#新玉ねぎぽん酢

[marusuaok]

男の手料理👨‍🍳

【節約レシピ】

《小さなジャガイモの肉じゃが》

(中日新聞)参照

《焼きがんものおろしぽん酢》

(ヘルシーキッチン)参照

初の肉じゃがでしたが、

レシピはネギでしたが、やはり玉ねぎの方が甘みが出て良かったです😵😵

#中日新聞いただきます #ヘルシーキッチン

[tokyomariegold]

2023/5/1〜

5月1日 連休中の平日だけど思ったより出勤している人が多め。 5月らしいさわやかさに薄着で出たら身体を冷やしてしまったのか、２日ぶりのナイアシンに耐えられなかったのか、なんだか息苦しさと目のくらくらで絶不調。 昼休みにソフィカルの展示の作品リストと解説を図書館で借りる。 仕事が急に落ち着いてしまって、ぼーっと帰宅したら、なんと電車が運転見合わせ中とのこと！ 他路線へ換えが効かない陸の孤島のため絶望中。 大人しく休んでおけばよかった！

なんとか運転を再開した車内で日記を書いたり、文字起こしをしたりした。 こないだ見た校正作家(？)のプロフェッショナルみたいに、自分で自分の文章を第三者目線で校正できるようになりたい(けど、tumblrに今日も誤字を見つけてしまった。)。

展示のこと、本当にできるかまだ分からなくて、意気込み過ぎたくなくて、でも頭の中でどんな展示にしようか、キャプションはどうしようか、考えてばかりいる。そしてこの展示が結構満足にうまくいったら(自己満)、もう本当に何もなくなるかもしれない。 一緒に展示をする予定の友人が言っていた「まあ失敗してもはじめてだし、とりあえず展示しましょう。」みたいな言葉を思い出している。

5月2日 連休前日の出勤で心はお休みモード。 だったので赤いコートを着て三脚とカメラを持って出かけた。

家を出てすぐの道でよたよた歩いていたら、後ろからきた自転車に「真ん中(道路)歩いてんじゃねえよ」と言われてがっかりした気持ちになる。 わたしを置きたいところがどこにもない、新緑の美しい木々などを眺めて、緑が生えるわね、と写真を少し撮った。 職場は午前で帰る人が多くて、なんだかぬるっと休みに入ってしまい気持ちが不完全燃焼でそわそわしたので、帰宅して大げさに掃除をした。

そのそわそわの帰路では並行して明日のディナーのことを心配したり、もうとても行きたくない！！と体調不良でドタキャンをしたい気持ちにもなっていた。 多分疲れていてこういう日は何をしてもダメ。 たくさん値引きされた魚売り場で、たくさんあり過ぎて何も選べなくて途方に暮れた。

ただ2つ。青柳さんの“そだつのをやめる”をまた読み進めて楽しかった。 大自然とは、山や川や木々の中や野生動物ばかりにふさわしい言葉ではなく、昔の同級生を見かける駅前や魚屋さんのヤクルトや教科書のページ数にもふさわしく、そうゆうものだって巡り巡って生長したりするよね、と思った。

もう1つは今日マチ子さんの座談会の抽選が当たった！ ただ友人と遊ぶ予定と重なってしまい、スケジュール管理をちゃんとしないと……その友人に、なぜか写真展を計画していることを伝えられずにいて、相手からそれについてメッセージをもらったので、スケジュール再調整となぜか写真展のこと秘密っぽくしていてごめんなさい、と返信した。

明日は漂白してクリーニング出して、少し写真の編集をして、香水をみて、夜ご飯を食べに行く。 食べられなかったら眺めておく。

5月3日 セセラバアドという分子ガストロノミーという料理のコースを食べに行った…！ ちょっと、いろんな意味ですごい夜過ぎて、やっぱり人と楽しく食事をすることって大切なのかも、と思ったし、ちゃんと栄養取れている時は脳も回転するので会話がスムーズに進む気がした。 こんなことではなく、もっといろいろあったのですが、今日は一先ずおやすみなさいです。

5月4日 昨日の分子料理が刺激的過ぎてチケット予約していたダムタイプの展示には行けなかった。 今日は何もなかった。

クリーニング屋さんは今日と明日がお休みだったので、ただ駅向こうと家を往復した。習い事の用事を入れて一駅電車に乗った。 その先のショッピングモールでなんとなく無印に行くと、すっかり夏仕様。 去年美味しかった冷やして食べるカレーが出ていたので買ってみる。桜のお菓子がまだ残っていた。でもよく考えるとまだ5日前は4月。

ちょっとした家の周りも混んでいて、世の中に人ってこんなにいて元気。 その1日を過ごしながら、昨日友人と体験した分子ガストロノミーのコース料理のことと、その時間友人がいつも以上にいっそう可愛かったことを思い出していた。 どれくらいの格式の高さの食事なのか、と緊張して向かったけれど、小さなお店の暖かい外国の裕福な家庭みたいなインテリアの店内で、落ち着いた心地よい空間だった。スニーカーで行けば良かったな。 席についてからずっと何かが起こっていて、次々と運ばれてくる飲み物や料理をメニューで確かめたりペアリングを気にしたり、QRコードで和歌ペアリングをみたり、お互いの会話をしたり、食事の内容が味わっても味わっても「？？！」とよくわからなくてコースの流れに乗り切れず大変だった。 とにかく忙しくずっと自分のテンションがおかしくなっている感じ。 食事をすることのストレスはありつつも、出てくる料理がエネルギー補給の食事とは次元が全く異なるものすぎて、食べることの罪悪感がわからなくなってほぼ完食していた。（料理は自然？生物？的な表現をしていたものがほとんどで、自然からとった生命を調理してまた自然へ戻しているような感じ。）

苔玉のコロッケ、見た目が苔玉すぎて難しそうなのに食べると商店街って感じで面白かった。

でも料理長はじめ、スタッフの方々が特段食べるのが遅い私のペースを逐一確認しに来たり、飲み物を飲み干しきれずどんどん出てくるドリンク(抹茶のリンゴジュース割り、スパイスの効いたオレンジのお酢ドリンクなど、すごく美味しかった…)を少しの飲み残しも許さずに下げてもらえないのとか、しびれを切らした料理長から「コースなので！みなさん流れが決まっているので」と急かされたりして、食事をする環境としてはかなりつらさがあった。

刺激的なもの過ぎて、わたしの日常がつまらなくて当たり前だと落ち着く。

1日ではまだ何も整理がつかず、とにかく大の苦手な食事にまつわる新体験をして、とても忙しかったです。 それもあってか、今日は心身ともに疲れてしまっている。また行きたいか、というと、そうゆうものでもない。でも体験できて良かった。

帰りに閉店間際のスーパーに寄ったら、最終値引きの食料たちが並んでいて、さっき見たものと同じような栄養素に分解してしまう私の身体が嫌だな、と思った。

なるべく高価なものを食べたい、とミックナッツでなく、ナッツで1番高価なマカダミアナッツだけの詰め合わせを買おう、とネットショッピングしながら眠った。

友人と食事をしながら、いとこの話などをした。 代々木上原の街の階段で「邦画みたいだね！」と写真を撮ったりして楽し買った。パンはパンだった。

[ichinichi-okure]

2024.2.10sat_tottori

今日の朝ごはんはパンケーキにする。 生米をコーヒーミルで挽いたかなり粗めの米粉と市販の小麦粉を半々。砂糖、塩、豆乳、重曹と酢。 重曹で膨らませる方法は初めてなので軽く調べる。少しでいいらしいので小さじ1くらいの気持ちで適当に。 フライパンに流し込んだ時点でいつもと違う質感になっていて嫌な予感がする。 フタをしてコーヒーの準備。miepumpの１月のブレンドと、パータンで買ったデカフェ。 焼けたパンケーキはどら焼きみたいな質感になっていた。美味しそう。妻のあみこと生後8ヶ月になる寧子が起きる。 自家製の豆乳クリームを添えて。 めちゃくちゃ苦い。びっくりした。豆乳クリームがなかったら食べきれなかったと思う。重曹を入れすぎたみたいだ。

