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#la chronique cuisine
lefeusacre-editions · 3 months
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PAPY A FAIT L'ALGÉRIE, par Maud Bachotet (1/2)
Première partie d'une chronique à la fois familiale et historique, du portrait d'un homme et d'une guerre, "Papy a fait l'Algérie" convoque un réseau d'images gardées secrètes que l'écriture se charge de donner à voir, de transmettre, relier, faire parler. C'est un voyage de recouvrance à la fois physique et mental aux deux pôles Nord/Sud. Maud Bachotet est écrivaine et éditrice, ses travaux d'écriture récents ont pour points de départ l'enquête psycho-géographique, l'imagerie populaire et anonyme, ou encore l'autofiction "psychopompe" (le récit intime se lovant dans celui d'une figure réelle dont l'écrit est leur point de rencontre). "Papy a fait l'Algérie" est sa première contribution au blog du Feu Sacré. Gooble Gobble, bienvenue à elle !
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Les Parapluies de Cherbourg, Jacques Demy.
J’ai tant grandi que la maison d’enfance me semble devenue de poupée. Je déborde aussi bien du lit que de la baignoire, me cogne le crâne dans la largeur de la trémie chaque fois que je descends l’escalier et peux sans peine m’accouder à la table du séjour depuis le canapé tout en ayant un pied dans la cuisine. C’est un peu comme de vivre dans un voilier à jamais amarré.
Je me souviens du jour où la grande marée avait envoyé le fleuve valser dans les ruelles du village. Mon père, craignant le naufrage, avait pulvérisé de la mousse expansive sur le pas de la porte. Depuis la fenêtre, j’espérais que l’eau monte assez pour emporter notre bicoque au loin. Peut-être aurions-nous ainsi pu rendre visite à nos « cousins des îles ». Mais l’eau s’était arrêtée à une dizaine de centimètres seulement de notre porte. Comme pour me narguer. J’étais dévastée. Autant que je le suis aujourd’hui de me coucher bredouille dans mes draps de petit mousse. Après trois années passées sur les bancs de l’université à ne pas chercher à regarder plus loin que l’horizon de la licence (mes parents n’avaient pas su me payer de longue-vue en laiton ni me conseiller dans mon orientation), j’ai dû me résoudre à m’échouer sur le banc de sable bordant mon bled littoral. Me voici donc ensevelie sous une mer de cartons que je me refuse à ouvrir. Quitte à faire trois pas en arrière (un par année passée loin d’ici), je préfère encore m’immerger dans l’hier. Je retourne placards et tiroirs, relie chaque objet, vêtement ou feuille volante à une image de mon enfance ou de mon adolescence – je fais bien plus confiance aux récits de l’inanimé qu’à mes propres souvenirs. Dans la maigre bibliothèque, je tombe sur un livre de Jéromine Pasteur, Chaveta. Entre les pages, tournées à la volée, je feuillette ma mémoire qui se supplée à celles de l’exploratrice. C’est mon grand-père, dont je n’ai jamais vu le nez dans un bouquin, qui me l’avait donné à lire. Je me souviens d’un bateau construit des mains d’une jeune femme sans expérience. Je me souviens de ce même bateau engloutis quelque part sous l’Atlantique et des larmes de la jeune femme sans expérience. Je me souviens aussi d’un plan élaboré à la récré – au fil de ma lecture, peut-être ? – ayant pour dessein une virée à deux (pré-adolescentes sans autre expérience qu’une poignée d’heures de cours de voile) en catamaran. En revanche, je ne me souviens pas sur-le-champ de la forêt péruvienne, des Asháninkas ni des guérilleros. Ce n’était pas tant le prolongement de l’arrivée qui m’avait fascinée que l’urgence du départ.
Cette urgence, je l’avais toujours eue en moi. Enfant, j’avais vidé une valisette en plastique rouge (un jouet) de son contenu (des jouets) pour la remplir de ce qui me semblait nécessaire à la fuite, à savoir deux culottes blanches, un crayon télévision à double mines rouge et bleue et mon ours en peluche rose. Une fois sur le trottoir, tétanisée par le grondement des voitures, j’avais pris conscience qu’il n’était pas si simple de partir et étais rentrée affronter la peur de ma mère assourdie par le vrombissement du Moulinex. Plus tard, j’avais fini par accepter les vacances de la Toussaint, de Noël, d’hiver et d’été à demeure. Mes amies me postaient des cartes où tout était blanc, les pistes de neige comme les plages, et qui me réconfortaient lorsque le vert des champs, des dunes et de la mer me donnait la nausée.
Mon grand-père ne s’est jamais lassé des paysages de son enfance. Tous les matins, il prend sa voiture pour aller saluer la baie et prévoir le temps qu’il fera selon le niveau d’ennuagement du mont. Le samedi, il se laisse conduire par ma grand-mère jusqu’au sémaphore de Granville où il occupe son après-midi à inventorier les bateaux du port. À quoi pense-t-il depuis son banc de guet public ? Au jeune pêcheur en partance pour les grands bancs de Terre-Neuve ? Au jeune appelé sur le point d’embarquer sur l’El Djezaïr ? Au petit garçon rêvant de marcher dans les sabots de son grand-père ? Peut-être m’avait-il mis le livre de Jéromine Pasteur entre les mains pour cultiver chez moi ce désir héréditaire du grand large et qui semblait toujours sauter une génération.
