#蜜汁燒烤

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鹼粽

H：粽子有時自買，有時別人送。親戚手巧，端節已親做好粽子送幾個粳粽，前已送肉粽，非常感謝！以前過節家中會做，現一代直接市場買，不同風情。端午節快到了，順便認識粽子。20240606W4

網路資料

吃粽子是端午節的傳統習俗，有甜有鹹，還有南部粽、北部粽、湖州粽等等。如果你喜歡吃甜粽，肯定不會錯過冰涼 Q 彈、沾著糖吃的「鹼粽」！

維基百科

鹼粽

鹼粽，臺灣稱焿粽（臺灣閩南語：Kinn-tsàng、臺灣客家語：giˊ zung），香港又稱鹼水粽，俗作粳粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖食用；亦有包紅豆泥作餡者。常見於亞洲，在香港、澳門、廣東沿海、福建、台灣、泰國、印尼等地都是端午節常見的傳統食物，日本也看得到。

印尼的鹼粽包有紅豆的鹼粽

古時候的鹼粽，是添加硼砂來獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體有害，所以現今多以鹼粽油（或稱鹼粽水）、鹼粽粉或三偏磷酸鈉取代。鹼粽油（粉）係以碳酸鈉、碳酸鉀製成，均有鹼性和腐蝕性，如不小心直接食用，對人體會造成傷害[1]。以稻草梗燒成灰，溶於水中，等待沈澱，便可以得到天然生物鹼的鹼水。另外「粳粽」的粳，其實就是鹼這個字的閩南語或客語發音的文字化。

各種鹼粽

鹼粽在各種粽子中，屬於最具特別風味的粽子，各地皆有不同風味。閩南鹼粽是在糯米中加入鹼液而成，kinn-tsàng正字寫為「鹼粽」，本字有認為是「鹻粽」。兼具黏、軟、滑的特色，一口咬下，外面是白砂糖的粒粒口感，粘着粽子糯米的軟糯，清香黏實。冰透後加上蜂蜜或糖漿尤為可口。由於使用鹼水。廣西、廣東、福建一帶也稱其為灰水粽。

客家的鹼水糭叫灰水糭，因為傳統的客家灰水糭，製法是先把荔枝柴和龍眼柴燒成灰，然後連上山採摘回來的榕樹葉混合山水一起煲，偶爾還會加上花生苗，煲完再經多重浸泡和十多次的過濾後，待涼就成客家所謂的灰水。由於工序繁複，所以大多會一早就做好，留待端午前才拿出來用，這種灰水雖跟鹼水（亦稱梘水）有異曲同工之妙，但味道相對清淡。

馬祖的鹼粽亦不包餡，通常會加花生粒或大紅豆。樣子作成圓錐狀，如同冰淇淋的甜筒造型。[2]

在日本九州南部為主的地區，如鹿兒島縣、宮崎縣、熊本縣南部，也有類似鹼粽的甜點，叫灰汁卷（あくまき）。基本做法與華人的鹼粽大致相同，但不加餡，不加味，形狀扁長，尺寸大。煮熟後，打開切小，加黑糖粉，大豆粉等吃。

參考文獻

粽

傳統米食，多出現於華人社會，同時南美洲也有類似類型食物

粽，又稱粽子、糉，是端午節應節食品之一，傳統以白米為主的食品（另外也有用小米或芋頭、玉米、高粱等穀物磨成粉），並用葉子包裹於其外，裡頭配料有豆沙、綠豆、紅豆、眉豆、黃豆、臘腸、鹹鴨蛋、花生、栗子、玉米、冬菇、蝦米、豬肉之類，並水煮或蒸熟。中國地區粽子相關的文獻最早見於西元三世紀西晉周處的《風土記》，原與祭祀無關。經歷數百年，後人將其起源鑲嵌入各地民間信仰，衍生祭祀龍、伍子胥或關於屈原相關傳說。

Quick Facts 主要成分 ...

Quick Facts 漢語, 標音 ...

南方粽（左）及北方粽（右）紅豆糭

語源

大徐本《說文解字．新附》中，糉字的解釋為「蘆葉裹米也」。而「糉」字右半邊「㚇」是聲符。後世則改變聲符，多寫作「粽」。《本草綱目》載：「古人以菰葉裹黍米煮成尖角，如棕櫚葉之形，故曰糉」。

歷史

粽的歷史悠久，文獻記載最早見於西晉時期的三吳地區（今江蘇一帶），用菇茭白葉包黍米成牛角狀，稱「角黍」。粽子傳統是仲夏與端午的必備食品，西晉周處《風土記》寫道：「仲夏端午，烹鶩角黍。」《齊民要術》卷九引《風土記》記述粽子「蓋取陰陽尚相褁未分散之時像也」。此時角黍未與其他傳說或祭祀儀禮結合。

數世紀之後，各地民俗故事將在地信仰、節慶與粽子起源結合，衍生出不同民俗故事。例如屈原及伍子胥等儀禮。惟其年代與最早西晉時期關於角黍之記載（西元236年-297年）皆有落差。例如，民間傳說在戰國時代，楚國愛國詩人屈原投汨羅江自盡後（西元前278年），百姓為了防止魚類破壞屈原的屍體，用竹筒裝米投入江中，讓魚喫米飯而不去咬屈原的遺體。屈原投河自盡時，粽子尚未出現於中國地區。最早將粽子與屈原聯繫之記載為南朝梁人吳鈞之《續齊諧記》（西元469年-520年），此時距離屈原逝世（西元前278年）已有八百至九百年之久，與粽子之記載（西元236年-297年）也有兩百至三百年的差距。關於屈原與粽子相關民俗祭典可見於下列記述，南朝梁人吳鈞在《續齊諧記》（西元469年-520年）中說：「屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。」南梁時五月五日作粽，並在筒粽上蓋楝葉、以五彩絲線纏之。《續齊諧記》傳說光武帝建武年中，長沙人區曲見自稱「三閭大夫」的人謂：「聞君當見祭，甚善。常年為蛟龍所竊，今若有惠，當以楝葉塞其上，以彩絲纏之。此二物，蛟龍所憚。」[1]

除了紀念屈原之外，江蘇等地，粽子被認為跟伍子胥信仰有關[2]。

粽子種類

中國大陸

北方粽

以前北方粽多為長型，口味為甜粽新疆喀什、和田等地盛行的酸奶粽子，系將酸奶和果醬先後澆到白粽上而成

北方以一般用蘆葦葉卷為漏斗狀。因蘆葦細長而窄，常需兩、三片相疊才能綁粽。

餡料則灌入糯米、粘黃米等，亦可加入棗。一般只有甜素餡，多用紅豆沙或小棗做餡，有用粘黃米或其他粘種糧食的封口用細繩或草絲綑紮（北方傳統上用馬蘭草），作成稜錐正四面體形狀，然後用水煮熟，可以熱食也可以冷食，具有葉子的清香味。

到了近代，有些北方的粽子也成為和南方的一樣，成為4個角的粽子。但還是以錐形為主。但是口味還是多為大棗、小棗、金絲棗或者豆沙，以甜味為主，鹹味較少。

北京粽

北京粽子為北方粽的代表品種之一，個頭較大，為斜四角形或三角形，習慣用葦葉來綁粽子。目前，北京市場上供應的大多數是糯米粽。也有少數大黃米粽，豆沙粽。

山東粽

山東粽之代表為山東黃米粽子，以糯黃米和紅棗製成；吃時一般沾糖。[3]

陝西粽

陝西最為傳統和流行的粽子是蜂蜜涼粽，是在涼粽子上淋上蜂蜜而成。蜂蜜涼粽與別的粽子不同，形似菱角，既不包餡，也不包粽葉，全用糯米製成，無餡。煮熟後晾涼。吃時先放入碟子中，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖漿，再用絲線或竹刀割成小片而食。[4]

南方粽

南方粽多為錐形

南方多以箬葉包粽，也有用蘆葦葉者。粽子形狀接近三角錐，體積較大。餡料有糯米外加肉、赤豆等，有甜鹹葷素各種口味，其中以嘉興肉粽最為出名。南方粽子的主要類型有肉粽，棗粽，栗子粽等。肉粽是用瘦豬肉在醬油中浸泡一段時間後，裹入同樣被醬油浸泡過的大米（也有直接用泡好的純白糯米的）中。近年來，人們在肉粽中加入適量肥豬肉的越來越多，這樣口感更為香美。此外，近年也有蛋黃肉粽，即在粽子中加入煮熟的鹹鴨蛋黃。製作粽子的糯米中常常也會加入水泡過的紅豆、綠豆、黑豆。古荊楚地區傳統的粽子只有白粽子，只包糯米，不包任何餡料。

白粽子

湖北西部重慶東部陝西南部和四川東部某些地方、貴州大部和安徽的安慶傳統上只有用箬葉包糯米的白粽子一個品種。且不同於其他南方地區的鹼水粽，完全不泡鹼水，僅僅包裹生糯米，要吃的時候蒸熟。一般也僅僅只有蘸糖吃或者蘸蜂蜜吃的吃法。近些年來，由於受南北各地文化的影響，各大超市裡面各種甜鹹粽子皆有。不過當地的人們還是更偏愛手工包製的保留粽葉和糯米清香的白粽子。湖北東部、安徽西部、河南的信陽傳統的粽子也是白粽子，但是除了蘸白糖或蜂蜜以外，還可以就著鹹味的五花肉或者鹹蛋黃一起吃。

四川粽

四川粽子之代表為椒鹽豆粽，吃起來因製法與其他粽子不同而外焦里嫩：製作時先將糯米、紅豆泡半日，加入花椒麵、川鹽及臘肉丁，包成四角的小粽；再以大火煮三小時，煮熟後放在鐵絲網上用木炭烤黃。[3]

江蘇地區的粽子

江蘇地區蘇北蘇南和南京傳統粽子風格有很大的差異，不過這些地方基本上都用蘆葦葉包粽子，這點和南方其他地方迥異（南方其他地方多用箬葉）。蘇北從徐州至南通的廣大地區傳統上吃和北方一樣的甜粽，南京吃鹹肉粽，蘇南的鎮江、蘇州、無錫、常州乃至上海在傳統上吃加白糖調味的甜肉粽。後來由於嘉興粽子的傳入，上述這些地區都開始吃嘉興式的鹹肉粽了。

嘉興粽

嘉興粽子的形狀為三角錐，有大肉、豆沙、雞肉粽等品種。它的粽子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。米要上等白糯米，肉從豬後腿精選，粽子煮熟後，肥肉的油滲入米內，入口鮮美，肥而不膩。許多海內外朋友皆因品嘗過嘉興粽子後，方知浙江嘉興的地名。嘉興粽子以「真真老老」和五芳齋兩款品牌為銷量最高，嘉興擁有數個商業化非常成功粽子品牌，使得嘉興粽子成為中國大陸最知名的粽子。

上海由於和嘉興地理位置接近，所以粽子的口味和外形與嘉興粽子基本一致，但上海粽子為四角粽。[3]

溫州大米粽

溫州鹿城區、甌海區、龍灣區、洞頭區、永嘉縣、泰順縣、文成縣的粽子與嘉興粽幾乎一樣，溫州的龍港市、平陽縣鰲江鎮、蒼南縣一帶常製大米粽，大米粽形狀為三角錐，有大肉、鹹蛋、黑豆等品種。製作流程為，晚稻大米在提前一天的晚上放水浸泡（水要覆蓋米），第二天早上或中午把大米水倒出後備用；肉一般為新鮮三層肉（五花肉），配合豆瓣醬、食鹽、味精、糖等調料醃製2小時左右；鹹蛋只取蛋黃；再配以香菇碎、蔥、五香乾、醬瓜等攪拌後成餡；再拿出準備好的粽葉，配合浸泡過的大米包製成大米粽。大米粽有高壓鍋煮的，也有普通帶蓋的鍋煮的，也有放進蒸籠蒸的（需要多油皮的肉）。味道各有差異，粽子煮熟後打開會有一種大米混著香菇、蛋黃、醃製後的肉味，十分誘人。

湖州粽

湖州粽子為長形，從外到內製作極為考究。外層粽葉，以大量清水一張一張極耗人工刷洗。米飯則選用口感特別綿密軟嫩，並以50年傳承口味醬過的圓糯米包粽，內餡則是用上選的五花肉，剔除不好的肥油再經過醃浸的程序，與生米包裏起來入水煮約二個半小時左右，方可起鍋。餡料有蛋黃粽、滿天星粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。「諸老大」是湖州最著名的粽子品牌，始於1887年（清光緒十三年），是迄今可考的最悠久粽子品牌，被民國政治家陳立夫稱為「粽子狀元」。湖州粽在臺灣非常有名，但在大陸的名氣被嘉興粽超越。