昨日に続いて冬の山陰には珍しくいい天気だ。 飼っている鶏を畑に出し、小屋の床と発酵飼料を撹拌する。 晴れているので畑の玉ねぎとにんにくに一つまみづつ米ぬかの補いをしていく。この野菜たちはどうも元気いっぱいな感じに育てられたことがない。どっちも好きな野菜なのでこれからに期待したい。 作業していると飼い猫のミミが傍で毛づくろいを始めた。あみこは横の小川でおむつを洗ってくれている。背負われている寧子は畑を歩く鶏を見ている。

昨日伐採した庭の木を整理するために新しく薪棚を作り積んでいく。 そのあと畑の奥の荒れ地にあるフキノトウをみんなで採りに行くことにした。昨日の夜食べた天ぷらが忘れられない！飼い猫のミミも付いてくる。 畑からカブと白菜を収穫する。 白菜だと思って育てていた野菜は切ってみるとチンゲン菜に見えてきた。付け根のあたりは白菜っぽい。交配したのか親の形質が出てきたのか？夜食べるのが楽しみ。

昼ごはんはアジとローズマリーをオリーブオイルで煮た自家製の"オイルアージン"とエリンギ、フキノトウのパスタ。めっちゃ美味い。 洗い物をしながらあみこが「ちょっと苦かったね」と言う。 フキノトウのことか朝のパンケーキのことか分からないまま「たしかに」と返す。

昨日今日の陽気にあてられて身体が汗をかく喜びを思い出してる。フキノトウとの生活も始まった。春がそこまで来てる。

制作を始める。僕は彫刻を、あみこは陶芸を。 これが僕たち家族の生業だ。 どちらかが寧子を背負ったり、遊び相手をしながらちょこちょこと進める。

17時にあみこは予約していた歯医者へ向かう。 さいわい寧子は寝てくれていたので背負いながら制作を続ける。ストーブの火を絶やさないように。

機嫌よく帰宅したあみこ。寧子が寝ているからか大きな口パクで何か言ってる。 どうやら虫歯は一つもなく、歯石もないと褒められたらしい。歯の痛みは知覚過敏によるもので「あいうべ体操」をしていたら大丈夫とのこと。大丈夫か？ トイレから「あーいーうーべー」が聞こえる。

夜ごはんはカボチャとカブのグリル 自家製豆乳マヨネーズ添え、白菜かチンゲン菜かと鶏手羽の三五八煮、ぬか漬け。 めちゃくちゃ美味い。

カボチャは日持ちしない小さいものから食べていたからか、ラグビーボールくらいの大きさの今日のカボチャはとても濃厚な味がする。カボチャは畑のコンポストから勝手に芽が出たものを育てていて、今回で3年目になる。皮の色から形まで様々な姿を見せてくれて、味もそれぞれ。豆乳マヨネーズとの相性が最高。 白菜なのかチンゲン菜なのかわからない野菜は8:2でチンゲン菜ということに決着した。 この野菜の名前は何にしよう。ともかく鶏手羽の旨味が染み込みまくっていて最高。三五八（塩麹）は調味料として優秀すぎる。

春が来たらこのチンゲン菜寄りの白菜のような野菜も種を採り、その種を秋に蒔く。 来年の今頃はどんな姿をしてるだろう。その前に春の菜の花はどんな味がするかな。

-プロフィール- 中川亮二 28歳 鳥取 彫刻家/百姓/フベン https://www.instagram.com/fuben_paddling フベン 陶器と彫刻を起点に、便利さや機能性にとらわれない人の手によるいびつさを取り入れた生活を提案しています。 周囲の植物や生物とともに生きる生活者として、無理のない持続性をテーマに陶器と彫刻の制作と販売、家庭菜園や米作りなどを行っています。

[thyele]

2023年7月28日

不純喫茶ドープ(@kissadope) • Instagram写真と動画 https://www.instagram.com/kissadope/

ツイキャス公式さん「【お知らせ】 先日から、Twitter API仕様変更によりオンツイ方法が変更となっております。 オンツイ方法について、詳細は以下のヘルプをご参照ください。 ※「オンツイに失敗しました。他のアプリで共有しますか？」のメッセージが出たら「はい」を選択し操作を進めてください」 https://twitter.com/twitcasting_jp/status/1684030596090306560

井上尚弥が新階級でも最強証明　王者フルトン8回TKOで世界ベルト２本獲得し４階級制覇 - ボクシング : 日刊スポーツ https://www.nikkansports.com/m/battle/news/202307250000915_m.html?mode=all おいおい強過ぎるな。おめでとうございます！

chisato@PENICILLINさん「PENICILLINという名前は、上條淳士先生の描いた「To-y」という漫画の主人公、冬威の命を狙うカイエ率いるバンド「PENICILLIN SHOCK」から来たのは知ってるよね？ 奇しくも、そのTo-yの今年（2023年）のカレンダーの7月がそのカイエだったのは、偶然？それとも必然？ ＃明日は30周年リアルファイナル」 https://twitter.com/chisatochang666/status/1680500095345647618

CHIYU/SLAPSLYさん「この約5年間CHIYUとして活動してきましたが9月よりソロではありますがSLAPSLYのCHIYUとして活動開始することになりました。 SLAPSLY(スラップスライ)略してスラスラ。 なんて言いやすいんでしょう笑 意味とかはFSの動画であげますね それに伴い情報解禁です 【リリース情報】」 https://twitter.com/Cy_1227/status/1680914471148191744

Testosteroneさん「あなたを大切にしない人をあなたが大切にする必要はない。あなたの事が嫌いな人に好かれる為にあなたが変わる必要はない。あなたの良さがわからない人のせいであなたが落ち込む必要はない。あなたに過度な期待を押し付けてくる人の期待に応える為にあなたが無理をする必要はない。ここテストに出ます。」 https://twitter.com/badassceo/status/1680710148753350656

青髪のテツ｜野菜のプロさん「ズッキーニを食べてーーー！！ ズッキーニを食べてーーー！！ ズッキーニを食べてーーー！！ ズッキーニは生でもいけます！ ①薄く輪切り ②塩を小さじ1かけ混ぜて5分放置 ③絞って水気をきる ごま油大さじ１＋ポン酢大さじ１をかけたら完成！ 簡単でめっちゃおいしいよ！ 試してみて！」 https://twitter.com/tetsublogorg/status/1681224390212730881

BARKS編集部さん「【対談・短期連載Vol.3】メリーのテツ × umbrellaの春、＜魑魅魍魎2＞とベースを語る「共通の好みが細かくある」 https://t.co/rj7b6rM0xq #メリー #umbrella #魑魅魍魎」 https://twitter.com/barks_news/status/1681590745181089795

Sakura 櫻澤泰徳 Yasunori Sakurazawaさん「新潟から駅宅中 小規模かもだけど gibkiy3とZIZとのカップリングツアーも明日でファイナル いずれ 関門海峡を渡って九州 フェリーの乗って北海道 なんかも一緒に廻れれば良いよなぁ ※画像はイメージです #gibkiy #ziz https://t.co/LnfBeeyZy5」https://twitter.com/sakurazawa/status/1683703254671331331

