#牧口元美

[kaari888]

PLAN 75　☆☆

現実に近いSF

[kennak]

【現職】20人 ・太田和美＝柏市長（無所属） ・城内実＝衆（自民） ・鳩山二郎＝衆（自民） ・伴野豊＝衆（立民） ・牧義夫＝衆（立民） ・宗清皇一＝衆（自民） ・末松義規＝衆（立民） ・きいたかし（城井崇）＝衆（立民） ・谷川とむ＝衆（自民） ・佐藤公治＝衆（立民） ・水野もと子＝参（立民） ・たがや亮（多ケ谷亮）＝衆（れいわ） ・高村正大＝衆（自民） ・原口一博＝衆（立民） ・浅尾慶一郎＝参（自民） ・松木けんこう（松木謙公）＝衆（立民） ・前原誠司＝衆（教育無償化を実現する会） ・下村博文＝衆（自民） ・平沢勝栄＝衆（自民） ・小沢一郎＝衆（立民） 【元職】10人 ・高村正彦＝衆（自民） ・亀井静香＝衆（無所属） ・長尾敬＝衆（自民） ・樋高剛＝衆（立民） ・岡島正一（岡島一正の間違い？）＝衆 ・石川ともひろ（石川知裕）＝衆（立民） ・大西宏幸＝衆（自民） ・米長晴信＝参（民進） ・石関貴史＝衆（維新） ・木内孝胤＝衆（維新）

やや日刊カルト新聞: ワールドメイト教祖のバースデーに現職国会議員19名と柏市長が祝花

[notokra]

MR.High Fashion vol.110 Pina Bausch ミスター・ハイファッション 2002年10月号 ピナ・バウシュ

目次 MR’S SPECIAL ミラノ発信のメンズモードと、ミラノのデザイナーのフェースアルバム。 トム・フォードが提案する、モダンフォーマルの再来。 by GUCCI　Rosemary＝写真 ラフでダンディな、ニューカントリースタイル。 by DOLCE & GABBANA　平間至＝写真 ジル・サンダー。ウォーターカラーのエレガンス。 by JIL SANDER　戎康友＝写真 エンポリオ アルマーニ。クラシカルなワークテースト。 by EMPORIO ARMANI　宮原夢画＝写真 長瀬智也。ロメオ・ジリ。クールレジスタンス。 by ROMEO GIGLI 筒井義昭＝写真 山下智久、生田斗真。ジリ。コントラスト＆レイアード。 by GIGLI 筒井義昭＝写真 バーバリー プローサム。ニュークラシシズムのシルエット。by BURBERRY PRORSUM 桐島ローランド＝写真 ラフでラグジュリー、ヴェルサーチのニュールック。 by VERSACE 三枝崎貴士＝写真 クールでラグジュリーな存在感。 by NEIL BARRETT 石坂直樹＝写真 アレッサンドロ デラクア。アクティブでセンシュアル。by ALESSANDRO DELL’ACQUA 守本勝英＝写真 エンニョ カパサが提案する、ダウンタウンシック。by ENNIO CAPASA FOR COSTUME NATIONAL HOMME 笹口悦民＝写真 ディーゼルスタイルラブ。アーバンなクールカジュアル。 by DIESELSTYLELAB 川口賢典＝写真 キーン・エトロと、エトロが生み出される場所。 矢島みゆき＝取材・文 アーネスト・レヴィ＝写真 MIUCCIA PRADA ミウッチャ・プラダのクリエーション。 二つのベクトルの均衡。/プラダ社の歴史と運営。 矢島みゆき＝取材・文 西島秀俊。プラダ。半沢 健＝写真/プラダ スポーツ。ニッキー・ケラー＝写真/ミュウ ミュウ。半沢 健＝写真 イタリア発信の革のツール。靴と鞄。 ミラノのデザイナーのフェースアルバム。 堀本洋一、畑口和功、牧田良輔、アーネスト・レヴィ＝写真 ドメニコ・ドルチェ、ステファノ・ガッバーナ/ジョルジオ・アルマーニ/ドナテッラ・ヴェルサーチ、エンニョ・カパサ、ニール・バレット、ガブリエレ・ストレーレ、ミラン・ヴクミローヴィック、アントニオ・マラス、コンスエロ・カスティリオーニ、ロメオ・ジリ、ルカ・ミッソーニ、スコット・フェローズ、アレッサンドロ・デラクア、クリストファー・ベイリー、トーマス・マイヤー

FASHION PINA BAUSCH ＋ YOHJI YAMAMOTO : Fusion Between the Two 同質のアビリティ。ピナ・バウシュが着るヨウジヤマモトのポートレート。松本康男＝写真 イヴ・サンローラン リヴ・ゴーシュ、ボヘミアンエレガンス。 半沢健＝写真 ラージサイズでテンダーな6人のスタイル。 田中知之/長瀬哲朗/パラダイス山元/梶原由景/ジョン・ストーリー/三宅勝士 宮原夢画＝写真 ポール・スミス氏と愛車ブリストルから始まる、クラシック＆ストレンジワールド。 by PAUL SMITH COLLECTION アンソニー・クローラ、三枝崎貴士＝写真 ヴィヴィアン・ウエストウッド マン、ワーキングクラスからの発想。 by VIVIENNE WESTWOOD MAN 守本勝英＝写真 マーガレット・ハウエル。 クラシシズム＆モダニティ。 by MARGARET HOWELL 筒井義昭＝写真 クールで優しい、ステファン・シュナイダーというスタイル。 by STEPHAN SCHNEIDER 富岡春子＝写真 進化するブリティッシュブランド、ダックス E1。 by DAKS E1 筒井義昭＝写真 時を超越するSOのスタイル。 by SO BY ALEXANDER VAN SLOBBE 平郡政宏＝写真 バーバリー・ブラックレーベル、ロックスターのように。 by BURBERRY BLACK LABEL 秦 淳司＝写真 サンディー・ダラルがディレクションする、ICB menのアーバンエスニック。 by ICB men Rosemary＝写真 ブライトンの自然と共生する、ポール・ハーンデンのクリエーションと暮し。 富岡秀次＝写真 正岡雅子＝取材・文 真木蔵人。ドレスダウンクロージング。 by RADMESS MEN’S BIGI 富永よしえ＝写真 伊藤英明×オークリー。シャツとデニムパンツの、イージー＆クールなスタイル。 by OAKLEY 三枝崎貴士＝写真 Ａ.Ａ.Ｒ。ハードボイルドでクール。 by A.A.R 平郡政宏＝写真 クールなインパクト。カスタム カルチャーのレザー。 by CUSTOM CULTURE 赤羽圭介＝写真 東京発信のウォームスタイル。 川口賢典＝写真 コンテンポラリーダンディズム。 富永よしえ＝写真 DEPARTMENTS コム デ ギャルソンのラージサイズなコロン。 ニューショップ。ブリオーニ/コーチ/ラグビー ノース アメリカ/ フィラスポート・ライフストア/アディダス SOのオランダ通信。 Vol.13 パリのカルティエ現代美術館で再会した、村上隆と滝沢直己。 ミタ リツコ、森本美絵＝写真 ビジュアルのコラム集。 ゴールドジュエリーの生産地、イタリア・ヴィチェンツァで開催された国際展示会。 11 トピックス。 PEOPLE 宇川直宏。34年分の記憶を押し込んだ、脳のような空間。 久家靖秀＝写真 東谷隆司＝取材・文 小林紀晴。幼いころから変わらぬ、アジアへの関心。 かばんの中身。一之瀬弘法。 男のカーライフ。ROLLY。 スーパースタイリストのリアルライフ。 祐真朋樹＝写真・文 クレール・ドゥニが描いた、二人の怪物の物語。樋口泰人＝文 伊東四朗。男の覚え書き。 沖山純久＝文 松本康男＝写真 小村和久(5351プール・オム)/リード・クラッコフ(コーチ)/リック・オウエンス ESSAY 犬の肖像。中川十内＝写真 沖山純久＝文 ハラショー・ボーイ。島田雅彦＝文 記憶の中のカンヌ映画祭。秦早穂子＝文 COLUMN COMING NOW カフェ・イン・水戸/BOOK 稲川方人＝文/BOOK 佐伯誠＝文/MUSIC 北中正和＝文/CINEMA 樋口泰人＝文/ART 椹木野衣＝文/THEATER 渡辺美和子＝文/NEWS 鳥越俊太郎＝文 ETCETERAS INFORMATION/NEXT ISSUE/BACK ISSUES/PRESENTS/NEWS

編集長：田口淑子

[yoghurt-freak]

富士の国乳業 PREMIUMヨーグルト プレーン

富士の国乳業さんのヨーグルト、お久しぶり！

2021年にクラファンのリターンで出会い、その後すっかりご無沙汰してしまってたんやけど、用事で掛川に行った時に駅で売ってて入手🙌

富士の国乳業

地元の酪農家さんたちによって2016年に設立。

“地元の子供達に地元の新鮮な牛乳を”という想いから学校給食専門でスタート。

「関東生乳品質改善共励会」を上位受賞するほど高品質な生乳を誇る地元の5軒の牧場さんだけで学乳を提供していたものの、2020年にコロナ禍の一斉休校で大打撃。

2,300kgの牛乳が行き場を失うという悲しいご経験から、クラファンで酪農の現状周知や応援体制の構築に励まれていたのでした。

スペック

地元の5軒の酪農家さんの生乳を使用。

風味を大切にするため80℃3分の中温殺菌を採用したプレーンヨーグルト。

毎回間違っちゃうねんけど、ピンクがプレーンで青が加糖。

ピンクの方が甘み付いてそうなイメージあるから逆がしっくりくるかも。

オンラインショップ覗いたら、新たに受注生産で200mlのパウチが出てた😍

可愛いー！

吸いたい！

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

ムッチムチのもっこもこ☁️😍

スパウトの口径が大きいから、もっちりヨーグルトが潰れずにモクモクと搾り出せてビジュ最高🙌

粘り強めでやや粒感のある質感。

香りはあまり感じず。

ちなみにこれ、後半に行くにつれ滑らかなんが出てくるようになる。

パウチを揉んでから出すと最初から滑らかかも。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

もっちり、ふんわり♡

Yogiboに埋もれるような気持ちよさ🥴

酸味はほぼなし、でもよーく探せば微かにいてくれてる。

主役を張ってるお乳の味は濃くて強め！

あんまり甘みが出てなくて、寡黙で力のある感じ。

癒し系な質感とギャップがあっておもしろい🤍

華やかさに欠けるけど、その分いろんなアレンジに使いやすい。

アルミパウチのもちもちプレーンもメーカーさんによって個性出るなぁ👀

🛒 富士の国乳業 オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 8.0%以上 乳脂肪分 3.0%以上 ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 69kcal たんぱく質 3.4g 脂質 3.8g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 0.1g カルシウム 120mg ※全量は800g ————————————————— 原材料名 牛乳（国内製造）、乳製品 ————————————————— 購入価格 840円（税込） ————————————————— 製造者 富士の国乳業株式会社 ============================

2021年3月13日のレビュー

富士の国乳業 PREMIUMヨーグルト 無糖

富士の国乳業さんのヨーグルト、クラウドファンディングのリターンで初入手✨

アルミパウチのもちもちの系でスパウト付きって、好き×ありがたいスペック！

クラウドファンディング

富士の国乳業さんは、2016年設立の新しい乳業メーカーさん。

学校給食専門でスタートするも、2020年、コロナ禍の一斉休校で大打撃。

2,300kgの牛乳を破棄するという身を裂くようなご経験をされ、まだまだ収まる気配のない状況に苦戦を強いられていたところ、就農を目指す静岡県立農専大生さんが立ち上がりクラウドファンディングをスタート📣

酪農の現状周知や応援体制の構築が主目的のため、通常購入よりも安く商品が手に入るようリターンを設定されていらっしゃいます。

3/26まで継続されているそうなので、もしよければ応援お願いします🙏

============================ MotionGallery コロナに負けない！酪農家が作った富士の国乳業を応援 ～子や孫に美味しい給食牛乳を届けたい～ PRESENTER：学校給食牛乳で育った農専大生の会 https://motion-gallery.net/projects/schoolmilk ============================