潮州粽

外形成三角錐體，視竹葉大小而定，由一片或兩片竹葉包裹餡料而成，以一條鹹水草捆紮成形。

餡料包括有無加調味的糯米、加入滷水抄制的糯米、以豬油網包著甜紅豆沙製成的豆沙丸、滷水半肥瘦豬肉、冬菇、蝦米、粟子等。餡料位置經過編排，甜豆沙丸被無調味的淡糯米包圍，所以即使餡料有甜有鹹，但仍然能調和出吸引人的味道，風味獨特。當中使用的滷水加入了南薑、八角、陳皮等。

廣東粽（粵港澳地區）

廣東、港澳地區的作法與中國南方的許多沿海地區大致相若，但以裹蒸粽、鹼水粽（甜食）和鹹肉粽（鹹食）為主，另外紅豆粽和綠豆粽也盛行等。近年來，也有茶樓和部分小販售賣。而每逢端午時節，有些食品公司更以魚翅、鮑魚、金華火腿、臘味、江瑤柱等貴價材料作餡料。另外，因為香港集合了很多不同祖籍的香港人，例如潮州、客家、閩南、上海、海南等地方，因此在香港人會容易接觸看很多不同種類的糉子。近年亦有出現以西米取代糯米製成的水晶糉、中山蘆兜粽、台山粽。

廣西粽

廣西中部地區喜包形態酷似枕頭的大枕頭粽，一個用上半斤至一斤米；[5]如南寧大肉粽，糯米、去皮綠豆、五花肉必不可少，粽里除有大糯米、豬肉外，還可以加上廣式香腸、栗子、香菇、蝦米。桂林以北則喜包形態恰似狗頭的狗頭粽，並於包粽子加點鹼粉，以讓煮熟的粽子產生鹼香味。[5]

貴州粽

貴州粽之代表為草木灰粽。製作時將種香茅類草藥燒成灰，拌入糯米，使粽子含獨特清香，對於消化也有促進和改善。[3]

閩南粽

閩南的粽子分鹹粽、豆粽和肉粽[6]。

肉粽：米使用糯米，製作前先把生糯米浸泡後晾乾，與炒熟過的餡料以粽葉包裹（亦可先將米快炒至三分熟再包），包成有四個角的立體形，用咸草綑紮四角及中腰，每15個紮成一串。待開水煮沸時下鍋燒煮熟。煮好後具有香黏嫩滑，油潤不膩，其特點在於「燒」，也就是非趁熱吃不可。閩南煮粽子一定要水開後才下粽子，故當地又叫燒肉粽，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料，是地方傳統名吃。

鹼粽：在糯米中加入鹼液煮熟而成，又稱「鹻粽」（kĩ-tsaŋ）。兼具黏、軟、滑的特色，一口咬下，外面是白砂糖的粒粒口感，粘着粽子糯米的軟糯，清香黏實。粽體是黃色膠黏的樣子，冰透後加上蜂蜜或糖漿尤為可口。由於使用灰色的鹼水製作也稱其為灰水粽。

豆粽：盛行於泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成。豆香撲鼻，也有人蘸白糖來吃。

廈門粽

閩南肉粽一種，廈門粽會將米事先快炒至三分熟，以粽葉折成尖底三角形漏斗狀，包入鹵好熟的餡料，包成三角錐型，用繩子捆緊，放入鍋中煮。在當地吃的時候常會加調味料（醬油膏、大蒜、辣醬等），配著湯一起吃

泉州粽

閩南肉粽一種，泉州的肉粽則是三角粽子，配料多樣，色澤紅黃閃亮，清末民國期間，市區有個「肉粽銀」，肉粽最為出名，還有市區浮橋頭觀音亭的許牛制的肉粽，顧客滿座。糯米用滷汁快炒3-5分熟再入包餡料，傳統的手法是拿骨頭湯去煮粽子。

福州粽

福州粽與閩南肉粽不同，也與一般的三角粽有些許差別，在形狀上像三個角的圓錐體。而福州粽主要可以分為兩類，即醎粽和甜粽。醎粽主要是將糯米、瘦肉、香菇、花生等配而成；甜粽則是包裹糯米、花生或金豆，吃的時候都沾上白糖。此外，福州粽在製作時一般都會加入食用鹼水，不只能使粽子看起來晶瑩剔透，還能增加口感，達到黏而不膩。

海南粽

海南粽子與一般的粽子在外形上有很大的不同，主要以四椎形（類似枕頭形狀）為主。在製作上，海南粽採用的是茄柊葉，與一般的粽葉不同。由於海南粽製作複雜，加上茄柊葉需求量少，因此現在海南粽也多用粽葉代替。材料方面，海南粽主要以豬肉、香菇、蝦米、鹹蛋等不同配料搭配，有時甚至加上蚝干或小鮑魚等海產，在口味上偏鹹。

台灣、澎湖、金門、馬祖

臺灣深坑蒸籠內的粽子台灣粽（在橫浜中華街）

臺灣的漢粽作法在臺灣漢族不同地區之間，存在著一定的差異，常被台灣漢粽分稱為南部粽、中部粽、北部粽（事實上中部粽與北部粽因作法相似而難以區分），也和澎湖粽、金門粽、馬祖粽之間有所差異。

北部粽用蒸為主，南部粽用煮為主，因此粽子在台灣有「南煮北蒸」的常見說法。不論南北，都有加入瘦肉、蛋黃，還有花生，甚至魷魚等海味。1949年後，大量軍民隨國民黨政府遷台，其中以江南移民居多，所以隨之傳入的外省粽以江浙粽類為多。台北南門市場與各地傳統市場可以發現有店家製作形狀相對於其他粽子較長的湖州粽（又稱「上海粽」）。台灣漢族習俗中，若某家有喪事則端午不包粽，粽子由女主人娘家提供，喪家並須贈以回禮。亦有臺灣考生吃粽子，有「包中」的含意。 另外，臺灣原住民亦有類似的食物。雖與漢人端午節習俗無關，但亦成為粽食新選擇之一。

北部粽

臺灣北部粽作法是米浸泡於水中，瀝乾後加入五香粉、胡椒粉、醬油等調味料，用油炒香。將半熟米搭配竹葉包裹填餡，再蒸至全熟。相較於「重複蒸煮」，也有人「先炒後蒸」：直接用油將米粒炒至全熟，包裹填餡後蒸食。北部粽多用桂竹籜包裹，外觀色澤棕黃，略帶斑點。餡料選用有瘦肉、三層肉、香菇、鹹蛋黃（雞或鴨）、花生、栗子、蘿蔔乾以及蝦米，粽子並無定性餡料。

中部粽

參見：消波塊 § 台灣

臺灣中部粽作法融合北部與南部的作法（先炒後煮），先將糯米浸泡於水中再瀝乾，配上佐料炒到三分熟後，再與滷肉、蝦米、蘿蔔乾、鴨蛋黃、花生、香菇、栗子一同包入粽葉裡，再水淹過粽子煮至熟透[7][8]，費時大約一時半至兩小時。。中部粽的最大特色為食用時會佐中部特有的辣椒醬（例如東泉、源美、狀元）。

而台灣網路流行語中，因台中海線顏清標與消波塊的關係，消波塊又與粽子外型相似，故中部粽常被揶揄成消波塊。

南部粽

臺灣南部粽或稱水煮粽，特色為投水煮食、較不油膩。作法是用純白糯米浸泡後加瘦肉、三層肉、香菇、鴨蛋黃、紅蔥頭，亦有添加花生、栗子、蘿蔔乾者，較特殊的亦有加魷魚、蝦米者，餡料須先行醃製。填餡後並以竹葉包裹，入大鍋中，以大火水煮，中間或添冷水一至二次，持續加熱至熟透，費時大約一時半至兩小時。

南部粽所用之「粽葉」，質地細緻而葉面較寬（大部分是麻竹葉），氣味也較芳香，食用時帶有淡淡的竹葉清香。也有用月桃葉包的，有一股特別的月桃香，而且月桃葉子比較大，可以包更大的粽子，嘉義山區則用俗稱山豬耳的薄葉蜘蛛抱蛋的葉子來當粽葉[9]。食用時還有一個特色，即淋醬和灑上花生粉，可增加滑順口感。南部肉粽店家通常可品嘗到這般美味。另外，臺灣南部有粽子以土豆（閩南語：thôo-tāu，即花生）與糯米包製的粽子。其煮法和南部粽相同為水煮粽。食用時搭配花生粉、香菜和醬油膏一起食用，因為素食而亦稱作「菜粽」。

鹼粽

主條目：鹼粽

又稱甜粽，屬甜點類，以糯米和鹼劑包製，成品為黃色、口感有彈性；也可在冷藏後再食用。食用時通常淋上糖漿般的醬汁或直接沾白砂糖、蔗糖或黑糖。也有包紅豆沙內餡等，口味多樣。

野薑花粽

主條目：野薑花粽

為新竹縣客家聚落內灣老街上著名點心，以野薑花葉包上山地香菇、豬肉、糯米，蒸煮後食用，充滿野薑花香味。

客家粽

米粽：蒸過的糯米飯（多使用圓糯米）包入蝦米、紅蔥頭、菜脯、香菇絲、豬肉等材料，以曬乾的麻竹葉包裹再蒸熟。與台灣其他粽類熱食文化不同，為放冷後食用。另外糯米在烹煮過程中不須經過炒及水煮，所以粽子外表偏白。[10][11]。

粄粽：糯米經泡水後研磨成米漿，瀝乾水分搓揉成粄糰，加入菜脯香料再用麻竹葉包上蒸熟。在製作上比較耗時，因此風味也更為特殊[12]。

野薑花粽：為新竹縣客家聚落內灣老街上著名點心，以野薑花葉包上山地香菇、豬肉、糯米，蒸煮後食用，充滿野薑花香味。

金門粽

金門的粽如與台灣本島相比是南北兼有，但與南部粽較為接近。其中早年在進行炊事時是以水煮而成的，這主要是由於過往的環境中烹煮用的柴薪較難取得，為節省燃料所致，在近代由於環境條件改善後，亦有如同北部粽以蒸煮方式炊煮，此炊煮方法由於保留較濃的風味，如今也是深受歡迎。粽葉部分使用麻竹葉，主因是其質地強韌、比較耐水煮且香氣較明顯。在配料上製作上則與北部粽較為相近，備妥相關配料及調料後，先將糯米跟紅蔥頭、醬油等佐料拌炒至米心半熟左右，再加入熟食配料後才一同包葉水煮，所以也不完全像南部粽採用生米拌熟料，有時拌炒時還添加五香粉；此處與北部粽的做法較為相近。在配料內容中，除基本的三層肉(或用瘦肉)、香菇、花生外，由於金門盛產自然生長的石蚵，故金門人會將石蚵曬乾後所製成的「蚵乾」一同包入粽中烹煮。亦有人在其中包入蝦米等各類海鮮，甚至近晚也有人加入栗子、干貝等提升風味，製作出屬於金門特殊的環境中產生的特殊海味粽子。[13] [14] [15] [16]

馬祖粽

馬祖粽子的做法是把糯米泡軟加鹼，再加豌豆或花生粒，填裝進粽葉中包封後水煮。成品為黃色、口感有彈性，且內餡極具粘性。因造型如同甜筒冰淇淋，又名「甜筒粽」。

日本

日本部份地區在端午節也有吃粽子的習俗，日本粽有多種不同的款式。

其中一種呈長條狀，尾端有稻草伸出，幾隻捆成一紮。

在新潟縣山北町有一種鹼水粽，稱為灰汁笹巻き。

朝比奈粽是朝比奈（日語：朝比奈村 (静岡県志太郡)）的名產，加入山茶花的根。

灰汁卷（日語：灰汁巻き）類似廣東式的鹼水粽，常見於南九州，如鹿兒島縣、宮崎縣、熊本縣的人吉、球磨地區等。

越南

主條目：餅蒸（越南語：Bánh chưng）和餅截（越南語：Bánh tét）

越南粽的外形以呈正方形為主越南棕的製作過程越南粽通常切八份

越南粽主要呈方形，也稱為蒸糕（越南語：Bánh chưng／餅蒸?），是越南新年的食品之一，作法為：將糯米浸泡後加肥豬肉、綠豆和黑胡椒作餡，以尖苞柊葉（Phrynium placentarium）包裹、蒸熟，蘸魚露食用。流行於越南北部。

除此之外，亦有流行於越南中南部、呈圓筒形的截糕（越南語：Bánh tét／餅截?），以及以全素菜或紅糖為餡料等變種。

星馬地區與印尼

娘惹粽

在馬來西亞和新加坡，由於當地的土生華人沿襲了其祖先帶來的部分中國傳統文化，加上受到馬來人的文化影響，他們以獨有的「中式+馬來式」的混合做法製造出了具有地方特色的娘惹粽。

