤舒暢帶著自然清新與微甜的韻味，與岩鹽奶蓋相撞再一起上層鹹甜奶香的綿密及下層精釀茶香的順口完整融合出新奇的口感與滋味呢~

目前8月活動，只要是點蜂蜜系列現折5元唷~~

夏日的炎熱總是需要沁涼的飲品來消暑，但又不想要喝的不健康又甜膩陽光杯子精選台灣好茶，當天現煮現手搖，讓你喝好茶不麻煩! 繽紛系列，不只是喝沁涼，視覺更是誘人清涼~

陽光杯子品咖啡&人文茶

電話:04-24735569

地址:台中市西區向上路一段439號

營業時間:10:00~22:00

臉書粉絲頁:陽光杯子

LINE：show_allys

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ivylulu-blog1 · 7 years

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【甜點】Color C'ode凱莉小姐，讓人吃了會露出幸福微笑的法式甜點

每個人都有自己的抒壓方式~

Ivy跟很多女生一樣，太煩悶的時候，

來上一塊好吃的蛋糕＆咖啡，趕走壞心情~~

沒錯！！！

好吃的甜點就是能夠傳遞幸福~　

也因此現在很多爸媽也會選擇當做彌月禮分享新生的喜悅給親友。

這家【Color C'ode凱莉小姐】

Ivy之前就有沾過同事的分享品嚐過一小塊他們家的巧克力捲- 黑絲綢蛋糕

也是我第一次看到那麼精緻的巧力蛋糕~上面的蕾絲好浪漫

好吃的甜點不只吃了會幸福，

光看外表心情就不自覺好起來了。

目前在台北有一家實體店面、兩間百貨專櫃，以及提供官網宅配販售。

其中一間門市就位在Ivy每天會經過的

【師大概念店】

地址：台北市大安區羅斯福路三段107號台電大樓三號出口(捷運新店線)，

對面是每年過年過節都會大爆單的萊楊桃酥。

Color C'ode的白色外觀建築物，店內空間不大都是提供給客人外帶。

真心覺得如果能夠有用餐區一定很棒^^

店內空間大約只有三坪大小，

一進店裡就是甜點櫃，旁邊緊鄰展示台

店內除了販售法式甜點及蛋糕外還有手工餅乾，

上星期六帶寶弟在公館上完親子律動課之後，

就順路的來Color C'ode凱莉小姐師大店取這次要分享給大家的蛋糕

【抹茶小豆卷】【法式莓果捲】

袋子及外盒都是走白色簡單典雅的設計，

這樣能讓人更仔細將目光放在店家用心製作的美味甜點，

希望能夠帶給人們簡單的味蕾感受，

品嘗食材最真實的味道，傳遞幸福與快樂。

開箱去～

最近的下午實在是太曬了，只能躲在家避暑。

週末的下午陪著寶弟一起品嚐美味的甜點～

趁著他睡覺時，媽媽也偷了一點閒來翻翻育兒書藉

2歲後面臨人生中第一個叛逆期，傳統的育兒方式也未必適宜

媽媽需要更多的心思來應付小人。

（是說第一個小孩照書養的概念嗎～～哈哈）

【抹茶小豆卷】

渾圓飽滿的蛋糕捲，光是看就覺得超美味蛋糕體跟餡料都好紮實食材的選用很講究， · 黃金比例日式風味

· 日本進口無色素抹茶粉

· 養生紅豆內餡

· 獨家熬煮手工卡士達醬

· 『蛋奶素』可食用

真的沒有亂說哦~

抹茶小豆捲很胖一個，

蛋糕體經過細心地特殊「燙麵」處理，

使得蛋糕組織更加柔軟、細緻

抹茶紅豆連不愛吃甜食的Ｅ爸也都贊不絕口~

帶點甘苦的日式抹茶搭配上甜而不膩的紅豆卡士達內餡，

２者的結合給予完美的口感（ummmm ~ 好好吃)

黃金比例日式風味，

每一口都可以吃到綿蜜紮實的蛋糕體跟豐富的內餡。

【法式莓果捲】

這個口味是我跟寶弟都好愛的酸酸甜甜滋味，

有如的戀愛心情～～跟我的小男友一起吃敲幸福。

· 選用法國進口野莓果粒

· 金黃色柔軟戚風蛋糕

· 手工熬煮不甜不膩卡士達

· 零香精！使用天然香草莢

· 『蛋奶素』可食用

食材的講究，即使讓小孩吃也很安心哦。

莓果捲上方舖上鮮紅的洛神花點綴於上，

讓原本單調白色香草蛋糕體

像寶石一樣璀璨動人，好有浪漫氛圍。

這款我覺得層次好豐富～

內餡的卡士達莓果醬及野莓果粒，酸酸甜甜

金黃色柔軟戚風蛋糕最外層還有裏上一層鮮奶油

一顆顆飽滿的果實一口咬下既不會太甜膩或太酸

我跟小男友對這種酸甜的蛋糕很沒有抵抗力~

真的超~~好~~吃

小男友也硬要跟我一樣拿著美美的玻璃盤子來吃蛋糕

(媽媽在旁邊其實很膽戰心驚~很怕寶弟把我蒐集的盤子打破><)

這次總算有機會自己好好的獨享2條蛋糕捲~

只能說......

