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#握り寿司
nora-yoko · 6 months
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jasmine7031 · 1 year
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「Nigiri-zushi」
I also worked on Sunday. I work a lot on Sundays these days.
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itachi712 · 26 days
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2月26日海鮮上握り
海鮮処 寿し常
ラゾーナ川崎
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molly-yellow · 9 months
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餐桌躲貓貓 / hide-and-seek on the dining table
「有時間絕望的話,不如好好吃頓飯,然後睡一覺。」 __《Unnatural 法醫女王》
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power-sahara · 1 year
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#本日のランチ #握り寿司 #年越しそば を食べるので軽め😁 https://www.instagram.com/p/Cm0i1J2rcN7/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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ookawauoten · 2 years
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8/13 大川魚店の握り寿司! このお盆、大川魚店では生ネタをふんだんに使用した握り寿司を販売しております! 1人前用握り寿司、大皿はご予約販売です。魚屋のお寿司はいかがですか? #大川魚店 #大川魚店泉店 #握り寿司 #魚屋のお寿司 https://www.instagram.com/p/ChLhRJgJSNX/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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flying-postcards · 4 months
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Sent to SINGAPORE on 9th of January 2024
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kochanfood · 5 months
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12月15日、イオンモール浜松市野の近くの沼津魚がし鮨で夕食に食べたお寿司。
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otokudesu · 7 months
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寿司の魅力:握りずしの食べ方
寿司は日本の伝統的な食べ物で、世界中で人気があります。寿司にはさまざまな種類がありますが、今回は握りずしについて紹介します。握りずしとは、酢飯にネタと呼ばれる具材を乗せて握ったものです。ネタには魚介類や卵、野菜などが使われます。握りずしの魅力は、ネタの種類や組み合わせによってさまざまな味や食感を楽しめることです。また、握りずしは見た目も美しく、色や形がバランスよく盛り付けられています。 握りずしの食べ方は人それぞれですが、一般的には以下のような方法があります。 まず、手で食べる場合は、おしぼりで手をきれいに拭きます。箸で食べる場合は、箸を使っても構いません。 次に、ネタの部分を少し醤油につけます。酢飯の部分を醤油につけると崩れやすくなるので注意してください。 そして、ネタの部分が上になるように口に運びます。ネタの味や香りを感じることができます。 最後に、お口直しとして生姜やわさ…
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genkidesuka2022 · 11 months
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世界中で愛される日本食 お寿司
寿司の歴史は、紀元前2000年頃に中国で始まったと言われています。
当時、中国では、魚を米と塩で漬け込んだ「なれずし」と呼ばれる料理が食べられていました。目次
寿司のはじまり
寿司の種類
江戸前寿司ってなに
回転寿司ってなに
最後に
関連
寿司のはじまり
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なれずしは、魚を保存するための方法として考案されたもので、米の発酵によって魚が腐敗するのを防いでいました。
なれずしは、中国から日本に伝来し、日本独自の料理へと発展しまし日本では、なれずしは「鮨」と呼ばれ、江戸時代になると、握り寿司や巻き寿司などの新しい形の寿司が生まれまたそうです。
握り寿司は、江戸時代の江戸で、屋台で売られているような手軽な食べ物でした。
握り寿司は、手で握った寿司飯に、生魚や野菜を乗せて食べます。
寿司の種類
寿司には、様々な種類があります。
握り寿司、巻き寿司、ちらし寿司、押し寿司、稲荷寿司など、その種類は多岐にわたります。
寿司の種類によって、使用する魚や野菜、調味料も異なります。
巻き寿司は、江戸時代の江戸で、船乗りが食べていた食べ物でした。
巻き寿司は、酢飯に、生魚や野菜を乗せて、海苔で巻いて食べます。
江戸前寿司ってなに
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江戸前寿司は、握り寿司を中心とした、江戸の郷土料理です。
古くは「江戸ずし」「東京ずし」とも呼ばれていました。江戸前の豊富で新鮮な魚介類を材料とした、寿司屋の寿司職人が作る寿司です。
江戸前寿司の特徴は、以下のとおりです。
米酢ではなく酒粕から作られる赤酢を使用する。
新鮮なネタにひと手間加え、よりネタのおいしさを引き出す仕事(仕込み)がなされている。
握り寿司のネタは、季節や魚の状態に合わせて選ばれる。
握り寿司は、一貫ずつ丁寧に握られる。
江戸前寿司は、日本の伝統的な料理と言えると思います。
回転寿司ってなに
