In addition to being the launch point for the Kumano Kodo, Tanabe is also the birthplace of Aikido, a Japanese martial art. #kumanokodo #kiitanabe #tanabejapan #airbnbrecharge #lesbianwhotravels #datealesbianadventurer #queertravel #lgbttravel #renegadepilgrim #pilgrimage #dualpilgrim — view on Instagram http://bit.ly/2Wa6fCs
Ce qui ne me tue pas me rend plus fort -billet culinaire
Nous avons eu l'occasion de tester un 3ème train sushi à Okayama. Ici, c'est la couleur de l'assiette qui donne le prix. Une assiette peut comporter des sushis mais aussi des soupes, des boissons, des desserts, des salades.. on peut les commander s'ils ne passent pas devant nos yeux. A la fin, le serveur vient simplement compter les assiettes. Arriverez vous à calculer le prix de notre repas à l'aide du détail tarifaire dans le bandeau rouge de la première photo ?
Dégustation de sakés à Hiroshima :
Suivie d'un tsukemen udon, où l'on trempe ses pâtes dans la sauce chaude avant de les manger :
A Kiitanabe, restaurant de spécialités de la mer : huîtres grillées à la sauce soja, nabé de produits crus qu'on laisse cuire dans la marmite, et les "meilleures parties du thon". Quel plaisir de réaliser qu'il y a dedans un oeil entier, à peine cuit, dans son orbite. Bien rond, juteux, avec les nerfs. Lui, on l'a laissé de côté xD.
A Yamaguchi, on nous apporte cette étrange petite entrée avant le plat.
Oui, oui, mélange salami- banane- croquette de poisson - purée/mayonnaise - crudités. Avouez que vous n'y aviez jamais pensé.