#chocoladetruffels

[havetowriteitoff]

Vergeet me niet.

Ik wil gewoon zoveel mogelijk van je opschrijven, zodat ik het onthoud.. Ik wil je niet kwijtraken uit mijn brein en hart.

Papa. Je bent lief, ingetogen, zorgzaam, grappig, slim, handig. Je bent verlegen, maar als je mensen goed kent, dan kom je los. Je hoeft niet het hardste te praten, en schreeuwen deed je eigenlijk nooit. Altijd als je wel je stem verheft, dan was het bijna een soort fluisterschreeuw. Dat in tegenstelling tot de luide stemmen van ons drie.

Je maakte altijd grapjes, zelf in de laatste weken toen het echt niet goed ging. Je bent niet van de pijnstillers en zei ook altijd: als je hoofdpijn hebt, dan is dat je lichaam die je iets probeert te vertellen. Dan kan je dus beter water drinken of een zonnebril opzetten, in plaats van het signaal te verdoven. Iets wat misschien niet helemaal meer strookte toen je op het einde zoveel pijnstillers moest nemen.

Je bent gek op eten. We gaven je altijd chocoladetruffels tijdens Vaderdag, je verjaardag en soms zelfs tijdens kerst of Sinterklaas. En naast dat je dol was op koekjes en zoetigheid, kon je ook nog eens ontzettend goed koken.

Dat deden we vroeger dan ook vaak. We hadden een standaard ritme, waarbij we samen naar de supermarkt gingen en uitgebreid in de keuken stonden.

Het was misschien niet ons slankste moment, maar het waren wel de gezelligste momenten.

Ik haat hoe ik soms tegen je deed. Ik kon zo gemeen zijn, en dat was dan niet eens meer te wijden aan pubertijd. Ik was gewoon ontzettend rot soms. Maar je was altijd lief en kon daar doorheen kijken.

Ook stond je op je strepen als het je wel te ver ging. Dan kreeg ik niet mijn zin, en niet wat ik wilde.

Ik weet nog dat we samen in de auto zaten en de weg kwijt raakte. Dat je het zo fijn vond dat ik rustig bleef en dat we er samen uitkwamen. We werkten gewoon zo goed samen altijd. Goed op elkaar ingespeeld, en we wisten wat er aan elkaar hadden.

En je was altijd zo gek op technologie en snufjes, je was altijd goed bij de tijd. Waar mama soms bang was voor veranderingen, updates en nieuwe modellen van een mobiel, vond jij het altijd maar oh zo interessant. Je bent ook altijd snel met het uitvogelen van hoe je ergens mee omgaat. De laatste tijd misschien wat minder, maar dan kon ik je daar altijd bij helpen.

ik had je zo graag opa zien willen worden. Want ik weet zeker dat je geweldig was geweest. Samen met mama.

je bracht ons allemaal zo in balans. En ik haat dat we dat moeten missen. Ik haat dat ik niet meer met je kan praten en zijn. En ik haat dat het nu allemaal zo anders is. Kon ik maar gewoon iets doen.

ik mis je.

ik hou van je.

[0781jens-blog]

Heerlijke chocoladetruffels (Tartufi al cioccolato). 3 soorten truffels gemaakt, truffels van cacao, van kokoschilfers en fijngehakte hazelnoten. Viva Italia! 🇮🇹🇮🇹🇮🇹 https://www.instagram.com/p/Ci-rHdisto2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[choco-loca]

#selfmade Ruby chocolade truffels bij Choco Loca! Voor #togo #takeaway Swipe voor het #recept 🍫💕 #chocoloca #chocolade #truffels #chocoladetruffels #rubychocolate #ruby #kokos #amandel #cranberry #hazelnoot #denbosch #shertogenbosch #workshops #onlineworkshops #dagjeuit #chocoladeuitje #dagjeweg #handmade (bij Choco Loca) https://www.instagram.com/p/CL10ezkp9L-/?igshid=1nx0kj6th3if3

