#cvomol

[pthendig]

Gisterenavond kwamen een paar vrienden langs... de perfect gelegenheid om de bieren te proeven die mijn cursisten brouwden in het voorjaar - een lekkere tripel en een nog lekkerder dry-hopped tripel. Cheers! #cvomol #cursusbierkenner #beersommelier #zytholoog #beertasring #bier (at Balen, Antwerpen, Belgium)

[pthendig]

Ik kan niet zeggen dat ik de crème de la crème voorstelde gisterenavond, maar soms moet je gewoon doorbijten - het is ongeacht belangrijk de diversiteit van het hele bierlandschap, van a tot z, te ontdekken en accepteren; ik heb mijn nest gedaan om op het einde van de avond iets special uit de (kelder) kast te halen, maar de cursisten dronken liever de zelf-gebrouwen bier van cursist Marc - chapeau Marc! #cvomol #cursusbierkenner #biersommelier #beersommelier #zytholoog #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #instabeer #beerphoto #beerlover #beerstagram #craftbeer (at CVO Mol - Gedreven om te leren)

[pthendig]

Vanavond proefden we fruitbieren - gemakkelijk gezegd, maar tegenwoordig met grote diversiteit en vaak duidelijke verschillen. Een geslaagde avond, hoewel een hoppig tussendoortje was geapprecieerd. Cheers! #cvomol #cursusbierkenner #biersommelier #zytholoog #beersommelier #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #bierebelge #beerlover #beerstagram #craftbeer #blanchedenamurrosée #chapeaufraises #lindemanskriek #girardinframboise #3fonteinenintensered #rodenbachcaractèrerouge (at CVO Mol - Gedreven om te leren)

[pthendig]

Mooi weer gisteren, dus perfect voor een avond proeven van lambiek en geuze... dit gezegd, de meesten wilde liever afsluiten met een lekker bitter bier dit terwijl ik wat verder kon ... ;). Cheers! #cvomol #cursusbierkenner #gemeentemol #biersommelier #beersommelier #zytholoog #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #instabeer #beerphoto #beerlover #beerstagram #craftbeer (at CVO Mol - Gedreven om te leren)

[pthendig]

Iedereen genot gisterenavond van een reeks sterke bieren en Duvel (jong of 3 haar oud) blijft voor de meesten het geliefde bier. Cheers! #cvomol #cursusbierkenner #biersommelier #zytholoog #beersommelier #gemeentemol #omertraditionalblond #filoutripel #duvel #molderdonker #vleterendarkoldstrong #guldendraak (at CVO Mol - Gedreven om te leren)

[pthendig]

Gisteren proefden we Saison en Seizoensbieren ... ik was meer onder de indruk van een droog Saison, maar iedereen was klaar voor de Seizoensbieren ongeacht welke seizoen, kleur of alcoholgehalte. Cheers! #cvomol #cursusbierkenner #bierkenner #biersommelier #beersommelier #zytholoog #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #beerlover #craftbeer #beerporn (at CVO Mol - Gedreven om te leren)

[pthendig]

Dinsdagavond hebben wij ons best gedaan om de Spéciale Belge bieren te herontdekken... ooit de geliefde bieren van ons allemaal, maar tegen het einde van de avond werd het duidelijk dat het verleden nog niet terug de nabije toekomst is. Ongeacht, respect. Cheers! #cvomol #cursusbierkenner #bierkenner #beersommelier #biersommelier #zytholoog #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #instabeer #beerphoto #beerlover #beerstagram #craftbeer (at CVO Mol - Gedreven om te leren)

[pthendig]

Dinsdag proefden wij voornamelijk witbieren, maar er zat ook een spion ertussen! De Gouden Boon (Palm) Steenbrugge Wit, Du Bocq Blanche de Namur, InBev Hoegaarden Wit, St. Bernardus Wit, Arthur's Legacy Return of The White Widow, De Dolle Brouwers Oerbier. #cvomol #cursusbierkenner #bierkenner #biersommelier #beersommelier #zytholoog #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #beerlover #beerstagram #craftbeer (at CVO Mol - Gedreven om te leren)

[pthendig]

