Tumgik
#echezeaux
winebarcabotte · 2 years
Photo
Tumblr media
Sold out!! #davidduband #echezeaux #cabotte #shibuya #daikanyama #tokyo #ダヴィドデュバン #エシェゾー #ヴォーヌロマネ #渋谷 #渋谷ワインバー #ワインバー #代官山 #恵比寿 #セルリアンタワー (渋谷 ワインバー カボット Shibuya Winebar Cabotte) https://www.instagram.com/p/CnWz_YjSQx1/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
pouringforever · 2 years
Text
Tumblr media
Sold a £780 bottle of Grand Cru Echezeaux at lunch today. And I got to taste it when I decanted it 😌
32 notes · View notes
thewineauctionroom · 11 days
Photo
Tumblr media
New Post has been published on https://wineauctionroom.com/report-on-august-auctions/
Report On August Auctions
Recent data shows that the global wine market closely tracks changes in interest rates, with investors responding quickly and without delay. This suggests a heightened sensitivity to economic conditions in the past four years. With central banks expected to lower interest rates soon, we anticipate that any rate cuts could boost returns in the wine market. We’ve already seen signs of this positive trend, both globally and in our recent auction results, particularly with multi-bottle lots..
  In August, we hosted a Live Auction followed by its Buy Now auction and then a special single vendor auction Cellar of a Surgeon. Here below are some highlights from our August auctions.
  Bordeaux once again led the show. 2008 Chateau Mouton Rothschild 1er Cru Classe sold for $963.50, 1996 Chateau Haut Brion 1er Cru Classe followed at $940, and 1998 Chateau Palmer 3eme Cru Classe sold for $470, both 2010 Chateau Pontet-Canet 5eme Cru Classe and 2010 Chateau Montrose 2eme Cru Classe sold for $376 while 2008 Vieux Chateau Certan reached $352.50.
  Italy, another star region with steady rewarding ROI(return on investment). We had both 2019 Tenuta dell’Ornellaia and 2019 Tenuta San Guido Sassicaia sold for $411.25, and 2017 Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT reached $235. Many of our Italian collection came in multi-bottle lots, 4-bottle-lot of 2016 Conterno Fantino Sori Ginestra scored $658, and 3-bottle-lot of 2015 Elvio Cogno Barolo Vigna Elena sold for $528.75.
  An icon from Spain, 2012 Vega Sicilia Unico Gran Reserva sold for $587.50 and 2016 Vega Sicilia Tinto Valbuena 5 magnum followed at $517.
  From Antipodes, 2004 Penfolds Block 42 Kalimna sold for $705, while 2002 Penfolds Bin 707 sold for $329. 2015 Te Mata Estate Coleraine Scored $246.75, 2013 Te Mata Estate Coleraine magnum reached $364.25, while 2011 Craggy Range Sophia magnum sold for $235. Both 2013 Villa Maria Ngakirikiri and 2014 Esk Valley The Terraces sold for $141.
  Some other bubbly highlights include,  2012 Dom Perignon Vintage Brut scored $399.50, 2009 Domaine Bruno Clavelier Chambolle-Musigny La Combe d’Orveaux 1er Cru Vieilles Vignes reached $376 while 2010 Domaine Francois Lamarche Echezeaux Grand Cru sold for $352.50, 2022 Kweichow Moutai Baijiu scored $423, great buys!
  All prices include Buyers Premium excludes GST.
  Our sincere thanks again to everyone who came into the sale room, and to those of you who participated via online and phone bids, please feel free to give us feedback if there’s anything we could do to make it an even better experience for you.
0 notes
winenoodle · 3 months
Text
Domaine Mongeard-Mugneret, Grands-Echezeaux Grand Cru 1990
Ruby. A forest undergrowth air accompanies those of the outdoors, such as briar patch, tree bark, peonies and smoke. It’s an interesting bouquet, has a wide shape and nuances of delivery, and furnishes red berried fruit with Vosne spice highlights. The palate is finely tuned, sweetly succulent, and scented, has the essence of essential oils and sap. Velvet for texture, long finish. Now – 2030+.