馬來粽（Ketupat）

五香鹹肉粽，帝王粽，鹹蛋花生粽、眉豆粽，綠豆粽，蝦米粽，鹼水粽，鹼水紅豆沙，玉米鹼水粽等

類似食品

亞洲

祈納富

祈納富（排灣語：cinavu；魯凱語：cinabuane）亦音譯為奇拿富、吉拿富、吉納福，是一種台灣傳統食物，流行於魯凱、排灣、卑南等泛排灣文化圈。選用芋頭粉、小米、糯米或高粱粉，內層包上肉餡、外緣先包上假酸漿葉，最後包覆以月桃葉。煮熟後時剝除外層月桃葉，假酸漿葉可與內餡一同食用。近年來坊間以「排灣粽」或「原住民粽」之名積極開拓市場。

與漢族之粽外觀類似（尤其是湖州粽，因呈長條型），但兩者的起源並無關連。另一方面，原住民族語稱漢式粽的說法如下：排灣族語稱為pakecang、卑南語稱pakesang。

馬來粽

馬來粽（ketupat）是一種東南亞傳統食物，在馬來西亞、印尼、新加坡等馬來族居多處歡慶伊斯蘭教開齋節常見這種食物，並且當成開齋節主要象徵之一。

馬來粽由於製法與形狀類似華人所紮的粽子，所以當地華人習慣上把它稱作「馬來粽」。通常所見的馬來粽大抵可分兩種：一種是採用羽狀棕櫚葉（daun tupat）包裹的，另一種卻是用椰葉紮成。

歐洲

朵爾瑪

朵爾瑪（Dolma）是希臘、土耳其傳統甜點或小吃，在公元前330年就有記載。以米為主餡，用煮過的葡萄葉包成。水煮後食用。餡中可加入新鮮的草藥香料肉類蔬菜果乾等調製成不同的複雜鮮美的味道。流行於曾經屬於奧斯曼帝國的地區和國家。

美洲

帕模尼亞

一個包好的帕模尼亞解開後的帕模尼亞

帕模尼亞（英語：Pamonha）（Pamonha）是巴西中北部的小吃。以玉米為餡，用玉米葉包成，味道較單純沒有複雜的口味。做法是以玉米磨成漿再用玉米葉包成，水煮後就可食用。

塔馬利

主條目：塔馬利

在盤子上的塔馬利

塔馬利（西班牙語：tamal），又稱玉米粉蒸肉。類似巴西粽，以玉米葉或蕉葉包的，裡面用玉米粉包肉。其樣式五花八門，可將各種墨西哥香料放入玉米粉中，或是加入南瓜子、葡萄仁、杏仁、橄欖、辣椒、蝦仁等等。一些人還使用新鮮的酪梨或其他果葉代替蕉葉，另添一番滋味。

注釋

[iamsuperamazing]

請鼓勵人們創新{創造人們需要的新東西or新觀念}, 而不是鼓勵人們勇於嚐試try (嚐試等於賭博的話那就會十賭九中毒).

剛剛跟一個人討論,他要我支持他的想法(做在攝影棚聊天型的Youtuber,我感覺不夠創新), 要我投資金錢跟幫助跟資源給他,說我都不勇於嚐試? 他可能不瞭解我,我以前就是超級勇於嚐試, 我在吃的方面完全不挑食 =很愛嚐試也不埋怨, 在台北公館讀書的時候, 大部分的人只吃一個便當(三菜一肉), 我在那時通常不吃飯, 然後點很多種菜色跟肉(例如別人這餐只吃雞腿, 但是我會吃雞腿+控肉+瑞典肉丸等/一餐), 我每一種菜色不會吃很多,但我會嚐試很多種菜色, 然後每家的煮法跟調料又不太一樣,例如拿雞腿來說好了,每家的雞腿供應商不一樣導致口感不一樣,又些人用蜜汁,有些人用醬燒或港式燒臘或用炸的用烤的… 然後有些店家賣得便宜更是增加我購買的慾望..{好在我沒有犯法,例如吸食毒品,周遭朋友也不會提供我來路不明的藥丸藥粉跟飲料} 然而我的勇於嚐試卻導致了我吸收了不少店家摻的毒素(過量硫酸鹽,過量防腐劑,農藥,黃麴等等),那幾年 我肚子常常疼痛不已,但是到吃飯前就好了,所以我總是食欲旺盛, 其他"挑食不愛嚐試"的同學 都沒有問題, 我只知道花大量時間去運動去跑步去游泳(超花時間)才能減緩我疼痛的症狀, 找遍了腸胃科醫生,這些腸胃科醫生好像複製人,每個都是敷衍地看了一下,說過敏然後開過敏藥,趕著在三分鐘內應付人。我就想說我年紀輕輕就這樣子嚴重那未來不就..了…,

這狀況持續了好幾年,我被折磨到了永生難忘, 後來老天爺憐憫我,我在那麼不佳的狀態下,還幫公司解決很多大問題,讓公司市值在短短兩個月內提升了100億,所以最大股東為了感激,我就被送到加州學習, 然後到加州第一天我肚子痛的症狀就完全好了, 加州很多城市的吃到飽不貴只要10美金以下, 在加州買個肯德基或一碗麵可能就要10美金了,所以我就常去吃到飽All you can eat/try buffet, 怎麼吃都沒有問題,我在加州盡情的嚐試各國食物各種菜色,吃得很多都沒有問題，後來我發現原來不是我的問題, 是台灣食安的問題… 所以我們要說勇於嚐試各店家的食物 勇於買東西 勇於穿各種衣服的人勇於認識新朋友是對的嗎(弄不好變成亂吃亂喝 亂聞 亂聽 亂買亂穿亂搞)??或者極度挑食不願意嚐試新的東西跟 不願意穿牛仔褲以外的衣服,老是吃同樣東西的人,會觀察很久才願意結交的人是錯誤的嗎??

依照我慘痛的經驗,我較認同挑食的人+嚴格選友的人.尤其是在幾年前的台灣, 你不挑食, 這不只是性命相關的事情, 而是慢慢痛苦的結束…。我是因為千中選一才有機會到美國然後發現真相… 所以我不再說我的同學在創業方面連試都不試, 只會像大部分的人一樣進大公司或考警公教,想像無尾熊緊抱著大樹或 對同學不夠熱情{他們六日都會被伴侶拉去旅遊順便吃=嚐試新的東西啊,甚至嚐試高空彈跳,所以其實我覺得他們還是有在嚐試}, 反正我的邏輯腦覺醒了,發現很多"公板話錯誤百出", 我不再說別人不勇於嚐試,連試不都試,you don't even try...好像機器人,而是改成說我的同學或大部分的人都不願意創新{創造人民需要的新,而不是人民不需要的新東西,例如發明太陽能手電筒或自動剝香蕉機},所以對方做的動作沒有創造人民需要的新,我就不會有興趣投資跟幫忙。 還有以前的我也是勇於嚐試認識人,在學校或當兵的時候都會跟大家打招呼,結果呢? 大家就把一堆任務責任推給我,什麼抬重物，割草，保養武器都無所謂, 最主要是危險任務跟站凌晨夜哨,白天還不能補眠,連續站的話很傷身體.. 只要拒絕一次, 對方就想翻臉... 所以我感覺挑食挑衣服挑音樂嚴格過濾朋友 都是正確的 , 我勇於嘗試的地方通常是 連鎖店或 陳媽媽的店跟一些常光顧確定吃了沒問題的老店跟高品質的兄弟會所去認識人。

我希望之後頂大的錄取方式要改，要讓更多願意創新的人進來，而不是整班的人95%都是不願意創新的or無趣的人or有趣但無情的。

[jetsoday]

[香港旅遊優惠]深圳木屋燒烤｜北上人氣燒烤店！過百分店必點烤生蠔、蜜汁雞翼、烈焰牛肉等多種類燒烤

[香港旅遊優惠]深圳木屋燒烤｜北上人氣燒烤店！過百分店必點烤生蠔、蜜汁雞翼、烈焰牛肉等多種類燒烤 https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e6%97%85%e9%81%8a%e5%84%aa%e6%83%a0%e6%b7%b1%e5%9c%b3%e6%9c%a8%e5%b1%8b%e7%87%92%e7%83%a4%ef%bd%9c%e5%8c%97%e4%b8%8a%e4%ba%ba%e6%b0%a3%e7%87%92%e7%83%a4%e5%ba%97%ef%bc%81%e9%81%8e.html 木屋燒烤｜深圳木屋燒烤｜深圳串燒｜近日在香港推出分店的「木屋燒烤」，在全國各地都很受歡迎，不但在深圳有非常多分店，其他地區也可看到木屋燒烤的踪跡。這間燒烤餐廳主打肉類和海鮮串燒，招牌包括烤生蠔、蜜汁雞翼、烈焰牛肉等，大家到深圳旅遊時不妨親自探店。 想知道深圳其他知名的酸菜魚餐廳、或必吃火鍋、烤肉/海鮮燒烤餐廳，就一定要看看這三大類人氣餐廳大整合！ 國內人氣燒烤店｜木屋燒烤 木屋燒烤是深圳很有人氣的燒烤餐廳，主打肉類和海鮮串燒，包括雞肉、豬肉、羊肉、海鮮等，還有各式各樣的燒烤蔬菜和飯糰，選擇種類非常多所以很受到顧客的歡迎。最受歡迎的燒烤包括蜜汁雞翼、烈焰牛肉、烤肥牛等，還有其他包括烤香腸、烤肉丸、烤蝦等選擇。 ▼木屋燒烤的串燒選擇種類非常多很受到顧客的歡迎 ▼店內主打肉類和海鮮串燒 ▼串燒選擇非常多 (圖片來自「嘰嘰喳喳的孩子」小紅書) 木屋燒烤的串燒性價比非常高，每人平均人民幣$ 100就可飽餐一頓，例如一串蜜汁雞翼是人民幣$ 9.9、10串烈焰牛肉是人民幣$ 26、5串烤肥牛是人民幣$ 21，價錢不會太貴而且好吃，是到深圳旅遊的首選餐廳之一。 ▼蜜汁雞翼 (圖片來自「everything will be ok」小紅書) ▼烤串有特製的醬汁 (圖片來自「「嘰嘰喳喳的孩子」小紅書) ▼烤韭菜 (圖片來自「everything will be ok」小紅書) 木屋燒烤另一個人氣烤串是烤生蠔，4個價錢是人民幣$ 29.8，其他餐點包括燒烤手撕羔羊排、香辣豆皮、烤吐司、烤韭菜、烤茄子、涼拌腐竹黃瓜等都可點來嘗試。此外，木屋燒烤部分燒烤會搭配店內特製的醬汁，吃起來非常有滋味，還可以搭配各種啤酒和飲料。 ▼烤生蠔 (圖片來自「everything will be ok」小紅書) ▼燒烤手撕羔羊排 (圖片來自「kiki醬吃」小紅書) *資料和相片來源：「kiki醬吃」小紅書、「everything

[jzdeu10236]

冬天冷，吃10斤羊肉不如1斤它，補氣血又養顔，增強體質身體棒

冬天是壹個寒冷的季節，人們需要攝入足夠的熱量來保持身體的溫暖。在這個時候，很多人都會選擇吃壹些高熱量的食物，比如肉類。然而，有壹種食物在冬天尤爲受歡迎，那就是牡蛎。有人可能會覺得奇怪，爲什麽在寒冷的冬天，人們反而更願意吃牡蛎呢？這是因爲牡蛎具有很好的滋補效果，而且口感鮮美，非常這合冬天食用。

首先，我們來了解壹下牡蛎的營養價值。牡蛎富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養成分。其中，蛋白質是牡蛎的主要營養成分之壹，含有人體所需的各種氨基酸。此外，牡蛎還含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這些元素對于增強人體免疫力、促進新陳代謝等方面都有很好的作用。因此，牡蛎被譽爲“海洋之珍”。

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那麽，在冬天吃牡蛎有什麽好處呢？首先，牡蛎具有很好的滋補效果。在冬天，人們的身體容易出現手腳冰涼、面色蒼白等。這時候吃壹些牡蛎，可以有效地緩解。在冬天，人們需要攝入足夠的熱量來保持身體的溫暖。而牡蛎富含蛋白質和脂肪，可以很好地提供能量給人體。

當然，雖然牡蛎有很多好處，但也不能過量食用。因爲牡蛎中含有較高的膽固醇和票呤，過量食用可能會對身體造成負擔。建議每周食用2-3次牡蛎即可滿足身體的需求。

本文將爲您介紹牡蛎的3種吃法

1. 生吃

生吃牡蛎是最常見的食用方式之壹，尤其是在法國、美國等國家。生吃的牡蛎口感鮮美，肉質緊實，帶有淡淡的鹹味。爲了保證食品安全，生吃的牡蛎需要經過嚴格的篩選和處理，確保其新鮮且無汗染。此外，生吃牡蛎時，可以選擇搭配檸檬、蒜泥、香草等調料，以增加口感的層次感。必利勁 印度必利勁 必力勁 Poxet-60 Priligy 必利勁膜衣錠 必利勁功效 必利勁價格 必利勁正品 必利勁效果 必利勁60mg