Un jour, ma mère m’a dit : « Je ne comprends pas d’où te viens cette envie de voyager. Moi, je n’ai jamais eu envie de partir. » Je rêvais alors de contrées lointaines, de coutumes exotiques et de langues imprononçables. Je nourrissais une passion dévorante pour la Chine, ensuite détrônée par l’Inde, tandis que ma mère s’était contentée de ne jamais quitter le village qui l’avait vue grandir. Quant à mon père, il n’avait eu qu’à parcourir moins de quatre kilomètres pour l’épouser. La seule personne de mon noyau familial à n’avoir jamais franchi les frontières du village et du pays tout entier se trouvait être mon grand-père. Plus qu’une guerre, l’Algérie avait été pour moi un voyage dans sa jeunesse. Ce n’était pas la Chine, mais ça m’allait bien aussi. C’était un autre continent et on y parlait une langue qui se peint. Quelque part, j’enviais mon grand-père d’avoir « fait l’Algérie ». « Faire l’Algérie », à mes oreilles, ça ne signifiait pas « faire la guerre ». Avec l’innocence de l’enfance, je posais des questions sur le pays et il traçait devant mes yeux des paysages étrangers. Je posais des questions sur la langue et il posait sur la mienne des mots arabes. Je notais déjà sur des feuilles volantes à moitié noircies de dessins tout ce qu’il voulait bien me raconter. Mais j’ai beau fouiller la chambre de fond en comble, je ne parviens pas à mettre la main sur ces premiers témoignages recueillis à l’encre pailletée, peut-être même parfumée. Cette fois, il me faut me fier à ma mémoire.
Je repense à la boîte cartonnée. Plus tôt dans la semaine, mon grand-père m’a demandé au téléphone « dis, la boîte avec mes photos, sais-tu où qu’elle est ? » « C’est moi qui l’ai, papy. Rappelle-toi, tu me l’as prêtée… Je te la rends la prochaine fois que je passe ! » « Ah ! Bon, bon… » Je me suis demandée si ça lui prenait souvent de parcourir ces images. Avant de les lui rendre, je me lance dans un grand inventaire. Je dénombre un total de 190 photographies, 11 cartes postales et photos-cartes et 4 documents. Je distingue les photos de famille des photos que j’associe au service militaire. En attendant que mon grand-père accepte de poser des mots sur ces images, je me contente de les trier à l’estime :
FAMILLE (66)
· Baptême maman (14)
· Maman (15)
· Chantiers (5)
· Chiens (10)
· Fête de mariage (5)
· Autres (17)
SERVICE MILITAIRE (124)
· France (11)
· Algérie (113)
CARTES POSTALES & PHOTOS-CARTES (11)
· Deux femmes devant un décor peint (1)
· Carnaval (1)
· Le vieux pont (1)
· Rue du Pavé (1)
· Gavarnie (1)
· Algérois (1)
· Alger, casbah (1)
· Heureuse année (1)
· Souvenir de mon passage sur l’El Djezaïr (1)
· Souvenir de mon passage sur le Kairouan (1)
· Souvenir de mon passage sur le Ville de Tunis (1)
DOCUMENTS (4)
· Ordre de mission (1)
· Permission (1)
· Ticket de pesage de la grande pharmacie de Bab El Oued (1)
· Carte de prière Sœur Marie-Céline de la Présentation (1)
Les photos ainsi répertoriées, je les scanne une par une. Zoomées et rétroéclairées par l’écran de mon ordinateur, j’en découvre les détails.
Une vue en plongée du pont. Une mer vide occupe quasi entièrement la moitié supérieure du cadre. Au premier plan, deux rangées de valises bon marché, trop petites pour contenir des vies entières. Près des valises, trois hommes en uniforme. L’un d’eux a remarqué la présence du photographe. Il y a de la méfiance dans son regard. Ou peut-être est-ce un rayon de soleil. Sur la gauche de l’image, des civils, trois hommes et une fillette dont la tête est masquée par un foulard, s’appuient au garde-corps pour suivre du regard la trajectoire du bateau. Sur la droite de l’image, un jeune garçon et deux soldats les imitent. Au centre de l’image, deux autres soldats fixent l’objectif. Leur air penaud semble avoir été saisi par surprise. Sans doute le photographe les a-t-il sifflés depuis son nid perché avant de déclencher l’obturateur. Le mauvais cadrage donne à l’image une impression de mouvement.
À force de fixer la photo, je vois la houle onduler, les cheveux ondoyer, les corps tanguer. Surtout, je vois les valises. Le sujet de ce cliché, ce sont elles. C’est le départ. L’ailleurs. L’inconnu. Que met-on dans une valise quand on n’a rien ? Quand on nous somme de tout laisser derrière soi ? De ne prendre que le stricte nécessaire ? Une carte de prière confiée par les mains d’une mère inquiète et qui a marginé au dos « Réciter cette prière pendant neuf jours. N’oublie pas. » ? Moi, dans ma valise, je glisserai cette photo de deux inconnus surpris par le regard de mon grand-père. Il ne remarquera pas qu’elle a disparu.
À faire défiler sur l’écran de mon ordinateur ces paysages en noir et blanc, l’urgence du départ se fait plus que jamais ressentir. Comme l’ont fait avant moi Jéromine, papy, Zachary – la première par défi, le deuxième par devoir, le dernier par nécessité –, je m’en vais prendre la mer. Par dérobade. À une vitesse de 21,5 nœuds, soit 39,8 km/h, il me semble que je pourrais mettre à bonne distance le futur qui s’entête à me rattraper.
