#bawang goreng Nion-Nion

[produsenbajuanak]

Resep Salmon Panggang

Resep Salmon Panggang - Membuat salmon panggang dengan cara dipanggang perlahan di dalam oven pada suhu rendah memastikan bahwa salmon tidak pernah terlalu matang, ber flakes dengan sempurna, dan menjadi yang terbaik.

Jika Anda menyukai salmon yang juicy, lembut, dan lezat, Resep Salmon Panggang ini adalah tepat untuk Anda! Salmon yang dipanggang perlahan dengan saus manis, gurih, sedikit pedas, dilengkapi dengan jeruk nipis karamel, daun bawang segar, dan biji wijen yang dipanggang.

Sepertinya semua orang menyukai salmon. Ketika dimasak dengan benar, rasanya sangat lezat dan memuaskan. Bagian yang sedikit sulit dengan salmon adalah ketika terlalu matang, menjadi kering dan hancur. Salmon agak misterius, tetapi sebenarnya merupakan salah satu protein yang paling mudah, sehat, dan lezat yang bisa Anda pelajari untuk membuat.

Cara memanggang salmon:

Campur: Campurkan saus gochujang madu yang kaya rasa dan pedas.

Panggang perlahan: Balut salmon dengan saus dan panggang dalam oven pada suhu rendah untuk memastikan salmon menjadi lembut, juicy, dan matang sempurna.

Flakes: Gunakan sendok untuk lembut melepaskan salmon menjadi potongan yang sempurna untuk disajikan di atas piring atau nampan.

Nikmati: Selesaikan dengan daun bawang dan biji wijen yang dipanggang, dan nikmatilah!

Resep salmon panggang terbaik:

Salmon panggang ini pedas, manis, gurih, dan sangat membuat ketagihan. Lapisan gochujang madu-nya LUAR BIASA. Jika Anda pernah mencoba ayam goreng Korea, lapisannya sangat mirip dengan saus merah menyala yang lezat yang biasanya digunakan pada sayap pedas.

Salmon terbaik untuk salmon panggang:

Pilih potongan salmon yang lebih besar daripada fillet individu: potongan ikan yang lebih besar berarti tidak akan terlalu kering di dalam oven; potongan ikan yang besar jauh lebih memaafkan daripada fillet kecil. Anda dapat memilih dengan atau tanpa kulit. Saya memilih dengan kulit karena kulit memberikan lapisan perlindungan ekstra dari kelebihan pemanggangan.

Karena kita akan melepaskan salmon menjadi potongan-potongan dan menyajikannya di nampan lain, saya sarankan menggunakan salmon dengan kulit agar salmon tetap agak juicy. Bagaimanapun, pastikan Anda menghapus tulang pin, jika ada. Goyangkan jari Anda secara ringan di permukaan fillet, dekat tengah. Jika Anda merasa ada tulang pin, gunakan penjepit dapur untuk mencabutnya.

Berikut beberapa varian rasa salmon panggang favorit saya:

Tomat bawang dengan tomat ceri: campurkan 2 pint tomat ceri dengan 1/3 cangkir minyak zaitun ekstra virgin dan 4-6 siung bawang putih yang dicincang. Panggang seperti petunjuk di bawah ini.

Harissa: campurkan 1/3 cangkir minyak zaitun ekstra virgin, 1/4 cangkir pasta harissa, 1 siung bawang putih yang dicincang. Panggang seperti petunjuk di bawah ini.

Miso panggang salmon: campurkan 2 sendok makan minyak netral, 2 sendok makan pasta miso, 1 sendok makan sake, 1 sendok makan mirin, dan 1 sendok makan kecap soy. Panggang seperti petunjuk di bawah ini.

Resep Salmon Panggang

Bahan:

2 sendok makan minyak netral

3 sendok makan gochujang

3 sendok makan madu

1 sendok makan kecap soy

2 sendok teh minyak wijen yang dipanggang

2 siung bawang putih, dicincang

1/2 sendok makan jahe yang parut

1,5 pon fillet salmon tanpa tulang

1 buah jeruk nipis, dipotong tipis

1 sendok teh biji wijen yang dipanggang, untuk penyajian

1 batang daun bawang, iris halus, untuk penyajian

Petunjuk:

Tempe salmon. Biarkan salmon beristirahat pada suhu ruangan selama 20-30 menit sambil memanaskan oven dan menyiapkan bumbu marinasi.

Panaskan oven hingga 275°F. Kocok minyak, gochujang, madu, kecap soy, minyak wijen, bawang putih, dan jahe dalam mangkuk.

Sebarkan setengah dari campuran gochujang ke dasar nampan panggangan besar. Keringkan salmon dengan lembut dan bumbui dengan garam dan merica di kedua sisi, lalu letakkan di dalam nampan panggangan (dengan kulit menghadap ke bawah jika salmon Anda memiliki kulit). Sebarkan sisa campuran gochujang di atasnya. Susun jeruk nipis di atasnya dan masukkan ke dalam oven selama 30 menit (lihat catatan).

Setelah 30 menit berlalu, keluarkan salmon dari oven dan gunakan sendok untuk mencoba mengelupas salmon untuk melihat apakah sudah terkelupas dan matang, hampir transparan, dan lembut. Jika perlu, kembalikan ke dalam oven selama 5 menit lagi.

Kelupas salmon menjadi potongan-potongan berukuran tidak rata sekitar 2-3 inci. Susun salmon dan jeruk nipis di atas nampan, tuangkan sisa saus di atasnya. Selesaikan dengan daun bawang dan biji wijen yang dipanggang, dan sajikan segera.

Catatan:

Tergantung pada ketebalan salmon Anda dan seberapa matang yang Anda inginkan, mungkin diperlukan hingga 45 menit di dalam oven. 30 menit seharusnya cukup untuk memasak fillet setebal 1 inci hingga rare, dan 45 menit seharusnya cukup untuk memasak fillet setebal 1,5 inci hingga medium.