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
ruou-tot · 3 months
Text
Vosne Romanee Wine
Vosne Romanee Wine đã trở thành một trong những vùng sản xuất rượu vang danh giá nhất thế giới từ những gì nó đạt được trong quá khứ. Xã Vosne Romanee xinh đẹp có những vùng đất trồng nho rất đặc biệt với lịch sử sản xuất rượu vang hàng thế kỷ bên cạnh nó. Nơi đây được coi là “viên ngọc trai” của Burgundy và nổi tiếng với những vườn nho đạt phân hạng Grand Cru tuyệt vời.
Đôi nét về vùng Vosne Romanee Wine Vosne Romanée là một xã nhỏ ở quận Cote de Nuits của Burgundy, nó được biết đến chủ yếu với rượu vang đỏ từ giống nho Pinot Noir. Ban đầu chỉ được đặt tên là Vosne, ngôi làng lấy tên hậu tố “Romanee” vào năm 1866 để vinh danh vườn nho La Romanee được đánh giá cao nhất của nó.
Nó thường được gộp chung lại với xã lân cận Flagey Echezeaux do vị trí rất gần nhau, trong khi các ngôi làng hoàn toàn tách biệt. Những vườn nho tốt nhất của họ được tập trung lại với nhau ngay phía Bắc Vosne-Romanee.
Vùng Vosne Romanee Wine đã từng là một nguồn cung cấp rượu vang chất lượng được biết đến trong hơn một nghìn năm, kể từ khi các tu sĩ của tu viện Saint-Vivant đến vùng đất này. Ngày nay, nó hầu như chỉ sản xuất rượu vang từ Pinot Noir. Vùng này cũng có tới 15% các giống trắng địa phương được cho phép để tạo ra các chủng loại nho mới và các hương vị khác lạ trong rượu vang.
Hương vị đặc trưng Vosne Romanee Wine Sắc đỏ của Vosne Romanee Wine thay đổi từ màu hồng ngọc thuần khiết đến màu tulip đen và thường khá đậm đà. Vào những thời điểm khác nhau, rượu vang có thể có màu đỏ sậm, trái cây chín cùng với các loại gia vị thường là các điểm nhấn chính trong hương vị.
Chất tannin mạnh mẽ nhưng vẫn có kết cấu mượt mà hoàn hảo rất phù hợp với các loại thịt giàu Protein. Những loại pho mát đậm đà như Epoisses (1 loại phô mai Pháp) cũng có thể hoàn toàn phù hợp với rượu vang Vosne Romanee cá tính.
Top 3 nhãn chai nổi bật vùng Vosne Romanee Wine Vang Pháp Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots Lucien Le Moine Chai vang được làm từ giống nho Pinot Noir đặc trưng của vùng. Một chai rượu chứa đựng đầy sức mạnh của vùng Vosne Romanee với những trái nho ngon nhất được hái từ những khu vườn Premier Cru. Nó có một màu đỏ tươi đẹp đẽ, vị chát đặc trưng của vang Pháp và độ axit mạnh mẽ kết hợp với mùi hương quả cherry, quả nam việt quất.
Rượu vang Vosne Romanee Les Suchots Louis Jadot Đây cũng là một sự trưởng thành đáng kinh ngạc của những trái nho Pinot Noir. Chai vang này đến từ thương hiệu Louis Jadot, một nhà làm vang tiếng tăm từ vùng Vosne Romanee. Với nồng độ 13,5% nó vẫn giữ lại được vẻ tinh tế của nó sau nhiều ngày lão hóa, hương hoa hồi, hạt tiêu và gỗ sồi lan tỏa rộng rãi và dai dẳng.
Vang Pháp Domaine d’Eugenie Vosne Romanee Clos d’Eugenie Với sự nhẹ nhàng và sâu lắng, nó từ từ dẫn dắt chúng ta đến những khung cảnh nên thơ trên những sườn dốc. Phiên bản 2015 được đánh giá rất cao đến từ người tiêu dùng trên toàn thế giới.Hoa oải hương phảng phất trên sống mũi từ từ kết thúc với mùi hương của hoa hồng ở dư vị.