Vanavond proefden wij Trappistenbieren - tegenwoordig komen ook buitenlandse bieren aan bod! Binnenland (België) of buitenland, het maakt niet uit, die waren allemaal uniek en lekker. Spencer Trappist Ale, Rochefort 6, Orval (ook een bijna 3 jaar oud fles), Zundert, Westvleteren 12 (ook een 4 jaar oud fles) en Chimay Grande Réserve 2016 (maart) Vieillie en Barriques. What a 'line-up' - though impossible to go wrong! Cheers! #cvomol #cursusbierkenner #bierkenner #beersommelier #zytholoog #trappistbier #trappistbeer #spencertrappistale #rochefort6 #orval #zunderttrappist #westvleteren12 #chimaygranderéservevieillieenbarriques2016 #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #instabeer #beerphoto #beerlover #beerstagram #craftbeer (at CVO Mol - Gedreven om te leren)

[pthendig]

Een rondleiding in een brouwerij, een video bekijken of zelf bier brouwen... wij genoten vandaag van het brouwen van een tripel bij Frank en zijn Brouwerij De Schieve (bedankt!). Volgende 2 stappen: bottelen en daarna proeven. A great day with a fun group. Cheers! #cvomol #cursusbierkenner #biersommelier #zytholoog #brouwen #bierkenner #beersommelier #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #beerlover #craftbeer (at De Schieve)

[pthendig]

Wij zijn dinsdagavond begonnen in de abdij zoals bijna een eeuw geleden en tegen het einde van de avond vonden wij ons iets erbuiten en terug in de 21ste eeuw - voor de meesten een lekkere verrassing! Cheers! #cursusbierkenner #cvomol #bierkenner #beersommelier #biersommelier #zytholoog #westmalledubbel #witkappaterdubbel #kapittelpater #floreffeprimamelior #sintbernardusabt12 #straffehendrikheritage2015 #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #instabeer #beerphoto #beerlover #beerstagram #craftbeer (at CVO Mol - Gedreven om te leren)

[pthendig]

Last Tuesday we enjoyed a few abbey beers, licensed ant not, as we wound through a little European abbey history. Cheers! #cvomol #cursusbierkenner #cursusbiersommelier #bierkenner #biersommelier #zytholoog #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #instabeer #beerphoto #beerlover #beerstagram #craftbeer #beerporn #beertography (at CVO Mol - Gedreven om te leren)

[pthendig]

Last night in class we narrowed our focus on the most common and perhaps most unappreciated (not that I think they are the best...) beers - pilsners (lagers). Cheers! #pilsner #cvomol #cursusbierkenner #biersommelier #beersommelier #bitburgerpils #carlsberg1847 #struiseimperialist #13artisanalepils #jupiler #maespils #cristalalken #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge (at CVO Mol - Gedreven om te leren)

[pthendig]

Another good day at school! #cvomol #cursusbierkenner #gildenbier #troubadourmagmamarisotter #maeghtvangottem #boongeuze #terdolenarmand #brugsezotdubbel #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #instabeer #beerphoto #beerlover #beerstagram #craftbeer #beerporn #beertography (at Balen, Antwerpen, Belgium)

[pthendig]

Last night I gave my first lesson; the subject history can often be rather dry, so luckily I had a few wet examples to present to the class... Cheers! #bierkenner #cvomol #cursusbierkenner #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #beerlover (at Balen, Antwerpen, Belgium)

[pthendig]

Craft Beer was de thema van de laatste avond van het school jaar, waar traditie, authenticiteit en meestal een gedurfde smaak aan bod kwamen. En als afsluiter, ons eigen gebrouwen bier - lekker (bedankt Frank, Brouwerij De Schieve)! Cheers! #cvomol #cursusbierkenner #bierkenner #biersommelier #beersommelier #zytholoog #belgium #belgië #belgie #belgique #belgian #belgianbeer #belgischbier #bièrebelge #bierebelge #beer #bier #bière #biere #instabeer #beerphoto #beerlover #beerstagram #craftbeer #arthurslegacy #dochtervandekorenaar #lefferoyale #clownshoesspacecake #brouwerijalvinne #brouwerijdeschieve (at CVO Mol - Gedreven om te leren)