Selain dengan resep yang sudah dijelaskan diatas, Salmon Panggang juga bisa dimakan bersama Bawang Goreng yang memiliki rasa yang gurih dan membuat masakan lebih wangi. Salah satu rekomendasi yang banyak dicari Produsen Bawang Goreng Jakarta adalah tempat yang memiliki produksi bawang terbaik yang ada di indonesia, dengan salah satu produk unggulannya yaitu Bawang Goreng Nion-Nion.

Rasanya yang pas dan nikmat untuk teman penyajian makanan, Bawang Goreng Nion-Nion memiliki kemasan yang trendy dan mudah untuk disimpan.

[nionnion]

Musim Hujan? Nih Coba Resep Tahu Tofu Rebus Pedas Dijamin Nagih!

Resep Tahu Tofu Rebus Pedas – Bulan November hingga akhir tahun masih masuk dalam rangkaian bulan-bulan penghujan. Artinya selama kurun waktu tersebut udara akan cenderung mangalami penurunan suhu, sehinga kita akan merasa dingin.

Apalagi jika intensitas frekuensi turun hujan mengalami peningkatan. Suhu akan menjadi benar-benar dingin. Jika itu terjadi, bunda di rumah harus sudah menyiapkan senjata utama makanan hangat. Memakan makanan yang hangat dan berkuah saat musim penghujan akan membantu tubuh menghangatkan tubuh.

Momen seperti itu juga cukup berharga, karena anak dan keluarga akan betah berlama-lama di rumah. Jangan menunggu lagi bunda, momen itu pasti datang. Sekarang bunda bisa coba belajar membuat tahu tofu rebus pedas. Bahan utamanya terbuat dari tofu atau tahu jepang yang kenyal dan empuk disertai kuah pedas nan hangat. Bisa jadi list favorit makanan keluarga nih. Siapa tahu kalau bunda rajin membuatnya atau menyajikan menu berbeda tiap hari. Anak dan keluarga lain akan betah berlama-lama di rumah.

Yuk langsung saja kita buat resep memasak tahu tofu pedas manis untuk penghangat perut di musim hujan. Simak lengkapnya berikut ini ya.

Bahan-bahan (untuk 2 porsi)

1 bungkus tofu

100g daging ayam giling/cincang

1 butir telur

1 batang daun bawang cincang halus

Bawang putih halus

Bawang bombay cincang

Cara Memasak

Pertama, siapkan saus

Caranya, panaskan 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm minyak wijen pada wajan. Lalu masukkan batang daun bawang yang telah dicincang. Aduk sebentar

Masukkan daging ayam cincang. Masak hingga tampak matang.

Setelah warna ayam berwarna putih dan matang, tuang bawang bombay. Aduk kembali.

Beri 1/2 tsp garam, setengah sdm bawang putih yang sudah ditumbuk halus. Aduk kembali.

Setelah itu, tambahkan 1 setengah sdm bubuk cabai (sebagai pewarna kuah agar merah). Juga 1 sdm kecap dan sedikit lada hitam.

Aduk sebentar, selesai. Sisihkan bumbu saus.

Selanjutnya kita akan membuat kuah tahu tofu rebus pedas. Caranya sebagai berikut:

Siapkan panci untuk memasak mie atau wajan cekung. Beri 200ml air dan panaskan

Masukkan bumbu saus yang sudah kita buat sebelumnya.

Setelah air mendidih, masukkan tofu yang sudah kita potong-potong sebelumnya. Agar ukurannnya tidak terlalu besar atau kecil.

Lalu pecahkan 1 butir telur di atasnya. Biarkan saja telurnya, tak perlu diaduk agar setengah matang. Namun jika kamu tidak suka, boleh diaduk.

Tambahkan sedikit irisan cabai merah, daun bawang, dan batang daun bawang.

Masak selama 2-3 menit. Lalu angkat

Jika tahu tofu rebus sudah hangat atau tidak terlalu panas, taburkan bawang goreng renyah di atas telur. Lalu aduk bersama. Taburan bawang merah akan mengalihkan bau amis telur, jadi kamu bisa memakannya dengan nyaman. Rasa dan aroma kuah rebusan tahu tofu juga akan makin sedap.

Jadi jangan lupa untuk selalu menyediakan bawang goreng kemasan botol yang dibeli melalui produsen bawang goreng Nion nion. Karena akan sangat memudahkan setiap kali membuat masakan.

Happy Cooking!

[produsenbajuanak]

Bawang Goreng: Kelezatan yang Memberikan Manfaat dan Risiko Kesehatan

Bawang Goreng - Fakta bahwa konsumsi bawang goreng memiliki konsekuensi terhadap kesehatan, baik positif maupun negatif, merupakan hal yang tak terbantahkan.

Ikuti pembahasan lengkapnya di sini. Bawang goreng, yang dianggap sebagai bumbu terbaik, merayakan pengakuan atas keunikan rasanya setelah diakui sebagai bumbu terlezat di dunia dalam TasteAtlas Awards 2023/2024.

Mari kita eksplorasi lebih dalam ke dalam misteri cita rasa bawang goreng yang berhasil memikat lidah-lidah di seluruh dunia.

Baca Juga : kerupuk bahan utama seblak

Bersama dr. Gia Pratama dan tim konten KlikDokter, kita akan mengupas dengan seksama manfaat serta risiko yang terkait dengan kelezatan bumbu ini.

Bawang goreng telah lama menjadi bagian tak terpisahkan dari berbagai hidangan, terutama di Indonesia yang kita cintai.

Manfaat Kesehatan Bawang Goreng

Bawang goreng tidak hanya menambahkan cita rasa pada hidangan, tetapi juga membawa berbagai manfaat kesehatan yang berharga.

Antioksidan yang terkandung dalam bawang goreng berperan aktif dalam melawan radikal bebas, yang merupakan penyebab utama berbagai penyakit degeneratif.

