#bodegabigardo

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Gracias por tus palabras y mil gracias @vinobigardo por darnos la oportunidad de descubrir la historia, su vinculación emocional, los vinos de parcela, la uva Tinta de Toro que envuelven a este gran vino. Gracias por lo que haces 🔝🍷👌🏻 Recordemos los 8 puntos que destacar de Pellejo de Bodegas Bigardo para Mesaparaocho: 1️⃣ El homenaje al bisabuelo. Fue el primer propietario de las viñas. Hombre con carácter que no dejaba indiferente a nadie, pero a su vez, su carisma y bondad conquistaba a todas las personas que se relacionaban con el. 2️⃣ Vino Tinto de Parcela y reconocer cada característica, mencionadas en el punto anterior, en el primer sorbo. 3️⃣ Su botella. Diferente en forma, formato, igual que el vino que contiene. 4️⃣ Un vino potente y a su vez, ligero. 5️⃣ Intervencionismo mínimo, vino lógico, no necesariamente ecológico, biodinámico… como el resto de los vinos de Bigardo. 6️⃣ Procede de la parcela más vieja en el Pago de Fariñas (1.920). 7️⃣ 100% Tinta de Toro. 8️⃣ El vínculo entre Tomás (bisabuelo) con el nombre e imagen de la etiqueta. Tomás trabajó subiendo estos “pellejos” (recipiente de piel animal) de las bodegas subterráneas a los carros. …….. #mesaparaocho #FoodWine #spanishwine #vino #vinosespañoles #vinotinto #winefromspain#winelover #winelovers #wineheritage #winetasting #modalwines #wine_inspires #winestories #winestagram #bodegabigardo #bigardo #bodegas #wine #redwine #locosporelvino https://www.instagram.com/p/CM1vWUFByhI/?igshid=qn9orzou8x39

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🍷Un vino libre, rebelde y desobediente. Este es Bigardo. Seguramente, de todos los vinos que he probado y me han gustado, @vinobigardo es el único que puedo definir en puntos muy concretos y que, en una lectura rápida, entenderéis por que me apasiona: 🍷 Es un vino experimental. 🍷 ¿Ecológico? No. 🍷 No es biodinámico. 🍷 Sin complicaciones. 🍷 Con la tecnología justa. 🍷 La pequeña producción de Bigardo permite elegir casi cepa por cepa. 🍷 No es crianza. 🍷 Ni es reserva. 🍷 Es un vino fruto del conocimiento. 🍷 Un vino lógico. 🍷 Y libre, muy muy libre. 🍷 Hecho para beber. Bigardo es la obra creada por el enólogo independiente Kiko Calvo. @marvilaplanaestrada @vichycatalan #mesaparaocho #foodandwine #vinotime #vinoteca #vino #vinotinto #zamora #toro #castillayleon #vinodetoro #ig_capture #winelovers #spanishwine #vinosespañoles #winefromspain #winetasting #modalwines #wine_inspires #winestories #winestagram #bodegabigardo #bigardo #bodegas #wine #redwine #locosporelvino https://www.instagram.com/p/CNov6rKhWj7/?igshid=rtnw1dz1p24u