スペック

「しずおか農水産物認証制度」を取得している指定農家さんの生乳を使用したプレーンヨーグルト 。

独自製法でもっちり弾力系の濃厚な味わいに仕上がっているそう。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

スパウト便利。

器に搾り出してみると、むにゅっと形が残る弾力感💕

香りはアルミパウチ系にしては弱めで、ほんのりお乳×発酵の香りがバランスよくある感じ。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おおおおおお💓

これは…！！！

お乳おいしーーーーーっ🐮💕💕💕

クセがなく、純朴で、ものすごく丁寧なお乳の味がする😍

ほどよいもっちり感でやや酸味あり。

コクのあるお乳の味が存分に発揮されてて即おかわり😋🥄✨

旨味すんごい。

パッケージでは濃厚もちもち食感がアピールされてるけど、思ったよりもふんわり柔らかい。

それよりわたしはミルクのおいしさ推し🐄❤️

発酵の酸味が絶妙に旨味を引き出してくれててめっちゃ好き！！！

🛒 土井ファームオンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 8.0%以上 乳脂肪分 3.0%以上 ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 69kcal たんぱく質 3.4g 脂質 3.8g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 0.1g カルシウム 120mg ※全量は800g ————————————————— 原材料名 牛乳、乳製品 ————————————————— オンラインショップ価格 780円（税込） ————————————————— 製造者 富士の国乳業株式会社 ============================

[hiraharu]

【日々の糧になりたい、だから普通の味】

かつては20種類以上のパンを日替わりで焼いていました。今は、たった2種類です。

なかには甘いお菓子のようなパンもありました。けれど次第に自分の作るパンが人の栄養バランスを乱し健康を侵すことがあると知り、それに耐えられなくなっていったのです。体を作る食事パンへの想いが募り、2009年の創業から3年かけて段々とパンの種類を減らしていきました。

・

パンはお菓子ではなく食事として食べてもらえたら嬉しい。薪窯を作ったのをきっかけに、大きなカンパーニュを焼くことを一番の仕事にしたいと、パンを2種類に絞り込んだのが2012年7月です。それ以来、毎日食べる日々の糧になるのは食事用のパンだけというポリシーで、お客様の健康を損なうことがない健康的なパンを目指しています。

わざわざでは2種類の食事パンと、季節限定のパン、それと数種類のお菓子を焼いています。毎日のように食べたくなる食事パンはきっと、派手な美味しさではない普通の味。お菓子も、地元で手に入る最良の材料を選んでとっておきのふつうのお菓子を焼いています。

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20時間という超長時間発酵で仕上げている角食。生地の目がつまっていて、もっちりとした食感です。焼き型に国産の圧搾式の菜種油を塗って焼き上げるので、皮が香ばしく仕上がっています。

みまきカンパーニュの材料は小麦粉と塩と水だけ。自家製小麦酵母でじっくりと発酵させた生地を薪窯で焼いています。「みまき」とは実店舗のある御牧原の地名のこと。口当たりも軽く、食べやすいカンパーニュです。

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そして季節のパン。春までの「いちじくのカンパーニュ」が終わり、明日から「くるみとレーズンのカンパーニュ」を焼き始めます。

定番のみまきカンパーニュと同じ生地を使用し、石窯でひとつひとつ焼き上げています。レーズンの優しい甘さとくるみの香り、食感をお楽しみください。

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パンの種類を減らしたとき、どんどんお客様が減っていきました。それでも健康的なパンを作ることに意義があると信じ、1に最大限おいしいパンを作る、2に健康的なものを作る、3にそれを伝え続ける。

この想いを伝え続けながらパンを販売してきた結果、今があります。会社全体でパンへの想いを共有して、こうやってわざわざという会社ができています。

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わざわざのパン作りで大事にしていることは、毎日食べても飽きないパンを、健康的な素材で焼いて、適正な価格で売るということだけ。おうちでこの味わいを楽しんでいただけたら嬉しいです。

今日も明日もおいしいパンを焼いてお待ちしております。 実店舗・オンラインストアともどもよろしくお願いいたします。

▼わざわざのパン・お菓子 https://kinarino-mall.jp/brand-2482

・・・・・・・・・・・・・・・ ▼わざわざオンラインストア https://waza2.com/

▼【限定クーポンが届くかも】メルマガ登録はこちら https://wazawaza.shop-pro.jp/secure/?mode=mailmaga&shop_id=PA01189522

#パンと日用品の店わざわざ #わざわざ #wazawaza #わざわざパン

#わざわざのパン #薪窯パン #薪窯焼き #薪窯パン屋 #カンパーニュ #自家製酵母のパン #自家製酵母パン屋 #自家製酵母ぱん #長野パン屋 #長野パン #みまきカンパーニュ #普通の味 #食事パン

[akikohatase]

レポート　親子で参加！農業体験ミステリーバスツアー

夏休み企画の「農業体験ミステリーバスツアー」があり、8月6日(日)に息子と参加しました。

到着まで目的地は秘密。「農業」といっても、米も野菜も畜産もありますから、どこに向かうのかドキドキ。

結果から申し上げると、今回は、オーガニックの卵を生産する養鶏所と、最先端の植物工場、を見学したあと、農産物加工品のお買い物を楽しんで、最後に地元食材をたっぷり使ったスペシャルランチを食べました。詳細は下記からどうぞ！

一ヵ所目「ファーム アグリコラ」

ファーム アグリコラは、札幌の隣町「当別町」にある養鶏所です。代表の水野さんが、アグリコラの特徴や、大切にしていることを話してくださいました。

アグリコラのこだわり01「飼料も国産オーガニック」

日本の飼料はほとんどが輸入。輸入飼料の大豆やトウモロコシは一般的に、遺伝子組み換えが使われています。アグリコラの特徴は、輸入飼料ではなく、国産飼料を使っていること。近隣の有機栽培をしている生産者と連携しているそうです。

また、人間と同じくニワトリも、腸内環境を良くすることが重要だそうで、サツマイモを発酵させた餌も食べさせています。

見た目ウケのために黄身の色を濃くしないので、飼料に着色料を混ぜたりもしていません。

水野さんのこだわり02「平飼い、放牧」

アグリコラでは、人も家畜も心身ともに健康であることを大切にしています。そのため、平飼い＆放牧スタイルをとっているそうですが、おかげで鳥インフルなどかかることもなく健康なんだそうです。

キッズの質問「平飼いと放牧って何が違うの？」

「鶏舎の中で放し飼いの状態で飼育するのが平飼いで、屋外でニワトリたちが外で自由に走り回れる状態の飼育が放牧です。」と水野さん。

一般的な養鶏の「ゲージ式」は、一羽あたりiPad一台分程度の広さのゲージの中で過ごし、鶏舎には窓がないそうです。

アグリコラのニワトリは、土を掘ってみたり、草をついばんだりする姿がほほえましく、みんな元気いっぱい。ずっと見ていられるくらいかわいかったです。

水野さんが大切にしていること03「農福連携」

「アグリコラは、障害のある方が活躍できる農福連携の取り組みを行っています。」と水野さん。

就労継続支援A型事業所、つまり障害のある方も「仕事として」農業に従事できるということです。

「持続可能な農業」は、言葉にすると短いですが、ここに至るまでの相当なご苦労があったはず。人とニワトリの健康、食べ物としての品質、環境、きれいごとではなく全部大切にしながら、商売としても成立させていく。本当にすごいなぁと思いました。

キッズからの質問タイム

Q. ニワトリは一日に卵を何個生むの？

水野さん「1日一個生めばいい感じです。ニワトリは25時間ごとに一個生みます。なので、毎日ちょっとずつ生む時間が少しずつずれて、午後3時くらいになったらその日は生むのをお休みします。なので、10日間で8～9個生みます。」

Q. このニワトリの卵からはヒヨコは生まれるの？

水野さん「ここにはメスのニワトリしかいません。メスのニワトリだけで卵を生むのだけど、人間と同じく、赤ちゃんが生まれるためにはオスのニワトリの精子が必要です（受精）。この卵は受精していないため、卵は孵らないのです。」

Q. ニワトリは何年くらい生きているの？

水野さん「ニワトリにも寿命があります。ただ、人間のおばあちゃんが赤ちゃんを生まないように、ニワトリも齢をとると卵を生めない身体になるの。私たちはニワトリからもらった卵を売ってお金にしています。ニワトリから卵がもらえなくなってしまうと、お金にすることもできません。なので、ニワトリには申し訳ないけれど、役目を終えてお肉になるということをしています。ちょっと悲しいけれどね。」

二カ所目　現代式トマト栽培!?「Jファーム」の植物工場

夏は野菜がたくさん収穫できる季節ですが、北海道の冬は雪が積もります。当たり前ですが、冬は野菜の露地栽培ができません。一年中安定して栽培するために、巨大なハウスの中でトマトを栽培するJファームの「植物工場」を見せていただきました。場所は、札幌市東区。

苗の見た目にビックリ！

中に入ってまず驚いたのが、ミニトマトの苗の背の高さ！全長はなんと7メートルくらいあり、長～いトマトの苗を天井から紐を使って吊るるように支えて、光の当たりやすい高さに調整しています。家庭菜園だと、1.7メートルくらいの苗を支柱で支えているので、その違いに驚きました。そして7メートルもあるのに、茎の太さは親指程度しかなく、思ったよりも太くないことに驚きました。

トマトの生育環境に合わせて徹底管理

ハウスの中に入ると、モワッとした熱気が立ち込めるのかと思いきや、意外と過ごしやすい温度帯。この日がたまたま涼しい日だったというのもありますが、トマトが生育しやすい環境に温度管理は徹底しているのだとか。「水は肥料分を溶かしたものをチューブを使って与えています。時間帯や量を管理し、あえて根元が乾く時間帯を設けています」と工場長。

トマトの原産はアンデス山脈の乾いた高山地帯ですから、「暑すぎない」「乾いている」という環境をハウス内で作り出しているということですね。

収穫量は一日4トン！

今回見学させてもらった品種は、「ダルダリー」というオランダ産のミニトマト。苗が長持ちするため、長期間の収穫にむいている品種ということで、今年から取り扱いを始めたそうです。

収穫量は現在、多い日で一日4トン程度。さらに最終目標は、その3倍以上の収穫量を設定しているそうです。

キッズの質問「もっといっぱい収穫するには、栄養の量を増やせばいいの？」

工場長「重量を上げるには、栄養も関係するけれど、二酸化炭素の量も大切です。光合成に必要なのは二酸化炭素。だから天井の窓を開けてハウスの中に外気を取り入れる調整が欠かせないのです。窓はコンピューターで自動制御しています」

ちなみに、工場というイメージから収穫作業は機械なのかと思いきや、昇降機にのって人が手摘みしているそうです！

車内では「野菜○×クイズ大会」

移動車の中では、○×クイズ大会。大人でも迷うくらいの絶妙な問題で、大盛り上がり。

司会の“みっちゃん”がさらに盛りあげてくれて、目的地まであっという間に到着する楽しい時間を過ごしました。

思春期に突入した息子。周りよりも少しお兄さんだったため、最初は遠慮がちでしたが…しっかり楽しんでいるし（笑）

お待ちかねのランチタイム！

「サッポロさとらんど」に戻り、調理室でランチタイムの準備開始！部屋に入るとスパイスの匂いが…お、お腹が空いちゃったよ～！

サラダ作りプチ講座

子どもたちは、各家庭分のサラダづくりにチャレンジ！レタス類もフリルやベビーリーフなど何種類かあって、少しずつ形が違うだけで、玉レタス一種類だけで作る時と比べて見栄えが良くなることもわかりました。そして、野菜ソムリエプロの大澄さんが、サラダを美味しく作るコツを教えてくれました。

美味しくなるポイント01「レタスのちぎりかた」

大澄さん「コツは、横にちぎるのではなくて、葉の繊維にそって縦にちぎると美味しくなります」。「ちょっとしたこと」なんだけど、試してみると本当に歯ざわりが違ってくるから、不思議！

美味しくなるポイント02「ドレッシングの和え方」

ドレッシング…上からかけていませんか？「レストランではドレッシングは上からかけていないけれど、美味しいですよね？」と大澄さん。たしかに、ドレッシングが一ヵ所だけ集中してかかっているとしょっぱいですが、全体に均一に味がついている方が美味しいです。（なので、この見出しも「和える」という表現にしました）