Kegunaan Kesehatan Bawang Goreng

Bawang goreng tidak hanya memberikan tambahan rasa pada hidangan, tetapi juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang penting.

Antioksidan yang terkandung dalam bawang goreng membantu melawan radikal bebas, yang merupakan penyebab utama penyakit degeneratif.

Flavonoid seperti quercetin, yang ditemukan dalam bawang goreng, tidak hanya meredakan inflamasi, tetapi juga menurunkan tekanan darah.

Baca Juga : Seblak jadi camilan goreng

Serat yang terdapat dalam bawang goreng juga penting untuk menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit.

Selain itu, kandungan vitamin C dan B6 dalam bawang goreng memberikan dukungan bagi sistem kekebalan tubuh dan metabolisme energi.

Alternatif Bawang Goreng: Oven-Baked atau Dikeringkan

Untuk variasi baru, mencoba bawang goreng versi oven-baked atau dikeringkan tanpa minyak bisa menjadi pilihan menarik.

Keduanya memberikan rasa dan tekstur yang serupa tanpa menambah lemak dan kalori berlebihan. Penting untuk mengontrol jumlah konsumsi dengan tepat untuk menjaga keseimbangan nutrisi yang diperlukan.

Menggunakan bawang goreng secara bijak, terutama bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu, akan memberikan kenikmatan tanpa mengorbankan kesehatan.

Dengan pendekatan yang seimbang, bawang goreng tetap dapat menjadi elemen penting di dapur, menyajikan kelezatan sambil mendukung kesehatan yang optimal.

[produsenbajuanak]

Kegunaan dan Manfaat Bawang Goreng

Kegunaan dan Manfaat Bawang Goreng - Bawang goreng, hasil pengolahan bawang merah melalui penggorengan, memiliki berbagai manfaat dan kegunaan yang penting dalam memperkaya rasa hidangan.

Bawang merah, sebagai komponen utama dalam bawang goreng, adalah tanaman umbi-umbian yang sering digunakan sebagai penyedap dalam memasak untuk meningkatkan rasa makanan.

Proses pembuatan bawang goreng melibatkan irisan tipis bawang merah yang kemudian digoreng dalam minyak panas hingga menghasilkan bawang goreng yang renyah.

Macam-Macam Bawang Goreng

Bawang goreng sering digunakan dalam berbagai hidangan seperti soto, nasi uduk, sup, dan makanan berkuah lainnya.

Terdapat beragam jenis bawang merah, seperti bawang merah Bima, Sumenep, Brebes, Probolinggo, Batu, dan Bali.

Baca Juga : macam-macam sambal goreng

Dalam konteks ini, kita akan menyoroti Bawang Goreng Sumenep dan Bawang Goreng Brebes.

Bawang Goreng Sumenep

Bawang Goreng Sumenep memiliki bentuk oval dengan ukuran sedang, warna cerah ke arah merah pucat, serta aroma yang harum dan tekstur yang renyah.

Kandungan air yang relatif rendah dalam bawang merah Sumenep menghasilkan bawang goreng dengan tekstur yang lebih garing.

Selain itu, bawang goreng Sumenep memberikan warna kekuningan dan aroma yang khas.

Bawang Goreng Brebes

Bawang merah yang berasal dari Brebes, sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah, memiliki ciri khas berbentuk bulat dan berwarna merah cerah.

Selain Bawang Merah Sumenep, Bawang Merah Brebes juga menjadi pilihan yang sangat tepat untuk dijadikan bawang goreng.

Aromanya terasa lebih kuat daripada Bawang Merah Sumenep. Ketika digoreng, Bawang Goreng Brebes menghasilkan tekstur yang renyah dan aroma yang sangat khas.

Manfaat Bawang Goreng

Tidak hanya memberikan rasa gurih pada masakan, bawang goreng juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi bawang goreng:

Membantu meredakan gangguan pernapasan seperti batuk dan pilek.

Meningkatkan pencernaan.

Mendukung kesehatan jantung.

Berpotensi menghambat pertumbuhan sel kanker.

Menguatkan sistem kekebalan tubuh.

Menjaga kesehatan tulang.

Meningkatkan kualitas tidur.

Rasa gurih dan manfaat kesehatan yang dimiliki bawang goreng membuatnya menjadi bahan yang tidak

boleh terlewatkan dalam memasak. Jika Anda membutuhkan pasokan bawang goreng untuk kebutuhan rumah tangga atau bisnis, Bawang Goreng Nion Nion siap membantu Anda.

[produsenbajuanak]

Makanan Indonesia Yang Mendunia

Makanan Indonesia yang Mendunia - Keberagaman kuliner Indonesia, yang tak terbantahkan, telah meraih pengakuan internasional. Berikut adalah sejumlah hidangan khas Indonesia yang populer dan mendunia:

Indonesia, sebagai negara yang kaya akan budaya, termasuk dalam bidang kuliner. Dari Sabang hingga Merauke, Anda dapat menemukan berbagai hidangan khas yang unik dari setiap daerah di Indonesia. Tidak jarang pula, hidangan khas dari berbagai daerah tersebut terkenal dan disukai hingga ke seluruh penjuru Indonesia bahkan di tingkat internasional. Berikut adalah beberapa hidangan khas Indonesia yang popularitasnya telah meluas hingga ke mancanegara:

Rendang Rendang, hidangan asli Minangkabau, dapat ditemukan hampir di seluruh penjuru Indonesia, terutama di rumah makan Padang. Hidangan daging ini dimasak dengan rempah-rempah dan santan, beberapa kali diakui sebagai salah satu hidangan terenak di dunia oleh beberapa media. Kelezatan Rendang tidaklah mengherankan mengingat proses pembuatannya yang panjang dan penggunaan beragam bumbu rempah khas Nusantara.