2. 烤制

烤制牡蛎是另壹種非常受歡迎的食用方式。在烤制過程中，牡蛎可以吸收各種香料和調料的味道，使其口感更加豐富。烤制的牡蛎可以選擇搭配牛排、蔬菜等食材壹起食用，也可以作爲獨立的壹道菜品。烤制牡蛎的方法有很多種，如使用烤箱、燒烤架等工具進行烘烤，或者將牡蛎直接放在炭火上烤制。無論哪種方法，都能讓牡蛎呈現出美味可口的狀態。

3. 蒸制

蒸制牡蛎是壹種保留了牡蛎原汁原味的烹饪方式。在蒸制過程中，牡蛎的肉質會變得更加細膩，口感更加滑嫩。蒸制牡蛎時，可以選擇搭配各種海鮮、蔬菜等食材壹起蒸煮，也可以直接將牡蛎放入蒸鍋中進行蒸制。此外，爲了增加蒸制牡蛎的口感和營養價值，還可以在蒸制過程中加入壹些調料和香料，如姜片、蔥花、料酒等。

牡蛎作爲壹種美味可口的海鮮食材，擁有著豐富的烹饪方法。無論是生吃、烤制還是蒸制，都能讓人們品嘗到牡蛎的美妙滋味。不妨嘗試壹下這三種不同的牡蛎吃法，讓您的生活更加豐富多彩必利勁副作用 必利勁購買 必利勁哪裡買 必利勁價錢 必利勁服用方法 必利勁ptt 必利勁藥局 必利勁藥房 必利勁台灣官網 Dapoxetine 必利勁作用

[yichentu-foodstory]

南方味，南方情

“ 有時候，令人難忘的美味，並不完全來自於飯桌上的美食。很大部份是同桌共飯的美好陪伴，以及下了飯桌後，令人珍惜的一輩子情誼。”

傑夫是我搬來亞特蘭大第一個認識的朋友。我會認識他是剛搬來亞特蘭大因為沒有車，上下班都得 Uber，他成了我的專用司機。傑夫今年74 歲，在喬治亞州出生、大學搬去佛羅里達，主修喇叭演奏，不像他其他同學喜歡邁阿密的海灘風情，畢業後他還是搬回了亞特蘭大。他結過兩次婚，現在的老婆是個中國人，帶著一個10歲大的女兒從中國搬來跟他住。每天的載送過程，他都會跟我分享生活，包括他和中國太太的隔閡，繼女的學習成長等等，我們變成朋友，即便後來我不再需要搭 Uber 上班，還是保持聯絡。偶爾我會陪他去看電影，吃晚餐，或是划船。傑夫對美食不太有追求，早餐他會去星巴克跟朋友見面，吃一包堅果配一大杯健怡可樂、中餐則是三明治加上一包薯片、晚餐用微波食品就打發或吃太太煮的飯。

我問他喜歡太太的料理嗎？他跟我抱怨不敢吃那些「看起來不知道是什麼的肉的中國料理」 (據他的形容應該是內臟類的食材）。我又問他喜歡吃什麼？傑夫說，他喜歡義大利菜、中東菜、還有羊排，但最習慣的還是「南方菜」。

我以前住在紐約，對美國南方菜的印象不外乎是炸雞鬆餅 (chicken and waffles) ，BBQ，或是燉的軟爛的甘藍 (collard green) ，水煮罐頭四季豆 (steam string bean)。比起美食薈萃的紐約，南方料理不怎麼能夠吸引我的目光。搬來亞特蘭大後因為住在郊區，附近不外乎是 MacDonald’s，Chick-fil-A，PopEyes 這些連鎖快餐店，儘管有不少質量不錯的墨西哥、韓國、越南餐廳， 但心中對亞特蘭大還是存有「美食沙漠」的偏見。

直到前陣子看了一篇文章才知道亞特蘭大其實在全美美食版圖中佔有一席之地， 老牌的 Fox Bros Bar BBQ 餐廳的漢堡被華爾街日報挑選為全美前三名，海鮮餐廳 Fishmonger 則被 Bon Appetit 票選 2023 年全美最佳餐廳。除此之外，當然不能不提幾家老牌的南方菜餐廳，如以鹹香鬆軟的比斯吉，和酥脆多汁的炸雞聞名的 Buttermilk Kitchen。

這篇文章喚醒我沈睡已久的味蕾，我開始上 Eaters Atlanta 或是其他美食網站搜尋亞特蘭大美食，打算按圖索驥，一一拜訪。其中幾家主打「當代南方」餐廳讓我躍躍欲試，而以農夫餐桌(farm to table) 概念出發、融合南方料理烹調精髓的米勒聯盟 (Miller Union) 就在我的前五名單上。

米勒聯盟 (Miller Union) 是被紐約時報知名專欄作家Sam Sifton 冠上「青疏魔法師」(Vegetable Shaman) 的 Steven Satterfield 和 Neal McCarthy 在 2009 年創立的當代南方代表性餐廳。取名米勒聯盟 (Miller Union)，是因為餐廳地點過去曾是亞特蘭大知名的「米勒聯盟牲畜飼養場 」(Miller Union Stockyards)，該牧場是在 1880 年代佔據亞特蘭大肉類加工區的整個街區，餐廳就設立在重新改造的舊有廢棄倉庫上。餐廳的菜餚根據季節不同來做變化，食材則購自當地小農，在一般常見的主菜中如燜燒排骨(braised short rib) 、烤里肌 (grilled pork loin)、牛排都不難看到南方料理的精神，配菜大都以南方料理常見的甘藍 (collard green) 、秋葵 (okara)、甜薯 (sweet potatoes) 來搭配，有時還見玉米粥 (grits)。

餐廳的另外一個亮點是做為「青疏魔法師」的 Steven Satterfield 對時蔬的烹飪用心，最受歡迎的前菜「雞蛋烘奶油芹菜醬」就以芹菜的清香佐平衡奶白醬的醇厚口感帶出雞蛋的滑嫩質地，簡單食材打造富含層次的味道讓美食家們讚不絕口。本身愛品酒的 Steven Satterfield 也在餐廳引進各式葡萄酒佐餐，餐廳還入圍 2019 年和 2020 年詹姆斯比爾德基金會「傑出葡萄酒計劃」決賽。近日，以法式加入南方、委內瑞拉元素聞名，入圍 2022 年傑出糕點廚師決賽克勞迪婭·馬丁內斯 (Claudia Martinez) 的加入坐鎮該店甜點，讓整個餐廳更具完整度，加上餐廳以永續發展和食在地方理念經營，自開張以來，在亞特蘭大的好評不斷。

為了這個心儀已久的餐廳，我特別選今年生日的時機，傳簡訊給傑夫問他能不能陪我去中城的米勒聯盟 (Miller Union) 慶祝我的生日。我跟他說這是賣南方菜的餐廳，他很爽快地答應。我們選定了我生日那禮拜的週六一起去探訪，我就像一個要遠足的小學生一樣，從週一就開始期待週六的到來。

到了約定日子，傑夫比我早到半個小時，他打電話跟我說，因為餐廳客滿，儘管預約了但是只能做到吧台座。「不過你猜怎麼著？因為我是長者，我又跟他們說要幫你慶生，所以我們有座位了！」。我高聲大喊，「你最棒了！ (You are the best），等我一下，我馬上到。」

下了高速高路後，我跟著 Google Map 導航來到了一個辦公大樓，轉角是一面手繪塗鴉牆，米勒聯盟 (Miller Union) 就位在一樓。走進餐廳，沒有太多的華麗裝飾，而是用簡約感營造的現代空間，傑夫早已就位，窗外的夕陽灑在他的臉上，帶著他最愛的佛羅里達州立大學足球隊鴨舌帽的他，看到我站起來給我一個擁抱，開心的跟我說，「生日快樂！」。

我倆都坐下後，服務生送上了飲品單，問我們有沒有想要點什麼飲料或酒，看了一下酒單，有許多選自法國波爾多五大酒莊的葡萄酒，可惜我們兩個都不能喝酒，只能跟美酒擦身而過。服務生介紹了今天的菜單，前菜她推薦招牌長青「雞蛋烘奶油芹菜醬」以及夏日限定的「香草甜菜沙拉」，傑夫說他想吃沙拉，不過我對另一道前菜烤三層肉配橡果瓜 (Acorn Squash) 更有興趣。最後我們選了產地直送的「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」做為前菜。傑夫因為餐餐都要有麵包，我們又加點麵包，服務生說麵包是亞特蘭大知名的獨立烘培坊「 Osono bakery」的酸種麵包，搭配餐廳調製的蜂蜜焦糖核桃奶油。

當天主菜的選擇有每日鮮魚搭配季節鮮蔬、烤豬排佐甘藍甜薯、草飼牛排淋刺山柑醬 (capers-herb)、以及南方佳餚奶油蝦仁玉米粥 (Shrimp and grits)。服務生說今天的魚是產地直送的現撈鱒魚，我跟傑夫都屬意吃魚，但我說，「 壽星最大，我要吃魚～」。他最終讓賢要了一份三分熟的牛排。

我跟傑夫一邊閒聊，一邊等著美食上桌。不久，服務生端 上「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」和麵包。這盤綠意盎然「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」彷彿是剛從自家菜園摘下鮮嫩蔬菜，妝點上紅白的蕪菁，開心果和香草脆片，加上鮮脆的蘋果切片，散發著夏日的活力。青檸優格油醋汁則則盤底撲灑在盤底，襯托翠綠鮮蔬，沒有過多矯情的擺盤，隨性的方式呈現方式讓我倆沒有拘束的夾了一大匙放在盤裡。蔬菜入口爽脆，青檸優格油醋汁則醇厚中帶有清香，味道微酸但帶有回甘，傑夫吃了一口頻說「我喜歡這個沙拉醬」，我個人倒是沒有特別驚艷。隨後，我抹了一匙蜂蜜焦糖核桃奶油在烤得蓬鬆的麵包上，奶油夾雜著微甜顆粒感，應該是炒碎的砂糖混在奶油裡，吃起來微甜微鹹，平衡麵包的酸，我實在太喜歡這個奶油抹醬，又挖了一大匙放在嘴裡，享受鮮甜油脂在嘴裡化開的幸福，一旁的傑夫則是認真吃著麵包，連掉在桌上的麵包屑他都用刀子收拾在盤裡，再吃得精光。

不久，我們的主菜也出場。我點的鮮魚配時蔬份量不大不小，切的方正、手掌般大小的烤鱒魚疊放在五顏六色的蔬菜上，蔬菜是南方常見的秋葵、番茄、玉米、混搭義大利料理常出現的的蕈菇和法羅麥 (Farro) 。傑夫的草飼牛排則看得出先煎後再炙燒，配菜則是一般西式料理常見的櫛瓜和彩椒。我給傑夫切了一小塊魚，要他先嚐。他吃了一口後，臉上散發光彩讚嘆「 Wow，我第一次吃到這麼好吃的魚」。我以為他誇大其詞，立即嚐了一口，Q彈的魚肉在嘴裡慢慢散開，隨即是一份從所未有的鮮甜在嘴裡化開，只有用少許的鹽的調味讓魚的原味更加凸顯，只能用一個「 鮮」字來形容這番令人難以忘懷的滋味。燉煮的蔬菜和法羅麥則用松露醬來調味，松露醬的濃郁以及不同蔬菜的甜味，加上魚鮮，讓整道菜多了許多層次。我尤其喜歡法羅麥和松露醬的組合，像是有嚼勁的燉飯，讓人一口接一口。比起「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」，我覺得 Steven Satterfield 在這道菜將蔬菜與蛋白質各司其職卻又完美結合，更能凸顯他 「青疏魔法師」的美名。我和傑夫一起分享牛排，三分熟的牛排多汁鮮美，但是肉質卻有點柴，讓我有些失望，倒是刺山柑醬 (capers-herb) 令我印象深刻，吃起來有點像多了嗆辣感的羅勒青醬，中和了紅肉的厚重感。我看傑夫也不是特別喜歡這盤牛排，又切了盤中的魚給他，傑夫吃得津津有味，再次跟我說，「 我從沒吃過這麼好吃的魚」。

吃完了主餐，服務生問我們要不要吃甜點，我倆因為都需要控醣，又再度跟美食擦肩。我問服務生，以後有沒有可能做減糖版的甜點提供給有特殊飲食需求的食客，她說她會向甜點主廚克勞迪婭建議。結完帳後傑夫再我說了「 生日快樂！」，並拿出了一張卡片，我看著卡片上的大狗哈哈大笑，給傑夫一個大擁抱。

我們走出餐廳的時候天還沒黑，夕陽的餘暉照在傑夫的臉上，他顯得有些疲憊。他說，「今晚真是美味一的餐，讓我重新認識南方料理 」，「 現在我要趕回家看我的大學聯盟足球，然後早早睡覺 」。我跟傑夫說很開心他能陪我來朝聖，也很開心能夠認識他這個朋友，我們各自踏往歸途。