均一に味を付けるコツは、ビニール袋に野菜とドレッシングをスプーン二杯入れて……フリフリ～！このやり方ならば、子どもでも楽しくお手伝いできそう！

そして、まんべんなくドレッシングが行き渡ることで、ドレッシングの油分が野菜をよりツヤツヤに魅せてくれます。

完成した、スペシャルランチはこちら！

食材は、ほぼ北海道産です！

手前のミニトマトは、先ほど見学した「Jファーム」のトマト。 ピカピカで宝石みたいです！

プレートの中央にあるカボチャは、札幌市手稲山口の特産「大浜みやこかぼちゃ」、そして今が旬のトウモロコシ。

写真奥のカレーは、トマトと牛肉の夏カレー。牛肉は道内産で「キタウシリ」というホルスタイン種の肥育牛がたっぷり入っています。

そして、アグリコラの卵も「玉子サラダ」になっていました。 見てください、このクリーム色の黄身を！ ”見た目ウケのために飼料に着色料を混ぜたりしない“とは言ってましたが、着色しないと黄身がこんなに色が薄いことを知りませんでした。

そして、黄身の色が薄くても、味はしっかり。それでいて全く臭みを感じない、澄んだ味でした。

まとめ

近郊農場をめぐり、生産者さんの話を聞いて、最後は採れたて野菜や地元の食材たっぷりのランチで締める！農場見学もランチも大満足！頭も心もお腹も満たされる一日でした。

主催　農業魅力再発信プロジェクト推進協議会 運営・企画　HERB & COOKING KINA

[manganjiiji]

ガシャっとやったらポンと出る

この体から心臓を取りだして一時、この体を動かす役目から解放してやりたい。まあなんか居心地のいい場所で自分のためだけにゆっくりと伸縮するか、または完全に停止してくれてもいい。内臓は一生休めないんだなあ。

という下書きが残っていた。たぶん心臓の鼓動が早くて息苦しかった時のものだろう��思う。バンダイナムコはガシャポンという名称でガチャ商品を出しているから、アイマスシリーズのソシャゲの中のガシャも、ガチャではなくて「ガシャ」��呼ぶのだ、とガチャガチャの筐体を見て気づいた。友達（故郷ジャンルはSideM）がいつもガチャのことを「ガシャ」と言うのはなんとなく気になっていて、それはアイマスシリーズからだろうなと思っていたのだが、実際に物理的に存在する「ガシャポン」が由来だとわかった時には、違和感というか、あの不思議な感じが消えた。なるほどそれはたしかに「ガシャ」だ。ガチャではない。

毎日のToDoとして、英語（読み）に触れよう、というのと、「国際政治史」（有斐閣ストゥディアを使っている）かアレント「人間の条件」のどちらかのテキストを進めよう、というのと、なんでもいいから少しでもいいからフィクションに触れよう、というのがある。

英語は結局それかよ、という感じだが、また速読英単語の上級編を読んでいる。もう何周目かわからない。3周はしている。それでもまだ内容がうろ覚えのところがあるし、単語に至ってはぼろぼろなので、単語の思い出しのためだけにぼーっと書き写して調べて読んでいるという感じだ。いつも通り。単語帳、なんらかの、Duoとか？All In Oneとか？を進めるほうが効率がいいのかもしれないが、どうも私はある程度のかたまりの文章の中で出てきた単語の方が覚えやすい。それは日本語の単語を覚える時にもそのコースを辿っているからだと思うが。分からない単語をとりあえず分からない単語として措いて、文脈からあとで多分あの単語、こういう意味だろうなと、いくつかの文章からの経験で、自分の中で辞書を作っていく。時間がかかっても英語もそれのほうが私にはいい気がする。となると、速読英単語を何周もしていないで、英検のテキストの長文、要は初めて見る文章（単語的に準1級が丁度いい）も読んだ方がいいなあ。働いていない時は速読英単語＋英検テキストをセットでやっていたのだが、それはけっこう時間がかかる。が、軽く1日1題流し読みする程度に英検テキストもまた触ろうかな。

国際政治史と人間の条件は、今のところ人間の条件がさくさく進んでいる。国際政治史は毎日やっていた頃から大分間が空いてしまい、前回までのところを忘れている。この思い出し作業が面倒なので、なかなか手を出す日が少ない。本当はアレントと1日ずつ交代でやれればいいのにと思う。アレント『人間の条件』は、牧野雅彦さんの講談社メチエのテキストを進めている。かなり整理されていて、こちらをやってから本テキスト『人間の条件』を読むと、かなり何を言っているのかがわかる。人間の条件は訳文が痺れるほどに格好いいのだが（ちくま学芸文庫）、古い時代の訳なので、かなり頭が良くないと1文のなかのどこが重要な結論なのか分からない時がある。とにかく何回も前後を併せて読め、という感じだが、牧野さんのテキストを見てからでないと誤読しそうで結構はらはらする。これは10年前くらいに買って、時々書き写して小説の文体の手本にしていたが、内容は全然わかっていなかったため、今回ちゃんと読むことにした。マルクス、エンゲルスに多く関わる内容であることを知らなかった（労働という単語が目次にある時点で分かれよという感じだが）。古代ギリシアから西洋精神史を辿っていく構成なのは助かる。というか、これは精神史というか、人類学、政治史など、つまり大きく言って歴史のなかでの人間の生活やそれを導く思想の変遷を辿っていたりもするので（序盤）、とても楽しい。歴史というものにいつでも還元してしまうなあ（自分は）と思う。歴史というか、因果関係というか、原因究明というか、価値観の転回の瞬間とか、そういうものを連続体で見ていくのが好きである。

あとは、最近読んでいるフィクション。今日は菊竹胡乃美さんの『心は胸のふくらみの中』を読了。今年出た歌集。とにかく多くの傷から目をそらさないで問題提起とその傷つきを高らかに歌う人だと思った。そしてとにかく上手い。内容よりも正直技巧を学びたいと思って買った。最後には内容のすばらしさに圧倒されてしまったけれど。こういう内容に「ぎとぎと」しない感じで、でも読んだ人の心臓の横にはっと刃物を突きつけられる爽やかさは、やはり技巧だと思う。文体のなせるわざ。どこを述語的にするかとか、名詞、現象の想起のさせ方、動詞、口語体の取り入れ方、文あるいは節の繋げ方、全てが私の好みで、つまりこういう形式の短歌を作ってみたいんだよな〜！の理想形の人であった。それにしても内容は結構生々しい傷をこれでもかと突きつけてくるので、よくここまで書けるな、若さというか切迫、切実さだな、と思ってしまった。私はもうここまで困ったり傷ついたりすることはない。老人の呑気さだ。それでも私が読める程度には生々しくないのは、やはり高潔な感性と、短歌の形式に感情を嵌め込む時、とてもきれいに整備しているからだと思う。この歌集については、引用して少しちゃんとした感想をどこかにまとめたいものだ、と思う（思うだけで終わると思う）。

そして、短歌パスポート（しらしら号）を立ち読みして、あれっ、この人いいなあと思って、その場で歌集を探して買ってしまった、堂園昌彦さん『やがて秋茄子へと到る』。タイトルは色んなところで目にしていたが、きちんと歌を見たことがなかった。なんと、なんとなんと、秋茄子の最初の一章を今日読んだのだが、物凄かった。全ての歌が、私の持っているいちばん大切でいちばん美しい時代の世界の見え方をいちいち脳内から引っ張り出させてくる。つまり、10歳頃までの記憶や見え方を。こんな幸福なことってあっていいのだろうか。これも知っている、これも、これも、この光景も知っている、と、自分事のようにすべての歌が「思い出」となって目の前に現れる。むしろ恐ろしいことかもしれない。この人の歌は、他の人にもこのような作用をもたらすのだろうか。私と特別相性がいいからこのような現象が起こるのだろうか。なんにしろ、短歌の中に使われているこの抽象的とも言えることば（具体的な言葉を組み合わせて抽象をつくる達人だと思う）が、こんなにも特定の思い出を引き連れてくることがびっくりする。歌そのものの光景ではなくて、歌が引き出したイメージの一部から、長らく忘れていた景色や風景や色や匂いが連れてこられてしまう。とくに秋と冬の歌が序盤多いからだろうか。私の幸福な、でも忘れてしまっていた記憶がどんどん引き出されていき、自分は完全に、完璧に幸福な子供であったことを思い出した。現状把握能力が未熟なゆえ、未知ゆえの幸福。とても狭い世界で、世の中の平均値と自分を較べることを知らず、ただただ目の前の寒さや眩しさにまみれて必死で生きて、守られていると感じていた頃。実際的に守られていたし、問題を問題とも感じていなかったから、ひたすらに幸福だった。自然が自分に与えるものを、体ひとつですみずみまで感じ、享受していた。その頃の気持ちがそのまま『やがて秋茄子へと到る』所収の歌たちが背負ってくれている。とにもかくにも「懐かしい」歌集で、私は懐かしいことが大好きなのだった。ほかに、ずっと読みさしている『こうしてあなたたちは時間戦争に負ける』『地上で僕らはつかの間きらめく』あたりをちまちま〜と読んだりしている。時間戦争のほうは、うっかりすると一気に読んでしまいそうで勿体ない。ただ、小説を読んでいると「物語飽和症」の症状により、よし、この辺まででもう頭がいっぱいだ、となり、5ページくらいずつしか読めない。

それでは寝ます。おやすみ。

2023.6.15

[leonafunlife]

來台中吃消波塊吧!搭配水泥紅茶更對味~

很多人想到台中名產，就會想到太陽餅、慶記和消波塊，這一款消波塊雞蛋糕在台中已經走紅🔥很長一段時間了，一到假日就是滿滿的排隊人潮，位於光復新村外圍，就進駐店家的說法這邊是第一排。

完整文章請看:https://leonafunlife.com/blog/post/121747052 👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活

旁邊的立牌介紹著原物料，標榜沒有添加人工化學，採用台灣牧場新鮮雞蛋🥚、日本三井製糖三溫糖🍬、紐西蘭Anchor無鹽發酵奶油、牙買加Myers's蘭姆酒和🇯🇵日本北海道十勝生乳，在用料方面很講究也很實在。

💰價格的部分原味是$75/5顆，也有卡士達、可可🍫、黑糖等三種常態性供應的口味，在特殊的節假日也會有特色口味推出。

店旁的小招牌燈箱上還有可愛的Q版消波塊大人，放著一起合照，蠻逗趣的。紅茶☕️已經快跟後方的牆面融合在一起了，飲料杯是就是水泥原色，真的很鬧阿!!XD

外層酥酥香香的，口感紮實的，內層潤澤吃起來不乾柴的，加上迷人的奶香味。來台中不一定有空去海邊看消波塊(誰要去啊!!🤣🤣🤣）但來光復新村就可以吃到萌萌的消波塊雞卵燒，順道逛店家、市集，也是很不錯的假日活動喔~~ 台中名產 消波塊大人鶏卵焼き 店家資訊 時間：營業時間採用每週滾動式調整 地址：台中市霧峰區新生路118號（光復新村 霧峰區服務處） 【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】 完整文章請看:https://leonafunlife.com/blog/post/121747052 👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活 -- 👉分類標籤： #利歐娜在台中 #利歐娜吃美食 #利歐娜愛甜點 --

日染樹梢|台中霧峰鹿角蕨觀葉植物森林系咖啡廳，近光復新村、亞州大學周邊美食

台中親子DIY活動|PULP泥研植物所-將眷村風情帶回家，窗花水泥杯墊，還有迷你消波塊中部粽喔!|台中景點|霧峰光復新村

台中太平早午餐推薦 | GOGOBUS元氣巴士樹孝店-招牌氣墊漢堡、美味中西式早餐，大推虎皮奶酥

台中太平平價美食|彤烤肉-豐年社區Google maps4.8分烤肉攤，想吃烤肉不用自己動手，串燒醬香美味

生活好物開箱|GPLUS垂直律動機GP-MR01-懶人運動好輕鬆，友善長輩全家可用，穩定多段速可切換|CP高

[gibbonsriley20]