Nasi Goreng Nasi Goreng, menjadi salah satu hidangan khas yang dikenal oleh banyak orang di luar negeri ketika berbicara tentang Indonesia. Nasi Goreng dapat ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah berbintang. Varian resep dan olahan Nasi Goreng pun sangat beragam, termasuk Nasi Goreng Kambing, Nasi Goreng Gila, Nasi Goreng Mawut, dan berbagai variasi lainnya.

Sate Seperti BBQ di Amerika, Indonesia memiliki versi lokalnya, yaitu Sate. Hidangan sate dapat ditemukan di berbagai tempat, baik itu di warung pinggir jalan maupun restoran berbintang. Uniknya, di beberapa daerah di Indonesia, Anda dapat menemukan variasi sate yang unik, seperti Sate Padang khas Minang, Sate Klatak khas Yogyakarta, Sate Lilit khas Bali, dan berbagai jenis sate lainnya.

Soto Seperti hidangan khas Indonesia lainnya, Soto memiliki variasi dan keunikan di setiap daerahnya. Soto Betawi, Soto Lamongan, hingga Coto Makassar adalah beberapa varian soto yang dapat ditemukan di Indonesia. Hidangan berkuah ini kaya akan rempah, kadang-kadang menggunakan santan, dengan berbagai isian seperti suwiran daging ayam, potongan daging sapi, tetelan, babat, atau kambing.

Tempe Berbeda dari hidangan khas Indonesia lainnya, Tempe merupakan bahan makanan hasil fermentasi kacang kedelai. Bahan makanan asli Indonesia ini sangat populer dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti Tempe Mendoan, Tempe Orek, atau Kering Tempe.

Bakso Bakso, kuliner kaki lima yang sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi salah satu makanan yang diingat oleh Barack Obama saat mengunjungi Indonesia. Hidangan ini, umumnya terbuat dari daging sapi, disajikan dengan kuah gurih, mie kuning, bihun, tahu, dan berbagai pelengkap lainnya.

Nasi Padang Hidangan Nasi Padang bukanlah satu hidangan saja, melainkan beragam hidangan khas Minangkabau seperti rendang, ayam pop, dendeng batokok, sambal ijo, dan berbagai lauk lainnya. Meskipun berasal dari Sumatera Barat, Nasi Padang dapat ditemukan di seluruh Indonesia dan bahkan di negara tetangga seperti Singapura dan Malaysia.

Gado-gado Gado-gado, berasal dari Jakarta, sering disebut sebagai "salad Indonesia." Hidangan ini terdiri dari berbagai jenis sayuran yang direbus, dicampur, dan disajikan dengan saus kacang. Selain sayuran, Gado-gado juga disajikan dengan potongan lontong, tahu, tempe goreng, dan telur rebus.

Martabak Manis Jika Gado-gado disebut sebagai "salad Indonesia," Martabak Manis dijuluki sebagai "pancake Indonesia." Hidangan manis ini menjadi street food populer di malam hari dengan berbagai modifikasi rasa dan topping seperti nutella, matcha, red velvet, dan varian lainnya.

Selain hidangan-hidangan tersebut, kuliner Indonesia masih menawarkan banyak sajian khas lainnya, seperti Pempek Kapal Selam khas Palembang, Bubur Tinutuan khas Manado, dan Rawon yang banyak ditemukan di Jawa Timur dan sekitarnya. Karena cita rasa yang unik dan kaya, tidak heran jika kuliner khas Indonesia mendapat popularitas yang mendunia.

Di setiap sajian makanan indonesia juga banyak yang menggunakan Bawang Goreng Kemasan Renyah. Untungnya sekarang banya Produsen Bawang Goreng Kemasan Renyah yang ada, jadi pas kehabisan bawang goreng dang bingung bisa beli dan langsung disajikan bersama dengan masakan yang asa. Apa lagi hidangan khas Indonesia yang menurut Anda telah meraih ketenaran internasional?

[produsenbajuanak]

Stiker Label Makanan Olahan

Stiker Label - Stiker label kemasan telah menjadi sarana promosi yang sangat efektif dan esensial bagi para pelaku bisnis makanan olahan. Dalam menghadirkan kemasan yang menarik, diperlukan ide-ide kreatif yang tidak hanya estetis, melainkan juga mencerminkan identitas dan kebutuhan promosi.

Mengingat bahwa bisnis dapat tumbuh dengan pesat ketika produknya dikenal luas, pemanfaatan stiker label menjadi strategi promosi berjalan yang ekonomis. Sebagai gantinya, hal ini dapat menggantikan biaya pemasaran yang mahal.

Untuk menciptakan stiker label yang unggul dibandingkan pesaing, pemikiran yang matang diperlukan, mulai dari penentuan nama, logo, warna, ukuran, hingga penggabungan bentuk dan jenis kemasan yang tepat.

Informasi yang Harus Tercantum dalam Stiker Label:

Nama Produk Nama produk merupakan informasi utama yang tidak boleh terlewat. Jasa desain stiker label fokus pada penonjolan nama produk, bisa dilengkapi dengan variasi, seperti contohnya untuk produk makanan seblak yang memiliki varian ceker pedas, makaroni, varian asli, dan sebagainya.

Identitas Perusahaan Nama dan logo perusahaan, beserta nomor kontak, alamat sosial media, dll., harus hadir. Ini memudahkan konsumen dalam pemesanan daring. Desain stiker label juga harus unik, menciptakan ciri khas yang membedakan dan menjadi identitas merek.

Masa Kadaluarsa Pentingnya mencantumkan masa kadaluarsa sebagai produk makanan olahan agar konsumen dapat mengonsumsinya dalam batas waktu yang aman. Tanggal produksi dan tanggal pengemasan juga dapat dimasukkan.

Nomor Registrasi BPOM atau PIRT Untuk produk bersertifikasi BPOM, nomor registrasi harus tertera, sementara usaha rumahan yang berskala lebih kecil bisa mencantumkan nomor PIRT. Hal ini menunjukkan keamanan produk bagi konsumen.