吃過凱莉小姐的甜點後，再也回不去了~

價位部份算中等，不過光是份量及食材的選用

我覺得很值得。

另外因不添加防腐劑，

為確保食用時蛋糕的最佳口感，

建議蛋糕冷藏保存三天內食用完畢。

保存方式可以冷凍退冰20分鐘直接享用，就像冰淇淋般的口感唷！

但因為太好吃了~~我們從店裡拿回家之後就只有放冷藏

而且一天2條就吃完了~~哈哈

如果你是選擇宅配寄送，

因為須提前一天交由物流公司，保存期限會短少一天哦。

所以住台北的朋友建議自取又可以順選其他款精美的法式甜點哦。

有著法式的簡約&法式甜點的迷人

拿來當做禮盒送給朋友也很有面子哦～

難怪那麼多爸媽會選它為分享新生兒喜悅的彌月蛋糕。

(希望以後可以常常收到朋友訂他們家的彌月蛋糕~笑)

剛剛有上網幫大家查了一下Color C'ode凱莉小姐的彌月申請

總共有六種口味手作長條卷蛋糕可以選擇，除鄉村蛋糕為葷食，其他口味皆『蛋奶素』可食用

彌月申請還有小確幸哦，凡懷孕滿32周以上至寶寶滿月前的媽咪們，

填寫線上申請表預約，即可用『五折』優惠

任選『兩種口味』彌月蛋糕系列商品試吃

提供自取或是宅配到府的服務讓媽媽們在家也可以試吃Color C'ode彌月蛋糕。

申請辦法：媽媽手冊32周以上產檢證明或寶寶出生證明照片上傳，3-5天內有專人夥伴聯繫。

訂購方式：專屬彌月優惠採專人服務，請撥客服專線 (02)2673-1377

彌月試吃→請點我　

孕媽咪後期挺著大肚子真的很辛苦，

唯一的小確幸就是能夠品嚐到讓人吃了覺得幸福的甜點～

提供這個資訊給需要的媽咪們哦！

創立於2013年9月的Color C'ode凱莉小姐

命名為『Color C'ode』是望讓所有品嚐過的人都能擁有彩色般的快樂心情~

堅持手工製作，搭配獨特工法

100%使用牧場直送新鮮雞蛋、採用進口奶油

拒絕香精、不添加任何防腐劑、少油少糖

就是因為以上對產品的堅持及用心，

至今已超過國內外20家媒體指名報導推薦，

並榮獲網路人氣賣家百強之肯定，累計眾多喜愛品牌之顧客，

在臉書上已擁有7萬名粉絲，更是Line@官方成功代表店家。

分享給甜點控的你們唷~

迷人的法式甜點每一口都是心情的療癒

不論大人小孩都能因為它帶來的的幸福感

露出幸福微笑~~~

Color C'ode凱莉小姐

店家資訊：http://tin2967.pixnet.net/blog/post/460032463

如果喜歡我的分享，也給我一點小小的支持唷，

請幫我按個讚哦 ^^ Ivy愛寶v 粉絲團

Ivy愛寶v Blog

有你們的鼓勵也會讓我更有動力分享生活中各式各式好玩、好用、好吃^^

期待下回其他新玩意兒的試用開箱~~感謝您的收看^^

想看更多美妝、居家、親子生活、料理分享請來這哦^^

我的另一個甜點胃

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【宅配甜點】夢想甜點工坊~法式貓掌蛋糕，可愛爆表的療癒系蛋糕甜點

【宅配甜點】多茄米拉～創意甜點／彌月／母親節蛋糕／米拉繽紛塔～浪漫的九宮格甜點在家也能吃到

【甜點】Color C'ode凱莉小姐，讓人吃了會露出幸福微笑的甜點～【抹茶小豆卷。法式莓果捲】/師大概念店／彌月蛋糕

#找美食 #甜點 #台灣台北 #Color C'ode凱莉小姐 #法式甜點 #法式蛋糕 #甜點美食組 #找景點 #Yahoo美食特搜隊 #彌月蛋糕 #生日蛋糕

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mercury0314 · 7 years

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水星人♡ 台中西屯【吉兒義式花園餐廳】義大利麵、柴燒窯烤披薩超美味，還有三層下午茶甜點，浪漫法式鄉村風，乾燥花牆IG瘋拍照

西屯中科商圈有間超夢幻義大利麵餐廳！

位於福科路上的吉兒義式花園餐廳，

在法式鄉村風的甜美氛圍中，

讓鋪天蓋地滿滿的乾燥花包圍，

享受手工柴燒窯烤披薩、義大利麵、

義式燉飯、排餐等，再喝杯咖啡茶飲。

還有、還有，下午茶也是一大亮點，

法式甜點、鬆餅、丹麥蜜糖吐司，

價格划算的三層手作午茶甜點，

從裝潢佈置到各式餐點，

包準讓少女的尖叫聲衝破天際~~

讀者好康

出示本篇部落格文並打卡，

平日用餐可享9折優惠！ (2017/09/30止)

花草系主題的吉兒義式花園餐廳，

提供真誠手作的義大利料理，

庭院的小花園栽種香草植物與食用花，

讓主廚能夠新鮮入菜。

餐廳後方有專屬免費停車場，方便好停車。

�� 走入餐廳內，空氣中飄散著淡淡花香，

浪漫甜美的法式鄉村風布置，

水晶吊燈帶來華麗感，

映照出美麗光影。

古典雕花、鳥籠與壁鐘，

復古紅磚的自然原味，增加敘餐情調。

提供包場服務，可容納上百人，

搭配超好拍照的背景，

之前還有cosplay團來聚餐慶生呢！

店內空間非常寬敞，座位卻沒有擺到滿，

就是要讓客人享受舒適，

加上白色與Tiffany藍的粉嫩色調，

更覺清新自在、心曠神怡。

精心佈置，營造出溫馨氛圍，

天花板倒吊懸掛著大片乾燥花，

是親子友善的兒童閱讀區，

更是熱門拍照景點，

少女們夢寐以求的房間不就是長這樣嗎!!!