Giá rượu vang Vosne Romanee tại Rượu Tốt Nhưng chai vang của vùng này có giá thành tương đối đắt, nhưng bù lại thì chất lượng của chùng lại rất đậm đà. Để có được một chai vang Vosne Romanee ưng ý, bạn hãy đến trực tiếp cửa hàng hoặc liên hệ với Rượu tốt chúng tôi qua hotline để nhận được sự tư vấn tận tình nhất cũng như tận hưởng nhưng ưu đãi giá tốt nhất thị trường Việt Nam.
Địa hình vùng trồng nho ở Vosne Romanee Wine
Các vườn nho có xu hướng mở rộng ra theo mọi hướng, có độ cao từ 235 đến 350 mét so với mực nước biển. Những công nhân ở đây chọn những sườn dốc có nhiều ánh sáng mặt trời nhất cho những cây nho của họ.
Gần về phía đáy, phần đất của các con dốc này càng mỏng và không thể tăng thêm bất kì sự hữu ích nào cho cây nho. Trên phía cao hơn, đất dày lên và có khí hậu lạnh có nhiều khả năng cản trở độ chín của nho. Vùng chính giữa của con dốc được coi như phù hợp nhất cho những cây nho ngon nhất.
Các loại đất sét, đất đá vôi mỏng thoát nước tốt và phía trên cùng là lớp đá cuội, tất cả những loại đất đó có mặt trên những vườn nho của Vosne Romanee Wine.
6 vườn nho Grand Cru Vosne Romanee Wine Vùng diện tích trồng nho rộng khoảng 27 héc ta, nơi này được chia thành 6 khu vực nhỏ hơn và riêng biệt như: La Grand Rue, La Tache, Richebourg, La Romanee, Romanee Saint Vivant và nổi bật nhất là Romanee Conti. Tuy diện tích nơi đây khá nhỏ nhưng rượu vang cấp độ Grand Cru nơi này lại được đánh giá cao và giá thành tương đối đắt.
Ngoài 6 vườn nho Grand Cru này, Vosne Romanee Wine còn có 15 vườn nho Premier Cru ở cả 2 xã Vosne Romanee và Flagey Echezeaux. Giống nho Pinot Noir là giống nho chính trong hầu hết tất cả các vườn nho Grand Cru và Premier Cru.
Tumblr media
#wine #winelover #vangphap #VosneRomaneeWine #ruoutot
0 notes
recycle-old-wine · 2 years
Text
香港澳門收紅酒 全港高價回收羅曼尼drc系列 蒙哈榭 Montrachet 羅曼尼康帝 Romanee Conti 踏雪 la tache 聖維旺saint Vivant 里奇堡 Richebourg 依瑟索Echezeaux 大依瑟索Grands-Echezeaux Leroy 勒樺 邦馬爾Bonnes Mares 香貝丹 Chambertin 慕西尼 Musigny 免費鑒定,高價收購,收名酒,收舊酒,收布地地紅酒 白酒 收名酒 收舊酒 全港澳上門回收熱線: 香港Tel/WhatsApp:852 46135362 澳門微信:recycle990906港澳高價收購DRC系列紅酒 收購羅曼尼康帝 收購名莊紅酒
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
1 note · View note
paworn · 2 years
Photo
Tumblr media
Philippe Pacalet - Echezeaux Grand Cru 2015 - Miharu - 23 December 2022 https://www.instagram.com/p/CpI-WV7SXJD/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
farehamwinecellar · 2 years
Text
Louis Jadot Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2005
Louis Jadot Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots is a red Burgundy from the Cote de Nuits. The Vosne Romanée region is situated just to the north of Nuits-Saint-Georges. The two greatest vineyards of Vosne and Flagey-Echezeaux, are entitled to use the Vosne-Romanée appellation. The Vosne Romanée appellation covers a 105 ha surface, 13 ha at Flagey Echezeaux.
Louis Jadot is one of the largest and most famous wine producers and negociants in the Burgundy wine-growing region. The origins of the company date back to 1859 when the business was fouded by Louis Henry Denis Jadot. Over time the company has acquired plots of vines is some of the most prestigious vineyards in the region including Beaune Clos des Ursules, Chambertin Clos de Bèze, and many more. Louis Jadot owns or directly controls 120 ha in the Côte d’Or, including over 90 individual vineyard sites, 84ha in the Beaujolais Crus and 18ha in the Mâconnais primarily in Pouilly Fuissé (they own the fantastic Domaine Ferret). Today the business is headed by Pierre-Henry Gagey, son of André Gagey, who was entrusted with the management of Louis Jadot in 1962 by Madame Jadot following the tragic death of her son.