「今晚真是美味一的餐 」，我一邊開著車一邊想著傑夫的話。是啊，真是是美味的一餐，然而，難忘的並不完全是食物的美味，有更多的是美好的陪伴以及分享食物的快樂，以及令人珍惜的，傑夫和我這份難得的情份。

[rchul14569]

老得慢的女人，偏愛吃這食物。補充膠原蛋白，皮膚水靈靈，氣色好

都說女人是水做的，所以才有對好看的女子用“水靈靈”來描述。這個“水靈靈”說白了就是膠原蛋白，但是隨著歲月流失，膠原蛋白也在無情的流失，所以防患于未然，平日飲食就要多吃含膠原蛋白的食物，而我偏好的食物獨獨就是它。

和同齡女人相比，我看上去的確年輕不止10歲，是因爲我從小就好吃這壹口，所以今天也和姐妹們分享下，3種做法都是很好吃的，壹定別錯過了。

它就是女人特別愛吃的豬蹄。

豬蹄當中含有著豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉要低，並且當中沒有膽固醇，能夠防止我們的皮膚起皺紋，並且能夠增強皮膚的彈性和韌性，所以，多吃豬蹄能豐胸養顔、安神助眠，對黃褐斑、神經衰弱等症有較好的食療效果。

同時，豬蹄中含有較多的蛋白質、鈣、鐵以及多種維生素，女性經常食用可以補充體力，還可以改善貧血以及神經衰弱等症，睡得香，氣色不好都難啊。

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推薦食譜1：【五指毛桃炖豬蹄】

女人屬水，而五指毛桃可以祛濕，增強免疫力，健脾補肺能夠顯著改善氣管炎、咽喉炎等引起的咳嗽症狀，而且能化痰，保持呼吸道暢通。

材料：五指毛桃壹小捆 豬蹄壹個

做法：1、豬蹄斬大塊放入冷水鍋中煮開，將表面汗物用溫水清洗幹淨。

2、這個五指毛桃用清水浸泡然後刷洗幹淨，表面灰塵可以更好去除。

3、然後直接將處理好的材料壹起放入砂鍋內，同時壹次性要加足了水，然後加壹小勺的料酒燒開轉中小火35分鍾左右，最後加點鹽即可。

推薦食譜2：【香辣烤豬蹄】

材料：豬腳壹個

做法：將豬腳放入冷水鍋裏面，加入姜片和料酒煮開，照例是用溫水沖洗幹淨

第二步，把處理好的豬蹄放入高壓鍋，加入1勺辣椒醬、生抽和蚝油、五香粉、八角、陳皮、姜片、幹辣椒壹根、糖少許，這量水上汽後小火壓15分鍾。

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第三步：煮熟的豬蹄取出來放在墊油紙的烤盤上，接著准備刷料（奧爾良烤肉粉+蜂蜜+少許水）調汁刷在豬蹄上。

第四步：接著在豬蹄上撒烤肉粉、孜然粉、辣椒粉和少許白芝麻。烤箱是要提前預熱的，然後把加了香料的豬蹄放入烤箱，中上層200度烤10分鍾左右，撒白芝麻就可以了。

推薦食譜3：【黃豆燒豬蹄】

大豆中富含大豆異黃酮，大豆異黃酮又被稱爲“植物雌激素”，對女性的健康作用非常大，尤其是更年期的女性，更年期女性有壹種常見的症狀叫做熱潮紅，它通常發生的比較突然，平均持續時間約爲4分鍾，患者通常感到體內壹種強烈的灼燒感，進而出汗，嚴重影響患者晚上睡眠質量。所以黃豆和豬蹄可以說是絕配了，是爲女性量身定制的美食。

材料：豬蹄和黃豆

輔料：八角，香葉，陳皮，甘草，山查，花椒粒和姜蒜。

做法：

1、將黃豆提前浸泡，冷水把豬腳放入鍋裏面，同時加入蔥姜，花椒粒和料酒，直接這洋開著蓋子燒開，撈出溫水沖洗幹淨。

2、在鍋裏面加入油，然後倒入冰糖，小火炒成焦糖色狀態。接著將綽燙好的豬腳放入翻炒，讓所有材料都裹上糖色，加入泡好的黃豆、香料、1勺的黃豆醬壹起炒出香味來。

3、淋入啤酒去腥，加入老抽、生抽、胡椒粉、十三香和花椒粉。

如果啤酒用量不夠，這時候可以加水，全部轉入高壓鍋，這洋煮的時間可以大大縮短，蓋上蓋子上汽後轉小火大約15分鍾左右就可以了。最後鹽和雞精調味就OK啦。

我是舞之靈小食堂，壹位熱愛做飯土生土長的福州人，也是美食領域原創作者，每天爲家人准備壹日三餐就是我最開心的時 刻，也願意分享出來和大家壹起交流學習。歡迎大家繼續關注我，不知道吃什麽時候來這裏看看我，總有壹道這合妳的家常菜。另外，此圖文作品系舞之靈小食堂原創，嚴禁其他自媒體搬運及盜圖，違者必究。水果威而鋼 果凍威而鋼 液態威而鋼 液態威爾剛雙效 水果偉哥 Super P-Force Kamagra Polo 印度卡瑪格咀嚼片 印度偉妹 vegalis 女用威而鋼 印度威而柔 femafill

[yuncangwinery]

生活是多方面的，而我只想跟愛的人一起

生活不易，生活好更不容易，用全部的心力去追求美好，就好像釀酒師用全部精力才能釀出好酒。對於生活，與其過多的去解讀，不如專心致志做好手頭上的事情。羡慕別人的生活，是對自己最大的否定。別人的世界的瓜，我們看看就好，沒有必要花太多的精力與時間去做比較。年輕時的我們，總是忙於事業，現在退休後終於可以有更多的時間做自己想做的事情。 熱愛美食，食物的美好總能治癒世間一切的不開心。花上一個下午的時間，給自己給愛人做上一頓豐富的意式紅酒鴨胸。因為鴨肉是屬於味道比較重的食物，所以和紅酒搭配再適合不過。下麵是大致的參考步驟，不是很難，大家可以一起做起來。 所需材料 鴨胸、龍眼、話梅、枸杞、小茴香、芫荽子、幹蟲草花、幹香菇、黑胡椒、鹽、百里香、大蒜、香葉、白糖、蜂蜜、甜紅酒、薄荷 (1)把鴨胸的皮劃開，不要切斷，可以劃密一點，方便調料入味;撒鹽、黑胡椒 (2)把小茴香、芫荽子、大蒜、香葉放鍋裏幹炒一會出香味，然後用料理機把它們和幹蟲草花，香菇一起打碎，均勻地抹到鴨胸上，兩面都抹勻 (3)鍋裏不放油，下鴨胸開始煎制，皮朝下開始煎，皮的一面煎5分鐘左右，肉的一面煎3分鐘左右，注意這是一塊450g的鴨胸，要根據大小判斷時間 (4)鍋裏無油放大量白糖、少許鹽、百里香、大蒜和香葉，白糖開始微微融化的時候下龍眼、話梅和枸杞，然後倒一點水，加一勺蜂蜜開始燉煮 (5)這時候鴨胸煎得差不多了，就放入烤箱開始烤制，烤箱溫度180°，烤8分鐘，注意鴨胸皮朝上放 (6)拿一個小鍋倒紅酒，紅酒燒熱後把之前的料子倒進來一起燉煮，料汁翻滾一陣後下入大塊黃油，醬汁就調好了 (7)鴨胸烤好後拿出來吸一下油分，然後切成1.5cm-2cm厚的肉條，就可以了! (8)擺盤方法:先放3塊鴨胸，淋上醬汁，旁邊可以放一些龍眼和話梅做裝飾，最後再插上薄荷，這道菜就做好了。 這道菜偏甜，如果不喜歡太甜的朋友可以用稍澀一點的紅酒來做。這裏用到的是雷盛這個品牌的紅酒，購買方便，品種多，各大雜誌都曾刊登過。不論是從入門級經濟實惠酒、酒客常備“口糧酒”，還是高檔酒，定制酒莊酒，都可以在這裏找到。而基於不同國家的多供應商採購，又為消費者提供混釀幹紅、單一葡萄品種幹紅、幹白、甜白、白蘭地等多種口感、多種風味的葡萄酒，在酒款的豐富性上極其完善。 人這一輩子，遇見對你好的人比較容易，可遇見始終待你如初的人很難，南希和大熊，一生該遇見的人。作為雷盛紅酒的粉絲，有機會一起交流，互相瞭解。

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高雄鳳山鐵板燒美食推薦，鹿島日式鐵板燒. 位於家樂福鳳山店二樓，汽機車停車都方便. 店內裝潢溫暖木質日式氛圍，鐵板桌位很多. 內用可享白飯、湯品、咖啡汽水盡情暢飲！ 師傅熟練俐落翻煎菲力和雞腿以及季節時蔬. 整個鐵板香氣撲面而來，令人飢腸轆轆的呀～

高雄鳳山鐵板燒美食「鹿島日式鐵板燒」全日營業桌邊現煎雞腿菲力超噴香！白飯湯品咖啡汽水無限續食

鹿島日式鐵板燒│捷運交通

搭乘高雄捷運，橘線～ 鳳山西（高雄市議會）站，１號出口. 過馬路後，步行約莫五分鐘，真的不遠.

鹿島日式鐵板燒│店家位置

鹿島日式鐵板燒，鳳山店，是在家樂福鳳山店二樓！ 不論搭乘捷運、公車，開車騎車過來用餐都很方便. 停好機車，搭乘手扶梯往二樓，就是家樂福美食街！

鹿島日式鐵板燒│鳳山店│店面外觀

鹿島日式鐵板燒，位於家樂福二樓美食街. 除了美食餐廳，還有服飾、傢俱店. 吃飯後，還能在這走走逛逛，或是賣場採購. 搭手扶梯上來後，往右側美食街走來，就能看到. 整排餐廳來說，帶有濃濃日本風味，相當好認. 鹿島日式鐵板燒不定時舉辦活動. 門口有菜單可以參考. 是不是很有日本風情！ 布簾上有著鹿島二字，宛如置身日本街道. 以木質牆面打造濃郁的典雅日式情懷. 就連座椅都與一般鐵板燒座位不一樣. 喜歡坐在鐵板燒桌前���著主廚們專業料理畫面. 這裡的座位選擇還真不少～ 有時間還能和主廚們交流料理方式. 帶著孩子們用餐的親子家庭. 牆邊也有一般沙發座位可安排. 我就喜歡看著新鮮食材透過主廚烹飪手法. 變出一道道美味香噴噴的佳餚，令人垂涎.

鹿島日式鐵板燒│鳳山店│自助吧

只要內用都能白飯、湯品及汽水咖啡無限享用. 吃鐵板燒料理真的很配飯，總能吃上一大碗！ 當天供應的是蘿蔔湯，隨機供應湯品. 有時還會提供南瓜濃湯、味噌湯等等. 喜愛的可口可樂汽水機品項通通都有. 咖啡機還是選用星巴克等級的豆子，真的很用心. 還有可可、牛奶熱飲可以選擇.

鹿島日式鐵板燒│鳳山店│菜單品項

提供精選獨享個人餐，還能單點加選品項. 並且加價升級ＡＢＣ三個套餐～ 未點主餐者，低消共餐費用１５０元. １４０公分以下孩童，一人１００元. 除了單人套餐，還有雙人經典套餐、 雙人豪華套餐、頂級海陸個人套餐、 和牛個人套餐，都能按照預算來點餐.

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鹿島日式鐵板燒│鳳山店│雙人豪華套餐

我們這天點了雙人豪華套餐. 再單點椒鹽杏鮑菇、香煎櫛瓜.

白飯湯品飲料

白飯和湯品都能點餐後，自由取用！ 蘿蔔湯裡的好料隨撈就有，鹹香清爽.

日式開胃小品

季節芒果青，酸甜又脆，隨著時令更換小品. 蜜漬黑豆、醃蘿蔔，精緻可口～

季節時蔬

有豆芽菜和高麗菜，二份蔬菜給得很大份. 炒得清脆又帶蔬菜甜味，光吃蔬菜就好喜歡. 豆芽菜撒上黑胡椒，微辣提味，香氣十足.

鮮炒香菇

我愛的鮮炒香菇，套餐包含在內，超開心. 香菇超級保有湯汁，咬下好Ｑ嫩，單吃超涮嘴. 這樣煎得香香的香菇，看似簡單，意猶未盡.

黑松露蕈菇蒸蛋

居然上頭加上了黑松露～也太豪華版蒸蛋！ 蒸蛋綿密細緻，滿滿淡香氣，黑松露也超濃郁. 裡頭還有雞腿肉，帶著肉香，層次感很豐富.