Le choix de la destination est simple : 1) il me faut un pays où me rendre par bateau ; 2) il me faut un port d’arrivée au départ de Cherbourg. De tous les pays qui peuplent mes fantasmes d’ailleurs, il ne reste donc plus que la Grande-Bretagne et l’Irlande. Je choisis les rebelles aux colons, la république à la monarchie, la patate à la Marmite, les Pogues à Police.
Pour se rendre à Cork, il n’est pas nécessaire de construire son propre bateau, pas plus qu’il n’est requis de posséder un ordre de mission ou des compétences en matière de pêche à la morue. Il suffit simplement de sélectionner au clic avec ou sans cabine, standard ou supérieure, avec ou sans hublot. Parce que je rêve d’aventure – qui a l’avantage d’être plus à portée de porte-monnaie que le confort –, j’opte pour l’expérience du grand large sans cabine, option hublots à volonté, dix-sept heures de traversée. Débarquée à Rosslare Harbour, il ne me restera ensuite qu’à prendre un premier bus pour Waterford et un second pour Cork. Quatre à cinq heures de route, trois comtés (Wexford, Waterford, Cork), vingt-six arrêts.
Arrivée à Cherbourg, il pleut. Je ne m’en étonne pas. Car l’économie cherbourgeoise repose sur l’eau dans tous ses états. D’un côté la mer, dont quatre ports (militaire, de pêche, de commerce et de plaisance) permettent de tirer profit, de l’autre la pluie, que Jean-Pierre Yvon a l’idée (soufflée par Jacques Demy) d’exploiter en créant en 1986 « Le Véritable Cherbourg », un parapluie haut de gamme multiprimé qui voyagera jusqu’au Japon couvrir la tête de l’actuel empereur Hiro-no-miya Nahurito dont la notice Wikipédia nous apprend qu’il a été décoré Grand maître de l’ordre du Soleil levant mais malheureusement pas de celui de la Pluie tombante. L’Antibourrasque étant à 149 euros, le Pébroque à 299 euros et le Milady en Moire à 650 euros, je prends la pluie. Et je me demande si Geneviève (Catherine Deneuve) aurait pu se refuser à Roland (Marc Michel) et lui jeter ses pierres précieuses à la moustache si seulement elle avait fait une école de commerce et vendu des parapluies de Cherbourg à des princes héritiers.
Je pense à Guy (Nino Castelnuovo), appelé en Algérie dans la première partie du film, en novembre 1957. J’entends ses paroles : Oh... Tu sais, maintenant, ça n’a plus d’importance... / Nous avons même tout notre temps... / Ce matin, j’ai reçu cette feuille de route / et je dois partir pour deux ans... / Alors, le mariage, on en reparlera plus tard... / Avec ce qui se passe en Algérie en ce moment, / je ne reviendrai pas d’ici longtemps... Je pense alors à mon grand-père, Normand lui aussi, ouvrier lui aussi, appelé lui aussi, au même âge, à l’été 1959. C’est drôle, je cours à l’aveugle derrière cette histoire que personne ne veut regarder droit dans les yeux et la voilà qui me devance sur le quai du port de Cherbourg tandis que j’embrasse ma mère, comme tant d’autres l’ont fait avant moi.
Sur la passerelle d’embarquement, je me demande si, là-bas, du côté de la mer Celtique, je trouverais des réponses dans mon disque dur saturé de photos. Sans doute trouverais-je plutôt des questions à poser dans le micro de mon téléphone, que mon interlocuteur, rejetant la faute sur la mauvaise qualité du réseau, pourra ignorer comme bon lui semble.
Depuis le pont, j’observe le quai. Ça fourmille d’adieux en bas. Je distingue mon grand-père, dans son uniforme foncé. Nous ne sommes plus à Cherbourg mais à Marseille. Derrière lui se dresse La Major. Il n’a ni mère à consoler – elle tient son café en Normandie –, ni fiancée à qui chanter des adieux – il ne l’a pas encore rencontrée.
Je sens une présence à mon côté. C’est lui, qui s’accoude au bastingage. Il considère la cathédrale d’un œil déformé à la fois par les rayons du soleil et par un professionnalisme juvénile. À 20 ans déjà, il ne peut s’empêcher de détailler la structure d’un édifice aussi digne – lui qui s’apprête à rejoindre un conflit qui l’est si peu –, de se figurer, sans posséder aucune connaissance de l’histoire de l’art et de l’architecture, quelles techniques les ouvriers de l’époque ont-ils utilisées. Bien plus tard, lorsqu’il sera transporté par taxi à Reims pour qu’un spécialiste de renom pulvérise au laser la tumeur venue se loger dans son oreille, il rendra chaque jour visite (du lundi au vendredi, pendant plusieurs semaines) à la cathédrale de Reims, sans jamais laisser faiblir son admiration.
Je me souviens de la présence de deux photos de La Major, la cathédrale de Marseille, dans la boîte, prises depuis le bateau. Il y en a également trois qui font le tour presque complet (nord, ouest, sud) de Notre-Dame-d’Afrique, à l’ouest d’Alger. Il n’y aucune piété chez mon grand-père. Ces édifices religieux sont pour lui comme des phares. Des points de départ. Et d’arrivée. Des témoins familiers parce que taillés dans le plus noble des matériaux : la pierre.