MASK SANAさん「7月25日 おはよう。 キエフに戻りました！ 今日はノートとかペンとか細かく足りないモノを買い出しに行ってきます。 #wishuponastar2023 #SAИА #SANA #Ukraine #X #DAHLIA https://t.co/NbG9arJXRa」https://twitter.com/MASK_SANA/status/1683704450416779269

seekさん「このあとすぐ seek Official Fan Club「魚ノ眼」 「ベース新機材導入音作り」 スタジオ生配信 お楽しみに https://t.co/qkt2e4vHql https://t.co/mV7qid92Ak」https://twitter.com/seek_bonshisya/status/1683704905452912640

seekさん「＼📣生配信開催中／ ただいま、会員限定生配信🎥を実施中！ 会員の方はお見逃しなく👀 https://t.co/6T0mioGCbv」https://twitter.com/seek_bonshisya/status/1683705438934806529

yura 🌠Lem「Quintet」6/5 Release🌠さん「今日は楽しみにしていたランチに行けなかったので 母に１０００円カット💈してもらいました💇 次はホームブリーチしたいな👱‍♀️←イベントの前にやりなさい https://t.co/NOS7Nsp960」https://twitter.com/yura_voxxx/status/1683712741847236609

CHIYU/SLAPSLYさん「なるほど。 PENICILLINぽいと思ったらそゆことか笑 新曲増えたからこれ覚えてねって言われたんかおもた笑」https://twitter.com/Cy_1227/status/1683801880340869123

ベル ハロさん「キッズ心だだ漏れてる 一晩考えてまだ勇気が出ないんだよなぁ 迷惑がられるなら一方的に想ってるだけでいいって歌詞かける」https://twitter.com/belle_haro/status/1683803771074396161

ベル ハロさん「「学校の後輩なら余計邪険にできないな…」って思わせてしまうのなまら図々しくない…？ っていうかこれ もう私が鉄砲玉する流れだよね…？」https://twitter.com/belle_haro/status/1683822595123331072

Yamatoさん「𝕏 #X #Twitter https://t.co/2MEbWBdukk」https://twitter.com/YAMATO_DJ/status/1683817782671187970

HIROTO ALICE NINE.ヒロト アリス九號.さん「立ち尽くした冬の先 また春が来たら その時は一緒に演奏しよう🎸🎙 今度は本編最初からアンコールまで,同じステージで. 僕もその煌めくステージをイメージしてこれからもステージ立ち続けます♪ 熱い想いをありがとう.」https://twitter.com/hrt_A9/status/1683991816767680512

takayasusatoshiさん「リーダーおめでとう☺︎Live楽しんで☆」https://twitter.com/takayasusatoshi/status/1683978161145663489

DANGER CRUE（公式）さん「#miya44thBD おめでとうございます⚡️🎸⚡️ 本日は『MUCC 25th Anniversary TOUR 「Timeless」〜志恩・球体〜』Zepp Shinjukuに集合ですね！🏃🏃‍♀️ https://t.co/UFlDJmjnDz @muccofficial」https://twitter.com/dangercrue_ch/status/1683997882465292289

ヒプノシスマイク-D.R.B-(ヒプマイ)さん「⠀8/23(水)2タイトル同時発売EP💿 『The Block Party –HOODs-』より...⋆͛📢⋆ アルゴξ楽団（四十物 十四） ⋱⠢ 「悪魔の華」Trailer公開 ⠔⋰ 〔ご予約🛒〕 https://t.co/SKPP2OPN7c 〔詳細ℹ️〕 https://t.co/8zMhpGdkaA https://t.co/f9A79qw2iu」https://twitter.com/hypnosismic/status/1683779130536660993

PENICILLIN officialさん「[PENICILLIN] LIVE DVD 「The beginning of 30th anniversary」VOL.1,2 DDJオンラインにて受注受付開始🚩 2022年2月13日（日）新宿ReNYにて開催したPENICILLIN30周年の幕開け���イブを全曲収録したライブDVD。 VOL.1には特典として、2月12日(土)のライブ映像を5曲収録。（God of grind/Moon…」https://twitter.com/PENICILLIN_info/status/1683673471451287553

MUCCさん「【RADIO】 interfm（TOKYO 89.7 MHz）「#V系って知ってる？」 逹瑯、YUKKE 出演決定！ ★ゲスト YOMI、柩(NIGHTMARE)、/逹瑯、YUKKE(MUCC) ★日時　 8月2日(水) 25:00-26:00 ※事前収録 #MUCC25th https://t.co/AbzSb9ryBi」https://twitter.com/muccofficial/status/1684035917064069121

DANGER CRUE（公式）さん「🎉HAPPY BIRTHDAY🎉 umbrella 柊 -Shu-(Gt) @umbrella_shu @umbrella_DATA おめでとうございます🎸✨ 8月からはCRUSH OF MODEを始めイベントライブに多数出演🔥🔥🔥 ▼umbrellaのスケジュールはこちらから https://t.co/d15NRCub6J #HappyBirthday #umbrella #柊 https://t.co/PYnkoDQRd1」https://twitter.com/dangercrue_ch/status/1684035814802751489

NoGoD団長@秋のワンマンツアー決定さん「サディに続きイロクイ。も復活。 同期達の復活は純粋に嬉しい🤘」https://twitter.com/danchonogod/status/1684044460756443136

杉本善徳（Waive）さん「いいレコーディングでした。 ただ、眠すぎる！ https://t.co/CuycfslMb6」https://twitter.com/ys1126/status/1684177892979400705

首振りDollsさん「⠀/／ 🗣️ 今週末は…！ \＼ 😈7/29(土) 宇都宮STUDIO KENT 『帰ってきた KiNGDOLLS』-リベンジ!!宇都宮編- https://t.co/Gcne0OSTcL 💥7/30(日) 横浜Bay Hall CRUSH OF MODE-2023-HYPER HOT SUMMER’23 – https://t.co/fANGjFl9Z7 アツい二日間になります、体調にも気をつけつつ楽しみましょう🍺 https://t.co/1LTxjlvCtf」https://twitter.com/KubihuriDolls/status/1684054521499226112

猫好きYOU_THE SOUND BEE HD☠️MARY RUE☠️Lemさん「アメブロを投稿しました。 『7.14 ありがとう④✨お手紙ちゃん』 #アメブロ #ありがとう#ありがとうございます https://t.co/vq429XWI6n」https://twitter.com/YOUsoundbee/status/1684055596935544832

dieS officialさん「【見る幻に毒を盛れ5DAYSMARKING at目黒LIVESTATION】 10/23 予約7/28 21:00~ https://t.co/7sdetEEERg 10/24 予約7/28 22:00~ https://t.co/N01IlEQAlg 10/25 予約7/28 23:00 https://t.co/XFdPeQ7OmX 10/26 予約7/29 22:00 https://t.co/dwtbkek6Fp 10/27予約7/29 23:00~ https://t.co/FYuWRQh8Uh https://t.co/VCu9TK82M8」https://twitter.com/official_dieS/status/1684036121976770560

NEIN_OFFICIALさん「【お知らせ】 7.29のライブですが、ギター健太が体調不良により不参加となりました。 コロナ陽性ではなく、またメンバーも接触しておりませんのでご安心ください。 急遽ゲストサポートに眩惑庭園より西山 玲央奈を迎えてのライブになります。 @dazedgarden よろしくお願いいたします。 メンバー一同」https://twitter.com/nein_official/status/1684059223632773120

NEIN_OFFICIALさん「【7/29 NEiNのライブについて】ギター健太欠席のお知らせ | News | NEIN OFFICIAL SITE https://t.co/Jbc8eHY8wA」https://twitter.com/nein_official/status/1684059331183132672

こもだまり𓃦昭和精吾事務所｜ACM:::さん「もう明日！ 「白夜行」の楽曲は全て西邑卓哲さん。麻邑楽、昭和精吾事務所、ACM:::の曲を、語りを交えて歌います。 エフェクター使用でバンド曲のアコギアレンジもいい具合🤩 わたしも念願のVo.エフェクター投入回です。 𓇼7/27「白夜行」道玄坂教会 adv.3000＋1d 返信・DMでご予約承ります https://t.co/5lXMKOqYbX」https://twitter.com/mari_air/status/1684059399382511616

