#almeriagastronomica

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🍜 NO es un plato típico de la gastronomía #almeriense, eso es evidente. ☝️Pero si eres fan de un buen cuenco de #udon recién hecho, más ahora que viene el frío, déjanos un comentario y te decimos dónde podrás pedir este bien cargado en #Almería. ❤ #almeriatrending #almeria #almeriaciudad #almeriacity #almeriagastronomica (en Almería, España) https://www.instagram.com/p/ClijLQ9MLpP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Los domingos son de arroz!! Arroz al horno que hacía mucho tiempo que no lo comíamos. Con sus garbanzos, pasas, cabeza de ajos y bien de pimentón. !! Vivan los arroces del domingo !!! #arroz #domingodearroz #arrozalhorno #ajoblancoblog #foodporn #foodphotography #foodlover #foodstagram #instanfood #instanfoodie #almeriagastronomica #almeriafoodies (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CFozQnLoHNZ/?igshid=o3pj4j0wm96g

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Fritura de pescado. Restaurante Hotel Isleta del Moro. Almería. #almeria #almeriagastronomica

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😎 Como prometimos a nuestros @seguidores aquí está nuestra experiencia en este local 🍽️ de #Almería: desde la reserva hasta la cuenta.

☝️Como siempre decimos, esto no quiere decir que tu experiencia sea exactamente la misma, estaremos encantados de leer tu experiencia en los comentarios. 😉 https://almeriatrending.com/estraperlo-una-experiencia-gastronomica-clandestina-en-almeria/

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🍽 Entre los 7 Productos de #Almería que no pueden faltar en tu mesa esta Navidad se encuentra este "Queso de cabra Servilleta" de la Quesería Artesanal El Pericho. ☝️ Si quieres saber porque se denomina así de lo contamos en nuestra web 😉.

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😋 El tomate RAF es la cumbre del sabor vegetal. En su momento óptimo de consumo es un tomate de textura crujiente, jugoso, aromático como pocos y en boca encuentras un equilibrio perfecto entre dulzor, acidez y salinidad. Quien ha probado un buen tomate Raf no lo olvida nunca. 🎯 Ahora que llega su época, es un tomate de invierno, te contamos “Todo lo que siempre quisiste saber del tomate Raf y… no encontrabas” en 👉 https://bit.ly/3k4Dwfi

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¿Lo pedirías poco hecho, en su punto o pasadillo? Lo que está claro es que la brasa sabe mejor 😋 ☝️ Si quieres esta 🥩 no dudes en pasar por @lacalilla.aguadulce #almeriatrending #almeria #almería #almeriagastronomica #aguadulce (en Aguadulce, Andalucia, Spain) https://www.instagram.com/p/CpYPtBvLH0E/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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🍧 ¿Panna Cotta de Café Americano? Sí, hoy compartimos esta deliciosa receta de @le_chef_stresse en nuestra web. 👩‍🍳 También la tienes en su perfil. #almeriatrending #almería #almeria #almeriagastronomica #almeriagastronomia #recetas #pannacotta (en Almería, España) https://www.instagram.com/p/Cm9yy3grcc5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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😋 ¡Y lo bien que se come en nuestros pueblos! 🍽️ Si además de comer bien, te sirven de forma atenta y amable la experiencia es 🔝 👌Por todo y sin dudar volveremos a visitar La Posada del Cura en Gérgal. ¿La conoces? #almeriatrending #almeria #almería #almeriagastronomica (en La Posada Del Cura) https://www.instagram.com/p/CmceoSYrlum/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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🍽️ ¿Dónde has probado el #risotto más rico en #Almería provincia? 😋 #almeriatrending #almeria #costadealmeria #almeriagastronomica #gastronomia #foodlove #foodporn #foodies (en Almería, España) https://www.instagram.com/p/ClMnvsHL6Gk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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😊 ¿Lugares en #Almería dónde aún puedas pedir el mítico #chérigan?... Por si no te suena qué dale un vistazo a nuestra web. 😉 #almeriatrending #almeria #almeriagastronomica #gastronomia #foodlove #foodporn #foodies #almeria_trending (en Almería, España) https://www.instagram.com/p/Ci8Jw-QLf8U/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Pizza una palabra tan sencilla, una comida tan habitual pero ....... hay pizzas y pizzas. Está es con receta de @daniel_jorda y @luigi.di.domenico con fermentación en bloque de más de 18 horas en frío, cortada y vuelta al frío unas 6 horas = resultado una masa de sabor exquisito. Está la hice más gordita porque a mi hija @lolalomar le gusta así la pizza y fue un acierto !!! Para nosotros fue espectacular, el relleno no desmereció para nada a la masa, todo lo contrario, la realzó. ❌Y tú ¿ eres de masa fina o más gordita??? A nosotros de todas las masas!!! #albarrocondanieljorda #luigidomenico #pizzacasera #pizzaforever #ajoblancoblog #foodporn #gastroorgasmico #comidasana #foodstagram #foodphotography #foodlover #instanfood #almeriagastronomica #almeriafoodies (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CFoymI4IMIF/?igshid=aavcc7vd0qmm