[elisabethsfavorieten]

Recept #17: Chocoladetruffels

Het leek me leuk om eens een chocolade recept te delen. Dit recept is niet echt gericht op een maaltijdrecept, maar meer als snoepgoed. Ik denk dat ik daar heel veel vrouwen en mannen blij mee ga maken. Uit onderzoek blijkt dan mannen even veel van chocolade houden, dan wordt beweerd. Alleen de vrouwen verkiezen chocolade sneller boven de seks. (een grappig weetje wat ik hiervond.) Het recept is…

[roomdecorsnet]

These healthy avocado chocolate truffles are super addictive, and so easy to mak...

These healthy avocado chocolate truffles are super addictive, and so easy to mak…

Deze gezonde avocado-chocoladetruffels zijn superverslavend en zo gemakkelijk te maken!

Hallo 25 g Ingwer, frischer 1 Chilischote(n), rote 6 EL Olivenöl 2 Hähnchenbrüste à 150 g Salz und Pfeffer, frisch gemahlener 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß 4 Stiel/e Thymian 3 TL Honig 1 EL Sesam, evtl. 1 kleiner Radicchio 1 kleine Mango(s), reife 1 Avocado(s), reife 3 EL Zitronensaft,…

[chocokundesblog-blog]

De 3 gouden tips voor het maken van een choladetaart

In Nederland eten zij per persoon zo’n 4,7 kg chocolade per jaar. We kunnen daarom wel vaststellen dat de Nederlander een echte chocolade fanaat is. Een chocoladetaart doet het daarom ook altijd goed. Deze kan natuurlijk bijna niet ontbreken bij een verjaardag, trouwdag, feestdag of gewoon lekker bij de koffie. Op het internet zijn onzettend veel verschillende soorten chocoladetaart te vinden. Als je zelf bakt ziet hij er vaak niet zo mooi uit. Wij geven je 3 handige tips voor het maken van een chocoladetaart.

Tip 1: Gevriesdroogdfruit toevoegen aan je chocoladetaart

Dit fruit komt niet uit de vriezer en het is ook compleet anders dan gedroogd fruit zoals je rozijnen kent. Gevriesdroogd fruit is fruit waaruit het vocht compleet onttrokken is. Je houdt knapperige stukjes droog fruit over met een hele intense smaak. Ook fijn: de smaak en voedingswaarden blijven behouden.

Door gevriesdroogdfruit toe te voegen aan je chocoladetaart, krijg je gemakkelijk de kleur van fruit, de smaak van fruit en kost het veel minder werk om dit allemaal toe te voegen. 

Tip 2: Tempereren van chocolade voor op de chocoladetaart

Wat is tempereren? Kortgezegd: het smelten van chocolade en weer op de juiste temperatuur brengen zodat je het kunt verwerken en de gesmolten chocolade daarna weer hard wordt om te decoreren op de chocoladetaart. Het is niet een kwestie van smelten en weer in de koelkast laten opstijven. Chocolade bevat verschillende kristallen en alleen in de juiste verhouding krijg je weer mooie chocolade.

Voor thuis en kleinere hoeveelheden chocolade vind is de zo geheten ent- of seeding methode het handigst. Deze techniek werkt als volgt:

Smelt 2/3 van de chocolade au-bain-marie. Wanneer de chocolade gesmolten is haal je de kom van de bain-marie. De chocolade heeft nu de smelttemperatuur van ca 45C bereikt.

Voeg, al roerend, beetje bij beetje de resterende chocolade toe en blijf roeren totdat de toegevoegde chocolade gesmolten is en je een mooie gladde massa hebt. Misschien is het niet nodig om alle chocolade toe te voegen.