Je voudrais lui pointer du doigt le Mucem, ce cube posé sur la jetée et voilé d’une mantille de béton. Mais lui ne peut pas la voir. Il ne sait pas encore qu’un musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée verra le jour en 2013 à Marseille et qu’il s’enrichira en 2017 d’une collection d’œuvres et d’objets rassemblée en vue de l’ouverture d’un musée d’histoire de la France et de l’Algérie qui n’aura pas lieu. Alors je me contente de lui dire « est-ce que tu vas finir par me parler ? » Mais lui ne semble pas m’entendre. Son regard s’est posé à son tour sur le quai devenu celui du port de Granville. Il scrute un homme à l’accoutrement d’un autre temps : gros chandail, veste et pantalon cirés, bottes cuissardes, suroît en toile brune, mitaines en laine, baluchon. Zachary, le terre-neuvas. Un peu plus loin, une chorale d’hommes avinés entonne : Ceux qui ont nommé les Bancs / les ont bien mal nommés / ils en font des louanges / ils y ont jamais été. À son côté, une femme fixe la mer avec défi. Derrière eux, une fillette à qui l’on a dit de ne pas se retourner, sous peine de ne pas voir revenir son père, caresse un énorme chien à robe noire qui bientôt s’endort. Je me tourne vers mon grand-père. Je voudrais lui poser des questions sur Zachary, ce grand-père qu’il aimait tant. Mais il a disparu. Je suis de retour à Cherbourg. Et le ferry lève l’ancre.
La seconde partie sera publiée la semaine prochaine.
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culturevsnews-blog · 27 days
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Un automne avec M. Henri de Fanny Ducassé
Se promener dans une forêt rousse comme un écureuil, ralentir, prendre le temps de cuisiner de bons petits plats réconfortants… pas de doute, c’est l’automne, la saison préférée de monsieur Henri ! Et si, contre toute attente, cette année, l’automne était aussi la saison des amours… Une histoire et 6 recettes à savourer avec ceux qu’on aime ! Chronique : Il est des livres qui réchauffent le cœur…
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yes-bernie-stuff · 1 month
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Jésus veut passer du temps avec moi
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Passer du temps avec ceux qu'il aime Lundi 26 Août
Jésus veut passer du temps avec moi « Marthe, qui s'affairait à beaucoup de tâches, survint » Luc 10.40, NBS
Marie et Marthe aiment toutes deux Jésus. Mais elles agissent de façon différente lorsqu’il vient chez elles. La Bible dit : « Marthe le reçut. Sa sœur, appelée Marie, s'était assise aux pieds du Seigneur et écoutait sa parole. Marthe, qui s'affairait […] dit : Seigneur, tu ne te soucies pas de ce que ma sœur me laisse faire le travail toute seule ? Dis-lui donc de m'aider. Le Seigneur lui répondit : Marthe, Marthe, tu t'inquiètes et tu t'agites pour beaucoup de choses. Une seule est nécessaire. Marie a choisi la bonne part : elle ne lui sera pas retirée » (v. 38-42). Jésus ne critique pas ce que fait Marthe, mais il préfère l’attitude de Marie : elle s’assoit aux pieds de Jésus, l’écoute, l'aime et l'adore. Il y a là une leçon à tirer, surtout pour les personnes engagées dans le travail et le ministère de l'église : ne vous impliquez pas dans le travail du Seigneur au point d’oublier le Seigneur du travail. Un auteur écrit : « Être souvent seul avec Dieu est le secret pour le connaître et avoir de l'influence avec lui. » Si vous n'êtes pas influencé(e) par Dieu, qu’est-ce qui a de l’influence sur vous ? Des personnes ? Des contraintes ? Les circonstances ? Si Jésus était juste venu pour dîner, il aurait peut-être félicité Marthe et demandé à Marie de l’aider à la cuisine. Mais sa priorité, avant d'aller à la croix, était de passer du temps avec ceux qu'il aime. Voici une pensée qui changera votre attitude face à la prière : Jésus veut passer du temps avec vous !
B365 — Plan de lecture 1 Chroniques 27
Prière du jour Merci Jésus car tu veux passer du temps avec moi.
The Word for Today écrit par Bob et Debby Gass © UCB UK 2024 Publication Parole du jour © PHARE MEDIA 2024 PHARE MEDIA, 39-41 avenue de Colmar, 68200, Mulhouse, France
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lapassiondeslivres · 3 months
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Un roman SENSUEL, tendre et passionnant. Tara Crescent a une plume magnifiquement érotique et terriblement captivante. Cette fois-ci, elle nous attire dans une romance à la Hell’s Kitchen, où la passion en cuisine se mélange au désir d’un Trio. 8/10
Ma chronique complète: Facebook
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jeanetjeannepatin · 4 months
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Mercredi 29 mai 2024 à 19H, la Petite Boutique Fantasque est dans des affres mathématiques. On appelle petite boutique fantasque toute émission diffusée sur l'antenne de Radio Radio 106.8 mHz (Toulouse) le mercredi à 19H ou sur https://www.radioradiotoulouse.net pour la diffusion numérique en temps réel et la balado-diffusion. On distingue les petites boutiques fantasques de 1er ordre et de 2nd ordre. Les petites boutiques fantasques de 1er ordre ne contiennent aucune trace de terre de la place Pinel. Marius Pinel en est absent. Les PBF de 2nd ordre sont dites pinelisées car elles contiennent la chronique de l'univers place Pinel de Marius Pinel. Mais là, aujourd'hui, nous nous trouvons devant une exception. Nous avons bien Marius Pinel mais dans une interprétation d'un extrait des Shadocks de Jacques Rouxel et Jean-Paul Couturier. 