Ide Bentuk Stiker Label Modern:

Bentuk stiker label yang kini sedang tren melibatkan desain oval, bulat, kotak, dan persegi panjang. Stiker label oval dan bulat biasanya ditempatkan di bagian atas kemasan agar konsumen dapat dengan mudah membaca informasi.

Stiker label kotak umumnya ditempel di tutup atau bagian atas kemasan, sementara stiker label persegi panjang banyak digunakan sebagai perekat antara tutup dan badan kemasan.

Tersedia juga berbagai ide bentuk dan desain lainnya di layanan percetakan digital printing, memungkinkan penentuan desain yang sesuai dengan jenis produk, tema, dan warna untuk menciptakan stiker label yang unik dan eksklusif. Salah satunya Logo Stiker Bawang Goreng yang memiliki perpaduan antara gambar dan warna yang identik dan menarik.

[nionnion]

Cara Membuat Ayam Crispy Ala Kfc Chicken

Nion nion – Pernah penasaran ngga sih kok bisa chicken atau ayam tepuung buatan merek-merek ternama hasilnya sangat crispy dan enak. Kira-kira bumbu apa yang digunakan? Kok bisa renyah tahan lama.

Ternyata semua itu ada tips dan triknya loh. Mulai dari bumbu yang sangat berbeda dari yang kita gunakan sehari-hari saat mengolah ayam. Ada juga trik cara menggoreng ayamnya kenapa bisa serenyah itu. Penasaran cara membuat ayam crispy ala kcf chicken atau khas toko-toko ternama. Berikut resep masakannya untuk kamu.

Bahan yang diperlukan:

Daging ayam (bagian dada jika ada)

Tepung terigu dan tepung maizena

1 buah telur

Bawang goreng, saus atau sambal kecap (opsional) untuk cocol

Garam, kecap, bubuk cabai berah, bawang putih cincang, cuka dan susu cair

Cara Membuat Ayam Crispy

Siapkan 2 bagian dada ayam (300gr), masing-masing dibagi menjadi 3-4 bagian, lalu dipotong-potong lagi hingga menyerupai dadu kecil atau seperti potongan daging untuk sate. Sisihkan dalam wadah yang memiliki penutup.

Bumbui ayam dengan 4 jumput garam, 1 sdt kecap, ½ sdm cabai bubuk merah, ½ sdm bawang putih cincang, 1 sdm cuka, 6 sdm susu cair dan sedikit lada bubuk. Aduk bumbu sampai rata, lalu tutup wadah dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.

Sambil menunggu bumbu ayam meresap. Terlebih dahulu kita akan menyiapkan adonan untuk membuat ayam menjadi crispy seperti resep masakan milik kfc. Caranya sebagai berikut:

Siapkan 140gr tepung terigu atau setara dengan 8-9 sdm cembung dalam wadah cekung. Kemudian tambahkan tepung maizena sebanyak 70gr atau 4.5 sdm cembung ke dalam wadah tersebut.

Beri bumbu ½ sdt cabai bubuk, 4 jumput garam, lalu aduk rata bersama tepung.

Jika sudah 30 menit ayam berada di dalam kulkas, sekarang keluarkanlah. Masukkan 1 butir telur yang telah dikocok pada ayam. Lalu aduk rata

Celupkan satu persatu daging ayam pada tepung yang telah dibumbui. Kemudian simpan dalam wadah.

Jika masin-masing potongan ayam sudah dilapisi tepung pertama, sekarang celupkan tiap potongan daging dalam air dingin sebentar lalu angkat dan masukkan kembali pada sisa tepung sebelumnya. Lapisi kembali denga nagak ditekan agar tepung benar-benar menempel. Lakukan secera berulang hingga daging dan adonan habis.

Jika ayam sudah dilapisi semua, panaskan minyak goreng lalu masukkan satu per satu potongan ayam. Goreng dengan api kecil. Jika sudah matang 90% angkat dan tiriskan selama 10 menit. Setelah itu oreng kembali. Kenapa harus demikian? Agar ayam renyah tahan lama dan tidak mudah lembek.

Sebagai bumbu tambahan, kamu bisa menyediakan saus atau kecap yang dicampur dengan cabai, garam, bawang merah goreng sebagai pendampingnya. Dua pilihan tersebut hanya opsi saja. Gunakan bagian yang amat kamu sukai. Soal bawang goreng, jika kamu sangat suka, bisa ditambahkan saat proses marinasi atau membumbui ayam di awal. gunakan bawang goreng renyah yang dari produsen bawang goreng saja, agar kamu tidak perlu repot-repot membuatnya.

Happy cooking!

[nionnion]

Resep Ayam Goreng Saus Lemon

Nion nion – Untuk mendapatkan gizi yang seimbang, diperlukan makana 4 sehat dan 5 sempurna. Tak cukup hanya makan sayuran saja, kamu juga memerlukan protein dari hewani dalam hal ini daging ayam. Jika kamu takut mengonsumsinya karena khawatir bertambah gemuk, mengalami kolestrol tinggi atau karena eneg. Jangan khawatir, ada cara memasak ayam dengan bumbu yang menyehatkan.

Ayam goreng dengan tambahan saus lemon akan sangat membantu kamu. Tambahan saus lemon yang dibuat secara alami akan membantu meningkatkan nafsu makan, menghilangkan mual saat memakan daging ayam. Dan memberikan kamu tambahan vitamin C. Makanan yang sangat membantu saat musim hujan. Berikut ini bahan yang diperlukan serta cara memasak ayam goreng saos lemon.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Daging ayam (kalau bisa bagian dada)

Buah lemon

Bawang putih cincang

Bawang merah goreng

Tepung terigu dan tepung maizena

Lada bubuk, garam, kaldu ayam, gula, madu

Cara Membuat Ayam Goreng Saus Lemon

Siapkan ayam, bagi menjadi 4 bagian. Kemudian setiap bagian diiris tipis lagi. Masing-masing irisan kemudian diketuk ringan menggunakan bagian belakang pisau agar lebih lembut. Simpan dalam wadah.