一整面乾燥花牆，

完全攻陷女孩兒們的心，

讓人猛拍不停。

我當然也要來參一腳，

偽裝網美的日常，

還有逗趣的拍照標語，

或是戴上乾燥花圈變女神，

要多美有多美 ((自己講

來到吉兒花園義式餐廳，

盡情徜徉在花草世界中。

就連甜點櫃都做成草地造型！

也太可愛了吧~~

別以為吉兒是吃裝潢的，

他們家的餐點才是真正的紮實美味，

店內有主廚、披薩師傅及甜點師，

使用100%天然香料與食材，

無添加人工味精，拒絕使用冷凍醬汁。

義大利石材打造的石窯，

是目前台中最大的柴燒窯！

披薩遵循義大利傳統配方，

以義大利杜蘭朵小麥粉加上新鮮酵母，

24小時以上低溫發酵而成。

取得拿坡里認證的披薩職人，

手工披薩現點現做，

看到師傅手拍揉製著餅皮，

鋪滿配料，鏟進窯內，

以龍眼木等果木高溫燒烤，

瞬間將水分及甜味鎖在麵團裡。

吉兒義式餐廳2017最新菜單

有義大利麵、燉飯，

呈現最道地的義式風味，

選用義大利百年品牌蒂瑪提諾的麵條，

主廚每日費時費工熬製新鮮醬汁與高湯。

手工柴燒窯烤披薩

10吋大小，口味選擇很多，

價位落在250-360元之間。

還有沙拉、排餐和分享單點。

午茶甜點，平日全天供應，

假日14:00-17:00時段供應。

有鬆餅、蜜糖吐司，

最讓人期待的英式三層下午茶

頂級甜點搭配好的茶品~

德國原裝進口芙蘿拉精品午茶、

與農場合作的生鮮花草茶、

還有義式莊園咖啡。

飲品的選擇很多，

水果冰茶、氣泡輕飲、

牛奶歐蕾、英式午茶、啤酒等。

餐前醋飲

任一主餐+180元，可升級好套餐B

酸甜開胃的蔓越莓醋飲，

口感圓潤不刺喉。

吉兒花園麵包

店家手作，口味不固定。

這天吃到芝麻、蔓越莓雜糧麵包，

紮實有嚼勁，抹上青醬奶油，

更添滑順口感，好加分。

主廚湯品

蘑菇奶油濃湯香氣奔放，

加入幾塊麵包丁，

溫潤醇厚，菇味好濃郁。

吉兒花園沙拉

在地季節時蔬和水果，

搭配杏仁堅果，

淋上原味優格醬，非常清爽。

連優格都是自己養菌發酵的唷！

綠野仙蹤-青蒜煙燻櫻桃鴨胸 320元

底層餅皮抹上BBQ醬，灑著大量起司，

鴨胸、青蒜、洋蔥鋪好鋪滿。

窯烤披薩有著獨特的香氣，

餅皮薄脆可口，邊邊微焦，

拉起披薩時，還會小牽絲。

透著粉紅色的煙燻鴨胸肉，

肉質細膩結實，油脂厚Q，

吃來甜美甘醇，搭配微辛的青蒜，

實在有夠搭的，絕配阿!!!

有蝦米東港櫻花蝦義大利麵佐鮮蝦 380元

採用當季時令蔬菜與地方食材，

讓義大利經典料理結合了在地旬味，

激盪出符合台灣人口味的新滋味。

像是這盤義大利麵，

就加入了通透粉紅的東港櫻花蝦。

嚴選大草蝦貼心去殼去腸泥，

麵條佐濃郁蝦醬拌炒，

裹上鮮濃蝦味，口感滑順，

忍不住脫口而出，好蝦 ((不是罵人XD

嫩煎北海道干貝黃金海膽寬麵 390元

奶醬搭配特調黃金海膽醬，

寬麵更具嚼感，

海膽的鮮味讓白醬較不易膩。

北海道生食級干貝飽滿Q彈，

還有鮮蝦、蛤蠣，

清爽的蘆筍、花椰菜、玉米筍等，

用料豐富，滋味有層次。

托斯卡尼輕辣牛腱牛筋燉飯 370元

紅酒燉牛肉的料理手法，

添加墨西哥香料，味道輕辣開胃，

牛腱燉到肉香彈牙，鹹香入味，

軟Q牛筋有著滿滿膠質。

採用進口義大利米，

依照台灣人的喜好，

調整為軟硬適中的口感，

香濃氣味瀰漫在米飯中。

翡冷翠義式香料烤半雞 450元

現點現烤需等候約30分鐘，

嚴選土雞品種，

用迷迭香、月桂葉等歐式香草，

醃製24小時以上，

並爐烤至外皮金黃酥脆。

熟嫩度掌握的剛剛好，

滿溢義式風情的香料味，

腿肉鮮嫩多汁，保有香滑欲滴的油脂，

即使是雞胸肉也不會乾柴。

並搭配帶皮馬鈴薯塊、

花椰菜、玉米筍、杏鮑菇等，

新鮮時蔬水煮後再烤，

富有香氣，又不油膩，更為清爽平衡。

義式鮮奶酪

套餐甜點可三選一

淋上新鮮芒果醬，舀一匙滑入喉際，

鮮濃奶味好滑嫩。

法式烤布蕾

表面一層薄脆糖衣，

綿軟的布蕾，帶著濃郁蛋香，

甜而不膩的享受。

玫瑰鹽紅/綠茶奶蓋

套餐飲品 (換購其他飲品可享5折)