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Para el #diaInternacionalDelGazpacho os dejo una Instan Receta del mejor, el más refrescante y más saludable plato que pueda existir #gazpachoandaluz No me negaréis que es un plato Estrella. Es la mejor ensalada del verano!!! ✅ 1 kilo de tomate 🍅 rojo y duro ✅2 pepinos 🥒 ✅1 pimiento rojo o verde o los dos ✅media cebolla 🧅 o ninguna ✅50ml de un buen aceite de oliva Virgen Extra ✅ sal y vinagre a gusto de cada uno. ✅ 400 ml de agua fría ✅ Trituramos todo muy bien con una batidora. Puedes tomarlo tal cual o colarlo por un chino para que quede más suave. ✳️se sirve bien fresquito y acompañado de una picada de pepino, tomate, pimiento y rizando el rizo unos picatostes de pan frito o tostado. Y tú, cómo lo haces ???? Le pones ajo? Con o sin picatostes?? Yo le pongo cebolla y no 👎 picatostes. #cincoaldia #vegetales #verduras #bebidadeverano #gazpacho #gazpachoandaluz #vegetarian #gastroorgasmico #ensaladasaludable #saladlover #salading #ensaladas #ajoblancoblog #almeriagastronomica #almeriafood #instanfood (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CC6UxvYI-PE/?igshid=1l5c45lg65mpx

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Hoy que es el Solsticio del verano, subo un clásico donde los haya. Ensaladilla rusa. Es una de las comidas del verano, fácil de hacer, le puedes poner lo que más te guste, se puede hacer de un día para otro, a mi es lo que más me gusta, toma mejor sabor. Un clásico exquisito. Vosotr@s la hacéis en verano ??? Y en invierno!!!. Cada uno tiene su toque. Cual es el tuyo. A mí me gusta con gambillas, pequeñas que se confundan entre todos los ingredientes. Pues nada que ahora q estamos sin estado de alarma, play irá, cervecitas buen Frias y una rica ensaladilla. Feliz verano!!! #ensaladillarusa #comidasaludable #ajoblancoblog #foosporn #foodphotography #foodlover #foodbloggers #instanfood #almeriagastronomica #almeriafood #verano #solisticiodeverao (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CBqlPZHI641/?igshid=7112w38x5h5s

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Coca de San Juan Solidaria. @daniel_jorda junto con el @sjdhospitalbarcelona el hospital de San Juan de Dios de Bcn han convocado para el Día de San Juan la tradicional Coca Solidaria. Consiste en hacer una donación a beneficio de la investigación del Covid19 y su efecto en los niños y sus madres. 🍀Puedes colaborar haciendo una donación en la web o comprando una Coca y donando 1€. @daniel_jorda vende en la web su receta para que tú puedas hacer la Coca y pagas lo que estimes conveniente. #yohecompradolareceta #yohecolaborado Siquieres colaborar entra en @panescreativos tienes enlace directo. Aquí os dejo mi primera Coca de San Juan. #albarrocondanieljorda #selesquiereoiga #ajoblancoblog #santjoandedeu #albarrocondanieljorda #cocasolidaria #foodlover #instanfood #foodphotography #almeriafood #almeriagastronomica (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CBbPtrVI3IX/?igshid=1ejkm6256zs6j

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Tartar de atún. Estamos de temporada y nada mejor que cocinar con un buen producto. Para elaborarlo primero congelamos el atún si es fresco sin problemas, además necesitarás un buen trozo de atún limpio de pieles y nervios. El aguacate en su punto, ni duro ni maduro, a mí me gusta entero, no blando. Tomate 🍅 he utilizado raf que ya se está acabando la temporada 😢. Cebolla Dulce o cebolleta que ahora están exquisitas. Pepinillos agridulces, todo muy picadito. 🔹por un lado aliño el tomate, los pepinillos y la cebolla, una ligera vinagreta de lima, salsa perrins y sal. Lo dejo un rato para que tomen los sabores y luego los pongo en un colador para que escurran el líquido. 🔹por otro lado cortamos el aguacate y lo regamos con un poco de lima o limón y sal. 🔹cortamos el atún en trozos pequeños y le ponemos un poco de aceite y nada de sal. 🔷 Montsmos: ponemos un aro de emplazar en un plató y vamos poniendo por capas, primero el tomate con la cebollita, apretamos, seguidamente el aguacate y por último el atún. Sacamos el aro y !voliá! 🔹para la hora de comer, le ponemos un poco de sal, unas gotas de lima y lo regamos con aceite de oliva Virgen extra, en mi caso variedad arbequina. 🔸se puede hacer una vinagreta con aceite, lima, salsa perrins y una punta de mostaza, se bate bien y regamos el tártar a la hora de servir, nunca antes, se cuece con la sal y las salas el atún y cambiaria de color. 🔜 a nosotros nos gusta sin la salsa. Ya me contaréis. !! Que aproveche !!! #ajoblancoblog #tartardeatun #comidasana #realfood #cocinareal #realfooding #foodporn #foodlovers #almeriafood #almeriafoodies #almeriagastronomica (en En Mi Casa) https://www.instagram.com/p/CBTkkGfIdFb/?igshid=q6kdkpw6eoq3