De chocolade is nu klaar om te verwerken op de chocoladetaart

Tip 3: Voeg ganache toe aan de chocoladetaart

Ingrediënten ganache

puur: 100 ml slagroom en 100 gram pure chocolade

melk: 100 ml slagroom en 150 gram melkchocolade

wit: 100 ml slagroom en 200 gram witte chocolade

Bereiding

Doe de stukjes chocolade in een hittebestendige kom. De slagroom verhit je in een pannetje, zodra het aan de randen begint te borrelen giet je de slagroom bij de chocolade. Roer met een spatel door tot alle chocolade is gesmolten.

Waar allemaal op verwerken?

Als je de ganache over een chocoladetaart wilt gieten, voeg je een klein klontje boter toe. Dit zorgt ervoor dat de ganache mooi blijft glimmen wanneer hij gestold is. Laat de ganache afkoelen tot kamertemperatuur voordat je het over de taart giet. Houd wel in de gaten dat hij voldoende vloeibaar blijft.

Je kunt ganache ook opkloppen tot een stevige vulling voor in de chocoladetaart. Zet de kom in de koelkast, maar controleer wel af en toe en roer de ganache door. Als je te lang wacht wordt het mengsel te hard. Zodra het goed is afgekoeld, maar nog wel door te roeren is haal je de kom uit de koelkast. Met een mixer klop je de ganache op, het wordt een soort chocolade slagroom. Verwerk de crème gelijk, want het zal nu alleen nog maar steviger worden.

Ook heel lekker: truffels maken van ganache. Voeg dan een klein klontje boter toe aan de nog warme ganache en roer tot deze is gesmolten. Giet de ganache in een vorm en laat het in de koelkast volledig uitharden. Snijd er blokjes van en wentel deze door bijvoorbeeld, hagelslag, cacaopoeder of gehakte noten voor heerlijke chocoladetruffels. Deze kan je toevoegen als versiering op je chocoladetaart.

Kijk voor een heerlijk chocoladetaart recept op Chocokunde.nl

[fieroponsbier]

Bier en chocolade: “dat is wauw”

Voor Werner Callebaut, gepassioneerd proever, is dat geen nieuws. Hij is al jaren verliefd op het huwelijk tussen deze twee Belgische culinaire grootheden.

Bier is aan een geweldige opmars bezig in de gastronomie. Gerenommeerde restaurants zetten steeds vaker een menu met aangepaste bieren op de kaart. Het brede smaakspectrum van Belgische bieren - van zuur tot zoet - voegt verfijning en robuustheid toe aan de binnenlandse en buitenlandse keuken. Maar ook omgekeerd. Wie ooit al eens een zorgvuldig uitgekozen blokje kaas bij zijn bier geserveerd kreeg die weet dat die combinatie zo krachtig is dat je zintuigen ervan gaan tintelen als bij de eerste kus van een nieuw lief op een hete zomerdag. Aan het palet van smaakcombinaties mag je een nieuw wauw-effect toevoegen: bier en chocolade. Voor Werner Callebaut is dat geen nieuws. Hij is al jaren verliefd op het huwelijk tussen deze twee Belgische culinaire grootheden. “Mijn eerste degustatie met bier en chocolade sloeg in als een bom. Ik organiseerde die avond eerder per toeval voor de bierproeversclub De Dijleschuimers uit Leuven. Ik ben gediplomeerd zytholoog (biersommelier) en heb wortels in de chocoladebewerking. ‘Waarom doe je niet iets met chocolade en bier?’, vroeg iemand. En ik dacht: ‘verdorie ja’. Het succes was enorm. Ik werd er helemaal door gebeten. Maandenlang heb ik thuis zitten zoeken naar de ultieme combinaties.”

Wat is het geheim van een goede pairing?

“Proeven. Foodpairing is geen exacte wetenschap. Ervaring en kennis over de werking van de zintuigen tonen de weg, maar je moet ook echt aan de slag en experimenteren. Evenwicht is belangrijk. Ik zoek specifiek naar combinaties die het bier én de chocolade beter maken. Niet louter harmonie dus.”