與花蓮茶廠合作的蜜紅茶，

綠茶則帶有茉香。

建議直接以口就杯，

才能同時喝到奶蓋的香醇濃郁，

讓茶飲更為滑順不澀。

藍柑橘氣泡摩奇多 120元

超夢幻的海洋藍，光視覺就降溫啦。

因為添加了薄荷葉和檸檬，

將氣泡輕飲取名為摩奇多，

但並沒有酒精成分唷！

上頭有QQ果凍，口感有點像愛玉，

碳酸氣泡是讓人愉悅的沁涼暢快。

莓果抹茶QQ 160元

吉兒有專屬甜點師，甜點非常有水準~

新鮮莓果+抹茶冰淇淋，

再加上日本小山園抹茶粉，

莓果的清新酸甜中和了茶味。

哥本哈根QQ鬆餅是店家獨創，

外觀看似格子鬆餅，

但外皮吃起來千層酥脆，

有點像丹麥吐司，

裡頭QQ的有嚼感，滿特別的！

小山園抹茶塔 130元

可愛的擺盤，就像一座小山，

使用日本小山園抹茶粉，

別以為這只是單純的抹茶口味，

裡頭還夾入了山蕉、覆盆子醬、黑糖麻糬，

味道意外地搭耶！

從沒想過覆盆子醬和抹茶可以成為好朋友，

這款抹茶味比莓果抹茶鬆餅更濃郁，

抹茶控推唷~~

膠囊檸檬塔 130元

檸檬的清新，添加新社脆梅，

口感Q滑，帶出微酸美妙，

底層塔皮酥脆，

上頭以金箔、食用花點綴，

浪漫指數超高，

做出美美的盤飾，吃得賞心悅目。

繽紛水果森林 250元

這裡也能吃到丹麥蜜糖吐司，

層層酥脆，帶有蜂蜜香氣。

當季水果堆疊成塔，裡頭更塞滿了餡料，

義式低脂冰淇淋、新鮮手製卡士達醬、

法國進口鮮奶油、小方塊吐司，

因為有了水果的自然酸甜，

讓蜜糖吐司吃起來不會甜膩，

很快就被分食光光了。

吉兒公主三層手作下午茶 680元

附有2份飲料，可任選。

有五星甜點、馬卡龍冰淇淋、

鮮奶酪、英格蘭經典奶油司康，

最底層是鹹口味的哥本哈根QQ鬆餅。

五星甜點都是百元起跳，

姊妹們相約來吃最划算，

光是第一層就值回票價啦！

我第一個先搶馬卡龍冰淇淋，

平常覺得較甜的法式馬卡龍，

因為夾了巧克力冰淇淋，

滋味濃郁不死甜，我喜番~~

還有英格蘭經典奶油司康，

超、級、驚、艷，

其實我對司康沒有特別好感，

總覺得太硬太乾，

但是吉兒家的司康好讚，

外酥內鬆軟，散發奶油香氣，

搭配鮮調檸檬奶油醬、

或者午茶鮮果醬，又更加分，

難怪菜單寫"下午茶首選"，

這股自信不是沒有理由的。

裝潢美，氣氛佳，不只是好拍照，

用心料理的餐點更是讓人折服，

窯烤披薩、義大利麵、燉飯、下午茶，

道道真誠手作的感動~

讀者優惠大放送

出示本篇部落格文並打卡，

平日用餐可享9折優惠 (2017/09/30止)

快點相約來品嚐美食吧！

吉兒義式花園餐廳

地址：台中市西屯區福科路637號

電話：(04)2463-3658

營業時間：平日11:30-21:00

假日 11:00-21:00

粉絲團：吉兒義式花園餐廳

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giant-mouse-food · 7 years

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隱身德安百貨的美味餐廳，歷久不衰的舒芙蕾，柔軟濕潤的蓬鬆口感，讓你吃了難忘懷～｜新增酒單，美食配美酒，完美的一百分餐點

Les Petits Pots 小銅鍋（ＦＢ）

說到小銅鍋，我不得不提起它的招牌甜點-舒芙蕾！可說是另類的台南甜點之光。年輕的時候，只要提到說要去吃小銅鍋的舒芙蕾，朋友們總是投以稱羨的眼神！

不過～吃了幾次小銅鍋，才發現小銅鍋強的不只是”舒芙蕾“，其他餐點也都好好吃呀～＾＾這個週末，巨鼠在台北當兵的弟弟回鄉來，我們全家的行程都留給他，帶他到處吃好料的，好好享受一番天倫之樂！