歐式早餐餐飲菜單

外燴 杏仁和蕎麥粉給它們帶來了極佳的堅果味，而且非常脆。 上面放上新鮮水果和楓糖漿，絕對是華夫餅的天堂。 最好的胡蘿蔔蛋糕我每年都會為傑克四月的生日做一個胡蘿蔔蛋糕，所以對我來說，這是春天的第一個跡象。 這種濕潤的堅果蛋糕片將是春季早午餐的完美收尾。 如果您是素食主義者，請查看此食譜。 此外，最後還有一小部分適合早午餐的飲料。 說到為一群人做早餐，秘訣就在兩邊。 當然，你可以煎一些雞蛋，但我們真的很喜歡培根和薯餅。 這些最好的早餐配菜將使娛樂變得更加容易。 從煙熏、俗氣的提前製作早餐砂鍋到甜咖啡蛋糕，這些早餐配菜會讓您擁擠的廚房餐桌滿意。 它可以是一種更有趣、更隨意的方式來吸引客人。 Messina’s Catering 關於食物的最好的事情之一就是它讓我們體驗不同文化的方式，即使它們就在我們自己的後院。 這些可以成為偉大的餐飲創意，探索獨特的成分、不尋常的準備，最重要的是，令人難以置信的口味。 在您的下一個活動中設置自助餐桌？獲得 31 個提示 會用她還鼓勵列出您需要為菜餚做的所有事情，仔細安排每一步的時間。 請記住，事情很可能會出錯——只有專業廚師每天為大群人做飯，而且他們有一群助手——所以不要驚慌。 暫停一下，想想如何解決這個問題，即使結果不符合你對晚上的想像。 這個多功能的骨瓷系列適合日常使用，但在正式晚宴上也足夠優雅。 Miller 在活動行業擁有超過 20 年的經驗，擅長婚禮、成人禮和社交活動。 也許您更喜歡現代、流線型的外觀來舉辦活動。 如果是這樣的話，最好的選擇是一張桌子，上面放著統一的碗盤，間隔均勻，有足夠的呼吸空間。 那裡的 2 位女士非常專業，樂於助人。 我們理解，計劃您的重要日子可能會帶來很大壓力。 我們將與您合作開發您和您的客人絕對會喜歡的完美菜單。 不僅人們的飲食方式發生了變化，活動中提供的食物也發生了變化。 客人應該總是向主人發送感謝信——看看他們為給你一個美好的夜晚所做的所有準備工作。 要獲得創意，請想一想您在餐廳欣賞的一道菜的外觀，然後想出重新製作它需要什麼。 大多數高影響力的板塊展示實際上都是簡單工具或技巧的結果。 在您為晚餐上菜和擺盤時，讓一位朋友或熱心的客人在廚房裡幫您一把。 好吧，我們都知道婚禮餐飲，我們都同意它對大日子有重大影響。

預算 如果你想把你的甜點站變成一個展示櫃，這就是你要做的。 這個令人驚嘆的例子是由黑色亞克力製成的，並設有用於放置不同甜點的架子。 如果您有想要炫耀的出色活動承辦商，那就太完美了。 使用時令蔬菜，它們會帶來顏色和新鮮感。 蘸醬製作起來既簡單又便宜，而且你可以製作大量的蘸醬來滿足人群的需求。 自 2001 年在紐約市麥迪遜公園開業以來，Shake Shack 就吸引了大批追隨者。 現在您也可以為您的婚禮賓客提供這些特別混合的肉餅。 那麼，如果您想知道，婚禮上最便宜的食物選擇是什麼？ 婚禮食品可能會佔據預算的很大一部分。 以下是預算有限的婚禮美食創意，它們美味、簡單且具有成本效益。 當你在十幾歲和二十歲出頭的破爛日子裡沒有吃拉麵時，你可能會用意大利麵條和罐裝番茄醬來充飢。 通過主廚升級來紀念您在婚禮上的青春。 那些有更多現金可花的人可以添加主菜，如木爐烤雞、紅酒燉牛肉或木爐烤三文魚，每位客人約 21.20 美元。 計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單 設施或組織可以在合同之外提供的附加產品或服務，其中可以包括免費 Wi-Fi、升級客房或免費停車等便利設施。 評估參加會議的人員受傷或損失的可能性，並確保有足夠的保險涵蓋可能的傷害或損失。 活動策劃者通常會為他們管理的每個活動提供詳細的風險評估。 也簡稱為“親子遊”，是指為行業專業人士提供的優惠或免費旅行，向他們介紹一個地區並展示該地區的景點、酒店和設施。 通常提供來展示為什麼應該將業務帶到該目的地。 “早”是這裡的關鍵詞，用於註冊活動，這通常意味著在指定日期之前購買的門票和服務可以以優惠的價格獲得。 如果您想為您的組織探索銷售和餐飲軟件的可能性，我們很樂意提供幫助。 請聯繫我們的團隊，以便我們可以更多地了解您的具體挑戰並提供解決方案來幫助您成長。 同時向活動策劃者提出活動圖表和 BEO。 創建和維護 BEO 文檔非常耗時，尤其是在繁華的酒店業。 它們很容易抓取，絲帶有助於在人們從展示中挑選食物時將所有內容保持在麵包中。 這是一個美味的素食選擇，但您仍然可以通過提供豆豉或烤雞胸肉作為選擇來添加一點蛋白質。 這個簡單的 DIY 創意包含三明治配料。 一切都在肉塊紙上貼上標籤，但黑板架也可以做同樣的事情。 製作一張放牧桌，鼓勵人們在吃零食時間、休息時間或其他時間來往交流。 對於大型團體，您希望盡可能避免排隊。 29 個小賣部美食創意 列迫使您的用餐者比較價格，他們更有可能選擇較便宜的商品。 考慮通過在菜餚中使用一些相同的食材來簡化菜單。 例如，如果您提供碗，請將其放在印度香米和藜麥中。 20 歲時他到達紐約並為 Pursell 工作 ” 廚師服的演變……這件衣服並不是真正的古代，而是​​逐漸演變的結果，似乎是在本世紀酒店業全面開花時才完全標準化。 在中世紀的廚房裡，廚房似乎穿著各種各樣的服裝，其中某種圍裙似乎是唯一的共同點。 此外，Gabby's 管理該設施的所有餐飲服務，並以根據客戶的個人口味和預算提供卓越的烹飪體驗而自豪。 Findlay Toyota Center 鼓勵客人嘗試我們的特許攤位提供的許多不同的菜單項目。 Peak Hospitality 還管理整個 The Monument 的特許經營權。 現在，肯·諾頓 (Ken Norton) 在吉爾曼溫泉 (Gilman Hot Springs) 有一位私人廚師。 這似乎是一個沒有一個重量級冠軍的訓練營是不完整的。 開辦餐飲企業是一種從您對烹飪和活動策劃的熱愛中賺錢的好方法。 多莉·帕頓 (dolly Parton) 的 Dixie Stampede 奶油蔬菜湯配方 我負責更多的活動，讓自己負責人們想要的那種體驗。 我喜歡食物，當我不准備食物時，我會一直想著它，所以與客戶分享這種愛是我的榮幸。 但是，我們會按小時收費，以便我們留在現場監督您活動中的食物。 它們不形成單獨的分類，因為它們可能又薄又厚，通過或未通過。 冷湯的例子包括果凍清湯、西班牙涼菜湯、vichyssoise 等。 湯大致分為濃湯和稀湯兩種類型，它們進一步分為不同的類別。 然而，也沒有既不稀也不濃的湯，所以有時某些湯也被歸類為“國際湯”。 我們採用古老的經典，這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。 調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。 遍布質樸的紅土豆床，搗碎至完美的奶油狀。 A Hundred 個簡單的派對美食創意，你會一直做 在你上菜之前，你可以讓客人知道做飯的所有原料。 這些混合物製成方便且易於攜帶的零食，客人可以在整個活動期間享用。 由於堅果的保質期很長，這些零食可以在會議期間及以後食用。 製作各種質地、顏色和食物種類的沙拉。 這種加香料的西瓜讓每個人最喜歡的夏日美食更加美味。 您可以為孩子們製作不同的水果沙拉。 浸泡在 Grand Marnier 中，這個太好了，無論如何都不能分享。 這實際上可能是享受成熟的傳家寶西紅柿的最佳方式。 或者使用商店購買的奶酪串在家製作奶酪棒。 為青少年提供切碎的水果和蔬菜的健康零食。 如果您正在為青少年聚會尋找便宜的食物，那麼椒鹽捲餅、薯條和混合小吃等小吃絕對不會錯。 攪拌一些美味的蘸醬，搭配麵包條、椒鹽捲餅或薯條食用。 這款純素食小酒館盒裝了地中海飲食風格的鬆脆蔬菜、皮塔麵包、奶油鷹嘴豆泥和橄欖，非常適合打包帶去上班或去公園野餐。 這種健康的切碎沙拉是用完剩下的熟雞肉的好方法。 您可以保留剩下的半個煮雞蛋作為零食。 具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意 在過去的七年裡，我們有幸與 Lisa 共事。 在我們繁忙的季節裡，她的未婚夫喬爾甚至對我們的運營團隊來說是一筆寶貴的財富。 這兩個是一對非常有趣的恩愛夫妻，所以我們知道他們的一天會充滿歡笑、愛、美味的甜點，當然還有令人驚嘆的蛋糕設計。 該建築由優雅的客房組成，將吸引您的客人，並為他們提供整個晚上的風景變化。 令人驚嘆而又簡單的裝飾確保每個人都能打造屬於自己的空間。 Lawn Club Fine Catering 是位於紐黑文草坪俱樂部內的提供全方位服務的活動企業。 從小型會議到千載難逢的聚會，約翰熱情地工作以策劃不斷提高卓越標準並滿足每個活動和客戶的特殊需求的活動。 Andy Senior 和他的服務員團隊將每項活動的計劃執行得盡善盡美，提供個性化服務，讓每位客人都感到特別受歡迎。 這個場地提供了一個美麗而獨特的環境，非常適合舉辦婚禮和/或特別活動。 緬因州還有一些很棒的麵包店，可以製作精美的婚禮蛋糕——可食用的藝術品，無論您選擇緬因州婚禮海灘主題還是更傳統的東西。 在這裡尋找婚禮承辦商，讓您夢想中的婚禮成真，並留下您將終生珍藏的回憶。 這些是亞利桑那州鳳凰城及其周邊地區最著名的一些婚禮餐飲服務。 所有這些餐飲服務商都致力於在婚禮上提供豐盛可口的美味佳餚。 他們高質量和衛生的食物準備使這些餐飲業者成為人們的首要任務。 Bell Room Catering 是一流的餐飲服務，提供點菜、自助式、私人廚師、備餐和現場表演服務。 業主主廚 Brittney Bell 專注於獨特而優雅的餐飲服務，讓您的客人驚嘆不已，同時滿足您的味蕾。 無論您是舉辦商務晚宴、學生團體會議，還是籌劃優雅的晚會，我們的餐飲人員都致力於為您提供非凡的美食體驗。 Just Stuff It 的理念是能夠以負擔得起的預算提供專業的餐飲服務。 無論您的活動有多大或多小，都值得擁有美味的食物，準備得非常好，而且不會花大價錢。 通過意大利面或披薩攤將您對意大利美食的欣賞融入到您的婚禮慶典中——或者為什麼不同時提供它們呢？

[hatsunomio]