Programmation musicale :
1) Samba miaou (Full moon ensemble) 2) Oreilles de veau (Siver d'argent) 3) Presque dans la cuisine (Julien Louvet / Damien Schultz)  4) lambeth walk (Wizex) 5) Les maisons toutes pareilles (Les cowboys fringants) 6) Duo des dindons (Edmond Audran) Juliette / François Morel 7) Improvisation sur le Barbier de Séville (Giacomo Rossini) Farah Fersi 8) Désuétude (Charlie Schlingo)  9) Exit music (Brad Mehldau) 10) Les gens qu'on aime (Philippe Brach) 11) Garden of love (Dora / Caroline Champy) 12) L'arbre (Arthur H.)
+ lecture d'un extrait des Shadocks (Jacques Rouxel et Jean-Paul Couturier) par Marius Pinel capté lors du festival des Bruissonnantes 2024 au théâtre du Hangar
Pour ceux qui auraient piscine indienne, ou toute autre obligation, il y a une possibilité de rattrapage avec les podcasts de la PBF :  https://www.mixcloud.com/RadioRadioToulouse/théorème-de-la-passoire-la-petite-boutique-fantasque/
Sus aux Philistins !
Photographie de Martha Norelius par Underwood & Underwood 1925
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Origan ou Origanum vulgare 6/6 vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses. L'Origan, connu scientifiquement sous le nom d'Origanum vulgare, est une plante herbacée vivace qui appartient à la famille des Lamiacées. Cette plante est largement reconnue pour ses propriétés aromatiques, ce qui en fait un ingrédient populaire dans la cuisine méditerranéenne, notamment pour assaisonner les pizzas, les pâtes et divers plats de viande. Origan ou Origanum vulgare 6/6 vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses Le basilic Outre son utilisation culinaire, l'origan possède plusieurs propriétés médicinales. Il est riche en composés phénoliques, tels que le thymol et le carvacrol, qui lui confèrent des vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses. Ces propriétés font de l'origan un remède naturel potentiel contre diverses infections bactériennes, et il est souvent utilisé en phytothérapie pour traiter des affections telles que les troubles digestifs, les inflammations et les problèmes respiratoires. Le romarin →A lire aussi Apprenez à réguler votre stress pour maintenir un équilibre sain entre le corps et l'esprit En outre, l'origan est une source d'antioxydants puissants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Cela peut jouer un rôle dans la prévention de maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques et certains types de cancer. La recherche scientifique continue d'explorer les bienfaits de l'origan pour la santé. Des études ont montré que les extraits d'origan peuvent inhiber la croissance de certaines souches de bactéries résistantes aux antibiotiques, ce qui suggère un potentiel d'utilisation dans la lutte contre la résistance aux médicaments. Huiles essentielles d'origan peuvent être toxiques si elles sont ingérées.... Le thym Il est important de noter que, bien que l'origan soit généralement considéré comme sûr lorsqu'il est consommé en quantités alimentaires, l'utilisation de suppléments d'origan doit se faire avec prudence. Les huiles essentielles d'origan, par exemple, sont très concentrées et peuvent être toxiques si elles sont ingérées en grandes quantités ou appliquées directement sur la peau sans dilution. origan →A lire aussi Jus Moringa de Vase Entreprise : “La Force de la Nature dans Votre Verre !” 🌱🍹 En conclusion, l'origan est une plante aux multiples facettes, appréciée tant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits pour la santé. Son utilisation remonte à l'Antiquité, et elle continue d'être un sujet d'intérêt pour la recherche moderne, offrant un potentiel prometteur dans le domaine de la santé naturelle et de la médecine alternative.
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sports-100-buzz · 4 months
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Origan ou Origanum vulgare 6/6 vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses. L'Origan, connu scientifiquement sous le nom d'Origanum vulgare, est une plante herbacée vivace qui appartient à la famille des Lamiacées. Cette plante est largement reconnue pour ses propriétés aromatiques, ce qui en fait un ingrédient populaire dans la cuisine méditerranéenne, notamment pour assaisonner les pizzas, les pâtes et divers plats de viande. Origan ou Origanum vulgare 6/6 vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses Le basilic Outre son utilisation culinaire, l'origan possède plusieurs propriétés médicinales. Il est riche en composés phénoliques, tels que le thymol et le carvacrol, qui lui confèrent des vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses. Ces propriétés font de l'origan un remède naturel potentiel contre diverses infections bactériennes, et il est souvent utilisé en phytothérapie pour traiter des affections telles que les troubles digestifs, les inflammations et les problèmes respiratoires. Le romarin →A lire aussi Apprenez à réguler votre stress pour maintenir un équilibre sain entre le corps et l'esprit En outre, l'origan est une source d'antioxydants puissants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Cela peut jouer un rôle dans la prévention de maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques et certains types de cancer. La recherche scientifique continue d'explorer les bienfaits de l'origan pour la santé. Des études ont montré que les extraits d'origan peuvent inhiber la croissance de certaines souches de bactéries résistantes aux antibiotiques, ce qui suggère un potentiel d'utilisation dans la lutte contre la résistance aux médicaments. Huiles essentielles d'origan peuvent être toxiques si elles sont ingérées.... Le thym Il est important de noter que, bien que l'origan soit généralement considéré comme sûr lorsqu'il est consommé en quantités alimentaires, l'utilisation de suppléments d'origan doit se faire avec prudence. Les huiles essentielles d'origan, par exemple, sont très concentrées et peuvent être toxiques si elles sont ingérées en grandes quantités ou appliquées directement sur la peau sans dilution. origan →A lire aussi Jus Moringa de Vase Entreprise : “La Force de la Nature dans Votre Verre !” 🌱🍹 En conclusion, l'origan est une plante aux multiples facettes, appréciée tant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits pour la santé. Son utilisation remonte à l'Antiquité, et elle continue d'être un sujet d'intérêt pour la recherche moderne, offrant un potentiel prometteur dans le domaine de la santé naturelle et de la médecine alternative.
