#gozotegia

[mag-linares]

Torta txantxingorri típica de #Baztan, en #Navarra, #PaísVasco. En #Pastelería Malkorra, Elizondo. Baztango #txantxingorri #opil tipikoa, Nafarroan, Euskal Herrian. Malkorra gozotegian, #Elizondo. #Nafarroa #EuskalHerria #dulces #gozoak #gozotegia #euskogram #sinfiltro #nofilter #sinfiltros #nofilters (en Pastelería Y Confitería Malkorra) https://www.instagram.com/p/ChhMPL9sElS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ionmarkelargazkiak]

[marcial071410]

#nycfoodphotographer #travelphotography #travelblogger @pasteleriaArrese1852 #palmeri with #yema #topping I bought this to eat at home #deliciousfood #delicious #nywcamember a #musttry (at Pastelería #arresebilbao1852 Gozotegia) https://www.instagram.com/p/CWwgYeZvPQc/?utm_medium=tumblr

[cocinaconoscar]

A hacer las últimas compritas y aprovechar la tarde para hacer algo diferente.... . Parada para repostar en.... @charamelgozotegia . #tartagorgonzola #palmeradechocolate #techai con #lechedesoja #teenglishbreakfast (en Charamel Gozotegia) https://www.instagram.com/p/CItKae8gMuF/?igshid=7upw81njkefi

[elpadremoderno]

Comenta tu pan favorito o si eres de esa gente que no le gusta el pan o estás con una dieta que no te deja tomarlo, cuéntame cualquier cosa loca que te haya pasado con un pan o por culpa de un pan. Nueva receta en YouTube!! Espero que os guste el pan de chapata, a mi me encanta. • • • #panaderia #pasteleria #bakery #pan #bread #madrid #chocolate #food #sweet #venezuela #colombia #reposteria #masamadre #tortas #pastry #okindegia #arrasate #mondragon #instafood #cheesecake #foodporn #mallalde #gozotegia #cafeteria #yummy #chef #dulces #mallorca #kafetegia #delicioso https://www.instagram.com/p/CCd6Bw_lgrm/?igshid=bjobsd4vjkj

[reformasendonostia]

Donostia goxua (en Oiartzun Gozotegia) https://www.instagram.com/p/Bs0gTEQFx-k/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1kb0m91gav6ap

[franckmenfoodpics]

Vous connaissez les pâtisseries #Oiartzun de #sansebastian ? C’est un truc de dingue ... j’ai goûté plein de gâteaux de ouf ... et celui de la photo remporte la palme de la découverte ! Le problème c’est que je ne me souviens ni du nom ni des ingrédients .... si il y’a des experts en pâtisseries espagnoles qu’ils n’hésitent pas à me dire ce que ce c’est 👌🏻😉 #franckmen #sansebastianfood #pâtisserie #espagne🇪🇸 (à Oiartzun Gozotegia)

[elpadremoderno]

#RECETA Hola que tal modernas y modernos!!! Te enseño a preparar un pan de molde casero con mantequilla clarificada. Es una receta sencilla con un sabor delicioso, si eres fan del pan de leche, esta receta será tu nueva receta de pan casero favorita. ¡Te encantará! Receta paso a paso en vídeo para pan de mantequilla clarificada o ghee con un sabor increíble Ingredientes (4 pers.): 350 gr de Harina de fuerza 170 ml de Leche entera 1 Huevo L 15 gr de Levadura fresca 30 gr de Azúcar Moreno 5 gr de Sal 30 gr de Mantequilla clarificada o ghee ¿Cómo hacer el mejor pan de ghee casero increíble? Comenzamos agregando todos los ingredientes en el bol, menos la mantequilla, y mezclamos muy bien para que todo quede integrado. Dejamos reposar 40 minutos para que se humedezcan bien las partículas de harina y de esta forma sea más sencillo el amasado. (Autólisis). Una vez transcurrido este tiempo amasamos durante 2 minutos y ponemos la mantequilla clarificada en la masa y seguimos amasando durante unos 10 minutos o hasta que la masa esté muy lisa y no se pegue en las manos. Hacemos una bola y lo dejamos reposar en un bol untado con aceite durante 1 hora o hasta que doble su volumen. Pasado este tiempo volcamos la masa sobre la mesa y cortamos en dos la masa. Hacemos dos bolas y dejamos reposar 10 minutos. Aplanamos un poco con las manos. Alisamos un poco con el rodillo y cuadramos la masa estirando un poco las esquinas con las manos. Ten en cuenta que el ancho de tu masa sea lo más parecido al ancho de tu molde para hornear. Una vez la masa estirada la vamos a enrollar sobre si misma y hacemos cortes transversales para desfasados y así darle la forma al pan. Dejamos los rollos dentro del molde de horno untado con mantequilla, en mi caso los moldes de horno tiene 14x8x7. Dejamos subir de nuevo unos 40 minutos. Horneamos a 175ºC con calor abajo y una bandeja de agua en el fondo durante 15 o 20 minutos. Disfrutar! Disfrutar! Disfrutar! • • #panaderia #pasteleria #bakery #pan #bread #madrid #chocolate #food #sweet #venezuela #colombia #reposteria #masamadre #tortas #pastry #okindegia #arrasate #mondragon #instafood #cheesecake #foodporn #mallalde #gozotegia #cafeteria #yum (en Granada, Spain) https://www.instagram.com/p/CCGG2guFDPD/?igshid=106brxyk9ewgk