E.T OFFICIALさん「【本日！！】7.26(水)池袋手刀 E.T 12th ANNIVERSARY＋浩生誕 SPECIAL ONEMAN GIG 「NO RETURN」 出演：E.T adv¥3500/day¥4000 (共に+1d) open19:00/start19:30 御来場お待ちしております！！ https://t.co/RhqfRsSyqj」https://twitter.com/ET_OFFICIAL_/status/1684014404076175360

舜7/29NEiN吉祥寺さん「急な話ですみません🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️💦 にもかかわらずサポート快諾してくれたレオにマジ感謝！！ 新曲リバイブはやらんくなったけど、ライブは全開でいきまっせ🎸✨ 皆さんも体調にはくれぐれもご注意ください🙇‍♂️」https://twitter.com/shun_thefuzzbox/status/1684060112867188736

日本テクノ株式会社さん「#河村隆一 さん出演、日本テクノ新ＣＭのメイキング映像を公開🎥✨ ここでしか見られない、撮影の裏側やインタビュー映像をぜひご覧ください！ 新CMは全国で順次放送中！ 7/31～8/6までJR（関東圏）・東京メトロの窓上ビジョンでも配信予定！お楽しみに🚃♪ https://t.co/NJw8g9yN9j」https://twitter.com/nihontechno/status/1683772487530860546

日本テクノ株式会社さん「メイキング映像はこちらから✨ https://t.co/K67h1acVYp」https://twitter.com/nihontechno/status/1684012341434925057

猫好きYOU_THE SOUND BEE HD☠️MARY RUE☠️Lemさん「アメブロを投稿しました。 『7.14 ありがとう⑤✨おやつに東リベグッズ』 #アメブロ #ありがとう#ありがとうございます https://t.co/mdVclsV2tT」https://twitter.com/YOUsoundbee/status/1684064352561926146

Lem OFFICIALさん「Lem 次回の告知は月末か8月頭にできると思います！ その他にも決まっていることや動いていること諸々ありますので楽しみにしていてください🙋‍♂️🙋‍♀️🙋‍♂️🙋‍♀️🙋‍♂️ https://t.co/F3pkD4Qr3E」https://twitter.com/office_lem/status/1684067134421504000

KING OFFICIALさん「【NEW LIVE】 2023.10.25(水)目黒LIVESTATION 見る幻に毒を盛れ5DAYSMARKING2023 DAY3 dieS KING 新宿心音会板谷祐 SUPERBLOOD BEAST open 17:45 start 18:15 ◾️入場チケット 前売り4000円+d代/当日4500円+d代 予約7/28 23:00~ DAY.3 https://t.co/6MxwwrH2Pl https://t.co/Qk5ospwTNh」https://twitter.com/KINGOFFICIAL114/status/1684069028967620608

猫好きYOU_THE SOUND BEE HD☠️MARY RUE☠️Lemさん「アメブロを投稿しました。 『7.14 ありがとう⑥✨おかき色々』 #アメブロ #ありがとうございます#ありがとう https://t.co/OndJpIt25k」https://twitter.com/YOUsoundbee/status/1684070423657590785

kazuさん「gibkiy gibkiy gibkiy 今夜はZIZとの2マンツアーファイナル東京公演。 楽しみましょう！ https://t.co/yHb313lyA5 https://t.co/aGhku02fOS」https://twitter.com/sckkazu/status/1684072577206194177

猫好きYOU_THE SOUND BEE HD☠️MARY RUE☠️Lemさん「今夜、またツイキャスやろかな〜✨YouTube動画編集が落ち着いたら☺️」https://twitter.com/YOUsoundbee/status/1684074382015225856

金髪豚野郎K助(偽殿下)さん「自分のこーゆーとこ好き(°_°)」https://twitter.com/goldenpigdrumer/status/1684076944160333824

SUGIZOさん「昨夜、真矢＆くどはるちゃんの「晴れた月の夜は」に生出演。サプライズゲストにlynch.の葉月も。 盛り上がった～！楽しかった～！😁 SGZ #真矢 #工藤晴香 #くどはる #葉月 #晴れた月の夜は #晴れた月夜 #SUGIZO https://t.co/yfXna9tO7o」https://twitter.com/SUGIZOofficial/status/1684079267100102657

SUGIZOさん「ありがとうございました‼️ おいしい秦野の水🥹」https://twitter.com/SUGIZOofficial/status/1684080001241718784

lucy+peter=esolagoto / 中村真悟さん「情報解禁！！！ 『見る幻に毒を盛れ』 luinは2日目に出没します。 全日程通いたい、凄まじい面子の5日間・・・！！！ 爪痕残します。宜しくどうぞ♡♡♡」https://twitter.com/lucy_peter/status/1684080183849160705

Hydeさん「[STAFF] ‼️ネタバレ注意‼️ 今週末の #男鹿フェス 出演にむけ、演奏曲を事前公開！ ※演奏順とは異なります。 予習するも良し、演奏曲を知りたくない方は終演後に余韻に浸るなど色々なスタイルでお楽しみください！ プレイリスト↓ https://t.co/BPjWTt09qI #HYDE #ONRF12 #秋田 #ナマハゲ」https://twitter.com/HydeOfficial_/status/1684084885902991360

告知をする魚住英里奈さん「2023/8/29(火)東京池袋手刀共同企画 「16:11」 出演 ルアン ⏳9:00-19:40 aie ⏳19:50-20:30 魚住 英里奈 ⌛️20:40-21:20 Open18:31 / start19:00 ◆前売券 3,500円(+1d) / 当日券 3,900円(+1d) https://t.co/QymTByPDcj https://t.co/k9gYNoclPO」https://twitter.com/uozumi_chas/status/1684089859462553601

gibkiy gibkiy gibkiyさん「【本日の公演】 ZIZ + gibkiy gibkiy gibkiy japan tour 2023 “deepthroat” FINAL!!! 2023年7月26日(水) 会場 大塚 Deepa OPEN 18:30 / START 19:00 当日 6,000円 (D代別) 先行物販 17:30-18:00 https://t.co/mp0xeLv4JF https://t.co/Xgm5nPVtzg」https://twitter.com/gibkiy_official/status/1684093641466478592

MASK SANAさん「7月26日キエフ。HEROが協力してくれたチャリティーの品を分類するMC ミャーチィ 尽のKISAKIさんコスが 完全に第5のメンバーとして降臨。 「その手のヒラにいる人、いま場に4枚いますよ。」 心の中で応援中。 #wishuponastar2023 #SAИА #SANA #Ukraine https://t.co/RtIIlI1RMu」https://twitter.com/MASK_SANA/status/1684107671417257985

[ikechan]

やすらぎの里本館6日目の夕食 最後の晩餐は、コース仕立て。 ・グリンピース翡翠煮 ・新玉ねぎのマリネ ・有機人参のグラッセ ・地物野菜のサラダ〜甘夏ドレッシング ・グリンピースポタージュ ・人参と油揚のご飯 ・ラディッシュの甘酢漬け、昆布の佃煮 ・新玉ねぎのオーブン焼き 　金目鯛のソテー、春わかめ柑橘和え ・豆乳温泉蒸しプリン ・たんぽぽコーヒー 夏とは使われる野菜が違うので、新鮮です。 新玉ねぎのオーブン焼きは、甘く、お箸で切れるほど柔らかかったです。 外側の焦げ目の部分は苦味がアクセントになり、すばらしい一品です。 あ��という間の1週間でした。 #やすらぎの里 #やすらぎの里本館 #やすらぎの里ワーケーション #ワーケーションリトリート #リトリートワーケーション #伊豆高原 (やすらぎの里) https://www.instagram.com/p/CqLAdGyyfRR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[arakawalily]