Wat bedoel je met ‘niet louter harmonie’?

“Het ligt voor de hand dat een Sint-Bernardus abt 12 goed samengaat met een chocoladetruffel, maar naar die evidente keuzes ben ik niet op zoek. Ik wil combinaties waar de chocolade iets uit het bier haalt dat je anders niet zou proeven. Ik zoek het wauw-effect. Vaak vind ik dat eerder in contrasten dan in harmonie.”

Geef eens een voorbeeld van zo’n wauw-effect.

“Ik rijd het hele land af op zoek naar de beste pralines. Zo ontdekte ik een praline met paprika en yuzu. ‘Dat zijn originele smaken, daar ga ik een bier aan koppelen’, dacht ik. Ik heb me suf gezocht, had het zelfs bijna opgegeven, tot ik er een Horse-Ale bij uitschonk, een amberkleurig, licht verteerbaar, fruitig bier met een zachte bitterheid. Dat was er pal op. Ik moet toegeven, zelf ben ik niet zo een fan van de Horse-Ale, maar de combinatie is heerlijk. De aroma’s geven elkaar een wonderlijke boost.”

Klinkt heerlijk. Kan je nog een voorbeeld geven?

“Ik werk zelf graag met bieren van gemengde gisting. Een Rodenbach Grand Cru met een donkere praline met een ganache van rode vruchten. Prachtig, je weet niet wat er gebeurt”, lacht Werner. “Een klassiek voorbeeld is een noir de noir met een stout of een quadrupel.”

Verbaast het je dat bier aan een gastronomische opmars bezig is?

“Helemaal niet. Overal in de wereld zit bier in de lift: Scandinavië, Italië… met Amerika op kop. In België zijn we opgegroeid met bier. We vinden het vanzelfsprekend, maar dat is het absoluut niet. We moeten onze bieren koesteren en mogen er oprecht fier op zijn. Dat steeds meer mensen dat inzien is positief. Ik merk dat vooral vrouwen bier aan het ontdekken zijn. Dat ze een speciaal bier bij een gerecht kiezen is geen uitzondering meer.

Maar er is nog een lange weg te gaan. Om een voorbeeld te geven, waarmee worden de glazen gevuld bij een geboorte? Cava of champagne. Jammer, want we hebben in België verschillende onweerstaanbare champagnebieren die met gemak kunnen wedijveren met de drank van onze zuiderburen.”

En dat is nog maar het aperitief.

“Mensen zeggen me dan ‘ja maar Werner, ik lust geen bier’ tot ik ze een brut van brouwerij de Vlier uit Holsbeek presenteer. (lacht) Een bier met hergisting op champagnegist. Op recepties schenk ik sowieso altijd een aperitiefbier. Mensen associëren bier met pils, maar we hebben zo’n onwaarschijnlijk rijk aanbod aan Belgische bieren. Voor elke mens bestaat een bierstijl, en bij elk gerecht kan je een bier inschakelen, daar ben ik rotsvast van overtuigd. Dat zijn troeven die we moeten uitspelen.“  

Werner Callebaut is een gediplomeerd bierkenner en chocolade-liefhebber. Hij organiseert bier- en chocoladetastings en is een gepassioneerd verteller – contacteer hem via www.bierolade.be

[zensitivitynoordwijk-blog]

HappyTruffel! de nieuwe chocoladesensatie

Nieuw in Nederland, de HappyTruffel.

Afgelopen week maakte social media alvast kennis met deze nieuwe kleurrijke chocolade sensatie. HappyTruffel zijn handgemaakte chocoladetruffels in diverse felle kleuren en heerlijke smaken. Vanaf vandaag al in diverse winkels verkrijgbaar door het hele land en online te bestellen.

Nieuwe chocclade sensatie geboren

Twee chocoladefans bedachten dat er…

[onlinevandaag-blog]

Aanrader: Zó maak je de allerlekkerste chocoladetruffels met Baileys voor de feestdagen!