22年コンサート♯208

12月27日　大泉学園ゆめりあホール

ショスタコーヴィチ歌曲個展

坂口真由（ソプラノ）、益田早織（メゾ・ソプラノ）、金沢青児（テノール）、牧山亮（バス・バリトン）、川村恵里佳（ピアノ）、一柳富美子（レクチャー）

D.ショスタコーヴィチ

自作全集への序文とその序文に関する短い考察　Op.123（1966）

ドルマトーフスキイの詩による4つの歌　Op.86（1950-51）

雑誌「クロコディール」からの言葉による5つのロマンス　Op.121（1965）

レールモントフの詩による2つのロマンス　Op.84（1950）

ギリシャの歌（1952-53）

日本の歌人の詩による6つのロマンス　Op.21a（1928-32）

サーシャ・チョールヌイの詩による風刺（過去の情景）　Op.109（1960）

クルィローフの2つの寓話　Op.4（1922）

ミケランジェロ・ブオナローティの詩による組曲　Op.145（1974）

春よ��春よ…　Op.128（1967）

口づけを重ねた（1954）

ユダヤの民族詩から　Op.79（1948）

レビャートキン大尉の4つの詩　Op.146（1974）

若手歌手の牧山亮氏の企画によるショスタコーヴィチの歌曲「だけ」という非常に意欲的なプログラム。

17時からロシア・ソヴィエト音楽の第一人者一柳富美子氏のレクチャー、17時半からの3部構成の歌曲リサイタルは21時半終演。

一柳氏のレクチャーの概略は以下の通り。

・ロシアには元々正教会を通じた歌の文化はあった

・しかし18～19世紀に音楽の後進地として西洋音楽の強い影響を受ける中でロシア語が軽視された（貴族階級はフランス語を使用）

・グリンカやチャイコフスキーは美しい歌曲を作っているが、それらは大部分がロシア語の拍節を無視している

・その後のリムスキー＝コルサコフ、ラフマニノフ、そしてショスタコーヴィチが「ロシア語の歌曲」を作った大作曲家となる

・ショスタコーヴィチはキャリアの初期から晩年まで歌曲を作り続けており、彼の創作活動の中で歌曲は重要なジャンル

・交響曲等からの引用、逆に交響曲等への引用事例も少なくない

・マーラーやリヒャルト・シュトラウスの影響と推察されるが、オーケストラや室内楽を伴う声楽曲も多く、これは他のロシアの作曲家には見られない特徴

・単発の歌曲が多いロシアにあって（例外はムソルグスキイで「死の歌と踊り」「子供部屋」がある）、ショスタコーヴィチにはツィクルスの歌曲集が多い

・主に単発歌曲は委嘱・依頼によるものであって、一方でこれらのツィクルス歌曲集はショスタコーヴィチ自身の創作意思によるもので強く主張があらわれる

演奏は、ムソルグスキー的（蚤の歌的）な皮肉に満ちた「自作全集への序文とその序文に関する短い考察」（歌の「ドミートリイ・ショスタコーヴィチ」の部分には文字通りDSCH音型が使われていた）で始まった。

私的に特に強く印象に残ったのは、「日本の歌人の詩による6つのロマンス」、「ミケランジェロ・ブオナローティの詩による組曲」の終盤、そして「ユダヤの民族詩から」。

「日本の歌人の詩による6つのロマンス」では、青年期のショスタコーヴィチらしい、屈託が少なくストレートに情熱が表現されている。表現主義とモダニズムの混交、そしてグラスの縁から零れ落ちるようなロマンティシズム。この曲は元々オーケストラつきの曲だったのをピアノ伴奏版に編曲したようだ。

晩年の「ミケランジェロ・ブオナローティの詩による組曲」はラストの3曲「夜」「死」「不死」が凄まじい。重さと軽さの極端な対比。人を突き放すような表現。乾いた皮肉の声。これはベートーヴェンを意識した作品ではないだろうか。「死」の葬送行進曲のリズムと「不死」のバガテル的雰囲気。パロディというよりベートーヴェンへのオマージュのように感じられた。この曲はピアノ版が原曲で、オーケストラ伴奏版に編曲されたようだ。

「ユダヤの民族詩から」は、ハイティンクの交響曲全集にオーケストラ伴奏版が収録されていたのを聴いたが、実演を聴くのは初めて。圧倒された。これはショスタコーヴィチの作品中でも、近現代の歌曲としても、指折りの傑作に数えられるのではないだろうか。音楽そのものの魅力と、この詩を採り上げて音楽をつけた作曲家の意図と意思とが強烈に迫ってくる。全曲凄いのだが、ひとつだけ挙げるとすれば、第3曲「子守歌」、悲しい子守歌が終盤ぱっと光が差すように転調するのだが、結局元の暗い調に戻ってしまう切なさ。そこにはもう言葉はないのだが胸を締めつけられた。

サリクスカンマーコア等で活躍中のテノール金沢青児さんの伸びやかな歌声。メゾ・ソプラノの益田早織さんのしっかり重さのある声と歌ごとでの性格表現が見事（この人を初めて聴いたのはびわ湖オペラ「森は生きている」のおっかさんだった）。4人の歌手の奮闘に敬意を表するが、今回のリサイタルの陰の主役はピアノの川村恵里佳さん。全曲を担当して弾ききる集中力は勿論、ショスタコーヴィチのオーケストラ的表現を見事に実現していた。

for review

[stokeshopper28]

適合任何場合的 A Hundred 種最佳開胃食譜

外燴 客人們可以享用這些甜辣的山核桃，上面塗有紅糖和紅糖的混合物，並帶有一絲紅辣椒味。 其他香料包括肉桂、肉荳蔻和生薑，適合在秋冬季節享用的風味。 蔓越莓已經是節日的最愛，綠色開心果為這些讀者最喜歡的食物增添了更多的節日氣氛。 這些迷你crostinis是完美的秋季歡樂時光小吃。 即使沒有太多時間，您仍然可以讓客人知道您愛他們。 只需訂購您客人最喜歡的菜餚，我們的免費送貨服務會將它們送到您家門口。 如果您希望我們為您設置送貨單，我們也可以做到！ 在聖誕節或除夕舉辦公司假日派對、辦公室派對或大型團體？ 我們專注於提供完美的活動和無可挑剔的服務，每個細節都得到無縫銜接。 使用最新鮮的食材烹製美味的高品質食物；床單很乾淨，佈置也很細緻。 我們的使命是提供多樣化的菜單選擇，創造精緻、平易近人、融合精緻風味、呈現令人眼花繚亂的食物。 如果你真的想發表聲明，那就全力以赴製作迷你芝士漢堡。 冷凍麵包卷、一磅碎牛肉、培根、聖女果、鋒利的切達干酪、芝麻和生菜構成了這道簡單派對開胃菜的配料表。 中央公園餐飲 手推車穀倉可愛的磚砌露台被鬱鬱蔥蔥的花園和優雅的花崗岩台階所環繞，是舉辦儀式或歡迎客人參加特殊活動的理想場所。 The Trolley Barn 的內部有 30 英尺高的天花板，橫跨 1889 年的原始橫梁，堪稱建築瑰寶。 Trolley Barn 可以為您的特殊日子盛裝打扮，也可以展示其永恆的美麗。 讓客人享用易碎的藍莓餡餅，為您的糖果菜單增添一點鄉村魅力。 確保每個人都在他們的冰淇淋上放上成堆的香草冰淇淋。 聖誕派對餐飲公司確保將這些費用計入價格的情況並不少見。 就像葡萄酒一樣，您需要確保自己具備基礎知識。 每個人都有自己喜歡的啤酒，但是一兩個國產品牌和一個進口品牌就可以了。 如果您自己是啤酒愛好者，請不要害怕發揮創意！ 混合一些當地的精釀啤酒和 IPA，為您的婚禮增添獨特的感覺。 如果沒有，請考慮先選擇一家餐飲服務商，然後詢問該公司的首選場地清單。 計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單 想像一下老式的教室佈局；一排排正方形或長方形的桌椅都面向舞台或講台，直接面對演講者或屏幕。 一些小圓桌被佈置成椅子麵向舞台區域，最靠近演講者/表演者的空隙使得沒有與會者背對著前面。 會議室或大廳，椅子成排面向舞台或講台。 裡面的椅子直接面向房間的前面，而外面的椅子可以傾斜以提供更好的舞台視野。 整個晚上，我們都收到了客人的稱讚。 Eatible Delights 迎合了我 30 歲生日的早午餐，這真是太棒了！ 與其自己倒啤酒和葡萄酒，不如用紅酒和白酒杯、啤酒杯和冰桶設置一個站點。 將白酒和紅酒開塞，塞上裝飾塞，放入裝滿冰塊的酒桶中。 將幾瓶啤酒放入裝有冰塊的冷卻器或大飲料桶中。 不要忘記提供至少一種 GF、無乳製品的選擇。 毫無疑問，全球大流行已經影響了餐飲業的大部分工作方式。 經過數月的艱難經營業務後，她即將與一家大型數字代理商簽訂一份大合同。 這筆每天為人們提供午餐的交易將使她能夠擴大業務。 使用我們的酒店預訂小部件查找該地區的一流酒店。 作為房東，您的工作是幫助房客相互熟悉並融洽相處。 當你介紹他們時，通過包括每個人的花絮來讓他們聊天，如果兩位客人有共同的興趣，一定要加上。 否則，關於其中一位客人的引人入勝的細節——最近的旅行、令人興奮的新工作或任何重大的生活事件——將開始對話。 除此之外，您可以給客人最好的禮物就是通過放鬆和歡樂來為自己定下基調，無論您在廚房裡遇到什麼災難。 可堆肥外賣容器 這些紅白相間的牧羊人格子傳統食品托盤是任何活動的經典之作。 它們有多種尺寸，從 0.5 磅到 5 磅不等。 Karat 食品托盤不僅有紅色和白色可供選擇，還提供牛皮紙材料，外觀更時尚、更專業。 以折扣或獨家優惠吸引客戶註冊您的郵寄名單。

