#catas de vino

[wineup-es]

LA ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA REALIZA CON ÉXITO SU ANUAL CATA DE VINOS EN PEÑARANDA DE DUERO.

-Los asistentes disfrutaron ocho vinos entre blancos, rosados, tintos y vermú procedentes de D.O. Ribera del Duero, D.O.Ca. Rioja, D.O. Navarra y D.O. Málaga. -La cata estuvo dirigida y moderada por Carmen Garrobo Martínez, directora de la Escuela Española de Cata y vicepresidenta de la Asociación de Sumilleres Profesionales de Madrid-ASUMAD. Un año más la cata anual de vinos en Peñaranda de…

[plumdeux]

 curiosidad le gana, permitiéndose a sí misma servirse un vaso de aquel clásico fuentón de líquido colorido - un básico de las graduaciones. le da un par de vueltas en su sitio, oliéndolo con suspicacia antes de llevárselo a la boca para escupirlo con rapidez - asco delatado completamente en la contorsión de su rostro. “¿hay alguna cosa que consuman en este país que no esté llena de azúcares y veneno?” pregunta al aire, arrepintiéndose de no haber llevado algo fuerte desde su casa para tomar. 

[12endigital]

Eva Miñano: “la mujer coge protagonismo en la sumillería”

“La mujer gana terreno en el mundo de la sumillería, una profesión históricamente dominada por hombres, y va cogiendo fuerza y posicionándose en el universo del vino” así lo ha afirmado la vicepresidenta de la Cámara de Alicante, Eva Miñano. La vicepresidenta ha continuado diciendo “así lo arrojan los datos del Curso de Sumiller Profesional” cuya XVII edición arrancó el pasado 15 de enero. Cámara…

[feriasymesas]

GLASS. TALLER DE CATA de vinos espumosos argentinos en vitacura.

Imagínate una degustación de vinos guiada con una gran vista de la ciudad . Es la experiencia “Glass , taller de Cata” de La Academia del Vino. En esta segunda edición, disfrutaremos de la espectacular vista del atardecer desde el piso 17 del Hotel DoubleTree by Hilton Kennedy junto a una encantadora selección de Espumantes argentinos y tablas de picoteos para compartir. Una experiencia…

[viridianwins]

🍷   to   go   wine   tasting   with   my   muse. / Kaveh & Cross quality time without Alhaitham (he’s bickering somewhere).

— LOVE IS IN THE AIR!. @vygiler

Colman el espacio reducido de la taberna el calor ( sofocante ) de docenas de aficionados y el tintineo procedente de sus copas, estampándose con suavidad la una a la otra, por su borde extremadamente delicado. El mismo que Kaveh captura entre los labios. Bebiéndose el contenido de un solo trago. Y olvidando, por un momento, que se supone que debe de degustarlo.

Qué remedio. Mal que le pese, deberá de alzar la mano en el aire y pedir más del ajetreado Lambad.

En dirección a Cross, compañera de vida de Alhaitham, madre de una niña preciosa y alma gemela suya, en lo que a sentido y espíritu artístico se refiere, claro está, es que se voltea después. —No te contengas por mí. — Señalando a lo que ni siquiera ha comenzado a beber. —Cuando menos te lo esperes, te alcanzaré.

» Por no mencionar.., bueno, esta es una de esas cosas que debes haber echado mucho de menos, ¿a qué no?— Un tanto más de un año sin sexo, otro cierto periodo de tiempo, aún más largo, sin alcohol. —¡A vivir!

[llinguallambiona]

Las Rías, Gijón

[caicaipirinha]

Cata de Vino, 2023.

[anhedonyan]

As I've never been someone to go to parties and such I barely know how every alcohol drink tastes. So when I have the opportunity of trying a "new" one I do it, and everyone asks me "what's your veredict on this one?" and I feel like I'm a sommelier or something.

[wherethehellisderrymaine]

There's just no gettin' through Without you A bottle of rouge Just me and you

- Grapejuice, Harry Styles

[euroinnova]

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[wineup-es]

EL  LINZE 2021, ENTRE LOS MEJORES VINOS DEL MUNDO POR TERCER AÑO CONSECUTIVO.

Familia Lucendo, cuatro generaciones de enólogos que han sido partícipes de la mejora en la calidad de los vinos de Castilla-la Mancha. El sumiller Andreas Larsson o la comunicadora Jancis Robinson, entre otros, avalan la calidad de sus vinos y vermut en el entorno internacional.   Rafael y Federico Lucendo han asumido el legado centenario de la familia como guardianes de la tradición enológica…

[navegandoportumentedenuevo]

A veces la felicidad la encuentras en los pequeños detalles que te presenta la vida...

Esa copa de vino, por ejemplo, que sostienes en tu mano...

La bamboleas sutilmente para que el oscuro caldo respire y poder apreciar todos sus aromas con solo una inhalación...

Unas gotas de vino en tu boca tienen unas consecuencias que jamás somos capaces de predecir.

Lo único que sé es que quiero catar tus labios, degustarlos en perfecto maridaje de lenguas y leves mordiscos...

Ya no hay vuelta atrás, los vapores etílicos empiezan a hacer efecto en nuestra lívido...

A continuación deslizas con parsimonia el fino tirante de algodón descubriendo otro pequeño detalle de tu anatomía que altera mi banal existencia...

En tu papel de experta sumiller haces que la cata pase al siguiente nivel,

derramas lentamente el vino sobre tu seno recién liberado y sin pronunciar palabra, sólo con un ligero mordisco en tu labio inferior me das permiso para saborear el cabernet souvignon que gotea de tu ya erecto pezón...