The Pinot Noir grapes for the Louis Jadot Vosne Romanée 1er Cru “Les Suchots” come from two continuous parcels between Romanée St Vivant and Richebourg on the South side, and “Les Echezeaux” on the North side. The grapes are hand harvested into small wooden crates to ensure that they arrive at the winery in best condition. The grapes are hand sorted and destemmed. The wine is fermented in open top wooden vats and/or stainless steel vats for 3-4 weeks with a twice daily “pigeage”, or punching down of the cap. The wine ithen aged or 18 months in wooden barrels (one third new) from Jadot’s own cooperage.
The post Louis Jadot Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2005 appeared first on Fareham Wine Cellar.
from You searched for wine | Fareham Wine Cellar https://ift.tt/9S1eHM5
0 notes
retrowinesde · 2 years
Text
Sassicaia Wine For Sale
We have collection of Vintage Wines & Spirits Products, Most expensive wines and Boutique of Retro Wines at best rates. Masseto, Ornellaia, Sassicaia, Echezeaux Grand Cru, Highland Park and Lafite Rotschild Wine For Sale
We provide you with an excellent shopping experience as our client's satisfaction matters the most. We ourselves are also consumers and we know what exactly you want.
Sassicaia Wine For Sale
#rarewines #onlinefinewines #mostexpensivewines #anniversarywines #birthdaygiftswines
0 notes
Text
Anniversary wines
We have collection of Vintage Wines & Spirits Products, Most expensive wines and Boutique of Retro Wines at best rates. Masseto, Ornellaia, Sassicaia, Echezeaux Grand Cru, Highland Park and Lafite Rotschild Wine For Sale
Anniversary wines
#buywineonline #buyrareandfinewine #buyvintagewineonline #orderonlinevintagewine #bestretrowines #qualityretrowines #expensivewines
0 notes
ruhumunizi6 · 5 years
Photo
Tumblr media
"masalın nerede bittiğini, hayatın nerede başladığını fark edemiyorum. bazen suratıma garip bakıyorlar, o zaman uyanır gibi oluyorum." #sekerportakali #zeze #josemaurodevasconcelos #josé #mauro #de #vasconcelos #graduationparty #love #delaware #echezeaux #1982 #threecaballeros #gomezbros #miami #sonomavalley #eventphotography #pa #margaux #donald #art #dc #latourgiraud #piñata #uncle #la #jamesbeard https://www.instagram.com/p/B4a62zhBSKh/?igshid=m37j8azi4q12
2 notes · View notes
winebarcabotte · 2 years
Photo
Tumblr media
Sold out!! #domainedelaromanéeconti #echezeaux #bourgogne #drc #vosneromanee #burgundy #japan #tokyo #shibuya #ceruleantower #drc #ドメーヌドラロマネコンティ #エシェゾー #ブルゴーニュ #ヴォーヌロマネ #東京#渋谷 #渋谷ワインバー #ワインバー #代官山 #恵比寿 #セルリアンタワー (渋谷 ワインバー カボット Shibuya Winebar Cabotte) https://www.instagram.com/p/Cms_Q_3LzzP/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
yycwine · 6 years
Text
Wines from Domaines Albert Bichot with Delphine de la Fouchardière
When: February 5, 2019
Where: Alt Hotel East Village Calgary
At the invite of our new friend, Tara Zenon from Delf Wines, we braved the frigid cold to taste through 15 wines from Domaines Albert Bichot with export director Delphine de la Fouchardière.  The house of Bichot have been in the wine business since 1831 and as a negotiant and grower, have gone through a quality revolution starting in the early 1990′s.  The company’s vineyards now total 6 estates that cover Burgundy from north to south and we had a chance to taste through a selection of these wines from the 2015 to 2017 vintages.  
To preface, it is important to note the friendly and informative approach of Ms. de la Fourchardière. Managing pouring and providing information to an audience of wine professionals is a challenge but she was up to the task. With a smile and quick wit, she’d showcase vineyard locations and provide harvest details and perspectives helping make sense of this complex array of wines. 