北千住の隠れ家和食　『良井』さんに行ってまいりました❗️金髪先生も必ず立ち寄りたい❗️和の創作料理が、次々とコの字カウンターから繰り広げられ、完全ノックアウトな美味揃いでした。 @yoshii_kitasenjyu ⚫️自家製ジンジャエールと、伊藤農園100%みかんジュースで乾杯❗️ピリッと辛い大人なジンジャエールが食欲をそそリリー ⚫️ お通しに『自家製胡桃豆腐』と『縮みほうれん草とお浸し』胡桃豆腐もちもちで、おひたしのお出汁が上品な味わい😍器選びもセンスが光リリー ⚫️紅 ズワイ蟹のコルスロサラダ 沢山の蟹のほぐし身に自家製発酵ジュレをかけて、さっぱりモリモリと食べれるサラダ🦀贅沢な和サラダだ和🥗 ⚫️本日の旬肴冷菜　イチゴと生ハムの白和え こんなおしゃれな白和え和とイタリアのマリアージュ 西京みそ、まるかるぽーね、とうふ ⚫️本日の鮮魚盛り合わせ なんと、幻の高級魚🐟クエがさリリーげなく登場❗️しかも分厚く1.5cmぐらいありそうです豪華な盛り合わせ❗️ クエ、天使の海老、寒鰤炙り、甘鯛の4種類 ⚫️熊本直送馬刺し盛り合わせ 新鮮な赤身がトロ〜リ甘く、ニンニクと九州醤油が抜群に合います❗️ ⚫️こだわりのサッポロ黒生❗️ ビールはビアホールにあるような本格的なサーバーで一度注ぎ、クリーミーと2種類の昭和と現代という注ぎ方から選ぶことができます。自家製サーバーから注がれるコンディションにこだわったサッポロ黒ラベル 昭和　一度注ぎ680円 現代　パーフェクト700円 ⚫️ 山形和牛のタルタル🐮 パフェのような見た目でびっくり❗️ 山形和牛のモモ肉は低温調理で柔らか〜🐃土佐酢のジュレ、ミシュランのお店御用達の田中農場さんの卵黄、ディル、玉ねぎをまぜまぜしながらいただきます💓 一杯目のビールのアテに、至福の一杯❣️ ⚫️名物妻有とんかつ 店主の故郷　新潟県の妻有地域で生産されるブランド豚「妻有ポーク」で作ったトンカツ🐷一般的な豚肉と比べ、脂身の融点が低いんだそうで、中がピンク色、とろけるような味わいと旨味がギュッとつまってます。 トンカツはすりたてのワサビと結晶塩、オリジナルの特製塩辛に醤油麹ソースをつけて食べる、アバンギャルドなトンカツでした❗️ 口直しにはスパイスとレモンも効かせた 発酵レモンキャベツが添えられています。 ⚫️肉出汁あんかけ卵焼き 　　埼玉深谷田中農場の卵で🥚 優しいお出汁に、豚肉もたっぷりで、あんかけと厚焼き卵が優しい気分になりました ⚫️和牛の牛すじ煮込み　 生の和牛すじを時間をかけて煮込むので、トロントロンで、お出汁に良く馴染んでます。牛すじ煮込みは、味噌煮込みより断然この、出汁系煮込みが牛すじの味わいが楽しめ、美味しいですね❣️ ⚫️ 食後のデザート　ミックスナッツの佃煮がけガンジーソフト 〆に頼んだ”ガンジー牛乳のソフト”は新潟県では長岡市の加勢牧場で飼育されたガンジー牛という品種のソフトクリーム。濃厚なのは勿論、鼻から抜ける牛乳の香り🥛生ミルク〜！ナッツの佃煮も味変と食感が楽しい🥜 この日はアラカルトで頼みましたが、看板メニューでもある妻有とんかつや刺身盛り合わせ、ガンジー牛乳のソフトなど、もりもりお腹いっぱいいただきましても4000円〜6000円で大満足のお値段設定❗️ 一品一品洗練された和食 日本酒や、ビールが好きな人に超絶おすすめの最高なお店でした 和食居酒屋 良井(@yoshii_kitasenjyu) ============================== 良井 ◆住所. 東京都足立区千住2-64-13 ◆交通手段 北千住駅 2番出口から徒歩1分 ◆営業時間 営業時間 16:00～23:00(L.O.22:00)　日曜営業 定休日　不定休 ============================== #良井　#是屋　 #Supported#北千住グルメ　#北千住和食#北千住ディナー#北千住飲み#北千住飲み屋横丁 #金八先生 #足立区グルメ #足立区#飲み歩き#荒川リリー #北千住居酒屋　 #北千住駅　 #東京グルメ　 #japanesecuisine (良井) https://www.instagram.com/p/CoCMUKrSo3F/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tabibagel]

ホリデーシーズンに向けて、オニオンママレードをたくさん作りました。今年は香川県産（！）の玉ねぎを使用、去年は炒めにグラスフェッドのバターも使っていましたが今年は使用せず、植物性の原材料だけで仕上げました。去年よりほんの少しさっぱりした仕上がりになっています。でもまあオレガノとバルサミコ酢が効いててじゅうぶん濃厚な味わい。ラムラックとかお肉料理に添えても良いですし、冷凍パイ生地に塗ってアンチョビとオリーブ載せて焼いても美味しいですよ。 あと、実は表のラベルには一手間かけてて、①イラレでそれっぽいのを作る②入稿してハンコを作ってもらう③娘にたくさん押してもらう④スキャナで取り込む⑤雰囲気が良いやつをいくつか選び切り抜いて、イラレ上で並べる⑥シール用紙に出力、という一見無駄のように見えて実際に無駄なことをやって制作しています。シール毎にちょっとづつ違いがあって面白いけど、めんどくさかったので次の新商品からはもうしませんwそんなことしてるからあいつ儲からないんだよなぁ、とご笑食いただければ店主幸甚です。 ということでCaramelized Sweet Onion Marmalade 、今日から店頭販売をしております。明日くらいにはshopifyにあげますので遠方の方もご検討くださいませ。#tabispice (旅ベーグル) https://www.instagram.com/p/Clk3Yctukcd/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tomoryoshka]

最高のお店でした！ しめ鯖も食べればよかったな…🐟 #0325 #nofilter #一丁目いっちょう #焼き鳥 #どておでん #砂肝 #串 #新玉ねぎぽん酢 #めひかり唐揚げ #よだれ鶏 #名古屋めし #なごやめし #名古屋 #金山 #金山グルメ #μプラット金山 (一丁目いっちょう) https://www.instagram.com/p/Cevh_CavgO1/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cyunley]

今夜の宅飲みー！ ・ #とんぺい焼き #水茄子とワカメのツナマヨぽん酢和え #新玉ねぎの梅肉ポン酢 #カリフォルニアオレンジ #サッポロホワイトベルグ #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #stayhome #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #献立記録 #晩ごはん記録 #今日の晩ごはん #TodaysDinner #手作り晩ごはん #手料理 #豊かな食卓 #夫婦ごはん #ふたりごはん #cyuley作ディナー #cyuley ・ 来月は旦那はん纏まった休みが取れそうなんで プチ旅行計画立ててみる😙🎶 県をまたいでの外出制限が数日以内に 緩和される見通しなので近い県外か 若しくは新潟県内やな🥺 関西にも帰りたいけど大阪を経由せな 奈良には帰れんし旦那の方も大阪やし… お盆までの辛抱かな？？？ ・ なう(2020/06/17 23:18:16) https://www.instagram.com/p/CBig5s5Arip/?igshid=1b8wqu2k1z6