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reussir-a-tout-prix · 4 months
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Origan ou Origanum vulgare 6/6 vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses. L'Origan, connu scientifiquement sous le nom d'Origanum vulgare, est une plante herbacée vivace qui appartient à la famille des Lamiacées. Cette plante est largement reconnue pour ses propriétés aromatiques, ce qui en fait un ingrédient populaire dans la cuisine méditerranéenne, notamment pour assaisonner les pizzas, les pâtes et divers plats de viande. Origan ou Origanum vulgare 6/6 vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses Le basilic Outre son utilisation culinaire, l'origan possède plusieurs propriétés médicinales. Il est riche en composés phénoliques, tels que le thymol et le carvacrol, qui lui confèrent des vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses. Ces propriétés font de l'origan un remède naturel potentiel contre diverses infections bactériennes, et il est souvent utilisé en phytothérapie pour traiter des affections telles que les troubles digestifs, les inflammations et les problèmes respiratoires. Le romarin →A lire aussi Apprenez à réguler votre stress pour maintenir un équilibre sain entre le corps et l'esprit En outre, l'origan est une source d'antioxydants puissants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Cela peut jouer un rôle dans la prévention de maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques et certains types de cancer. La recherche scientifique continue d'explorer les bienfaits de l'origan pour la santé. Des études ont montré que les extraits d'origan peuvent inhiber la croissance de certaines souches de bactéries résistantes aux antibiotiques, ce qui suggère un potentiel d'utilisation dans la lutte contre la résistance aux médicaments. Huiles essentielles d'origan peuvent être toxiques si elles sont ingérées.... Le thym Il est important de noter que, bien que l'origan soit généralement considéré comme sûr lorsqu'il est consommé en quantités alimentaires, l'utilisation de suppléments d'origan doit se faire avec prudence. Les huiles essentielles d'origan, par exemple, sont très concentrées et peuvent être toxiques si elles sont ingérées en grandes quantités ou appliquées directement sur la peau sans dilution. origan →A lire aussi Jus Moringa de Vase Entreprise : “La Force de la Nature dans Votre Verre !” 🌱🍹 En conclusion, l'origan est une plante aux multiples facettes, appréciée tant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits pour la santé. Son utilisation remonte à l'Antiquité, et elle continue d'être un sujet d'intérêt pour la recherche moderne, offrant un potentiel prometteur dans le domaine de la santé naturelle et de la médecine alternative.
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devenirmilliardaire · 4 months
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Origan ou Origanum vulgare 6/6 vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses. L'Origan, connu scientifiquement sous le nom d'Origanum vulgare, est une plante herbacée vivace qui appartient à la famille des Lamiacées. Cette plante est largement reconnue pour ses propriétés aromatiques, ce qui en fait un ingrédient populaire dans la cuisine méditerranéenne, notamment pour assaisonner les pizzas, les pâtes et divers plats de viande. Origan ou Origanum vulgare 6/6 vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses Le basilic Outre son utilisation culinaire, l'origan possède plusieurs propriétés médicinales. Il est riche en composés phénoliques, tels que le thymol et le carvacrol, qui lui confèrent des vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses. Ces propriétés font de l'origan un remède naturel potentiel contre diverses infections bactériennes, et il est souvent utilisé en phytothérapie pour traiter des affections telles que les troubles digestifs, les inflammations et les problèmes respiratoires. Le romarin →A lire aussi Apprenez à réguler votre stress pour maintenir un équilibre sain entre le corps et l'esprit En outre, l'origan est une source d'antioxydants puissants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Cela peut jouer un rôle dans la prévention de maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques et certains types de cancer. La recherche scientifique continue d'explorer les bienfaits de l'origan pour la santé. Des études ont montré que les extraits d'origan peuvent inhiber la croissance de certaines souches de bactéries résistantes aux antibiotiques, ce qui suggère un potentiel d'utilisation dans la lutte contre la résistance aux médicaments. Huiles essentielles d'origan peuvent être toxiques si elles sont ingérées.... Le thym Il est important de noter que, bien que l'origan soit généralement considéré comme sûr lorsqu'il est consommé en quantités alimentaires, l'utilisation de suppléments d'origan doit se faire avec prudence. Les huiles essentielles d'origan, par exemple, sont très concentrées et peuvent être toxiques si elles sont ingérées en grandes quantités ou appliquées directement sur la peau sans dilution. origan →A lire aussi Jus Moringa de Vase Entreprise : “La Force de la Nature dans Votre Verre !” 🌱🍹 En conclusion, l'origan est une plante aux multiples facettes, appréciée tant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits pour la santé. Son utilisation remonte à l'Antiquité, et elle continue d'être un sujet d'intérêt pour la recherche moderne, offrant un potentiel prometteur dans le domaine de la santé naturelle et de la médecine alternative.