In deze video krijg je te zien hoe je heerlijke chocolade truffels maakt met behoorlijk wat alcohol erin. Ben jij dus een enorme fan van zowel chocolade als van de smaak van alcohol dan kun jij jezelf met dit recept heerlijk verwennen. Het is natuurlijk wel van belang dat je alle stappen in de video goed volgt, want anders krijg je natuurlijk iets wat niet te eten is. Daar maak je helemaal…

[donnaopreis]

#2 MALEDIVEN | Wegdromen in een watervilla op een resort eiland 

Yes, eindelijk is het zover en ga ik nog een bucketlist item van mijn lijstje schrappen. Je kent het wel de mooie -bijna onwerkelijke- plaatjes die te vinden zijn in reisboeken en op het internet. Eilanden met parelwitte stranden en azuurblauw water wat er zo gephotoshopt uitziet dat het moeilijk te geloven is dat het echt bestaat. Maar jongens; het bestaat echt en wij zijn het levende bewijs!

Ten eerste wil ik jullie vertellen dat dit een van de mooiste plekken op aarde is als het gaat om stranden, palmbomen en het ultieme Malediven gevoel. Maar voordat ik jullie nog meer jaloers ga maken begin ik even van voor af aan. Het resort dat we hadden geboekt biedt alleen maar transport aan via hun watervliegtuig die je ophaalt vanaf de hoofdstad en hier ook weer naartoe brengt. Aangezien Kas en ik als vrij dicht in de buurt van dit mooie pareltje zaten moesten wij een ander vervoer zien te fixen. Gelukkig hadden we al vrij snel een goede deal gevonden met de eigenaar van het guesthouse waar we verbleven. Voor ongeveer 75 euro per persoon bracht hij ons naar het eiland en haalde ons drie dagen later ook weer op. Voordat we op de boot stapten hebben we onze mooiste kleding aangetrokken en heeft Kaspar nog snel even zijn baard bijgeknipt. Want we gaan toch wel naar een eiland waar mensen heel veel geld hebben en waar het op en top luxe is. We kunnen moeilijk aankomen in onze afgesleten backpackers kleding. Vol goede moed en met heel veel zin stapten we op de boot richt het resort eiland: Drift Thelu Veliga Retreat. 

Het bootritje duurde nog geen twintig minuten toen we aankwamen bij het resort. Het eerste wat in mij opkwam was: wat is het klein, schattig en mooi. Precies wat ik in mijn hoofd had. We werden vriendelijk ontvangen door een Russische dame en haar knecht en begeleid naar de receptie. We kregen een vers fruitdrankje en een frisse koude handdoek om onszelf op te frissen. Mijn god, ik was beland in paradijs! Na het inchecken werden we begeleid naar onze kamer. In eerste instantie hadden we voor de eerste twee dagen een beachvilla gehuurd en we wilden onze reis afsluiten in een echte watervilla. De  beste man bracht ons gelijk al mee naar de watervilla met de mededeling dat de beachvilla’s allemaal al vol zaten. We mochten natuurlijk niet klagen maar ons plan om onze reis af te sluiten in een watervilla viel wel in duigen. Maar natuurlijk hadden we niets te klagen want zodra de deur werd opengedaan belandde ik in een sprookje. Een sprookje waarbij alles wat je maar droomt werkelijkheid wordt. De inrichting van onze kamer, de stijl, onze badkamer het was allemaal perfect en ik had er geen woorden voor! We hadden zelfs een echt nespresso apparaat en de cupjes werden twee keer per dag bijgevuld 

Het moment dat ik onze ‘’terrasdeur’’ opendeed viel mijn mond open van verbazing. We hadden gewoon onze eigen privé achtertuin met eigen steiger, ligbedden en noem maar op. Met een verse kop koffie hebben we genoten van het mooie uitzicht. 