[tanayoung0212]

（2022/4/24日） 晩酌… まずは、鹿児島県産の初鰹でたたきを作って。 下には、わかめと新玉ねぎが敷いてあります。 バッチリうまい。 ぽん酢は、《家事ヤロウ》でキムタが使ってるって言ってた、「内堀醸造」のを。刺激が強くなくて確かにおいしいなぁ。 1杯目には、「ドメーヌポンコツ」“ジャロピー”をキメました。 ホント、スイスイと。 https://www.instagram.com/p/CcwjMyDProb/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[milkteabonbon]

2022.5

5/1

牡牛座新月。占星術に片足を突っ込み出してから暦を見るのが面白い。来月には夏至！とんでもないなあ。一年の三分の一も終わるわけだなあ。ゾゾゾ。

5/2

明日から山と海しかないところ、もとい実家に帰るので手土産を買いに阪急へ。人混みに挫けそうになりながら五感のええもん詰め合わせを買いました。これが大阪の洋菓子系土産で一番おいしいねん！ついでに仙太郎にも寄って水無月を買いました。帰ったら食べる。百貨店の、特にデパ地下に行くと色んな関西弁が聴こえて楽しい。手提げを渡された後の「ありがとう」のイントネーションを聴くのも楽しい。

5/3

渋滞にはまっていつもより一時間以上遅くなりましたが無事到着。お昼を食べ終わるなりモンペ姿に着替えさせられ、長靴を履かされてタケノコ掘りに行き、山ほど掘り上げたかと思ったら今度は野蕗摘みに連れて行かれたので帰省とは労働なのだなあと思った。しろかきの終わった田んぼは山の緑を映すかがみになっておりました。

5/4

祖母を連れてドライブに行く。牧場併設のカフェでピザとジェラートを食べました。隠れ牧場マニアなので牛のかほりがするとついつい足を向けてしまう。海沿いを走らせていると展望スポットがあり、車を停めると「カメラある！」と祖母が写ルンですをバッグから取り出したので女子高生かよ！と思った。ツーショしました。

5/5

今日は田植えの日なのでお昼を食べてそそくさと帰宅。泥だらけの父とトラクターが見送ってくれました。お元気で。

5/6

いそいそと刺繍をすすめる。市章みたいなデザインになった！たまにはこんなのも良いでしょう。都合十時間ほど刺して完成。チョコラBBハイパーありがとうございました。

5/7

刺繍レッスンの打ち合わせに行く。新作が好評で何より。秋からどうするかを考えたりお茶したり。

5/8

息絶えそうな大型連休を抱き締めながら焼売を包み、蒸し、黒酢につけて食べました。十連休って月の三分の一なんですけどー！こんなに早いって聞いてないんですけどー！

5/9

ぼんやりしながら仕事場へ行く。ほぼ皆さんぼんやりしていて良かったです。

5/10

頼んでいたモヘア届く！赤茶のたっぷりした巻き毛でツヤがあって……週末から製作に取りかかりたいです。おまけに頼んだゴールデンブラウンのビスコースも素敵でした。こうして在庫が溜まってゆく。

5/11

テディベアのことばかり考えていた。

5/12

芦屋ロサブランのミドルサイズが欲しくてジタバタ。そのうち買ってると思います。物欲にまみれながら仕事をしていたら嬉しいご連絡がありニコニコ。現実にしていきたい。

5/13

眉と襟足をきれいにしてもらいました。連休明けの金曜はまつパかネイルか眉サロンの予定を入れておくと死なずに済みます。彩村式ライフハック。

5/14

楽しみにしていた酸熱トリートメントをしてもらいました。こ、これはすごすぎる。たぶん続けちゃうな……。カットで髪を減らさなくても膨らみがおさまるし毛先もまとまるので多毛の民には激推しです。カラーがかなり抜けるので時期に注意。でもほんとにサラサラで嬉しい！

5/15

作り置きしたり掃除や洗濯をして過ごした。家の状態は心を表すので（とっ散らかっていた）。床を雑巾掛けしたら全身が痛いです。

5/16

夜になるとまだ冷えますね。ロイヤルミルクティを煮て飲みました。おうちでアイスチャイとスパイスカレー作りたいなあ。もちろんあいがけで！ナンも捏ねてみたいし夢が膨らむわん。

5/17

貴様〜！と思う出来事もありましたが労働なんてのは適当に給料に見合う仕事をしていればイインダヨと思い直して事なきを得る。

5/18

型紙を写したのですがなんか毛流れに合ってない気がする……。ので、以前作ったちびくまの型紙をリメイクしてビスコースに写しました。息抜き用の制作です。テディベアの息抜きにはテディベアを作ると決まっている。

5/19

乾燥が気になるので1時間に1杯はお水を飲むよう心がけている。それでも喉が渇く……。オフィスレディたちはどうしてるのかしら？お手洗いに行きすぎてサボっていると思われそうで不安！私のハンカチの湿りがきっと証明してくれるわ。

5/20

春にピチパツだったスカートがジャストサイズになっておりました。わお〜なんと嬉しいことでしょう。まだまだ頑張ります。最終的には上司の無茶なリクエストに腕力でお答えできるレベルになりたい。

5/21

実家からたくさん野菜が届きました。ほうれん草のおひたしや新玉ねぎでポテトサラダを作った。それから気になっていたサマータイムレンダを読み始めたのですが面白すぎて家人のクリーニングの引き取りに行けないくらいでした。南雲先生が好きです。シャツはちゃんと引き取れました。

5/22

ちびくまちゃんのパーツを縫製。幼さが出るように脚の付け方を変えてみたらあらかわいい、これはまるで……胎児……。彩村はリアルを追求しすぎるのが玉に瑕。

5/23

スイカをお昼ごはんにしている人は私以外見かけませんでした。夏バテか！？

5/24

ちびくまの目を決めかねている。ヴィンテージっぽいアンバーも可愛いけど茶色のポンチ目も可愛い。お日様にかざしながらずっと迷っています。

5/25

お給料日！といっても何事もなく帰宅。

5/26

お粉を使い切ったので百貨店に行きました。皆良い良いと言っているNARSのリフ粉のルースタイプを買う。今までコスメデコルテ、ローラメルシエを使っていたのですがどうじゃろか。

5/27

リフ粉すごい良かった！ちゃんとツヤが残ります。でもサラサラ〜。そら人気があるわけじゃ。

5/28

ちびくまちゃんのおめめ問題ですがアンバーに軍配が上がりました。きらきらしててきれいね。こっちをまっすぐに見つめる子になりました。おしゃべりさんなわけでもなく、私のおはなしをうんうんって聞いてくれるわけでもない、鏡みたいな子を作りたいと思っているので、良かった。しっかり磨かれた魂が入っているね。

5/29

帰省時に買い込んだ日本酒と実家のお下がりの牛肉ですき焼きをした。大人だけだと争いが起きなくて平和です。まだ明るいのに完全に出来上がっています。

5/30

ヘアカラーをしてもろたらえらい暗く仕上がってもうて一生懸命頭を洗っとります。でも職場で褒められたー。ローラメルシエのシマーピンクのチークと合わせたら5歳くらい若返ったのでこれはこれで良し……か？

5/31

久しぶりにマドレーヌを焼きました。貝殻のかたちのお菓子ってロマンチックだわと思いながら紅茶を淹れる魚座です。みなさんは新月の夜何をしていましたか？雨の降る夜は梔子がつよく香る気がします。

[harinezutaka]