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baitibindja · 4 months
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Origan ou Origanum vulgare 6/6 vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses. L'Origan, connu scientifiquement sous le nom d'Origanum vulgare, est une plante herbacée vivace qui appartient à la famille des Lamiacées. Cette plante est largement reconnue pour ses propriétés aromatiques, ce qui en fait un ingrédient populaire dans la cuisine méditerranéenne, notamment pour assaisonner les pizzas, les pâtes et divers plats de viande. Origan ou Origanum vulgare 6/6 vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses Le basilic Outre son utilisation culinaire, l'origan possède plusieurs propriétés médicinales. Il est riche en composés phénoliques, tels que le thymol et le carvacrol, qui lui confèrent des vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses. Ces propriétés font de l'origan un remède naturel potentiel contre diverses infections bactériennes, et il est souvent utilisé en phytothérapie pour traiter des affections telles que les troubles digestifs, les inflammations et les problèmes respiratoires. Le romarin →A lire aussi Apprenez à réguler votre stress pour maintenir un équilibre sain entre le corps et l'esprit En outre, l'origan est une source d'antioxydants puissants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Cela peut jouer un rôle dans la prévention de maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques et certains types de cancer. La recherche scientifique continue d'explorer les bienfaits de l'origan pour la santé. Des études ont montré que les extraits d'origan peuvent inhiber la croissance de certaines souches de bactéries résistantes aux antibiotiques, ce qui suggère un potentiel d'utilisation dans la lutte contre la résistance aux médicaments. Huiles essentielles d'origan peuvent être toxiques si elles sont ingérées.... Le thym Il est important de noter que, bien que l'origan soit généralement considéré comme sûr lorsqu'il est consommé en quantités alimentaires, l'utilisation de suppléments d'origan doit se faire avec prudence. Les huiles essentielles d'origan, par exemple, sont très concentrées et peuvent être toxiques si elles sont ingérées en grandes quantités ou appliquées directement sur la peau sans dilution. origan →A lire aussi Jus Moringa de Vase Entreprise : “La Force de la Nature dans Votre Verre !” 🌱🍹 En conclusion, l'origan est une plante aux multiples facettes, appréciée tant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits pour la santé. Son utilisation remonte à l'Antiquité, et elle continue d'être un sujet d'intérêt pour la recherche moderne, offrant un potentiel prometteur dans le domaine de la santé naturelle et de la médecine alternative.
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culturevsnews-blog · 27 days
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Dans la cuisine du Diable de Fabio M. Mitchelli
Addictif. Diabolique. Inoubliable.” ― JOHANA GUSTAWSSON ET SI LE MAL ÉTAIT INSCRIT DANS NOTRE ADN ? Un père tueur en série cannibale et une mère derrière les barreaux, voilà à quoi ressemble le patrimoine génétique de Myriana Chronique : Plongez au cœur de l’horreur avec “Dans la cuisine du Diable”, un thriller noir où le mal semble inscrit dans l’ADN même de ses personnages. Fabio M. Mitchelli,…
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drifelle49 · 5 months
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Partagé à partir de Bing: Ricardo Cuisine : Recettes, Idées de Menus, Plan Repas & Vidéos
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lacombled · 6 months
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Cuisines et dépendance… au numérique
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L’Opinion, 19 mars 2024 | Messageries privées et réseaux sociaux vivent au rythme des batteries de cuisine et se transforment en halles gourmandes.
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Le Thé au curcuma est un remède naturel pour soulager les inflammations. Vous souffrez de douleurs articulaires, musculaires ou digestives ? Vous cherchez un moyen naturel et efficace pour réduire l'inflammation dans votre corps ? Alors le thé au curcuma est fait pour vous ! Le journal 'Medical News Today' rapporte que le curcuma possède des propriétés anti-inflammatoires, non seulement pour l'estomac, mais aussi pour les articulations et les muscles. En sachet ou en morceaux, l'essayer c'est l'adopter ! N'oubliez pas d'ajouter un peu de poivre noir pour assimiler la curcumine. Thé au curcuma : un remède naturel pour soulager les inflammations 1. Thé au gingembre Le curcuma est une épice originaire d'Asie, utilisée depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique et la cuisine indienne. Il contient de la curcumine, un puissant antioxydant et anti-inflammatoire qui agit sur plusieurs mécanismes impliqués dans l'inflammation chronique. Le curcuma pour déboucher les trompes →A lire aussi 🥜Bienfaits et vertus du beurre de cacahuète | 🥜Recette beurre de cacahuete... Selon le journal 'Medical News Today', le curcuma peut aider à soulager les symptômes de l'arthrite, de la gastrite, du syndrome du côlon irritable, de la maladie de Crohn, du psoriasis, de l'asthme et d'autres maladies inflammatoires. Il peut aussi prévenir ou ralentir le développement de certains cancers, du diabète, de la maladie d'Alzheimer et des maladies cardiovasculaires. 21 plantes pour renforcer son système immunitaire - Le Curcuma →A lire aussi Le neem, l'arbre aux mille vertus : comment l'utiliser pour améliorer votre santé ? Pour profiter des bienfaits du curcuma, vous pouvez l'incorporer dans vos plats, mais aussi le consommer sous forme de thé. Il suffit de faire infuser du curcuma en poudre ou en morceaux dans de l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes. Vous pouvez ajouter du miel, du citron, du gingembre ou de la cannelle pour améliorer le goût et renforcer les effets. Thé au curcuma →A lire aussi L'huile de neem, un produit naturel aux multiples bienfaits Mais attention, la curcumine n'est pas très bien absorbée par l'organisme. Pour augmenter sa biodisponibilité, il faut l'associer à une source de lipides (comme du lait ou de l'huile) et à du poivre noir. Ce dernier contient de la pipérine, une substance qui inhibe l'élimination de la curcumine par le foie et augmente son passage dans le sang. Les coulisses du sujet sur le curcuma, les recettes…. Je vous dis tout !Capture Le thé au curcuma est donc une boisson délicieuse et bénéfique pour votre santé. N'hésitez pas à l'essayer et à partager votre expérience avec nous !