Starting in Chablis, we assessed the 2017 Chablis Village and the 2015 Grand Cru Les Vaudésirs from Domaine Long~Depaquit. Both wines showcased beautiful purity of fruit and terroir where notes of lemon, slate with the grand cru granted added complexity with secondary notes of straw, white tea and flowers.  The warmth and ripeness of the 2015 vintage is on display here, no doubt. Expect pricing to be in the $41 retail range for the regular Chablis and about $110 for the Grand Cru.  
Tumblr media
Moving to the southeast in Burgundy about 100km, we arrived at vineyards  for some expressions of Chardonnay.  With all wines from the 2016 vintage, we started with the Bourgogne Hautes - Côtes de Nuits ($36), that showed a nice level of drink-ability with a round ripeness carried by lemony citrus and a clean, acid kissed finish. The Clos De Mouches Beaune 1er Cru ($160) was wound up tight still but the foundation for this wine from the Vineyard of the Bees is sound.  Lemon, grapefruit with solid core of mineral tinged acid make this hard to resist now. Cellaring to 2025 is highly recommended.  We rounded out the whites with Corton-Charlemagne Grand Cru ($255) and this is everything you’d expect and more from fruit sourced from these pedigreed vines. Beautiful aromatics of white flowers, butterscotch and lemon carried the same elegant characters on the palate that included notes of hazelnut. The finish is long, evolving with time in the cellar only enhancing the total experience. 
Tumblr media
From the Grand and Premier Cru vineyards where Chardonnay shines, we moved to the Còte de Nuits with a comparison of vintage and vineyard leading with the 2015 Gevrey - Chambertin Les Evocelles ($110). This village wine showcased a beautiful perfume and palate with notes of red currant, earth framed by sandalwood and a roundness in the mouth accentuated by the vintages hot, dry summer.  We moved to the 1er cru naughty neighbor vineyard of Romanee-Conti in the 2016 Vosne - Romanee Les Malconsorts ($255).  2016 had a tall order in following the almost perfect conditions of 2015 but this vintage of Les Malconsort has fine floral notes alongside layers of dark cherry. The pedigree of the terroir shines here and likely this is the closest that most will get to the storied wines of Romanee Conti. Certainly not inexpensive but not out of the realm of splurge / cellar worthy should the occasion call. The tasting finished with a duo of Grand Cru expressions from the great 2015 vintage and while these were wound up tight, it is easy to see what investing in these will bring: massive enjoyment. In terms of early accessibility, the Echezeaux Grand Cru ($327) led as a monolith of red and black berry with notes of licorice, spice, cola and a finish that soared for minutes. The Clos de La Roche Grand Cru ($375) was more stately and quiet than its Echezeaux kin with red berry fruit, oak notes and light spice carrying the experience. This one is built for the long haul and should be revisited in 2025 and beyond. Last but not least was the 2016 Charmes - Chambertin Grand Cru ($312) whose palate and aroma were eclipsed by the Echezeaux only by virtue of the Charmes being slightly more closed down. The structure, fruit and terroir were all present and if the opportunity presents to reassess this alongside the other great Grand Cru wines from 2015 say in 10 years, I would imagine a different outcome.  
Tumblr media
Overall, this was an outstanding introduction to the wines of Albert Bichot and I am excited to see these wines in restaurants and fine wine markets across Alberta.  Thanks to Tara, Delphine from Albert Bichot and the staff from the venue Alt Hotel for the amazing tasting.  
If you liked this post, check out the review of the 2013 Ramoney Batard-Montrachet Grand Cru here
3 notes · View notes
thewineauctionroom · 6 months
Photo
Tumblr media
New Post has been published on https://wineauctionroom.com/report-on-autumn-live-auction-announcing-single-vendor-auction-starting-april-17/
Report on Autumn Live Auction & Announcing Single Vendor Auction Starting April 17
What an auction we had last week! Thanks everyone who came to the salesroom and/or participated online to make our auction another success. 