Masukkan ½ sdt garam, 1 sdm air perasan lemon, 1 sdt bawang putih cincang, 0.5 sdt lada bubuk, 2 sdm tepung terigu, dan 8-9 sdm susu cair ke dalam wadah ayam.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Setelah itu, tutup wadah dan masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit hingga 1 jam.

Sambil menunggu ayam dimarinasi, terlebih dahulu kita buat saus lemon. Berikut ini bahan dan cara membuatnya:

Siapkan 1 buah lemon, kita akan menggunakan kulitnya. Pisahkan kulit lemon, jangan sampai ada bagian putihnya. Gunakan ¼ dari kulit lemon saja.

Iris kulit lemon tipis dan memanjang, simpan dalam panci kecil. Setelah itu masukkan 4sdm jus lemon ke dalamnya. Tambahkan juga 14 sdm air, 1sdm gula, 2 sdm madu, 1 sdt kaldu ayam dan ½ sdm tepung (gunakan jenis tepung apa saja). Aduk rata semua bahan

Nyalakan api dan didihkan dengan api sedang. Setelah mulai mengental, matikan api.

Setelah ayam selesai dimarinasi, keluarkan ayam dari dalam lemari pendingin. Siapkan wadah datar dan tuang 5 sdm tepung maizena. Tepung ini akan kita gunakan untuk melapisi ayam agar renyah setelah digoreng. Lapisi daging ayam dengan tepung secara merata. Setelah itu goreng ayam hingga 90 persen matang. Tiriskan selama 10 menit, lalu goreng lagi sebentar. Lalu tiriskan.

Cara ini akan membuat ayam benar-benar renyah dan kerenyahannya tahan lama. Jika hanya digoreng sekali saja, ayam akan mudah lembek begitu dingin. Simpan ayam dalam wadah, lalu tuang saus lemon di atasnya sampai habis. Bagian terakhir, taburi ayam saus lemon dengan bawang goreng di atasnya. Gunakan bawang goreng yang tidak mudah lembek juga. Kamu bisa pilih bawang goreng sumenep yang berwarna cerah dan tidak manis untuk masakan tersebut. Sekarang ayam goreng saus lemon sudah selesai dibuat.

Selamat menikmati!

[nionnion]

Cara Membuat Roti Bakar Untuk Jualan (Tortilla Kubis)

Nion nion – Roti bakar merupakan salah satu jajanan manis gurih yang sehat dan mengenyangkan. Biasanya dikonsumsi di pagi hari sebagai menu sarapan. Ada juga yang memakannya di siang hari atau jam-jam tanggung. Untuk mencegah kelaparan sebelum masuk waktu makan selanjutnya. Tak sedikit yang membeli roti bakar untuk  mengganjal perut agar kenyang tahan lama.

Kebutuhan terhadap roti bakar yang tinggi ini bisa kamu manfaatkan sebagai ide jualan. Ada roti bakar tortilla kubis yang sangat enak dan hampir tak ada yang menjualnya. Kamu bisa mencoba cara membuat roti bakar ini untuk memulai sebuah usaha. Bahan-bahannya sangat mudah ditemukan di marketplace. Cara membuatnya juga mudah, simak tutorialnya di bawah ini.

Bahan-bahan roti bakar tortilla kubis

Jumlah bahan-bahan ini untuk 2-4 porsi tortilla kubis

160gr kubis atau sebesar dua genggam tangan

Daun bawang

Wortel

2 buah telur

Dua jumput garam

3 sdm jagung manis

Saus tomat

Keju mozzarella dan keju cheddar

Taburan: bawang goreng tepung atau peterseli

Cara Membuat Roti Bakar

Pertama, cincang halus kubis atau kol. Kemudian rendam dalam air biasa selama 5 menit. Bilas sampai bersih dan tiriskan airnya.

Potong halus daun bawang (bagian yang berwarna hijaunya), parut tipis wortel lalu potong agar tidak terlalu Panjang-panjang. Masukkan pada wadah kubis.

Masukkan jagung manis, juga 2 butir telur ke dalamnya.

Tambahkan dua jumput garam, lalu campur rata semua bahan.

Isian untuk roti bakar tortilla sudah siap. Sekarang kita akan mulai memasaknya. Jangan lupa siapkan roti tortilla. Kamu hanya perlu membelinya di marketplace. Berikut cara membuat roti bakar tortilla kubis yang sangat enak dan menarik untuk dimakan.

Panaskan sedikit minyak pada Teflon atau wajan datar. Ambil satu centong atau 1 sendok makan besar isian roti yang sudah kita buat. Tuang dalam wajan lalu ratakan membentul bulat. Usahakan ukuran bulatan isiannya tidak lebih besar dari tortilla nya. Agar dapat ditutup.

Saat sudah membentuk bulatan, letakkan satu lapis roti tortilla di atasnya. Lalu tutup wajan dengan piring. Balik wajan agar roti tortilla dan isiannya masuk ke piring. Setelah itu masukkan kembali pada wajan. Cara ini digunakan untuk membalik roti bakar.

Beri taburan mozzarella, 3 lembar keju cheddar dan sedikit bawang goreng tepung. Lalu lipat roti bakar tortilla kubis menjadi dua.

Tekan dengan kuat agar terbetuk setengah lipatan. Tunggu beberapa saat, jika kedua sisi sudah berwarna kecoklatan, dan keju di dalamnya juga sudah mencair. Maka angkatlah. Kamu bisa memakannya selagi kejunya lumer.

Resep roti bakar ini mengandung banyak keju. Agar tidak eneg dan mual memakannya, terkhusus bagi kamu yang kuirang menyukai keju atau mudah eneg. Maka penambahan sayuran seperti daun bawang, wortel, kubis dan bawang goreng di antara keju. Tujuannya untuk menambah cita rasa sayuran. Jadi saat memakannya, kamu tidak akan terlalu fokus pada rasa keju saja, melainkan isiannya yang luar biasa enak.