畢竟，弟弟當兵後去工作，就更少有機會全家聚在一起吃飯了！

這次來到德安百貨的{ Les Petits Pots 小銅鍋 } 讓我們全家好好相聚在一起，吃美食，聊聊彼此的近況！

對於 { Les Petits Pots 小銅鍋 }，巨鼠並不陌生！因為去用餐好幾次了～

{ Les Petits Pots 小銅鍋 }位於德安百貨的三樓，和“誠品書店”在同一樓層（就在隔壁！他們是鄰居，無誤！＾＾）。

誠品的書香氣質，和小銅鍋的典雅靜謐的氣氛，相互呼應！覺得一出電梯，就是充滿氣質的樓層～ＸＤ

店外照：外面有菜單提供大家參考。

（其實，小銅鍋的環境會給人很高貴，餐點價格不便宜的感覺！其實他們除了單點外，也有套餐組合，價格算中價以上，消費其實都是看大家點什麼而定！）

店內照：

裡面空間滿大的，有適合情侶約會的景觀座位，也有適合家庭或團體聚餐的長桌。

特色都是環境美，氣氛佳，餐點優。求婚啦！結婚紀念～謝師宴～父親節，母親節，聖誕節，無論什麼節日來，兩人或十人或包場，都很適合！絕對都是波的棒～

近期，店家開始有“餐桌酒”的服務，精選多支紅酒，各國啤酒也都有！讓你美酒配美人，不是不是，美酒配美餐啦！讓氣氛更佳，用餐更完美～

{ Les Petits Pots 小銅鍋 }有美美的調飲櫃台，環狀空間，正中間還掛有大小不一的銅鍋。真的很漂亮又雅緻。

披薩也是{ Les Petits Pots 小銅鍋 }的秘密招牌。

店的最內側，有個披薩製作工作台，大家可以在這裡看到披薩師傅現場親手做PIZZA，真材實料，熱熱出爐，尚好呷!

精選使用知名品牌"OLITALIA"的油&醋品，品質佳：

總之~ { Les Petits Pots 小銅鍋 }很好拍，如果你是喜歡拍照的人，一定會愛上這裡，享受多種拍照背景和氛圍。

簡單跟大家分享一下~我們這次家族聚餐的餐點。

我們選擇了2人套餐+單點自己喜歡的餐點~ 一餐飽整天XD

義式巧達濃湯：

喝起來奶香濃郁~ 裏頭有培根片&玉米，熱熱喝就是暖胃！

義式番茄濃湯：

不喜歡濃湯的朋友，強烈推薦這道湯品。其實它不是濃湯，而是屬於義式番茄清湯。裡面超多蔬菜，感覺纖維多多，很健康又營養阿～　喝起來，感覺是１００％的番茄味道，酸甜滋味感覺很清爽。

（最近巨鼠想走養生路線，就很愛這湯^^）

法國麵包盤：

套餐的濃湯都有搭配人數的麵包。

切片熱烤，搭配濃湯一起品嘗，讓麵包吸附湯的精華，最讚啦~

義式生火腿沙拉：

個人建議來這點沙拉，一盤就能四～五個人共享，屬於聚餐型的大份量^^

巨鼠印象中這是第一次品嘗"生火腿"，看起來像非常薄的肉片，沒想到吃起來屬於煙燻味道非常濃郁的火腿，因為生火腿屬於風乾型肉片，水份幾乎都蒸發，所以味道偏鹹濃。建議搭配著生菜一起品嘗，剛剛好^^

沙拉上面有淋上黑醋，嚐起來是味道偏酸的黑醋( "巴薩米可醋"?!)

