Pita 🫓 allo yogurt super soffici! 🇺🇸👇🏻 Ottime da portare via come pranzo farcito salato o come dolce con la crema spalmabile 😋
🇮🇹INGREDIENTI:
• Farina 250 gr
• acqua 90 gr
• yogurt 100 gr
• lievito secco 3 gr
• zucchero 5 gr
• olio 10 gr
•sale 5 gr
PROCEDIMENTO:
• nell’acqua sciogliete lo zucchero ed il lievito e lasciate attivare per 10 minuti
• in una ciotola versate la farina e unite il sale, lo yogurt, l’olio e infine il lievito con l’acqua
• impastate fino a formare un panetto liscio ed omogeneo, ricoprite con la pellicola e lasciate riposare per 2 ore (in inverno 4 ore) in forno spento con la luce accesa
• infarinate il piano di lavoro, riprendete il panetto e dividetelo in otto parti uguali
• stendete ciascun panetto con l’aiuto di un mattarello
•cuocete in una padella antiaderente a fiamma medio alta per 5 minuti girando a metà cottura
🇺🇸 Super fluffy yogurt pita! Excellent to take away as a savory stuffed lunch or as a dessert with spreadable cream 😋
INGREDIANTS:
• Flour 250 gr
• water 90 gr
• yogurt 100 gr
• dry yeast 3 gr
• sugar 5 gr
• oil 10 gr
• salt 5 gr
METHOD:
• dissolve the sugar and yeast in the water and let it activate for 10 minutes
• pour the flour into a bowl and add the salt, yogurt, oil and finally the yeast with the water
• knead until a smooth and homogeneous dough is formed, cover with cling film and let it rest for 2 hours (in winter 4 hours) in the oven off with the light on
• Flour the work surface, take the dough and divide it into eight equal parts
• roll out each loaf with the help of a rolling pin
• cook in a non-stick pan over medium-high heat for 5 minutes, turning halfway through cooking
Si parla di introvabili mascherine, di disinfettanti fantasma e di supermercati presi d'assalto. Non sono corsa a fare scorta di tutto ciò che potevo infilare nel bagagliaio della macchina, mi sono limitata a comprare la mia solita quintalata di farina (data la quantità di lievitati che produco settimanalmente), la solita dozzina di uova fresche, il latte per la colazione, lo zucchero e una buona dose di frutta e verdura che a casa nostra non mancano mai. Non posso dire di non essere preoccupata, mentirei spudoratamente, cerco di esserlo in modo ragionato e tranquillo...o almeno ci provo... Rifugiarmi in cucina e impastare mi aiuta tanto e per quando manca il pane ecco una buona idea semplice e veloce . Per il procedimento trovi il *LINK DELLA RICETTA PER 24 ORE NELLE STORIE* . Oppure cerca la ricetta della * PANE ARABO SENZA LIEVITO - RICETTA PASSO PASSO ANNAINCASA * sul mio blog, link diretto in bio. Se non la trovi scrivimi in privato. . . . . #annaincasa #annaincasablog #fuudly #frantektre #artcomuno #cucinatedavoi #panefattoincasa #panearabo #panearabofattoincasa #paneveloce https://www.instagram.com/p/B9Ga2EmIQp3/?igshid=120qhu77ap3bi
#HawaiianBurger 🌋🏖️🌅🍔 #Ananas #grigliata #peperonigrigliati #Cipolla #Pancetta Affumicato #SalsaRosa #PaneArabo e #provolone! Prossima volta userò #peperoni piccante dal mio orto! 🇺🇸🌋🏖️🌅🍔 Hawaiian #burger, #grilled #pineapple, #grilledpeppers, #onions, #smoked #bacon and #provolonecheese. Next time I'll use hot #peppers from my garden! ... We had a conversation about the volcano, listened to #HawaiianMusic, expressed gratitude for our safety and sent wishes of safety for those who have lost their homes and are in harm's way. ❤️🌎 #GlobalCommunity & #TeachableMoments! (at Lusiana)
#hummus #zucca #ceci #panearabo #tm5 #thermomixtm5 #bimbytm5 questa ricetta è incredibilmente buona. Sono tutti ingredienti che sono ottimi per uno stile alimentare sano. Scrivimi in privato per la ricetta #pumpkin #chickpeas #tahinisauce #hummus #hummusdip (presso Bologna, Italy)
87/365 Quattro giorni di mare e mi sembra di essere stata lontano dalla casa e dalla cucina un mese. In questi giorni mi sono davvero rilassata e adesso sono pronta a rimettermi al lavoro in casa e in cucina. Prima però devo sistemare un po' casa, fare le lavatrici e stirare tutto, quindi per voi ho ripescato una ricetta passo passo fatta prima di partire e non ancora pubblicata, quella del pane arabo senza lievito. . Ricordate il mio record di uso del forno di domenica? Questa era una delle preparazioni sperimentate. . *LINK DELLA RICETTA PER 24 ORE NELLE STORIE* . Cerca la ricetta del * PANE ARABO SENZA LIEVITO ANNAINCASA * sul mio blog, link in bio o chiedimela in direct. . . . . . #annaincasa #annaincasablog#trovaricetta #fuudly #cookingrecipesrepost #cucinatedavoi #ricettepassopasso #tynafada #panearabo #foodrecipas #unitiperlacucina #pane #ricetteveganeveloci https://www.instagram.com/p/Bz90EZcoQgp/?igshid=1x85wt6nxu372