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回転寿司は、小皿に盛った寿司を、客席沿いを回るコンベアに載せて供する寿司店です。
お客は目の前を通る寿司を自由に選び取って食事する、半セルフサービス方式をとっています。
回転寿司は、1958年に大阪で誕生しました。
それまで寿司は高級な食べ物であり、一般の人々が気軽に食べることはできませんでした。
しかし、回転寿司は、寿司を安価で手軽に食べられるようにすることで、寿司を一般の人々に広めました。
回転寿司は、現在では日本全国に広がり、世界各国にも進出しています。回転寿司は、安価で手軽に寿司を食べられるだけでなく、種類も豊富で、子供から大人まで楽しめる食べ物です。
回転寿司の魅力は、なんといってもその安さです。
回転寿司の価格は、通常1皿100円から200円程度です。
これは、一般的な寿司店の価格の1/3から1/4程度です。
そのため、回転寿司は、学生や若者、子連れ家庭など、幅広い層の人々に人気があります。
回転寿司のもうひとつの魅力は、その種類の豊富さです。
回転寿司では、マグロ、サーモン、エビ、タコなどの定番ネタから、イクラ、ウニ、トロなどの高級ネタまで、さまざまなネタの寿司を楽しむことができます。
また、巻き寿司や軍艦巻き、ちらし寿司などの寿司以外にも、天ぷらやサラダなどのサイドメニューも豊富に揃っています。
回転寿司は、安価で手軽に寿司を食べられるだけでなく、種類も豊富で、子供から大人まで楽しめる食べ物です。
そのため、回転寿司は、日本全国に広がり、世界各国にも進出しています。
最後に
寿司は、単品で食べたり、お酒のおつまみとして食べたり、定食の一部として食べたり、様々な方法で楽しむことができます。
寿司は、日本食の代表的な料理で
あり、その独特の味と食感は、世界中の人々を魅了しています。
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marusanman777 · 1 year
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神戸・新長田   魚河岸のすし えびす お腹が空いたのでえびすさんへ行き、握り寿司を持ち帰りしてみたぁ〜 30貫 2550円(税込) 新鮮なネタで激ウマ〜 イベントやってて金メダリストの方見れたぁ〜 デカいねぇ〜 #魚河岸のすしえびす #魚河岸のすしえびす新長田店 #えびす新長田店 #新長田グルメ #新長田ランチ #新長田飲み #新長田飲み歩き #新長田ちょい飲み #新長田昼飲み #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸昼飲み #関西ランチ #関西グルメ #関西昼飲み #握り寿司 #lunch #seafood (新長田駅) https://www.instagram.com/p/CqWSm_bSajn/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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kochansneakers · 1 year
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3月24日、夕食に沼津魚がし鮨で食べたお寿司。
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sayasaan · 1 year
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♡ ⁡ ⁡ #新年初のお寿司の差し入れは角上魚類の握り寿司大トロ中トロ入り ⁡ 2023年になって初めの差し入れお弁当。 握り寿司といえば大門さんばっかでしたが 今回はよくテレビの撮影とかしている#角上魚類 さんの#握り寿司 さすが#お魚屋さんのお寿司 だからか?ネタも 大きくて厚くて美味しかったです。 ⁡ ⁡ #今年の差し入れは幸先良い #いつか行ってみたい近くて遠いお魚屋さん ⁡ ⁡ ⁡ ✧・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧・━・✧ ⁡ #差し入れ #差し入れ弁当 #差し入れありがとうございます #差し入れシリーズ #差し入れうれしい #ドラゴンズ #ドラゴンズファン #ドラゴンズファンと繋がりたい #ドラゴンズ愛 #中日ドラゴンズ #ドラゴンズ好き #ドラゴンズ大好き #ドラチコちゃん #チコちゃん #ドラチコちゃんも満面の笑み https://www.instagram.com/p/CnONo8nvHYO/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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bryanhsiao · 1 year
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#nigiri #握り寿司 #20221127(在 大漁迴轉壽司-大墩南) https://www.instagram.com/p/CldCO51rLtI/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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sean626 · 2 years
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Sushi. 🍣⭐️ #sushi #nigiri #todayssushi #sushioftheday #instasushi #akaihana #akaihanasushi #chefsean626 #sean626sushi #iphone12 #likeback #followback 寿司。🍣⭐️ #寿司 #握り寿司 #今日の寿司 #寿司部 #寿司部アリゾナ州支部 #アカイハナ寿司 #ショーンシェフ #ショーンの寿司 #いいね返し #フォロー返し  (AKAI HANA Sushi & Grill ( Mr. sushi )) https://www.instagram.com/p/CjmvesfuUMj/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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power-sahara · 2 years
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#本日のランチ 久しぶりに #握り寿司 #ヤオコー は回転がいいからネタが新鮮😉 よく砂抜きした #しじみの味噌汁 https://www.instagram.com/p/CeaZ8dPLz7O/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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