上方還有一些新鮮水果片，甜甜的，整體味道偏清爽。

綜合炸物拼盤：

整份拼盤，份量也很夠，和沙拉一樣，適合大家點一道來一同分享著吃。

整份拼盤裡，有炸杏鮑菇片/黃金脆薯/德國香腸/雞米花。

每一樣都好好吃，放到用餐時間很久後，就算冷冷的還是很香很好吃呢！

而且德國香腸，變成小章魚造型，有趣又美味呀~

明太子鮪魚多海苔披薩：

披薩一直是＂小銅鍋＂默默裡的強項，只有我們這種老客戶才會知道超～好～吃～的！

披薩屬於又薄又酥脆的那種薄片披薩，吃起來卻不油也不乾澀。

披薩裡的洋蔥，微脆帶甜味。

很多的海苔，搭配下手不會過重的＂明太子醬＂，滋味淡雅且不會過鹹濃。

搭配起來～　是超日式的口味阿！（大推！

）

青醬海鮮義大利麵：

因為巨鼠很愛吃青醬義大利麵，看到青醬立馬點選。義大利麵的軟硬適中，帶點彈性。

主角的＂青醬＂不是很濃很油的那種，而是味道淡雅的羅勒清香，收汁收得很乾，但麵體～整體上還是保有水份唷！︿︿

選擇海鮮口味，上方的淡菜很肥美～

還有蛤蠣＆大尾鮮蝦&花枝，鮮蝦新鮮肉質Q彈又甜，花枝熟度剛好，偶最愛這種帶有脆度的清甜花枝

西班牙海鮮燉飯：

西班牙燉飯，黃色米飯原來就是薑黃飯，味道滿好的～

我很愛薑黃那獨特的味道，薑黃味重而雅，不會讓你覺得太過濃郁而膩口。

這道燉飯，是巨鼠媽欽點的，沒想到母女連心都挑選海鮮口味的。

一樣有肥美的淡菜＆彈脆的花枝，

讓我驚豔的是，我們的配料裡有塊大塊雞肉，吃起來扎實卻不柴，香料味重卻不過，好好吃～

（翻阿翻～怎麼只有一塊Ｑ︿Ｑ）。

美國特選肋眼牛排：（七分熟）

這道則是愛牛的鼠媽＆鼠弟欽點的，套餐加價＄１９９才有的高級牛排唷～

一大份肋眼牛排送上，份量飽足~覺得有驚喜啊！

肋眼的特色，是像圓眼的眼頭處有塊肥滋滋的油花。

敢吃肥嫩油花的朋友，可以將它切小塊，搭配著厚實又啾西的＂載霸＂瘦肉一同品嘗。

搭配有三種精選鹽花，可斟酌沾取：

蔬菜簡單調味，吃的是原始的清甜滋味：

精選紅酒-西班牙公牛血：（未滿十八請勿飲酒，開車不喝酒）

因為是難得的家庭聚餐，鼠媽一聽到店家有酒單，馬上請店家推薦一瓶適合搭配牛肉的紅酒。14.5度的高酒精%數，喝起來極為順口，葡萄酒的味道很醇厚卻不嗆，推薦給品嚐有喝紅酒習慣的朋友^^

而且，店家為我們挑選好後，還會進行冰鎮&醒酒的貼心步驟。

玻璃杯也按人數備上~ 陽光照射下，透明玻璃，美美的晶瑩，剔透了微光!

***飲品的部分，套餐有指定飲品選單，也可加差額選擇自己想喝的。

(圖左到右：)

1.濃紅茶鮮奶那堤：品名是濃紅茶鮮奶，個人覺得濃的是奶，奶香濃郁，平衡了紅茶香。

2.水蜜桃氣泡飲：

看起來透明的一杯，卻是擁有濃郁蜜桃香氣的香甜氣泡水。不會過嗆的氣泡感，喝多了也不會打嗝喔~

3.宇治抹茶牛奶那堤：抹茶+鮮奶，奶泡綿密，獨特的宇治抹茶香氣，不濃~味淡雅。

4.榛果香甜那堤咖啡：咖啡味道偏醇厚，榛果糖漿增添一番風味。

濃情可可舒芙蕾：

來到小銅鍋，必吃的甜點就是"舒芙蕾"。有兩種口味(原味/可可)供選擇。

巨鼠媽愛吃巧克力，立馬挑選了"濃情可可舒芙蕾"。

"舒芙蕾"一送上，蓬鬆的療癒模樣~ 記得快拍照留念，因為它很快就會消風 XD

旁邊搭配的是"香草冰淇淋&莓果醬"，大家可以隨心所欲地搭配著品嘗~

"濃情可可舒芙蕾"是漂亮的黑褐色，吃起來不是想像中的甜膩滋味，而是帶些苦甜~

我們都滿喜歡這種不會過於甜膩的甜點呢！^^

"舒芙蕾"的表皮，吃起來帶些硬感，裏頭卻是非常鬆軟+綿密+濕潤的(類似)半生熟蛋糕口感。

如果你沒吃過正統的"舒芙蕾"，來到"小銅鍋"一定得試試喔！

荷蘭鬆餅：

這是巨鼠妹欽點的另一道甜點。店家說明，這鬆餅台灣很少見，值得一嚐～

甜點一送上，原來是一道熱鍋小甜點。

上方裝飾搭配的是新鮮水果，

品嘗起來很像烤的過熟的熱布丁，外皮很像蒸的蛋皮，裏頭像是蛋塔的內餡但沒那麼軟稀。

味道不甜膩，帶有蛋香~ 口感溫熱。

味道＆口感都很特別唷！

結論：

Les Petits Pots 小銅鍋一直都是巨鼠的心頭好~

若有重要的節慶聚餐，我們常常是小家子人來共度美好的美食假期!

單點/套餐，提供多種選擇的搭配。

舒芙蕾，必點的招牌甜點。

燉飯/義大利麵/披薩，也都讓身為老饕的巨鼠媽感到驚艷~

用心的分享，提供參考唷^^

更多參考文章<請看下方>

初訪文：點這

二訪文：點這

Les Petits Pots 小銅鍋（ＦＢ）

地址：台南市東區中華東路三段360號(德安百貨3F) 電話：06 290-7089

營業時間：11:00~15:00/17:00~22:00 (假日午茶14:00-17:00)

備註：10%服務費。低消$200。

感謝大家賞文~

**以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～** **喜歡我的文章，歡迎加入我的臉書專頁，馬上取得第一手的美食報報喔^^**

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fresa-lu · 7 years

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【台南東區】小石子義式廚房★平價義大利麵.精緻擺盤口感佳.歐風質感餐廳／德安百貨／文化中心

一段時間沒逛德安百貨.近期得知美食街給改了裝潢.

【小石子義式廚房】也在這次改裝中.有了更舒適用餐空間.

附近有專屬機車計次停車場.而汽車可直接停放百貨公司附設停車場.

交通上非常便利.也鄰近文化中心.餐後走遊還不錯.

位於B1服務台附近.

現在的用餐空間更有質感與舒適.

原是位於中間隔出的櫃位.目前還能見到之前的空間呢！

店內主打各式口味義大利麵.親民的價位.一般美食街價格給人的感覺.