  We had a strong lineup of First Growth Bordeaux in this auction and quite few big lots with 12-bottle lot of 2003 Chateau Rothschild selling for $14100, followed by 12-bottle lot of 1995 Chateau Mouton Rothschild at $9165. 2008 Chateau Mouton Rothschild reached $963.5, while 2005 Chateau La Mission Haut-Brion sold for $893, both 1994 Chateau Latour and 2005 Chateau Angelus sold for $846. 2003 Chateau Pavie scored $564, 2005 Chateau L’Evangile reached $470 while 2009 Chateau Pontet-Canet sold for $423; 2009 Chateau Lynch Bages sold for $305.5, from the same vintage, 2009 Chateau Haut-Bailly closely followed at $293.75.
Few other highlights of Bordeaux blends from home, 2013 Destiny Bay Magna Praemia scored $376 while its vintage 2010 Mystae sold for $258.5; both 1986 The Antipodean magnum and 2013 Church Road Tom sold for $235, while 2009 Church Road Tom sold for $188. 2010 Stonyridge Vineyard Larose sold for $211.5, and 2010 Puriri Hills Pope followed at $176.25.
Legendary “Lala’s” led the charge for Rhone, with 2003 E. Guigal La Mouline scoring $1010.5 followed by 2003 E. Guigal La Landonne at $987 and 2003 E. Guigal La Turque sold for $893. Syrah/Shiraz from the globe did equally well, 2008 Penfolds Grange Bin 95 reached $822.5, 2002 Clarendon Hills Astralis scored $470 and 1998 Jim Barry Armagh sold for $352.5; both 2008 and 2009 Craggy Range Le Sol reached $164.5, 2018 Te Mata Estate Bullnose Syrah sold for $94.
Burgundy and Pinots have been delivering very solid performance in past two years. 2001 Domaine Jean GrivotVosne Romanee Les Beaux Monts 1er Cru sold for $446.5, 2007 Domaine Anne Gros Echezeaux Les Loachausses Grand Cru sold for $411.25, 2005 Domaine Robert Chevillon NuitsSt Georges Les St Georges 1er Cr sold for $376 while 2020 Domaine Dujac Puligny-Montrachet Les Folatieres 1er Cru reached $352.5.
Italy’s been showing the fastest growth among Country of Origins in past three years, making it one of the best regions to buy in for better return on investment. 2005 Masseto Tenuta dell’Ornellaia took the highest hammer win in this region at $1175, 2008 Tenuta San Guido Sassicaia sold for $481.75 while 2006 Marchesi Antinori Tignanello sold for$293.75.
Some other highlights worth mentioning are, 1989 Chateau d’Yquem sold for $893; 1995 Dom Perignon Vintage Brut sold for $481.75 while 1983 Bollinger La Grande Annee Vintage Brut scored $376; 2021 Egon Muller ScharzhofbergerRiesling Spatlese sold for $411.25, and 2017 Felton Road Block 6 Chardonnay scored $152.75.
All prices include Buyers Premium but exclude GST.
Our sincere thanks again to everyone who participated in this Live auction either in saleroom physically or via online and phone bids. Please feel free to give us feedback if there’s anything we could do to make it an even better experience for you.
Our next auction will be a special Single Vendor Online Auction from April 17. Collected by an environmental scientist with a profound passion for wine, this auction is a tribute to his unwavering commitment to excellence, both in the world of wine and in the preservation of our precious natural heritage. Don’t miss this wonderful collection of New Zealand and Australian table wines available online from 12pm April 17 to 7pm April 21, subscribe to our newsletter to keep yourself in the loop.
0 notes
shibasommelier · 6 years
Photo
Tumblr media
2013 Domaine Gerard Julien & Fils Echezeaux Grand Cru
OH YOU FANCY, HUH. This is a grand cru Echezeaux (prime Burgundy real estate for those in the know), y’alls. Very floral and perfumed on the nose with a bouquet of red flowers combined with an aroma of blackberries and enoki mushrooms. Tart cherries on the palate with lingonberries and even a whiff of charcuterie. Still very perfumed with a lingering finish. It’ll lighten your wallet, but you know what? You found an Echezeaux. You shouldn’t give a fox (hehe) about the price. 