Soal bawang goreng tepung tak usah khawatir. Untuk mempermudah toping memasak setiap hari, Nion nion menjual bawang goreng kemasan botol. Sangat simple dan awet tahan lama kriuknya. Jadi saat memasak kamu tak perlu repot membuatnya terus menerus. Ada bawang goreng premium juga untuk kamu yang tak suka campuran tepung!

Happy cooking!

[nionnion]

Resep Nugget Tahu Sayur

Resep Nugget – Nugget biasanya identik dengan daging dan junkfood atau makanan siap makan. Keduanya bisa jadi tidak sehat jika sering-sering dikonsumsi, karena kebutuhan nutrisi harian tidak tepenuhi. Jika kamu cemas karena sering mengonsumsi junkfood, cobalah buat nugget sendiri.

Ada loh nugget berbahan nabati yang sehat dan mudah dibuat. Namanya nugget tahu sayur. Yaitu nugget yang terbuat dari tahu, telur dan sayuran. Rasanya sangat enak bahkan bisa mengalahkan nugget daging yang kamu sukai. Penasaran resep nugget tahu sayur seperti apa dan bagaimana membuatnya? Ikuti cara memasak berikut ini yak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

500gr tahu atau tofu. Jika ingin hasil yang lebih lembut gunakan tofu

2 buah telur

½ sdm garam

½ sdm bawang putih cincang

½ sdt lada hitam bubuk

1.5 sdm bawang Bombay cincang

1.5 sdm daun bawang cincang

1 sdm bawang goreng, tumbuk agar jadi bubuk

1.5 sdm wortel cincang

Cara Membuat Adonan Nugget Tahu Sayur

Cincang semua bahan dan sayuran yang sudah disediakan.

Tutup tahu menggunakan kain, lalu peras agar airnya keluar. Karena biasanya tahu mengandung banyak air

Siapkan wadah cekung. Pecahkan 2 butir telur ke dalamnya. Tambahkan garam, lada hitam dan bawang putih cincang ke dalamnya. Lalu kocok  hingga telur hingga warnanya rata.

Masukkan tahu yang telah kita peras tadi ke dalam wadah kocokkan telur. Begitu juga dengan bawang Bombay, daun bawang, wortel dan bawang goreng.

Campur semua bahan menggunakan tangan yang telah disarungi plastik. Uleni hingga tahu dan semua bahan tercampur rata.

Siapkan wadah tahan panas berbentuk kotak. Masukkan adonan yang sudah selesai diuleni ke dalamnya. Jangan lupa ratakan permukaannya agar tampak cantik

Selanjutnya siapkan panci berisi air, kukus tahu di dalamnya selama 30 menit.

Jika sudah matang akngkat tahu dan keluarkan dari kotak wadahnya. Biarkan hingga dingin.

Potong tahu dengan ketebalan sekitar 1.5 cm sampai habis, lalu bagi dua.

Hasilnya tahu berbentuk kotak atau persegi Panjang. Sebelum menggoreng tahu, siapkan dahulu tepung maizena atau tepung beras. Jika taka da, tepung terigu juga oke. Tuang dalam piring atau mangkuk. Siapkan tepung roti dan kocok juga 2 telur untuk melapisinya simpan pada wadah terpisah. Lalu lakukan tahap berikut:

Tahu yang sudah berbentuk kotak kemudian dicelupkan pada tepung hingga merata. Angkat sebentar lalu celupkan pada telur. Angkat dan lumuri dengan tepung roti

Lakukan proses tersebut berulang sampai semua potongan tahu habis

Setelah selesai, panaskan wajan berisi minyak. Jika sudah cukup panas untuk menggoreng, masukkan satu persatu tahu ke dalamnya. Usahakan jangan sampai menumpuk agar matang merata dan mudah dibalik

Goreng dengan api kecil hingga warnanya keemasan

Sering-seringlah membalik tahu agar tidak gosong. Angkat tahu jika sudah berwarna emas kocoklatan. Ini adalah nugget yang sangat sehat, karena murni dari bahan-bahan nabati tanpa campuran daging. Bahan-bahannya juga sangat sederhana dan murah. Kamu bisa menyajikanya untuk lauk makan atau camilan.

jangan lupa untuk selalu menyediakan bawang goreng siap makan yang dapat dibeli melalui produsen bawang goreng Nion nion. Karena akan sangat memudahkan setiap kali membuat masakan. Sehingga kamu tak perlu memusingkan soal harus membuat membuat bawang goreng lagi setiap kali akan memasak. Karena sudah ada bawang goreng Nion nion yang akan memenuhi kebutuhan harian bawang merah goreng bunda di rumah.

Happy Cooking!

[nionnion]

Wajib Coba! Resep Telur Dadar Sosis Kentang Untuk Keluarga

Resep Telur Dadar Sosis Kentang – Siapa bilang jika telor atau telur hanya bisa dibuat menu yang biasa aja? Jika kamu bosan dengan telur rebus atau telor dadar yang itu-itu aja. Sekarang cobalah untuk memadukannya dengan bahan-bahan lain seperti kentang dan sosis.

Kentang dan sosis bisa menjadi partner terbaik untuk telur. Jika semua bahan disatukan, tak akan terjadi bentrokan rasa. Karena baik kentang ataupun telur sama-sama bisa menyatu dengan masakan apapun. Jadi tak usah dipikirkan akan rasa ap ajika kedua bahan disatukan.

Ada dadar telur sosis kentang yang popular di negeri ginseng. Meski buka top satu atau paling popular, sajian ini masih layak untuk dicoba. Karena bahan dasarnya ringan dan banyak ditemukan di Indonesia, jadi akan sangat mudah diadopsi. Resep masakan ini juga tidak memerlukan bumbu-bumbu rumit atau aneh. Selayaknya dadar telur di Indonesia saja, bedanya hanya cara memasak dan bahan-bahannya saja.