脆皮雞腿排

雞腿排放上鐵板後，就能看到超級厚塊. 不能吃牛的朋友，就挺推薦雞腿排～ 單面煎得金黃帶脆，就翻面煎烤道熟透. 期間發出吱吱作響的聲音，真的是太誘人. 煎著雞腿排的時候，也會一起香煎其他海鮮. 厚厚的北海道干貝，彈嫩感覺，真是點對了. 而且鹿島鐵板燒主廚在上餐前，還會擺盤呢！ 真的很難想像這是美食街鐵板燒餐廳用餐. 實在是用心極了. 看著帶著金黃外皮的雞腿排放上盤上，好想開動. 貼心切成八塊的脆皮雞腿排. 方便夾取分食想用，每一塊都還很厚嫩呢！ 外皮金黃香脆，熱熱吃最讚啦！ 裡頭雞腿肉紮實口感有嫩度，吃起來多汁鮮香. 超厚塊嫩彈的肉質，沾上胡椒鹽風味，鹹香十足！ 香煎過後，完全不乾柴，帶有飽滿肉汁！

紐西蘭菲力牛排

喜愛吃牛肉的推推紐西蘭菲力牛排. 放上鐵板，隨著溫度，慢慢滲出油脂香. 主廚在熟度上都很專業，菲力也有厚度. 鐵板上相當熱鬧呢！ 有菲力、雞腿、干貝、魚排！套餐超豪邁！ 切成數塊的菲力牛排，表面煎得微焦上色超可口. 很喜歡吃菲力牛排，帶有飽滿肉香和肉汁. 真的趁熱一口咬下，非常嫩香的菲力肉質. 渾厚肉香一點都不油膩，豐厚油脂散發肉汁超過癮. 切得厚度剛剛好，有點像是骰子牛，一口一個太讚. 旁邊附上玫瑰鹽和胡椒鹽. 隨著喜好沾取變化風味. 煎得帶點粉嫩的肉質或是煎得較熟的部位. 在整塊菲力牛排都有呢！ 帶點粉粉肉質口感也很嚼嫩，香濃牛肉味太愛了！ 主廚一道道像是變魔術般，端上美味菜餚.

海鮮拼盤

雙人豪華套餐，海鮮拼盤～ 時令鮮魚排、鮮草蝦、北海道干貝. 整盤端上實在是讓愛海鮮的，嘴角上揚. 北海道干貝，綿嫩有厚度. 表面香煎金黃，干貝香！ 時令鮮魚排，厚厚魚肉，一人一大塊好滿足. 吃起來細緻綿嫩，好配飯. 鮮草蝦，一人二尾，超肥美. 蝦肉脆嫩可口，吃得到新鮮！

鹿島日式鐵板燒│鳳山店│單點加選品項

愛吃蔬菜的二盤人氣單品！

香煎櫛瓜

表面煎得帶有鐵板色澤，看起來更是好吃. 覺得他們家的蔬菜和肉品都超霸氣的厚耶. 櫛瓜煎得熟度恰恰好，保有櫛瓜甜美的湯汁. 還能吃到脆脆櫛瓜特有的口感，真愛櫛瓜.

椒鹽杏鮑菇

整盤看起來有點像是松阪豬肉！ 其實它是椒鹽杏鮑菇，帶有蔥花辣椒點綴～ 杏鮑菇切得很薄，一片一口恰到好處. 吃起來湯汁帶有辣度，相當開胃. ＱＱ嫩嫩的杏鮑菇在嘴裡充滿菇香氣，爽口好吃. 精選獨享個人餐，包含時蔬二樣. 以及自助吧（白飯、湯品、飲料咖啡免費續加）. 可以按照喜好再加價升級ＡＢＣ套餐！

精選獨享個人餐：升級海鮮雙拼Ａ餐

時令鮮魚排＋草蝦＋黑松露蕈菇蒸蛋.

精選獨享個人餐：升級海鮮雙拼Ｂ餐

時令鮮魚排＋北海道干貝＋黑松露蕈菇蒸蛋.

精選獨享個人餐：升級海鮮雙拼Ｃ餐

時令鮮魚排＋草蝦＋北海道干貝＋黑松露蕈菇蒸蛋. 個人套餐，草蝦給了二尾真是有誠意！ 這次來到鹿島日式鐵板燒～吃得很開心. 不論肉排或是蔬菜，都給量足夠超澎派. 就連基本蔬菜盤，二款蔬菜都一大盤上桌. 菲力牛排和雞腿排，香煎帶有飽滿肉汁不乾硬. 真的吃得相當過癮，套餐小品也很用心呢！ 只要內用自助區無限暢食，親子家庭也超推薦.

【鹿島日式鐵板燒（鳳山店）】 時間：11：00～21：30 公休：無 電話：（07）710-0126 粉絲團：鹿島日式鐵板燒 地址：高雄市鳳山區中山西路236號2F （１２ＪＵＬ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

高雄鐵板燒【鹿島日式鐵板燒】全日營業桌邊現煎雞腿菲力超噴香！白飯湯品咖啡汽水無限續食│家樂福鳳山店│鳳山美食

[nccwa]

夢醒情更深（上）

編者按：

恩愛一輩子的屠曉玲和杜子安馬上就要迎來結婚四十週年的紀念日，屠曉玲在暗自期待杜子安給她像往年一樣送出驚喜，杜子安卻日日如常，似乎毫無準備。紀念日當天突如其來的變故，是事出有因，還是虛假夢境？小說情節真真假假，主角的真感情卻流淌滿溢。作家楊秋生嫻熟的寫作，讓故事起伏有度，令讀者的心也緊緊跟隨。

作 者：楊秋生

❀離結婚40週年紀念日不到一個禮拜了，往年這個時候屠曉玲的先生臉上總是滿溢著神秘的、喜孜孜的表情，時不時地用著看似不經意卻隱藏不住的喜悅，以實在不怎麼高明的演技窺視著她。屠曉玲也假裝沒看見，完全不當一回事地照樣在先生面前晃過來走過去。她早就習慣了這個老實巴拉溫柔如冬日暖陽，貼心似夏夜涼風的杜子安，每年一到這個時候都會玩一趟類似的神秘遊戲——在結婚紀念日當天送給她一個驚喜。她其實心裡是十分期待的，想著今年的結婚紀念日，不知道杜子安會送給她什麼樣的驚奇禮物？退休後杜子安突然對烹煮咖啡產生興趣，買了各式各樣的咖啡機與咖啡豆來研究如何煮出最理想的一杯咖啡。經過無數次的實驗，終於摸出訣竅來，從此屠曉玲都是在濃郁的咖啡香味中醒來。結婚紀念日越來越逼近，可是屠曉玲卻完全看不出杜子安有什麼動靜，心裡頭有點納悶。然而生活一切如常，每天早晨，咖啡仍然飄著香，屠曉玲也聽得到杜子安躡手躡腳地在廚房裡忙碌的聲音。她起身至餐廳，桌上已擺好烤得熱呼呼的吐司，洋火腿、起司、荷包蛋加上一盤水果，豐盛的早餐，似乎仍舊一再宣示這是一個親愛而溫暖的愛心情人餐。兩個人仍是固定雙手張開報紙專注地閱讀，偶爾放低一邊報紙報告一下新聞大發現，或者值得討論的文章。

一到七點五十五分，杜子安就會出門，和屠曉玲的堂哥屠志明到離住家只有幾步路的��中網球場打網球。回來的時候，杜子安還是會順便帶些外賣的菜回家，兩人吃完，就各做各的事，睡個小小的午覺，然後杜子安去做院子，屠曉玲彈一會兒琴就準備晚飯。每一年儘管杜子安隱藏得很好，總有一股說不出的甜蜜的、喜悅的氛圍在他們之間流轉，但是今年在他們之間似乎少了些什麼？空氣裡充滿了懸疑的氣息，屠曉玲忍不住想，是杜子安忘了？還是他隱藏得太好了？屠曉玲完全看不出蛛絲馬跡，毫無頭緒，只能悶悶地想今年的結婚紀念日，會是一個意外的大驚喜嗎？那個時候正是夏末，最熱的時侯。加州自從二月以來沒下過一滴雨，才五月就斷斷續續出現大大小小的野火，之後山火一路蔓延焚燒越來越熾烈，蹦斷的樹木帶著火苗飛躍過河水，以燎原之勢從這州一路燒到另一州；燒毀森林吞噬木屋，甚至捲向平原，東西相合。兩三個月下來只見濃煙蔽日遮天，滿天紅彤彤的，連太陽都是血紅色的，猶如世界末日，讓人沒由地不安起來。那天屠曉玲感覺身子有些熱，較平日累些，想著，大概是山火的關係。晚上草草吃完晚飯，她交代杜子安幫忙收收廚房就到臥房休息了。

❀結婚紀念日那天，天色濛濛，時間彷彿都停滯不前了，屠曉玲悠然醒來，已經有點晚了。而她驚異地發現竟然沒有聞到咖啡的香味。她不免想，大概是因為起來得太晚的關係，香味早已散去。她怎麼會睡得這麼久？空氣中凝結著一股清冷，她感覺哪裡不對，驚坐起來，睡意全消。愣愣地呆坐，忽然想起今天是結婚紀念日，也許杜子安是要帶她到市中心專為餐廳打造的室外餐飲區去嚐新呢，想著，屠曉玲搖搖頭，嘲笑起自己來，真是太緊張了。她起身梳洗，換好衣服走到餐廳。意外地，餐廳窗簾仍是閉著的。她走過去拉開百頁窗簾，帶著淡淡橙色的陽光穿透進來，在木質餐桌上印著條狀的圖形，形成一種懷舊的情調。桌上空空的，沒有咖啡，沒有吐司，沒有洋火腿，也沒有起司和荷包蛋，卻有著一張字條。屠曉玲拿起那張紙，順便開了燈，才看清那張紙上面是杜子安的字，寫著：我們離婚吧！「離婚」這兩個字她明白，可是屠曉玲此時不明白離婚這件事出現在這裡是什麼意思？這絕不是開玩笑，但她真不明白怎麼回事，呆呆地站在那兒，一時之間不知道該怎麼辦？為什麼？為什麼？她想得頭痛欲裂，仍想不明白。屠曉玲責怪自己偏偏晚起，如果她今天比杜子安早起，又會是怎麼樣的光景？她不能想像，杜子安就這樣消失不見了。

杜子安是個思慮周到，非常謹慎小心的人，疫情兩年半，不是非要親自出馬的事，他是絕對不會輕易出門的。唯一的例外，就是禮拜六的早上仍然會和屠志明打網球，理由是空氣流通、又能曬到太陽，還能健身，何況一個禮拜只打一次。兩人打完球會帶外賣回來，堂嫂鐘慧英到時間就會帶些水果或點心過來。四人坐在後院荷花池旁邊的涼亭，高高興興、熱熱鬧鬧地享受最快樂的每週聚會。這個步步都要精心計算小心翼翼的人，會到哪裡去呢？陽光從牆邊一吋一吋地侵略進屋，透過窗戶照在厚實玻璃墊的餐桌上，顯得格外地亮，那張字條反倒看不清了。屠曉玲焦急起來，穿上鞋子就往網球場走去。外頭陽光已經很烈了，照得褪色的柏油路白花花的一片，她看得頭都有一點暈起來。瓦藍的天空沒有一絲雲彩，整個空氣似乎都凝結了，她像是被罩在一個真空的無聲的世界。她的頭開始痛起來，走起路來很吃力。

好不容易走到轉角，那個有著日本式圍牆的人家，一棵紅色的日本楓像彤雲一般露出圍牆來，圍牆上爬滿著凌霄花茂盛的葉子，葉子中開滿了橘紅色的凌霄花，生氣蓬勃，充滿夏日風情；圍牆外靠馬路邊轉角一棵高大如華蓋的合歡，開得歡天喜地地，淡紅色的扇形絨縷煙霞一般。再過去的藍花楹一樹紫花已落滿一地，浪漫中帶著淡淡的哀傷。屠曉玲沒有再往前走，就站在樹蔭底下遠遠望著網球場。偌大的網球場空無一人！心底一絲絲的希望完全落空了。屠曉玲折身欲返家，一陣暈眩，一時之間竟然失去思考與認知的能力。她佇立在一片紫色的煙霞中，完全不知道自己身在何處？她恐慌起來，突然意識到杜子安不在身邊，自己連方向都弄不清。正心慌著，屠曉玲忽然看見杜子安在合歡樹的另一頭等她，她驚喜地嗔罵自己：儘管杜子安老實規矩認真，有時卻是個愛逗弄她的頑皮大男孩，尤其每年的結婚紀念日，總要搞出一些花樣來。或許是疫情嚴峻居家避疫久了，難免覺得苦悶無聊，所以想辦法變個新花樣吧。什麼離婚，八成是杜子安結婚紀念日開的大玩笑！這麼一想，屠曉玲心情開朗起來，急急朝杜子安奔過去。一陣風吹來，陽光透過層層疊疊的葉子，金閃閃的斑爛碎金灑滿一地，又是一陣暈眩，待屠曉玲回過神來，杜子安不見了。他一定是轉身折回家了，屠曉玲這麼一想，忽然認出回家的路來。身子有些輕飄飄的，屠曉玲想，大概是天太熱了吧。回家先喝它一大杯冰涼涼的西瓜汁，讓體溫下降才行。西瓜汁是昨天打好的，杜子安夏天打完網球一定要喝的。