獲得104年百家好店的殊榮.

透過玻璃可見廚師正料理一道道美味義大利麵或燉飯.

讓客人可直接見到廚房內情景.

整理得還挺乾淨清幽.

等餐時.還能來這看看廚師的精巧廚藝.

雖然設計是走餐廳用餐的感覺.

但是取餐方式依然保留美食街自行取餐唷！

用餐後.也要把餐盤放上回收區.

各項餐具、面紙與黑胡椒罐或是小碗.

全都放在取餐檯邊.要自己拿取哦！

而點餐後會給杯子.這天來是提供柳橙汁.可無限續飲.

座位安排還滿多桌呢！

牆面還有特色燈飾妝點.加上深色系的裝潢格調.

其實.還滿有一點點歐風雅致的氣氛.

最後方的座位是牆邊沙發座椅.

入內拿餐單後.自行找座位入坐.

劃單完成.再去櫃檯結帳.

之後.給上餐點震動器.

震動後.再到取餐口自行領餐囉！

選擇上有清炒、紅醬、白醬、青醬、南瓜以及燉飯.

基本上常見的醬料選擇都有供應.

另可升級套餐+$59.含沙拉、餐包、濃湯.

【小石子義式廚房】用餐小規定.

請客人們務必詳讀配合唷！

點餐後.拿了震動器與杯子.

柳橙汁偏甜一些啦！

覺得若能另外提供白開水會更好唷.

正餐還在製作中....

先端上兩份升級套餐內餐點囉！

【麵包】

烤過熱呼呼拿在手中好溫暖.

外邊微微脆.裡邊組織綿密好柔軟.

單吃有著濃郁的麵包香.

沾上濃湯更是好吃啦！

【沙拉】

種類看起來還滿多樣化呢！

清脆爽口小黃瓜、紅蘿蔔絲、生菜葉...

再放上葡萄乾增添果乾甜香.

淋上的沙��醬是帶點微甜的味道.還滿喜歡的耶！

【濃湯】

濃湯燙手上桌.微微聞到一股奶香飄來.

裡頭有玉米、培根和洋蔥.

用的是鮮奶下去熬煮哦！所以奶香味道自然的超濃呀！

還有幾乎一口口都有配料.實在滿足.

用麵包沾濃湯更吸附濃厚奶味在麵包上.

夾著麵包香與奶香.

層次味道更加豐富.

【清炒海鮮義大利麵 $169】

要是不說.應該會以為是餐廳等級的義大利麵吧！

上桌還有稍微做點擺盤.

居然是美食街點餐的美味料理.

不過.實際上【小石子義式廚房】之前也是在長榮酒店後方的店面經營.

兩三年前才轉入德安百貨營業的唷！

很開心的是.品質仍舊維持的很好.

這份清炒是莎媽點的.

配料上一點也不馬虎.有兩大尾蝦子、數顆蛤蠣以及花枝.

在調味上有蒜頭、杏鮑菇、洋蔥去調味.

因為洋蔥的關係.嚐起來是鹹甜鹹甜的香氣帶著微辣.

裹上一層厚厚的麵條.完全入味.且麵條是帶點嚼勁的口感.

讓人一口口嚐.不覺得膩呢！

蝦子不能說很大尾.不過肉質脆軟鮮甜.

蛤蠣也是小顆但還滿多顆的.鹹香湯汁拌上麵條吃更好吃唷！

裡頭杏鮑菇還真不少.好料都在底層.

得要拌均勻再吃唷！

【茄汁肉丸子義大利麵 $149】

這道是莎妞的最愛啦！

本來就很愛番茄料理.當然必點紅醬口味的啦！

同樣收汁收得挺剛好.還有些湯汁可以拌著吃.不會太乾口.

放上切碎彩椒讓目光更繽紛美味.

麵條炒的過程把番茄酸香帶點甜味完全入味.

一樣是有著脆嚼的麵條口感.

這樣的口感深受我們喜愛啦！

裡頭看得見滿滿番茄果肉.風味上更加濃厚.

還能不時咬到彩椒帶出的鮮蔬香氣.增添了清爽度.

大口嚼著整體份量也足.

肉丸子圍繞在麵條周圍.

數數大約是七顆.

丸子肉質軟嫩綿密有番茄香.口感和味道都很棒！

假日出遊走遊文化中心周邊景點.

正餐時間.可到德安百貨B1吃吃這家【小石子義式廚房】.

方便停車.也不會花費太兇.

重點是可以冷氣吹涼和輕鬆用餐唷！

也是雨天景點能逛逛走走的地方.