Het eiland zelf is enorm klein. Het is zelfs zo klein dat je een rondje kan lopen in 5 minuten. In totaal heeft het eiland plek voor 30 huisjes en is er 1 gemeenschappelijk restaurant waar wij elke ochtend ontbijten en avondeten. Het ontbijt was in een woord: Heerlijk! We aten verse yoghurt met muesli en allerlei verschillende soorten noten. Ik was de gehele ochtend alleen maar aan het zeggen, wauw caswenoten, hmmm pistaschnootjes, ooooh echte yoghurt, hmmm gedroogde abrikozen. Het was natuurlijk wel een bijzonder moment omdat we al een jaar lang niet zo’n lekker ontbijt hadden gegeten met alles erop en eraan. Er ontstond een heuze smaakexplosie in mijn mond van de verschillende soorten kruiden en smaken. Elke ochtend was een feestje.

Maar ook de avonden waren een feestje. We aten elke avond buffet maar omdat we geen vlees eten konden we een aanvraag indienen bij de kok die dan een custom-made gerecht voor ons klaarmaakte. We konden dus kiezen uit alles! Bij het buffet hadden ze verse broodjes, verse (echte!) Franse kaasjes en het lekkerste van alles; de toetjes! Ze hadden zo onwijs veel keus uit toetjes. Zo aten we in een avond: witte chocoladetruffels, cheesecake, creme brûlée, chocolademousse, appeltaartje, witte chocolade brownie en gekarameliseerde taartjes. 

Helaas brak de dag aan dat we moesten verhuizen naar een villa op het strand. Natuurlijk is dit geen straf maar om weer onze koffers in te pakken en naar een andere kamer te gaan hadden we eerlijk gezegd niet zo’n zin in. We gingen naar de receptie om te checken wanneer we over moesten. Tot onze grote verbazing zei de man achter de receptie: ‘’hello, we have a problem. We will have to keep you in the watervilla. Is that satisfactory for you?’’. Waarop Kaspar antwoordde: uuuh.. that’s not a big problem! We konden dus gewoon in de watervilla blijven. Het mooiste van dit verhaal is nog dat het verblijf in een watervilla aanzienlijk duurder is dan de beachvilla. We kregen dus zeker waar voor ons geld! Om dit te vieren heb ik gelijk het bad gevuld en ben ik keihard gaan chillen en genieten van het mooie uitzicht vanuit het bad.

Elke keer als ik de deur achter me dichttrek kwam ik in een klein paradijs. Lopen over de steigers van de watervilla’s en kijken naar het mooie strand gaf zoveel rust en ontspanning. Het was letterlijk een plaatje en ik kon dan ook niet ophouden met foto’s maken.

Het water is rondom het eiland super blauw en je kan je ogen er niet vanaf houden. Daarnaast wilden we echt zoveel mogelijk uit dit verblijf halen dus hebben we op elke plek in de zee gezwommen, overal gelopen waar je kon lopen en hebben we goed gebruik gemaakt van ons achterterras. In de avond liepen we altijd even een rondje op de pier om vissen te spotten. Zo ook op dag twee toen we ontzettend geluk hadden en een school van zes eagle ray’s onder en rondom de pier zwommen. Ik had nog nooit in mijn leven een eagle ray gezien tot dit moment. Het was zo bijzonder om dat te mogen zien omdat deze beesten vaak moeilijk te spotten zijn en al helemaal niet in een groep. We hadden dus ontzettend geluk. Dit geluk hielden we vast tot de volgende dag want toen Kas en ik op ons terras stonden zag ik in de verte precies achter het rif een school dolfijnen (ongeveer 6) zwemmen. Ze gingen erg langzaam en af en toe zag je er een paar bovenkomen, echt geweldig! 