屠曉玲回到家，寬敞的門廊不像有人走動過。客廳、飯廳、臥室、甚至浴室都沒有杜子安的影子。從白燦燦的外面進屋，覺得空無一人的屋子特別陰沈。她走到家庭間，那把杜子安最愛坐的沙發躺椅，輕緩地搖晃著——杜子安回來過！屠曉玲急忙奔去院子，也許杜子安在修那棵講了好久卻一直還沒動手的檸檬樹。太陽耀眼，一股熱氣襲來，屠曉玲一陣天旋地���，幾乎昏過去。院子裡沒有杜子安的身影。她回到屋子裏，一片死寂，彷彿聽得到時間移動的聲音。屠曉玲不得不躺下來，躺在那把還在搖晃的沙發躺椅上。大概是杜子安剛才坐過，她還感覺得出他的體溫。疲乏感漸漸爬上身來，眼睛乾澀像哭過似地。屠曉玲只覺疲憊至極，只想好好躺一會兒。

❀屠曉玲被均勻的呼吸聲音吵醒了，杜子安睡在她身邊，胸口穩定地上下起伏地一呼一吸著。屠曉玲小心翼翼地翻過身來，怕床晃動會弄醒杜子安。屠曉玲仔仔細細地端詳著杜子安，近幾年杜子安頭髮掉了不少，顯得額頭變大了，疏朗的眉毛似乎較年輕時淡了一些，密密長長微翹的眼睫毛也好像稀疏了一些。眼皮的皺摺多了一層，下面的眼袋浮了起來。一樣的清俊，歲月畢竟在他的臉上留下了痕跡，但也賦予他更濃的書卷氣息。那是她愛了一輩子的男人。一陣飢腸轆轆，屠曉玲忽然想起來今天是他們結婚40週年紀念日，難得她比杜子安起得早。突然一個念頭閃上來——如果她今天比杜子安早起，那麼杜子安留下離婚字條又是怎麼回事？屠曉玲腦袋一片混亂。她想弄清是怎麼回事？輕輕地，極其輕輕地把手放在杜子安的手背上。嗯，暖暖的，她確定這不是在做夢——那麼杜子安的消失，還有餐桌上的那張字條是怎麼回事呢？應該是夢吧。多可怕的夢！怎麼會做這種夢呢？可能是這次結婚紀念日杜子安一直沒動靜的關係吧，如果杜子安真的從她的生活中消失，她還會是她嗎？她想都不敢想。幸好只是一個夢，屠曉玲大大地舒了一口氣。夫妻兩個能夠並肩躺在一起，呼吸著同樣的空氣，是多麼幸福的一件事。她任由肚子發出鳴叫也不肯動一下，她想守護著杜子安。忽然門鈴聲大作，屠曉玲整個人驚跳起來。心裡忿忿地罵著：什麼人一大早就狂亂按電鈴，真怕把杜子安給吵醒了。她氣得掀開薄被子，忽然發現她不是睡在床上，而是歪在躺椅上。這一驚非同小可！摁門鈴的聲音換成一陣狂亂的敲門聲，把她已經混亂的思緒更是攪成一團漿糊，沒法思考。這幾年自從假扮水公司，或者電力公司工人，進行實質進屋搶劫的事件發生過幾次後，基本上他們夫妻是從來不應門的，外頭的人等上一陣子，總會知難而退。屠曉玲沒去應門，急急走回主臥室，床是空的，杜子安不在。如五雷轟頂，所有的記憶回來了。杜子安的離家，離婚字條、網球場空無一人、靠在躺椅上沈沈睡去都是剛才真實發生的事，而杜子安安安穩穩地睡在身邊才是夢。她頹然坐在床邊，床褥有著溫度，杜子安到底回來過沒有？她整個迷糊了。外面的敲門聲忽然又響起，而且非常堅持，越敲越急、越敲越用力，最後像恨不得把門都劈開似地。屠曉玲六神無主，也不想見任何人，決定讓那個敲門的人最終放棄離開。敲門聲終於停止了，她緩了一口氣。杜子安不在家，聽到這麼狂野的敲門聲，還真令人有一點害怕。才剛放鬆，鈴聲又大作。鈴聲過後又換成敲門聲，屠曉玲不堪折騰，悄悄走到大門前面，從圓孔中偷偷地看門口到底是誰？是屠志明。屠曉玲開了門。「咦，妳臉色怎麼那麼難看？」屠志明見到她氣急敗壞的臉瞬間充滿憂慮：「妳不舒服嗎？」屠曉玲搖搖頭：「沒事，只是頭有點暈而已。」屠志明推開門，逕自往餐廳走去。「你怎麼跑來了？」屠曉玲跟在後頭說，「我幫你泡壺茶吧？我不會煮咖啡，只會泡茶。」「別折騰了，」屠志明說，「過濾水就好了。」屠曉玲說：「你先坐吧。」說著打開壁櫥取杯子，倒滿水，遞給屠志明。「這怎麼回事？」屠志明拿起餐桌上的紙問她。啊，屠曉玲臉色刷得一陣慘白——怎麼忘了這張紙條？「我知道今天是你們結婚40週年的紀念日，子安今天不會約我打網球，」屠志明喝了一口白開水說，「但我有個朋友要找他，說很急。屠志明的額頭滲出汗來，一口氣把水喝光，「再一杯吧。」「我立刻打電話給他，沒想到他的手機竟然是關的。我知道現在詐騙電話很多，子安為了安全起見，不只把家裡的電話鈴聲關掉，連錄音也都關了，打到家裡頭來也沒有用，所以跑過來看看。」屠志明說完，呆楞在那兒。屠志明突然大叫：「水滿出來了！」屠曉玲回過神來，急忙把淨水器出水口水龍頭開關關掉。「妳沒試著打過電話給子安嗎？」屠志明問她。屠曉玲看了一眼杜子安留在桌上的紙條，問：「怎麼打這通電話？」屠志明不語，陷入深深的沈思。「不解，」屠志明抬起頭來疑惑地說：「誰都知道子安多麼愛護妳。」「愛，說穿了只是一種感覺，」屠志明繼續說，「愛護，才是付諸行動的證明，愛護比愛更難。」屠曉玲父親是外科醫生，母親是會計師，就生屠曉玲這麼一個獨生女。屠曉玲生得嬌小玲瓏，皮膚透白，春夏秋冬兩頰都透露著如蘋果般的粉紅色，加上微微自然捲的頭髮，怎麼看都像個瓷娃娃，人見人愛。屠曉玲從小就被母親送去學踢踏舞，舞台上捲髮、蘋果笑臉、蓬蓬裙、靈動的舞姿，不知迷倒多少人。這個瓷娃娃還能畫能詩、彈得一手好鋼琴，當時會與父母都是公教人員的杜子安交往，跌破所有人的眼鏡。杜子安是家裡老大，個性沈穩，做人處世周到無可挑剔，還燒得一手好菜。她在圖書館第一次看到杜子安的時候，他正專注著讀著書，偶爾歪著頭思考，那沈思中一會兒迷茫、一會兒發亮的眼睛與表情，散發著獨特的書卷氣質，壓倒性地擄獲了屠曉玲的心。幾十年來杜子安一本初心，將屠曉玲照顧得無微不至，總說屠曉玲的手是彈鋼琴用的，不該拿來做瑣碎的家事，家裏粗活一樣也不讓她做。屠曉玲說的話就當是聖旨，杜子安從不反駁，連孩子夜裡醒來也都是杜子安起身照顧。家裏所有的事幾乎都是杜子安處理，兩個孩子也都出色，屠曉玲從不用為生活操心。幾十年一路走來，兩人相知相惜，幸福得理所當然。突然冒出這張離婚字條，屠曉玲完全沒有頭緒。「事情突如而來，還沒弄清狀況也不好到處打電話問人。我是想先等等看，到晚上都沒回來我再問問看。」「妳最近有沒有覺得杜子安哪裡怪怪的？」屠志明問她。「沒有啊，都一樣。」屠曉玲想了一下，說：「嗯，今年的結婚紀念日，子安表現得倒是有點怪。」「怎麼怪法？」「雖然每年結婚紀念日子安都會搞一些神秘兮兮的花樣，但也會故意露出一點蛛絲馬跡，讓我猜著玩。可是今年他完全沒有任何的動靜，我一直納悶，到底這次是搞神秘搞得太過火了？還是他根本忘掉了？」屠曉玲說著聲音哽咽起來，手指著離婚字條說，「原來他是要跟我離婚！」「是怪——」屠志明皺著眉說：「妳知道他平常有跟誰來往嗎？要不要問問看？」「就幾個大學同學。」「有聯絡方式嗎？」「最早還打打電話，後來用email，現在只用Line 了。」「的確，現在的人只用Line，」屠志明和子安有Line的兩人群組，但多半用來聯絡，偶爾才轉發一些重要資訊。屠曉玲雖然有 Line ，群組很少，也不是個活躍用戶，要看子安 Line 的訊息，唯有上子安的電腦，看他有沒有在電腦上安裝 Line的 app？「我們上電腦看看，也許裡頭能找到什麼。」屠曉玲打開電腦，「要密碼呢！」「妳知不知道子明的密碼？」屠志明問。「不知道。」她諾諾地說。「妳，妳呀，真是被寵壞了！」屠志明嘆了一口氣說，「現在的密碼為了安全起見，都起得很複雜。不過按我對子安的了解，他永遠把妳擺在第一，也許我可以試試，看能不能猜出來？」屠曉玲無詞以對，一股無以名之的罪惡感籠罩著她。屠志明將屠曉玲的生日、他們夫妻的結婚紀念日、名字縮寫⋯⋯排列組合，試了幾個都不對。「現在要求密碼的太多了，哪裡記得住？以子安的個性來看，他應該會有紙本登記的，」屠志明抬起頭問她，「你知不知道子安的手寫筆記可能放哪兒？」屠曉玲像想起什麼似地，說：「喔，我知道、我知道。」說著走到書架上拿起一個英語九百句型錄音帶盒子，打開來，裏頭並不是錄音帶，而是一個筆記本，「諾，就這個。」「這是前幾天子安特別交代過我的，」屠曉玲說到這兒突然愣住了，「啊，原來是這樣——」說著屠曉玲忽然哭起來，「他知道我樣樣不經手，一項一項詳細記下來——原來他早就有計劃了？」屠志明心頭一緊，接過筆記翻閱起來。屠志明翻完說：「真是一本家庭重要記事，子安分類得仔細又用心。什麼都記得清清楚楚，偏就是沒有電腦密碼——」說著，屠志明眼睛一亮，問：「那妳的電腦密碼妳總記得吧？」屠曉玲點點頭。「好，妳來打。」屠志明讓曉玲在子安的電腦上輸入自己的電腦密碼。熟悉的聲音從電腦傳出來，屠志明忍不住合十讚歎，真是美妙的聲音。電腦打開了！

[comfortcuisine]

巴斯克燒焦起司蛋糕

看了 N個 Basque cheesecake 巴斯克食譜跟做法，發現落差其實還不小雖然說基本材料都一樣但是比例落差相當大！最終成品肯定會有很不同的口感 看過的食譜中有個相當特別 Cream cheese ＆ 糖量無敵多據說是創始食譜源自巴斯克區的甜點師傅，罷特 WHO KNOWS而且cream cheese 除了熱量不低之外，鈉含量也是頗驚人的！！（買的時候記得看一下營養標示）所以用量跟濃郁口感之間需要有所取捨，不然就分好幾天吃或是找朋友一起分擔 PS.歐洲甜點除了法國之外，其他地方糖下的量都下的很無敵完全沒在客氣 獻上第一顆金家版本“巴斯克”｜V3. 版本更新 巴斯克燒焦起司蛋糕 上下火烤箱攪拌機醬汁鍋 330 g cream cheese160 g 鮮奶油80 g 白砂糖15 g 低筋麵粉120 g 雞蛋15 g 蜂蜜10 g…

[wangwill66]

排骨飯

H：20230504W4中餐(鼓汁排骨飯120元X2，另有賣現炸排骨110元，單點排骨70元。另買蜜汁雞腿飯130元。)