Kalau kamu penasaran dengan dadar telur yang satu ini. Perhatikan artikel ini secara seksama. Dijamin kamu pasti ingin segera membuatnya di rumah. Karena memang semudah dan sesimpel itu!

Bahan-bahan (untuk 1 porsi)

2 buah telur

1 buah kentang ukuran besar

1 lbr daun bawang

1/4 bawang bombay

3 sosis siap makan

Cara Memasak

Terlebih dahulu potong kentang menjadi tipis dan panjang. Lalu rendam dalam air agar warnanya tidak berubah

Iris bawang bombay dan daun bawang, sisihkan

Siapkan wadah, pecahkan dua butir telur ke dalamnya. Beri sedikit garam, lalu kocok manual sampai merata.

Siapkan sosis, potong dua agar tidak terlalu panjang. Sayat badan sosis kanan kiri agar mudah matang.

Nyalakan api. Goreng sosis terlebih dahulu. Angkat jika sudah berwarna kecoklatan atau matang.

Selanjutnya kembali siapkan wajan dan beri minyak sayur. Kita akan mulai memasak.

Pertama, goreng kentang, lalu tambahkan sedikit lada dan garam.

Jika kentang sudah setengah matang, masukkan bawang bombay lalu aduk sebentar.

Ratakan kentang pada permukaan telfon. Lalu tuang telur kocok di atas permukaannya secara merata.

Taruh daun bawang dan bawang goreng di atasnya. Juga susunlah sosis. Usahakan dilakukan tepat setelah telur dituang, agar menempel.

Taburkan sedikit minyam sayur pada pinggirannya agar tidak lengket.

Tutup teflon dengan penutup. Biarkan api dalam kondisi rendah agar matang dengan sempurna.

Setelah bagian atas telur dadar cukup matang, matikan api dan angkat. Sebelum dimakan, kamu bisa memotong telur dadar sosis kentang menjadi 6 bagian sesuai jumlah sosis. Itu akan memudahkan kamu dan orang terkasih untuk memakannya bersama.

Jadi jangan lupa untuk selalu menyediakan bawang goreng kemasan botol yang dapat dibeli melalui produsen bawang goreng Nion nion. Karena akan sangat memudahkan setiap kali membuat masakan. Oleh karena itu tak perlu memusingkan soal harus membuat membuat bawang goreng lagi setiap kali akan membuat masakan. Karena sudah ada bawang goreng Nion nion yang akan memenuhi kebutuhan harian bawang merah goreng bunda di rumah.

Happy Cooking!

[nionnion]

Menu Musim Hujan! Resep Kentang Rebus Pedas Yang Mantap

Resep Kentang Rebus Pedas – Masih dengan menu musim hujan yang akan menghangatkan perut. Kita akan membuat kentang rebus pedas dengan bahan utama kentang dan bawang saja. Resep ini sangat praktis dan mudah ditiru.

Bagaimana tidak, kentang merupakan salah satu dari bahan masakan yang hampir selalu ada di dapur. Selain itu, kentang juga disukai banyak orang. Jadi jangan heran jika bunda memasak kentang rebus pedas ini dan orang-orang di rumah menyukainya. Karena memang seenak ittu rasanya. Poin paling penting yaitu bahan-bahannya sederhana dan mudah didapat. Dengan demikian kamu tak perlu mengeluarkan budget yang besar  untuk memasaknya.

Gimana? Sudah siap membuat kentang rebus pedas untuk makan siang hari ini? Baca selengkapnya resep memasak berikut ini.

Bahan-bahan

2 buah kentang berukuran besar

1 bawang bombay

2 batang daun bawang

500 ml air

Bawang goreng

Bumbu yang diperlukan:

2 cabai merah

2 bawang putih cincang halus

1 sdm pasta cabai

1/3 sdm pasta kacang kedelai

3 sdm kecap

2 sdm cabai merah bubuk (tidak pedas)

Cara Memasak

Pertama, bersihkan kentang dan potong menyerupai setengah bulan.

Potong kasar bawang bombay. Jika bawangnya sangat besar, gunakan setengahnya saja. Jika ukurannya sedang, gunakan semua.

Potong juga batang daun bawang sesuai bentuknya. Jika ukurannya kecil, gunakan lebih dari satu batang.

Siapkan panci atau wajan. Masukkan potongan kentang, bawang bombay dan batang daun bawang ke dalamnya.

Tambahkan cabai merah yag sudah diiris- iris dan 1 sdm bawang putih cincang.

Masukkan 1 sdm pasta cabai merah, 1/3 sdm pasta kacang kedelai, 3 sdm kecap dan 2 sdm cabai merah bubuk (tidak pedas)

Tuang 500ml air, lalu tutup panci. Nyalakan api dan mulailah memasak.

Cara mengecek apakah kentang rebus pedas sudah matang sangatlah mudah. Jika kentang sudah empuk, artinya proses memasak selesai. Matikan api dan kentang siap untuk disajikan. Jangan dimakan saat masih panas, karena dapat menyebabkan mulut terbakar.

Jika suhunya sudah turun, taburkan bawang goreng di atasnya. Biarkan sejenak agar wangi bawang goreng meresap pada kentang rebus. Sekarang kentang rebus pedas sudah siap untuk dinikmati. Di musim hujan sangat nikmat dimakan selagi hangat.

Tidak perlu memusingkan soal harus membuat membuat bawang goreng setiap kali akan membuat masakan. Sekarang sudah ada produsen bawang goreng Nion nion, yang menjual aneka bawang goreng. Kamu tinggal membelinya saja di website atau marketplace. Apabila ada yang produk bawang goreng yang menarik minat, klik ikon wa untuk melakukan pembelian. Seller akan membantu semua proses pembelian.

Happy Cooking!