5/5 bones
$$$$$
Pinot Noir
Echezeaux (Côtes de Nuits, Burgundy), FRANCE
97 notes · View notes
ruou-tot · 3 months
Text
Echezeaux
Echezeaux tuy không nổi danh như những vườn nho lớn khác nhưng vẫn là một trong những nơi sản xuất rượu vang Pháp nổi tiếng trên thế giới. Thuộc vùng Burgundy danh tiếng, đây là nơi sản xuất ra những dòng rượu vang vô cùng đắt giá với hương vị cực kỳ vượt trội. Nếu là tín đồ của rượu vang Pinot Noir thì bạn chắc chắn không nên bỏ qua những chai rượu vang tuyệt hảo trưởng thành trên đất Echezeaux.
Giới thiệu chung về vùng rượu vang Echezeaux Nằm giữa các vườn nho của Vosne-Romanée, Chambolle Musigny và Clos de Vougeot trong tiểu vùng Côte de Nuits, vùng rượu vang Echezeaux được thành lập bởi các nhà sư của Tu viện Cîteaux từ thế kỷ 12 - 13. Tên của vùng đất bắt nguồn từ Chesaux, một từ gốc Gallo-Roman có nghĩa là một nhóm nhà ở, có lẽ đề cập đến một ngôi làng cổ. Nơi đây chủ yếu sản xuất rượu vang đỏ từ nho Pinot Noir.
Echezeaux là vườn nho Grand Cru lớn thứ tư trong Côte d'or (sau Corton, Corton-Charlemagne và Clos de Vougeot). Giống như Clos de Vougeot, vùng này được phân chia cho hơn 80 nhà sản xuất với 38 ha vườn nho. Do đó, rượu vang của vùng cũng có nhiều mức độ chất lượng khác nhau.
Kích thước và vị trí địa lý của vùng Echezeaux Echezeaux trải dài 37,7 ha, nằm nép mình trong ngôi làng Flagey-Echezeaux. Vùng này nằm ở phía bắc của những vườn nho Vosne-Romanée lừng lẫy. Mở rộng của nó trải dài từ đầu phía dưới, phía đông đến các sườn dốc cao, bao gồm một vùng đất rộng lớn từ ngoại vi của Clos de Vougeot và Grands-Echezeaux. Tại đây, cảnh quan vườn nho rộng hơn.
Echezeaux có tổng diện tích gần 38ha đất, nằm nép mình trong ngôi làng Flagey-Echezeaux. Vùng đất này nằm ở phía bắc của những vườn nho Vosne Romanee lừng lẫy. Vườn nho trải dài từ phía đông thấp lên đến những thửa ruộng cao vút ở phía trên, bao gồm một phạm vi đất rộng lớn kéo dài từ bờ ngoài của Clos de Vougeot và Grands-Echezeaux. Tại đây, cảnh quan rộng lớn của vườn nho dần dần chuyển từ dần dần chuyển từ khung cảnh đẹp đẽ của Côte d'or vào đến vòng tay xanh tươi của khu rừng xung quanh.
Về phía bắc nằm ở Vườn nho Musigny quý giá, tiếp tục tăng cường thiết lập nổi bật của Echezeaux. Ở phía nam, một dòng vườn nho Cru Premier là một ranh giới, tách biệt Echezeaux với những vườn nho Richebourg và Romanée-Vivant đáng kính. Định vị địa lý này góp phần vào nhân vật và terroir độc đáo của Echezeaux, đặt nó một cách vững chắc trong chòm sao của các khu vực phát triển rượu vang Burgundian quý giá.
Thổ nhưỡng vùng Echezeaux Thổ nhưỡng của vùng rượu vang Echezeaux tương đối đa dạng. Nằm ở tiểu vùng nổi tiếng Côte de Nuits của vùng Burgundy, Pháp, Echezeaux là nơi có một loạt các vườn nho trải dài trên các con dốc. Các khu vực thấp hơn của vùng thường có đất sét nặng, giữ nước và chất dinh dưỡng, trong khi các khu vực cao hơn lại có đất giàu vôi., tạo ra lượng khoáng đặc biệt cho rượu vang nơi đây.