在餐飲服務領域，這些新現實包括更新消費者偏好和了解他們願意為什麼支付高價。 如果您在餐飲服務行業工作，並且正在尋找一種在競爭中獲得優勢的方法，請考慮使用具有創意甚至是技術集成的外賣食品容器。 大流行的影響改���了餐飲業的面貌，使外賣和送貨服務成為運營領域的頭把交椅，這一趨勢將持續下去。 與此同時，環保包裝、安全食品處理和外賣美學已成為消費者口味的重中之重。 與一次性餐具一樣，該部分主要面向外賣和送餐需求。 留意 3D 包裝藝術品、數字遊戲、互動導覽和其他保證吸引消費者註意力並促進銷售的人工智能功能。 一如既往，我們仍然提供更傳統的高品質餐具和食品容器，包括塑料盤子、泡沫碗、帶蓋超市容器等。 不要忘記，Genpak 也是滿足任何定製品牌包裝需求的一站式商店。 可持續的外賣食品和飲料容器因其環保倡議而在烹飪界掀起波瀾。 可堆肥容器和餐具使顧客可以輕鬆地將所有東西扔進同一個可堆肥箱，而不必將塑料材料與食品材料分開。 餐飲服務商的職責 但是，如果您對這種工作充滿熱情，那麼您將非常願意承擔這些責任。 餐飲服務商必須做的最後一件事是清理他們的服務區域。 他們必須收集所有的盤子、餐具和玻璃杯，並收拾所有剩餘的食物和服務設備。 確保添加特定於角色和公司的要求、福利和額外津貼。 與行政總廚一起準備餐飲冷食，並協助其他廚房工作人員進行冷食準備。 能夠在菜餚中使用當地食材的餐飲廚師將能夠在競爭中脫穎而出並吸引新客戶。 此外，他們將能夠與當地農民和供應商建立關係，這從長遠來看是非常有益的。 預計未來十年，餐飲廚師的就業增長速度將快於平均水平。 當地食材越來越受到食客的歡迎，他們正在尋找與所吃食物的聯繫。 有關如何在餐飲簡歷中體現技能和成就的技巧和示例。 餐飲簡歷示例優於其他 10 份簡歷中的 9 份。 為 100 至 300 人的活動準備和裝盤餐點。 在餐飲領域取得進步的另一種方法是成為一名餐飲顧問。 在這個職位上，您將利用自己的知識和經驗為其他餐飲公司提供建議，幫助他們改善業務。 幫助家庭辦公室食品服務人員開髮菜單和食譜，以改進食品服務計劃。 成為一名廚師/餐飲是一項艱苦的工作，但即使是最敬業的員工也會不時考慮轉行。 當談到這兩個職業之間的教育差異時，前台經理往往達到與餐飲服務商相似的教育水平。 事實上，他們獲得碩士學位的可能性要高 1.1%，獲得博士學位的可能性要低 0.1%。 食品服務專家在政府行業中的薪水最高，平均年薪為 39,427 美元。 但餐飲服務業者在酒店業的平均工資為 29,992 美元，收入更高。 家政和清潔服務 QPMS 投資於對專家進行有關當前技術和勞動法的定期培訓。 我們與稅務機關有著密切的合作關係，以跟上最新的工資法規。 一般客房清潔 我們的清潔專家充分了解工作環境中衛生和環境衛生的重要性。 通過提供定制的清潔解決方案，我們穿著整齊且訓練有素的員工會承擔滿足您日常要求的一般客房清潔和清潔工作。 本條例涵蓋的企業可以選擇安排私人承運人收集、自行運輸有機廢物或就地處理這些材料。 該市正在通過住宅垃圾管理改革為實現零垃圾目標做出重大努力，並將這些努力擴大到包括商業實體。 標準真空吸塵器，甚至小型商業清潔公司經常使用的更大型號，不提供 HEPA 過濾器選項，而 HEPA 過濾器是處理有害物質的企業所必需的。 無論是哪個行業，在 COIT，我們的專業團隊都擁有適合手頭工作的正確設備。 我們的專長是管理家庭、醫療、工業和商業廢物。 每月提供的報告包括工資支付、預扣稅款、負債、薪酬和按工作類別劃分的工資總額的完整詳細信息。 我們還根據工人的工資總額計算工人的補償金。 商業廢物包括主要用於貿易或商業目的或用於體育、娛樂、教育、娛樂的場所產生的廢物，不包括家庭或工業廢物。 無論您需要什麼，我們都提供各種尺寸方便的垃圾箱租賃服務，並會幫助您找到您需要的尺寸。 我們的滾降垃圾箱租賃服務是前往垃圾場、將工作拆分數週或將垃圾袋存放在車庫中的絕佳選擇。 定期維護和 AMC 定期維護成為當務之急，以便從機器獲得高質量的輸出。 我們專業的維護團隊通過引入AMC的概念使機器保持在正常的工作狀態。 內飾清潔 考慮到您的家具對您的場所的外觀很重要，我們負責所有家具內飾的維護。 我們採用環保產品，讓您的場所全年保持清潔和閃亮。 辦公室活動的 15 個公司午餐餐飲創意 無論您在辦公室午餐時間遇到什麼挑戰，總有一款解決方案會讓您的整個團隊都喜歡！ 這裡有 20 個非常適合辦公室的公司午餐餐飲創意，以及您應該提前提出的 5 個問題，以確保您的午餐按計劃進行。 如果您正在計劃辦公室午餐，希望每個人都能交流和社交，那麼吃點手抓飯午餐是個好主意。 有很多不同的手抓食物可供同事拿走，非常適合開會或社交時間。 從滑條到春捲、炸玉米餅和迷你龍蝦卷，Deborah Miller Catering 提供種類繁多的小點心午餐餐飲菜單。 感恩節、聖誕節、元旦和復活節不營業。 我的父母於 1980 年在七個角落購買了蒂芙尼麵包店。 正是在這裡，我開始從事食品服務行業。 帶上紙杯蛋糕用於生產餐飲，讓午餐後的閒逛變得更加甜蜜。 它們甜美、令人大開眼界，而且大到足以讓每個人盡情享受而不會感到沉重。 皮塔餅上的羊肉、雞肉或牛肉薄片有什麼不喜歡的地方？ 傳統希臘食物的傳播是默認午餐三明治和配菜沙拉的絕佳替代品。 雖然並非每個城市都提供此列表中的所有選項，但數量驚人。 為您的公司午餐製作令人難忘的美味佳餚通常只是願意嘗試新事物的問題。

[af3ura]

2022.08.29-31

ぬいぐるみは買わないぞ！と思って渡英したのに普通にネッシーのぬいぐるみ買ってしまった。HAPPY NESS まてよ？ HAPPYとNESSで改行されてるからハッピーなネス湖かと思ったけどこれってハピネスってこと？！イングリッシュダジャレじゃん　買ってよかったわ

2022.8.29

瓶が回収される音で起床。ようやく清掃が始まったらしい。

フェスティバルは昨日までだったけれど、はみ出して上演していたMacbethを観劇。スコットランドの話をまさに観れてよかった。

観劇後、見たい展示があるスコットランド国立博物館に向かった。つもりだったが、MUSEUMの文字だけ見て全然違う博物館に入っていた。しかし全ての展示を見終わるまで違う博物館に入ってたことに気がつかないのであった…。

迷い込んだのはSurgeone’Hall Museum、エジンバラ王立外科大学の博物館…。 （撮影禁止だったので何の写真もない。）

解剖学の展示にお出迎えされ、デスマスクやマジの人体が並んでてギャアー！となりながらなんとか全部見る。大学院の座学版体育みたいな授業で謎に解剖学の回あったな…とか思い出しながら次の展示室行くと歯科についての展示だった。考えるだけで痛そうな器具たちに再びギャアー！となる。現代医療ありがとう。麻酔大好き。

既に息切れしていたのに、次の展示室では吹き抜けの二階建てスペースに所狭しとホルマリン漬けのマジの人体が並んでいて私の元気タイムは完全に終了した。まつげがついたままの目の周りの皮膚（だけ）とか、脳みそが見えるように上の方を切り取られた頭部（だけ）とか、もうしばらく肉は食べれません…自分のことこんなにナイーブだとは思ってなかったけれど、本当に肉はしばらくいいです…。

見てる最中、解剖ってやばくない？どういうメンタル？と思わず医師の友達にLINE。 「解剖ってグロいとか思わないの？」 「全く思わないしそういう人は見たことない」 やっぱ最初から耐性がある人が医者目指すのか。 「ちなみに解剖の授業ではここがミノだよとか言いながらやってるよ笑」 いや笑じゃねえー！お医者さん怖過ぎる。情緒どうなってる？

まあこの友達からは恐ろしい回答が来る予感はしていたので、海洋学部の友達にも聞いてみる。 「解剖グロいと思う？」 「どこかにグロいと思うラインがあると思う。生きてる魚はグロいけど死んでる魚は美味しそうに近い。」 確かに。私も死んだ魚は捌ける。生きている、もしくは生きているに近い状態だとグロく感じる？何故？

全てを見終わり「元々見たかった展示がひとつもなかった…ここは一体…？」と思いながら外に出て振り向き、博物館の名前を見る。ようやく違う博物館に来たことに気がつく。本来行きたかった方の閉館時間まで1時間しかなかったけれど、だいぶげんなりしていて口直しが必要だったので行くことにした。

入ってすぐ絶対に見終わらないことを確信。National Museum of Scotland

一番見たかった世界で初めて生まれたクローン羊Dollyの剥製。 哺乳類のクローン実験だったのだろうけど、どうして羊が選ばれたんだろう？

やっぱり見終わらなかったので潔く諦めて退館。

あとまじでこれ２枚食べるごとにリップ塗るぐらいしょっぱすぎて唇痛くなるから食べて欲しい。

深夜に部屋に戻ると、同室の人を起こしてしまった。明日出発するんだ、私もだよと会話をしてたらいつの間にかインスタを交換してた。 アイルランドの人だった。

2022.8.30

荷造りして出発。 美術館も行きたかったのだけど、まずは博物館へ。

朝ごはん。展示室に近い館内で食べれるのめちゃgood

さあ昨日の続きから見るぞ！2時間くらいで見終わるかなと意気込んで周り始めると、昨日は気がつかなかった展示室を発見。どうやら私がデケー！と思ってた吹き抜けの方はSCIENCE&TECHNOLOGY館（？）で、スコットランドについての展示室は吹き抜けの方とは別で8階分あった。

絶対に2時間では見終わらない。美術館はすっぱり諦めて博物館に全振りを決意。

一番好きだった展示。勢いよくスカラベを差し出してる像。スッ！

SIENCE&TECHNOLOGYの方はこの規模の展示室が4つくらいある。

セントラルヒーティングもおしゃれだった。

ミュージアムショップでイギリスの木刀売ってた。23£。高え。

気になったものだけ立ち止まる駆け足スタイルで見るも、全部まわるのに４時間かかった。ちゃんと1日かけたかったが、エジンバラ城の予約入場チケットを買っていたので、St.Giles大聖堂を再び駆け足で見学。

めちゃくちゃよかった。 めちゃくちゃよかったんだけど、大聖堂来る前に寄った図書館の消毒ジェルが臭過ぎて、ファインダー覗く度に苦しめられた。

ステンドグラスの作画（？）がかなり違っていたけれど、どうして作成時期がズレているのかは聞けなかった。

何かの力を発揮してる瞬間のステンドグラス　good

お土産屋さんで十字架を買ったらプチプチに包んでくれた。

大聖堂も足早に駆け抜けて、初日ぶりにエジンバラ城へ。入場列が長く、入るまで30分くらいかかった。

角に通りの名が書いてあるのをいくつか見た。

監獄に入ったら窓で鳩が寝てた。ここに投獄された人もこうやって鳩を見たかな。私の次に入ってきた人に思わず鳩いるよと教えると小声でwow...と言っていた。寝てる動物を見る時の反応は万国共通。

ていうかチケット買ったのに誰にも確認されなかったんだけど私は何のチケットを買ったんだ？と思いながら下城。

名残惜しいけど、エジンバラから出発。次の目的地Durhamへ。

海沿いを通る汽車なので絶対に景色が見たい！と思い、窓側の席を買ったのに壁だった。なんで？

座席は進行方向の逆を向いていて、ひっくり返したりすることもなくそのまま出発した。いつか方向転換する時が来るのか？と思いつつ、仕方ないから隙間から見た景色は後ろから前に流れていく。

羊と牛と馬がのんびり放牧されていて、なだらかな丘の麦畑がずっと向こうまで続いてる。 前回の日記で山より丘の方がよく出てくるかもと書いたけど、本当に山がない。ずっとなだらかな丘。山がない分空が広いのと、街並み以外は概ね北海道に似ていた。羊たちがむしゃむしゃ草を食べてるのを見てヨブ記のことを考える。

そして電車の向きは変わることなく、後ろ向きのままDurhamに到着した。

バーの上のホステルに宿泊。バーに入るとガタイのいいお兄さんが気さくに挨拶をしてくれた。予約してますと伝えると、従業員用出入り口的なところを通されて、実家よりも狭い階段を上った。キャリーケースを持ってくれたお兄さんはマジ重だね☆て笑って持っていってくれたけどそうなんだよお兄さんのそのガタイでマジ重☆な荷物を私はどうやってチェックアウト時におろしたらいいの？と不安なままついていく。

久々の1人部屋で就寝。

2022.08.31

ようやくイングリッシュブレックファースト。 テーブルにパン直置きなの面白いけど、とても美味しかった。このあと7時間くらいお腹が減らず。

宿から目的地まで徒歩20分くらいだったので雨だったけれど歩いてみた。 シルバニアみたいなカラフルな家々が並んでるのを見ながら歩いてたら鹿のうんこ踏んだ。

今日の第一目的地　Durham Cathedral . 1093年に設立された教会。こんなに長い間信仰の地になり続けているの本当にすごい。

上ばっかり見ちゃうけど床のタイルも素晴らしい。

ハリーポッターのロケ地。ホグワーツの中庭と廊下。テンション爆上がり。 子供たちがウィンガーディアムレヴィオーサ！と言いながら走り回ってた。わかる。

静岡滞在中のnoteでも書きまくってたけど、当時の石の削りがわかるの本当に大好き。

隣のDurham城（現大学）も見学。 観光ガイドボランティアのおばあちゃんがたくさん話しかけてくれたけど断片的にしかわからなかったのでとにかくwow...で乗り切った。 再びホグワーツの食堂でテンション上がる。

街を散策しながら帰路。

帰りは晴れた。

今日も書きすぎ。明日からようやくロンドン。

[appfxcn]

【APPFX外汇小学堂-4】认识「经济成长率GDP」

又称「国民生产毛额」、「国民生产总值」。用于简易观察一经济体的成绩单。一般计算采用美元，但采用美元会低估开发中国家的购买力（因开发中国家会率普遍偏弱）。

分为生产面、分配面、个人面、支出面。一般采用支出面：C + I + G + NX (消费＋投资＋政府支出＋净出口)