排骨飯

維基百科介紹：

排骨

排骨又稱豬肋骨，是指豬的肋骨部位。為北美洲及亞洲常見的食物。美式煮法通常以燒烤為主，中國菜則會使用炆或蒸等的方法，例如廣東點心的豉汁排骨、無錫的無錫排骨等。 一般家庭常見的排骨做法有豉汁排骨、紅燒排骨、糖醋排骨、燉排骨、排骨湯及大排。 維基百科

[generoustyphoontragedy]

牛皮癬、頑癣

 65、牛皮癬、頑癣（銀屑病）：側柏葉*、蘇葉*、各200克，蒺藜*40克，共研粗末，裝紗布袋內，用水6斤沸煮后小火煮30分鐘，塗洗患處，日3次。日本藤素  犀利士  樂威莊 威爾鋼  必利吉  必利勁  紅金偉哥 瀰漫之夜 藍色妖姬

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66、神經性皮炎（或過敏、或季節性發生）：老豆腐三、四兩炒焦，用芝麻油調勻塗患處，一日3次，三、四天有特效。

67、濕疹（皮膚起紅點、水泡、發癢）：用綠豆3兩炒焦研成粉，用醋調勻塗患處，一日二次，連塗一星期可根治。 忌花椒、胡椒。

68、風疹塊、痱子：鮮韭菜汁��天塗患處，一次即明顯見效，一日三次，2~3天即愈。

69、白癜風：烏梅*30~50克浸泡在95%酒精100毫升中，2周后過濾再加二甲亞礬*5毫升，每日擦患處3次，每次用力擦5分鐘。

70、手氣、腳氣：生大蒜頭兩隻，去皮放入半斤醋內泡3天，再用大蒜頭擦患處，每日3次。 連用7~10日，有消炎和殺死細菌之特效。

71、手汗、腳汗太多：明礬*5錢、熱水2斤，一起溶化浸手腳、一次10分鐘、浸后讓其自然涼乾，一日一次，5天後手腳汗正常。必利吉 必利勁 印度必利勁 必利勁POXET-60 瀰漫之液 卡宴春藥 藍色妖姬 魔鬼天使催情液 丹麥持久液 M88持久液 金鋼持久液 EXCITE持久液 壯陽藥有哪些 壯陽藥效果 春藥效果

72、手足開裂、粗糙：生豬油二兩，加白糖1錢。 搗勻擦手腳，一日2~3次。 一般7天克愈，再擦幾天以後永不復發。

73、凍瘡未破：尖頭辣椒5錢，白酒或酒精半斤一起放入瓶內浸3天后，在凍瘡初起，皮膚紅腫發熱時塗患處，一日五次，有特效，連用十天至半月痊癒除根，來年永不再發。

74、凍瘡已破：陳舊棉花（越陳舊越好）燒成灰，用麻油調勻塗患處，一日三次。

75、鵝掌風、灰指甲：醋1斤熬至半斤，加入去皮大蒜頭一隻，二日後用醋每天浸手二次，一次10分鐘，浸後再用清水洗净，7天即可。

76、瘡、疔、疖：用生土豆搗爛，塗患處用布包好，日換一次，一般5天即可。

77、雞眼、侯子：先將患處外部老皮消去，再塗上清涼油，用香煙火熏烤，至疼時稍堅持後拿掉煙火，一日二次，5天可脫落不發。

78、燙傷：可選用蛋清、白糖水、醋、蜂蜜、在燙傷時馬上塗傷處，就不會起泡又易好。

79、流火、丹毒（多患於下肢、皮膚紅、腫、熱痛並伴有寒戰、高熱、頭痛）：用鮮絲瓜葉汁拌金黃散*成糊狀，外塗患處，內服三妙丸*中成藥有奇效。本能偉哥 享硬瑪卡片 巨猿王增大持久保健品 美國西姆 丸榮2H2D持久液 一炮到天亮 日本偉哥 鹽酸達泊西汀片

80、蚊蟲咬傷（紅腫、癢）：可選用大蒜、生薑擦或用醋、牙膏、鹽水、香煙灰加水調勻塗，均可立即見效止癢、解毒消腫。

81、皮膚癢：鮮韭菜、淘米水，按1：10重量配好，先泡二小時再連韭菜一起燒開，去韭菜用水洗癢處或洗澡，一次見效，洗后勿用清水過身，一日一次，連洗三天永不再癢。

[jetsoday]

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[lovecathcatherine]

我最愛嘅自助餐+最愛嘅人都係齊度🥰💕 mezza9 💯嘅自助餐💕 點解要早半年訂位？mezza9 「與廚共饗」超抵食海鮮自助晚餐。 今晚嘅重頭戲 mezza9 「與廚共饗」自助晚餐，幾年前同屋企人食過一次，已經畢生難忘，今次極力推介閨蜜一齊食，包佢滿意🥰 點解咁推薦？因為佢除咗有無限量嘅海鮮之外，仲可以自由決定用咩方法煮，即叫即煮，夠晒新鮮！例如龍蝦🦞你可以蒜蓉蒸、芝士焗、薑蔥炒、牛油果焗，炭烤、避風塘、好味辣汁，蒸、煎、炒由你話事。成餐飯食龍蝦都食到飽。😂牛油果焗龍蝦喺新口味，超好味呀！ 只要有展示嘅海鮮或菜，你都可以自選煮法。大約10分鐘就會送到你張枱，即煮即食夠晒新鮮。 大大隻波士頓龍蝦🦞，隻隻都手掌咁大。超級新鮮彈牙鮮甜。仲有肥美鮑魚，隻隻新鮮爽口。 唔好以為只有海鮮吸引，仲有其他熟食都相當美味。千祈唔好錯過燉湯，好足料。鍾意食日本野，仲有刺身、壽司、茶碗蒸、天婦羅任食。不過我差不多尾聲先行去日本部，差不多收晒了。之前屋企人拎咗好多返枱食。 不過嚟得呢度，緊喺食海鮮為主。 除咗龍蝦、鮑魚仲有大沙白、沙白蜆、花甲、蝦、扇貝、黃腳立、黃花魚、九肚魚、魷魚鬚、白鱔、龍虎斑、石斑魚、螄蚶、一點紅 一樣有8個煮法，清蒸、白灼、鼓汁蒸、蒜蓉蒸、香煎、避風塘、薑蔥炒、美極、鼓汁炒、椒鹽 菜都有唔少選擇，仲有8種煮法。 白灼、清炒、上湯、薑汁炒、魚湯、豆豉鯪魚炒、蒜蓉炒、椒絲腐乳炒。 種類有秋葵、西蘭花、菜芯、涼瓜、芥蘭、勝瓜、唐生菜、娃娃菜、油麥菜 熟食選擇都唔少，蒜香排骨、XO醬西芹炒蝦球、燒肉、燒鴨、石斛燉豬展、椒鹽粟米、香蔥燒鵝粒炒飯、銀芽菇絲燘伊麵、沙丁魚、沙爹雞、雞腿、特色龍蝦包、豬肋骨配燒烤醬、法式龍蝦湯、紅酒燴牛肋條、海鮮意粉、咖哩雞、凱撒沙律、其他沙律、葡式蛋撻、腰果酥、蜜汁叉燒酥。 飲品有菠蘿賓治、港式凍奶茶、苦瓜檸檬茶、蘋果蜜桃茶、杞子龍眼水、各式汽水等等 無論幾飽都有第二個胃食甜品。呢度嘅蛋糕真係好香滑，好正。仲有Tiramisu、心太軟、橙皮朱古力撻、季節蛋糕、焦糖椰皇布甸、椰汁珍珠紫露，最後食埋海鹽焦糖軟雪糕，好滿足。 多野食到咁，絕對超值。仲要款款都好美味。 呢間餐廳要提前半年預訂，真係Full得好緊要。 今次好彩有特別安排先訂到位。 地址：澳門新濠天地君悅酒店3樓 電話：+853-8868-1920 自助晚餐時間：18:00 - 21:00 成人價錢：MOP$699；小童價錢： MOP$350 星期五及六 成人價錢：MOP$729；小童價錢： MOP$365 另設加一服務費 著裝要求 端莊便服 好似3月加咗價，訂位時記得問清楚啊！ #夏沫遊記 #夏沫環遊世界 #澳門景點 #澳門君悅酒店 @grandhyattmacau @mezza9restaurant #grandhyattmacau #stylish #香港女生 #打卡 #hkinfluencer #hkkol #topcitybites #打卡景點 #澳門打卡 #macau #travelblogger #mezza9 #girlsssstory #澳門美食 #hkfoodies #澳門必食 #澳門吃貨 #美食推薦 #美食日記 #自助餐 #澳門 （在 Mezza9） https://www.instagram.com/p/CqX-s7vSCc2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[chiefbelieverllama]

中國菜系 中國有哪些常見的菜系2

 其特點是：以燉、焖、燒、煨、炒，重於酥爛，鮮香，原汁原湯，濃而不膩; 口味平和，鹹中帶甜，鹹甜適中，適應性強。 烹調上，用料考究，注意配色，講究造形，菜譜四季有別。

南京菜口味和醇，花色菜玲瓏細巧，用鴨製菜負有盛名。 揚州菜清淡適口，主料突出，刀工精細，醇厚入味，以制江鮮、雞類。 蘇州菜口味偏甜，配色和諧，以烹製河鮮、湖蚧見長。 淮揚菜影響江、浙、皖、贛等地。

代表名菜有：金陵鹽水鴨、水晶餚肉、清燉蟹粉獅子頭、文思豆腐、三套鴨、梁溪脆鳝、松樹桂魚、沛公狗肉等20多味。

4、粵菜東京藥局 壯陽藥 春藥 媚藥 男性壯陽 陰莖增大 女性高潮 持久液 增大丸威而鋼 必利勁 樂威壯 犀利士 必利吉 韓國奇力片  Cenforce 日本藤素 英國威馬 泰國馬力丸 德國必邦 美國黑金 威格拉 雙效犀利士

又名廣東菜系，是由潮州、廣州、東江（惠州）三大流派組成。 廣東菜特點：配料較多，注重裝飾; 講究鮮、嫩、爽、滑; 擅長小炒，善於掌握火候，油溫恰到好處; 還注意季節搭配，夏秋力求清淡，冬春偏重濃醇。 以廣州菜為代表的粵菜影響閩、台、瓊、桂諸地。 潮州菜以烹製海鮮見長，以菜湯有特色，刀工精細，甜味較濃，注意保持主料原味。 東江菜則下油重，味偏鹹，主料突出，樸實大方，具有鄉土風味。

代表名菜有：明爐烤乳豬、白雲豬手、龍虎鬥、太爺雞、杏元雞腳燉海狗、鼎湖上素、東江鹽焗雞、護國菜、脆皮炸雙鴿等20多味。

　　5、北京菜系KELLETT FILMS 奇力片 小禎代言奇力片  cialis   Climax Spray  倍耐力 Vimax增大丸 goodman增大丸 泰坦凝膠 美國威樂 德國紅魔 奧地利XXL 印度神油 日本丸榮 2h2d 日本丸榮金尊版 奧地利XXL陰莖增大膏

北京是中國的首都，是歷史上的古都之一。 漢、滿、蒙、回各族人民長期定居在這裡，因而在烹調技術方面取長補短，逐漸發展成為主要由本地風味與山東風味構成的北京菜系，並繼承了明代和清代宮廷菜系的精華。

代表名菜有：北京烤鴨、涮羊肉、白片肉、荷包裡脊、它似蜜、醬汁活魚、熘雞脯、蛤蟆鮑魚、翡翠羹等20餘味。

　　6、浙江菜系

浙江菜，是由杭州、寧波、紹興、DDC粉  日本千島片 瀰漫之夜 熾熱催情水 西班牙性愛素 蒼蠅水 迷昏藥 迷姦藥 香港GHB 聽話水 Mrs vimax 卡宴催情液 昏迷粉 Kiss Glod 女神之戀 威而柔 lovergra 情慾提升液 藝伎激情膏溫州、金華菜發展而成的。 其中杭州菜久負盛名。 杭州盛產淡水魚蝦，又是中國的風景名勝地，湖山清秀。 雅淡宜人。 杭州菜也恰如其景。

代表名菜有：東坡肉、宋嫂魚羹、龍井蝦仁、西湖醋魚、薄片火腿、新風鰻魚、寧波搖蛆、乾菜焖肉等20餘味。

　　7、福建菜系

福建菜又叫閩菜。 它起源於閩侯縣。 福建菜系是由福州、泉州、廈門等地的菜發展起來的。 福建位於中國東南沿海，盛產多種海產品。 如琅岐島的海鰻、長樂的竹蟶、張港的海蚌等，都是當地的特產。 所以多以海鮮為主要原料，常用的原料有海鰻、魷魚、黃魚、燕皮、海參、香菇等。 由於福建人民善於用紅米釀酒，因此，紅糟就成為福建的特產，菜餚中常以紅糟來調味。 福建菜以福州菜為代表，在中國地方菜系中獨具一格，

[jetsoday]

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