Duro y templado en boca,

aroma suave pero embriagador a los sentidos, carnoso y rugoso en lengua y dientes.

Tan sabroso cómo siempre!!!

Bebo insaciable el elixir de Baco que en cascada cae de tu pecho,

trato de saciar el hambre y la sed que tú me provocas,

mi cara empapada en tonos granates, saliva mezclada mientras tu seno es devorado por mí con perversas ansias...

Siempre encuentro la felicidad en tus pequeños detalles...

Otra copa, por favor!! 🍷

©Navegandoportumente

[jartitameteneis]

Los jueces de un prestigioso concurso internacional de vinos fueron engañados y le dieron la medalla de oro al peor vino de un supermercado.

Todo empezó cuando Eric Boschman, un famoso sommelier y gran especialista del vino en Bélgica, se unió con un programa de televisión llamado On n'est pas des pigeons con el objetivo de colar un vino de baja calidad a un concurso internacional.

Así, Boschman fue al supermercado y organizó una cata para encontrar el peor vino de ese lugar. Designó como 'ganador' una mezcla de diferentes vinos europeos que se vendía en el super por 2.5 euros.

Una vez con el vino en mano, le cambiaron la etiqueta por una más bonita, le pusieron un nombre llamativo, le inventaron una historia y buscaron al concurso internacional Gilbert et Gaillard para inscribirlo.

Pagaron 50 euros, entregaron unos análisis sobre el nivel de alcohol y de azúcar y le hicieron una campaña en redes donde lo anunciaban como una bebida premium.

Para sorpresa de todos, este vino barato del súper ganó la medalla de oro y fue descrito por el jurado como "sedoso, fresco y con un paladar rico y agradable, con aromas frutales, francos y de agradable complejidad, un vino muy interesante".

¿Qué otra bebida de bajo presupuesto crees que podría ganar un concurso internacional?

[feriasymesas]

VINO ITALIANO, UNA SELECCIÓN ESPECIAL PARA ESTE VERANO

El intenso calor de este verano no da tregua. Es por eso que La Academia del Vino llevó a cabo una cata de vinos italianos, con una selección de etiquetas conocidas por su vivacidad y frescura, ideales para esta temporada. La selección de estos 7 vinos abarcó distintas cepas y apelaciones de origen, ofreciendo una amplia perspectiva del mundo de los vinos italianos. A continuación, te invitamos…

[turismania]

TEQUISQUIAPAN, LUGAR IDEAL PARA VISITAR UN FIN DE SEMANA

Querétaro cuenta con siete pueblos mágicos en la actualidad, cada uno con distintos atractivos espectaculares, pero en esta ocasión nos enfocaremos en el municipio de Tequisquiapan, el cual está ubicado a solo 45 minutos de la capital del estado.

El nombre del pueblo proviene del náhuatl teniendo como significado “lugar de aguas termales y tequesquite” el cual hace referencia ya que en la zona era muy reconocida por sus aguas termales y su belleza natural. Además de eso la ruta del arte queso y vino pasa justo por el lugar haciendo obligatoria la visita a un sitio con mucha tradición.

Para empezar un fin de semana en el pueblo tenemos varias opciones para desayunar gracias a la gran variedad de restaurantes con diferentes menús para todos los gustos o si queremos algo más tradicional se puede optar por el mercado municipal donde el comer es algo muy apegado a la gastronomía local, ahí puedes encontrar tacos de carnitas, barbacoa, bistec, chicharrón de res, tamales, gorditas, aguas frescas y comidas corridas que van desde un consomé hasta un mole con pollo y frijoles, una verdadera delicia,

Luego de terminar de desayunar tenemos la posibilidad de realizar recorridos guiados por las agencias de turismo locales, las cuales tienen puntos como lo son: las minas de ópalo donde se puede realizar la búsqueda de ópalos de manera que el visitante experimente el proceso de extracción de este mineral; Los viñedos se prestan para realizar la cata de vinos de excelente calidad; balnearios de aguas termales donde podemos relajarnos y disfrutar la estadía; vuelo en globo donde se puede observar el pueblo desde las alturas. Esto solo por mencionar los puntos principales de los recorridos con los que se cuenta.

El pueblo cuenta con museos, uno muy curioso es “México me encanta” el cual cuenta con la temática de tener figuras en miniatura que hacen referencia la vida del pueblo mexicano de forma “tradicional” como lo es el ir al mercado, visitar el circo, la manera de jugar con juegos comunes en los años 90, ir a la escuela además de que todo está hecho a mano por la dueña del lugar.

Si queremos algo más “extremo” lo recomendado es realizar un recorrido en cuatrimoto donde se visitan los puntos más “emblemáticos” de Tequisquiapan los cuales son: la estación Bernal, barrio de la magdalena (lugar donde se fundó el municipio), presa centenario y la capilla ubicada en el cerro grande donde al atardecer la vista del paisaje es maravillosa.

No hay que olvidarnos de otros lugares como la plaza principal, la capilla santa Cecilia, capilla de nuestro padre Jesús, jardín del arte, colonia hacienda grande, parque la pila, los mercados artesanales, el parador artesanal y el monumento al centro geográfico del país.

Para concluir, es una excelente opción para visitar, en familia, con amigos y en pareja. Nos ofrece un amplio catálogo de actividades, teniendo diversión para niños, jóvenes y adultos.

Ven y disfruta de Tequisquiapan, no te arrepentirás.

Nota: fotos de mi autoría