生产面国民生产总值

以生产面观察经济成长并作基期比对，各国倾重产业不同，但以第三产业为主的波动度较小。

第一产业：农林渔牧矿 (0.9%)

附加价值低且容易受事件影响，受原物料报价波动与资源的诅咒。

第二产业：生产制造 (18.9%)

现今主要制造业分为第一产业加工业以及代工业和附厂制造。全球化造成供应链分布分散，加工业及代工业集中于发展中国家，中美贸易战更造成供应链分化。

第三产业：服务消费 (80.2%)

高端服务业包括软件设计，IP授权、文化娱乐、金融服务。而金融服务，包括新加坡、美国、瑞士、列支敦士登、避税型第三地公司设制国家。第三产业为主的经济体波动度较小，但第三产业的根基往往是第二产业。

[chengbingdeyudian]

小镇疑云（圣斗士同人小说）

三 突发案件

“我今天想去看看‘神殿之谷’。”周二早上，迪斯马斯克问及新一天的计划，纱织这样回答。

距离卡尔潘泰四公里路程的阿格里真托素有“人间最美城市”的美誉，名字即是“诸神之所”的意思。城市始建于公元前581年，曾在希腊人的统治之下，是古希腊的重要城镇之一，也是除希腊本土外绝大部分重要希腊神殿遗迹的集中地。

而“神殿之谷”位于阿格里真托市南2公里处，名为“谷”，实则是一座山岗，地势险要，一面可远眺阿格里真托市区，一面坐拥山谷绿地，视野开阔，神庙遗迹即集中在此。古希腊神殿以赤色为主，排列在山头上，高大宏伟，气势非凡。诸多建筑当中，宙斯神殿被视为当前世上已知最大的古希腊式神殿，各类语言的新闻中对此均有记载。

自神话时代伊始，这片土地虽屡经历史长河洗礼，累遭天灾、战火及其他教徒破坏，但仍保存相当完整，被举世公推为希腊境外保存最好的神庙群。既然到了西西里岛，纱织想去这里看看实在是再正常不过了。

换成其他人可能要考虑的交通问题在雅典娜女神和黄金圣斗士面前不值一哂，只需要跟弗朗西丝姨婆打好招呼不回来吃午饭、也不用带野餐篮即可。原本纱织还想既然要体验普通人的生活，是不是不用瞬间移动比较合适。等迪斯马斯克铺陈开办理租车手续要花费的时间及在景区找停车位的注意事项后，女神非常痛快地认可了他的观点。

反正只有四公里路程，就算是租车，也不可能与其他人交流，和想象中融入到普通人日常生活当中还是不一样的。

迪斯马斯克选择了合适的现身地点，陪着纱织出现在阿格里真托市郊的偏僻地区。至于从阿格里真托市内到神殿之谷，交通很方便，搭乘巴士也只需要十分钟。所以两个人选择了普通人的方式，和来自世界各国的其他游客一起坐上巴士，听着身畔五花八门的各类语言，倒是别有一番风味。

“迪斯，你看你看，这里像不像十二宫？”顺着为游客修成的道路上往山岗上走，纱织兴奋得跟普通13岁女孩没有两样，看到山上的神庙群，高兴地叽叽喳喳。

“大小姐，想看十二宫不用专门跑来这里吧！”迪斯马斯克很想翻个白眼。

但纱织兴致很高，一口气跑进波拉克斯神庙，盯着那座很有写意风格的石像左看右看——哪怕保存完整，千万年以来，神庙饱经风霜侵蚀，内部完整的只剩了石像，扭头对迪斯马斯克说：“这个一点儿也不像撒加嘛！”迪斯马斯克本想抽根烟来着，后来想着在这种地方怕有不敬，所以拧开在山下买的饮料刚灌了一口，闻言顿时呛到：“咳，咳咳……”

纱织好心地过去拍拍背：“你怎么了？慢点慢点，不着急啊。”

“咳咳~~”迪斯马斯克好一阵咳，终于缓过劲来：“拜托，丫头，怎么可能像撒加？”女孩眼睛里洋溢着悠然神往的光彩：“可是我相信啊，你们都是从神话时代就追随我……不，我们大家都是从神话时代就在一起的啊！”

迪斯马斯克被女神的心声说得似乎有点手足无措，眼睛四下乱瞟，就是不敢正面相对。

“下次可以带撒加和加隆过来看看。”纱织则还在琢磨着，“不过现在嘛——啊，我不要去赫拉克勒斯神庙。”迪斯马斯克为了掩饰尴尬正看着在巴士上买到的《观光指南》，下一处景点就是赫拉克勒斯神庙，突然听到女神这么说，愣了一下：“哈？”

“我不会原谅任何伤害我的战士的人的，任何人都不行！”少年女神斩钉截铁地说，迪斯马斯克这才反应过来，她指的是巨蟹座的传说，不由哭笑不得：“都是神话时代的事了……”

纱织态度非常坚决地绕过了赫拉克勒斯神庙，下一个目的地直奔奥林匹亚宙斯神庙。

宙斯像是七座神庙现存的石像中最大的，站在地面仰望，高耸入云，而且雕刻刀工比波拉克斯的石像细致得多。纱织仔细看了一会儿，还是觉得：“这个也不怎么像父神。”不过拍照留念的兴致并没减弱，一边让迪斯马斯克帮她合影，一边念，“这个，我换个手势再来一张，回去给大家看。对了，不如下次有机会大家一起出去玩，我还想看喀戎神庙……为什么不是黄道十二星座每个都有自己的专属神庙呢？”

迪斯马斯克认命地听从女神指挥寻找各个拍摄角度，听着女神抱怨怎么不是每个黄道星座都有神庙，“太不公平了”。虽然不好意思承认，但心里的确觉得很暖。

等到从各处神庙逛出来，两个人又去转了上广场、下广场、古希腊议院、古希腊剧院、古希腊-罗马居民区等景点。等都转得差不多了，看看时间，已经到了下午四点。

“好饿啊，咱们去吃饭吧。”纱织提议。阿格里真托的餐厅、购物区非常集中，两人坐巴士回到主城区，可选择的余地就很多了。

这个时间早过了午餐的高峰期，好处就是即使选择非常受欢迎的餐厅也不用等太久。服务生把两个人带到一处紧挨着漂亮绿植的餐桌前坐下，纱织选择了什锦菜汤、意式馄饨、西西里炸鸡和胡桃冰激凌。迪斯马斯克心里想笑：“果然还是小女孩啊！”除了黑鱼子和海鲜炖饭外，还要了海鲜大拼盘和风干火腿佐酒。纱织相当好奇，很想试试迪斯选的葡萄酒，被严词拒绝：“雅典娜，你还没有成年，而且南意的葡萄酒很烈的，不适合你。”

用过午餐，纱织想到购物区去买些纪念品，很是花费了点时间。因为除了要给在圣域的大家买礼物外，她还想给比安奇小姐和莉兹、汉娜各准备一份礼物，感谢她们的照顾。但比安奇小姐一家都是西西里岛的当地人，要想在这种旅游景点的商店里买到可心的纪念品，需要的时间和精力是不容置疑的。

这么一来一直折腾了一个多小时，用迪斯马斯克的话说就是：“当年做黄金圣斗士预备役的时候训练也没这么累过。”少年女神不光把旅行背包塞得满满的，还又给随身物品中添了两个超大的购物袋，才总算是满意。当然，提行李的活是归迪斯马斯克的。

就算是用瞬间移动，这两个人回卡尔潘泰镇的时间也已经过了晚上七点。为避免引人注目，现身的地点离“燕窝”还有一点儿距离，他们是步行回家的。迪斯马斯克已经在真诚地建议了：“雅典娜，我是说真的，考虑一下在圣斗士的日常训练中加上‘逛街’这一项，怎么样？这比什么长跑之类的耐力训练都管用啊！”

对此���年女神很是嫌弃：“你要不要把这话去跟魔铃和莎尔拉她们说说？白银战士都不在话下的事，你可是黄金圣斗士啊！”

迪斯马斯克很想仰天哀嚎一声，终究还是憋住了，只不过没忍住嘀咕：“幸好海伦娜不爱逛街。”纱织很鄙视地看了他一眼：“你怎么知道她不喜欢？肯定是你还不够了解她，没陪她一起逛街过而已。”迪斯马斯克听着觉得汗颜，突然想起来艾欧里亚会陪魔铃逛街，虽说频率不高，也看不出来内里是不是在硬撑，但起码外表都是气定神闲的，当即决定回去后一定要好好讨教一下，哪怕交流经验也好。反正不能让海伦娜觉得自己不适合陪她。

这么说说闹闹地走到家门口，莉兹听到门铃声，过来开了门，迪斯马斯克只想着好好洗个热水澡的事，直接把东西都递给她，随口问：“你好，莉兹。姨婆在哪儿？我们给你们都带了礼物回来。”

纱织跟在后面，慢一步进门，感觉莉兹的神情好像有点奇怪，于是问：“怎么了？出什么事了吗？”莉兹双手满满提着东西，听到问话，脸上流露出一种混合着害怕和不知所措的表情，慢慢说：“比安奇小姐不在家。门克斯太太今天下午突然自杀了，她和其他人现在都在牧师家里，看能不能帮上什么忙。”

“什么？”纱织大吃一惊，天主教义认为自杀者不能升入天堂，牧师太太为什么会选择这条路？而且就她认识的门克斯太太而言，她也不觉得对方像是会自杀的人。

迪斯马斯克多少也有点惊讶，不过程度绝不像纱织那么深。可是没等他再开口，纱织已经急匆匆留下一句：“麻烦你把这些东西都送到我的房间去，莉兹。另外请告诉汉娜一声，我们会和比安奇小姐一起回来吃晚饭的。”随即拉起他就往外走。

牧师寓所就在义卖会场的隔壁，距离不远。警察下午时已经来过了，检查了现场，并带走了门克斯太太的遗体。

纱织和迪斯马斯克到的时候，老比安奇小姐、费尔南多夫妇，包括渔民查德利夫妇，都在这里，尽力陪伴并安慰着牧师。丧妻的牧师神色肃穆阴沉，手捧着一杯热茶，一言不发，看起来受了极大打击。

迪斯马斯克其实并没把这件事多放在心上，他本来也不是多看重生命的人，圣战过后虽然脾气和观点都有所改变，但就这一类事来说，秉持的是“既然是当事人自己选择，那就随她”的态度。只是黄金圣斗士的感官敏锐度远超常人，尽管其他人可能都已察觉不出异样了，他却发现在这栋房子里，隐隐约约有一股淡淡的瓦斯气味仍未曾散去。下意识地朝女神看了一眼，她正好看过来，显然也注意到了。

“难道门克斯太太是开瓦斯自杀的？”纱织正想着这事，就听牧师有气无力地说：“谢谢你们大家，我都懂，不过这实在太，太突然了……我现在脑子很乱，葬礼的事情还是等明天再商量吧。”

众人意识到这种时候还是不要过多打扰当事人家属，于是纷纷告辞出来，并且请牧师一定不要站起来，安静地休息就好。安送大家出门，纱织留意到她脸上的神情除了悲伤和震惊外，还有一种隐隐的痛悔意味。

为什么？

等回到家，吃过晚餐后，比安奇小姐在某种程度上回答了这个问题。以她的年纪，在过去的岁月里送走过很多逝者，但在这种平静得仿佛永远不会起波澜的小镇上，自杀者很罕见，尤其自杀的人还是牧师太太，显然给了她很大打击。沉默良久，她缓缓承认：“你们把匿名信交给警察是对的，纱织小姐。这种卑鄙的家伙应该被揪出来、被审判。”

“怎么，姨婆？”迪斯马斯克问。

比安奇小姐是后来才到牧师寓所的，知道的东西并不多。但就她了解到的而言，门克斯太太是死于匿名信的诽谤。镇上如今还保留着除了周日以外，佣人们还可以任意选择一个日子作为休息日的习惯。今天是安的休息日，她通常会安排周二提前吃午餐，然后在下午一点半离开，返回隔壁镇的家里，直到傍晚六点回来。巧的是因为隔壁镇一位年迈的教民打电话给牧师，说是有一些募捐上的事需要商议。所以门克斯先生决定开车前往，安可以搭便车顺路回家。

