“Prima di giudicare la mia vita o il mio carattere mettiti le mie scarpe, percorri il cammino che ho percorso io. Vivi il mio dolore, i miei dubbi, le mie risate. Vivi gli anni che ho vissuto io e cadi là dove sono caduto io e rialzati come ho fatto io.”
— Luigi Pirandello
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La risata e le lacrime sono entrambi risposte alla frustrazione e all’esaurimento.
Io stesso preferisco ridere, dato che c’è meno da pulire dopo.
Kurt Vonnegut
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Questo capodanno e primo dell'anno sono stati davvero strani.
Il capodanno è stato un po' così all'insegna del il "problema" dell'ultimo minuto che ti coglie così di colpo e un po' ti lascia con un pensiero nella testa e poi il primo dell'anno è diventato tutto un casino assurdo tra brindisi,foto e video venuti male e tombolata improvvisata.
Il pensiero che la sera prima ci ha tenuto un po' così si è soffuso nelle risate del giorno dopo,un fine un po' cosi ma un inzio veramente "estremo".
Ritrovare alcune persone della famiglia che si erano perse in questi anni per cose che ormai appartengono al passato,rivedere un'amica dopo tanto tempo e vedere che finalmente dopo le tante cose che ha passato rivederla finalmente sorridere con il suo ragazzo è stata una cosa bellissima e anche se ha parlato troppo per tutto il tempo devo ammettere che è stato piacevole poterla riabbracciare.
Ritrovarmi a ridere veramente senza pensieri è stata la cosa più bella che questo primo giorno dell'anno mi ha regalato.
Spero che in questi altri 365 giorni possa trovare la leggerezza di questa giornata e ritrovarmi a piangere con lacrime di felicità e non con lacrime di delusione
-la ragazza dal cuore nero♡
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Veggie burger di melanzane🍆
con maio vegan! per non fare i soliti hamburger! per non perdere il solito gusto porco…😜
🟢 SALVALA 🎶 CANTALA 🍳 CUCINALA!
#ricetta per 7 veggie burger
👇 INGREDIENTI 👇
6 melanzane lunghe
2 spicchi di aglio
1 cucchiaio di olive nere
1 cucchiaio di olive verdi
4/5 capperi
40 gr di mandorle
Timo
Origano
Pane grattugiato
Sale
Olio evo
50 ml di latte di soia
1 cucchiaio di aceto bianco
Olio di semi fino a 200 ml
👇 PROCEDIMENTO 👇
1. Tagliamo a dadini le melanzane e le saliamo per far perdere l’amaro
2. Scaldiamo una padella con olio evo e aglio, cuociamo le melanzane con timo, origano e un goccio di acqua, fino a quando non diventano morbidissime
3. Raccogliamo la crema di melanzane e la uniamo alle olive tagliuzzate, le mandorle rese a farina e i capperi
4. Formiamo i burger con il coppapasta
5. Impaniamo i burger
6. Cuociamo in padella antiaderente
7. Prepariamo la maio: nel bicchiere del frullatore mettiamo latte, aceto, olio e frulliamo
8. Serviamo i nostri veggie burger con la maio!
Finalmente vegan buono da bestia!😋
Ricetta in leggerezza. Da non confondere con superficialità.
È preziosa, maneggiare con cura 🤗
_________😉❤️👩🍳💋________
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“Abbiamo bisogno di emozioni,
altrimenti è solo sopravvivenza.
Abbiamo bisogno di emozioni,
per tenere sveglia la pelle e farci venire i brividi al cuore.
Per trattenere il respiro o esplodere dalle risate.
Per piangere, anche.
Che serve un sacco in certi momenti,
e non c'è modo migliore per dar voce al dolore.
Emozioni per liberare l'anima e farla parlare.”
— Paola Felice
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Riassunto di una vacanza ancora in corso.
Oh quest'anno mi ha quasi ammazzata (letteralmente!) Ma mi sta regalando vacanze su vacanze!
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@wwweirdworld (È stato colpo di fulmine dal primo giorno😂)
@persa-tra-i-miei-pensieri (tu sei la testimone del nostro amore segreto😂)
Perché non scegli chi vuoi,
Chi vuole sa rimanere.
Trova spazio
Tra i silenzi,tra le non risposte.
Non ti lascia da solo,troverà sempre un modo per starti vicino.
Semplicemente resta.
-la ragazza dal cuore nero♡
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