搭Time Machine覓食趣➤【小石子義式廚房】

17JUL17

Time：11：00～～22：00

Public Holiday：無

Phone：(06)290-2776

Address：台南市東區中華東路三段360號

(德安百貨B1)

Information：粉絲頁

(本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)

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》原文出處：【台南東區】小石子義式廚房★平價義大利麵.精緻擺盤口感佳.歐風質感餐廳

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sunny5738-blog · 7 years

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逢甲美食IG熱點小秘境。Nowplace現在。超有質感的巷弄小店@sunny吃喝遊樂

【美食部落客專欄 / 商妮】

逢甲的美食非常多，今天要分享的是一家藏身巷弄裡的小清新~Nowplace現在

這一家店面不大也沒有招牌，但是在IG上蠻有名的，算是IG拍照熱點

餐點以義式為主，再加上留法主廚的巧思，變化出很多讓人驚豔的美味

甜點更是很多人都說讚，尤其熱蛋糕更是好吃的不得了，沒吃到就白來了

店家資訊

Nowplace位在逢甲福上巷裡頭，因為沒有招牌不太好找

巷口就是商妮分享過的你家我家滷味，隔壁是學府二手書店

如果還是找不到，就認這個在IG上很紅的打卡牆吧

推開大門，裡頭的座位不多，方桌只有4桌

平日的晚餐時段，已經客滿

另外還有這一區是高腳圓桌，可坐6個人

這一區也算是開放式小型包廂

入座後親切的服務美眉就送上菜單及檸檬水

Menu蠻有質感的，跟他們家的裝潢相呼應

菜單Menu(請點連結)

菜單上面有介紹，這家質感小店是由三位帥哥還有一位會計師創立

希望打造一個舒適可以放鬆的空間，讓客人品嘗美食也能享受當下的每一刻美好時光

店名叫做Nowplace現在，就有著活在當下享受當下把握當下的意涵

義大利麵、燉飯、甜點、飲料，菜色種類沒有很多，走質感精緻路線

免服務費，低消是一份餐點或一杯飲料

飲料 70%巧克力可可 150元、山苦瓜奇異果汁 150元

點主餐再加點飲料可以折抵70元，這兩杯飲料其實只要80元非常划算

山苦瓜奇異果汁是現打的鮮果汁，滋味相當濃郁

原以為山苦瓜會有苦味，結果完全不會反而讓奇異果更溫潤喝起來更順口

這一杯健康的山苦瓜奇異果，意外的好喝

一般餐廳比較少見用這種有質感的銅杯，保冰效果比較優

70%巧克力可可使用生巧克力融化而成，喝起來特別香醇濃郁還帶有些微的苦

底部還吃的到巧克力的顆粒，有雙重口感

重起司三色麵 280元

義大利麵上面均勻鋪了三種顏色

分別是匈牙利紅椒粉、帕馬森起司、義大利香料

鋪滿滿看不到底下的料，這樣的義大利麵商妮還是第一次吃到，非常新奇

帥哥店長介紹說要攪拌後再品嘗

攪拌時發現裡頭是白醬義大利麵，與三種調味融合後變成了漂亮的粉橘醬

醬汁緊緊巴附麵條，非常香又非常濃郁入味

入口吃是滿滿的起司香，真的是重口味，起司控一定會很愛

底下還有許多培根片，鹹香又QQ嫩嫩的

一整個好吃!

松阪豬松露燉飯 320元

餐點上桌再由帥哥店長現場刨絲

可以聞到帕馬森起司的香味，好想叫他再多一點喔XD

燉飯收汁收的蠻好的，很入味

剛看到燉飯中的塊狀小丁以為是起司丁，吃了才知道是杏鮑菇，口感很清爽

店長介紹採用義大利米，是傳統的義式作法屬於有米心的燉飯

口感很Q帶有咬勁，不過咬起來不會太硬

在咀嚼的過程可以享受越咬越香甜的松露奶醬香氣

一整盤的份量不少，吃完很有飽足感

松阪豬肉一次給五片，真是有誠意

店長說他們的豬肉不用冷凍豬肉，每天一早到市場買溫體豬料理

香煎的松阪豬味道很香，QQ脆脆的口感超好吃

Hot Cake熱蛋糕 200元

這個熱蛋糕在他們粉絲團的評價中排行第一名，吃過的都說讚!!

甚至有人留言說是台中市最好吃的甜點

乍看以為是鬆餅，但其實它是蛋糕，而且是熱煎(不是烤的喔)的半熟蛋糕

上桌時還是熱呼呼的，非常奇妙的熱蛋糕我們吃過也是驚為天人，推薦必點!!

舒芙蕾般的口感非常軟綿細緻，很像團購界超夯的半熟蛋糕

可是它是煎台上煎出來的熱蛋糕，不是烤箱烤的舒芙蕾

這個熱蛋糕果然是口碑推薦的招牌商品，超好吃的!!

這樣一份甜點200元，與姊妹淘一起品嘗，很幸福

富士山磅蛋糕 90元

這份磅蛋糕比較小巧，畫龍點睛的是旁邊那一坨鹹奶油

沒看錯~~是鹹奶油

熱烤香甜的磅蛋糕與鹹奶油一起吃，鹹甜合一滋味好妙喔~~

一個人的甜點可以考慮這一個

用餐中不斷看到客人在門口自拍打卡上傳

就是這一面牆，文青風格怎麼拍都漂亮

來看看Nowplace的IG牆(連結)，真的超好拍的啦，難怪是IG熱點

不只店門口，連店裡的許多角落都是自拍的好背景

愛拍照的人來到Nowplace一定會很滿意

商妮很喜歡Nowplace的裝潢

天花板每一盞燈都由吧台後的牆面一路延伸到每一張桌子上方

溫馨而有特色的設計，讓Nowplace呈現出滿滿的質感

彷彿有種在台北東區巷弄裡用餐的錯覺

Nowplace是家隱身在逢甲巷弄裡的小清新

環境很有質感，餐點也很棒，甜點更是讓人驚艷

有機會到逢甲逛街，可以到Nowplace朝聖一下

店家資訊粉絲團 IG

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