但就是这样，今天下午只有门克斯太太独自在家。也许是一点四十五分时的邮件派送，也许是某个人绕过邮差直接投递在了牧师家的邮箱，总之，门克斯太太接到了一封用词卑鄙肮脏的匿名信。她好像一直在看医生，本来就对个人的事充满了忧虑和悲观，被匿名信刺激过后，冲动下留下一张写着“我实在不能再活下去了”的字条打开了瓦斯炉。

或许安是认为如果她不搭顺风车，门克斯先生不用提前离开家，这一切就不会发生。

“为什么是瓦斯炉？”迪斯不经意地问。

对此比安奇小姐知道的就是门克斯太太喜欢烹饪也爱吃，所以预备了一个小瓦斯炉在自己的房间里，随时可以加热牛奶或可可，或者尝试新的点心样式。也许她在冲动悲观时，觉得用瓦斯炉是最直接的办法吧。

现在的情形实在不适合分发礼物，纱织请莉兹好好照顾比安奇小姐，早些上床就寝。但她自己即使回了房间，也辗转反侧了许久，一直在考虑匿名信的事，感觉有些情景似乎在哪里见过。

隔天上午，少年女神坚持拽着迪斯到警局去问详细情况。

曼奇尼警官的态度是一如既往的温和有礼，神色间却难掩疲倦。不过他能提供的细节也很有限。门克斯太太的习惯是午饭后立刻回房间，有时候会读一会儿书，但通常是立即午睡，因为她调理身体吃的药剂有使人嗜睡的效果。昨天牧师家结束午餐的时间是一点二十分，安洗餐盘，门克斯先生整理完要带去教民家的文件及其他物品后上楼跟太太吻别，然后出门发动车子，带安一起前往隔壁镇。

根据法医鉴定，门克斯太太的死亡时间应该是下午两点二十分到四点二十分之间。牧师办完事后顺便到了安家，问她是不是同乘回来，安自然是同意的。这两个人到家是五点四十五分，牧师换过衣服后见妻子仍午睡未起，于是进去她的房间，发现房内充满瓦斯，于是急忙开窗通风后报警。警员和医生赶到时大约五点五十分，检验结果是门克斯太太已经去世一个半小时到三个半小时之间，不会超出这个时间范畴。

“那，那封匿名信……”纱织说。

曼奇尼警官点点头，一副了解她意思的表情：“还是老样子，用词污糟不堪，但也有几分事实。”现场找到的匿名信是被揉成一团扔到瓦斯炉后面的，合理推测是想烧掉信时扔过了劲。至于内容，简单说就是信上指责门克斯太太行为不检，说她就是因为婚前堕胎，违背天主教教义，才导致了身体受损，婚后不孕，应该下地狱。今天上午警方已经联系过门克斯太太的医生了，不管匿名信上的真假成分各占几何，至少在这方面与事实相符，门克斯太太主要就是在治疗不孕方面的问题，而导致这一问题的直接原因是她多年前做的堕胎手术不够规范。

迪斯马斯克头疼地想如果让史昂知道还未成年的女神在警局里跟人讨论“生活不检”、“堕胎”之类的问题，自己会不会吃不了兜着走。但纱织已经想到了其他方面：“就目前能收集到的匿名信而言，是不是出自于同一种印刷品？”

“除了特别肮脏的字眼是用打字机打出来的，其余大部分内容都是来自同一本书。”曼奇尼肯定了这种说法。

“上次我接到匿名信时就觉得奇怪，”纱织说，“我的名字，‘城户纱织’，不是那么容易在意大利语中找到对应文字的。而且我想一般的报纸和书籍应该也很少用‘堕胎’、‘不孕’这类词，特别是很不雅的相关联词。所以用来剪贴匿名信的应该是某种特殊的印刷品。”

迪斯马斯克和曼奇尼都被她的推测吸引住了。

“首先这本书应该很厚，即使被割掉几页也不容易被家里人发现。而且应该是一本常见书，一般人家里都会有的，这样即使想要追查，从‘有多少人买过这本书’这条线索也很难着手。”纱织继续说，“再有，书的词汇量应该很丰富，不会卡在无法表达想要表达的意思这一点上。所以……”

“这很可能是一本年鉴。”黄金圣斗士的思维也比普通人转得更快，迪斯马斯克立刻就想到了这种可能性。

“没错。”纱织很赞同这个推断，“虽然也不是没有其他可能，但我认为年鉴的可能性最大。”

曼奇尼立即拿起电话，对下属接连布置了追查任务和方向。放下电话后又感激地先后和迪斯马斯克跟纱织握手：“康赛尔先生，城户小姐，实在太谢谢你们的帮助了。”

[hiraharu]

【日々の糧になりたい、だから普通の味】

かつては20種類以上のパンを日替わりで焼いていました。今は、たった2種類です。

なかには甘いお菓子のようなパンもありました。けれど次第に自分の作るパンが人の栄養バランスを乱し健康を侵すことがあると知り、それに耐えられなくなっていったのです。体を作る食事パンへの想いが募り、2009年の創業から3年かけて段々とパンの種類を減らしていきました。

パンはお菓子ではなく食事として食べてもらえたら嬉しい。薪窯を作ったのをきっかけに、大きなカンパーニュを焼くことを一番の仕事にしたいと、パンを2種類に絞り込んだのが2012年7月です。それ以来、毎日食べる日々の糧になるのは食事用のパンだけというポリシーで、お客様の健康を損なうことがない健康的なパンを目指しています。

わざわざでは2種類の食事パンと、季節限定のパン、それと数種類のお菓子を焼いています。毎日のように食べたくなる食事パンはきっと、派手な美味しさではない普通の味。お菓子も、地元で手に入る最良の材料を選んでとっておきのふつうのお菓子を焼いています。

20時間という超長時間発酵で仕上げている角食。生地の目がつまっていて、もっちりとした食感です。焼き型に国産の圧搾式の菜種油を塗って焼き上げるので、皮が香ばしく仕上がっています。 ・

みまきカンパーニュの材料は小麦粉と塩と水だけ。自家製小麦酵母でじっくりと発酵させた生地を薪窯で焼いています。「みまき」とは実店舗のある御牧原の地名のこと。口当たりも軽く、食べやすいカンパーニュです。

季節のパンは「くるみとレーズンのカンパーニュ」。定番のみまきカンパーニュと同じ生地を使用し、石窯でひとつひとつ焼き上げています。レーズンの優しい甘さとくるみの香り、食感をお楽しみください。 ・

パンの種類を減らしたとき、どんどんお客様が減っていきました。それでも健康的なパンを作ることに意義があると信じ、1に最大限おいしいパンを作る、2に健康的なものを作る、3にそれを伝え続ける。この想いを伝え続けながらパンを販売してきた結果、今があります。会社全体でパンへの想いを共有して、こうやってわざわざという会社ができています。

わざわざのパン作りで大事にしていることは、毎日食べても飽きないパンを、健康的な素材で焼いて、適正な価格で売るということだけ。おうちでこの味わいを楽しんでいただけたら嬉しいです。

今日もおいしいパンを焼いてお待ちしております。 実店舗・オンラインストアともどもよろしくお願いいたします。

▼パンのご注文はキナリノモールから🍞 https://kinarino-mall.jp/item-55763 ・・・・・・・・・・・・・・・ #パンと日用品の店わざわざ #わざわざ #わざわざのパン #薪窯パン #薪窯焼き #薪窯パン屋 #カンパーニュ #自家製酵母のパン #自家製酵母パン屋 #自家製酵母ぱん #長野パン屋 #長野パン #みまきカンパーニュ #普通の味 #食事パン

[namelesscafe]

ユリイカ 2023年12月臨時増刊号　総特集◎坂本龍一 1952-2023

週替りでラインナップを変えている書籍コーナーに一冊雑誌を追加してみた。以前から読書の時間が取れるようになったら読みたいと思っていたユリイカ。最新号ではなく昨年末発刊の坂本龍一特集。

追悼・坂本龍一 坂本龍一とはどのような音楽家であったのだろうか、音楽という営為の自律性が起源とともに問い返されることになる。それこそ坂本龍一の問いであったと信じること、出発点はそこにある。われわれはたしかに坂本龍一の時代を生きていた。坂本龍一死去、残響の手前にその音楽を聴き返す。

【目次】 総特集＊坂本龍一 1952-2023

インタビュー 古い付き合い ／ 大貫妙子 聞き手・構成＝ばるぼら

記憶の始まり 坂本龍一を偲んで ／ 池辺晋一郎 坂本君の教育実習 ／ 野村滿男 《---分散・境界・砂---》の頃のこと ／ 高橋アキ 若き日の坂本龍一さんへ ／ 牧村憲一

奏者――ピアノ‐キーボード‐シンセサイザー 電子音楽のコンステレーション ／ 川崎弘二 デザインする／される坂本龍一 ／ 久保田晃弘 「ポスト・キーボード」のピアノ ／ 谷口文和 再び見出された「即興」の方法論的可能性――坂本龍一とインプロヴィゼーション ／ 細田成嗣

生き生きとした時間 教授と共に駆け抜けた七〇年代、僕らの音楽革命 ／ 渡辺香津美 すべての瞬間が生きていた！ ／ 加藤登紀子 永遠に輝き続ける光 ／ クリス・モズデル 訳＝小磯洋光 彼方へ アーバン・シンクロニテイを極点としたスイングバイ――「地下活動」備忘録として ／ 佐藤薫 傷口それ、まだひらいてる��。 ／ 山崎春美

音楽／メディア／政治 千の一九六八年――音の相聞歌 ／ 平井玄 坂本龍一の「アジア」――現代音楽以後の道 ／ 柿沼敏江 坂本龍一のメディア論的思考――一九八〇年代、なぜ未来派に惹かれたのか ／ 飯田豊 坂本龍一と哲学者たち――「音」の所在 ／ 檜垣立哉 「不安定な生」と坂本龍一――音楽と社会活動の政治学 ／ 中條千晴

同時代人として ファインダー越しの邂逅 ／ 高田漣 SILENCE 無時間的音楽 ／ 蓮沼執太 前夜 ／ 原摩利彦 “坂本龍一音楽”の美学 ／ 狹間美帆 音楽と／の作曲、イメージと／の機能――校歌制作記 ／ 網守将平

呼び交わすインデックス 「commmons: schola」をおもいだしながら ／ 小沼純一 オペラ《LIFE》、生きられた偽史――一二音技法へのリファレンスの再検討から ／ 白井史人 作曲という営みの庭――坂本龍一といくつかの小石 ／ 久保田翠 〈自己〉を聴く技法としての演奏行為 ／ 堀内彩虹 ポストモダンの呼吸を聴く――坂本龍一の「音楽」について ／ 仲山ひふみ

座談会 二〇〇〇年以降の坂本龍一の音楽 ／ 大友良英＋秋山徹次＋伊達伯欣

遺産相続 それだけではない――現代社会の芸術家 ／ 三輪眞弘 TRAVELER ／ 渡邊琢磨 坂本龍一、含羞の線 ／ 千葉雅也 坂本龍一とメディアアート ／ 四方幸子

空に降る 美貌の青空はどこに――「一音一時」展をめぐるメモランダム ／ 松井茂 坂本龍一と雨の降る庭と能――《LIFE》シリーズから《TIME》へ ／ 原瑠璃彦 坂本龍一はサウンド・アーテイストではない／でもある ／ 小寺未知留 海へ ／ 髙山花子

邂逅と瞬間 翁と坂本龍一様 ／ 大倉源次郎 ピアノの弦が、指の先で、そして指の先で、ピアノの弦が。 ／ 和合亮一 教授がいたから ／ 笹公人 大好きな大人 ／ 山中瑶子

ペルソナは語るか YMOの／と坂本龍一――「環境」と歴史、切断と継承の間で ／ 円堂都司昭 ふ・る・え――『戦メリ』の坂本龍一がもたらしたもの ／ 田村千穂 坂本龍一の作詞的行為について ／ 木石岳 美しい音楽／美しい技芸――坂本龍一の創作に関する私的な断片 ／ 西村紗知

LIFE – endless… 坂本龍一：INSTALLATION/ART/SOUND ／ 阿部一直