一年前日記17（2020年4月22日〜28日）  

4月22日　毛布を洗ってコインランドリーへ持っていく。乾かしている間にパンを車の中で食べた。日記を書きながら。少しそのまま車をとめさせてもらって、スーパーの周りを30分ぐらい散歩した。ハナミズキが綺麗で泣きそうになる。なんかもうこれ幸せなんじゃないか。いろんなものが足りていないはずなのに、新しい幸せを感じている自分がいてすこし戸惑う。でもこれが自尊心なのかもしれないな。今まで足りないものを埋めようと外に外に出ていたのかも。メイクとかかわいい人とかに対する興味がむくむくとわいてきている。物理的に自分に時間をかけられるのって大切。夫は義実家に寄る日で、夜ご飯は一人。とろろご飯、しじみ汁。

4月23日 朝、普段あまりしないところの掃除をする。窓も拭いた。昼ごはんはパスタを食べて、読書。筍をゆでたのをいただいたので、筍ご飯と苺の白和えを作って実家に持っていく。喜んでくれていた。「木の芽はあるの？」と聞かれた。もちろんです。母の料理は大雑把な感じだけど、薬味を欠かさないことや、ごまは炒って使うとかそういうところはこだわりがある。木の芽は、斜め前のお家に立派なのがあって、小さい頃よくもらいに行っていた。うちでも何度か育てようとしたが、根付かなかったよう。鯖があるからと煮てくれて持たしてくれた。少し辛そうで一緒に何故かにんじんが入っていた。段々料理もできなくなってきているみたいだけど、なかなかあきらめられないだろうな。いつかは手放せるんだろうか。どうしてあげたらいいんだろう。父もとまどっている。栄養取れないと精神的���もよくないし、悪循環になってしまう。夜ご飯は、筍とアスパラのガリバタ炒め、苺の白和え（この２つはroccaのレシピ。美味しかった）、山芋のスフレ、しじみの味噌汁。

4月24日  久しぶりに仕事に行った。電話も少なく静かだった。働くとご飯が美味しい。次行くのは早くて連休明け。元気でまた会いましょうと言って退勤。帰りになかなか取りに行けなかった修理をお願いしていた靴を取りに行く。お店は靴であふれてる気がした。みんなお迎え待ちなのかしら。オーロラシューズの2回目の底の張り替え。初めてのお店だけどとても良さそう。またお願いしよう。どこかお店でテイクアウトしようかなとも思ったが、なんか面倒になってしまい、どこを選べばいいかもわからないしでみんな頑張ってくださいと念を飛ばしてそのまま帰る。どこも美味しそうだけど、やっぱり店で食べるのが好きなんだなと思う。応援したい気持ちはもちろんあるんだけど。夜ご飯は、昨日の鯖に少し水を足してキムチを入れて炊き直したもの、ゆで卵たっぷりのポテサラ、味噌汁、ピクルス。ポテサラには木の芽をのっけた。

4月25日　午前中は読書。午後から掃除。買い物がてら散歩。買い物は３日に１回推奨らしい。あまりたくさん買うのはしんどいので、混んでる時間帯を避ければいいんじゃないかなと思う。お店は品薄な感じ。２つスーパーを回ったがバナナがなくてキウイを買う。夜ご飯は、夫作。ささみにごまをたっぷりまぶして焼いたやつ。私が副菜を何か作ったけど忘れてしまった。今週の太田さんは旭川。大人のダッフルコートがお似合いだった。野ブタをプロデュースを見て就寝。

4月26日　朝ごはんを食べながら小坂井敏晶教授の講義『教育という虚構』の動画を見る。めちゃくちゃ面白い人だなあ。本読もうっと。興奮冷めやらぬままぼうっとしながら、読書。からの音楽をかけながらの料理。晩ご飯の牛すじカレーも煮込む。玉ねぎを飴色になるまで炒めて、スパイスとフレークのルーを入れてカレーのもとをつくり、炊いておいた牛すじ、ケチャップ、バルサミコ酢、チャツネ、お湯を足して一時間ぐらい煮込んで完成。夕方一時間ほど散歩にでかける。こないだ発見した新しい散歩コース。俳句を考えながら。歩かないとなかなか思いつかない。カレーは適当に作ったけどとても美味しかった。昨日録画していた柳家喬太郎さんと伊藤亜沙さんのトーク番組を見る。これまたむちゃくちゃ面白かった。喬太郎師匠は普通に話しててもとても色っぽくてドキドキしてしまう。もう一回見よう。

4月27日  銀行にも行きたかったので朝のうちに買い物に行く。今日はバナナがあった。美味しそうなかき揚げがあったのでお昼は蕎麦にする。蕎麦湯も飲めると書いてあったので飲む。お腹がすっきりした。昼からは撮りためた録画を見たり、物置になっている部屋に掃除機をかけたりする。ぶり大根を炊いて、味がしみている間に散歩に。少し雨が降っていたので近所をぐるぐる。晩ご飯は、ぶり大根、切り干し大根のしめじの梅干しマリネ、セロリとじゃこのふりかけ。うっかり大根大根になってしまった。エルメスが配信しているラジオの再放送を聴きながら冷蔵庫の掃除をする。世の中にいろんなコンテンツがあって充実していて、お金も使わずに豊かな毎日が送れてしまっているが、何のストレスもなくて、有り難みに欠ける気もする。いや、働いてないので収入も減るし、これからもっともっと大変になることは予想できるけど、それ以上にこのぽっかりとした時間がもたらしてくれるものの大きさを今は感じている。

4月28日 朝、家計の整理。昼ごはんは昨日のぶり大根、残り物をのっけた名もない丼。録画していたテレビをいくつか見てから読書。俳句の選句をして、夕方散歩。夜は茄子と鶏肉の煮物、味噌汁（わかめと揚げ）。煮物を作るときにみりんと油を間違えるという大失敗をしてしまう。これはダメだと思ったが具だけ取り出したらこってりした煮物という感じで、まあまあ美味しかった。SWITCHインタビューをもう一度見てから、講談大会の録画を見ながら洗い物をしたり洗濯を干したりした。明日は一日中だらだら読書をするぞと決めて、和食屋さんの美味しそうなオードブルを注文しておく。毎日だらだらしているんだけど、それなりに頑張る日と、思いっきりだらだらする日を意識的に作ろうと思う。ハレ寄りのケの日。家にいるとそれなりにすることがあるし、録画していたテレビもこれだけ時間がないととても見きれないことがよくわかった。読んでない本や見てないDVDもいっぱいある。そもそも溢れていたあれこれを今こそ整理するときなんだろう。

[arakawalily]

