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hemanchong · 2 years

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This is what food in Singapore looks like. #Food #SgFood #SgFoodporn #SingaporeFood #FoodSingapore #HawkerCulture #foodstagram #foodsingapore #foodinsingapore #FoodPornSg #Singapore #ArchivingSG #EatSingapore #SingaporeEats #foodphotography #instafood #foodgasm #AsianFood #SouthEastAsianFood #foodfromsingapore #foodlover #foodpic #foodgasm #foodgram #foodphoto #KingOfFriedRiceSg #nasibiryani #economyrice #chickenchop #westernfood #nasilemak (at Golden Mile Tower) https://www.instagram.com/p/CkOvnZ8huCk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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wandering-wally · 4 years

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Sun Gee’s Restaurant in Cheras, Kuala Lumpur is my go to place for Chinese Economy Rice fix😍. Although economy rice is available throughout the region, I have to say this one tops my list😋. Selections of dishes as far as the eye can see at affordable prices! Check out my review here: https://bit.ly/39leHW3 OR Link in Bio ☝️ . . . #malaysianfood #travelmalaysia #lunch #malaysia #malaysiatrulyasia #igfood #igfoodie #igphotography #igphoto #foodie #foodiegram #foodporn #foodphotography #eattolive #livetoeat #wallefoodblog #foodblogger #foodambassador #chinesedishes #economyrice #chineseeconomyrice #tamanmuda #lovetoeat #kualalumpurfood #kualalumpureats #kualalumpur #chinesefood #zhapfan #riceanddishes #cheras https://www.instagram.com/p/B-OMm2RJJiU/?igshid=50lhfwl25yod

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angrypoppins · 7 years

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カレンダー5月：mee for May

5月いきます。PDFはこちらから。

まぁ要するにCurry Mee・カレーヌードルです。クアラルンプール郊外のUSJ7にあるKedai Makanan Dan Minumanというフードコート内の「Fushou Lou Nyonya Curry Mee」。ちなみにフードコート名は英語にするとFood and Drink shopてな意味で、なんのひねりも愛想もないです。別段有名なところではないですが、この麺はうまかった。いや、もう1年半ぐらい前なんでうろ覚えなんです。ごめんなさい。半島側で食べたどのCurry Meeよりもうまかったのははっきり覚えてます。もちろん辛いよ。でも、ドギツイ感じじゃなくて、胡椒が抜けたSarawak Laksa（サラワク・ラクサ）みたいな感じ。

具は揚げ・さやいんげん・パクチーなど。サンバルももちろん。写真右の魚の塊は多分「エイ」。マレーシアではエイの肉を普通に食べます。ヒレ、じゃなくて。こうして麺に乗っかってきたり、mixed riceと呼ばれるご飯のプレートだけもらって好きなおかずを乗せまくるスタイルのお店にもよくあるし、もちろんピンで普通に食べたりも。普通に白身の魚の味です。どれも味が濃いので、その肉自体の旨さというより、全体として美味しいっていう感じです。まぁこれはマレーシアのシーフード全般に言える話ですが。ちなみにこのmixed rice、中華系のお店では「经济饭（飯）」というストレートな名前です。「早い・安い・旨い」てな意味でしょう。慣れるまではついアレコレ選んじゃうので、実際はそんなに安くない（笑）。油断するとすぐRM10オーバー（300円弱）になってびっくりします。

写真は5年くらい前クアラルンプール・KLCCのショッピングモール地下のフードコートで食べたやつです。ご飯の上、中央にあるのがエイではなかろうかと。多分です。違ったらごめんなさい。右の「なまずの姿揚げ」のインパクトに免じて許してください。

これも数年前ですが、Cherasの食堂でSupper（夜食）で夜中に食べたエイのグリル。カレー風味で新鮮。あー、夜食文化についてはまた今度書きます。

本題のmeeに戻って、これはマレーシア料理といえば、という「ニョニャ」だそうです。マレーと中華の元祖フュージョン。すみません、これに関しては知識がまったくないので言及はやめておきます。有名な話なので、ググればいくらでも調べられます。肝心の麺はビーフンとYellow Mee（普通の卵めん）を選べます。今回はハーフ＆ハーフ。手前がYellow Meeで奥がビーフン。これはビーフンじゃない方が美味しいかな…

場所的には何にもないところでしたが（2016年6月の話）、今ならMRTとBRT（電車とバスのフュージョン。日本じゃ絶対できない）が新しくできて「USJ7」という駅からすぐなので、SunwayやSubang Jayaあたりに滞在してれば公共交通機関だけで余裕で行ける貴重なお店です。もちろんGrabるのもあり。Klang Valley全体のKTMとかLRTとか全部ひっくるめたマップはここです。

お店の詳細： https://goo.gl/UXveaF

その他の月の記事のリンクです。

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iancheong0914-blog · 7 years

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simulation0321 · 8 years

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