Một trong những đặc điểm quyết định về thổ nhưỡng của Echezeaux là tính phân tán của vùng với nhiều vùng khí hậu và vườn nho tư nhân phân tán khắp khu vực. Mỗi vùng khí hậu đều có sự kết hợp độc đáo giữa thành phần đất, ánh sáng mặt trời và thời tiết theo vùng để tạo những loại rượu vang thể hiện sự đa dạng về hương thơm, hương vị và cấu trúc. Từ đất sỏi của những dốc thấp đến các nấc đá vôi ở độ cao cao hơn, thổ nhưỡng của Echezeaux mang lại đa dạng lựa chọn cho người làm rượu để tạo ra những loại rượu vang phức tạp và độc đáo.
Hơn nữa, điều kiện khí hậu của Echezeaux đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành đặc điểm của những loại rượu vang tại đây. Vùng này thuộc khí hậu lục địa với mùa đông lạnh và mùa hè ấm, được điều chỉnh bởi ảnh hưởng của dãy núi Côte d'Or gần đó. Sự kết hợp của các yếu tố khí hậu này, cùng với chất đất đa dạng, cho phép nho chín dần, dẫn đến những loại rượu vang cân bằng giữa độ axit sôi động và hương vị trái cây chín mọng cùng với tanin tinh tế.
Phong cách rượu vang trong vùng rượu Echezeaux Phong cách rượu vang tại vùng nho Echezeaux phản ánh sự phong phú của đất đai và sự tinh tế của những người làm rượu. Nổi tiếng với việc sản xuất những chai rượu vang đỏ chất lượng, Echezeaux thể hiện sự tinh tế, phức tạp và đặc trưng của mình.
Rượu vang của Echezeaux chủ yếu được làm từ giống nho Pinot Noir, một loại nho được ngợp lời vì khả năng truyền tải các yếu tố của môi trường xung quanh. Tại vùng nho này, các chai rượu vang Pinot Noir có sự cân đối tinh tế giữa hương vị trái cây chín, như cherry và dâu, với những gợi ý đất đỏ và mùi hương gia vị, cùng với một chút mùi hoa nhẹ nhàng.
Một trong những đặc điểm nổi bật của rượu vang Echezeaux là khả năng xuất hiện các chi tiết nhỏ về đặc điểm của đất đai. Các loại đất đa dạng và điều kiện khí hậu khác nhau trong vườn nho tạo ra sự phức tạp và độc đáo cho từng chai rượu vang. Từ đất sỏi trên các đồi thấp đến các mảnh đất giàu đá vôi ở phần trên của vườn, mỗi khu vực đều tạo ra những đặc điểm riêng cho hương vị và cấu trúc cuối cùng của rượu vang.
Dưới bàn tay của những người làm rượu tài năng, rượu vang Echezeaux thể hiện sức mạnh và sự tinh tế. Mặc dù có cấu trúc và tiềm năng lão hóa tốt qua nhiều năm, nhưng chúng cũng thể hiện sự mềm mại và dịu dàng đáng kinh ngạc khi còn trẻ.
Giá rượu vang Echezeaux Echezeaux là vùng đất rất được ông trời ưu ái, sở hữu khả năng sản xuất ra những loại rượu vang mang đặc tính vượt trội. Do đó, giá rượu vang Echezeaux tương đối cao, dao động từ 5,130,000 trở lên, tùy vào loại rượu vang, số lượng và thời điểm mua hàng. Đa phần các chai rượu vang trong vùng này đều được đánh giá rất cao và không làm thực khách phải thất vọng khi thưởng thức.
Rượu vang đang trở thành mặt hàng được ưa chuộng trên thị trường tiêu dùng Việt Nam hiện nay. Bởi vậy mà nhiều kẻ gian lợi dụng, tuồn hàng giả vào để trục lợi khách hàng. Để có được trải nghiệm mua hàng an tâm và hài lòng, hãy liên hệ ngay với Rượu Tốt qua hotline hoặc ghé thăm các chi nhánh của chúng tôi trên toàn quốc. Chúng tôi luôn sẵn lòng phục vụ với đội ngũ nhân viên tận tình và nguồn sản phẩm đa dạng, chính hãng 100%.
Tumblr media
#wine #winelover #vangphap #Echezeaux #ruoutot
0 notes