北千住の隠れ家和食　『良井』さんに行ってまいりました❗️金髪先生も必ず立ち寄りたい❗️和の創作料理が、次々とコの字カウンターから繰り広げられ、完全ノックアウトな美味揃いでした。 @yoshii_kitasenjyu ⚫️自家製ジンジャエールと、伊藤農園100%みかんジュースで乾杯❗️ピリッと辛い大人なジンジャエールが食欲をそそリリー ⚫️ お通しに『自家製胡桃豆腐』と『縮みほうれん草とお浸し』胡桃豆腐もちもちで、おひたしのお出汁が上品な味わい😍器選びもセンスが光リリー ⚫️紅 ズワイ蟹のコルスロサラダ 沢山の蟹のほぐし身に自家製発酵ジュレをかけて、さっぱりモリモリと食べれるサラダ🦀贅沢な和サラダだ和🥗 ⚫️本日の旬肴冷菜　イチゴと生ハムの白和え こんなおしゃれな白和え和とイタリアのマリアージュ 西京みそ、まるかるぽーね、とうふ ⚫️本日の鮮魚盛り合わせ なんと、幻の高級魚🐟クエがさリリーげなく登場❗️しかも分厚く1.5cmぐらいありそうです豪華な盛り合わせ❗️ クエ、天使の海老、寒鰤炙り、甘鯛の4種類 ⚫️熊本直送馬刺し盛り合わせ 新鮮な赤身がトロ〜リ甘く、ニンニクと九州醤油が抜群に合います❗️ ⚫️こだわりのサッポロ黒生❗️ ビールはビアホールにあるような本格的なサーバーで一度注ぎ、クリーミーと2種類の昭和と現代という注ぎ方から選ぶことができます。自家製サーバーから注がれるコンディションにこだわったサッポロ黒ラベル 昭和　一度注ぎ680円 現代　パーフェクト700円 ⚫️ 山形和牛のタルタル🐮 パフェのような見た目でびっくり❗️ 山形和牛のモモ肉は低温調理で柔らか〜🐃土佐酢のジュレ、ミシュランのお店御用達の田中農場さんの卵黄、ディル、玉ねぎをまぜまぜしながらいただきます💓 一杯目のビールのアテに、至福の一杯❣️ ⚫️名物妻有とんかつ 店主の故郷　新潟県の妻有地域で生産されるブランド豚「妻有ポーク」で作ったトンカツ🐷一般的な豚肉と比べ、脂身の融点が低いんだそうで、中がピンク色、とろけるような味わいと旨味がギュッとつまってます。 トンカツはすりたてのワサビと結晶塩、オリジナルの特製塩辛に醤油麹ソースをつけて食べる、アバンギャルドなトンカツでした❗️ 口直しにはスパイスとレモンも効かせた 発酵レモンキャベツが添えられています。 ⚫️肉出汁あんかけ卵焼き 　　埼玉深谷田中農場の卵で🥚 優しいお出汁に、豚肉もたっぷりで、あんかけと厚焼き卵が優しい気分になりました ⚫️和牛の牛すじ煮込み　 生の和牛すじを時間をかけて煮込むので、トロントロンで、お出汁に良く馴染んでます。牛すじ煮込みは、味噌煮込みより断然この、出汁系煮込みが牛すじの味わいが楽しめ、美味しいですね❣️ ⚫️ 食後のデザート　ミックスナッツの佃煮がけガンジーソフト 〆に頼んだ”ガンジー牛乳のソフト”は新潟県では長岡市の加勢牧場で飼育されたガンジー牛という品種のソフトクリーム。濃厚なのは勿論、鼻から抜ける��乳の香り🥛生ミルク〜！ナッツの佃煮も味変と食感が楽しい🥜 この日はアラカルトで頼みましたが、看板メニューでもある妻有とんかつや刺身盛り合わせ、ガンジー牛乳のソフトなど、もりもりお腹いっぱいいただきましても4000円〜6000円で大満足のお値段設定❗️ 一品一品洗練された和食 日本酒や、ビールが好きな人に超絶おすすめの最高なお店でした 和食居酒屋 良井(@yoshii_kitasenjyu) ============================== 良井 ◆住所. 東京都足立区千住2-64-13 ◆交通手段 北千住駅 2番出口から徒歩1分 ◆営業時間 営業時間 16:00～23:00(L.O.22:00)　日曜営業 定休日　不定休 ============================== #良井　 #是屋　 #Supported #北千住グルメ　 #北千住居酒屋　 #北千住駅　 #東京グルメ　 #japanesecuisine (良井) https://www.instagram.com/p/CoBeF6jyTpm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[joyousnudibranch]

I belong to a guide tour group to give tours in a mountainous area where wild cedar trees grow. The group members take turns to clean the outdoor toilet there and yesterday was me and another member’s turn. But we postponed it because of the bad weather, and I decided to help with some chores for the upcoming meeting instead. So I drove to the town located in the east of Muroto yesterday morning. 昨日の午前は、ある当番があたってたけど、お天気のせいで延期に。で、ぽっと空いた時間を事務処理のお手伝いに宛てるため、佐喜浜に行ったのですが。

Every time I come to this town, I cannot go back without buying my favorite takoyaki (octopus balls). I like this particular takoyaki stand because there they have many “different” takoyaki varieties with non-traditional ingredients added, like cheese or beef tendon strips! I bought one pack and ate them in my car on my way home, enjoying the scenery. 佐喜浜に行ったら私、ここでたこ焼きを買わずに帰れなくて。^^)　 この日はお気に入りの牛すじ入りのを買って、帰りに夫婦岩近くに車を停めてオヤツに食べました。

But before pulling over to eat the takoyaki, I had seen this flag at this small restaurant where I often eat at. The flag is about a kind of food campaign or a stamp rally? that several restaurants in the city are involved. They serve their original fish dish lunch using a common ingredient -- this time, Mahi-Mahi! And after you eat, you can get a stamp pressed on a special stamp-collecting sheet. By collecting certain number of stamps, you can win a prize or something...I guess? So, after eating takoyaki, I thought: Mmmmmm... this is a good chance to try one. I’m near this restaurant now, it’s lunch time and I have nothing else to do... But I just ate takoyaki, and I know they usually serve BIG lunch here ... ところで私、たこ焼きを食べる前に目にとまってたものがあって、それがこの旗。コレ、今室戸でやってるキャンペーン。いくつかの飲食店が参加して、共通のお魚を材料にそれぞれオリジナルのランチを提供。食べた後には、スタンプラリーのシート（それがまた昔の小学校の出席簿みたいなの）にスタンプ押してくれて、溜まったら何かもらえるんやったかな？ このキャンペーンのネーミングは、どこぞの水族館の館長さんのダジャレセンスの匂いが... で、たこ焼きを食べ終わったあとで葛藤が始まる。 あーこれちょうどいい機会やん。今近くに来てるし、ちょうどお昼やし、特に他に用事もないし...　でもたこ焼き食べちゃったからなぁ...。ここのランチは普段からボリューム満点やし...。

Yep. It WAS a BIIIIIIIIIG lunch!! :O ハイ！ボリューム満点でしたーーーーー！！＠▽＠　

Mahi-mahi Carpaccio. It was so fresh and tasty, and the dressing (sweet and sour miso dressing with sesami seeds?) and sliced red onions with a dash of green citrus made it so very refreshing that you could keep eating it even when you’re already quite full. コレはもう涙もののお味！朝すぐ近くの漁港であがってきた新鮮このうえないシイラのカルパッチョ。甘めのゴマ酢味噌？に、赤玉ねぎのスライスとスダチの搾り汁が加わったら、もぉ爽やかさこのうえなくて、たとえ満腹だろうとスイスイ食べられてしまう美味しさ💕

Mahi-mahi piccata (I guess). The fish was so amazingly tender and tasty! シイラのピカタ。柔らかさに驚く。＠＠

Look how many side dishes they added! もぉこの、銀紙カップの添え物見て！普通定食についてくるの、1個か2個でしょうが。 5個って！！ｗｗｗ＾▽＾

And IIRC, she said the green jelly was homemade. で、たしかこのグリーンのゼリーは自家製って言ってたと思う。

... Do you think I eat like a pig...?  LOL 正直、ほぼ完食した自分が怖い。ww

And this is the sheet to collect stamps. It looks just like a typical elementary-school roll book we saw in our childhood. ;) スタンプ押してもらった。💕

I really think this lunch at this small restaurant near Myotoiwa (married-couple) Rocks is a must-try. And I can’t wait to try other mahi-mahi dishes at other participating restaurants! :D ここの魚料理は、私ホントに大好きです。 さて他のお店のシイラメニューも、これから試すのがめっちゃ楽しみ！！ キャンペーンについての詳細はコチラ 　　　　↓ あなたのシイラない魚介

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[rinnekk0]

なすのぽん酢焼き浸し ブロッコリー茹でた

生姜焼き

このほかに大根の皮のきんぴらと玉ねぎとツナのサラダ作った！偉いねえらい、DARSの新CM横浜流星さんだ〜かっこいい

でも今の推しは中川大志さん

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