Ik bleef op het eiland alleen maar rondjes lopen omdat ik het zo onwerkelijk vond dat we nu echt een bucketlist item aan het doen waren. Voor ons was dit de perfecte afsluiting van een jaar reizen. Op dit eiland konden we veel dingen verwerken van de afgelopen tijd en ook langzaam laten beseffen dat we een week later weer in Nederland zouden staan. Zo dronken we elke ochtend onze kop koffie, in onze fancy badjassen, op ons privé terras met een schitterend uitzicht.

Het verblijf op een resort eiland op de Malediven is niet bepaald goedkoop. Sommige resort eilanden betaal je voor een watervilla al ruim 1200 euro per nacht. Gelukkig was dat bij ons niet zo extreem duur en hadden we via de website een redelijke deal gevonden. Conclusie was dat we onze laatste maandbudget er in drie dagen nog even doorheen gingen knallen. We zijn niet all the way gegaan want we hadden namelijk geen lunch inbegrepen. We lunchten daarom elke dag met instant noodles die we hebben meegesmokkeld vanuit het andere eiland. Op deze manier bespaarden we onszelf toch nog wat geld. 

Conclusie van dit verhaal: ik vond het geweldig! Ik heb extreem kunnen chillen in luxe na een jaar lang onderweg te zijn geweest. Ik heb intens kunnen genieten van het heerlijke eten dat elke dag werd geserveerd. Ik heb weer een bucketlist item af kunnen strepen en ik heb ongelooflijk genoten van al het moois om me heen. Het besef is gekomen dat we over een paar dagen toch echt naar huis gaan. Rond 13.00 werden we weer netjes opgehaald en teruggebracht naar het eiland Omadhoo. Bye bye Malediven je was GEWELDIG!!

[julivwee]

Guilt-free snack: Raw coconut bites

Guilt-free snack: Raw coconut bites

Een makkelijke snack die je elke keer weer opnieuw wil maken. Echt, ik heb een nieuwe favo snack. Deze kokosdadelballetjes zijn zo lekker! Helemaal natuurlijk zonder suiker en vetstoffen. Ze zijn heerlijk als je toch iets zoet wil nemen bij de koffie of als vieruurtje. Het zijn net chocoladetruffels! En van chocolade houden we toch allemaal? De snack is ook erg makkelijk om vlug in elkaar te…

[bakelikeapro]

With @nickkunstchocolates Cacao pod mould, design by @chocolateworldantwerp #chocolateworldantwerp #chocolate #chocolateworldbelgium #chocolateworld #pastrychocolate #chocolatetutorial #chocolatier #chocolatiersofinstagram #chocolatiersuisse #chocolatiers #chocolateclasses #chocolateclass #chocolateacademyonline #chocolateacademy #callebautchocolate #callebautacademy #callebaut #chocoladetruffels #chocolatedesigns #chocolatedesign #chocolatedesigner💥your photo was shared by: @bakelikeapro #bakelikeaproyoutube 👍 votre photo était partagé par #bakelikeapro https://instagr.am/p/CKkfvKLhu8w/

[bakelikeapro]

With master chocolatier ❇️ @nickkunstchocolates ‘How its made’ Blowing - Coloring technique. 🎥 When posted these chocolate bars my phone exploded with questions about the design, so i decided to make a ‘How its made’ tutorial for all of you! 🎉 Please let me know what you think of it! Hope you like it and share some love ❤️ Mould @chocolateworldantwerp #CW1908 #chocolateworldantwerp #chocolateworldbelgium #chocolateworld #pastrychocolate #chocolatetutorial #chocolatier #chocolatiersofinstagram #chocolatiersuisse #chocolatiers #chocolateclasses #chocolateclass #chocolateacademyonline #chocolateacademy #callebautchocolate #callebautacademy #callebaut #chocoladetruffels #chocolatedesigns #chocolatedesign #chocolatedesigner 💥your photo was shared by: @bakelikeapro #bakelikeaproyoutube 👍 votre photo était partagé par #bakelikeapro https://instagr.am/p/CJpg0E3hL3F/