#RecetasConColiflor

[egvyume]

Croquetas, sin gluten, de coliflor

Aprovechando que hoy se supone que es el día más triste del año, el Blue Monday, y que mañana es el Día Internacional de la Croqueta, he pensado unir estas dos fechas como si fuese una sola y sacar algo bueno de todo ello.  Me encanta cocinar, y a veces incluso tunear las recetas. Así que hoy te traigo una receta de croquetas un poco diferente.  Si eres celíaca, sensible al gluten o lo quieres…