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sports-100-buzz · 7 months
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Le Thé au curcuma est un remède naturel pour soulager les inflammations. Vous souffrez de douleurs articulaires, musculaires ou digestives ? Vous cherchez un moyen naturel et efficace pour réduire l'inflammation dans votre corps ? Alors le thé au curcuma est fait pour vous ! Le journal 'Medical News Today' rapporte que le curcuma possède des propriétés anti-inflammatoires, non seulement pour l'estomac, mais aussi pour les articulations et les muscles. En sachet ou en morceaux, l'essayer c'est l'adopter ! N'oubliez pas d'ajouter un peu de poivre noir pour assimiler la curcumine. Thé au curcuma : un remède naturel pour soulager les inflammations 1. Thé au gingembre Le curcuma est une épice originaire d'Asie, utilisée depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique et la cuisine indienne. Il contient de la curcumine, un puissant antioxydant et anti-inflammatoire qui agit sur plusieurs mécanismes impliqués dans l'inflammation chronique. Le curcuma pour déboucher les trompes →A lire aussi 🥜Bienfaits et vertus du beurre de cacahuète | 🥜Recette beurre de cacahuete... Selon le journal 'Medical News Today', le curcuma peut aider à soulager les symptômes de l'arthrite, de la gastrite, du syndrome du côlon irritable, de la maladie de Crohn, du psoriasis, de l'asthme et d'autres maladies inflammatoires. Il peut aussi prévenir ou ralentir le développement de certains cancers, du diabète, de la maladie d'Alzheimer et des maladies cardiovasculaires. 21 plantes pour renforcer son système immunitaire - Le Curcuma →A lire aussi Le neem, l'arbre aux mille vertus : comment l'utiliser pour améliorer votre santé ? Pour profiter des bienfaits du curcuma, vous pouvez l'incorporer dans vos plats, mais aussi le consommer sous forme de thé. Il suffit de faire infuser du curcuma en poudre ou en morceaux dans de l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes. Vous pouvez ajouter du miel, du citron, du gingembre ou de la cannelle pour améliorer le goût et renforcer les effets. Thé au curcuma →A lire aussi L'huile de neem, un produit naturel aux multiples bienfaits Mais attention, la curcumine n'est pas très bien absorbée par l'organisme. Pour augmenter sa biodisponibilité, il faut l'associer à une source de lipides (comme du lait ou de l'huile) et à du poivre noir. Ce dernier contient de la pipérine, une substance qui inhibe l'élimination de la curcumine par le foie et augmente son passage dans le sang. Les coulisses du sujet sur le curcuma, les recettes…. Je vous dis tout !Capture Le thé au curcuma est donc une boisson délicieuse et bénéfique pour votre santé. N'hésitez pas à l'essayer et à partager votre expérience avec nous !
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reussir-a-tout-prix · 7 months
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Le Thé au curcuma est un remède naturel pour soulager les inflammations. Vous souffrez de douleurs articulaires, musculaires ou digestives ? Vous cherchez un moyen naturel et efficace pour réduire l'inflammation dans votre corps ? Alors le thé au curcuma est fait pour vous ! Le journal 'Medical News Today' rapporte que le curcuma possède des propriétés anti-inflammatoires, non seulement pour l'estomac, mais aussi pour les articulations et les muscles. En sachet ou en morceaux, l'essayer c'est l'adopter ! N'oubliez pas d'ajouter un peu de poivre noir pour assimiler la curcumine. Thé au curcuma : un remède naturel pour soulager les inflammations 1. Thé au gingembre Le curcuma est une épice originaire d'Asie, utilisée depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique et la cuisine indienne. Il contient de la curcumine, un puissant antioxydant et anti-inflammatoire qui agit sur plusieurs mécanismes impliqués dans l'inflammation chronique. Le curcuma pour déboucher les trompes →A lire aussi 🥜Bienfaits et vertus du beurre de cacahuète | 🥜Recette beurre de cacahuete... Selon le journal 'Medical News Today', le curcuma peut aider à soulager les symptômes de l'arthrite, de la gastrite, du syndrome du côlon irritable, de la maladie de Crohn, du psoriasis, de l'asthme et d'autres maladies inflammatoires. Il peut aussi prévenir ou ralentir le développement de certains cancers, du diabète, de la maladie d'Alzheimer et des maladies cardiovasculaires. 21 plantes pour renforcer son système immunitaire - Le Curcuma →A lire aussi Le neem, l'arbre aux mille vertus : comment l'utiliser pour améliorer votre santé ? Pour profiter des bienfaits du curcuma, vous pouvez l'incorporer dans vos plats, mais aussi le consommer sous forme de thé. Il suffit de faire infuser du curcuma en poudre ou en morceaux dans de l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes. Vous pouvez ajouter du miel, du citron, du gingembre ou de la cannelle pour améliorer le goût et renforcer les effets. Thé au curcuma →A lire aussi L'huile de neem, un produit naturel aux multiples bienfaits Mais attention, la curcumine n'est pas très bien absorbée par l'organisme. Pour augmenter sa biodisponibilité, il faut l'associer à une source de lipides (comme du lait ou de l'huile) et à du poivre noir. Ce dernier contient de la pipérine, une substance qui inhibe l'élimination de la curcumine par le foie et augmente son passage dans le sang. Les coulisses du sujet sur le curcuma, les recettes…. Je vous dis tout !Capture Le thé au curcuma est donc une boisson délicieuse et bénéfique pour votre santé. N'hésitez pas à l'essayer et à partager votre expérience avec nous !
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